По мнению австралийских ученых из Аделаиды с помощью чеснока можно снижать артериальное давление.
Учеными была проведена серия экспериментов, в которой группе испытуемых ежедневно давали несколько капсул экстракта чеснока. При последующем сравнении давления испытуемых и участников контрольной группы оказалось, что у первых оно существенно понизилось. Участники испытания с систолическим давлением 140 и выше принимали каждый день по четыре капсулы с экстрактом чеснока. По словам экспертов, это позволило снизить давление испытуемых как минимум на 10 пунктов по сравнению с давлением людей в контрольной группе, которые принимали плацебо.
Для проведения исследований использовали свежий и приготовленный чеснок, а также его порошок и вышеупомянутые капсулы с экстрактом чеснока. Именно капсулы зарекомендовали себя как наиболее эффективное средство, так как порошок не всегда легко дозировать, а в масле чеснока не содержится необходимых активных ингредиентов.
Между тем проблема повышенного давления является актуальной во всем мире, поскольку именно давления является основной причиной для заболеваний сердечнососудистой системы. Чеснок, по словам ученых, способен стимулировать выделение в организме таких веществ, которые вызывают расслабление кровеносных сосудов, что и приводит в конечном итоге к снижению давления. Помимо чеснока оказывать благотворное влияние на давление способен также шоколад. Однако, он в отличие от чеснока не так эффективен, а также имеет серьезный недостаток, так как при чрезмерном употреблении может способствовать появлению лишнего веса.
