Каркаде снижает давление — не рекомендуется во время беременности

Каркаде — это травяной напиток ярко-красного или бордового цвета, имеющий кисловатый привкус и получаемый при заваривании сушеных прицветников розеллы из рода гибискус (Hibiscus sadbariffa).

В нашей стране каркаде часто называют красным чаем или прост гибискусом, несмотря на то, что по сути он является травяным напитком, а не традиционным чаем, коим является улун.

В первую очередь мы должны сказать о том, что это вкусный напиток. Он имеет яркий и запоминающийся вкус, который уже собрал миллионы поклонников по всему миру.

Вне зависимости от того предпочитаете ли вы пить гибискус горячим или холодным, его вкус остается ярким и привлекает кислинкой в послевкусии.

В каркаде нет кофеина, он на 100% натуральный. Напиток имеет полезные свойства, но и серьезные предостережения. Разберемся в этом подробнее.

Полезные свойства

Снижает давление

Помимо того, что каркаде является вкусным, освежающим и бодрящим напитком, он несет человеческому организму пользу.

В напитке присутствуют витамины и минералы укрепляющие иммунитет (в первую очередь витамин С). Даже Американская ассоциация кардиологов рекомендует (1) гибискус людям с гипертензией, ведь этот чай может снизить кровяное давление.

Эта рекомендация основана на исследовании, которое провели в бостонском университете Tufts (2). Согласно их исследованию, употребление 3 чашек красного чая в день существенно снижает давление. Для получения нужного эффекта группа участников исследования принимала чай 6 недель.

Эффект от употребления чая был сильнее для людей с высоким систолическим давлением.

Помогает при утомлении депрессии

Любопытный факт: в каркаде присутствуют те же самые флавоноиды, которые окрашивают вино в красный цвет. Не случайно и то, что этот напиток может помочь при симптомах депрессии.

Гибискус содержит целый набор натуральных антидепрессантов, которые могут помочь при бессоннице, быстрой утомляемости, апатии.

В напитке есть вода

Да, да! Мы рассмотрим это как отдельное полезное свойство. Многие люди пьют недостаточно воды. Это серьезная проблема, ведь наш организм состоит из воды.

При всем этом, людям иногда тяжело пить воду без добавок, так как мы привыкли к чаю и кофе, а эти напитки нагружают работой почки для очистки воды от добавок.

Гибискус является хорошим источником воды, ускоряет очистку печени, стимулирует иммунную систему, улучшает настроение, может помочь при мигрени.

Вред каркаде

Несмотря на то, что напиток из гибискуса имеет существенные полезные свойства, мы не должны забывать о том, что в высокой дозировке он может быть токсичен. В первую очередь вред гибискуса представляется для печени.

Беременным женщинам стоит избегать красного чая, так как он может вызвать несколько серьезных проблем, в том числе преждевременные роды. (3, 4)

Прочими рисками являются: резкое снижение давления, тошнота и снижение эффективности некоторых медицинских препаратов.

Помните, чай или иной напиток не может заменить вашему организму воду. Когда вы испытываете жажду — отдайте предпочтение простой воде, а чай и прочие напитки используйте в качестве «десерта» для улучшения настроения.

Чай каркаде — польза и вред, повышает или понижает давление

Рубрика: Здоровое питание

Как только не называют этот рубиновый напиток, и чай каркаде, и суданская или китайская роза, и мальва, и гибискус. Интересно, что многие даже спорят и искренне верят, что красный чай и каркаде, это одно и тоже. При всей своей пользе и несомненном оздоравливающем влиянии на организм человека — это все же разные напитки. Сегодня мы поговорим о пользе и вреде каркаде, о том как правильно его заварить и, конечно, отметим влияние на регулирование артериального давления посредством этого чудесного средства.

Итак, исторической родиной чая каркаде можно по праву считать Индию, где впервые начала заваривать высушенные лепестки цветков гибискуса.У растения имеются цветы с широкой палитрой цветов. Однако наиболее популярными являются красно-фиолетовые, желтые, фиолетовые и белые.

На гербе Малайзии даже сейчас можно увидеть этот целительный цветок семейства мальвовых. Гибискус чаще всего растет в местах с высокой инсоляцией и в то же время с высоким уровнем влажности. К таким регионам относятся Китай, Тайвань, Индия и Малайзия.

Из-за его красивой, характерной внешности во многих местностях он в основном выращивается в декоративных целях. Однако, помимо эстетических ценностей, гибискус также обладает ценными целебными свойствами для человеческого организма. К ним относятся антибактериальное, противовоспалительное и мочегонное действие.

Экстракт гибискуса используется при лечении многих заболеваний организма. Неудивительно, ведь в его составе можно найти ценные соединения, среди которых антиоксиданты, флавоноиды, витамин С, органические кислоты и антоцианы.

Полезные свойства каркаде

Чем же полезен каркаде для организма человека?

Лечебные свойства Гибискуса уже давно используются в народной медицине.

1. Его употребляют в основном для очищения организма от токсинов, поскольку он стимулирует обмен веществ, демонстрируя при этом слабое слабительное и мочегонное действие. У этого есть хорошая сторона, потому что такое действие предотвращает застой воды в теле. Гибискус активно включается в программу для эффективного похудения, промывает почки при воспалительных заболеваниях и борется с сердечными отеками.
2. Настой гибискуса, потребляемый регулярно, влияет на нормальный уровень холестерина, артериальное давление в сосудах, а также положительно воздействует на печень.
3. Витамин С, присутствующий в растении, оказывает благотворное влияние на кровеносные сосуды, поскольку он укрепляет их стенки, предотвращая образование сосудистых звездочек.
4. Кроме того, как известно, витамин С играет важную роль в поддержании иммунитета организма. Каркаде влияет так же на восстановление сил организма после тяжелых болезней, есть даже сведения, что благодаря большому количеству антиоксидантов, каркаде успешен даже в помощи онкобольным.
5. Антиоксиданты, содержащиеся в гибискусе, борются со свободными радикалами в организме, тем самым предотвращая развитие серьезных заболеваний, включая рак. Кроме того, они положительно влияют на красоту, поскольку антиоксиданты замедляют процесс старения кожи и, следовательно, оказывают омолаживающее действие.
6. Настой из гибискуса также рекомендуется людям на диете, которые хотят избавиться от лишних килограммов. Регулярное употребление стимулирует обмен веществ и пищеварительные процессы, ускоряя сжигание жира.
7. При простуде чай каркаде снизит жар, поможет справиться с симптомами интоксикации.
8. Кверцетин, в изобилии содержащийся в лепестках гибискуса, не только помогает при усталости глаз в течении долгого трудового дня за компьютером, но даже способствует улучшению зрения.

Противопоказания к употреблению каркаде, вред

При включении китайской розы в рацион противопоказаний немного…

• Не рекомендуется злоупотреблять этим напитком беременным, особенно при трудностях с вынашиванием ребенка, красный настой стимулирует приход месячных и может вызвать осложнения.

• Каркаде не стоит пить при повышенной кислотности желудка.
• Аллергикам советуют поосторожничать с настоем гибискуса, он, как тропическое растение, может вызвать аллергическую реакцию.
• Особое внимание к потреблению гибискуса следует также уделять людям с пониженным давлением.

Каркаде понижает или повышает давление

И конечно, интересен вопрос, как влияет каркаде (гибискус) на артериальное давление. Для множества любителей этого напитка, имеющих проблемы с давлением, этот вопрос далеко не праздный.

По многочисленным медицинским исследованиям

холодный настой каркаде будет снижать давление, а вот горячий, свежезаваренный настой, напротив, повысит его!

Как заваривать каркаде правильно

Гибискус чаще всего используется в форме чая или настоя. Классической схемой заваривания считается заливание пары ложечек измельченных лепестков каркаде кипятком. Дать постоять 10 минут накрытому крышкой настою.

Многие в Интернете советуют проварить сухое сырье гибискуса хотя бы пять минут или подержать его на водяной бане 10 минут, но чем больше предполагаемая термическая обработка, тем меньше полезных веществ останется в настое. Не стоит об этом забывать.

Чтобы улучшить вкус напитка, вы можете добавить 1 чайную ложку меда или немного лимонного сока или апельсина.

Ест способ, когда лепестки суданской розы просто заливают теплой водой и дают постоят ночь, но этот рецепт приготовления не даст рубинового оттенка напитку, да и вкус будет несколько отличаться от классического. Впрочем, привожу этот рецепт здесь, может он и найдет своих поклонников.

Конечно же, пользы больше от неподслащенного чая каркаде, но для детей можно добавить ложечку меда.

На что обратить внимание при покупке чая каркаде

При покупке каркаде, стоит обратить внимание на упаковку, выбирая хотя бы частично прозрачные пакеты. Так вы сможете оценить качество сырья, желательно чтобы там имелись крупные ярко насыщенные цветом лепестки гибискуса (суданской розы) без пыли и мелкой крошки.

повышает или понижает давление, свойства, особенности употребления

Уникальным продуктом, имеющим исключительные вкусовые качества и оказывающим лечебное действие на организм, считается чай каркаде. Повышает или понижает давление красный на вид напиток? Этот вопрос интересует многих пациентов, страдающих либо гипертонией, либо гипотонией. Что ж, попробуем разобраться в этом вопросе. Важно отметить, что еще с древних времен этот травяной напиток использовали в качестве прекрасного лечебного средства от многих заболеваний. Цвет и вкус чая из цветков гибискуса покоряет многих гурманов и почитателей фруктовых напитков. Правильно заваренный гибискус дает ароматный настой пурпурно-красного цвета, обладающий утонченным, слегка терпким кисловато-сладким вкусом. Запах каркаде также очень приятный: в нем чувствуются нежные фруктовые и цветочные нотки. Изучение полезных свойств гибискуса, а также то, повышает или понижает давление каркаде, заслуживает самого пристального внимания.

Что такое каркаде?

Многие пьют дома красивый красный чай каркаде. Повышает или понижает давление этот напиток, вы узнаете дальше в нашей статье. Иногда люди заваривают его в качестве травяного настоя на целый день, добавляют в него сахар или мед. Что же такое каркаде? Это сухие цветы суданской розы, или гибискуса. Растение относится к семейству мальвовых и отличается наличием пятилепестковых пурпурных цветков. Гибискус встречается разных видов, но для изготовления каркаде используется именно сорт Розелла. В его мясистых чашечках находится много органических кислот и сахара. Это свойство лепестков позволяет готовить из них не только чай, но и варенья, торты, желе. Листья и молодые побеги гибискуса употребляют в качестве овоща. Также в пищу используют молодые прицветники суданской розы.

Родиной Розеллы считается Индия. Хотя сегодня и Китай, Таиланд, Судан, Египет, Мексика выращивают это растение. Символом здоровья и процветания изображен цветок гибискуса на малайзийском гербе. Пять лепестков суданской розы символизируют заповеди ислама. У многих народов каркаде считается традиционным напитком. Также многим жителям постсоветского пространства знакомо это небольшое растение с крупными яркими цветами. Ведь многие хозяйки выращивают гибискус в квартирах, потом засушивают соцветия и наслаждаются целебным цветочным чаем. Сегодня на полках продуктовых магазинов можно встретить чай каркаде самых разных производителей, и цена него доступная.

Полезные свойства гибискуса

Очень много полезных веществ имеет чай каркаде. Повышает или понижает давление он, зависит от того, в каком виде его принимать — горячем или холодном. Зимой многие согреваются горячим напитком, а летом пьют холодный настой для утоления жажды. Кисловатый привкус красный чай имеет, благодаря содержащемуся в каркаде витамину С. Кроме этого витамина, в нем присутствуют — А, Е, К, Д, РР, В, многие микроэлементы. Лепестки гибискуса богаты кальцием, медью, цинком, калием, железом, магнием, натрием и фосфором.

Кроме того, что каркаде повышает или понижает артериальное давление, он обладает другими полезными свойствами. В древности этим растением вообще оздоравливали организм в целом. Не зря суданскую розу нашли даже в африканских гробницах. Каркаде считается мощным антиоксидантом, который препятствует вредным воздействиям свободных радикалов и предупреждает развитие опухолей. Уже только из-за одного этого факта стоит применять суданскую розу в свой рацион.

Яркий красный цвет чаю придают антоцианы, они же снижают холестерин, укрепляют и увеличивают проницаемость сосудистых стенок. Вот перечень других полезных воздействий каркаде на организм:

1. Защита от простудных и вирусных недугов, благодаря аскорбиновой кислоте.
2. Благоприятное воздействие на мочеполовые органы, что особенно важно для мужского здоровья.
3. Нормализация артериального давления.
4. Обладает слабительным действием, избавляет от запоров и вредных элементов.
5. Противопаразитарное действие и снятие похмельного состояния.
6. Снятие спазмов и устранение воспалений.
7. Противосудорожное действие и остановка кровотечений.
8. Помощник в диетическом питании и избавлении от лишнего веса.
9. Укрепление иммунной системы, устранение симптома хронической усталости.
10. Улучшает печеночную деятельность, стимулирует выработку желчи.
11. Улучшает память, помогает работе мозга в преклонном возрасте.
12. Активизирует пищевую деятельность, снимает тошноту.
13. Подходит для диабетического рациона.
14. Имеет кверцетин, что способствует улучшению зрения.
15. Рекомендуется после инсультов и инфарктов.

В составе гибискуса отсутствует щавелевая кислота, поэтому он подходит при почечных недугах. Женщины с обильными кровотечениями во время месячных также могут принимать настой цветков гибискуса.

Повышает или понижает давление холодный чай каркаде?

Гипертоникам известно, что нужно следить за своим рационом, не применять продукты, стимулирующие скачки артериального давления. В противном случае самочувствие ухудшится и пойдет нагрузка на сердце и сосуды. Уже не один десяток лет идут споры о том, повышает или понижает артериальное давление чай каркаде? Гипертоники могут не боятся приема этого напитка. В слегка теплом или холодном состоянии этот травяной чай понижает давление. Гипертоники должны пить холодный красный чай без сахара, что позволит снизить АД на 10-15 пунктов.

Холодный каркаде снижает тонус сосудов, позволяет им расслабиться и облегчить движение крови по ним. Через минут 20 после приема холодного каркаде артериальное давление снижается, а самочувствие гипертоника улучшается. Но это не значит, что холодный каркаде можно пить в любых количествах. Достаточно одной-двух чашек в день.

Почему холодный каркаде понижает давление?

Вы уже получили ответ на вопрос о том, повышает или понижает давление холодный каркаде. Благодаря чему он снижает АД и рекомендуется при гипертензии, в отличие от черного чая? Следующие свойства позволяют напитку из суданской розы в холодном или теплом виде проявлять гипотензивный эффект:

• Высокое содержание биологически активных веществ, действие которых сходно с витамином Р. Они укрепляют сосудистые стенки, делают их эластичными и устойчивыми при повышении АД.
• В нем не содержится танин, присутствующий в черном чае. Его отсутствие не увеличивает сердечные сокращения, поэтому не повышает давление.
• Содержится много калия, так нужного для хорошей работы сердца, чтобы не образовалась аритмии.
• Спазмолитические вещества снижают тонус кровеносных сосудов, расширяют их, что ведет к падению АД и лучшей циркуляции крови в тканях.
• Мочегонное свойство напитка устраняет отеки, выводит избыточную жидкость из организма, что снижает АД.
• Успокоительный эффект холодного каркаде также ведет к снижению давления.
• Длительное применение гибискуса не позволяет увеличиваться весу, что очень связано с гипертонической болезнью и излишней нагрузкой на сердце.

Повышает или понижает давление горячий чай каркаде?

А как воздействует на человека горячий напиток из гибискуса? Сразу нужно отметить, что горячий красный чай могут принимать гипотоники. При пониженном давлении люди чувствуют упадок сил, сонливость, испытывают мигрени и головокружения. Из-за этого ухудшается концентрация внимания, страдает работоспособность. Чтобы повысить тонус сосудов, принимают специальные тонизирующие препараты. Но раз или два в сутки можно воспользоваться горячим напитком из гибискуса. Вот вам ответ на вопрос о том, повышает или понижает давление каркаде (горячий). Состояние здоровья человека с низким давлением улучшится через полчаса после приема чашки горячего чая из гибискуса.

Как заваривать гибискус для понижение и повышения давления?

Чтобы напиток из суданской розы принес пользу, его лучше готовить следующим образом. Сначала лепестки залейте не кипятком, а горячей кипяченой водой с температурой 60°С. Поставьте чай на водяную баню и доведите до готовности. Процедура займет 5-10 минут. На стакан кипятка используйте 1-2 чайные ложки каркаде. Заваривать лучше в эмалированной посуде.

Другим способом заваривания считается настаивание соцветий. Их заливают холодной водой и оставляют на несколько часов. Насыщенный вкус получится после 6-8-часового настаивания. Такой способ позволяет сохранить витамин С. Принимать его не желательно больше трех раз в день. Если вы настояли большую емкость каркаде, то можете хранить ее в холодильнике или прохладном месте.

Напиток при метеозависимости

Когда меняется атмосферное давление, тогда и внезапно скачет АД, что негативно сказывается на самочувствии. Циклон ведет к низкому артериальному давлению, тогда можно принять чашку горячего каркаде. Антициклон ведет за собой повышение АД, у людей появляется пульсирующая головная боль. В этом случае принимают холодный напиток из гибискуса.

Можно ли принимать пожилым людям?

Каркаде — это антиоксидант, улучшающий работу сердечной мышцы и укрепляющий стенки сосудов. Поэтому его полезно употреблять людям за 50. У них снижается риск развития атеросклероза сосудов в несколько раз. Кроме этого, напиток снизит уровень холестерина в крови.

Когда польза гибискуса ставится под сомнение?

Вам уже понятно, что красный чай каркаде повышает или понижает давление. А есть ли у него противопоказания? Категорически нельзя давать напиток детям до года. Осторожно следует принимать красный чай людям с повышенной кислотностью желудка, острой формой гастрита, язвенной болезнью, наличием камней в почках и желчном пузыре. Следует воздержаться от напитка суданской розы людям с аллергией на ее компоненты и гипотоникам.

Отзывы потребителей

Стоит проанализировать отзывы, повышает или понижает чай каркаде давление. Многие потребители отмечают, что через некоторое время после красного чая, восстанавливается жизненная энергия, успокаивается нервная система. Некоторые пациенты отмечают повышение настроения, снятие напряжения после чашки каркаде. Положительное воздействие на гипертонию наблюдается многими людьми. Кроме всего, чай имеет очень приятный вкус и запах. Многие потребители рекомендуют пить этот напиток, настоянный на теплой воде.

Каркаде и артериальное давление | Компетентно о здоровье на iLive

Каркаде повышает давление или понижает?

На данный момент проблема артериального давления беспокоит все большее количество людей. И проблема эта «молодеет» — даже двадцатилетние могут жаловаться на скачки давления. Часто те, кто уже обозначен в медицинской карте как гипертоник, обращаются к медицинскому лечению, а занимаются самолечением. Одним из средств, которое успешно нормализует давление – чай каркаде. Но как именно происходит нормализация?

Причин повышенного или пониженного давления десятки. Медики давно уже признали, что гипертония это не диагноз, а последствия других сбоев в работе организма. Данные проблемы не решатся, если вы выпьете одну чашку красного чая.

Но каркаде очень богат различными антиоксидантами. Поэтому может применяться в программах комплексного лечения для подкрепления иммунитета, очищения кровеносных сосудов и соответственно помогать в стабилизации показателей давления.

Но необходимо учитывать, что действие чая каркаде – сугубо индивидуально. Кто то, когда выпьет чашку чая каркаде, может нормализировать свое давление. У другого — давление может повыситься.

Повышает ли давление каркаде?

Так все таки – повышает ли давление каркаде? Некоторое время назад считалось, что действие чая на организм целиком и полностью зависит от температуры. То есть, холодный чай снижает давление, а горячий напиток, наоборот – повышает. Но позже был проведен один эксперимент.

Ученые доказали, что красный чай любой температуры понижает кровеносное давление. Но не намного – показатель может уменьшится на семь – девять процентов. Следует учитывать, что чай в одиночку бороться с повышенным давлением не может, необходимо проводить комплексное лечение. Но не каждый чай, что чаем называется, способен на данный эффект. Для достижения эффекта понижения давления необходим именно листовой чай. Но не порошок в пакетиках.

При регулярном приеме чая, вы приведете в норму проницаемость сосудов и укрепите их стенки.

То есть, чай действует не как понижающее средство, а как стабилизирующее. Происходит снижение концентрации холестерина и вы проводите профилактику от инфаркта, инсульта и различных болезней сосудистой – сердечной системы.

[2]

Какой каркаде повышает давление?

Так какой каркаде повышает давление? Не так давно бытовало мнение, что горячий чай способен на повышение артериального давления, как черный чай. Но это мнение оказалось ошибочным – гибискус любой температуры понижает давление, при регулярном применении.

Весь секрет состоит в том, что цветы каркаде содержат особые антиоксиданты. Они избавляют клетки организма от токсических накоплений, соответственно не происходит повреждение клеток.

Несмотря на всю полезность, чай каркаде имеет и некоторые негативные воздействия на организм. Так, желательно сократить прием чая тем, кто имеет гастрит или язву желудочно-кишечного тракта. Чай имеет способность повышать кислотность желудка. Также противопоказан гибискус тем, кто имеет камни или песок в мочеполовой системе – после продолжительного приема чая возможно усугубление симптомов болезни.

Итак, чай полезен только для гипертоников. Гипотоникам, с пониженным давлением чай понизит давление еще больше и может сделать только хуже.

Если вы пьете чай из листьев каркаде каждый день, то возможно возникновение аллергической реакции, а потому злоупотреблять не следует.

Повышает ли давление горячий каркаде?

Горячий каркаде не повышает давление. Этот чай можно пить как горячим, так и холодным, он полезен при любой температуре. И если вы все-таки ценитель горячего чая, необходимо уметь правильно его заваривать. Для этого используйте целые цветки, не помолотые и не порошок. Вы можете как вываривать цветы в кипятке в течение десяти минут, так и просто залить резким кипятком. Но при варке важно не переусердствовать – варка цветов свыше десяти минут только убьет все полезное. Будет ухудшен вкус.

Попробуйте залить цветы гибискуса крутым кипятком. Это необходимо делать только в стекле, фарфоре или керамике. Металлические изделия убивают вкус данного напитка.

[3]