Томатный сок давление повышает или понижает: Томатный сок повышает или понижает давление? – Как употреблять томатный сок при давлении?

Содержание

Давление сок томатный — Давление и всё о нём

Повышенное давление сигнализирует о серьезном сбое в работе кровеносной и сердечной систем человека. Регулярное употребление свежеприготовленного напитка из помидоров, не только восстанавливает функции крови, но и понижает давление, способствует ускоренному выводу жидкости из организма, оказывает умеренное мочегонное действие.

Состав и свойства напитка

В недалеком прошлом привезенные растения с красными плодами считали декоративными и даже ядовитыми. В настоящее время мало найдется людей, не употребляющих помидоры в свежем, маринованном или в виде сока.

Состав микроэлементов в плодах помидоров, особенно в томатном соке, трудно поддается воображению своим разнообразием и богатством. Их перечень впечатляет – около 20% элементов периодической таблицы Д. Менделеева. Не каждый овощ имеет такую «коллекцию» полезных веществ. Обогащение калием придает продукту особую ценность для профилактики заболеваний иммунной и нервной систем человека, упреждения сердечно-сосудистых болезней.

Не менее впечатляющий список ингредиентов минеральных кислот, способствующих стабилизации обмена веществ в организме, положительно влияющих на развитие благодатной микрофлоры кишечника: от щавелевой кислоты до очень редкой янтарной.

Фруктоза, глюкоза овоща участвуют в понижении сахара в крови человека, что немаловажно для диабетиков.

Томатный сок

Помидоры насыщены природным пигментом ликопином – главным компонентом, определяющим красный цвет. Он хорошо расщепляет жиры. Ликопин – мощный природный антиоксидант, выступает в роли защитника ДНК человека, предотвращая возникновение онкологических болезней.

О пользе помидоров говорит и наличие витаминов групп А, В, С, Е, Р, РР, Н, К, бета-каротин. Эти компоненты способствуют стабилизации работы желудочно-кишечного тракта, поддерживают иммунную систему на должном уровне, контролируют протекание всех реакций по усвоению питательных веществ.

Белки и углеводы растительного происхождения, клетчатка – эти составляющие нужны для нормальной работы кишечника, обменного процесса, выработки энергии на клеточном уровне. А наличие в плодах и соке пектина способствует снижению холестерина в крови.

Сок, полученный из плодов помидоров, сохраняет в себе множество полезных для здоровья микроэлементов из перечисленных выше, поэтому палитра использования томатного сока очень разнообразна. Например, официальная медицина рекомендует его употреблять при диабете как средство для улучшения обменного процесса в организме и снижения уровня сахара в крови.

При повышенном артериальном давлении он является отличным стабилизатором благодаря наличию в плодах калия, способствующего укреплению сердечной мышцы, капилляров, крупных сосудов. Не менее важным полезным действием калия считается способность снижать глазное давление при глаукоме. Также сок из помидоров является отличным профилактическим средством при нервных заболеваниях и для улучшения памяти.

Систематическое употребление томатов и продукции из них предотвращает развитие злокачественных образований в желудке, кишечнике, легких, толстой кишке, матке. Спелые томаты, сок из них имеет противовоспалительное, желчегонное, мочегонное, антимикробное действие. Ежедневное употребление томатной продукции способствует укреплению капилляров, предотвращает появление тромбоза, авитаминоза, анемии, снижает риск заболевания почек, печени. Представители традиционной медицины рекомендуют употреблять этот продукт как восстановительное средство водно-солевого баланса лицам, перенесшим инфаркт, больным гастритом с пониженной кислотностью, для восстановления нормального веса тела.

В представленном видеоролике в доступной форме продемонстрированы положительные качества овоща, его воздействие на различные органы человека.

Сок томатов понижает или повышает давление?

Калий, содержащийся в плодах помидора, влияет на изменение частоты и силы сердечных сокращений, снижает артериальное давление. Его ионы обладают способностью выводить из организма лишние соли натрия, которые способствуют накоплению жидкости.

Помидорный сок выступает восстановителем обменного процесса в организме, снижает уровень холестерина в крови. Больным, страдающим от повышенного давления, показано употребление помидоров, сока, чтобы насытить организм дополнительным набором микроэлементов. Таким образом, происходит комплексное благотворное воздействие на работу всех жизненно необходимых органов и систем: улучшается обменный процесс, работа желудочно-кишечного тракта, восстанавливается водно-солевой баланс. Стабилизация этих процессов способствует снятию излишней нагрузки на миокард, предотвращает развитие атеросклероза.

Витамины группы В и С, находящиеся в высокой концентрации в томатах и соке из них, улучшают эластичность кровеносных сосудов, не допускают появление тромбов, разжижают кровь.

Нервное перенапряжение может вызвать повышение артериального давления. Ежедневное потребление 200 г томатного напитка поможет укрепить нервную систему, снизить излишнюю возбудимость, поднять настроение.

Ученые различных стран утверждают, что сок томатов не повышает давление. При пониженном давлении запрещается потреблять томаты и продукцию из них, так как снижение тонуса сосудов усугубляет существующее положение.

Сок томатов способствует выведению излишек воды из организма, оказывая спокойное мочегонное действие, и благодаря этому снижает артериальное давление.

Правильное потребление сока

Положительный результат достигается соблюдением простых правил потребления томатного сока. Во-первых, диетологами воспрещается одновременное употребление томатов и продуктов, в состав которых входит большое количество крахмала и белка (мясо и картофель, рыба и творог, яйца и хлеб). Совместное употребление способствует образованию почечных камней. Во-вторых, не дает нужного эффекта питье сока во время еды. Не во все блюда рекомендуется добавлять помидоры или их сок.

Также варить, кипятить томатный сок нельзя по той причине, что органические кислоты, содержащиеся в нем, становятся неорганическими и наносят вред организму.

Сок из томатов лучше пить за 0,5 часа до приема пищи свежевыжатым в домашних условиях. Готовят сок с помощью соковыжималки, блендера, мясорубки или любым другим способом. Употреблять можно с мякотью или процеженным через марлю. Суточная норма составляет 150-200 мл.

Консервированный, стерилизованный, кипяченый сок сохраняется дольше, но полезных веществ в нем остается гораздо меньше, соответственно, ослабевают его свойства по снижению АД.

Помидорный сок

Добавление соли в свежеприготовленный сок перед употреблением также снижает целебные качества.

Возможные противопоказания и побочные эффекты

Учитывая количество положительных свойств, традиционная медицина все же не всем рекомендует употреблять сок из помидоров. Противопоказаниями является следующее:

  1. Наличие камней в желчном пузыре предостерегает человека от употребления напитков из томатов. Имеющиеся в составе органические кислоты провоцируют болевые приступы.
  2. Совместное употребление сока с картофелем – катализатор образования камней в мочевыделительной системе человека.
  3. Чрезмерное потребление свежеприготовленного сока вызывает во многих случаях расстройство желудка.
  4. Подагра, холецистит, панкреатит, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки или желудка, гастрит – это те заболевания, при которых лучше воздержаться от употребления сока из помидоров, чтобы не провоцировать резкое обострение болезни.
  5. Детям до 1 года сок не рекомендуется давать без консультации педиатра и диетолога. Кормящим женщинам лучше исключить чрезмерное потребление томатов и их сока из рациона для предотвращения диатеза у малыша.
  6. Аллергикам употреблять сок не советуют.

Томатный сок – отличное профилактическое средство при многих заболеваниях. Но лучше не делать из этого напитка культ. Самое разумное – проконсультироваться с лечащим врачом и убедиться в целесообразности его применения или отказа от него.

Польза и вред томатного сока при давлении

Набор полезных веществ, наличие огромного количества витаминов и минералов в томатах делает томатный сок полезным для гипертоников. Но система кровообращения человека реагирует на поступление таких элементов по-разному – одним оно идет на пользу, другим – во вред.

Природа создала помидор богатым калием, ионы которого способствуют снижению и стабилизации давления, улучшают тонус сердечной мышцы, эластичность мелких и крупных кровеносных сосудов. Но чрезмерное употребление томатного сока может навредить и гипертоникам, особенно в совместном употреблении с некоторыми продуктами.

Если пить его регулярно, Вы не только улучшите пищеварение, но и укрепите капилляры, предупредите образование тромбов, стабилизируете процессы обмена веществ на клеточном уровне.

То есть потребление томатного сока однозначно имеет больше плюсов, чем недостатков и бесспорно благоприятно влияет на организм гипертоника. Но если злоупотреблять им или не учитывать противопоказаний и побочных эффектов, все его преимущества превратятся в негативные последствия.

Положительное влияние томатного сока трудно оспорить. Спектр витаминов и элементов оказывает благоприятное воздействие на многие органы человеческого организма. Но все-таки злоупотреблять этим напитком в лечебных целях не стоит, необходимо знать во всем меру. Для этого крайне желательна консультация лечащего врача и диетолога.



Source: serdce.biz

Читайте также

Главная

Гипертония (артериальная гипертензия) – самая распространенная патология сердечно-сосудистой системы. Болезни наиболее подвержены люди старше 60 лет. Гипертония характеризуется стойким повышением артериального давления выше отметки в 140 на 90 мм.рт.ст.

Точные причины возникновения гипертонии неизвестны. Но медики утверждают, что есть ряд предрасполагающих факторов к развитию недуга. Так, гипертонии наиболее подвержены люди, страдающие от избыточной массы тела. Негативно сказываются на сердечно-сосудистой системе и вредные привычки.

Пристрастие к алкоголю и курение повышают вероятность прогрессирования артериальной гипертензии на 30-60%. Не менее важным аспектом является питание. По мнению кардиологов, гипертонии наиболее подвержены люди, которые употребляют чрезмерное количество солений, черного чая, кофе, жирных блюд. Бывает, что артериальная гипертензия является следствием заболеваний мочевыделительной или эндокринной систем.

Характерными симптомами гипертонической болезни являются:

  1. Боли в области грудной клетки. Нередко болевой синдром сопровождается учащенным сердцебиением и чувством покалывания.
  2. Головокружение и головные боли. Причем у больного наблюдается повышенная чувствительность к внешним раздражителям. Даже незначительные шумы могут вызвать усиление головокружения и болей в области затылка.
  3. Отечность. Обычно отекают руки и ноги. Интересным является тот факт, что отечность намного чаще наблюдается у женщин-гипертоников.
  4. Шум в голове. Обычно данный симптом появляется только при повышении давления. Если показатели АД у гипертоника нормализуются, признак исчезнет.
  5. Нарушение памяти, повышенная утомляемость, ухудшение зрения.
  6. Тошнота.

Чтобы диагностировать гипертонию, пациенту нужно пройти комплексную диагностику. Обследование предусматривает отслеживание стабильности повышения АД. Это нужно для того чтобы исключить вторичность гипертонии. Диагностика дополняет ЭКГ, рентгеном грудной клетки, сдачей анализа мочи и крови. Обязательно надо сдать анализ крови на холестерин, ЛПВП, ЛПНП.

Лечение гипертонии – комплексное и симптоматическое. Оно предусматривает использование гипотонических медикаментозных средств. Обычно применяются тиазидные диуретики, сартаны, ингибиторы АПФ, антагонисты кальция, бета-адреноблокаторы.

Обязательно больному нужно соблюдать диету. Диетотерапия предусматривает отказ от алкоголя, жирного мяса, жареных блюд, солений, копченостей, любых полуфабрикатов и некоторых специй. Рацион должен состоять преимущественно из овощей, фруктов, ягод, свежей зелени, нежирного мяса, бобовых, круп. Допускается употребление зеленого чая и свежевыжатых морсов.

Чтобы повысить эффективность терапии, нужно дополнить ее умеренной физической активностью. Отлично подойдет ЛФК, пешие прогулки, йога, дыхательная гимнастика, плавание. Желательно избегать повышенных физических нагрузок, а во время занятий следить за пульсом и общим самочувствием.

Томатный сок и давление — Здоровье и печень

Сотни поставщиков везут лекарства от гепатита С из Индии в Россию, но только M-PHARMA поможет вам купить софосбувир и даклатасвир и при этом профессиональные консультанты будут отвечать на любые ваши вопросы на протяжении всей терапии.

Фото 1

Гипертония чаще всего появляется у людей в пределах от 40 до 65 лет. Но бывают и более ранние исключения.

Гипертония появляется вследствие недостатка витаминов и минералов в крови.

Чтобы постоянно не принимать таблетки и не травить свою печень, лучше всего вести борьбу с повышенным давлением с помощью натуральных соков.

Это будет очень полезное лечение. Соки, повышающие давление, будут полезны не только при гипертонии, они также помогут справиться с некоторыми симптомами атеросклероза, остеохондроза, проблемами с сердцем и др.

Прием полезных напитков каждый день будет при минимальном наборе противопоказаний или совсем без них. Если вы не знаете, какой сок понижает давление, то ниже представлены варианты, которые помогут при гипертонии. Но перед употреблением желательно прийти на прием к врачу и посоветоваться насчет приема того или иного напитка.

Содержание статьи:

Свекольный

Фото 2Сок свекольный при гипертонии одним из первых назначают специалисты. Но нужно рассчитывать, что результат не появится сразу.

Свекольный напиток имеет широкий спектр использования, начиная от закапывания в нос при насморке, заканчивая употреблением вовнутрь при варикозе и гипертонии.

В овоще содержится много пектинов (они защищают от радиации), железа (положительно действует на состав крови, образование эритроцитов, расширение сосудов) и других полезных веществ.

Лекарственное средство из свеклы не стоит пить не разбавленным, так как оно очень концентрированное. Его стоит разбавлять 50 на 50 с водой. Либо напиток из свеклы можно смешать с другими соками и добавить немного меда.

Тогда смешанный нектар приятней употреблять изо дня в день. Только не стоит забывать, что свекольный сок не желательно пить людям, у которых есть гипотония, подагра или высокая кислотность желудка.

Если вы хотите без таблеток понизить давление, а как принимать свекольный сок при гипертонии не знаете, то больше одного стакана в день не стоит употреблять. Если будете пить его не менее  одного-двух месяцев – общее состояние организма улучшится, а давление понизится.

Сок алое

Фото 6Очень хорошее средство при гипертонии – это сок алое. Нужно выдавливать его перед самим употреблением.

Чтобы понизить давление нужно за час до еды выпить 1 чайную ложку воды с тремя каплями алое. Лучше всего это делать натощак.

При постоянном употреблении в течение одного-двух месяцев самочувствие улучшится и давление стабилизируется.

Гранатовый и виноградный

Фото 4Употребление виноградного или гранатового сока по 1-2 стакана в день дадут огромный заряд бодрости и энергии на каждый день.

Также два эти напитка помогают бороться с гипертонией.

В гранате и винограде содержится большое количество антиоксидантов и фенольных соединений.

В чистом виде напитки из граната и винограда пить не стоит, так как они очень концентрированные и кислые на вкус.

Только каждодневное их употребление на протяжении минимум двух месяцев даст результат. Лучше всего в гранатовый и виноградный нектар добавлять воду в пропорции 50 на 50.

Не стоит забывать пить гранатовый и виноградный напиток через соломинку, так как в них есть кислота, которая разрушает эмаль.

Томатный

Фото 5О свойствах томатного напитка известно давно. Он не только понижает давление при гипертонии, но и укрепляет сердечную мышцу.

Чтобы ощутить лечебный эффект от томатного сока, то его нужно выпивать от одного до двух стаканов день на протяжении одного месяца.

Томатный сок – один из тех напитков, что можно употреблять диабетикам.

Березовый

Фото 6Березовый сок понижает давление. В нем содержится калий.

Этот элемент и помогает справиться с высоким давлением.

Калий парализует действия натрия, за счет чего улучшается кровообращение в сосудах.

Если у вас появился вопрос, повышает ли давление березовый сок, то с уверенностью можно сказать, что при постоянном употреблении у человека не будет ни гипертонии, ни гипотонии.

Пить природный напиток стоит каждый день. Березовый сок при гипертонии необходимо пить не меньше одного месяца.

Яблочный

Фото 7Даже незначительное употребление свежевыжатого яблочного напитка приводит к улучшению состояния здоровья человека. В нем содержится большое количество железа, сахаров, пектина.

Он имеет массу полезных свойств: укрепляет стенки сосудов, делает их эластичными и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Не стоит пить напиток тем, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом и есть гастрит с повышенной кислотностью.

Огуречный

Фото 8Сок огурца – универсальный продукт. В нем содержатся такие витамины, как калий, натрий, кальций, фосфор и другие.

Гипертоникам сок огурца понижает давление, а гипотоникам – повышает.

При постоянном употреблении человек сможет забыть о бессоннице и нервном состоянии.

Пить его за раз не стоит больше 100 мл, а вот за день можно выпивать до одного литра в день.

Противопоказания для напитка из огурцов – это проблемы с желудком и наличие камней в каком-либо органе.

Сок нони

Этот напиток очень полезен при гипертонии. Он восстанавливает защитные силы организма.

Фото 9

Плоды нони

Результат по улучшению здоровья будет заметен не раньше чем через два месяца, но это будет возможно при постоянном употреблении. Сок нони поможет избавиться не только от гипертонии, но и от ряда других болезней.

Противопоказания при употреблении напитка – это наличие острых или хронических заболеваний, поэтому перед приемом стоит проконсультироваться с врачом.

Боярышниковый

Для эффективного результата в борьбе с гипертонией, для приготовления сока из боярышника стоит брать спелые ягоды. Чтобы почувствовать улучшения, то напиток нужно постоянно употреблять по две ложки до трех раз день. Пить его лучше всего натощак за полчаса до еды.

Общие рекомендации

Фото 10Если вы собираетесь от гипертонии лечиться сокотерапией, то нужно делать это с осторожностью. Так как часто полезные напитки очень концентрированные, их лучше всего разбавлять водой.

Некоторые напитки имеют противопоказания и необходимо заранее ознакомиться с перечнем заболеваний, из-за которых их нельзя пить.

Желательно отказаться от употребления полезных напитков тем людям, у которых есть острые или хронические заболевания, сахарный диабет, гипотония, подагра или высокая кислотность желудка.

Но если все в порядке, то при гипертонии лечение соками будет отличным средством наладить здоровье без таблеток.

Отличным решением будет пить свекольный сок. В его составе есть все полезные вещества для понижения давления. Если вы не знаете, как пить свекольный сок правильно при гипертонии, то стоит его развести 50 на 50 с водой и употреблять каждый день в течение одного-двух месяцев.

Лекарственное средство из алое лучше всего пить натощак, всего три капли заметное улучшит здоровье. В гранатовом и виноградном напитке содержится большое количество антиоксидантов, которые защищают организм человека.

Если ранее мог быть вопрос, томатный сок повышает или понижает давление, то сейчас можно сказать, что при большом давлении этот напиток – отличный помощник.

Березовый сок при гипертонии имеет медленный, но положительный результат. Полезен напиток и тем у кого, гипотония.

Яблочный нектар состоит из необходимых человеку витаминов, которые помогают бороться с гипертонией и укрепляют стенки сосудов. При постоянном употреблении напитка из огурца человек больше не страдает бессонницей, и давление больше не прыгает то вверх, то вниз.

Сок нонни же повысит иммунитет и вылечит не только от гипертонии, но и от сопутствующих заболеваний. Напиток из ягод боярышника при правильном употреблении понизит высокое давление.

Полезное видео

Корица, лимон, укроп – лишь начало списка продуктов, которые полезно включить в рацион гипертоникам. Об остальных полезных продуктах при гипертонии в видеоролике:

Если в начале материала вы не знали, какой сок повышает давление, а какой понижает, то теперь у вас информация, что вам можно пить, а что не желательно.



Источник: gipertonia.pro

Читайте также

можно ли при гипертонии, нормализуют ли томаты АД, как правильно принимать и какую пользу принесут

67Всем привет! Меня зовут Валентина Кошкина и в сегодняшней статье я хочу рассказать о пользе помидоров при давлении. В летнее время мало кто откажется от свеженьких и вкусных томатов. Их можно добавить практически в любое блюдо. Их вкус практически несравним и тяжело заменим. Именно за это мы их и любим.

Но можно ли их кушать при высоком АД? Да, помидоры и томатные сок помогут нормализовать давление. Улучшить общее состояние и дать организму огромное количество витаминов. Избегать этого продукта при гипертонии не рекомендуется. Наоборот, следует включить помидоры в ежедневный рацион.

О всех нюансах употребления данного продукта читайте ниже. Приятного чтения и будьте здоровы!

В борьбе с гипертонией помогут помидоры

Экстракт томатов обладает способностью снижать артериальное давление и может использоваться для лечения больных в начальной стадии гипертонической болезни.

76В исследовании, которое было организовано израильскими учеными из Университета Бен-Гурион, принял участие 31 доброволец. Среди испытуемых были лица обоих полов в возрасте от 30 до 70 лет, которые имели первую стадию гипертонической болезни.

Гипертоническая болезнь — это одно из наиболее распространенных заболеваний сердечно-сосудистой системы, сопровождающееся стойким повышением артериального давления. В норме артериальное давление составляет 120/80 мм.рт.ст, а повышение систолического давления до 130-139 мм.рт.ст. рассматривается как «прегипертония» или пограничная гипертония.

Начальная стадия гипертонии характеризуется колебаниями систолического давления от 140 до 159 мм.рт.ст., диастолического давления — от 90 до 99 мм.рт.ст. Заболевание, причины которого к настоящему времени остаются недостаточно ясными, приводит к поражению всех органов и систем человека.

Участники исследования в течение четырех недель ежедневно получали капсулы с плацебо (неактивным веществом), затем — в течение 8 недель — ежедневно принимали по одной капсуле, содержащей экстракт томатов. В конце пациентам вновь проводился четырехнедельный курс капсул с плацебо.

Во время лечения капсулами, содержащими экстракт томатов, ученые отметили, что средние показатели систолического давления снизились у испытуемых со 144 до 134 мм.рт.ст, а диастолическое давление упало с 87,4 до 83,4 мм.рт.ст.

Одновременно со снижением уровня артериального давления ученые зарегистрировали снижение так называемых «маркеров оксидантного стресса» в крови пациентов. Изменение этих показателей позволило исследователям под руководством Эстер Паран предположить, что благоприятное влияние капсул на артериальное давление было связано с содержащимися в них антиоксидантами.

Антиоксиданты — это вещества, которые препятствуют образованию токсичных кислородных радикалов, вызывающих повреждение и гибель клетки. Кислородные радикалы в свою очередь, участвуют в развитии многих хронических патологий, в том числе сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

В помидорах содержатся такие антиоксиданты как ликопен, витамины С и Е, оказывающие благоприятное воздействие на организм в целом, в том числе и на сосуды, сообщили ученые. Паран отметила, что диета, богатая помидорами и продуктами на их основе, окажется наиболее эффективной для людей, имеющих легкую и пограничную стадию гипертонической болезни. Помимо самих томатов возможно также использование пищевых добавок, содержащих их экстракт, добавила исследовательница.

Источник: http://mignews.com.ua/science/zdorove/508886.html

Как томаты помогут при гипертонии?

756567При выборе продуктов для здорового рациона в первую очередь стоит обратить внимание на томаты. Они обладают множеством полезных свойств и содержат большое количество необходимых нашему организму элементов. Томаты способны выводить токсины из тела благодаря наличию антиоксидантов, а также препятствуют развитию многих серьезных заболеваний, в том числе, и рака.

Помидоры могут стать природным источником витаминов С и А, ответственных за усвоение железа (что важно для быстрого заживления и укрепления защитных свойств и иммунитета) и состояние кожи, глаз, дыхательных путей и других систем организма.

Кроме того, они защищают здоровье сердечно-сосудистой системы, помогают понизить и регулируют артериальное давление, содержат калий (минерал, контролирующий объем жидкости в теле), препятствуют накоплению «плохого» холестерина на стенках сосудов, провоцирующее их утолщение и повышение давления.

Повышенное артериальное давление и уменьшение диаметра артерий заставляет сердце прикладывать больше усилий для того, чтобы транспортировать кровь и различные вещества к органам тела. Такая нагрузка наносит вред сердечной мышце, изнашивает ее и другие системы нашего организма.

Нарушения работы сердца и повышение артериального давления может приводить к таким болезням, как артериосклероз, стенокардия, проблемы с почками, зрением, ишемический инсульт и другим опасным заболеваниям.

Возможно ли вылечить гипертонию?

К сожалению, невозможно полностью излечиться от гипертонии. Диагностированная однажды, она останется с вами на всю жизнь и будет осложняться под воздействием вредных привычек. Если вы хотите избежать этого, обратите внимание на продукты, которые помогут в этом случае и, прежде всего, на томаты. Они защищают организм, низкокалорийны и не навредят фигуре.

Томаты можно употреблять в свежем виде, добавляя в салаты, соусы или делая сок, все зависит лишь от ваших личных предпочтений: каким образом воспользоваться всеми полезными свойствами этого овоща.

Без сомнения, сперва стоит проконсультироваться с врачом на предмет противопоказаний, например, проблем с поджелудочной железой и т. д. Также необходимо контролировать потребление соли и, при наличии гипертонии, ни в коем случае не заменять медицинские препараты, прописанные врачом, томатами — в этом случае они должны стать дополнением к терапии. Если в вашей семье есть предрасположенность к факторам риска: ожирению, избыточному потреблению соли, табакокурению, подверженности стрессу, стоит иметь это в виду.

Периодические контроль артериального давления также важен, многие люди годами не подозревают о повышенном давлении, поскольку в начале развития проблема не выдает никаких симптомов, в то время, как ущерб здоровью продолжает расти.

Как помочь самим себе?

11Несмотря на то, что томаты помогут держать гипертонию под контролем, важно добавить и другие важные составляющие. В первую очередь, избегайте факторов риска: занимайтесь спортом три раза в неделю, контролируйте уровень холестерина в крови, откажитесь от избыточного употребления алкоголя и насыщенных жиров.

Если вы ведете малоактивный образ жизни и проводите много времени в сидячем положении, важно ввести в привычку физические упражнения. Врач-терапевт поможет вам выбрать уровень и тип необходимой нагрузки.

Сегодня наше здоровье подвергается атаке множества заболеваний и вредному влиянию многих вещей, и во многих случаях мы пренебрегаем лечением и профилактикой. Главную опасность представляют болезни, от которых ученые пока не наши лекарства. Поэтому единственное, чем мы можем обезопасить самих себя, — это поддерживать тело сильным и здоровым.

Существуют факторы, которые мы не можем контролировать: возраст, гены и т. д. Именно они могут спровоцировать развитие болезней. Но есть и такие, от которых мы вполне можем защититься. Природа предлагает нам множество средств для лечения и насыщения организма полезными веществами, что во многих случаях представляет более сбалансированный метод. Используйте этот подарок и оставайтесь здоровыми как можно дольше!

Источник: https://steptohealth.ru/kak-tomaty-pomogut-pri-gipertonii/

Как употреблять томатный сок при давлении?

Повышенное давление сигнализирует о серьезном сбое в работе кровеносной и сердечной систем человека. Регулярное употребление свежеприготовленного напитка из помидоров, не только восстанавливает функции крови, но и понижает давление, способствует ускоренному выводу жидкости из организма, оказывает умеренное мочегонное действие.

Состав и свойства напитка

В недалеком прошлом привезенные растения с красными плодами считали декоративными и даже ядовитыми. В настоящее время мало найдется людей, не употребляющих помидоры в свежем, маринованном или в виде сока.

Состав микроэлементов в плодах помидоров, особенно в томатном соке, трудно поддается воображению своим разнообразием и богатством. Их перечень впечатляет – около 20% элементов периодической таблицы Д. Менделеева. Не каждый овощ имеет такую «коллекцию» полезных веществ. Обогащение калием придает продукту особую ценность для профилактики заболеваний иммунной и нервной систем человека, упреждения сердечно-сосудистых болезней.

Не менее впечатляющий список ингредиентов минеральных кислот, способствующих стабилизации обмена веществ в организме, положительно влияющих на развитие благодатной микрофлоры кишечника: от щавелевой кислоты до очень редкой янтарной.

Фруктоза, глюкоза овоща участвуют в понижении сахара в крови человека, что немаловажно для диабетиков.

Томатный сок

9Помидоры насыщены природным пигментом ликопином – главным компонентом, определяющим красный цвет. Он хорошо расщепляет жиры. Ликопин – мощный природный антиоксидант, выступает в роли защитника ДНК человека, предотвращая возникновение онкологических болезней.

О пользе помидоров говорит и наличие витаминов групп А, В, С, Е, Р, РР, Н, К, бета-каротин. Эти компоненты способствуют стабилизации работы желудочно-кишечного тракта, поддерживают иммунную систему на должном уровне, контролируют протекание всех реакций по усвоению питательных веществ.

Белки и углеводы растительного происхождения, клетчатка – эти составляющие нужны для нормальной работы кишечника, обменного процесса, выработки энергии на клеточном уровне. А наличие в плодах и соке пектина способствует снижению холестерина в крови.

Сок, полученный из плодов помидоров, сохраняет в себе множество полезных для здоровья микроэлементов из перечисленных выше, поэтому палитра использования томатного сока очень разнообразна. Например, официальная медицина рекомендует его употреблять при диабете как средство для улучшения обменного процесса в организме и снижения уровня сахара в крови.

При повышенном артериальном давлении он является отличным стабилизатором благодаря наличию в плодах калия, способствующего укреплению сердечной мышцы, капилляров, крупных сосудов. Не менее важным полезным действием калия считается способность снижать глазное давление при глаукоме. Также сок из помидоров является отличным профилактическим средством при нервных заболеваниях и для улучшения памяти.

Систематическое употребление томатов и продукции из них предотвращает развитие злокачественных образований в желудке, кишечнике, легких, толстой кишке, матке. Спелые томаты, сок из них имеет противовоспалительное, желчегонное, мочегонное, антимикробное действие. Ежедневное употребление томатной продукции способствует укреплению капилляров, предотвращает появление тромбоза, авитаминоза, анемии, снижает риск заболевания почек, печени. Представители традиционной медицины рекомендуют употреблять этот продукт как восстановительное средство водно-солевого баланса лицам, перенесшим инфаркт, больным гастритом с пониженной кислотностью, для восстановления нормального веса тела.

В представленном видеоролике в доступной форме продемонстрированы положительные качества овоща, его воздействие на различные органы человека.

Сок томатов понижает или повышает давление?

Калий, содержащийся в плодах помидора, влияет на изменение частоты и силы сердечных сокращений, снижает артериальное давление. Его ионы обладают способностью выводить из организма лишние соли натрия, которые способствуют накоплению жидкости.

Помидорный сок выступает восстановителем обменного процесса в организме, снижает уровень холестерина в крови. Больным, страдающим от повышенного давления, показано употребление помидоров, сока, чтобы насытить организм дополнительным набором микроэлементов. Таким образом, происходит комплексное благотворное воздействие на работу всех жизненно необходимых органов и систем: улучшается обменный процесс, работа желудочно-кишечного тракта, восстанавливается водно-солевой баланс. Стабилизация этих процессов способствует снятию излишней нагрузки на миокард, предотвращает развитие атеросклероза.

0Витамины группы В и С, находящиеся в высокой концентрации в томатах и соке из них, улучшают эластичность кровеносных сосудов, не допускают появление тромбов, разжижают кровь.

Нервное перенапряжение может вызвать повышение артериального давления. Ежедневное потребление 200 г томатного напитка поможет укрепить нервную систему, снизить излишнюю возбудимость, поднять настроение.

Ученые различных стран утверждают, что сок томатов не повышает давление. При пониженном давлении запрещается потреблять томаты и продукцию из них, так как снижение тонуса сосудов усугубляет существующее положение.

Сок томатов способствует выведению излишек воды из организма, оказывая спокойное мочегонное действие, и благодаря этому снижает артериальное давление.

Правильное потребление сока

Положительный результат достигается соблюдением простых правил потребления томатного сока. Во-первых, диетологами воспрещается одновременное употребление томатов и продуктов, в состав которых входит большое количество крахмала и белка (мясо и картофель, рыба и творог, яйца и хлеб). Совместное употребление способствует образованию почечных камней. Во-вторых, не дает нужного эффекта питье сока во время еды. Не во все блюда рекомендуется добавлять помидоры или их сок.

Также варить, кипятить томатный сок нельзя по той причине, что органические кислоты, содержащиеся в нем, становятся неорганическими и наносят вред организму.

Сок из томатов лучше пить за 0,5 часа до приема пищи свежевыжатым в домашних условиях. Готовят сок с помощью соковыжималки, блендера, мясорубки или любым другим способом. Употреблять можно с мякотью или процеженным через марлю. Суточная норма составляет 150-200 мл.

Консервированный, стерилизованный, кипяченый сок сохраняется дольше, но полезных веществ в нем остается гораздо меньше, соответственно, ослабевают его свойства по снижению АД.

Добавление соли в свежеприготовленный сок перед употреблением также снижает целебные качества.

Возможные противопоказания и побочные эффекты

Учитывая количество положительных свойств, традиционная медицина все же не всем рекомендует употреблять сок из помидоров. Противопоказаниями является следующее:

  • 87Наличие камней в желчном пузыре предостерегает человека от употребления напитков из томатов. Имеющиеся в составе органические кислоты провоцируют болевые приступы.
  • Совместное употребление сока с картофелем – катализатор образования камней в мочевыделительной системе человека.
  • Чрезмерное потребление свежеприготовленного сока вызывает во многих случаях расстройство желудка.
  • Подагра, холецистит, панкреатит, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки или желудка, гастрит – это те заболевания, при которых лучше воздержаться от употребления сока из помидоров, чтобы не провоцировать резкое обострение болезни.
  • Детям до 1 года сок не рекомендуется давать без консультации педиатра и диетолога. Кормящим женщинам лучше исключить чрезмерное потребление томатов и их сока из рациона для предотвращения диатеза у малыша.
  • Аллергикам употреблять сок не советуют.

Томатный сок – отличное профилактическое средство при многих заболеваниях. Но лучше не делать из этого напитка культ. Самое разумное – проконсультироваться с лечащим врачом и убедиться в целесообразности его применения или отказа от него.

Польза и вред томатного сока при давлении

Набор полезных веществ, наличие огромного количества витаминов и минералов в томатах делает томатный сок полезным для гипертоников. Но система кровообращения человека реагирует на поступление таких элементов по-разному – одним оно идет на пользу, другим – во вред.

Природа создала помидор богатым калием, ионы которого способствуют снижению и стабилизации давления, улучшают тонус сердечной мышцы, эластичность мелких и крупных кровеносных сосудов. Но чрезмерное употребление томатного сока может навредить и гипертоникам, особенно в совместном употреблении с некоторыми продуктами.

Если пить его регулярно, Вы не только улучшите пищеварение, но и укрепите капилляры, предупредите образование тромбов, стабилизируете процессы обмена веществ на клеточном уровне.

То есть потребление томатного сока однозначно имеет больше плюсов, чем недостатков и бесспорно благоприятно влияет на организм гипертоника. Но если злоупотреблять им или не учитывать противопоказаний и побочных эффектов, все его преимущества превратятся в негативные последствия.

Положительное влияние томатного сока трудно оспорить. Спектр витаминов и элементов оказывает благоприятное воздействие на многие органы человеческого организма. Но все-таки злоупотреблять этим напитком в лечебных целях не стоит, необходимо знать во всем меру. Для этого крайне желательна консультация лечащего врача и диетолога.

Источник: https://serdce.biz/zabolevaniya/ard/tomatnyj-sok-povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie.html

Томатный сок при гипертонии понижает или повышает давление?

76Сок, изготовленный на основе помидоров, является хорошим профилактическим средством заболеваний сердечно-сосудистой системы. Поэтому заинтересовали ответы на несколько вопросов. Как томатный сок влияет на артериальное давление? Помидоры при гипертонии будут полезны или нет?

В рационе гипертоника этот продукт должен занимать определенное место, особенно в летнее время, когда томаты продают на каждом шагу.

Польза и вред томатного сока

помидоры на белом фонеПолезные свойства томатного сока объясняются тем, что он положительно сказывается на работе каждой системы органов. Сокотерапия позволяет нормализовать обмен веществ, вывести радионуклиды, токсины и шлаки, снять напряжение нервной системы, снизив последствия стресса. Противомикробное и антиканцерогенное действия томатного сока снижают риски развития злокачественных опухолей и клеток. Мощный противораковый эффект обеспечивает антиоксидант ликопин.

Сок помидоров считается мочегонным и желчегонным продуктом, поэтому его рекомендует употреблять при нарушении водно-солевого обмена, мочекаменной болезни, стенокардии, анемии, ожирении, артериальной гипертензии. Польза томатного сока ощущается и при гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка, сахарном диабете. В последнем случае его целебные свойства нормализуют уровень сахара в крови.

Поскольку сок помидоров обладает выраженным противосклеротическим действием, он положительно влияет на состав крови. Томаты повышают уровень гемоглобина, выводят вредный холестерин, уменьшая риски развития тромбоза. Томатный сок понижает не только артериальное давление, но и внутриглазное, поэтому этот продукт стоит употреблять при глаукоме.

Вред томатного сока наблюдается при обострениях гастрита, холецистита, панкреатита, язвенных болезнях органов ЖКТ, почечнокаменном и желчнокаменном заболеваниях. Продукт противопоказан при невротических спазмах, поскольку способен усилить болевые ощущения и перистальтику кишечника. Не рекомендуется пить сок помидоров при отравлениях и смешивать с белковыми и крахмалосодержащими продуктами, так как усиливается риск образования камней в почках. При термической обработке томатный сок теряет массу полезных веществ, переходя в неорганическое состояние, продукт становится вредным для организма.

Как пить томатный сок от давления?

томатный сок и разрезанный помидорКачественный томатный сок ни в коем случае не может быть прозрачным, а собранные для его приготовления помидоры не должны быть перезрелыми. Пить продукт при высоком давлении рекомендуется за полчаса до приема пищи, что параллельно повысит готовность органов ЖКТ к перевариванию.

Для улучшения целебных и вкусовых качеств в томатный сок следует добавить измельченную петрушку, укроп, чеснок, кинзу. За сутки рекомендуется выпивать около 300-400 мл сока. Его прием можно разделить на три раза по 100 мл. Томатный сок при повышенном давлении можно пить как в чистом виде, так и смешивать в равной пропорции с яблочным. Также в него можно добавить тыквенный сок (взять в 2 раза больше) или лимонный (половинку от томатного).

Источник: http://o-gipertonii.info/otzyivyi/tomatnyiy-sok-povyishaet-ili-ponizhaet-davlenie.html

Томатный сок при гипертонии

В спелых помидорах биологически активных и минеральных веществ больше, чем в яблоках и дыне. В зеленых же плодах, дозревших в процессе хранения, их содержится значительно меньше.

Свойства томатного сока

76Томатный сок широко используется в питании при сахарном диабете. По сути, это единственный сок, который рекомендован в диетическом питании больных диабетом.

Свежеприготовленный томатный сок имеет щелочную реакцию, богат железом, лимонной и яблочной кислотами, натрием, кальцием, калием и магнием, которые очень полезны и необходимы для нормального протекания обменных процессов в организме.

Однако при подагре следует ограничить употребление томатного сока и пасты, потому что некоторые вещества, содержащиеся в помидорах, усиливают образование пуринов. Эти же самые предостережения необходимо иметь ввиду при почечнокаменной и желчнокаменной болезнях.

Свойство томатного сока снижать внутриглазное давление

Томатный сок снижает артериальное и внутриглазное давление крови, поэтому рекомендуется при гипертонической болезни и глаукоме. Высокое содержание железа, наличие фолиевой кислоты, некоторых микроэлементов позволяют использовать его в питании больных различными формами анемии. В противовес прежним ошибочным утверждениям оказалось, что помидоры бедны пуринами и щавелевой кислотой, поэтому их можно включать в рацион питания при полиартрите, подагре, оксалатурии, мочекислом диатезе.

Таким образом, помидоры практически не имеют противопоказаний для использования не только в рациональном, но и в лечебном питании для любого возраста. Но при желчнокаменной болезни употребление их нужно ограничивать, поскольку содержащиеся в помидорах органические кислоты могут вызвать спазм мускулатуры желчного пузыря и усиление болей.

Когда помидоры варят, тушат, консервируют, то содержащиеся в них кислоты переходят в неорганическое состояние и становятся вредными для организма. Но этот вред проявляется не сразу, а постепенно, с течением времени.

Томатный сок при сердечно-сосудистых заболеваниях

Томатный сок особенно полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, запорах. Невысокая калорийность позволяет рекомендовать томатный сок людям с избыточной массой тела.

Томат, он же помидор – продукт удивительный не только по своим вкусовым и питательным качествам, являясь по сути дела ягодой, в нашей стране его причисляют к овощам, а в Евросоюзе считают фруктом. Несмотря на такую неразбериху и путаницу, человечество не стало меньше любить этот продукт, более того, спрос на томаты постоянно растет из-за значительных полезных свойств томатного сока.

Польза томатного сока

Полезные свойства томатного сока обусловлены богатым витаминно-минеральным составом. Сок помидоров содержит витамин А. В, С, Е, РР, минеральные вещества: калий, кальций, магний, хлор, фосфор, железо, серу, цинк, селен, йод, кобальт, хром, марганец, молибден, никель, рубидий, фтор, бор, йод, медь.

Наличие такого широкого спектра полезных веществ самым благоприятным образом сказывается на работе всех систем организма, нормализует обмен веществ, выводит шлаки, токсины, радионуклиды, является прекрасным профилактическим средством сердечно-сосудистых заболеваний, обладает антиканцерогенным действием.

Ликопин – одно из веществ, содержащихся в томатном соке в большом количестве. Именно этот антиоксидант и обладает мощным противораковым действием. Доказано, что люди, употребляющие томатный сок реже болеют раком. Те, у кого уже наблюдаются онкоопухоли, благодаря томатному соку значительно облегчили свое состояние, размеры опухолей уменьшились или перестали прогрессировать. Те, кто здоров и регулярно употребляет томатный сок – гарантирует себе крепкое здоровье на долгие годы.

8Томатный сок содержит вещества, участвующие в выработке серотонина, который снимает напряжение нервной системы и минимизирует последствия стресса.

Нельзя не учитывать и другие полезные свойства томатного сока, он обладает противомикробным действием, попадая в кишечник,сок прекращает процессы гниения, способствует очищению организма. Этот продукт незаменим при запорах, метеоризме и других проблема с пищеварением.

Сок помидоров отмечен как желчегонный и мочегонный продукт, его показано пить при некоторых формах мочекаменной болезни, а также при нарушениях водно-солевого обмена, при ожирении, анемии, гипертонии, стенокардии.

Томатный сок идет на пользу тем, кто страдает язвой желудка и гастритом (с пониженной кислотностью), язвенными поражениями двенадцатиперстной кишки и другими болезнями пищеварительного тракта, однако пить его в периоды обострений болезни не стоит, это может ухудшить состояние.

Неоценима польза томатного сока для диабетиков, это, пожалуй, один из немногих соков, который можно пить при сахарном диабете без риска для здоровья. Более того он обладает регулирующим свойством и нормализует уровень сахара в крови.

Томатный сок обладает противосклеротическим действием и благотворно влияет на состав крови, выводя из нее вредный холестерин и повышая уровень гемоглобина. Этот напиток – отличная профилактика тромбоза. Также он воздействует на внутриглазное давление и снижает его, что особенно ценно при глаукоме.

Томатный сок полезен беременным женщинам, незаменим он и при лактации (если ребенок не аллергик и не страдает расстройствами пищеварения).

Еще немного о полезностях сока из помидоров

Богатый минерально-витаминный состав сока помидоров не всегда идет на пользу, вред томатного сока проявляется при невротических спазмах, сок усиливает болевые ощущения, поскольку усиливает перистальтику кишечника и готовит организм к принятию пищи. Избегать употребления сока помидоров нужно при обострениях язвенных болезней органов пищеварительного тракта, а также при обострениях панкреатита, холецистита, гастрита. Противопоказан он и при отравлениях.

Вред томатного сока – понятие относительное, если правильно употреблять этот продукт, то от него можно ожидать только пользу. Томатный сок нельзя смешивать с крахмалосодержащими и белковыми продуктами (хлебом, мясом, картофелем, яйцами. рыбой, творогом ), это может привести к образованию камней в почках. Чтобы получить максимальную пользу от сока помидоров, нужно употреблять исключительно свежевыжатый сок (в пастеризованном соке содержится намного меньше полезных веществ), за полчаса до основного приема пищи.

Добавление поваренной соли снижает полезные свойства томатного сока, а вот повысить его усвояемость можно добавив пару ложек растительного жира (оливкового или другого масла ) или употребляя сок с жиросодержащими продуктами (орехами, сыром). Томатный сок отлично комбинируется с другими овощными соками и зеленью.

Здоров без всяких докторов, или Как повысить давление натуральными соками

87Иногда, казалось бы, ни с того ни с сего человек начинает ощущать себя вялым, сонным, лишенным сил и похожим на выжатый лимон. Болит или кружится голова, повышается раздражительность, все валится из рук. Знакомое состояние? Это гипотония, или пониженное давление. Она может возникать по многим причинам. Среди них такие, как недосыпание, малоподвижность, частые стрессы, неправильное питание…

Сердечно-сосудистая система ведь не железная, вот и реагирует на эти вредные для организма факторы по-своему, сигнализируя хозяину о том, что пора менять образ жизни. Что же делать, если давление резко упало? Можно попробовать поправить ситуацию с помощью подручных средств. К счастью, существуют соки, повышающие давление. О них и пойдет речь дальше.

Мудрая природа позаботилась о людях и подарила им овощи и фрукты, в которых в изобилии содержатся витамины и минералы, необходимые для здоровья человека. От него требуется лишь обладать знаниями и пользоваться ими. Итак, какой сок повышает давление?

Целебная сила фруктов и ягод в стакане

Среди таких напитков – гранатовый и виноградный соки. Конечно, лучше натуральные. Если сей нектар кажется кисловатым, можно подсластить его ложечкой сахара. Людям, страдающим от гипотонии, нужно взять за правило выпивать по одному стакану того или другого напитка в день. Гранат и виноград не только приведут самочувствие в норму, но и дадут заряд энергии, подействуют общеукрепляющее на весь организм.

Единственное, о чем надо помнить, выбирая гранатовый сок, – его лучше разбавлять водой и пить через трубочку, так как кислота, содержащаяся в нем, портит зубную эмаль.

А вот те, кто любит березовый сок, должны знать: он снижает давление. Дело в том, что одна из причин гипертонии – избыток в организме натрия, из-за которого в организме накапливается лишняя жидкость. А сок березы содержит калий, который нейтрализует действие натрия и таким образом снижает давление. Впрочем, специалисты уверяют, что в умеренных дозах этот напиток приводит в норму любое давление, будь оно повышенное или пониженное.

А повышает ли давление сок грейпфрута? Сто раз – да. Его как раз можно и нужно пить человеку, страдающему гипотонией. Однако при этом следует соблюдать осторожность: грейпфрутовый сок настолько сильно действует на сердечно-сосудистую систему, что его ни в коем случае нельзя пить одновременно с повышающими давление таблетками! Надо выбирать либо то, либо другое, иначе возможен печальный исход в виде бешено колотящегося сердца и сильного головокружения. Как говорится, хорошенького понемножку.

86Теперь о том, как действует на сосуды яблочный сок. Людям с гипотонией не стоит им злоупотреблять, ибо сок зеленого яблока снижает давление. Однако в небольших количествах он будет полезен каждому, так как укрепляет стенки сосудов, делая их более эластичными, дарит жизненную силу и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

А если под рукой есть сок из ягод брусники – понижает или повышает давление такой напиток? Ответ специалистов: понижает, правда, несущественно. Эта лесная ягода тонизирует сердечную мышцу и воздействует на сосуды, слегка снижая давление. Так что, если оно упало, брусничный сок не спасет.

Сок калины, впрочем, тоже не станет для гипотоника добрым другом – он обладает способностью снижать давление, что в таком случае как раз и не требуется. Доктора советуют таким пациентам даже к ягодам калины относиться настороженно, потому как они дают такой же эффект, что и калиновый сок. Гипотоникам разрешается съедать не более десятка ягод в сутки. Зато хорошо повышает давление сок бананов.

С какими овощами дружить, а с какими – оставаться в деловых отношениях?
А что же овощные соки? Могут ли они помочь? Например, повышает ли томатный сок давление, если оно понижено? Увы, нет. Помидоры богаты калием, который как раз способствует его понижению. Этот напиток нужно пить при гипертонии. Конечно, это вовсе не значит, что гипотоникам следует отказаться от этого напитка, полезного во всех отношениях, в том числе для сердца и сосудов. Просто не стоит пить его в слишком больших количествах и в тот момент, когда пониженное давление дало о себе знать. И не рекомендуется употреблять томатный сок во время еды.

А вот может ли свекольный сок повысить давление? Тоже нет – такой напиток его только понижает. Он помогает расслабить кровеносные сосуды и таким образом снизить повышенное давление. Человеку, страдающему гипертонией, стоит взять на заметку, что стакан сока свеклы способен существенно понизить давление безо всяких таблеток. А вот гипотоникам лучше не увлекаться свекольным фрешем.

Сок же огурца чрезвычайно полезен людям, которых мучают перепады давления. Он обладает свойством регулировать его: гипертоникам понижать, а гипотоникам – повышать. Помимо этого, огуречный фреш улучшает качество сна и благотворно влияет на нервную систему, что тоже помогает избежать проблем с давлением. Пить его можно сколько угодно, вплоть до литра в день.

Выносим вердикт

Стало быть, для человека, страдающего пониженным давлением, самые полезные соки – гранатовый и виноградный, грейпфрутовый и банановый, а из овощных – огуречный. И от всей души желаем, чтобы эти знания пригодились вам исключительно в теории, а на практике пусть здоровье всегда радует стабильностью!

Источник: http://heal-cardio.ru/2016/05/03/tomatnyj-sok-pri-gipertonii/

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+


Поделиться новостью в соцсетях

 

Об авторе: Валентина Кошкина Какая должна быть диета при гипертонии 2 степени? « Предыдущая запись Чем полезны помидоры с чесноком? Следующая запись »

Чем полезен томатный сок и как он помогает при гипертонии? – Ура! Повара

Помогают ли томаты снижать артериальное давление? И как есть их правильно?

Помидор — вкусный и полезный овощ. Он содержит минимум калорий, богат клетчаткой и минералами. Красный цвет плоду придают каротиноиды — вещества с выраженной антиоксидантной активностью, защищающие от окислительного стресса ткани и органы. Чем краснее томат, тем больше в нем каротиноидов, а значит, тем он полезнее.

Роль антиоксидантов в рационе человека — предмет изучения ученых в последние годы. Доказано, что антиоксиданты уменьшают частоту и интенсивность воспалительных реакций в теле. Они защищают клетки от мутаций, приводящих к перерождению в атипичные и появлению раковых опухолей. Антиоксиданты продлевают молодость организма, защищают от болезни Альцгеймера и нарушений работы мозга.

Красный цвет помидорам придают каротиноиды (Фото: Pixabay.com)

А в 2019 году японскими учеными была подтверждена способность каротиноидов из томатов улучшать работу сердечно-сосудистой системы.

Томатный сок снижает давление

В исследовании приняли участие 480 жителей Японии в возрасте 56-70 лет, мужчины и женщины. Часть участников страдала от повышенного давления, у других зафиксированы признаки предгипертонии и повышенный уровень холестерина в крови.

Ученые предложили участникам ежедневно пить томатный сок без добавления соли и сахара. Количество сока в сутки не ограничивали. В остальном ни рацион, ни образ жизни людей не менялись. Через год исследователи проверили показатели здоровья испытуемых и выявили следующие закономерности.

  • Снизилось повышенное артериальное давление. Зафиксированы заметные показатели снижения систолического давления на 12-16 единиц и диастолического на 10-11 единиц.
  • Уменьшился объем холестерина низкой плотности. Без лечения уровень «плохого» холестерина, который вызывает формирование атеросклеротических бляшек в сосудах, снизился на 20 процентов.
Ежедневное употребление томатного сока снижает артериальное давление и холестерин (Фото: Pixabay.com)

Сходные результаты были зафиксированы среди мужчин и женщин, что позволило ученым рекомендовать ежедневно пить томатный сок людям с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Ценный ликопин

По мнению ученых, действие томатов связано с высоким содержанием в них каротиноида ликопина. Высокая антиоксидантная активность ликопина улучшает липидный профиль сыворотки крови и нормализует жировой обмен в организме.

Также в томатах выявлены другие биологически активные вещества, оказывающие позитивное воздействие на кровеносную систему. Среди них сапонины, снижающие объем насыщенного холестерина в крови. И октадекадиеновая кислота, которая препятствует слипанию тромбоцитов и поддерживает нормальную вязкость крови.

Самый полезный томатный сок — без соли и сахара (Фото: Pixabay.com)

Употребление томатного сока в течение восьми недель снижает уровень насыщенного холестерина и улучшает состояние кровеносной системы. Регулярное употребление в течение длительного времени служит хорошей профилактикой гипертонии и защищает от повышения давления.

Правила употребления

В свежих помидорах невысокое содержание ликопина. При употреблении их в пищу в салатах или свежем виде организм не получит терапевтического эффекта. Концентрация ликопина возрастает при термической обработке томатов: тушении, томлении, запекании.

Больше всего ценного вещества в томатной пасте, из которой можно готовить томатный сок или добавлять ее в блюда. Важно покупать томатную пасту без добавок: соли, сахара и усилителей вкуса, с высоким содержанием сухого вещества (не менее 25 процентов).

Концентрация ликопина в помидорах возрастает после термической обработки (Фото: Pixabay.com)

Приготовьте полезный и дешевый томатный сок дома.

  1. Положите в литровую банку пять столовых ложек томатной пасты.
  2. Залейте банку доверху холодной кипяченой или фильтрованной водой.
  3. Размешайте, добавьте щепотку молотого черного перца.

Такой сок гораздо вкуснее и полезнее магазинного, так как не содержит соли и сахара. Чтобы сделать его более концентрированным, увеличьте количество пасты по вкусу.

Томатный сок. Высокое и низкое давление. Простые и эффективные способы лечения

В состав томата входят сахара — в основном фруктоза и глюкоза, минеральные соли: йод, калий, фосфор, бор, магний, натрий, марганец, кальций, железо, медь, цинк. Помидоры богаты витаминами А, В, В, С, Е, К, РР и бета-каротином. Они содержат органические кислоты: лимонную, яблочную, винную и в небольшом количестве щавелевую.

Два стакана томатного сока восполняют суточную потребность в витаминах С и А. Калий улучшает работу сердца.

Также в состав помидора входит мощный антиоксидант ликопен. Он способен предотвращать опухоли и прекращать мутации ДНК. В переработанных томатах ликопена даже больше, чем в сырых, и он лучше усваивается в присутствии жиров. Ликопен препятствует процессу окисления «плохого» холестерина и этим предотвращает риск развития инфаркта и инсульта. Ликопен улучшает работу мозга.

Кроме готового серотонина, который часто называют «гормоном счастья», в помидорах содержится и тирамин — органическое соединение, которое превращается в серотонин уже в организме. Благодаря этому помидоры улучшают настроение, а в стрессовых ситуациях работают как антидепрессанты.

Они помогают при астении и атеросклерозе. В желтоватой желеобразной жидкости, окружающей зернышки помидора, обнаружено вещество Р3. По химическому составу оно напоминает аспирин, который уменьшает вероятность образования тромбов в кровеносных сосудах.

Томаты, предназначенные для изготовления сока, не должны быть перезрелыми, на них не должно быть повреждений, плесени, земли. Качественный томатный сок не должен быть прозрачным. Собранные и отсортированные по степени зрелости помидоры тщательно моют в проточной воде, измельчают и отжимают сок.

Томатный сок нужно пить за 20 — 30 минут до еды, так как он повышает готовность желудка и кишечника к перевариванию пищи. Добавление соли снижает целебные свойства сока. Вместо соли можно добавить измельченный чеснок и свежую зелень: укроп, петрушку, кинзу.

Томатный сок пьют в чистом виде, а также смешивая с яблочным, тыквенным и лимонным соками (в соотношении соков 2:4:2:1).

Противопоказан томатный сок при обострении гастрита, язвенной болезни, панкреатита и холецистита. Томатный сок нельзя пить людям с аллергией на красные овощи и фрукты.

Ни в коем случае не употреблять при отравлении, даже легком! В этом случае томатный сок усилит имеющийся эффект.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Влияние помидоров на высокое артериальное давление

помидоры, снижающие давление

Содержание статьи

Гипертония – неизлечима. Повышенное давление часто диагностируют у женщин и мужчин после 40 лет. Существуют способы, помогающие без таблеток поддерживать давление на оптимальном уровне. Какую роль в этом играют помидоры?

Действие на организм человека

помидоры, снижающие давление

Томат – основной овощ, который входит в меню средиземноморской диеты. Регулярное употребление помидоров в пищу оказывает благоприятное влияние на сосуды и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Добавление томатной пасты во время приготовления блюд, улучшает параметры сосудистой функции. Помидоры тушеные или жареные могут иметь те же преимущества, что и статины (медикаменты, которые используются для нормализации уровня холестерина).

Ликопин – нерастворимый в воде природный пигмент, который придает красный цвет овощам, предотвращает окисление липопротеинов низкой плотности и замедляет развитие атеросклероза и остеопороза.

Ликопин не оказывает влияния на общий уровень холестерина, но субанализ (дополнительное определение эффективности) при дозе ликопина в 25 мг или более в день, показал, что уровень холестерина снижается, правда, на небольшое количество.

Вещество понижает систолическое артериальное давление, выводит свободные радикалы из организма, но никак не влияет на диастолическое давление (период, когда сердечная мышца расслаблена).

Кроме того, ликопин замедляет процесс старения, предотвращает развитие раковых опухолей, улучшает зрение, купирует воспалительные процессы.

Состав помидоров

  • Калий;
  • витамины А, Е;
  • фолиевая, аскорбиновая кислота;
  • каротиноиды;
  • лютеин;
  • ликопин;
  • каротин;
  • полифенолы;
  • флавоноиды.

Лютеин, ликопин и бета-каротин обладают антиоксидантными свойствами и улучшают работу сердечно-сосудистой системы.

В каких продуктах содержится ликопин:

  • Помидоры;
  • ягоды шиповника;
  • арбуз;
  • грейпфрут;
  • папайя;
  • хурма;
  • гуава;
  • манго;
  • морковь;
  • томатная паста;
  • кетчуп;
  • красный перец.

Если у вас артериальная гипертензия, съедайте не менее 200-250 г свежих помидоров в сутки.

Немного науки

Ликопин не токсичен, может повлиять на миграцию эндотелиальных клеток, вызванную увеличением биодоступности оксида азота, стимулируемого сосудистым эндотелиальным фактором роста А.

Оксид азота – сосудорасширяющее вещество, выделяемое эндотелием.

Здоровый эндотелий (пласт плоских клеток) вызывает расширение сосудов и производит больше оксида азота и таких веществ как простациклин (метаболит) или эпоксиэйкозатриеновые кислоты. Вещества моделируют сосудистую реактивность.

Иногда проводится потоковая дилатация – звуковой метод определения способности эндотелия к расширению полостей предсердий или других органов. Дилатация может быть патологической и физиологической.

Использование ликопина не сравнивалось напрямую со статинами.

Как проводилось исследование

помидоры, снижающие давление

Исследование проходило в Австралии при поддержке программы развития исследований в области первичной медико-санитарной помощи, финансируемой правительством Австралии по вопросам здравоохранения и старения.

Результаты были опубликованы в журнале «Maturitas».

Предполагая, что помидоры и ликопин обладают тем же эффектом, что и статины, в средствах массовой информации не сообщалось о том, что сравнения эффектов ликопина со статинами, не было проведено.

Был сделан систематический обзор и метаанализ (объединение результатов нескольких опытов), целью которого было – раскрыть влияние ликопина на липиды крови (растворимые жиры) и кровяное давление.

Следует учитывать, что систематический обзор и надежность его результатов полностью зависят от метода и характеристики исследования.

Любой метаанализ имеет некоторые ограничения, и отличается методами проведения.

Анализ был проведен в подгруппах, в которых 14 исследований полностью соответствовали критериям. Также имелась контрольная группа, в которой срабатывал эффект плацебо, или использовалась диета без содержания ликопина.

Использовались томатные продукты, капсулы арбузного сока или экстракт томата (в одном исследовании капсулы содержали и другие экстракты, богатые каротиноидами).

Доза ликопина назначалась ежедневно с 4 г до 44 г.

Период лечения длился от 2 до 6 недель.

Когда 12 исследований по холестерину были объединены (примерно 694 человека), по итогам выяснилось, что ликопин не оказал влияния на холестерин, по сравнению с контрольным лечением.

Было установлено, что только доза в 25 мг в сутки (или более), влияет на кровяное давление и уровень холестерина.

Метаанализ АД показал, что ликопин снижает только систолическое артериальное давление.

С этой статьей читают:

Стеарат магния – что это такое?

Карнозин: свойства

Флавоноиды – что это такое?

Никотиновая кислота: уколы, показания к применению

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Pinterest

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *