Справочник рецептов народной медицины

Черноплодная рябина, или как она называется по научному, арония черноплодная - культивируемый, плодово-ягодный кустарник. Он относится к семейству розоцветных, и весной, как и у всех представителей этого семейства, его ветви покрываются красивыми, белыми цветками (как у черешни, вишни, черемухи). В конце августа в соцветиях – щитках развиваются черные или черно-фиолетовые ягоды.

Отруби – это вторичный продукт мукомольного производства. Многие почему-то полагают, что отруби используются только лишь в сельском хозяйстве в качестве корма для животных. На самом деле данный продукт перемола пшеницы можно и даже нужно употреблять людям. Почему?

Во-первых, отруби богаты клетчаткой, которая благотворно сказывается на работе кишечника.

Берёзовый гриб – чага или чага березовая образуется на стволах берёз, преимущественно растущих в умеренных широтах Северного полушария. Гриб чага - представляет собой плесень тёмно-фиолетового, почти чёрного, цвета гриба из семейства трутовых (плодовые мясистые, одревесневшие тела, паразитируют на древесине живых деревьев, разрушают её, тем самым, вызывая гибель деревьев; размножаются спорами).

Красная рябина – красивейшее дерево наших лесов. Она очень красива весной, когда среди кудрявой зелени листвы белеют плотные белые щитки соцветий, и осенью – среди буро-жёлтой листвы оранжево-красными огоньками светятся грозди её ягод.

Рябина обыкновенная - дерево, принадлежащее к семейству розоцветных...

Остановитесь и не спешите бежать к мусорному ведру! Зачем выбрасывать такой аппетитный кулечек! Знаете ли вы о том, что в ядрах семечек подсолнечника содержатся пищевые волокна, которые нужны для нормального функционирование кишечника?

Алоэ, или Столетник есть практически в каждом доме. О его целебных свойствах людям известно очень давно. Это растение издревле используется не только в народной медицине, но и в косметологии. Основные полезные компоненты алоэ - антиоксиданты, аминокислоты, эфирные масла и множество витаминов.

Календула или другое ее название ноготки, цветет с начала июня и до первых морозов. Это растение очень популярно не только на территории России, но и во всем мире. Некоторые цветоводы даже украшают веранды и балконы с помощью этого лечебного цветка, а у кого нет балкона, выращивают календулу в горшках, выставив их на подоконник.

В народе алтей часто именуют просвирняк (или проскурняк). Другое неофициальное название – дикая роза. Этот многолетник цветет белым и бело-розовым цветом с июня до конца сентября на Украине, юге Белоруссии, Поволжье, в некоторых районах Северного Кавказа, Средней Азии, а так же Восточной и Западной Сибири на рыхлых, хорошо увлажненных почвах в поймах рек и ручьев.

Большинству из нас майоран известен как специя. Мы привыкли добавлять эту траву в колбасы, мясные жирный блюда, овощные супы и рагу, к блюдам из бобовых, а также в соусы и смеси пряностей.

В народе чеснок чаще всего используют в качестве профилактического и лечебного средства против простудных заболеваний. Дело в том, что в состав чеснока входит природный аналог антибиотиков - вещество аллицин, способное подавлять развитие многих штаммов бактерий.