Смородиновый лист полезные свойства и противопоказания – в чем польза для организма человека и есть ли вред и противопоказания, как заваривать лечебный чай — Wow-source.ru

Содержание

Лист смородины: полезные свойства и противопоказания

Листья смородины имеют не меньшее количество полезных веществ, нежели сами ягоды. Начал лета сигнализирует о начале сбора этого ценного сырья, накопившему к этому моменту максимальное количество активных веществ.

Листья смородины — химический состав

Целебные свойства листьев смородинового куста весьма значительны. Их применяют многие десятилетия в профилактических и лечебных целях, стремясь избавиться от многих заболеваний.

Целительная сила листвы настолько велика, что признается даже официальной медициной. Боле того, некоторые медикаменты содержат экстракт листы. Востребованность продукта обусловлена его составом:

Больше всего в листе аскорбиновой кислоты.
Долее идут эфирные масла, фитонциды и каротин.
Флавонолы, фенолы, терпеновый спирт.
Флавоны и биофлавоноиды.
Фенольные кислоты и антоцианы.
Из минералов присутствуют молибден, марганец, цинк, натрий, магний, кальций, йод, медь, железо, калий, фосфор.

Листья богаты витаминными комплексами и макроэлементами.

Полезные свойства для организма человека

При цветении смородинового куста витамин С накапливается именно в зеленой массе, дожидаясь своего часа, чтобы перейти в плоды при их созревании. Так вот в этот период содержание данного витамина вдвое превышает количество, которым будет обладать ягода.

Кроме того лист, в отличие от плодов, не имеет фермент, разрушающий витамин. Принимая лиственные чаи и отвары, человеческий организм восстанавливается гораздо быстрее.

Использование листьев восстанавливает эластичность кожи, плотность костной ткани.
Листом проводят профилактику гипертонии, атеросклероза, укрепляют сосуды, снижают свертываемость крови.

В качестве антибиотиков действуют эфирные масла. При катаре дыхательных путей они уничтожают бактерии. Некоторые флавоноиды в тандеме с витамином С отлично повышают иммунитет, снижают проницаемость сосудов.

Патогенные микроорганизмы, которые вызывают дифтерию и дизентерию, угнетаются фитонцидами. Аскорбиновая кислота придает смородиновому листу противовоспалительные, мочегонные, антисептические и тонизирующие качества. Продукт имеет бактерицидные свойства, и показывает положительные результаты в лечении золотухи, дерматитов.

Сочетая листья смородины с листвой брусники и малины, можно поддержать организм при авитаминозах, простудах.

Регулярный прием отваров и настоев листвы, несомненно, улучшит работоспособность коры надпочечников, поможет в лечении язв и гастритов.

Очень полезны ферменты листьев смородины людям, имеющим генетическую предрасположенность к онкологии. Природные антиоксиданты смородины не дают развиваться свободным радикалам, удаляют нестабильные кислородные клетки, провоцирующие развитие злокачественных опухолей.

Лист смородины очень полезен для населения, проживающего в зоне повышенной радиации, мегаполисах. Также зеленый помощник выводит вредные вещества из легких после курения.

Листья смородины: полезные свойства для женщин

Смородиновый лист можно назвать защитником женщин, поскольку состав его веществ борется с многочисленными заболеваниями, присущим дамам, беспокоящих их:

Приводит в порядок обменные процессы;
Помогает сохранить молодость, замедляя старение;
Восстанавливает баланс фолиевой кислоты в организме.

Кроме того, листья очень хорошо зарекомендовали себя в косметических процедурах, как восстанавливающие кожный покров. Они укрепляют волосы, усиливают их рост.

Препараты из листа показаны при заболеваниях мочеполовых женских органов.

Лист смородины при беременности

Если рассмотреть список продуктов, противопоказанных при беременности, то лист смородины там не обнаружится. Наоборот, он улучшает состояние беременной, укрепляет иммунитет.

Плод также получает полезные вещества, помогающие нормальному развитию.

Что касается кормящих женщин, то смородиновый лист им следует употреблять с осторожностью, поскольку большое содержание С-витамина может спровоцировать аллергию младенца. Однако такие случаи крайне редки.

Также смородиновый чай облегчает приступы токсикоза.

Как применять смородиновые листья в народной медицине

Наиболее широкое применение лист смородины нашел в народной медицине. Издавна его тонизирующая, противоревматическая и мочегонная способность использовалась населением.

Отвары и чаи из листа намного дешевле и безопаснее многих лекарственных средств. Регулярный прием зелени смородины не только станет отличной профилактикой, но даже поможет справиться с заболеваниями:

Сердечно — сосудистой системы;
Внутрисосудистого высокого давления;
Дизентерии;
Сахарного диабета;
Атеросклероза;
Внутренних патологий;
Всей дыхательной системы.

Отвары из листьев помогут улучшить зрение, укрепить иммунитет, стабилизируют работу печени и почек, поддерживает активность мозга.

Настои применяют также наружно при проблемах с кожей.

Смородиновый чай — применение

Очень часто чай пьют при расшатанных нервах, для снятия отеков, при простудах.

Классический. В заварочный чайник, куда заранее всыпан обычный (зеленый, черный) чай, помещают лист смородины. Содержимое заливают кипятком, выдерживают четверть часа.
Витаминный микс. На 2 части листа смородины добавляют по 1 части земляники и малины. Заливают кипятком, настаивают.
Успокаивающий. К измельченному смородиновому листу (2 ч/л) добавляют лимонный сок и мяту. Заваривают обычным способом.
При климаксе. Для чая понадобятся: лист смородины (1 ст./л), тмин (1 ч/л). Смесь варят на тихом огне 5 минут. Следует пить ежедневно.

Чай можно заваривать с добавлением и других трав: ромашки, мелиссы, душицы, зверобоя. Также заваривают в чай и ягоды.

Настой из листьев смородины

Очень вкусные из листа смородины получаются настои, борющиеся со многими заболеваниями. Настои выручают, когда по некоторым причинам медикаменты нежелательны.

От пиелонефрита. Измельченные листья (6 ст./л) заливают 1 л кипятка и укутывают. Через час процеживают, выпивают все в течение дня.
Общеукрепляющий. На 1 стакан кипятка потребуется сбора (листья березы, черники, смородины) 2 ч/л. Пьют по утрам и вечером.

Предназначение настоев будут зависеть от составляющих компонентов: рябина, клюква, шиповник, калина и многие другие.

Отвар листа смородины

Приготовляют и принимают отвары черносмородинового листа при:

Воспалительных процессах;
Атеросклерозе;
Цистите;
Высоком давлении;
Дизентерии;
Болезнях дыхательных путей.

Стакан резаной листвы заливают кипятком (3 ст.), кипятят 20 мин. Пьют обычно отвары 3 р./д по 0,5 стакана.

Спиртовые настойки

Если донимает гастрит с низкой кислотностью, поможет спиртовой настой листьев смородины. Делают его на белом вине: 1 л емкость кладут только свежий лист, который нужно порвать руками, не допуская контакта с железом. Далее емкость заполняют белым вином и настаивают 3 недели.

Готовят настойку и из водки. Любую емкость заполняют рваным листом без уплотнения и заливают водкой. Через неделю начинают лечение – наружно и вовнутрь. Настойку принимают при инфекциях, ревматизме, радикулите, подагре, артрозах.

Лечебные ванны

С положительной стороны зарекомендовала себя смородиновая листва в лечении дерматологических проблем. Ванны из смородиновых листьев показаны при:

Любых дерматозах;
Диатезе;
Радикулите;
Детской потнице.

Процедуры укрепляют ногтевые пластины, питают кожу, придают ей упругость, возвращают блеск. После смородиновых ванн снижается потливость, исчезает неприятный запах.

Чтобы приготовить целительную купель, на ведро воды потребуется 2 кг зелени. Состав кипятят полчаса и дают настояться. Процеженный отвар выливают в ванну. Процедуры проводят дважды в неделю, продолжительностью 20-25 минут.

Листья красной и белой смородины — полезные свойства

В меньшей степени, но также полезны листья белой и красной смородины. Запах у них почти не ощутим, в отличие от листвы смородины черной.

Листья красной смородины

Народная, а также официальная медицина успешно справляются при помощи листвы с такими серьезными заболеваниями:

Ревматизм;
Гипертония;
Подагра;
Дерматит, экзема;
Сердечно-сосудистые проблемы;
Артрит.

Листья красной смородины обладают тонизирующим и укрепляющим свойствами, предупреждают грипп и простуды. Принимают настой из листвы при пищевой аллергии, истощении.

Очень полезны чаи женщинам, в особенности во время и после проведения несбалансированных диет. После них организм сильно истощается, а заваренные листья помогут ему восстановиться, насытят витаминами.

Пожилые люди листьями избавляются от подагры, лечат ревматизм. После питья отваров активируется кровообращение, сосуды усиливают эластичность. Также с помощью чаев останавливают воспалительные процессы.

Лиственный чай крайне полезен людям, перенесшим тяжелые операции, заболевания. Улучшается после питья и состояние диабетиков.

Экзема, выведение желчи. В литровый термос кладут листву калины и смородины по 50 г, заливают кипятком. Чтобы вывести лишнюю желчь, настой пьют, а для лечения экземы – делают примочки.
Мочегонное. На 1 стакан кипятка потребуется 20 г листвы. За день нужно выпивать по 3 порции.
Чтобы сбить температуру, заваривают смородиновый чай с медом.
Стабилизировать кислотность поможет настойка из 1 л белого вина и 50 г листвы. Ее принимают до еды по 50 мл.
Поможет лист справиться с диатезом и потничкой у детей. 8 ложек сырья настаивают в термосе (1 л) 12 часов. Далее настой применяют для купания.

Лист белой смородины

Настои из листа белой смородины – прекрасный источник витамин. Отличительная и полезная черта – сушеные листья не теряют своих свойств.

Зеленая масса кустарника используется в профилактических и лечебных целях при циститах. В емкость с 500 мл кипятка помещают 100 листвы и упаривают 4 часа. Остывший полученный экстракт пьют трижды в день по 2 глотка.

Если кислотность сильно повышена, снизить ее поможет настойка белого вина. Тут нужно учесть важный момент: ягоды – повышают кислотность, лист – снижает.

При добавлении сырья в напитки и чаи можно получить витаминизированное питье с неповторимым ароматом.

Применение листьев смородины в домашней косметологии

Во все времена женщины склонялись к использованию природных косметологических средств. Сила растений всегда помогала. Для приготовления масок и ныне применяют лист смородины, поскольку он хорошо очищает и омолаживает кожу.

Используя маски, можно:

Вывести лишнюю влагу;
Усилить выработку коллагена;
Укрепить ногти, волосы;
Убрать раздражения кожи;
Активизировать восстановление кожи;
Вывести пигментные пятна;
Выровнять тон;
Подпитать кожу витаминами;
Сузить поры.

Маски для волос

Чтобы укрепить волосы делают обертывания из настоя смородиновых листьев. В литре кипятка настаивают 4 ст./л сырья. После мытья головы волосы хорошо увлажняют настоем и обертывают полотенцем на 15 минут.

Для усиления роста заваривают лист смородины и крапивы в равных долях. Потребуется 1 л кипятка и 1 стакан сырья.

Маски для лица

Популярны домашние маски из зелени смородины:

От угрей. С вечера в стакан наливают на ¾ молока и добавляют 1,5 ложки мелко рубленой листвы. Утром смесь отжимают и легкими массирующими движениями наносят на кожу. Смывают через 20 минут.
Отбеливающая маска. В блендер сложить горсть свежих листьев, 1 ложку толокна, вбить 1 яйцо. После смешивания маску наносят на 15-20 минут.

Добавляя различные компоненты, маски можно усовершенствовать, приготовить их для целенаправленного результата.

Как и когда правильно собирать листья

Для самостоятельной заготовки сырья лучше посетить дачный участок, не обработанный пестицидами. Также листья собирают и с диких кустов. Важно собрать зелень именно в период цветения кустарника, так как в этот момент концентрация полезных веществ максимальная. Желательно обрывать верхнюю молодую листву.

Для сбора подойдут листья и с отцветших растений, однако эффективность при лечении будет несколько занижена.

Сбор проводят утром, когда полностью сойдет роса. Срывают только здоровые, не поврежденные листики.

Как сохранить смородиновые листья на зиму

Сохранить листву можно несколькими способами. Это даст возможность даже зимой насладиться чаем, сделать целительное питье.

Сушка

Сырье раскладывают в тени на свежем воздухе, систематически переворачивая. Высохшие листья убирают и хранят в бумажных коробках и пакетах.

Место должно быть прохладное, сухое.

Ферментация смородинового листа

Для получения более ароматных напитков листву смородины подвергают ферментации.

Свежее сырье на сутки оставляют в полной темноте. За это время они подвялятся. Далее листья скручивают между ладонями в колбаски, помещают в банку, накрывают влажной марлей и убирают на 12 ч в тепло.

По истечении этого времени колбаски перекладывают на противень и высушивают в духовке при открытой дверце. Температуру устанавливают +60°C.

Высушенный материал хранят в стеклянной таре, плотно закрыв крышкой.

Ферментация листьев смородины — мастер класс: видео

Заморозка

Вымытые листья просушивают на полотенце. Далее их складывают в контейнер либо пакет и убирают в морозильную камеру.

При необходимости от цельного пласта отделяют часть, а остальное немедленно отправляют обратно в морозилку.

Листья смородины в кулинарии

Кулинария разных стран широко использует лист смородины. Его можно встретить в списке продуктов в рецептуре холодных закусок, маринадов, горячих блюд, десертов.

Сочетаются листья со многими продуктами: орехами, фруктами, мясом, рыбой, лапшой, овощами, пряностями.

Англичане с удовольствием добавляют в соусы к мясу лист смородины, чтобы придать тонкий аромат.
Французы кладут листья в хлебный суп, и он становится насыщенней.
На Кавказе любят готовить долму, и заворачивают ее в лист смородины.
Монголы вкусом смородины облагораживают баранину.
Славянские народы смородиновую зелень предпочитают класть в маринады, используют при засолке овощей и грибов, ароматизируют квас. Высушенные и измельченные листики применяются как приправа к супам, соусу.

Очень ароматны и вкусны и полезны чаи из листа растения.

Салат из листьев смородины — видео

Противопоказания, возможный вред

Редко, но все же встречаются люди, которым не рекомендован либо вовсе запрещен чай либо отвар листа смородины.

При воспалении пищеварительных путей, язвах, острых гастритах лист не употребляют. При грудном вскармливании доза применения листа должна быть ограничена, так как можно спровоцировать аллергию ребенка.
Поскольку смородина увеличивает свертываемость крови, при тромбофлебитах и варикозе ее принимают с осторожностью.
Также чай из листвы не рекомендован в парилках, в особенности людям, страдающим ожирением, имеющим кардиологические проблемы, высокое давление.
Большие дозы употребления чаев и отваров при простудах, как потогонное, или при отечности в качестве мочегонного, может привести к обезвоживанию.
В таких случаях следует увеличить количество выпиваемой воды. Эфирные масла листвы у чувствительных людей могут вызвать приступы аллергии.
Также может у людей быть непереносимость любого компонента растения.

Перед принятием решения использовать целительную силу смородинового листа, следует хорошо ознакомиться с противопоказаниями. Нужно проконсультироваться с врачом, чтобы исключить возможность проявления негативных реакций.

Если запретов нет, то лист смородины с удовольствием отдаст свою силу для восстановления организма человека, улучшит настроение, подарит хорошее самочувствие.

Полезные свойства листьев смородины и противопоказания

Листья смородины – листья кустарника с кисловатыми ягодами. Ветки и листья растения используют в гастрономических и лекарственных целях. Ягоды черной смородины имеют темный цвет, также существует красная смородина с соответствующим окрасом ягод . Куст смородины является представителем семейства Крыжовниковых. Листья у него среднего размера и насыщенного зеленого цвета (см. фото). Цветет смородиновый куст в мае — начале июля мелкими, собранными в кисть цветочками, ягоды созревают в августе.

Родиной черной смородины ученые считают Центральную Европу и Азию. Выращивать этот кустарник начали еще в XI веке в поместьях и монастырских садах. Конечно, смородина стала очень популярной ягодой именно благодаря своим вкусовым качествам. Свое название кустарник получил от давнего глагола «смердеть», то есть издавать неприятный запах, со временем название трансформировалось во всем известную «смородину».

Интересные статьи:
Полезные свойства листьев смородины
В состав листьев смородины входят фитонциды, эфирные масла и витамин С, а это значит, что они помогают противостоять всем простудам и сезонным эпидемиям;
Можно считать смородиновые листья довольно сильным антиоксидантом, опять же, благодаря составляющим компонентом. так что в борьбе со старением очень даже полезным будет чай из листьев смородины;
Жаропонижающее и противовоспалительное действие листьев смородины наши предки используют уже давно. Отваром и кашель можно вылечить, даже бронхит, и горло больное полоскать, и убрать любую сыпь с кожи;

Листья смородины очень хорошо укрепляют иммунитет, но, так же эффективно они действуют на работу сердечно-сосудистой системы. Отвар или настой из смородиновых листьев, принимаемый регулярно, поможет очистить сосуды от атеросклеротических бляшек и вернуть им эластичность;
Под силу смородиновым листочкам снижать артериальное давление, активизировать умственную деятельность, восстанавливать зрение;
Отвар из листьев смородины известное средство при лечении дизентерии, чтобы быстрее уничтожить палочку;

Последние научные исследования показали, что отварами из обычных смородиновых листочков можно успешно лечиться от онкологических заболеваний и снижать сахар в крови при диабете;
Смородиновые листья очень часто рекомендуют медики для профилактики и лечения легочных заболеваний, даже пневмонии в запущенном состоянии;
Очень полезно пить смородиновый чай из листьев пожилым людям, он препятствует развитию атеросклероза и болезни Альцгеймера, стимулирует умственную активность и придает бодрости. Его можно пить не только как самостоятельный напиток, но и смешивать с обычным зеленым чаем.
<center><ins class="lazy lazy-hidden adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-1812626643144578" data-ad-slot="3076124593" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true"></ins> <script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script></center>
Противопоказания к употреблению листьев смородины
Несмотря на все вышеперечисленные неоспоримые достоинства, листья смородины, как и любые другие растения, имеют ряд противопоказаний.
Чтобы не причинять вред здоровью, откажитесь от приема отваров при таких болезнях:
обострение язвы желудка, повышенная кислотность;
гепатит;
тромбозы или повышенная свертываемость крови;
при аллергической реакции.
С осторожностью принимайте напитки при беременности, в небольших количествах он способствует укреплению стенок матки и избавляет от токсикоза, важно только не злоупотреблять.
Листья смородины в народной медицине
В народной медицине листья смородины черной применяют при простудных заболеваниях, мышечных и суставных болях, отеках, цистите, почечно-каменной болезни, при эксудативном диатезе, экземе, фурункулезе, дерматитах.

Листья смородины используются как источник витаминов весной, при авитаминозе. Настоем или отваром листьев лечат у детей золотуху, стоматит, применяют для ванн при рахите и диатезе.
При отеках, простудных заболеваниях, при сахарном диабете, диатезе, стоматите и золотухе у детей:
Настой: Одну ст. л. измельченных сухих листьев залить стаканом крутого кипятка, настоять 20 минут. Принимать по 0,5 — 1 стакану 3 — 4 раза в день до еды.
При ревматизме, подагре, камнях в почках и мочевом пузыре:

Настой: 25 г измельченных сухих листьев смородины черной заварить 0,5 л кипятка, настаивать в термосе 4 часа, процедить. Пить по 0,5 — 1 стакану 4 — 5 раз в день. Настой выводит соли мочевой и щавелевой кислоты.
При болезнях почек и мочевого пузыря:
Настойка: 100 г почек черной смородины залить 0,5 л 70 % спирта, настаивать в закрытой посуде в темном месте в течение месяца, периодически встряхивая; процедить, отжать, профильтровать. Пить по 30 — 40 капель, разведя в 1 ст. л. воды 3 раза в день до еды.
Почки смородины заготавливают ранней весной, до того как они лопнут.

Сухие листья смородины зимой можно использовать, как витаминную добавку к чаю.
Витаминный чай из листьев смородины пьют горячим при простуде, он обладает потогонным действием, способствует выведению из организма солей мочевой и щавелевой кислот, поэтому рекомендуется при подагре, ревматизме, мочекаменной болезни.
Витаминный сбор при почечно-каменной болезни:
листья смородины черной — 3 части
листья брусники — 2
листья земляники лесной — 5
4 ст. л. смеси залить 1 л кипятка,настоять до охлаждения, процедить. Пить по 1 стакану 3 раза в день.
Листья смородины в тибетской медицине употребляют вместо чая при золотухе, заболеваниях кожи; настой листьев на белом вине используется как тонизирующее средство.

Листья смородины черной применяются с лечебными целями во многих странах. В Польше — при почечно-каменной болезни, ревматизме, болезнях печени и почек. Во Франции — при ревматизме, как мочегонное средство.
Экстракт из почек смородины черной используется в кондитерской промышленности для ароматизации пищевых продуктов.
Листья смородины в косметологии
Листья смородины улучшат ваш внешний вид, состояние волос и кожи. Листья смородины в своем составе содержат витамины Е и Д, которые известны как прекрасные антиоксиданты. Именно они помогут в борьбе с преждевременным старением и появлением ранних морщин. Листья смородины способны вывести лишнюю воду из организма, а это поможет избежать появления мешков и отеков под глазами.

Маска из листьев смородины для тела
Для тела можно приготовить полезную маску — смесь, которая улучшит состояние кожи, придав ей мягкость и шелковистость. Для этого возьмите 4 ст. ложки листьев смородины, 2 ст. ложки цвета липы, 2 ст. ложки шишек хмеля, 6 ст. ложек ромашки перечной мяты, 2 ст. ложки череды, 4 ст. ложки тимьяна ползучего, 2 ст. ложки полевого хвоща, 8 стаканов воды, 2 стакана масла оливкового и розового масла. Смешайте все травы, залейте их кипятком, а потом, немного остудив, добавьте масла. Все тщательно перемешайте и оставьте настаиваться на сутки. Эту смесь можно наносить на наиболее уязвимые зоны тела, втирая массирующими движениями.

Рецепт маски для лица из листьев смородины
Для отбеливания лица можно сделать маску из кислого молока и листьев черной смородины. Возьмите свежие листья, вымойте их и нарежьте на мелкие кусочки. Затем возьмите 150 мл кислого молока и добавьте туда 1,5 столовые ложки листьев. Тщательно размешайте. Перед тем, как использовать маску, отожмите небольшое количество смеси через марлю. После смесь вы можете равномерно распределить на лице легкими массирующими движениями. Данную маску вы можете наносить на лицо на 20 минут или просто вытирать ею лицо.
Маска из листьев смородины для роста волос
Для того чтобы ускорить рост волос, сделать их сильными, блестящими и здоровыми можете использовать настой из листьев черной и красной смородины. Возьмите 2 столовые ложки листьев и заварите их 5 стаканами кипятка. На следующий день можете начинать пить этот настой. Употребляя по 0,2 мл настоя 4 раза в день, вы существенно улучшите рост волос и благотворно повлияете на их силу и здоровье.
Листья смородины в кулинарии
В кулинарии листья растения применяют не так часто, как ягоды. Листья можно добавлять при мариновании овощей. Консервируют не только огурцы и помидоры , но и листья смородины, которые потом подают как самостоятельное блюдо или же как добавку к салатам , мясным и рыбным блюдам. Листья смородины тщательно промывают, кладут в банку и заливают рассолом с 300 г соли . Консервированные листья смородины накрывают льняной тканью и хранят в холодильнике.

Листья смородины можно заваривать как чай. Душистый и полезный напиток из листьев смородины очень популярен в нашей стране. Для чая используют как свежие, так и сухие листья, иногда также добавляют веточки смородины. Для того, чтобы заварить одну порцию этого душистого напитка, вполне будет достаточно взять 2 ст. л. измельченных листьев кустарника и залить их стаканом кипятка, через 15 минут чай будет готов. Чтобы улучшить вкус напитка, его можно пить вместе со смородиновым или другим вареньем , по желанию можно добавить немного меда или дольку лимона .

Листья смородины можно использовать для приготовления домашних вин и ликеров. Вино из листьев черной смородины готовится таким образом: 70 штук свежих листьев измельчают и заливают водкой (150 мл), смесь оставляют в холодильнике на 4 дня. Потом в смесь водки и смородины добавляют красное вино (0,7 л) и сахар (300 г), все тщательно перемешивают и оставляют настаиваться 10 дней, далее вино процеживают и разливают по бутылкам.
Смородиновые листья отлично подходят для приготовления фруктового уксуса. С этой целью листья кладут в стеклянную банку и заливают холодной водой со 100 г сахара . Банку накрывают марлей и оставляют на 2 месяца, а потом процеживают получившийся уксус.
Как правильно собирать и сушить листья смородины
Для лечебных и кулинарных целей подходят как дикорастущие кустарники, так и культурные сорта растения. Важно чтобы кусты не подвергались химической обработке от болезней и вредителей за месяц до сбора. Но перед тем как сушить листья смородины для чая, нужно их правильно собрать.
Когда собирать листья смородины для сушки
Для лекарственных целей лучше собирать сырье во время цветения кустарника. В этот период зеленые части растения накапливают максимальное количество полезных веществ. Можно собирать сырье и позже. Делают это после высыхания росы, в сухую погоду. Листики должны быть здоровыми, без следов грибка.
Как сушить листья смородины для чая
Собранное сырье тонким слоем выкладывают на противень. Сушат вдали от солнечных лучей.
Готовое лекарственное средство складывают в закрывающиеся банки.
Сохранить аромат растительного сырья поможет ферментация листьев смородины.
Для этого их сушат сутки в тени.
Подвяленные по краям листики собирают небольшими стопками (по 5–10 штук), скатывают в колбаску.
Заготовки кладут в эмалированную емкость, накрывают увлажненной тканью и оставляют в теплом месте для ферментации.
Через 6–12 часов потемневшие мини-свертки досушивают в духовке при температуре 100°C.
Из них получается вкусный чай. Если вы решите приготовить настойку на листьях черной смородины, то вам понадобится свежее сырье.
листья черной смородины лечебные свойства и противопоказания
Кусты смородины можно встретить практически на каждом придомовом участке. Ягоды и листья данного растения используются в кулинарии и фитотерапии. Причем, лекарственное применение листков достаточно обширно. Всем, кто хочет узнать всё про листья черной смородины: лечебные свойства и противопоказания, как применять, рецепты и отзывы о лекарствах из них, будет полезна данная статья.
Краткое ботаническое описание
Смородина – кустообразное растение с черными, красными (иногда белыми) плодами, собранными в крупные гроздья. Вырастает от 1 до 2 метров высотой, неприхотливо к условиям произрастания, потому распространено на большей части евразийского континента. Это представитель отряда Крыжовниковых, который имеет латинское название Grossulariaceae. Листки смородины на латыни звучат, как Ribis nigri folium. Они ярко зеленые, имеют форму многогранника с 3-4 острыми концами и зазубринами, молодые листочки слегка опушенные. На их нижней стороне имеются специфические масляные железки.
Активное использование смородиновых листьев в фитотерапии обусловлено особенностями химического состава. Они богаты на Аскорбиновую кислоту, витамины В и Р, а также органические кислоты. В листках много пектина и дубильных, а также специфических минеральных веществ.
Лечебные свойства листьев смородины
Фитолекарства из смородиновых листков имеют выраженный терапевтический эффект, они используются в лечении следующих заболеваний и патологических состояний:
при гриппе, простуде, ОРВИ – прием настоев или чая из смородиновых листков;
заболевания верхних дыхательных путей и легких (воспаление легких, плеврит, бронхит и прочие) – отвар из листков смородины, можно в сочетании с другими растительными компонентами;
гипертония – систематический прием чая или отвара листков смородины;
отечность, в том числе, и при варикозном расширении вен – внешнее и внутреннее использование фитонастоев из смородиновых листьев;
воспалительные заболевания мочевого пузыря и мочевыделительных каналов – прием отвара из листьев этого растения;
при сахарном диабете нужен систематический, длительный (постоянный с небольшими перерывами) прием чаев и настоев из листка смородины, можно с добавлением ягод, но без сахара;
при несварении желудка и различных заболеваниях органов ЖКТ – внутреннее использование водного настоя или отвара из растительного смородинового сырья;
для общего укрепления и повышения тонуса организма – употребление чая из листочков и ягод смородины;
при нарушениях сна и повышенной тревожности (как вспомогательное средство) используются отвары из листьев растения;
при воспалительных заболеваниях ротовой полости и кровоточивости десен полезны полоскания разведенным в воде спиртовым настоем листков смородины.
Для женщин
Препараты на основе листков смородины, а именно, водные или спиртовые настои, при систематическом применении усиливают кровоснабжение внутренних половых органов, что улучшает их работу и повышает вероятность зачатия.
При молочнице или инфекционных половых заболеваниях полезно спринцеваться или делать ванночки из настоя листков смородины. Это облегчает симптомы болезней, хотя и не излечивает первопричину недуга.
Для детей
При лечении детских диатезов высокую эффективность имеют ванночки из листков смородины, а также протирания пораженных участков кожи настоем из этого растительного сырья. Можно давать слабые, разбавленные с водой настои из листочков вечером, перед сном, они окажут легкий успокаивающий эффект и позволят малышу лучше заснуть.
В сочетании с молотой гречкой отвар из смородины помогает лечить анемию у малышей в возрасте старше 3 лет.
Отвар из 1 стакана воды и 8 листков смородины способен унять кровоточивость десен и облегчить состояние при прорезывании зубов.
При запорах у детей старше полугода нужно настаивать в термосе смородиновые листья и давать пить по нескольку раз в день.
Для мужчин
Фитосредства из листьев смородины, в частности, отвары, имеют способность санировать, то есть, дезинфицировать мочевыделительную систему. В результате этого улучшается работа почек и мочевого пузыря. Системное применение растительного лекарства помогает бороться с симптомами аденомы и простатита, хоть и не излечивает полностью от данных заболеваний. Фитотерапия тут выступает скорее дополнительным лечением. Она нейтрализует гиперплазию предстательной железы, независимо от вызвавших ее причин.
Листья смородины в виде отваров и чаев способствуют улучшению наполнения пещеристых тел полового органа мужчины во время эрекции, поскольку они улучшают капиллярные кровотоки.
В косметологии
При разнообразных кожных воспалениях: язвах, дерматитах различной этиологии, прыщах, угрях и возрастных акнэ, а также при повышенной сухости кожных покровов делаются компрессы и примочки из смородинового настоя. Ополаскивания кожи головы отваром листьев смородины помогает избавиться от перхоти, а также придает волосам блеск.
О лечебных свойствах и применении черной смородины смотрите в следующем видео:
Рецепты народной медицины
Из листков смородины делаются отвары, настои, спиртовые настойки, а также ароматные и полезные чаи. У каждого вида фитосредств есть свои особенности применения и область использования.
Водный настой
Для его приготовления нужно 2 столовые ложки сухих (можно измельченных) листков залить 300 граммами крутого кипятка, емкость накрыть крышкой и укутать. Как вариант, можно настаивать в термосе, в течение 2-3 часов, после чего следует отфильтровать жидкость.
Принимается данное средство при проблемах ЖКТ, а также для лечения болезней почек, пить нужно по 150 грамм за полчаса до трапезы, трижды в день. Курс терапии составляет 2 недели.
Отвар
Чтобы приготовить отвар, берется 500 грамм холодной воды, 2 столовые ложки сухого смородинового листа, можно добавить десяток свежих или сушеных ягодок. Все смешивается, доводится до кипения на среднем огне, потом томится от 5 до 10 минут. Далее фитосредство снимается с огня и настаивается в течение часа, после чего процеживается.
Средство помогает при женских недугах, а также выступает противопростудным лекарством. Принимать отвар нужно по 1 стакану, независимо от приема пищи, дважды в день (утром и вечером). Также он в неразбавленном виде используется для компрессов, спринцеваний и примочек. Жидкость может быть теплой или холодной.
Спиртовая настойка
Для приготовления данного средства лучше всего использовать медицинский спирт. В его отсутствие подойдет и качественная водка или самогон. Данное средство сохраняет свои лечебные свойства в течение 3 лет с момента изготовления. Для настойки надо 30 свежих листков растения засыпать 1 стаканом сахара, желательно добавить к ним 200 грамм ягод и залить все 800 граммами алкоголя. Все взболтать, закупорить и настаивать, временами встряхивая, в темном месте 3 недели, затем отцедить.
Используется средство так же, как и водный настой, но только меньшими дозировками. Принимать нужно по 1 чайной ложке за 1 раз. При простуде и гриппе полезно добавлять 2 чайные ложечки спиртосодержащего травяного лекарства в теплое питье (чай или отвар).
Чай
Для приготовления вкуснейшего и ароматного чая нужно 3 листка смородины залить стаканом кипятка, можно добавить к ним немного ягод и подсластить все медом, затем дождаться остывания (жидкость должна быть приятно теплой) и процедить. Это отличное общеукрепляющее и противопростудное средство, которое принимается по 1 стакану за 1 прием. При гриппе и ОРЗ можно пить чай дважды в день.
В косметологии
Для снятия воспаления и улучшения цвета кожи полезно делать маски из листьев смородины. Свежие листки моются и затем измельчаются в блендере. Кашица наносится на лицо. Если эпидермис сухой, можно размешать средство с медом в равных пропорциях. Повторять процедуру желательно 2 раза в неделю.
Если соединить кашицу из растения с белой глиной, маска поможет разгладить мелкие морщинки и заодно избавит от прыщей.
Отваром листьев смородины полезно протирать кожу лица и зоны декольте. Можно преобразовать целебную жидкость в косметический лед и обрабатывать им тело каждое утро.
Когда собирать и заготавливать листья
Листья смородины
Смородиновые листки собираются с начала цветения куста и до конца осени (примерно до середины ноября), для лекарственных и кулинарных целей годятся свежие, неповрежденные листочки без гнили, следов насекомых или черноты.
С куста нужно срывать средние листики, а верхние и нижние оставить, чтобы не нарушить его плодоношение на следующий год. Они моются и сушатся на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом, притененном месте. Хранятся в стеклянной таре или полотняных мешочках в сухом месте вдали от сильнопахнущих веществ.
Ферментация смородинового листа
Ферментирование листков позволяет сохранить в них все полезные свойства, присущие свежему фитосырью. Данный процесс подразумевает специальную обработку. Сорванные листики завяливаются, затем поддаются брожению, после чего высушиваются. Сначала листки сутки выдерживаются, разложенными под тканью, затем замораживаются и после разморозки скручиваются в трубочки или рулоны. Таким образом, получается травяная заварка для смородинового чая.
Сделав все правильно, удастся получить фитокомпонент с еще более ярко выраженными вкусовыми и ароматическими качествами, чем у сырых листьев. Из них можно готовить вкуснейший, полезный отвар или чай.
Короткое видео: ферментация листьев смородины:
Противопоказания
Смородиновые листья и средства из них практически не имеют противопоказаний. К таковым относится лишь индивидуальная непереносимость и аллергия.
Тем, чей организм не воспринимает ягод данного растения, не обязательно доведется страдать от аллергии на листки. Такое случается крайне редко
Смородиновые лекарства хорошо сочетаются с другими фитокомпонентами. Если растительное лечение является вспомогательным и дополняет фармакологическую терапию, то перед приемом чаев, настоев, настоек или отваров из листа смородины надо проконсультироваться с доктором.
Людям с язвой желудка нужно учитывать, что прием чаев из смородины может изменить кислотность желудочного сока. Тем, кто болеет глаукомой, пить фитосредства из смородиновых листьев не желательно.
При подагре и камнях в почках или мочевом пузыре нужно осторожно принимать фитосредства из данного растения, поскольку они могут обострить заболевания и усилить их симптомы.
Отзывы и мнение эксперта
Медики и натуропаты единогласны во мнении, что фитосредства из листьев смородины обладают мягким, но эффективным лечебным действием. Они могут выступать основной или вспомогательной терапией, а также оказывают общеукрепляющее и тонизирующее действие. Травник и фитотерапевт Ефименко Наталья Юрьевна отмечает, что из всех видов смородины наибольшей пользой обладает дикая и черная смородина, причем, в лечебных целях наибольшей ценностью обладают листья данного растения:
Ботаник Сергей Липатов указывает на пользу чая и настоя из смородиновых листьев для сердечно-сосудистой системы. Фитосырье богато ценными растительными эфирами и имеет уникальный витаминный состав, улучшающий работу сердечной мышцы:
Люди, лечившиеся с помощью отваров, настоев и настоек на смородиновых листках, отмечают их высокую эффективность. Как правило, они хорошо переносятся даже теми, кто имеет пищевую аллергию на ягоды данного растения. Многие утверждают, что при лечении фиточаем простуды облегчение состояния наблюдается уже после первого приема средства.
Заключение
Листья смородины используются в кулинарии, косметологии и натуральной терапии. Они помогают избавляться от многих заболеваний. Из листков делаются настои, отвары и настойки на воде и на спирту. Придерживаясь правил их приема, можно навсегда забыть о патологиях и плохом самочувствии.
Автор статьи Виктория Фесюра: «Изучаю народную медицину и домашнюю косметологию, применяю на практике и делюсь этой информацией с читателями. Всем желаю доброго здравия».
Статью прочитали: 1 833
Листья смородины — лечебные свойства и противопоказания
Уникальный подарок природы – листья смородины. Лечебные свойства являются предметом дискуссий среди представителей традиционной медицины и народных целителей. Листики применяются для приготовления различных отваров и настоев, эффективных косметических средств.
Содержание материала:
Полезные свойства листьев смородины
Чаи и отвары, которые готовятся с применением смородиновых листков, помогут улучшить состояние человека при различных патологических процессах. Это кладезь полезных веществ. В состав листьев лекарственного растения входят витамины и минералы, эфирные масла, эмульсин.
Полезные свойства черной смородины:
способствует выведению лишней жидкости из организма благодаря выраженному мочегонному действию;
купирует воспаления;
насыщает организм необходимыми компонентами при авитаминозе, железодефицитной анемии, астении;
оказывает положительное воздействие на организм при заболеваниях органов пищеварительного тракта, печени, почек;
выводит щавелевую и молочную кислоту, применяется при подагре, ревматизме;
чай можно пить при патологиях кожного покрова;
укрепляет иммунитет, защищает от возбудителей инфекционных и вирусных болезней.
Благодаря содержанию фитонцидов чаи и отвары из листьев чёрной смородины оказывают негативное воздействие на различные патогенные микроорганизмы.
Натуральные антиоксиданты (флавониды, проантоцианидины, катехины) препятствуют образованию свободных радикалов, которые разрушают здоровые клетки, способствуя образованию злокачественных опухолей в соединительной ткани.
Применение листьев черной и красной смородины
Красная смородина ничем не уступает чёрной. Как те, так и другие могут использоваться для приготовления эффективных средств на протяжении всего года. Летом готовят отвары и настои из свежих листьев, зимой – из предварительно заготовленного или купленного в аптеке сушеного сырья. Полезные микроэлементы, содержащиеся в листьях лекарственного растения, прекрасно сохраняются при заморозке или просушке.
Чай из листьев смородины: рецепты приготовления
Напитки из смородиновых листьев условно можно разделить на две категории: профилактические и лечебные. В первую группу входят чаи с приятным ароматом и великолепными вкусовыми качествами. Лечебные напитки – это средства, в которых высокая концентрация полезных веществ. Их действие направлено на устранение той или другой симптоматики, улучшение самочувствия человека.
Витаминный. В равных пропорциях смешать смородиновые листики, брусничные, малиновые, добавить небольшое количество ягод шиповника. 2 ст. ложки смеси залить кипятком, оставить на маленьком огне на 10 минут. Готовый напиток пить раз в день.
Со зверобоем. Измельчить листья смородины, добавить зверобой, залить кипятком. Принимать напиток по стакану утром перед едой. Чай отлично помогает при заболеваниях органов пищеварения.
С клевером. Цветки лекарственного растения и смородиновые листья залить кипятком, настоять. Средство используют при анемии, истощении, авитаминозе. Напиток оказывает мочегонное действие, является натуральным антисептиком.
Самый простой рецепт – это измельчение свежих или сухих листьев, помещение их в чайник для заварки, заливание кипятком. Можно при желании добавить листики малины, рябины, земляники. В такие напитки желательно не добавлять сахар. Если чай кажется горьким, можно подсластить его ложечкой натурального мёда.
Отвары и настои в народной медицине
Отвар листьев применяется внутренне при комплексном лечении анемии, цистита и других патологий мочеполовой системы, наружно — при заболеваниях кожного покрова, покраснениях, раздражениях. Благодаря содержанию большого количества полезных микроэлементов лист оказывает антибактериальное, бактерицидное, дезинфицирующее действие. Регулярное протирание открытой раны отварами или настоями ускоряет регенерационные процессы.
Лечебные ванны
Ванны со смородиновыми листьями оказывают положительное воздействие на тело. С их помощью можно избавиться от неприятного запаха, улучшить обменные процессы в организме, стимулировать кровообращение. После таких водных процедур человек успокаивается, а его кожа становится гладкой и шелковистой, приобретает дополнительную упругость и эластичность. Для приготовления ванны можно использовать листья красной смородины или чёрной. Курс лечения, как правило, составляет не мене 10-ти сеансов. Ванна полезна при кожных заболеваниях, диатезе, глазных патологиях.
Листья смородины в косметологии
Косметические средства, приготовленные из листьев смородины, эффективно справляются с различными дефектами кожного покрова.
Обладательницам жирной, комбинированной, проблемной кожи можно делать такую маску:
залить кипятком листья смородины, плоды облепихи и цветки ромашки в пропорциях 1:2:1;
оставить смесь на водяной бане на полчаса;
остудить и процедить при помощи чистой марли;
добавить нежирный кефир или простоквашу;
нанести на лицо на 20 минут;
смыть тёплой водой.
Используя это эффективное народное средство, можно быстро устранить такие дефекты, как угри, чёрные точки, высыпания. Есть ещё питательная маска для сухой кожи. Она готовится из простокваши и измельчённых листьев смородины. Средство смягчает, осветляет пигментные пятна, улучшает цвет лица.
Польза при похудении
Эффективность средств из листьев смородины при похудении обуславливается тем, что лекарственное растение обладает мощными мочегонными свойствами. В листьях содержатся вещества, которые выводят из организма лишнюю жидкость вместе с вредными веществами, помогают устранить отёчность тканей. Некоторые компоненты сдерживают аппетит, подавляют чувство голода.
Использование при беременности: польза или вред
В период беременности иммунная система организма ослаблена, подвержена воздействию различных возбудителей. Чтобы защититься от инфекций, вирусов, можно использовать смородиновый чай. 100 граммов листьев нужно просто залить кипятком, оставить настаиваться. Пить чай нужно три раза в день небольшими порциями, не забывая об общих противопоказаниях. Средство поможет облегчить симптоматику при таких заболеваниях, как гипертония, анемия, простуда.
Противопоказания к применению
Если использовать средства из смородиновых листьев в разумных дозах, никакого вреда организму они не причинят. Чаи, отвары могут пить даже беременные женщины и кормящие грудью. Но всё же есть несколько нюансов, которые следует учесть, если собрались проводить лечение с применением подобных средств.
Абсолютное противопоказание к использованию натурального сырья – тромбофлебит.
Средства имеют способность нарушать свёртываемость крови.
Нельзя отвары и настои пациентам, у которых кислотность желудка повышена, диагностированы такие болезни: язва, гастрит,
Не употребляют средства при наличии воспалительного процесса в органах пищеварения.
Индивидуальная непереносимость содержащихся в листьях веществ тоже является противопоказанием.
Использовать лечебные средства желательно курсами по 30 дней, между ними делать перерыв в несколько недель. Если планируете пить чаи, отвары на протяжении длительного периода, обязательно проконсультируйтесь по этому поводу с лечащим врачом.
Правильная заготовка на зиму
Если летом можно использовать свежие листья, но зимой годится только правильно заготовленное сухое или замороженное сырьё.
Максимальная концентрация полезных микроэлементов в растении припадает на период цветения. Именно в это время следует проводить сбор, обязательно в сухую погоду, когда уже исчезла утренняя роса. Использовать следует только полностью здоровые листики без каких-либо признаков поражения.
Сушат их в хорошо проветриваемом помещении в защите от солнечных лучей на ткани. Хранить сырьё можно в мешочках из натурального материала или плотно закрытых стеклянных ёмкостях.
Растительный компонент не только эффективный, но и доступный. Найти его можно на даче, в огороде или саду. Приготовленные на основе листьев средства благоприятно воздействуют на организм, помогут справиться с различными косметическими недостатками, улучшить состояние здоровья и самочувствие.
лечебные свойства и противопоказания :: SYL.ru
Садовая культура, именуемая смородиной, считается одной из самых распространенных. Неприхотливый кустарник хорошо переносит морозы, дает большой урожай и не требует особого ухода. Культивировать растение начали с 15 века. В мире насчитывается не менее 1000 популяций ягодной культуры. Каждый сорт делится на ранний, среднеспелый и поздний. Нередко встречается в диком виде на территории России и Европы.
Без преувеличения плоды смородины очень ценятся в садоводстве, также хозяйственной, косметологической, кулинарной и фармацевтической промышленности. Почитают и любят растение народные знахари. О ценности садового кустарника говорят его химические вещества. Терапевтической функцией наделены не только ягоды, но и листья смородины. Лечебные свойства полностью изучены и проверены на практике. В очередной публикации речь пойдет об этой культуре, а точнее о пользе листьев.
Содержание биохимических элементов
Каждый садовод знает не понаслышке, что ягодный куст источает приятный аромат и является украшением участка. Но не все осведомлены, какой пользой наделена смородина черная. Листья (лечебные свойства обоснованы составом) обогащены эфирными маслами, которые проявляют бактерицидное действие. Как и в ягодах, в них содержатся витамины группы A, P, аскорбиновая, яблочная, янтарная и лимонная кислоты.
Обнаружены каротины, пектиновые вещества и сбалансированный перечень химических элементов (железо, марганец, медь, кобальт, йод и другие). На основании столь богатого и разнообразного состава листья наравне с ягодами используются в народной терапии. В сушеном виде их добавляют в витаминизированные сборы для укрепления иммунитета.
Заготавливаем листья смородины
Лечебные свойства (когда собирать сырье, мы опишем в статье) плодов и листьев сохраняются в свежем, сушеном и замороженном виде. Заготавливать ягоды следует после полного созревания, в зависимости от сорта. Листочки обычно срезают в июне-июле месяце, когда кустарник отцвел, а ягоды еще не появились. Главное, внимательно осматривать их внешний вид. На поверхности не должно быть повреждений и признаков болезни.
После чего сырье тщательно просушивают: под навесом или на чердаке. Не следует подвергать продукт разрушающему воздействию солнечных лучей, иначе распадается аскорбиновая кислота. Сушеное растение используется в кулинарии и народной терапии.
Совокупность содержащихся компонентов позволяет применять в качестве антиоксидантного средства. Сушеные листья рекомендовано использовать в виде чайного отвара для поддержания защитных сил, особенно в эпидемию простудных заболеваний. Напиток способствует восполнению витамина С.
Дефицит аскорбиновой кислоты негативно отражается на зрительной функции. Применяя натуральный ягодный отвар при гриппе, можно избежать возникновения осложнений и сократить течение болезни. Нельзя не сказать про мочегонное и потогонное действие листочков. В процессе клинических исследований ученым удалось обнаружить очищающие и адсорбирующие свойства.
Благодаря наличию пектиновых элементов отвары и настои на основе этого растения удаляют из организма продукты распада, радионуклиды, тяжелые металлы и токсины, засоряющие наши сосуды. Сырье призвано помочь восстановить пищеварительную функцию, наладить работу кишечника, увеличить выработку желудочного сока.
На этом не заканчивается польза. Необходимо отметить, что листья черной смородины, лечебные свойства и противопоказания которых несопоставимы, являются эффективным средством в борьбе с проблемной кожей. Дерматологи нередко назначают ванны или примочки наряду с медикаментозными препаратами. Процедуры с растительным отваром оказывают выраженное противовоспалительное действие.
Природное лекарство ликвидирует зуд, подсушивает прыщи, снимает красноту и раздражение. Даже педиатры советуют купать малыша в таком растворе. Для этих же целей подходит лист красной смородины. Лечебные свойства не уступают другим сортам. Их заваривают, затем прикладывают на фурункулы либо воспаления.
Изготавливают маски, направленные на борьбу с расширенными порами и излишней жирностью. Средство ликвидирует отеки, мешки под глазами, мягко отбеливает. Отваром ополаскивают локоны, он помогает излечить себорею, сделать волосы блестящими и шелковистыми. Листочки способствуют уменьшению потоотделения и убирают неприятный запах.
Приятное дополнение к рациону беременной женщины
Врачи полностью подтверждают высокую пользу садового кустарника. Одно из основных преимуществ — содержание витамина С. Это незаменимый элемент для правильного развития плода и поддержания иммунной системы женщины. Помогут избежать авитаминоза ягоды и листья смородины. Лечебные свойства и противопоказания необходимо знать всем будущим мамам. Из продукта можно готовить морсы, тонизирующие напитки, чай, желе. Несложные блюда и напитки легки в приготовлении, обладают безграничной пользой и приятным вкусом.
Применение в альтернативной медицине
Как мы выяснили, уникальным витаминизированным составом наделена смородина черная. Листья (лечебные свойства проявляются в любом виде) можно сочетать с другими травами, которые помогут излечить ряд патологий. Регулярное употребление сырья уничтожит патогенные бактерии, наладит работу внутренних органов и предупредит малокровие. Народные целители активно применяют средства в виде водных и спиртовых настоек, отваров и компрессов. Предлагаем ознакомиться с наиболее популярными и эффективными.
Целебный настой от ревматоидных заболеваний
Рецептура включает 50 граммов сухих листочков черной смородины и пол-литра крутого кипятка. Оба компонента смешиваются и настаиваются в закрытой таре в течение 60 секунд. Принимать внутрь трижды в сутки примерно за 20-30 мин до приема еды. Помогает раствор при конкрементах в почках.
Для пациентов с диабетом
Понадобятся следующие растения: 5 гр. листьев мяты, 20 гр. одуванчиков, 10 гр. ежевичных листочков и листья смородины (лечебные свойства фитосбора очень высоки) в количестве 15 гр. Взять столовую ложку разнотравья, залить стаканом кипятка, накрыть крышкой либо перелить в термос. Отвар должен постоять не менее часа. Выпивать в отфильтрованном состоянии трижды в сутки за 5-10 мин до еды.
При гриппозном состоянии
Отличное снадобье для облегчения симптоматики при простудных заболеваниях. Готовится из двух больших ложек сухого сырья (листочков) и 250 мл воды (горячей). Смесь потомить на водяной бане приблизительно 15 мин, затем процедить. Употреблять перед каждым приемом пищи по глотку. Это же лекарство понижает давление и борется с дерматологическими проблемами (накладывать компрессы на кожу).
Фитосбор для снижения температуры
«Вкусное» лекарство призвано сбить высокую температуру и наладить обменные процессы. Делается следующим образом: взять по 15 гр. листочков ежевики и малины, также листья смородины (лечебные свойства растений положительно влияют на здоровье) в количестве 20 граммов. Из полученной смеси нам понадобится всего две чайные ложки и 400 мл кипяченой воды (горячей). Настой будет готов через 15 мин. Выпивать после принятия пищи в качестве чайного напитка.
Для предупреждения алопеции
Мечтаете о пышной и густой шевелюре, но не знаете, как этого добиться? Вашему вниманию представляем простой и эффективный рецепт. Соединить в стакане кипятка листья черной смородины (лечебные свойства и противопоказания противоречивы) — примерно 3 десертных ложки. Настоять раствор около часа. Ополаскивать локоны после мытья головы. С помощью растительного отвара можно ускорить рост волос, предупредить выпадение волосяных луковиц.
Имеющиеся ограничения
В небольших дозировках употреблять лицам с язвенными болезнями ЖКТ и гастритом (в период обострения). К противопоказаниям относится тромбофлебит. Не принимать аллергикам листья красной смородины. Лечебные свойства и противопоказания должны знать все любители ягодного кустарника. Будьте здоровы!
Польза и вред листьев черной смородины
Благодаря богатому составу полезных соединений листья смородины широко используют в качестве профилактического и лечебного средства. С их помощью можно защитить организм от инфекций, противостоять заболеваниям сердца, сосудов, печени и почек, очистить пищеварительный тракт от шлаков и токсинов. Однако польза и вред листьев смородины зависит от дозировки и правильного употребления. О том, как и в каком количестве употреблять листья смородины, читайте в нашей статье.
Содержание статьи
Состав листьев черной смородины
Смородиновые листья содержат рекордное количество витамина С — 260 мг в 100 г, тогда как суточная потребность организма человека — 170 мг. Они также богаты эфирными маслами, фитонцидами, омега-3 и омега-6, пектином, органическими кислотами.
Растение имеет широкий витаминно-минеральный комплекс:
витамин А;
бета-каротин;
витамины группы в: В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9;
витамин С;
витамин Е;
витамин Н;
витамин РР;
макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, кремний, сера, хлор, фосфор;
микроэлементы: железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, селен, фтор, цинк.
В составе смородиновых листьев есть сахара (7,3 г в 100 г) в виде фруктозы, глюкозы, сахарозы, а также различные гликозиды, дубильные и азотистые вещества.
Лечебные и полезные свойства смородиновых листьев
Листья смородины черной обладают мочегонным, потогонным, противовоспалительным, иммуномодулирующим, противомикробным, регенерирующим действием.
Смородиновые листья ценны по обилию в составе витамина С. Он выполняет ряд функций:
регулирует обмен веществ;
повышает прочность и эластичность мелких сосудов и капилляров, снижая их проницаемость;
укрепляет иммунитет;
ускоряет регенерацию тканей;
тормозит воспалительные процессы;
оказывает противоаллергическое действие;
восстанавливает и поддерживает функции щитовидной и поджелудочной желез;
активизирует выработку коллагена, что благоприятно отражается на состоянии кожи.
Листья черной смородины богаты фитонцидами. Это образуемые растением летучие биологически активные вещества, которые убивают или подавляют рост и развитие бактерий, вирусов, грибов. Обладая широким спектром антимикробного действия, защищают от гриппа и простуд, инфекций мочеполовых путей, органов дыхания.
Органические кислоты благоприятно воздействуют на органы ЖКТ:
приводят в норму пищеварение;
стимулируют выделение пищеварительных соков;
усиливают отток мочи;
ускоряют обмен веществ и процессы расщепления жировой ткани;
выводят накопившиеся шлаки и токсины.
Листья обладают легким слабительным действием, стимулируют перистальтику кишечника, помогают справиться с запорами.
Благодаря своему составу листья черной смородины — эффективное профилактическое средство онкологических заболеваний. Выраженные антиоксидантные способности, высокие дозы витамина С нейтрализуют пагубное действие свободных радикалов, препятствуют образованию и росту раковых клеток, повышают сопротивляемость организма к внешним и внутренним раздражителям.
Листья смородины содержат в составе кислоты омега-3 и омега-6, которые определяют их полезные свойства:
снижают концентрацию «плохого» холестерина в крови, что позволяет противостоять развитию атеросклероза;
улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы;
нормализуют артериальное давление;
замедляют процессы старения;
регулируют липидный обмен.
Отхаркивающие свойства смородиновых листьев связаны с наличием в составе эфирных масел. Они разжижают мокроту, облегчают ее удаление наружу, снимают симптомы воспаления в ротовой полости.
Эфирные масла оказывают успокаивающее действие на нервную систему, уменьшают последствия стресса, нормализуют ночной сон.
Для здоровья женщин
Витаминно-минеральный комплекс зелени смородины замедляют процессы старения, поддерживают работу органов репродуктивной системы, стабилизируют гормональный фон женщины. Отвары и настои из смородины облегчают симптомы климакса, восстанавливают нарушенный менструальный цикл.
Справка. Смородиновые листья — дополнительный источник витамина В6. Дефицит этого вещества проявляется отсутствием аппетита, систематической головной болью, вялостью, апатией, проблемной кожей.
Смородина непосредственно влияет на состояние волос. Регулярное наружное применение отваров предупреждает ломкость, сухость и выпадение волос. Эфирные масла в комплексе с витаминами положительно воздействуют на волосы:
регулируют работу сальных желез;
расширяют сосуды головы, что приводит к усилению кровоснабжения в этой области;
регенерируют волосы;
избавляют от перхоти;
предупреждают появление секущихся кончиков.
Для организма мужчин
Регулярно употребляя отвар из листьев черной смородины, можно не опасаться за состояние репродуктивной системы и мужское здоровье. Витамины и минералы обеспечивают достаточное кровоснабжение пещеристых стел, улучшают прохождение нервных импульсов, поддерживают в тонусе гладкую мускулатуру пениса, без чего невозможна нормальная эрекция.
Цинк и селен ответственные за половое влечение и сексуальное здоровье. Эти микроэлементы усиливают выработку тестостерона — основной мужской половой гормон, который влияет на потенцию, развитие костной и мышечной ткани.
Лечебные отвары и напитки из смородины действуют в долгосрочном режиме и подавляют механизмы развития эректильной дисфункции. Это сахарный диабет, нервные расстройства, урологические заболевания, гормональные нарушения.
От чего помогают
Лечебные средства на основе листьев черной смородины используют для лечения и профилактики заболеваний сердца и сосудов, нервной, пищеварительной, мочевыделительной систем. Рекомендуют к применению при существующей угрозе развития сахарного диабета, онкологии. В сезон простуд это хорошее витаминное средство, снижает вероятность простудных заболеваний, повышает сопротивляемость организма инфекциям.
Дезинфицирующие и регенерирующие способности позволяют использовать листья смородины для ускорения заживления ран, при кожных заболеваниях, дерматите, экземе, других элементах сыпи на коже, шелушениях, сухости.
Листья черной смородины помогают при авитаминозе, повышают выносливость и работоспособность, что особенно важно для людей, занятых тяжелым физическим или умственным трудом. Они призваны облегчить состояние лиц, страдающих такими заболеваниями суставов, как: артрит, артроз, остеохондроз.
При ожирении, подагре, заболеваниях печени и почек листья черной смородины применяют для удаления из организма лишней жидкости, солевых отложений из полости мочевого пузыря, восстановления нарушенных обменных процессов.
Противопоказания
При использовании листьев черной смородины необходимо учитывать не только полезные свойства, но и противопоказания. Абсолютное противопоказание — индивидуальная непереносимость одного или нескольких компонентов состава.
Побочные эффекты могут возникнуть у лиц с такими заболеваниями пищеварительного тракта, как: гастрит, панкреатит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенная кислотность желудочного сока. Дело в том, что листья содержат аминокислоты, которые оказывают раздражающее действие на поврежденные слизистые и провоцируют усиление болезненных ощущений, колики, повышенное газообразование, вздутие и тяжесть в животе.
Соблюдать осторожность рекомендуется лицам с выраженной почечной и печеночной недостаточностью, при тромбофлебите, гемофилии.
Совет. Из-за риска развития аллергической реакции диетологи рекомендуют ограничить лечебное средство на основе листьев смородины кормящим и беременным женщинам.
Как собрать и заготовить листья
Заготовку листьев проводят после сбора плодов — в конце июля — середине августа, в зависимости от сорта, климатических условий. Собирают листья с середины веток, тщательно осматривая каждый на наличие повреждений насекомыми, личинок.
Для заготовки не используют пожелтевшие, порченые листья, с поврежденных кустарников, так как в них содержится меньше полезных компонентов. Подходящие листья имеют ярко-зеленый окрас, насыщенный аромат, без желтизны и прочих дефектов.
Следующий этап — подготовка. Сырье хорошо промывают до прозрачной воды, раскладывают, дают хорошо обсохнуть. Остатки влаги удаляют бумажным полотенцем. По желанию листья измельчают или оставляют в целом виде.
Сушат в естественных условиях на открытом воздухе или с помощью специальных аппаратов: микроволновой печки, духового шкафа, аэрогриля, электросушилки. Максимально сохранить полезные свойства листьев черной смородины возможно при естественной сушке.
Процесс проходит в несколько этапов:
Листья тонким слоем раскладывают на деревянную доску или металлическую неглубокую посуду, оставляют в хорошо проветриваемом месте, не допуская прямого попадания солнечных лучей. Подходящая температура — 25-30⁰С.
Сырье периодически переворачивают, чтобы не запрело и равномерно просохло.
Готовность определяют по внешнему виду. При грамотно выполненной сушке листья сохраняют свойственный им зеленый окрас, специфический аромат, при этом утрачивают упругость, не окрашивают руки, при сжатии крошатся.
Хранят заготовку в герметичной стеклянной емкости под закрытой крышкой в темном и сухом месте. Срок годности — 12-24 месяцев.
Рецепты приготовления
Листья смородины черной и ее лечебные свойства востребованы для предупреждения многих болезней и состояний, облегчения течения уже существующих патологий. Листья используют в виде отвара, настоя или в свежем виде в составе поливитаминных сборов.
Народная медицина
Средства, приготовленные из листьев черной смородины, применяют в комплексных лечебных мероприятиях или профилактических целях. Они мягко действуют на организм, облегчают тяжесть симптомов, уменьшают потребность в лекарственных препаратах, однако их эффективности недостаточно, чтобы самостоятельно противостоять конкретному заболеванию. По этой причине препараты на основе листьев смородины употребляют в качестве вспомогательного средства к основной терапии.
Отвар
Это универсальное лечебное и профилактическое средство при артериальной гипертензии, атеросклерозе, сахарном диабете, простуде и других инфекционных заболеваниях органов дыхания. Отваром лечат золотуху, цингу, восполняют дефицит витаминов и минералов при гипо- и авитаминозах.
Рецепт приготовления отвара достаточно прост:
Свежие или высушенные смородиновые листья в количестве 4 ст. л. заливают 1 л кипятка.
Ставят на водяную баню и готовят 20-30 минут на среднем огне с момента закипания. Отвар остужают и процеживают.
Принимают внутрь по 200 мл трижды в день. Курс лечения и дозировка может отличаться и зависит от выраженности симптомов, реакции организма и сопутствующего лечения.
Настой
Настой действует как мочегонное средство. Особенно хорошо зарекомендовал себя при лечении заболеваний печени и почек, мочекаменной болезни, подагры. Эффективно избавляет от отеков, уменьшает нагрузку на сердечную мышцу, благодаря чему облегчает состояние при гипертонии. Кроме того, это естественный иммуностимулятор, поддерживает нормальную работу органов зрения, потовых и сальных желез.
Как готовят настой:
5 ст. л. листьев смородины засыпают в герметичную емкость (лучше использовать термос, но можно кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой) заливают 1 л кипящей воды.
Оставляют при комнатной температуре на 2-3 часа.
Процеженный настой принимают 3-4 раза в день по 100 мл. Курс лечения обсуждают со специалистом в конкретном случае.
Чай
Чай из смородиновых листьев тонизирует, успокаивает нервную систему, нормализует ночной сон, улучшает пищеварение. Особенно полезен людям старше 30 лет, когда в организме происходят закономерные возрастные изменения, иммунная защита ослабевает и возрастает риск развития многих болезней и состояний.
Справка. Регулярно употребляя такой чай в более зрелом возрасте, можно предотвратить такие заболевания, как: болезнь Альцгеймера, старческое слабоумие, атеросклероз, инфаркт миокарда, гипертонию.
Рецепт приготовления чая:
4-5 смородиновых листьев заливают 250 мл горячей воды.
Дают настояться 2-3 минуты. Для усиления лечебных свойств и улучшения вкусовых качеств в напиток по желанию добавляют мед, лимон, листья мяты или мелиссы.
В день можно пить 3-4 чашки чая. Чрезмерное употребление напитка может вызвать обратный эффект и ухудшить общее состояние.
Косметология
Листья черной смородины — проверенное средство для лечения широкого спектра дерматологических заболеваний: экземы, акне, дерматита. При ожогах, опрелостях, других нарушениях целостности кожных покровов они ускоряют процесс заживления, дезинфицируют.
Биологические компоненты состава листьев позволяют сохранить здоровье кожи. Они одновременно воспроизводят несколько эффектов:
тонизируют;
увлажняют;
предупреждают появление ранних морщин;
осветляют;
тормозят воспалительные процессы;
регулируют работу сальных желез;
защищают кожу от негативного воздействия солнечных лучей;
уменьшают количество высыпаний, предупреждают образование новых элементов сыпи.
Эффект от использования листьев смородины черной накопительный: чтобы достичь нужного результата, важно выполнять процедуры систематически.
Совет. Перед тем, как использовать маску из смородиновых листьев на лицо, проверьте, не будет ли нежелательной реакции. Для этого нанесите состав на внутреннюю сторону запястья, оцените реакцию через 15-20 минут. Если не обнаружены покраснения, шелушения и высыпания, маску можно наносить на лицо.
От прыщей
Косметологи рекомендуют использовать листья смородины черной в виде компресса обладательницам проблемной, жирной кожи, склонной к высыпаниям. Действие средства обращено на подавление механизмов развития угревой болезни: снижение секреции кожного сала, прекращение воспалительных процессов, уничтожение инфекции.
Основные компоненты:
сушеные смородиновые листья — 20 г;
соцветия ромашки — 30 г;
плоды облепихи — 50 г;
вода — 1 л.
Как готовят компресс:
Все растительные продукты соединяют, заливают кипятком, ставят на водяную баню и готовят около 20 минут.
Отвар остужают и процеживают. Смачивают в нем марлю, сложенную в несколько слоев, слегка отжимают, прикладывают на лицо на 10-15 минут.
Курс в среднем состоит из 5-7 ежедневных процедур. Однако, это все индивидуально и зависит от характера и степени выраженности угревой сыпи, особенностей течения болезни.
Для отбеливания кожи
Основной эффект маски — снижение выраженности пигментации и предотвращение ее появления. Кроме того, такое средство хорошо тонизирует и успокаивает, повышает эластичность кожи, придает лицу матовость и здоровый цвет, улучшает проникновение вглубь дермы витаминов и минералов.
Как приготовить отбеливающую маску в домашних условиях:
5-10 чистых смородиновых листьев измельчают в блендере или с помощью мясорубки.
Соединяют кашицу из листьев и 150 мл простокваши, перемешивают. Смесь перекладывают в марлю, сложенную в несколько слоев, отжимают сок.
Густую кашицу равномерно наносят на лицо и область шеи. Держат 15-20 минут. Повторяют процедуру 2-3 раза в неделю.
Заключение
Благодаря богатому биохимическому составу листья черной смородины используют как ранозаживляющее, противовоспалительное, общеукрепляющее, мочегонное, потогонное, противоаллергическое средство. Несмотря на то, что многие считают их безвредными, противопоказания у листьев черной смородины все же существуют. Поэтому самостоятельно назначать их для лечения и профилактики заболеваний не рекомендуется. Все действия необходимо предварительно согласовывать с лечащим врачом.
польза и вред, показания к употреблению
Ягоды чёрной смородины считаются одним из наиболее полезных продуктов, ведь во вкусных плодах содержится большое число ценных элементов. Однако плоды — не единственная часть растения, богатая витамином С и прочими веществами, для употребления годятся листья и даже побеги кустарника. Чтобы извлечь из растения как можно больше пользы, готовьте чай из листьев смородины. Далее рассмотрим, как готовится напиток, чем полезен чай и есть ли ограничения к его использованию.
Чёрная смородина: показания к употреблению
Польза смородинового напитка обусловлена комплексом незаменимых микроэлементов, содержащихся в ягодах и зелёных частях куста. Краткий обзор ценных веществ выглядит так:
витамины С, К1, РР, Е, группы В, каротин;
минералы магний, калий, фтор, марганец, цинк, фосфор, натрий, железо и проч.;
органические кислоты, пектины, антиоксиданты, флавоноиды, фруктоза и глюкоза;
дубильные вещества;
пищевые волокна;
эфирные масла и фитонциды.
При процессе приготовления отвара из листочков растения полезные свойства в полной мере переходят в жидкость. Полезен чай из листьев черной смородины в таких случаях:
Вирусные инфекции и простуды, бороться с которыми помогает витамин С и природные фитонциды. Приём чая с листьями чёрной смородины показан при ангине, бронхите и прочих заболеваниях верхних дыхательных путей.
Авитаминоз, ослабленный иммунитет, анемия. Применение напитка актуально в разгар простудных заболеваний в качестве профилактики заражения.
Гипертония, слабые сосуды, пониженные показатели свёртываемости крови и прочие сердечно-сосудистые патологии. Чай со смородиной нормализует давление, укрепляет волокна сосудистых стенок, снижает риск инфарктов и инсультов, улучшает кровообращение, препятствует развитию атеросклероза.
Болезни мочеполовой системы: пиелонефрит, цистит, наличие камней и песка в почках. Отвар из смородиновых листьев обладает мягким мочегонным действием и устраняет процесс воспаления и препятствует развитию патогенных микроорганизмов. Чай на основе зелени кустарника убирает отёчность в тканях и конечностях.
Ревматоидный артрит и подагра. Эффект обусловлен эффективным выведением мочевой кислоты из организма.
Кишечные инфекции и нарушения работы ЖКТ. Положительное действие растительного компонента проявляется в антисептическом и противовоспалительном эффекте, улучшении моторики желудка и повышении аппетита.
Чай из листьев смородины полезен при повышенных физических и умственных нагрузках, так как хорошо тонизирует организм и нормализует обмен веществ. При этом напиток успокаивающе действует на нервную систему, помогая бороться со стрессами. Отвар снижает риск развития сахарного диабета и онкологических новообразований, помогает сохранить молодость кожи и остроту зрения.
Противопоказания отвара из смородиновой листвы
Положительные характеристики фиточая из смородины проявляются в улучшении деятельности разных внутренних органов и систем. Однако оценить, насколько вероятны в каждом конкретном случае при употреблении чая из листьев смородины польза и вред, можно при более детальном изучении свойств растения. Для большинства людей кустарник является ценным источником массы полезных веществ. Тем не менее, существует несколько противопоказаний, при которых использовать чёрную смородину в лечебных целях нельзя. Не рекомендуют баловаться чаем из листиков растения в таких случаях:
аллергия на продукт;
язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки;
гастрит желудка с повышенной кислотностью, язва;
тромбофлебит и ускоренная свёртываемость крови;
гепатит.
Беременность и лактация не являются противопоказаниями к смородине в целом, в этот период лишь следует ограничить объём чая из растения до 1-2 чашек в день. При наличии заболеваний в острой или хронической фазе чай из листьев смородины можно пить только после предварительной консультации с врачом.
Приготовление вкусного чая на листьях чёрной смородины
Ароматная жидкость на основе смородины обладает приятным вкусом и концентрированным набором полезных веществ. Для заваривания чая используют все части кустарника, даже молодые побеги, разнообразить вкус можно добавлением других компонентов. Свежие и высушенные листья содержат одинаковое число микроэлементов, если речь идёт о правильно подготовленном сырье. Итак, предлагаем Вам самые популярные варианты чая на чёрной смородине.
Обычный чай из смородины
Целебный смородиновый чай в чистом виде в меру ароматен и ненавязчив на вкус. Готовится он просто:
столовая ложка листьев быстро обдаётся кипятком;
сырьё для заварки положите в ёмкость и залейте 500 мл кипятка;
настоять под крышкой 15 минут, процедить.
Можно не настаивать чай, а потомить его на медленном огне 10-15 минут. Для приготовления напитка годятся свежая и сушёная зелень, измельчать сырьё не обязательно. Допускается подсластить чай мёдом, стевией или сахаром.
Для людей, которые предпочитают натуральные чаи и ведут здоровый образ жизни, подойдёт такой вариант. Возьмите 1 ст.л. смородиновой листвы в измельчённом виде и смешайте с 1/2 ч.л. любимого сорта чёрного или зелёного чая. На это количество чайной смеси понадобится пол-литра кипятка, настоять жидкость в течение 15 минут. Можно добавить сюда любые ягоды, а перед употреблением — мёд.
Сбор при авитаминозе
На страницах интернета можно найти массу рецептов витаминных сборов, из которых достойное место занимает рецепт с чёрной смородиной. Для приготовления средства понадобятся такие ингредиенты:
2 части смородиновой листвы;
1 часть зелени земляники;
1 часть листиков малины;
0,5 л кипятка в расчёте на 2 ст.л. смеси;
любые доступные ягоды — смородина, крыжовник, шиповник, малина, земляника, ежевика и т.д.
После заваривания дать настояться полезному чаю около 15 минут, ягоды следует размять. Пить жидкость после процеживания в чистом виде или с добавлением сахара (мёда).
Настой для укрепления здоровья
Этот напиток состоит из растений, каждое из которых положительно влияет на иммунную систему и организм в целом. Для чудесного рецепта возьмите поровну зелени чёрной смородины, берёзы и черники. » ч.л. измельчённой смеси заварите стаканом крутого кипятка. Дайте постоять под крышкой в течение 10-15 минут.
Настой принимают по стакану дважды в день, готовить его лучше непосредственно перед употреблением.
Успокаивающее средство
В отличие от чистого листового чая, напиток на смородиновых листьях успокаивает нервную систему. Чтобы усилить успокаивающий эффект без отказа от любимых сортов чая, для отвара подготовьте такие составляющие:
по 1 ч.л. мелиссы и мяты;
1/2 ч.л. чёрного чая;
2 ч.л. листвы чёрной смородины.
Ингредиенты следует смешать в отдельной ёмкости. Для заваривания средства понадобится около столовой ложки на 250 мл кипятка. Средство с седативным эффектом готово после 15 минут настаивания. Злоупотреблять напитком не стоит, достаточно однократного применения чая на ночь.
Чай на основе чёрной смородины можно разнообразить по своему усмотрению, для этой цели подойдут любые ягоды или сезонные фрукты, цветки липы, ромашки и проч. Компоненты подбираются по вкусу или для усиления лекарственных свойств различных растений. Если прямых противопоказаний к смородине у Вас нет, пейте ароматный напиток для укрепления организма и профилактики вирусных заболеваний.