Что мы знаем о чесноке? Чеснок – многолетнее луковичное растение. Его родина – Южная Азия. На вкус он острый и сладковатый. Чеснок возбуждает аппетит, придаёт аромат и неповторимый вкус многим блюдам. Но его не следует употреблять в большом количестве. Только в некоторых видах блюд, в которых чеснок является основным компонентом, его добавляют целыми головками.
