Шиповник — лечебные свойства и противопоказания

Шиповник (Rosa) – род, многочисленные представители которого в умеренном и тропическом поясах северного полушария  представлены около 300 видами, относится к семейству розоцветных (Rosaceae). На территории стран СНГ произрастает около 100 видов растения, которые можно встретить повсеместно за исключением Крайнего Севера, высокогорий и пустынь.

Содержание

Шиповник – растение, широко используемое, как официальной, так и народной медициной. Он нашел применение в пищевой промышленности и кулинарии. Цветки и листья шиповника употребляются в качестве заменителя черного чая. Его высаживают в парках и возле домов, как декоративное растение и медонос.

Виды шиповника

На территории СНГ можно встретить следующие виды:

• шиповник морщинистый – Rosa rugosa Thunb.,

• шиповник собачий – Rosa canina L.,

• шиповник иглистый – Rosa acicularis L.,

• шиповник колючейший – Rosa spinosissima L.,

• шиповник коричный,

• шиповник мохнатый – Rosa villosa L.,

• шиповник даурский – Rosa davurica Pall.,

• шиповник рыхлый,

• шиповник Альберта,

• шиповник Беггера – Rosa beggerana Schrenk.,

• шиповник Федченко – Rosa fedtschenkoana Regel. и др.

Наибольшее распространение получил шиповник коричный, который чаще всего применяется официальной медициной.

Латинское название:

Rosa cinnamomea L.

Другие названия: шиповник майский, роза коричная, шипняк, шипшина, петушьи ягоды, свороборина.

Ботаническое описание шиповника

Шиповник коричный – кустарник высотой до 2,5-3 м. Ветви тонкие, блестящие. Цвет буровато-коричневый или коричнево-красный. Шипы немногочисленные, небольшие, загнуты книзу, расположены обычно по двое у основания листьев. Имеются шипики и щетинки.

Листья шиповника непарные, состоят из 7-9 боковых листочков. Листочки тонкие, продолговатые, сужены к основанию, в верхней части скрученные, по краю имею зубчики, покрыты сизовато-зелеными волосками, сеть жилок очень выступает.

Цветки шиповника расположены поодиночке или собраны по 2-3 в немногочисленные зонтиковидные соцветия. Цвет розовый, бледно- или темно-красный. Диаметр 3-5, до 6, см. Аромат шиповника нежный и приятный.

Плоды шиповника небольшие (до 1,5 см. в диаметре) округлой или продолговатой формы, гладкие, голые, мясистые, содержат многочисленные семена (плодики-орешки). Наверху сохраняются чашелистики. Цвет оранжевый, оранжево-красный или красный. Внутренние стенки плодов покрыты множеством очень острых щетинистых волосков.

Цветет шиповник в мае-июле, плоды созревают в августе-сентябре и сохраняются на ветвях до зимы.

Размножается шиповник семенами, отпрысками и зелеными черенками. Плодоносить начинает с 2-3 летнего возраста, достигая максимума в 10-12 лет.

Среда обитания

Шиповник коричный широко распространен в большей части СНГ. Его можно встретить в европейской части – за исключением стран Балтии и Причерноморского района России, в Западной Сибири – за исключением Крайнего Севера, в Восточной Сибири – в Ангаро-Саянском районе, в Енисейском районе растение встречается редко, а также в Средней Азии.

Растет шиповник в разреженных смешанных и лиственных лесах, среди кустарников, по опушкам, полянам, на лугах, по оврагам и горным ущельям, на каменистых склонах, предпочитает берега рек, озер и других водоемов. Встречаются, как одиночные растения, так и группы (заросли).

Сбор и заготовка. Как сушить шиповник

С лекарственной целью заготавливают плоды, семена, корни, листья, цветки, ветви растения.

Плоды (ягоды) шиповника собирают, когда они приобретают характерную для вида окраску, но немного не дозрели. В таком виде их легче собирать, не опасаясь раздавить пальцами. Попавшие к плодам листья шиповника не выбрасывают, а используют при заваривании. Сбор необходимо закончить до заморозков, так как в этом случае при сушке плоды теряют большую часть витаминов. В свежем виде ягоды можно хранить до 3-4 суток.

Сушат сырье, расстелив тонким слоем, в хорошо проветриваемом помещении, не забывая периодически ворошить. Можно для данных целей воспользоваться газовой духовкой, проводя сушку при температуре не выше 40^оС. Срок хранения – 2 года. Это оптимальный способ сохранить шиповник на зиму.

Листья и цветки шиповника заготавливают во время цветения. Срок хранения: листьев – 2 года, цветков – год.

Корни шиповника копают глубокой осенью, очищают от земли, но не моют, режут кусками и сушат на воздухе. Срок хранения – 2 года.

Не все виды шиповника имеют высоковитаминный состав. При сборе плодов с данной целью выбирают виды с содержанием витамина С не менее 1%. Это шиповник Альберта, Беггера, Федченко, иглистый, рыхлый, коричный, даурский, морщинистый.

Шиповник собачий с небольшим содержанием витаминов используется для изготовления препарата «Холосас», обладающего желчегонным эффектом. Распространен этот вид в южных областях Украины, в Молдове и на Кавказе. Отличительным признаком его является то, что чашелистики после цветения отгибаются вниз и отпадают задолго до созревания плодов. Поэтому у шиповника собачьего отсутствует отверстие на верхушке ягод.

Химический состав

Шиповник коричный по разнообразию и количеству витаминов является чемпионом среди плодовых и ягодных растений. Он содержит максимальное количество ценных для организма витаминов Р и С (10-18%). Аскорбиновой кислоты (витамина С) в его составе в 10 раз больше, чем в черной смородине, в 50 раз больше, чем в лимоне и в 100 раз больше, чем в яблоках. Одна-три ягоды шиповника способны обеспечить суточную потребность взрослого человека в данном витамине.

Также витамины шиповника представлены каротином (12-18 мг. %), витаминами B1, B2, K, Е, PP. Из макро- и микроэлементов присутствуют железо, калий, марганец, фосфор, кальций, магний. Помимо этого в ягодах шиповника найдены сахара (до 24%) – глюкоза и фруктоза, пектиновые вещества (до 4%), лимонная и яблочная кислоты (до 2%), флавоновые гликозиды, кемпферол, кверцетин, дубильные и красящие вещества, эфирное масло.

Не обделены витаминами и листья шиповника. В них содержится до 1,5% аскорбиновой кислоты. Из лепестков цветков шиповника получают эфирное розовое масло.

Листья, ветви и корни шиповника содержат до 4,5% дубильных веществ.

Из семян производят ценное масло шиповника, богатое каротином и витамином Е, содержащее линолевую, линоленовую, олеиновую, пальмитиновую, стеариновую кислоты.

Пищевая ценность шиповника

100 гр. ягод шиповника (съедобной их части) содержит:

белки – 1,6 гр.,

жиры – 0,7 гр.,

углеводы – 22,4 гр.

Калорийность – 109 кКал.

Лечебные и полезные свойства шиповника

Плоды шиповника коричного обладают следующими свойствами:

• противосклеротическое,
• капилляроукрепляющее,
• кроветворное,
• желчегонное,
• мочегонное,
• вяжущее (корни, ветки, листья, семена)
• антисептическое (корни),
• противовоспалительное,
• регенерирующее,
• тонизирующее,
• общеукрепляющее,
• адаптогенное и др.

            Шиповник коричный. Лечебное воздействие на организм

Шиповник – растение, обладающее многочисленными полезными и лечебными свойствами и широчайшим спектром воздействия на организм человека, но следует помнить, что растения – это тоже лекарства, многие из которых обладают сильным воздействием, а некоторые являются ядовитыми, и прежде чем начать их прием следует ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультироваться с фитотерапевтом или врачом, которому вы доверяете. Сведения о шиповнике, приведенные ниже, носят ознакомительный характер.

Сердечно-сосудистые заболевания

Лечебные свойства шиповника хорошо себя зарекомендовали в качестве средства для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Клинически доказано, что регулярное употребление плодов снижает уровень холестерина в крови и препятствует его отложению на стенках сосудов. Исходя из этого, они показаны при атеросклерозе. Также для данных целей рекомендовано использование аптечных препаратов «Каротолин» и «Масло шиповника».

Ягоды шиповника благотворно влияют на сосуды, укрепляя их и снижая проницаемость, способствуют нормализации капиллярного кровообращения. Водные извлечения рекомендованы к использованию при гипертонии, особенно с нарушением солевого обмена. Спиртовая настойка шиповника помогает при пониженном давлении. Также препараты растения снимают головную боль.

Полезны плоды в виде отвара и при заболеваниях сердца. Для данных целей применяют не только ягоды шиповника, но и отвар корней, который также помогает при гипертонии.

Заболевания головного мозга

Исходя из влияния препаратов шиповника на сосуды, фитотерапевты их часто рекомендуют для лечения сосудистых заболеваний мозга.

Желудочно-кишечные заболевания

Велика польза шиповника для желудочно-кишечного тракта. Препараты плодов оказывают на него благотворное влияние и включены во многие сборы для лечения данного вида заболеваний. Их используют при пониженной кислотности желудочного сока, хронических анацидных и ахилических гастритах, так как они способствуют устранению воспалительных процессов в желудке.

Аптечные препараты «Каротолин» и «Масло шиповника» показывают хорошие результаты для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (микро клизмы), рекомендованы при повышенной секреции и кислотности желудочного сока.

Отвар веток или корней шиповника применяют, как вяжущее, при диарее, дизентерии, кровавом поносе. Ветви и листья помогают устранить желудочные колики и метеоризм. Корни используют, как противоглистное.

Простудные и бронхо-легочные заболевания

Нашел применение шиповник и для лечения заболеваний горла, бронхов и легких. В первую очередь – это высоко эффективное средство для укрепления иммунитета и повышения защитных сил организма, что особенно ценно в осенне-зимний и зимне-весенний периоды в качестве профилактического средства различных вирусных заболеваний.

При простуде и гриппе рекомендованы к применению отвар и чай из шиповника, которые также помогают справиться с кашлем. Для данных целей используют также цветки шиповника. Аптечные препараты «Каротолин» и «Масло шиповника» употребляют для смазывания слизистой оболочки носа и глотки, а также в виде ингаляций при насморке и фарингите.

При озене ватный тампон, смоченный в масле шиповника, вводят в полость носа. Длительность процедуры 20-30 мин.

Польза шиповника распространяется и на легкие. Препараты растения применяют при хронических и острых пневмониях, они оказывают хороший эффект при туберкулезе, особенно с кровохарканьем.

Плоды шиповника входят в состав противоасматической микстуры Траскова.

Заболевания печени и желчного пузыря

Полезные и лечебные свойства шиповника используются официальной и народной медициной для лечения всех болезней печени, а также в профилактических целях для улучшения состояния данного органа. Препараты плодов применяются как мягкое желчегонное средство при холецистите.

Аптечный препарат «Холосас», созданный еще в 30-е годы прошлого века, не потерял своей актуальности для лечения хронических заболеваний печени и желчных путей, гепатита, холецистита.

Настой оболочки плодов шиповника без косточек и внутренних волосков, а также отвар семян или корней являются действенным средством для дробления и вывода любых камней в организме, в том числе и в желчном пузыре.

Заболевания обмена веществ

Фитотерапия использует пользу шиповника для лечения различных заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ, в том числе при сахарном диабете.

Болезни крови

Богатые железом и витаминами плоды шиповника являются хорошим средством для лечения железодефицитных и других анемий, а также для их профилактики.

Помимо этого ягоды применяют при некоторых заболеваниях крови, таких как гемофилия, а настой на молоке – при белокровии. Помогает отвар шиповника также при различных кровотечениях (носовых, легочных, маточных и др.)

Болезни мочевого пузыря и почек

Доказана польза шиповника (плоды) для лечения различных заболеваний почек и мочевого пузыря, таких как циститы, нефриты, мочекаменная болезнь и др. Также при циститах пьют отвар корней.

Для женщин

Аптечные препараты «Каротолин» и «Масло шиповника» применяются в гинекологии, а также для лечения трещин сосков.

Кроме этого из цветков растения получают розовую воду и туалетный розовый уксус, применяемые в косметологии.

Для мужчин

Мужчины могут открыть для себя применение шиповника в виде отвара плодов в качестве средства для усиления потенции.

Болезни глаз

Эффективно использование лечебных свойств шиповника в виде отвара плодов внутрь при заболеваниях глаз, сопровождающихся мелкими кровоизлияниями. Также отвар или настой цветков применяют в виде примочек при конъюнктивите, как противовоспалительное и успокаивающее средство.

Для всего организма

Неоценима лечебная и оздоравливающая роль шиповника для организма человека. Плоды содержат большое количество важных для нормального функционирования организма витаминов, макро- и микроэлементов, а также других биологически активных веществ. Поэтому как официальная, так и народная медицина считают шиповник лучшим средством при авитаминозах и гиповитаминозах, а также для их профилактики.

Шиповник – натуральный мощный иммуностимулятор, данный нам природой. Его применяют в качестве профилактического средства в период вирусных заболеваний. Он повышает устойчивость организма к вредным воздействиям окружающей среды.

Плоды благотворно влияют на большинство органов и систем организма, стимулируют работу желез внутренней секреции, нормализуют обмен веществ, в том числе углеводный. Они принесут огромную пользу, как больным, там и здоровым людям. Особенно показаны препараты плодов шиповника для детей всех возрастов, а также пожилых людей, чей организм отягчен множеством возрастных болезней.

Шиповник необходимо ежедневно принимать людям, занимающимся тяжелым физическим и умственным трудом, а также при переутомлении для восстановления работоспособности.

Ягоды назначают при хронических и острых инфекционных заболеваниях, больным в пред- и послеоперационный период, после перенесенных тяжелых заболеваний.

Отвар цветков шиповника применяют при гиповитаминозах и общей слабости.

Лекарственные формы

Отвар шиповника (плоды)

1 ст.л. плодов шиповника залить в эмалированной посуде200 мл. горячей воды, довести до кипения и кипятить на самом малом огне (или водяной бане) 15 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и дать настояться 45 мин. Процедить, сырье отжать. Полученный отвар довести до первоначального объема при помощи кипяченой воды.

Для получения большей пользы отвара шиповника его следует приготавливать с вечера и оставлять настаиваться до утра.

Принимать по полстакана 2-3 раза в день после еды.

Настой шиповника (плоды). Чай из шиповника

2 ст.л. сушеного шиповника измельчить при помощи кофемолки, залить пол литра кипятка, накрыть крышкой, утеплить и настаивать 4-5 часов. Процедить через 2 слоя марли.

Пить по полстакана 3 раза в день до еды. Для вкуса можно добавить сахар или мед. Используется, как витаминное средство.

Настойка шиповника

100 гр. сушеного шиповника (плоды) измельчить при помощи кофемолки, залить пол литра качественной водки. Емкость накрыть плотно крышкой и настаивать в темном месте при комнатной температуре неделю, не забывая периодически встряхивать. Процедить через 2 слоя марли, сырье отжать.

Принимать при гипотонии по 20-25 капель трижды в день до еды.

Отвар цветков

10 гр. цветков шиповника залить 200 мл. воды, довести до кипения и кипятить на малом огне 7-8 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и настаивать час. Процедить, сырье отжать.

Пить по 0,25 ст.2-3 раза в день, а также использовать для промывания глаз.

Настой листьев

1 ст.л. листьев шиповника залить 250 мл. кипятка, накрыть крышкой, укутать и настаивать до остывания. Процедить.

Принимать по 2 ст.л. 3-4 раза в день.

Показания к применению. Атеросклероз, понос (антибактериальное), колики и гастралгии (болеутоляющее), малярия, как мочегонное.

Отвар ветвей

3 ст.л. мелко измельченных молодых ветвей шиповника залить пол литра воды, довести до кипения и кипятить на самом малом огне 10 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и дать настояться час.  Процедить, довести полученный отвар при помощи кипяченой воды до первоначального объема.

Принимать по 30 мл. 3-4 раза в день до еды.

Показания к применению. Понос, диспепсия, колики, ревматизм, паралич.

Отвар корней

1 ст.л. измельченных корней шиповника залить 250 мл. воды, довести до кипения и кипятить на самом малом огне 15 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и дать настояться 2 ч. Процедить, сырье отжать, полученный отвар довести до первоначального объема при помощи кипяченой воды.

Пить по 0,5 ст. 3 раза в день до еды. Курс лечения – 7-10 дней.

Показания к применению. Камни в почках, мочевом пузыре, боли в сердце, как вяжущее при поносах.

Шиповник. Противопоказания и вред

Шиповник – растение, имеющее широчайшую область применения, как в официальной и народной медицине, но чтобы он приносил только пользу необходимо учитывать и возможный вред шиповника.

Препараты ягод шиповника не следует принимать при тромбофлебите, а также недостаточности кровообращения. Противопоказаны они и при эндокардите (воспалении внутренней оболочки сердца). С осторожностью нужно относиться к употреблению ягод людям с повышенной кислотностью желудочного сока, тем более при наличии гастрита.

Длительный и бесконтрольный прием корней шиповника может привести к запору.

После употребления сиропа шиповника возможно вздутие и урчание в животе. В таком случае его следует употреблять с укропом, петрушкой или сельдереем.

Кислоты, содержащиеся в ягодах шиповника, способны разрушать зубную эмаль. Поэтому после каждого приема препаратов плодов следует тщательно прополаскивать рот теплой водой или теплой содовой водой.

Как бы ни был полезен шиповник, тем не менее, прежде чем начать его прием людям с тяжелыми хроническими заболеваниями, беременным и детям следует проконсультироваться с фитотерапевтом или врачом, которому вы доверяете.

Источники:

• Г. Свиридонов. Лесной огород.
• Л.Г. Дудченко, В.В. Кривенко. Пищевые растения-целители.
• И.Н. Путырский, В. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений.
• Лавренова Г.В., Лавренов В.К. Энциклопедия лекарственных растений. Том 2.
• Рим Ахмедов. Растения – твои друзья и недруги.
• Википедия

фото и названия с описанием, жёлтый шиповник, крупноплодный, бесшипный

Шиповник давно известен своими лечебными свойствами. Ежегодно хозяйки собирают листья и ягоды этой культуры, чтобы готовить из них целебные настойки. В мире насчитывается огромное количество разных видов шиповника. Некоторые из них схожи между собой, но большинство отличается по внешним характеристикам.

ПоказатьСкрыть

Описание

Кусты шиповника бывают вечнозелёными и листопадными. Относится эта культура к семейству Розовые. Большинство кустов характеризуются прямыми побегами.

Популярность шиповника можно объяснить его неприхотливостью к условиям окружающей среды:

• высокие показатели зимостойкости;
• устойчивость к засухе;
• неприхотливость к почве.

Как выглядит

Дать конкретное описание кустам шиповника невозможно. Есть сорта, которые характеризуются максимальной высотой в 40 см. Есть такие кустарники, которые растут до 20 м. Побеги преимущественно гладкие и светло-коричневые. Кора не трескается.

Большинство сортов покрыты мелкими и закруглёнными шипами. Но встречаются разновидности, которые характеризуются гладкой поверхностью побегов. Листья овальной или эллиптической формы. В основном они тёмно-зелёного оттенка. Соцветия встречаются разного цвета и диаметра, в зависимости от сорта.

Где растёт шиповник

Кусты шиповника встречаются по всей территории земного шара. Несмотря на то что они предпочитают расти в условиях умеренных и субтропических зон северного полушария, некоторые сорта встречаются в горной местности тропических широт.

Знаете ли вы? Самым крупным шиповником считается лиана сорта Бэнкс. Диаметр её ствола составляет 3,5 м, а общая площадь кустарника — 750 м².

Самые морозостойкие разновидности растут рядом с полярным кругом, причём отличаются хорошим плодоношением (до 2 кг с куста). Самые благоприятные условия для выращивания шиповника — территория от Средиземного моря до хребта Гималаев.

Плоды

Первые плоды появляются на кустах в возрасте 3 лет. В зависимости от сорта форма плодов бывает округлой или овальной. В диаметре ягоды достигают 1–1,5 см, а средний вес составляет 2 г. Большинство сортов характеризуется красными плодами. Есть и разновидности, на кустах которых формируются бордово-чёрные ягоды.

Корневая система

Корни шиповника характеризуются наличием большого количества отростков. Часть из них углубляется на 5 м. Большинство из них расположены на глубине 30–50 см. Корневая система способна разрастаться и достигать диаметра 1,5 м. Часто корни растения появляются над поверхностью почвы. Из таких отростков формируются новые молодые кусты. Так как корень появляется не один, то за сезон может появиться не менее 15 растений.

Разновидности шиповника

В мире насчитывается более 400 видов шиповника. На территории России, Украины и Беларуси этот показатель достигает 200–250 (по разным источникам). Большинство разновидностей эндемичны, то есть произрастают лишь на определённой территории. Большинство сортов успешно растут в климатических условиях нашей страны и ежегодно дают стабильные показатели урожайности. Если вы не хотите сажать кустарники на своём участке, можно собирать и заготавливать ягоды из диких культур.

Дикий шиповник

Около 100 разновидностей шиповника растут в диких условиях. Их встречают в парках, вдоль дорог и посреди полей. На территории Кавказа растёт около 45 шиповниковых сортов. А в европейской части России произрастает 50–55 разновидностей. Дикий шиповник вырастает до 3 м в высоту. Есть и культуры, кустарники которых достигают всего лишь 15–25 см. Растение состоит из множества стеблей. Средняя продолжительность жизни культур составляет 40 лет.

Побеги прямостоячего вида, немного изгибающиеся книзу. На ветках плотно размещены мелкие иголки, которые приносят дискомфорт во время сбора плодов. Листья характеризуются сложной формой. Они состоят из 5–6 лепестков овальной формы. Оттенок листовой пластины светло-зелёный. Размеры цветка варьируются в пределах 2–10 см.

Оттенок лепестков насыщенный розовый. Большинство сортов характеризуется приятным ароматом, но можно встретить культуры со зловонным запахом. Форма ягод преимущественно овальная. Так как в составе плодов содержится высокая концентрация каротина, оттенок кожуры бывает красным или тёмно-малиновым.

Шиповник обыкновенный

Если рассматривать описание шиповника обыкновенного, то отмечаются следующие характеристики:

• кустарник покрыт большим количество колючек;
• высота до 2 м;
• листья овальные, зелёного цвета;
• соцветия ярко-розовые, с приятным ароматом;
• плоды овальные, красные.

Шиповник обыкновенный относится к неприхотливым и зимостойким культурам. Он способен выдержать похолодания до -50°С. В большинстве случаев выращивается в качестве живой изгороди. Также его плоды пользуются популярностью благодаря лечебным свойствам.

Важно! Цветение декоративного шиповника происходит в мае или июне. Вечнозелёные сорта цветут непрерывно.

Декоративный шиповник

Кусты декоративного шиповника высокорослые (до 5 м). Побеги дугообразные, свисающие. Поверхность веток покрыта серпообразными и острыми шипами. Молодые побеги характеризуются светло-зелёным оттенком. С возрастом они становятся коричневыми. Цветки могут достигать диаметра 2–15 см. Они состоят из 5 чашелистиков.

Созревание плодов декоративного шиповника наблюдается с июня по август. Ягоды бывают жёлтыми, красными и чёрно-бурыми. Поверхность плодов характеризуется наличием небольшого количества шероховатости.

Белый шиповник

В мире насчитывается огромное количество шиповниковых культур. Самой необычной из них считается белая разновидность, так как она не похожа на те кустарники, которые мы привыкли видеть в городских парках и аллеях. Растения белого шиповника относятся к листопадным быстрорастущим культурам. За первые несколько лет жизни кусты вырастают до максимальной высоты 3 м. Побеги дугообразные, а крона широкораскидистая. Цветки белые, махровые.

Кора белого кустарника характеризуется бордовым или красно-зелёным оттенком. Длина листьев чередующегося типа достигает 15 см. Ширина листовой пластины — до 5 см. Верхняя поверхность листвы матовая, а внутренняя покрыта плотным слоем опущения. Ягоды овальные, мелкие с насыщенной красной кожурой.

Самым распространённым сортом белого шиповника считается Глобус. Древовидные кустарники вырастают до 3 м в высоту. Толстые и изогнутые побеги немного наклоняются над землёй из-за большого количества крупных ягод. Побеги светло-зелёного оттенка полностью покрываются мелкими шипами. Крупноплодный сорт характеризуется высокой урожайностью (до 4 кг с куста). Средний вес шарообразной ярко-красной ягоды — 3,5 г.

Майский шиповник

Такое название кустарник получил за то, что период цветения приходится на конец мая. Растения майского шиповника вырастают до 2–3 м. Побеги характеризуются коричневой корой. Они имеют трёхлетний цикл развития. Цветение происходит на третий год после посадки. Цветки морщинистые, нежно-розового оттенка. Листья на кустах майского шиповника крупные, состоящие из 5–7 лепестков. Поверхность покрыта опушением, а края зубчатые.

Майский шиповник характеризуется высокими показателями зимостойкости. Он переносит заморозки до -42°С. Ягоды среднего размера с продолговатой формой. Кожура плотная, насыщенного красного оттенка. Мясистая мякоть придаёт плодам необычный приторно-сладкий вкус.

Шиповник морщинистый

Кустарники шиповника морщинистого вырастают до 2 м. Ветки характеризуются прямостоячей формой и существенной толщиной (до 1 см). На побегах присутствуют мелкие и изогнутые шипы. Они покрыты таким же опушением, что и ветки. Старые кусты имеют светло-серый оттенок коры, а молодые — буро-коричневый. Почки красного оттенка, яйцевидной формы. Листья морщинистые, насыщенного зелёного цвета. Цветки крупные, их диаметр достигает 8 см. Они характеризуются розовым оттенком и приятным ароматом. Цветение осуществляется с июня по октябрь.

Описание ягод указывает на следующие характеристики:

1. Форма — шарообразная.
2. Диаметр — до 3 см.
3. Вес — 2–4 г.
4. Мякоть — мясистая.
5. Оттенок морщинистой кожуры — ярко-красный или тёмно-оранжевый.
6. Созревание ягод — в середине лета.

Шиповник собачий

Эта разновидность известна под названием роза Собачья. Шиповник собачий представляет собой высокорослый кустарник с дугообразными побегами коричневого оттенка. Средняя высота растения достигает 2 м. Листья среднего размера, с длиной до 5 см. Цвет листовой пластины меняется в зависимости от времени года. С апреля по сентябрь он зелёный, а в октябре приобретает оранжевый оттенок. Колючки покрывают не только побеги, но и листья.

Это существенно затрудняет процесс уборки урожая, так как приносит дискомфорт. Цветки крупные, бледно-розового цвета. Красные ягоды продолговатой формы собирают в середине сентября. В основном они расположены отдельно, но встречаются и такие, которые сливаются между собой, образуя массивный плод. Средний вес ягоды составляет 2 г. Мякоть плотная, мясистая.

Важно! Шиповник собачий активно применяют в народной медицине. Его используют для профилактики и лечения простуды.

Шиповник Эйчисон

Растение сорта Эйчисон используется для ландшафтных композиций. Кустарники высокие, до 4 м. Побеги дугообразные, покрыты плотным слоем серого налёта. Основной оттенок коры — светло-коричневый. Цветки морщинистые, белого цвета.

Ягоды характеризуются овальной продолговатой формой и насыщенным коричнево-красным оттенком. Средняя масса плода составляет 3 г. Мякоть плотная, в меру сочная. Внутри расположено большое количество мелких семян.

Шиповник зловонный

Название этой разновидности произошло от того, что аромат напоминает запах клопов. Шиповник зловонный — это многолетнее растение, которое вырастает до 2 м в высоту. Побеги изогнутые, дугообразные, светло-коричневого оттенка. Шипы на поверхности веток прямые и расположены хаотично. Листья характеризуются формой эллипса.

Их длина составляет 2 см, ширина — 6 мм, а оттенок светло-зелёный. Цветки жёлтого цвета, состоящие из 4 лепестков. Цветение происходит весной и в начале лета. Ягод на кустах нет, поэтому популярность можно оправдать приятным внешним видом цветов.

Роза сизая

Быстрорастущий кустарник вырастает до 3 м. Крона розы сизой густая. Плотные побеги покрыты мелкими и тонкими иголками. Ветки и листья окрашены в одинаковый оттенок. Описать его можно как красновато-фиолетовый с голубым налётом. Листовая пластина крупного размера (до 12 см в длину и 5 см в ширину). Она состоит из 9 лепестков эллиптической формы. Пурпурный оттенок листвы не меняется на протяжении года.

Цветение происходит в июне голубыми или пурпурно-красными цветками. Их диаметр составляет 3 см. Шарообразные ягоды характеризуются бордово-красным оттенком. Средняя длина плода 2,5 см, а вес — 3 г. Созревают ягоды в конце июля. Они не опадают и держатся на кустах до января.

Роза китайская золотая

Эта разновидность характеризуется отсутствием ягод, поэтому китайскую золотую розу высаживают в качестве живой изгороди или используют для ландшафтного дизайна. Кустарники этого сорта вырастают до 2 м высотой. Побеги светло-коричневые, гибкие. Листья продолговатой формы, тёмно-зелёные. Они состоят из 9 тонких лепестков, ширина которых не более 2 см. Цветение культуры можно увидеть в начале июля. Цветки махровые, насыщенного жёлтого оттенка. Так как их формируется большое количество, кусты нуждаются в дополнительной опоре. Растение способно переносить длительные и высокие заморозки.

Роза Альба

Эта разновидность относится к морщинистым культурам. Роза Альба характеризуется высокими (до 3 м) кустарниками с серо-коричневыми побегами. Крона густая, поэтому необходимо регулярно прореживать её. Листья гладкие, тёмно-зелёные. На их поверхности можно увидеть небольшой серый налёт, который красиво переливается на солнце. Цветки, которые появляются на кустах в начале июля, характеризуются белым цветом. Этот сорт декоративного шиповника не плодоносит.

Моховая роза

Максимальная высота растения составляет 1,2 м. Побеги моховой розы характеризуются насыщенным коричневым оттенком и прямостоячей формой. Листовая пластина этого сорта овальная, тёмно-зелёная. Достоинство и отличительная особенность моховой розы заключается в цветках, которые появляются на кустах в июне. Цветение происходит белыми, розовыми и красными цветами.

На одном кусте могут проявляться все оттенки. Название моховая роза объясняется внешним видом чашелистиков и цветоножек. Они покрыты выростами железистого вида, чем напоминают мох. Если взглянуть на фото, то видно, что этот сорт шиповника не плодоносит, поэтому его используют лишь в качестве украшения для сада. Зимостойкость средняя (до -20°С). Это означает, что нужно ежегодно защищать кусты от заморозков.

Дамасская роза

Эта разновидность относится к многолетним ветвистым культурам. Высота растения достигает около 1,5 м. Стебель утолщённый, а побеги покрыты большим количеством мелких шипов. Листья крупные и характеризуются ланцетной формой. Оттенок листовой пластины насыщенный изумрудный. Соцветия бывают метельчатого или полузонтичного типа. В диаметре цветки могут достигать 5 см. Лепестки соцветий розовые или насыщенные малиновые.

Знаете ли вы? Сушёные цветки зловонного шиповника используются в качестве наркотика.

К самым распространённым сорта Дамасской розы относят:

1. Мадам Харди — кусты высотой до 2 м с прямостоячими побегами. Листья зелёные, матовые. Шарообразные цветки характеризуются белым оттенком с изумрудным центром. Диаметр соцветий — до 7 см. Запах приятный, лимонный.
2. Мари Луиз — мощный куст с ветками прямостоячей формы. Максимальная высота — 1,2 м. Листья эллиптические, матовые, насыщенного зелёного цвета. Цветы нежно-фиолетового или розового оттенка. Они густомахровые, а диаметр достигает 4 см.

Шиповник карликовый

Такое название разновидность получила благодаря низкой высоте кустарника. Растения карликового шиповника вырастают не более 70 см. Листья среднего размера с длиной 6 см и шириной 2 см. Поверхность листовой пластины матовая, тёмно-зелёного оттенка. Соцветия розового или белого цвета, шириной до 4 см. Количество лепестком варьируется в пределах 4–7 шт. Кусты карликового шиповника не плодоносят. Осенью принято собирать и сушить листья, из которых получается вкусный чай.

Итак, теперь вы знаете основные разновидности шиповника. Если вы решили посадить культуру на своём участке, то помните о свободолюбии кустарника. Дистанция между соседними растениями должна быть от 60 до 120 см. Можно выращивать не только плодовые разновидности для сбора полезных ягод. Некоторые сорта идеально подойдут для ландшафтного дизайна.

посадка и уход в открытом грунте, вредители и болезни, виды и сорта

Шиповник (Rosea) ― этот род является представителем семейства Розовые. У него имеется большое количество культурных форм, которые именуются Розами. По информации, взятой из различных источников, этот род объединяет 400–500 видов и около 50 тысяч гибридов и культурных сортов. Еще Теофраст, Геродот и Плиний писали о видовом разнообразии шиповника. В эпоху Возрождения данную культуру классифицировали путем разделения на культурные и дикие виды по числу лепестков в цветках. Но еще К. Линней заметил, что шиповник трудно классифицировать из-за гибридизации роз. На сегодняшний день нет точных данных о том, какое количество видов шиповника растет в природных условиях. Такое растение распространено в умеренных, а также субтропических зонах Северного полушария. В регионах с тропическим климатом также можно повстречать шиповник, но намного реже. Роза шиповник предпочитает расти группами либо одиночно на опушках смешанных и лиственных лесов, вдоль рек и родников, на скалистых и глинистых берегах, в хвойных подлесках, в редколесье, на равнинах, на влажных лугах, а также на высоте до 2200 метров над уровнем моря.

Особенности шиповника

Шиповник представляет собой листопадный, реже вечнозеленый кустарник. Его побеги могут быть стелющимися, лазающими либо прямостоячими, их высота (либо длина) могут варьироваться от 0,15 до 10 метров. Чаще всего шиповники представляют собой многостебельчатые кустарники, высота которых достигает 200–300 сантиметров, их продолжительность жизни составляет от 30 до 50 лет. В Германии находится роза, которая считается самой старой, по оценкам различных экспертов ее возраст составляет 400–1000 лет. Ствол данной розы в обхвате достигает около полуметра, при этом высота куста равна 13 метрам.

Система корней у растения стержневая. Главный корень проникает в почву на глубину до 500 см. Однако большая часть корней располагается на глубине не более 0,4 м в радиусе 0,6–0,8 м от растения. Дуговидные и прямостоячие ветви образовывают большое количество ветвистых стеблей, которые могут быть окрашены в темно-красный, красно-коричневый, темно-бурый, буро-фиолетовый, буро-черный либо серый цвет с войлочным опушением. На стеблях и ветвях шипы размещаются попарно либо рассеянно. Чем старше стебель, тем тверже и толще на нем шипы. Также имеются и бесшипные виды, к примеру, шиповник повислый. Шипы защищают кустарник от животных, чтобы они его не съели, а еще их задача удерживать ветки среди иных растений. Непарноперистые листовые пластины располагаются на длинных черешках, они бывают окрашены в светло-сизый, бледно-красный либо зеленый цвет. На стеблях листья размещаются спирально. У диких видов насчитывается 7 либо 9 листочков, а у культурных ― чаще всего 5. Кожистые жесткие листовые пластины бывают морщинистыми либо гладкими, эллиптической либо округлой формы. Основание у листьев может обладать сердцевидной, округлой либо клиновидной формой. Кромка у пластин пильчато-городчатая, пильчатая либо двоякопильчатая.

Диаметр обоеполых цветков варьируется от 15 до 100 мм, они могут входить в состав метелковидных либо щитковидных соцветий, встречаются и одиночные. Как правило, цветки обладают очень приятным запахом, но существуют виды, у которых аромат неприятный, к примеру, шиповник зловонный. Как правило, венчик у шиповника пятилепестной, но бывает и полумахровым либо четырехлепестным. Цветки могут быть окрашены в белый, розовый, желтый, кремовый либо красный цвет. Зацветает растение в мае либо июне, продолжительность цветения 7–20 дней. В двухлетнем либо трехлетнем возрасте у данного растения начинается плодоношение. Плоды представляют собой цинародии (многоорешки), обладающие особой формой, их диаметр варьируется от 10 до 15 мм. Они бывают голые либо покрыты щетинками, обладают красным, оранжевым, пурпурным либо черным окрасом. Внутри плоды грубоволосистые и в них находится большое количество односемянных орешков. Их созревание наблюдается в августе-сентябре.

Посадка шиповника в открытый грунт

В какое время сажать

Замечено, что если шиповник посадить осенью (в октябре–ноябре), то он приживется гораздо лучше, чем при весенней посадке. Но если имеется такая необходимость, то растение вполне можно посадить и в весеннее время. Лучшим местом для посадки станет солнечный участок, располагающийся на возвышенности. При выборе места под посадку следует помнить, что корневая система данной культуры уходит в глубокие слои грунта, в связи с этим ее не следует высаживать на засоленных, низинных либо заболоченных местах, а еще там, где грунтовые воды располагаются неглубоко. Если же в таком месте все-таки посадить шиповник, то он в скором времени зачахнет. Если грунт на участке кислый, то за 12 месяцев до дня высадки его следует известковать.

Такой кустарник можно использовать и в групповых посадках, и как одиночное растение. Если вам необходимо замаскировать неприглядную хозпостройку либо компостную кучу, то куст шиповника подойдет для этой цели очень хорошо. Также такие колючие кустики используют для высадки по периметру сада. Следует помнить, что это перекрестно опыляемое растение, поэтому кустарники надо сажать не очень далеко друг от друга.

Как сажать шиповник

Лучше всего для посадки использовать двухлетние саженцы. Перед высадкой в открытый грунт следует провести укорачивание основных корней до 0,25 м, при этом все стебли необходимо обрезать на высоте около 10 сантиметров. Если участок был заранее подготовлен, и в него внесли все необходимые удобрения, то глубина и ширина посадочной ямки должна быть примерно 0,3 м. Если же этого не было сделано, то глубину ямы увеличивают до 0,4–0,5 м, а ширину ― до 0,5–0,8 м, во время высадки саженца их засыпают грунтом, соединенным с перегноем (на 1 кустик 10 килограмм), также в него нужно всыпать от 30 до 50 грамм калийной соли, от 150 до 200 грамм суперфосфата и от 60 до 70 грамм аммиачной селитры. При посадке живой изгороди дистанция меж саженцами должна быть около полуметра. В иных случаях расстояние меж растениями должно быть около 100 см. Чтобы шиповник нормально переопылялся, на участке рекомендуется высадить кустики различных сортов (не меньше трех).

Перед высадкой корни растеньица следует окунуть в глиняную болтушку, после этого их размещают в подготовленной яме таким образом, чтобы корневая шейка растеньица была заглублена в грунт на 5–8 сантиметров. После этого ямку заполняют питательным грунтом, соединенным с удобрением. Когда кустик будет посажен, поверхность почвы нужно немного уплотнить, а затем его поливают, используя для этого от 8 до 10 литров воды. Когда жидкость полностью впитается в грунт, его поверхность необходимо засыпать слоем мульчи (опилками, перегноем либо торфокрошкой).

Уход за шиповником в саду

Только что посаженный в открытый грунт шиповник в течение первого года надо будет обильно и часто поливать. Следует помнить, что данная культура отличается высокой устойчивостью к засухе, поэтому в остальные годы систематический полив ей не нужен. Если же стоит продолжительная засуха и жара, то под 1 взрослый кустик надо будет за раз вылить 50 л воды, а под молоденький ― 20–30 л, и все. На протяжении всего сезона данное растение следует полить 3 либо 4 раза.

Чтобы кустарник нормально рос и развивался, со второго года роста его нужно начать подкармливать азотными удобрениями, внося их  в почву. Первый раз растение подкармливают в начале весеннего периода, второй ― в период активного роста стеблей (в июне–июле), а третий ― в сентябре. Также 1 раз в 3 года в почву под кустик необходимо вносить компост либо перегной (на 1 растение 3 килограмма). Каждый раз, когда шиповник будет подкормлен, грунт под кустарником необходимо полить и разрыхлить, а затем его поверхность засыпают слоем мульчи.

С трехлетнего возраста такое растение начинает нуждаться в систематических обрезках. Для этого нужно вырезать все слабые, пораженные болезнью либо засохшие стебли, а еще производят укорачивание однолетних приростов до 1,7–1, 8 м. Когда кустику исполнится 5 лет, то в его состав должны входить от 15 до 20 разновозрастных веток, которые равномерно удалены друг от друга. Ветки, которым больше 7 лет, необходимо заменить. Обрезать такую культуру рекомендуется в весеннее время до того, как начнется сокодвижение дело в том, что обрезку осенью она переносит крайне плохо. Обратите внимание на то, что чрезмерное укорачивание стеблей приведет к активному росту молодой поросли в следующем сезоне, но она не будет плодоносить.

Так как шиповник достаточно колючее растение, то его плоды необходимо собирать, защитив руки плотными перчатками, а также облачившись в прочную одежду. Сбор плодов проводится постепенно, так как их созревание начинается в августе и заканчивается лишь в середине октября. Все плоды надо успеть собрать до заморозков, так как в противном случае они могут утратить свои свойства.

Пересадка шиповника

Иногда появляется необходимость уже взрослый куст шиповника пересадить на другое место. Это может произойти, к примеру, из-за посадки на растения на участке не подходящем для него либо если грунт чрезмерно оскудеет. Пересадку рекомендуется проводить в весеннее время либо в октябре и ноябре. Подготовкой ямы и питательной почвы следует заняться заранее. Для пересадки хорошо подходит облачный день. Кустарник надо аккуратно обкопать и после того как грунт будет разрыхлен, куст вытаскивается вместе с земляным комом, при этом постарайтесь не травмировать его корневую систему. Сразу же после того, как куст будет извлечен из земли, его необходимо переместить на новое место. Следует помнить, что корневая система данной культуры крайне негативно реагирует на жару, в связи с этим,  чем дольше она будет находиться на поверхности, тем меньше вероятность того, что кустарник успешно приживется после пересадки. Во время цветения проводить пересадку нельзя, этим рекомендуется заняться либо до того как начнется сокодвижение, либо когда оно закончится.

Размножение шиповника

Сбор семян шиповника проводят в августе, когда плоды еще бурые недозревшие, а их оболочка сравнительно мягкая. Высев семян производят в октябре непосредственно в открытую почву, бороздки нужно сверху засыпать опилками либо перегноем. Чтобы в весеннее время быстрее показались сеянцы, над посевами конструируют каркас, на который следует натянуть полиэтиленовую пленку. После того как у сеянцев сформируется по 2 настоящих листовых пластины, можно приступить к их рассадке. Если высев намечен на весну, то семена лучше всего подвергнуть стратификации, для этого их соединяют с речным песком либо торфом и убирают в прохладное место с температурой 2–3 градуса (например, холодильник). Не забывайте периодически доставать и перемешивать семена.

Если размножать шиповник корневыми отпрысками, то удастся сохранить все сортовые признаки родительского куста. В весеннее либо осеннее время необходимо отыскать отпрыск, высота которого может варьироваться от 0,25 до 0,4 м. Этот отпрыск нужно отрезать от материнского растения, воспользовавшись лопатой, а затем пересадить на новое место. Существует и другой способ размножения корневой порослью. Отпрыск не отделяется от материнского куста, его следует высоко окучить и на протяжении сезона своевременно поливать и при необходимости подсыпать под него почву. У отпрыска вырастут придаточные корешки, и осенью следующего сезона его можно будет отрезать от родительского куста, а с наступление следующего весеннего периода аккуратно извлечь из почвы и посадить на новое место.

Вредители и болезни шиповника

Данная культура не обладает устойчивостью ни к заболеваниям, ни к вредителям. На ней чаще всего селятся следующие вредители: пилильщики, тли, цикадки, слюнявые пенницы, паутинные клещи, листовертки, жуки бронзовки и оленки.

Личинки пилильщиков

Личинки пилильщиков белопоясного и нисходящего прогрызают в молоденьких побегах ходы четырехсантиметровой длины, из-за этого стебли становятся темными и засыхают. Чтобы избавиться от таких личинок, нужно воспользоваться инсектицидными либо пестицидными препаратами. В осеннее время грунт около кустарника необходимо перекопать, в этом случае ложногусеницы данного вредителя, оказавшиеся на поверхности, замерзнут, при этом пораженные стебли следует срезать и уничтожить до выхода личинок.

Гусеницы плодовой

Молоденькую листву и стебли растения могут повредить гусеницы плодовой и 3 различных видов розанной листовертки. Если гусениц немного, то с куста их убирают вручную. В весеннее время до того, как раскроются почки, растение необходимо опрыскать раствором пестицидного препарата.

Паутинные клещи

Клеточный сок из листвы и стеблей кустарника высасывают паутинные клещи, являющиеся сосущими насекомыми. Также совместно с тлей они являются главными переносчиками вирусных болезней, эффективных лекарств от которых на сегодняшний день не найдено. Такой вредитель селится на кустарнике при продолжительной засухе тем более, если его длительное время не поливали. При желании можно попытаться прогнать клещей, для этого 3 либо 4 раза в сутки необходимо опрыскивать холодной водой изнаночную поверхность листовых пластин куста. А для того чтобы избавиться от них быстро и эффективно, можно воспользоваться акарицидом.

Слюнявая пенница

На изнаночной поверхности пластин, а также в листовых пазухах, размещается слюнявая пенница. Этот сосущий вредитель питается клеточным соком и выделяет при этом пенистую субстанцию. Если к насекомому прикоснуться, то оно стремительно выпрыгивает из пены и постарается спрятаться. Чтобы избавиться от такого вредителя, куст обрабатывают раствором инсектицида.

Розанная цикадка

Очень сильно навредить шиповнику может розанная цикадка, которая за сезон дает 2 либо 3 поколения. Из-за нее на поверхности листвы появляется множество точек белого цвета, пластины становятся словно мраморные и утрачивают свой привлекательный внешний вид. Спустя время они становятся желтыми и облетают раньше времени. Чтобы избавиться от такого вредного насекомого, необходимо 2 либо 3 раза обработать куст и поверхность участка раствором инсектицида, при этом интервал меж процедурами должен быть равен 10–12 суткам.

Розанная тля

Крупными колониями на шиповнике поселяется розанная тля, она находится на бутончиках, цветоносах и на изнаночной поверхности листовых пластин. Тля питается растительным соком и переносит вирусные заболевания. За 1 год данный вредитель может дать больше 10 поколений. Профилактическую обработку проводят в начале весеннего периода, для этого используют раствор контактного инсектицида. Последующие опрыскивания можно проводить, используя раствор Актеллика, Антио, Карбофоса, Рогора и иных средств схожего действия.

Жуки оленка и бронзовка

Бронзовка и жуки оленка выгрызают в цветках пестики и тычинки, а также поедают и лепестки. Особенной популярностью у таких вредителей пользуются кустики с цветками светлого окраса. Сбор жуков проводят рано утром, в это время они сидят, практически не двигаясь. Собранных насекомых нужно сжечь.

Мучнистая роса

Наиболее часто данный кустарник болеет следующими заболеваниями: мучнистая роса, черная пятнистость, ржавчина, хлороз и пероноспороз.

Чтобы избавиться от мучнистой росы, нужно опрыскать растение суспензией коллоидной серы (1%) либо иным фунгицидом. Чтобы шиповник стал более устойчив к мучнистой росе и иным болезням, его следует подкармливать удобрениями, содержащими калий.

Черная пятнистость

Во второй половине летнего периода на черешках и листве могут образоваться пятнышки буро-черного окраса ― это симптомы заражения черной пятнистостью. Если шиповник поражен очень сильно, то его листва становится темной, засыхает и облетает. Для того чтобы не допустить дальнейшего развития пятнистости, надо удалить все зараженные листовые пластины и стебли, их нужно уничтожить. Под кустарником грунт перекапывают с оборотом пласта. В осеннее и весеннее время растение следует опрыскать инсектицидными препаратами.

Ржавчина

Если куст поражен ржавчиной, то на изнаночной поверхности его листвы можно обнаружить большое количество пылящих спор и маленькие подушечки желто-оранжевого цвета. По мере развития болезни наблюдается деформация стеблей, цветков и побегов, а также усыхание листовых пластин. Вырежьте и уничтожьте пораженные части растения, грунт под кустарником подвергают перекопке. Прежде чем укрыть шиповник на зимовку, его нужно обработать препаратом, содержащим медь, например, медным купоросом.

Хлороза

Если на поверхности листовых пластин образуются пятнышки желтого либо белого цвета, то это значит, что кустик болен хлорозом. Он развивается из-за дефицита бора, марганца, магния, цинка, железа либо иных веществ нужных шиповнику. К примеру, если ему не хватает железа, то хлоротичный окрас появляется на всей листовой пластине, кроме больших жилок, при этом хлор

Шиповник посадка и уход в открытом грунте полезные свойства

Шиповник еще с давних времен считается кладезем целебных свойств и считался священным растением. Поэтому в современном мире он не утратил свою привлекательность.

Куст шиповника можно обнаружить практически в каждом саду. С тех самых времен изменилось только то, что появились декоративные сорта, которые украшают сад нежными цветами. Поэтому и прозвали его дикой розой.

Виды шиповника фото и названия

Шиповник морщинистый – этот вид имеет темно-зеленые блестящие листья с большим количеством прожилок. Так как листва посажена достаточно плотно друг к другу и укрывает тем самым весь куст, то издалека даже не видно веток, только сплошные прожилки/морщинки. За эту особенность он и получил свое название.

Куст достигает полутора метров в высоту, усеянный розовыми цветками (одиночными или группками по 4-5 шт.), он может стать, к примеру, живой изгородью. Цветет продолжительно, начиная с июня месяца и до осени.

Шиповник колючейший – представляет собой кустарник с белоснежными или слегка розовыми цветками. Цветет не долго (2-3 недели), но обильно. У этого сорта есть значимые как достоинства, так и недостатки.

Так, например, стоит с осторожностью выбирать место для посадки. Дело в том, что корни прорастают на большие участки, поэтому если понадобиться избавиться от куста, то это может вызвать проблемы. Ведь даже небольшой забытый участок корней, может снова разрастись.

Шиповник сизый – высокий кустарник (до двух метров), с красновато-коричневым окрасом веток, на которых практически отсутствуют колючки. Листья темно-зеленого цвета с легким голубоватым отливом. Цветки ярко-розовые с распространяющимся от центра белоснежным пятном.

Шиповник блестящий – низкорослый сорт, вырастающий до одного метра в высоту, имеет мелкие блестящие листья и ярко-розовые цветки. Цветение длится около месяца. Отличается хорошей зимостойкостью.

Шиповник прелестный – крупный сорт шиповника, может достигать 2 м в высоту, цветет около месяца большими розовыми цветами. Зачастую используют в качестве изгороди.

Шиповник собачий

Крупный, раскидистый трехметровый куст с белоснежными или бледно-розовыми цветками. Так же имеются шипы, загнутые как крючки. Главной отличительной чертой этого сорта является то, что его используют как подвой для различных сортовых роз.

С этим шиповником необходимо быть крайне осторожным в уходе:

• он очень колючий;
• очень часто выбрасывает корневые отпрыски, что может нанести вред соседствующим растениям;
• может подмерзать, но быстро восстанавливается.

Шиповник душистая роза – средней высоты кустарник с мелкими розовыми цветками собранными в соцветия. Свое название получил благодаря тому, что листья способны издавать запах свежих яблок.

Иглистый шиповник – активно ветвящийся кустарник средних размеров с одиночными мелкими розовыми цветками.

Шиповник майская роза – имеет шипы только на молодых побегах. Цветки крупные, розового насыщенного оттенка, одиночные. Это самый старый культивируемый сорт.

Мохнатый шиповник – имеет плотно разрастающиеся побеги с густо посаженные листья голубовато-серого цвета. Свое название получил, из-за большого количества тонких шипов, которые с далека создают некую мохнатость. Плоды съедобные, хотя и имеют щетинки.

Многоцветковый шиповник – имеет множество мелких белых цветков собранных в соцветия. В естественных условиях (в Корее) из-за теплого климата, может достигать 6-7 метров в высоту.

В холодных же климатических зонах, ее необходимо либо снимать с основной опоры и укрывать на зиму, либо выращивать как почвопокровное растение. Как не крути холода пагубно влияют на это нежное растение.

Шиповник щетинистоногая роза – поздно зацветающий кустарник, имеет толстые раскидистые ветки с редко посаженными крупными листьями и проглядывающими из-под них плоскими колючками. Цветки собраны в метельчатые, кружевные соцветия.

Шиповник Р. хугонис (желтая роза) – высоко декоративный сорт шиповника. Представляет собой высокий, вертикально растущий куст, в то время как концы веток загибаются вниз. Во время цветения весь куст покрывается яркими желтыми лохматыми цветками. Создавая нежное облачко. Прекрасное украшение для сада.

Стоит отметить, что морозы этот сорт переносит легче, нежели зимние оттепели, из-за которых растение может погибнуть.

Шиповник посадка и уход в открытом грунте

Прежде чем приступать к посадке куста, необходимо ответственно подойти к выбору места.

Шиповник положительно реагирует на хорошо освещенные участки для посадки. Не менее важным будет отдать предпочтение небольшой возвышенности вместо низин, где зачастую наблюдается застой воды, из-за близкого залегания подземных вод.

Кроме того, не стоит забывать и о защите соседствующих растений. Дело в том, что корневая система шиповника очень густо и активно разрастается, поэтому необходимо сделать дополнительное укрепление. Для этого выкапывается небольшой ров на расстоянии 1-1,5 м вокруг куста и глубиной не менее 20-25 см, и вставляется шифер с тех сторон, где планируется посадка (или уже имеются) других растений.

Еще один интересный факт: те сорта шиповника, которые имеют съедобные плоды, считаются перекрестно опыляемыми, поэтому их сажают парами, а если задачей является лишь декоративное украшение участка, то достаточно и одного куста.

Роза также является представителем рода Шиповник. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте, без особых хлопот, если соблюдать все правила агротехники. Все необходимые рекомендации по выращиванию и уходу Вы сможете найти в этой статье.

Полив шиповника

Что касаемо полива, то куст скорее перенесет не продолжительную засуху, нежели частые застои воды. Именно поэтому полив нужен только во время длительных засушливых периодов.

В этом случае за сезон достаточно 4-5 поливов (около трех ведер води, под один взрослый куст). Если же лето дождливое, то в дополнительном увлажнении нет никакой необходимости.

Удобрение для шиповника

Удобрения вносятся по следующей схеме: в первый год жизни – азотные, три раза за сезон (ранней весной, в середине лета и в начале осени).

В последующие годы – один раз в год, в виде компоста и перегноя.

Обрезка шиповника

Обрезке подвергается куст не моложе трех лет. Во время прореживания обрезаются старые (более семи лет) и выбивающиеся из общей картинки ветки (слишком длинные, например), оставляя, таким образом, самые здоровые (20 шт. достаточно).

Уже на следующий год на их месте появятся новые ветки, которые и принесут урожай. Обрезку проводят только ранней весной или поздней осенью.

Шиповник сбор и заготовка

Сбор урожая проводится со второй половины августа и до сентября. При этом ягоды спеют не одновременно, поэтому и сбор растягивается по времени. Спелые плоды, в зависимости от сорта приобретают насыщено красный или бордовый цвет. Самое главное успеть до начала морозов. Не стоит также забывать о спец защите (ежовые рукавицы и плотная одежда), так как кусты крайне колючие.

Собранные плоды необходимо высушить. Их можно сушить либо в целом виде, либо разрезать на половинки, удалив семена и ворсинки. В первом случае (целиком), сушка проводится в духовом шкафу на низких температурах (до 70-90˚С). Хорошо высушенные плоды должны пружинить при сдавливании, а ни в коем случае не раздавливаться или крошиться.

Во втором случае, плоды можно сушить просто в сухом помещение, расстелив на бумаге. Сушка в таком виде сохраняет намного больше витаминов.

Выращивание шиповника из семян

Шиповник можно размножать тремя способами: семенами, черенками (саженцами) и корневыми отпрысками.

Семена собирают с еще недозревших плодов в конце августа, чтобы осенью (в октябре месяце) посеять их в грунт. Возможен вариант посева весной, но тогда за 2-3 недели до предположительной даты высадки в открытый грунт, необходимо вырастить рассаду, в отдельных контейнерах.

Шиповник размножение черенками

Черенки нарезаются поздней осенью (октябрь-ноябрь) длинной 10-15 см и это должна быть средняя часть ветки (не у основания, но и не тонкие молодые концы).

Затем их необходимо поставить в воду и дождаться появления корней. После чего саженец высаживают в отдельную ямку, глубина которой порядка 20 см (на дно обязательно уложить известковое удобрение).

Если кусты шиповника будут в будущем служить живой изгородью, то их высаживают на расстоянии 50-60 см друг от друга, если же нет, то не меньше метра.

Размножение шиповника корневыми отпрысками

Для размножения корневыми отпрысками, необходимо выбирать только самый урожайный куст, у которого поздней осенью (или же ранней весной) выделяют самую надежную детку, которая сможет развиваться самостоятельно.

Проводят несколько раз окучивание, а после того, как детка пустит собственные корни, то ее можно смело отделять он материнского куста.

Вредители шиповника

Вредителей у шиповника очень много, но не стоит этого бояться. Если вовремя проводить профилактические меры, придерживаться правильного ухода и своевременно оказывать лечение при обнаружении вредителей или болезней, то куст будет долгие годы радовать яркими цветами и полезными плодами.

Среди вредителей можно встретить: тля, щитовки, моль, клещи и пилильщики.

В качестве профилактической меры против зеленой тли, в самом начале весны, еще до набухания почек, проводится опрыскивание кустов раствором минерально-масляной эмульсии (например, препарат ДНОК). В случае явного нападения тли самым эффективным средством считается настой табака (0,2 кг/10 л воды – настоять двое суток).

Другой вариант: отвар горького перца (0,05 кг молотого перца или 0,1 кг свежего на 1 л воды), который необходимо варить в кастрюле с плотно закрытой крышкой около часа, после чего двое суток настоять. В итоге получается очень концентрированный отвар, который перед использованием разводятся с водой (1:7).

Эти настои заливаются в емкости для опрыскивания. Народных методов очень много. Так, например, известен еще настой из репчатого лука, чеснока или сосновой/еловой хвои.

Не менее опасными считаются пилильщики, которые откладывают яйца на побегах, из которых появляются личинки, питающиеся листвой. При обнаружении необходимо удалить пораженную листву и побеги, и сжечь, дабы избежать дальнейшего распространения по участку. После чего куст обрабатывается одним из фосфорорганических препаратов.

Вредитель шиповника гусеница

Лакомством для гусениц являются почки, листья, и верхушками молодых побегов. С пораженных мест необходимо удалить кладки с яйцами и/или самих вредителей, а затем обработать одним из растворов, концентрацией 0,2%: трихлорметафоса — 3, фозалона, хлорофоса, карбофоса.

Кроме того гусениц можно уничтожить и более щадящим для растения методом – отвар полыни горькой (1 кг травы прокипятить в 4 л воды, остудить и разбавить до объема в 10 л перед опрыскиванием).

Такой паразит как щитовка, нападает не только на кусты шиповника, поэтому для борьбы с этим вредителем обработке подлежат и другие растения на участке. Препараты: 1%-ный ДНОК или 3%-ный нитрафен. Кроме того, при такой обработке погибнут, и отложенные яйца тли, клещей, червецов, шелкопрядов, листоверток и другие.

Появление паутинного клеща проявляется не только съеденными частично или полностью листьями, но и образование с обратной стороны листьев паутинки. Сами клещи имеют серовато-зеленый окрас, который ближе к осени становится оранжево-красным. В качестве профилактики, необходимо следить за своевременным удалением и переработкой такой листвы и коры деревьев на участке, дабы там не перезимовали паразиты.

Болезни шиповника

Кроме вредителей у шиповника могут проявляться грибковые заболевания, самая распространенная – мучнистая роса. Симптомы: появление белого налета на листьях, постепенно приобретающий бурый цвет. Приводит к скручиванию и преждевременному опадению листьев, уменьшение или отсутствие урожая, замедление роста побегов.

В борьбе с мучнистой росой, ржавчиной, серой гнили и пятнистостей применяют следующий сложный раствор: 20 г медного купороса и 200 г жидкого калийного мыла (пропорция 1:10) разводятся в 10 л воды.

Шиповник полезные свойства и противопоказания

О том, что шиповник обладает уймой полезных для организма человека характеристик, знает практически каждый. Рассмотрим же более детально все эти преимущества.

Факт: в 15 г высушенных плодов содержится норма суточной дозы витамина С, для человека.

Использование в медицине: повышает устойчивость организма против вирусных заболеваний, способствует заживлению ран, язв и ожогов, улучшает самочувствие при болезнях печени, почек и желчного пузыря (применяется отвар из сушеных ягод). Во время расстройства ЖКТ и дизентерии рекомендуется употреблять отвар из веток и побегов шиповника.

Замечено, что регулярное употребление шиповника, в небольших дозах, способствует защите от ранневесеннего ежегодного упадка сил и укрепляет иммунную систему.

Варенье из шиповника

Ингредиенты:

• 1стакан сахара
• 2 стакана ягод

Для начала собранные плоды необходимо вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить семена. Так, примерно, с килограмма ягод выйдет пол кило заготовок. После очистки шиповник необходимо еще раз промыть, дабы избавиться от остатков семян и ворсинок.

А теперь самое главное. Перед тем как засыпать ягоды сахаром и приступить к варке, необходимо провести очень важную процедуру, которая поможет размягчить кожицу. Для этого ягоды заливаем кипятком, ставим на огонь на пять минут, затем сливаем и промываем в холодной воде. Теперь засыпаем сахаром и добавляем 1-2 ст. л. воды.

Варится варенье три раза по пять минут (после закипания), с промежутками на остывание (на 7-8 часов). Обязательно снимать образовывающуюся на поверхности пенку.

Важный момент! Готовое варенье перекладывается в стерилизованную банку с закручивающейся крышкой и хранится в подвале либо холодильнике. Если же хранить варенье при комнатной температуре, то количество сахара необходимо увеличить в два раза.

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

1. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.

2. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. — М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

3. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.

4. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

5. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

6. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

7. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

8. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

9. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.

10. Носов А.М. «Лекарственные растения». –М. : ЭКСМО-Пресс, 2000.- 350 с.

11. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.

12. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: СпецЛит, 2004. – 765 с.

13. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейство Asteraceae (Compositae) /ответственный редактор П.Д.Соколов; Российская Акад. Наук Ботанич. ин — т им. В.Л. Комарова – СПб.: Наука, 1993. – С. 145-148.

14. Формазюк В.И. «Энциклопедия пищевых лекарственных растений: Культурные и дикорастущие растения в практической медицине». (Под. ред. Н.П. Максютиной) – К. : Издательство А.С.К., 2003. – 792 с.

15. Т.А. Виноградова, член-корр. Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, канд. медицинских наук; В.М. Виноградов, доктор медицинских наук, проф., В.К. Мартынов, заслуженный учитель РФ. «Практическая фитотерапия» (под редакцией проф. Б.Н. Гажева). М.: Издательство «ЭКСМО-Пресс»; СПб.: «Валерии СПД», 2001.

Шиповник лекарственный Лечение шиповником | Лекарственные травы

Лекарственное растение шиповник прародитель всех роз. Этот ни чем не примечательный куст преображается когда на нем распускаются великолепные розовые бутоны. Именно цветы сначала привлекли внимание, а затем люди обратили внимание на лечебные свойства шиповника.

Всего известно более 400 видов шиповника. У нас повсеместно распространены более 100видов.

Это многоствольный компактный или раскидистый куст высотой от одного до трех метров. Ветки, побеги шиповника усыпаны шипами. Есть такие виды, когда шипы отсутствуют на верхней части ветвей, побегов, а также виды у которых отсутствуют шипы совсем. Листочки шиповника непарноперистые, состоят из нескольких частей. Могут быть разных цветов, размеров и степени опушения. Ароматные цветки двуполые с большим количеством тычинок, пестиков. Плод шиповника ягода с множеством семян и волосистыми внутренними стенками созревают с июля по октябрь.

Сбор шиповника

Существуют основные правила сбора сырья шиповника — время сбора, режим сушки и хранения. Надземные части растения заготавливают сухое утро, когда сойдет роса. Нельзя собирать запыленные, изъеденные насекомыми и пожелтевшие растения.

После сбора укладывают рыхло по корзинкам, так чтобы растение не помять.

Плоды заготавливают во время массового созревания с остатками чашечки. Время сбора одна две недели во второй половине августа. Хранить шиповник прохладное помещение не более двух суток.

Наиболее распространено сухое сырье, которое сохраняет целебные свойства на протяжении двух, трех лет.

Химический состав шиповника

• сахар — 12%;
• дубильные, красящие вещества — 4%;
• пектиновые вещества — 3%;
• витамин С, Р;
• каротин;
• рибофлавин;
• ниацин;
• фолиевая кислота;
• токоферол;
• филлохинон;
• тиамин;
• различные макро- и микроэлементы.

Шиповник свойства применение

Растение шиповник издавна применялся в нашей стране для лечения. Начиная с шестнадцатого века собирали экспедиции для сбора своробородника — так называли шиповник в те времена. Популярен до сих пор, выращивают на дачных участках, встречается диким.

В природе кустарник шиповника встречается — опушки лесов, пойменные луга, каменистые склоны гор. Редко образует заросли, обычно растет среди других деревьев и кустарников.

Необходимо учитывать, что плоды собранные в средней или северной полосе страны содержат витамина С больше чем плоды собранные по южным районам. Поэтому для приготовления средств количество сырья нужно увеличить.

Плоды шиповника свойства

• наличие провитамина А, витамина С, способствует тому, что шиповник повышает сопротивляемость человеческого организма всяким инфекциям;
• лечит — болезни легких, бронхиальную астму, анемию;
• ангина, простуда — используют для ингаляции отвар шиповника. Или берут по столовой ложке плодов, прибавляют столько же листа шалфея и зверобоя, плодов рябины. Добавляют 1/2л кипящей воды, томят около 5 минут. Делают ингаляции трижды раз за день;
• люди которые постоянно пьют чай с шиповником, едят из него варенье отлично переносят холода, мало болеют. Особенно полезен шиповник детям, которые особенно подвержены инфекциям;
• принимать полезно в любом виде— анемия, истощение организма;
• используют — холецистит, гепатит;
• насморк — сок растения и немного морской соли. Чтобы соль хорошо растворилась немного подогреть. Втягивать жидкость в нос, задерживать на некоторое время и резко выдыхать;
• витамин К ускоряет свертывание крови, останавливает кровотечение, помогает заживлять раны, ожоги,
• поэтому используют для лечения различных язв, долго незаживающих ран;
• наличие витамина Р позволяет употреблять шиповник при сердечно-сосудистых заболеваниях для повышения эластичности стенок кровеносных сосудов, снижения их проницаемости;
• народные средства из шиповника помогают избежать кровоизлияния, кровоточивости;
• усиливает обмен веществ, восстановление костных, мягких тканей;
• полезные плоды шиповника увеличивает работоспособность, нормализуют пищеварение;
• настой толченых плодов — известное лечебное средство, снижающее уровень холестерина, повышающее выносливость организма, снимающее головную боль;
• при регулярном употреблении водного настоя улучшается самочувствие больных атеросклерозом;
• помогает при заболевании почек, мочевого пузыря;
• людям переболевшим гепатитом полезно для профилактики раз за месяц проводить лечение с применением плодов шиповника;
• полезен — гастрит с пониженной кислотностью;
• легкое слабительное, рекомендован беременным женщинам;
• отрыжка, тошнота, рвота;
• широко применяется при лечении гинекологических заболеваний. Например эрозия шейки матки — тампоны смоченные маслом курсом 12 дней;
• псориаз — использовать можно в любом виде. Лучше всего помогает масло, если нет подойдет отвар, настой. Хорошо будет прибавить ромашку;
• экзема полезно масло растения, также с добавлением ромашки, лимонного или морковного сока;
• боль зубная, воспаленные десны, горло;
• из свежих, очищенных плодов готовят диетические, лечебные напитки, настои, чаи, повидло, варение.

Свойства корней шиповника 

• регулярный прием отвара корней понижает содержание холестерина;
• улучшает умственную деятельность;
• человек меньше утомляется;
• повышается острота зрения и слуха;
• целесообразно применять болезни печени, мочевого пузыря;
• почечно-каменная болезнь;
• малярия;
• как возбуждающее аппетит и вяжущее средство;
• ванны с отваром корней полезны — паралич, слабые ноги, ревматизм.

Полезные свойства семян шиповника

Используются для приготовления масла, которое по ценности оно не уступит облепиховому. Хорошо применять — пролежни, трофические язвы, дерматоз. Установлено, что семена могут употребляться как слабительное, не раздражающее слизистую кишечника средство. Лечение отваром, настоем семян шиповника полезно при колите, поносе и других заболеваниях.

Листья шиповника — противомикробные, снимающее боль, вяжущее действие так как содержат дубильные вещества.

Соцветие шиповника — общеукрепляющее, антибактериальное действие. Отвар цветов пьют как профилактическое средство при авитаминозе, общей слабости, для восстановления сил после болезни. Лепестки с медом лечат рожу.

Шиповник в домашних условиях

Настой плодов шиповника: стакан плодов, литр кипятка. Плоды промыть, высыпать термос, добавить кипяток. Настоять 12 часов, сцедить. Употреблять пол стакана до еды.

Отвар корней шиповника: 40г корней, 200мл воды. Корни промыть, измельчить, добавить воду. Томить слабый огонь пол часа. Снять с огня, настоять пять часов. Пьют стакан десять дней подряд по три раза на день.

Отвар семян шиповника: чайная ложка порошка из семян, 200мл кипящей воды. Залить семена кипятком, кипятить пол часа под крышкой. Затем выдержать три часа, сцедить. Принимать 1/4стакана четыре раза.

Отвар цветков шиповника: 100г цветков, 250мл воды, варить пол часа. Через шесть часов сцедить. Пьют 3 раза за день.

Настойка плодов шиповника: по стакану плодов и спирта или водки. Очищенные плоды залить водкой, выдержать неделю. У настойки должен быть светло-коричневый оттенок. Пить дважды за сутки с водой. Испытанное старинное средство от недержания мочи.

Сок шиповника: плоды очистить, разварить до размягчения. Растереть, прибавить 2л воды, стакан меду. Довести до кипения, отцедить, разлить по стерильным емкостям. Употребляют 1/4стакана 2 раза за день.

Отвар листьев шиповника: 2ст.л.измельченного листа, полтора стакана кипятка. Листья залить, кипятить слабый огонь четверть часа. Полезно — желудочные, кишечные боли.

Сироп при язве желудка и других желудочно-кишечных проблемах

1. 1кг свежих плодов, килограмм сахара, 6 ст. воды. Плоды очистить, освободить от волосков. Измельчить мясорубкой, добавить кипяток, прокипятить 10 минут. Прибавить сахар, еще варить еще 20 минут. Сцедить, разлить по бутылкам. Принимать сироп шиповника 1ст.л. за пол часа до еды;

2. стакан свежих очищенных, измельченных плодов смешать со стаканом меда. Поставить на 4 часа на теплую плиту. Готовый сироп употреблять 4 раза чайную ложку.

Сироп из листьев шиповника: 35г шиповника листочков, литр воды, 700г сахара. Лист измельчить. Сахар растворить водой, когда закипит, залить лист, опять довести до кипения. Плотно прикрыть, настоять 12 часов. Великолепное витаминное средство готово.

Экстракт шиповника: стакан свежих плодов, 0,5стакана сахара, вода. Плоды вычистить, уварить до мягкости с сахаром, водой. Готовый экстракт добавлять к горячему зеленому чаю. Пить ежедневно два стакана.

Масло плодов шиповника: 1ст.л. сухих плодов, 4ст.л. растительного масла. Высушенные плоды шиповника залить любым постным маслом, выдержать 48 часов при температуре 60 градусов. Сцедить и отжать.

Чай из листьев, цветков шиповника: чайную ложку сырья, варят в стакане кипятка две минуты. Настаивают, пьют с медом.

Очищение шиповником: 100г ягод измельчить до порошка, прибавить дистиллированную воду до консистенции сметаны. В полученную кашицу добавить 1ч.л. меда. Средство отлично очищает кишечник.

Ангина: два стакана свежих плодов, 1/4ч.л. соды, чуть-чуть соли. Отжать сок, растворить в нем соду и соль. Подогреть и полоскать горло. Проводить процедуру каждый час.

Запор: 1с.л. плодов, 250мл кипятка. Залить эмалированная посуда кипятком, томить слабый огонь 10 минут. Оставить темное место на сутки. Профильтровать. Употреблять три раза после еды.

Шиповник импотенция: 2ст.л. высушенного шиповника, 200мл кипятка. Измельченные плоды варить небольшой огонь 12 минут, настоять плотно закрыв пол часа, отцедить. Принимать 100мл три раза. Хранить не более двух суток.

Шиповник при гастрите: столовая ложка сухих плодов, стакан кипятка. Плоды промыть, насыпать эмалированная посуда, залить водой, выдержать 12 часов. Настой сцедить, плоды отжать. Употреблять настой пол стакана за пол часа до еды. Лечение плодами шиповника улучшит общее состояние организма, улучшение наступит через два, три дня.

Нефрит: 2ст.л. сухого шиповника, 100мл воды. Залить очищенные плоды эмалированная емкость, томить слабый огонь 10 минут. Выдержать тепло укутав сутки. По истечении срока настой отцедить, из плодов отжать сок и соединить составы. Ежедневно готовить свежий, употреблять два стакана за сутки.

Сборы с шиповником

Шиповник гепатит

1. 2ст.л. сухих плодов, одна морковь, пол стакана молока, несколько капелек масла из шиповника. Приготовить отвар, морковь очистить, натереть теркой, отжать сок. К отвару прибавить сок моркови, молоко и масло. Все хорошо смешать. Пьют 2ст.л. не менее трех раз за сутки;
2.  стакан минеральной воды, 2ст.л. свежих плодов. Отстоять минеральную воду пол часа. Плоды вычистить, отжать сок. Соединить с водой, хорошо перемешать. Употреблять 100мл 3 раза до еды неделю.

Заболевания почек: по столовой ложке сухих плодов шиповника, травы хвоща полевого, стакан молока. В кипящее молоко поместить траву хвоща, варить медленный огонь 10 минут. Остудить, профильтровать, довести до кипения, снова остудить. Добавить готовый настой шиповника и хорошо перемешать. Принимать столовую ложку два раза.

Улучшить работу почек: по 2ст.л. сока плодов земляники и шиповника, 200мл молока. Приготовить сок. Молоко вскипятить, остудить, добавить соки. Употреблять трижды половину стакана.

Катар желудка с повышенной кислотностью: по 2ст.л. листочков шиповника, травки зверобоя и сушеницы болотной, по 1ст.л. травки спорыша и золототысячника, 1ч.л. мяты перечной, корня аира и литр кипятка. Все хорошо перемешать, столовую ложку трав залить литром кипятка. Выдержать 12 часов, сцедить. Употреблять 100мл через час после еды.

Шиповник при холецистите: по 2ст.л. ягодок шиповника, цветков бессмертника, почечного чая, травы шалфея перемешать. 2ст.л. сбора, 0,5л крутого кипятка варить слабый огонь 10 минут, тепло укутать и оставить на пол часа. Употреблять 100мл не менее 3 раз после еды.

Хронические заболевания почек: 3ст.л. полезных плодов шиповника, по 2ст.л. черного байхового чая, зеленого чая, травы зверобоя, листьев толокнянки, листьев брусники, 4ст.л. листа шалфея, по 1ст.л. березовых почек, кукурузных рылец и ягод можжевельника. 1ст.л. сбора, кипяток, выдержать час. Пьют как чай, ежедневно готовят свежий напиток.

Вульвит: смешать 15г шиповника, 250г шалфея, 50г календулы, 25г крапивы, 25г облепихи, 0,5л горячей воды. Залить кипятком, томить четверть часа небольшой огонь, дать настояться, сцедить. Прибавлять к ванне, оставаться в ней не менее 15 минут.

Маточные кровотечения, обильные и болезненные месячные: по 1ст.л. шиповника, травки тысячелистника, лапчатки гусиной, корнешков валерианы и 250мл кипящей воды. 2ч.л. сбора выдержать водяная баня 12 минут, через 20 минут сцедить. Пьют пол стакана четыре раза за сутки.

Укрепить иммунную систему: по столовой ложке ягод шиповника, листа мать-и-мачехи и девясила шершавого, 200мл кипятка. Все измельчить, прибавить кипяток, варить умеренный огонь 7 минут. Снять, плотно укутать. Сцедить, прибавить гранатовый сок.

Тонизирующее, укрепляющее средство: по стакану плодов рябины и шиповника, литр кипящей воды. Залить водой ягоды, через сутки сцедить, отжать. Концентрированный настой готов. Пьют 100мл или прибавляют к чаю, молоку.

Псориаз: 100г высушенных плодов, 1ст.л. молока, немного цветков ромашки. Компоненты залить кипятком, варить эмалированная емкость 1/4часа. Процедить, отжать. Охлажденным составом делать компрессы к проблемным местам.

Экзема: по столовой ложке листа шиповника, сока лимона, сухих соцветий ромашки, 250мл кипятка. Лист измельчить, залить кипятком, через пол часа сцедить и отжать. Перед употреблением прибавить сок из лимона или моркови, шиповниковое масло, настой ромашки. Состав тщательно перемешать, нанести на пораженные участки.

Шиповник вред

• предрасположенность к тромбообразованию;
• тромбофлебит;
• некоторые кожные заболевания;
• индивидуальная непереносимость.

Подробнее о лечении шиповником

свойства, польза, противопоказания, пищевая ценность, витамины

Шиповник относится к семейству розовые и отряду розоцветные. Это растение имеет несколько культурных форм, которые выращивают как розы или кустарник шиповник. Польза шиповника была установлена многочисленными научными исследованиями и растение считается лекарственным. Применяется шиповник в медицине, косметологии, фармакологии и пищевой промышленности.

Пищевая ценность
Количество на порцию
Калории из жиров 6,3
% Суточное значение*
Всего жиров 0,7 г
Насыщ. жиры 0,1 г
Холестерин 0 мг
Всего углеводов 22,4 г
Пищевые волокна 10,8 г
Витамин A
* Расчет для суточного рациона в 2000 ккал

Соотношение БЖУ в продукте

 

Источник: depositphotos.com

Как сжечь 109 ккал?

Ходьба	27 мин.
Бег трусцой	12 мин.
Плаванье	9 мин.
Велосипед	16 мин.
Аэробика	22 мин.
Работа по дому	36 мин.

Биологические особенности и распространение

Существует более 400 видов шиповника, а также более 100 культурных сортов растения. Кустарники шиповника имеют прямостоячие или стелющиеся стебли высотой до 10 м. В России растут небольшие кустарники, а в Германии и Франции произрастает шиповник собачий высотой до 13 м.

В субтропическом климате растут розы- лианы с древовидной формой и изогнутыми стеблями. Карликовые виды роз и шиповника Эйчисон популярны в Средней Азии. Они достигают в высоту 5-10 см, зацветают на третий год и растут до 6 лет.

Шиповник в Европе цветет в мае-июне несколько дней, а в средней полосе России цветение длится до 20 дней. Приносить плоды растение начинает в трехлетнем возрасте и дает обильный урожай в течение 3-5 лет.

Плод шиповника называется цинарродием и имеет чашелистики. При созревании плод приобретает красноватый, оранжевый или черный цвет, покрывается щетинками и становится суховатым. По форме плодоножки цинарродий бывает вогнутым, округлым, яйцевидным, эллипсовидным, кувшинчатым и грушевидным.

Шиповник стал культивироваться во многих странах мира. Были выведены различные виды данного растения, которые натурализовались в природных условиях Европы, Азии и Северной Америки.

Полезные свойства шиповника

Большая польза шиповника обусловлена богатым содержанием в его составе витаминов и полезных веществ. В растении содержатся витамины группы В, С и Е, каротин, рибофлавин, кальций, магний, железо, калий, эфирные масла, лимонная кислота, дубильные вещества и яблочная кислота.

Полезные свойства шиповника активно используются в витаминной промышленности. Из него получают препараты с большим содержание витамина С и аскорбиновой кислоты, такие как холосас и сироп. Шиповник обладает противовоспалительным, противовирусным и противоотечным действиями.

Выявлена большая польза шиповника при лечении ожогов, трещин, инфекционных заболеваний, кровотечений десен и воспалений полости рта.

Плоды шиповника содержат органические кислоты, пектин и флавоноиды, которые укрепляют иммунитет, усиливают защитные функции против вирусных заболеваний, улучшают кровообращение и нормализуют содержание сахара в крови.

Широкое применение шиповник имеет в медицине и косметологии. В медицинских целях из семян, цветков и листьев растения создают настои, которые обладают тонизирующим и общеукрепляющим действиями.

Настои и отвары шиповника останавливают кровотечения, способствуют мочеиспусканию и желчевыделению, ускоряют процессы регенерации.

Высока польза шиповника при лечении простудных заболеваний, ревматизма, туберкулеза и расстройств желудочно-кишечного тракта.

Калорийность шиповника

Шиповник является плодом средней калорийности, которая составляет 109 ккал. Также в растении содержится 1г белков, 22 г углеводов и 0,7 г жиров.

Применение шиповника

В зимний период года регулярное употребление шиповника позволяет обеспечить организм необходимым количеством витамина С и полезных веществ.

Свежие очищенные плоды шиповника обладают кисловатым вкусом и применяются как витаминное средство вместе с сахаром.

В народной медицине высоко ценятся лечебные свойства шиповника. Настой готовят из плодовых оболочек и используют как обезболивающее средство. Из высушенных плодов можно приготовить отвар и заварить чай в термосе. Настой рекомендуется употреблять людям с гипертонией, инфекционными заболеваниями и малокровием.

Цветки растения заваривают вместе с медом и используют в качестве примочек для лечения заболеваний глаз. Отвар шиповника эффективен для выведения камней из почек и мочевого пузыря.

В косметологии используется масло шиповника, которое содержит жирные кислоты, необходимые для укрепления и оздоровления кожи. Также из плодов изготавливают специальный крем с добавлением глицерина и нашатырного спирта, который применяют для ухода за кожей рук и ног. Из лепестков шиповника создают отвары для умывания и косметические маски, которые тонизируют кожу, снимают усталость и способствуют регенерации.

Противопоказания

Шиповник следует употреблять в умеренном количестве, так как он богат множеством витаминов, полезных веществ и органических кислот.

Отвары и настойки с содержанием шиповника противопоказаны при заболеваниях печени, а также их нельзя пить длительное время, так как высока вероятность возникновения неинфекционной желтухи.

Шиповник противопоказан при индивидуальной непереносимости и наличии тяжелых заболеваний пищеварительной системы.

Крепкие отвары и настои шиповника необходимо принимать через пластиковую трубочку и после их использования полоскать ротовую полость, чтобы не допустить пожелтения зубов и повреждения эмали.

К употреблению шиповника противопоказаниями являются почечная недостаточность, тромбообразования, гипертония и повышенная кислотность.

Видео с YouTube по теме статьи: