Британские медики предупреждают: употребление биологически активных добавок к пище, содержащих большие дозы витамина Е, без назначения врача может привести к весьма плачевным последствиям.
Витамин Е относится к жирорастворимым, он содержится в растительных маслах, рыбьем жире, печени трески, авокадо и т.д. И, когда поступает в организм в разумных количествах - с пищей, положительно влияет на эластичность сосудов и кожи. Медики всегда говорили, что он усваивается хорошо и не надо как-то дополнительно пополнять им организм. Но сейчас витамин Е активно включается разными производителями в состав комплексов для повышения потенции, сглаживания
возрастных изменений у женщин, укрепления сердца и т.д.
При этом выяснилось, что повышенный уровень этого вещества способен вызывать, напротив, нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы. И более того, бесконтрольное применение биодобавок с большими дозами витамина Е примерно в 5 раз увеличивает риск инсульта. В ходе эксперимента исследователи Гарвардской медицинской школы во главе с профессором Маркусом Шурксом обследовали более чем 120 тысяч мужчин и женщин.
В течение долгого времени витамин Е считается одним из наиболее эффективных антиоксидантов, помогающих сохранить молодость кожи и кровеносных сосудов. Но ученые подчеркивают, что витамин оказывает благоприятный эффект на организм только при умеренной дозировке. Кроме того, по словам доктора Шуркса, правильное питание, отказ от вредных привычек и постоянные физические нагрузки помогают снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови надежней, чем прием каких бы то ни было витаминов.
КСТАТИ
Чем могут быть опасны жирорастворимые витамины?
Витамин А (суточная норма - от 0,7 до 1,5 мг)
При длительном применение больших доз - постоянная усталость, головная боль, отеки, выпадение волос, задержка менструаций, болезненность в костях и даже повреждение печени. Может быть обострение желчно-каменной болезни, хронического воспаления поджелудочной железы, усиленае аллергических реакций.
Витамин D (суточная норма от 2,5 до 10 мг). При передозировке - отсутствие аппетита, тошнота, часто повышенная температура, слабость, нарушение сна. Может вызвать опасное увеличение кальция в крови, что ведет к хрупкости сосудов, и образованию камней в почках. При большой передозировке - судороги, затруднение дыхания.
Противопоказан при туберкулезе легких, гиперкальцемии, язве желудка, заболеваниях печени и почек.
Витамин Е (суточная норма - от 3 до 15 мг). При получении из продут ов питания нетоксичен. Но при передозировке может быть головная боль, усталость, сбои в работе кишечника (от поноса до энтероколитов), нарушения в работе сердечно-сосудистой и иммунной системах.
Витамин К (суточная норма - от 0,3 до 1 мг)
Малотоксичен. Вызывает покраснение лица, повышенное потоотделение, повышает свертываемость крови.
Нельзя принимать при тромбозах.
