Совсем необязательно глотать горькие отвары и кислые морсы. Уж если приболели, выздоравливайте с удовольствием. Как? Советует отоларинголог Анатолий Смирнитский
А как вам шоколадные горчичники?
Чтобы хорошенько откашляться и прочистить бронхи (и при астме в том числе) очень полезен инжир – в нем есть особенные вытягивающие вещества. Попробуйте десерт с инжиром и взбитыми сливками. Также при затяжных проблемах с бронхами полезен виноград-кишмиш благодаря высокому содержанию калия.
Смягчить кашель поможет теплый молочный коктейль с клюквой и соком грейпфрута (тщательно взбить в миксере до пышной молочной пенки).
Чтобы побыстрее прогнать инфекцию из бронхов, побалуйте себя… шоколадными горчичниками. Растопите на маленьком огне плитку молочного шоколада, намажьте его на квадратики пергаментной бумаги, приложите к спине и груди (как обычные горчичники). Горячий шоколад прогреет ткани не хуже горчицы, зато щипать не будет. И для кожи полезно! Ведь шоколадные обертывания – одна из эффективных омолаживающих процедур.
Чай с корицей против осенних микробов
Льет из носа? Отличным вяжущим и противоотечным действием обладает «рождественский» чай. К чайной ложку хорошего черного чая добавьте по маленькой щепотке сушеного имбиря, розмарина и молотой корицы - на кончике ножа. Пить не слишком горячим (обжигающим напитком можно повредить и без того раздраженной слизистой), маленькими глотками, глубоко вдыхая целительный аромат.
Если воспалились гланды, примерьте «медовый воротник» (если у вас нет аллергии на мед!). Вырежьте из пергаментной бумаги две полоски размером примерно 5 на 10 см, густо смажьте их подогретым медом, приложите к миндалинам, затем оберните горло теплым мягким шарфом и посидите так полчасика.
Салаты вместо иммуностимуляторов
Вообще-то наша задача-максимум - не разболеться. Поддержать тонус организма помогут блюда, богатые витамином С и антиоксидантами. При термической обработке многие биоактивные вещества разрушаются. Потому лучшие блюда для укрепления иммунитета - салаты.
Например, из зеленой редьки с соком клюквы. В черной редьке больше аскорбинки, но она горькая. Так что лучше взять сладкую продолговатую редьку (дайкон), очистить, нашинковать тонкой соломкой, порубить туда же стебель и листья сельдерея. Перемешать с оливковым маслом. Ягоды клюквы с щепоткой сахара взбить в блендере до консистенции густого соуса. И заправить им салат.
Еще одни мощный «витаминный взрыв» - апельсиновый салат с куриной грудкой и красным луком. Несмотря на, казалось бы, странное сочетание, салат вкусный и очень бодрит. На листья хрустящего салата айсберг выложить очищенные от кожицы и порезанные дольки апельсинов, тонкие колечки красного лука, зеленые оливки. Сверху выложить порезанную на тонкие пластинки вареную куриную грудку. Заправить оливковым маслом. По набору витаминов, белков и микроэлементов - самый подходящий вариант для промозглой погоды!
СОВЕТ В ТЕМУ
Мятно-лимонный компресс для воспаленной кожи
При простуде кожа на лице становится сухой, воспаленной (особенно вокруг носа) и горит. Поможет мятный компресс. Приготовить его очень просто. Сделайте концентрированный отвар листьев мяты (она сейчас во многих супермаркетах круглый год продается в свежем виде).
Можно пучок мяты заварить как чай - на стакан кипятка. Настоять пару часов. Затем взять две чайных ложки питательного детского крема без парфюмерных отдушек и
тщательно взбить с таким же количеством отвара и несколькими каплями сока лимона. Поставить на час-два в холодильник. А потом смазывать лицо по мере надобности. Компресс отлично освежает и успокаивает воспаленную кожу.
КСТАТИ
Молоко с медом вредно при насморке!
Как рассказал доктор Смирнитский, любимый «бабушкин» рецепт от простуды с точки зрения науки - весьма спорный. При остром или аллергическом рините (насморке) и вовсе может ухудшить состояние. Ферменты, содержащиеся в молоке, обладают сгущающим действием. А это может усугубить заложенность носа.
Если же першит в горле или не отпускает сухой кашель, пейте теплое молочко на здоровье: оно смягчает слизистые оболочки.