Повышают семечки давление — Давление и всё о нём
Семечки подсолнечника – семена Helianthus annuus (подсолнечника однолетнего). Семечки – пищевой продукт, который не следует использовать в качестве основного метода лечения гипертонии. В статье мы разберем, семечки повышают давление или понижают.
Подсолнечник
Внимание! Пациентам с гипертонией требуется принимать антигипертензивные средства. Семечки можно использовать в качестве дополнения к диете, но не основного лечения.
Полезные свойства
Дикий подсолнух был первоначально распространен из Северной в Центральную Америку. Археологические результаты показывают, что подсолнечник был найден около 2500 г. до н.э. Потом он был культивирован в регионе Миссисипи, а также в Мехико.
Семена подсолнечника в 1552 году были привезены испанскими моряками из Америки в Европу, где их начали культивировать как декоративное растение.
С XVII-го века семечки использовались для выпечки или обжаривались в качестве заменителя кофе и питьевого шоколада. Только с XIX-го века подсолнечник поступил в массовую продажу. Семечки едят как «закуски» и используют непосредственно для приготовления пищи и в качестве дополнения к салатам. Даже индейцы использовали семена с высоким содержанием жиров в качестве пищевого продукта. Применение семечек в качестве корма для птиц играет важную роль в некоторых странах. Основными регионами произрастания сегодня являются Китай, США, Россия, Украина и остальная Европа.
В 2016 году было произведено 47,3 млн. тонн семян подсолнечника. Крупнейшими производителями были Украина, Россия и Аргентина. Самые крупные урожаи в Европе были в Румынии, Болгарии и Венгрии.
Ингредиенты включают более 90% ненасыщенных жирных кислот, витамина Е, витамина В, витамина А, витамина F, каротина, кальция, йода и магния. Они делают семена подсолнечника здоровой пищей. «В 100 г маленьких хрустящих семян больше белка, чем в бифштексе». В России и на Балканах жареные семена подсолнечника используются в качестве отдельной пищи. Такой же продукт очень популярен в Испании. Также в Турции выпускается продукт, который известен под названием Çekirdek.
Основные ингредиенты:
- Высокое содержание ценных ненасыщенных жирных кислот;
- Очень много витамина Е;
- Флавонгликозиды;
- Лецитин;
- Каротиноиды;
- Линолевая кислота;
- Магний;
- Кальций.
Лецитин
Растительное масло считается ценным источником жиров. Фермерское подсолнух имеет содержание масла от 48 до 52 процентов. Если масло экстрагируют из семян, его можно использовать для приготовления пищи.
В Восточной Европе часто используется нерафинированное масло, которое имеет особый вкус и поэтому применяется в многочисленных салатах и кулинарных блюдах. Рафинированное масло также подходит для использования в качестве топлива.
Обезжиренная мука используется как корм для животных. Масло применяют в промышленности для различных целей.
В этнофармакологическом исследовании 34 мексиканских растения были испытаны на антимикобактериальную активность. Целью исследования было оценить антимикобактериальное действие лекарственных растительных экстрактов, используемых против Mycobacterium tuberculosis и Mycobacterium smegmatis для лечения туберкулеза, респираторных заболеваний. Масляный экстракт из подсолнечника обладал высокой эффективностью, тогда как водный не был эффективным.
Туберкулез
В традиционной русской медицине семечки считаются средством от лихорадки. Доказательств эффективности такого применения не существует.
Листья подсолнечника раньше применяли в Европе в виде средства против синяков и опухолей, ран, укусов змей и пауков. Отвар из корней использовали для устранения ревматических болей и воспаления. Американские индейцы применялли измельченные корни в качестве ранозаживляющего средства.
В народной медицине растительное масло является основным материалом для различных применений. Чай из цветков используется при воспалении верхних дыхательных путей, метеоризме и поносе. Эффективность также не доказана.
Чай из высушенных частей подсолнечника помогает против цистита и может оказывать стимулирующее действие. Кроме того, лепестки подходят для настойки, которая может помочь в борьбе с лихорадочными заболеваниями легких и даже с малярией.
Регулярное потребление семян подсолнечника благодаря своим ингредиентам (витаминам и минералам) помогает улучшить состояние волос, ногтей. Старинное средство от кашля, а также коклюша – это чай из жареных семян подсолнечника.
При наружном употреблении подсолнечное масло помогает после ожогов. Поскольку растительное масло содержит SPF 2, оно незначительно защищает от ультрафиолетового излучения.
Масло семян подсолнечника, как думают целители, помогает при зубной боли, анемии (малокровии), пародонтозе. Кроме того, как полагают натуропаты, масло помогает укрепить кости, что особенно важно у пожилых людей, а также предотвратить артериосклероз. Все эффекты были опровергнуты в клинических испытаниях.
Областей применения растительного масла достаточно много, хотя и не для целебных целей. Из масла делают свечи, мыло, краски, использовали масляные лампы.
Содержание жирных кислот в растительном масле значительно варьируется в зависимости от происхождения (разнообразия) семян. В традиционном масле содержится 48-74% линолевой кислоты – основного компонента ненасыщенных жирных кислот. Разные сорта отличаются повышенным содержанием определенных жирных кислот.
Липиды
В случае с высоким содержанием олеиновых подсолнечников обычное размножение увеличивало долю олеиновой кислоты до 70-92% и уменьшало долю полиненасыщенных жирных кислот примерно до 10%. Высокое олеиновое подсолнечное масло имеет сходный состав с оливковым маслом.
Отрицательные свойства
Другие сорта с измененными остатками жирных кислот в триацилглицеридах, например, дают подсолнечное масло с высоким содержанием кислоты. Масло с высоким содержанием пальмитиновой и линолевой кислоты (27,3% пальмитиновой и 46,8% линолевой кислот) может повышать риск развития атеросклероза.
Противопоказания к применению
Не рекомендуется в течение длительного времени принимать данный продукт, поскольку он может вызывать неблагоприятные реакции у чувствительных лиц. Семена противопоказаны пациентам, у которых есть аллергия на подсолнух. Другие противопоказания поможет определить врач. Перед употреблением любых средств необходима консультация врача.
Влияние на артериальное давление
Многие спрашивают: как влияют семечки на артериальное давление. Семечки не рекомендуется использовать для лечения гипертонии. Не существует эффективных рецептов с подсолнечником, которые помогут понизить или поднять давление.
При умеренной или тяжелой форме гипертензии давление нужно снижать с помощью антигипертензивных средств, а при выраженной гипотонии – поднимать гипертоническими растворами. Пониженное или повышенное давление нельзя лечить с помощью народных средств. Некоторые растения (настои, экстракты, чаи) помогут повысить или снизить давление в краткосрочной перспективе, однако на болезнь требуется воздействовать препаратами длительное время. Пить чаи для снижения давления в качестве основного лечения категорически запрещено.
Настойки
Семечки можно использовать в качестве дополнения к ежедневному рациону питания. Их можно приготовить вместе с другими блюдами. В медицинской практике семена данного растения не используются. Требуется соблюдать осторожность при применении растений, поскольку существует риск развития неблагоприятных реакций.
Важно! Гипертензию нельзя лечить самостоятельно. Длительное неправильное лечение гипертонической болезни может привести к тяжелым и необратимым последствиям. При первых признаках болезни необходимо обратиться к врачу. Иногда не требуется принимать лекарства. При легкой форме гипертензии врач назначает немедикаментозные вмешательства – занятия спортом, ограничение потребления соли и алкоголя.
Source: LechiDavlenie.ru
Читайте также
Артериальное давление от семечек
Семечки повышают давление или понижают
Семечки и давление
Семена подсолнуха или тыквы — сытный перекус, который содержит в себе много витаминов, минералов и антиоксидантов. Не все люди знают о том, что семечки могут влиять на работу сердечной мышцы и давление. Специалисты утверждают, что семена подсолнуха и тыквенные семечки можно употреблять для лечения от высокого давления, и оно будет снижаться.
Полезные свойства семечек подсолнуха
В составе семечек подсолнуха присутствуют вещества, что описаны в таблице:
Как влияют: повышают или понижают давление?
Семечки подсолнуха
Исходя из состава семян подсолнуха, можно сказать, что на давление они влияют благотворно, так как присутствует магний, цинк и селен, а вместе эти минералы укрепляют миокард и артерии, расширяют сосуды, разжижают кровь, тем самым снимая напряжение в сердечно-сосудистой системе, и высокое давление снижается. То есть людям при высоком давлении ядра подсолнуха можно употреблять, но не стоит забывать о консультации с лечащим врачом, если имеются сердечные проблемы. Семечки от гипертонии — одно из народных средств. Однако при переедании, возможно накопление натрия. Большие количества натрия (в крови и жидкостях организма) поднимают давление. Натрий задерживает выведение воды и других жидкостей из организма, осложняя работу сердца и повышая давление на сосуды.
Как это работает?
Так как недостаток магния в организме человека способен вызывать головные боли, напряжение мышц, в том числе и миокарда, то возрастает давление на сосуды, появляются стресс и спазмы. Ядра подсолнуха содержат достаточное количество магния, чтобы его количество было в норме в течение дня. Магний, попадая в кровь, доходит до головного мозга, воздействуя на нервные окончания, блокирует излишнее выделение кальция в организме, успокаивает нервную систему. В итоге сосуды расслабляются, снимается сердечный спазм, давление снижается.
Рекомендации по применению для лечения
Семена употребляют сырыми, так сохранится больше полезных веществ. Сырые семена можно добавить в салат из свежих овощей или фруктов, так как они имеют сладковатый вкус. Можно добавлять их в каши, овощные соки, в зависимости от вкусовых предпочтений. Можно испечь хлеб, добавив семечки. Жареные семена можно есть просто так или растереть их в ступе и добавлять как присыпку к тортам или другой выпечке.
Народные рецепты советуют делать отвар из семян подсолнуха от давления. Отвар из семечек хорошо влияет на весь организм, укрепляет его, дает энергию и жизненные силы на весь день. Лечение гипертонии можно проводить при помощи отваров из сырых семечек. В отварах можно совмещать не только ядра, а и другие полезные травы или сборы трав, например:
Рецепты отваров
Отвар из семечек
Рецепт приготовления 1
Понадобятся сырые ядра подсолнечника и свежий укроп. Мелко нарезать укроп и измельчит ядра в пропорции 1:1. Смешать и залить кипятком, нужно где-то стакан-полтора, чтобы отвар был более насыщенным и полезным. В отвар можно добавить и другие травы, например, глод, листья шиповника или малины. Дать постоять где-то 15―20 минут. Применять теплым. Выпивать понемногу в течение дня. Для лучшего эффекта — пить ежедневно.
Рецепт приготовления 2
Нечищеные сырые семена подсолнечника (300 грамм) положить в кастрюлю. Залить водой, количество которой в 4 раза превышает количество семян. Поставить на плиту, на средний огонь и медленно варить до кипения. Дать остыть отвару. Процедить и оставить только жидкость, которую и нужно употреблять всю за день. Этот отвар помогает нормализовать давление при гипертонии.
Тыквенные семечки и давление
Тыквенные семечки имеют почти те же свойства, что и у подсолнечных, в них содержится половина дневной нормы магния, большинство незаменимых аминокислот в количестве дневной нормы, витамины группы В, множество микроэлементов, таких как фосфор (количества в семени хватает организму на 2 дня), дневное количество марганца, железо, калий. Поэтому при умеренном потреблении продукта давление будет приходить в норму, если до этого оно было повышенным.
Тыквенные семена влияют на организм человека как седативные медикаменты: успокаивают нервную систему, снимают напряжение с сердца и сосудов, что положительно влияет на гипертоников и нормализует давление. Употреблять их можно в том же виде, что и подсолнечные ядра ― в сыром или жаренном виде, добавляя в салаты, выпечки и в любую подходящую по вкусу еду.
Семечки подсолнуха для давления: повышают или понижают?
Подсолнух — необычный солнечный цветок, родиной которого является Северная Америка. Растение имеет маленькие съедобные и очень вкусные семена.
Подсолнечные зерна славятся своими целебными свойствами и применяются в домашней медицине для создания снадобий от различных недугов.
Семечки обладают уникальным составом, они содержат массу витаминов и микроэлементов, необходимых человеку для поддержания здоровья и прекрасного самочувствия. Ядра подсолнуха способны обеспечить организм суточной нормой многих полезных веществ. Эти качества делают продукт незаменимым при соблюдении правильного образа жизни.
Семечки нашли широкое применение в кулинарии. Их едят как самостоятельное лакомство, так и добавляют в различные блюда и десерты. Из зёрен получают растительное масло, которое активно используется всеми хозяйками для приготовления пищи.
Семя подсолнечника плотно вошло в рацион человека, однако каждому ли известно, Как влияют семечки на уровень артериального давления и можно ли их употреблять людям, страдающим гипертонией или гипотонией?
Влияние на общее состояние организма
С давних пор семечки ценятся за свой богатый состав. Они обладают большим количеством ценных свойств и оказывают на организм оздоравливающее действие. Из положительных качеств подсолнечных зёрен следует особенно выделить их целебное влияние на сердечно-сосудистую систему человека.
Семена рекомендуют есть мужчинам для поддержания репродуктивной функции, женщинам в период менопаузы и детям для укрепления костей. Употребление семечек также поможет поддержать здоровье и красоту волос и кожи.
Для большей пользы семечек важно есть их сырыми
Наиболее полезными считаются предварительно неочищенные и термически необработанные зерна, так как при обжарке разрушается часть важных компонентов, а очищенные ядра со временем лишаются своих качеств.
Полезные свойства
Лечебные действия семян подсолнечника:
Положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. Увеличивают тонус и эластичность сосудов. Препятствуют появлению холестериновых бляшек, улучшают циркуляцию крови. Нормализуют работу кишечника и двенадцатиперстной кишки. Снижают вероятность образования раковых клеток. Стабилизируют кислотно-щелочной баланс организма. Обеспечивают прочность костной ткани, укрепляют мышечную систему. Обладают противовоспалительным действием, уменьшают симптомы астмы и остеоартрита. Поддерживают потенцию и репродуктивную функцию мужчин. Полезны для женщин в период менопаузы. Улучшают обменные процессы в организме. Укрепляют иммунную систему. Помогают в лечении кашля при бронхите. Предотвращают появление инфекционных заболеваний. Оказывают успокаивающее действие, снимают тревожность и раздражительность. Уменьшают выпадение волос, улучшают их внешний вид. Оздоравливают цвет и состояние кожи, устраняют мелкие морщины, акне и воспаления, замедляют процессы старения.
Отрицательные свойства
Вредные качества подсолнечных семян:
Раздражают слизистую оболочку горла и могут спровоцировать некоторые заболевания. При неосторожном очищении способны повредить зубную эмаль и вызвать появление зубного камня, трещин и других повреждений. Из-за высокой калорийности прием семян сверх меры может не лучшим образом сказаться на фигуре. Чрезмерное употребление грозит заболеваниями нервной системы, почек, появлением колик и диареи, чувством дискомфорта в желудке. Семечки, обжаренные с солью, могут вызвать отечность и повышение артериального давления.
Противопоказания к применению
Использовать в пищу семена подсолнечника следует крайне осторожно, даже здоровым людям не стоит превышать суточную дозу употребления. Без вреда для организма Можно съедать в день до 50 граммов зёрен. Существуют однако некоторые заболевания и состояния, при которых даже малое количество семечек способно навредить и негативно отразиться на самочувствии.
В большинстве случаев семечки подсолнухапротивопоказаны при различных заболеваниях ЖКТ
Противопоказаниями к приёму семян подсолнуха являются:
желчнокаменная болезнь; гастрит; подагра; энтероколит; язвенная болезнь; воспаление слизистой оболочки горла; склонность к аллергическим реакциям; период грудного вскармливания; избыточный вес.
Химический состав
Состав зёрен подсолнечника — настоящий клад незаменимых веществ для поддержания крепкого здоровья, сохранения молодости кожи и красоты волос. В 100 граммах продукта содержатся: 20,9 граммов белков, 51,5 граммов жиров и 20 граммов углеводов. Семечки очень питательны, их энергетическая ценность составляет 584,8 калории.
В состав семян подсолнуха входят:
А; Е; С; В1; В2; В5; В6; В9; РР; К.
фосфор; калий; кальций; магний; железо; цинк; селен; марганец; медь.
жирные кислоты; глютаминовая кислота; аспарагиновая кислота; аргинин; лейцин; глицин; пролин; валин; изолейцин; аланин; серин.
Всего 50 граммов зёрен обеспечат организм суточной дозой Витамина Е. Он полезен для сердечно-сосудистой системы, обладает противовоспалительным свойством, уменьшает вероятность появления злокачественных образований.
В 100 граммах семечек содержится дневная норма потребления Меди, Марганца и витамина В1. Медь ускоряет обмен веществ, полезна при анемии и необходима для нормального кровообращения. Марганец оказывает положительное влияние на нервную систему, предупреждает развитие артрита и остеопороза. Витамин В1 обеспечивает организм энергией, улучшает память.
Состав продукта отличается высоким содержанием Фосфора, селена, магния, витаминов В6 и В9. Фосфор и селен укрепляют кости и замедляют старение кожи. Магний незаменим для сердца и сосудов. Витамины группы В участвуют в обменных процессах, улучшают работу мозга и повышают иммунитет.
Семечки относятся к достаточно калорийным продуктам
Влияние на артериальное давление
Благодаря изобилию ценных компонентов в составе, семена подсолнечника очень полезны для сердечно-сосудистой системы. Белки и аминокислоты, содержащиеся в зернах, являются строительным материалом для организма, они укрепляют сосуды и приводят их в тонус.
К полезным свойствам семечек также относятся: Способность уменьшать холестериновые бляшки, снижать риск образования тромбоза, предотвращать появление ишемической болезни сердца и атеросклероза. Положительное влияние продукта на сердце и сосуды отражается, в свою очередь, и на уровне артериального давления. Ядра подсолнуха рекомендуют использовать для нормализации давления, профилактики гипертонии и гипотонии.
Употребление при гипертонии
В семечках содержится Большое количество магния, который оказывает благотворное влияние на сердечную мышцу.
В сочетании с селеном и Семечки полезны людям с проблемами сердца за счет большого количество магния в сотаве цинком магний расширяет сосуды, разжижает кровь, улучшает циркуляцию крови — вследствие этого происходит уменьшение давления в артериях.
За свои лечебные качества этот элемент незаменим при гипертонии.
Регулярное употребление семян восполнит недостаток магния в организме.
На начальной стадии заболевания для лечения гипертонии можно использовать рецепты народной медицины и готовить из зёрен подсолнечника витаминные снадобья.
Следует лишь помнить, что при повышенном давлении противопоказаны семечки, обжаренные с добавлением соли. Прием таких семян может грозить ухудшением самочувствия.
Употребление при гипотонии
Ядра подсолнуха полезны при гипертонии, поэтому людям, которые имеют пониженное артериальное давление, следует очень аккуратно включать этот продукт в свой рацион.
Гипотоникам лучше всего сократить употребление семечек до минимума. Если желание полакомиться вкусным лакомством возьмёт верх, то стоит отдать предпочтение зернам, слегка обжаренным в соли. Соль в умеренных количествах пойдёт организму только на пользу и будет способствовать повышению кровяного давления.
Видео: «Отвар семечек от гипертонии: как приготовить?»
Способы употребления для стабилизации давления
В домашней терапии существует немало рецептов, включающих семена подсолнечника, которые помогут стабилизировать артериальное давление и предотвратить развитие гипертонии.
Для лечения и профилактики заболевания наиболее эффективны:
Могут ли семечки повысить давление?
Семена подсолнуха – довольно популярное блюдо, позволяющее скрасить досуг. Семечки любят все или почти все, однако мало кто знает об их потенциальной пользе для здоровья. Люди с высоким давлением напрасно избегают семян, сомневаясь, могут ли семечки повысить давление. При правильном употреблении, всего горсть семян, съеденных ежедневно, способствуют укреплению сосудов и снижению артериального давления.
Есть ли польза от семечек?
В основном знания о свойствах подсолнечных семян укладывается всего в одну фразу – от них можно набрать вес. Это действительно так, ведь этот продукт очень калориен и содержит жирные масла. Тем не менее умеренное потребление семечек не только никак не скажется на весе, но и пойдет на пользу всему организму в целом.
Полезные свойства семян объясняются их составом, в котором содержится:
- витамины группы В;
- витамин А, С, Е и РР;
- большое количество магния;
- важнейшие аминокислоты глицин, аланин и глютамин.
Подробный разбор состава содержит около 10 витаминов, 12 микроэлементов и более 15 полезных аминокислот.
Семечки, как и их масло, содержат ценные ненасыщенные жирные кислоты
Витамины группы В, в большом количестве содержащиеся в составе семян, положительно влияют на нервную систему. Они позволяют ей быстрее восстановиться после перенесенных стрессов, укрепляют нервные волокна и улучшают работу мозга.
Большое количество витамина Е выполняет защитную и антиоксидантную функцию. Помимо положительного влияния на весь организм, это вещество является онкопротектором и укрепляет стенки сосудов, защищая от потери эластичности. Витамин Е необходим для нормальной работы репродуктивной системы, предотвращает преждевременное старение и положительно сказывается на внешнем виде.
Врачи отмечают большое количество магния в составе подсолнечных семян. Это вещество играет важную роль в регуляции работ сердечно-сосудистой системы. Магний защищает от действия свободных радикалов, укрепляет сосуды, снижает нагрузку на сердце и регулирует работы нервной системы. Это вещество позволяет бороться со стрессом, нормализует психоэмоциональное состояние и борется с бессонницей.
Магний в семенах подсолнуха благотворно влияет на сердце и сосуды
Магний особенно важен людям старшего возраста и гипертоникам, так как минимизирует риск развития инфаркта миокарда и защищает головной мозг от гипоксии вследствие резкого повышения артериального давления. Полезные свойства магния:
- улучшение кровоснабжения;
- уменьшение головной боли;
- нормализация давления;
- регуляция деятельности нервной системы;
- нормализация работы сердца.
Полезные свойства подсолнечных семян:
- повышение эластичности стенок сосудов;
- нормализация кровообращения;
- предупреждение повышения холестерина;
- нормализация пищеварительных процессов;
- улучшение работы мочеполовой системы;
- укрепление иммунитета;
- уменьшение стресса;
- улучшение сна;
- сохранение молодости.
Семечки одинаково полезны и для мужчин, и для женщин, независимо от возраста. Благодаря положительному влиянию на сердечно-сосудистую систему, семена подсолнечника рекомендованы к употреблению гипертониками, но с соблюдением некоторых правил.
Семечки кушать можно и нужно, но с некоторыми оговорками
Семечки и давление
Взаимосвязь семечек и давления неоднозначна. Способность этого продукта понижать давление не доказана, поэтому следует отталкиваться от того, что семена не оказывают сиюминутного влияния на показатели артериального давления.
Семечки подсолнуха от давления следует рассматривать только в долгосрочной перспективе, так как они укрепляют стенки сосудов и повышают их эластичность. Чем более эластичны сосуды, тем быстрее они справляются с изменившейся нагрузкой, а значит лучше нормализуется давление после внезапного повышения. Таким образом, семена укрепляют сосуды, повышая сопротивляемость организма повышению артериального давления, но не оказывая непосредственное влияние на само давление.
В отличие от продуктов, которые приводят к моментальному скачку АД (например, кофеин), семечки действуют медленно и деликатно, но с условием правильного употребления.
Это обусловлено наличием соли, которая входи в список запрещенных продуктов для гипертоников. Именно соль, а не сами семечки, задерживает жидкость, повышает вязкость крови, что приводит к отекам и провоцирует скачок давления.
Если гипертоникам соленые семена могут навредить, люди с пониженным давлениям могут употреблять их в пищу без вреда для здоровья, так как соль при низком давлении улучшает самочувствие и быстро устраняет симптомы гипотонии.
Положительно влияние на сосуды при этом отмечается и при гипертонии, и при гипотонии, поэтому семечки можно назвать одним из универсальных продуктов при нарушениях артериального давления.
Как лучше употреблять семена?
Рецепт употребления семечек от давления очень прост – всего 50 г семян ежедневно. При этом семечки должны быть сырыми или сушеными, а вот от жареных семян лучше отказаться. Не рекомендуется покупать уже жареный продукт, лучше приобрести сырые семена и высушить их самостоятельно.
Важно помнить, что семечки – это тяжелая пища, поэтому при проблемах с пищеварением и заболеваниях желудка их употребление следует снизить до 30 г в день. Если противопоказаний нет, людям с высоким давлением можно увеличить ежедневное количество семечек подсолнечника до 100 г. Особенно они рекомендованы пациентам с риском развития атеросклероза, так как эффективно снижают уровень «вредного» холестерина и улучшают проницаемость стенок сосудов.
Гипотоникам, которые не знают, поднимают ли семена давление, следует избегать сырых и сушеных семечек, однако при желании их можно заменить на жаренный с солью продукт. Это позволит повысить давление быстро, но злоупотреблять таким блюдам нельзя. Гипертоникам же соленые семечки категорически запрещены.
Гипотоники могут добавить к семечкам соль
Если диагностирована гипертония, при высоком давлении семечки можно употреблять в виде настой или отвара.
Отвар из очищенных семечек подсолнуха от давления готовится по следующему рецепту. 250 г очищенных ядер залить 10 стаканами воды и варить до кипения. После того, как отвар закипит, следует убавить огонь до минимума и накрыть емкость крышкой, оставив вариться еще на два часа. Затем лекарство остужают и принимают ежедневно по половине 1/3 стакана. Лечение проводят в течение двух недель, затем следует недельный перерыв и курс повторяется. По такой схеме отвар следует принимать до тех пор, пока давление не нормализуется.
Следующий рецепт включает семена укропа, благодаря чему лекарство не только улучшает эластичность стенок сосудов, но и оказывает легкое мочегонное действие, позволяя снизить давление. Для приготовления лекарства необходимо взять по 50 г очищенных ядер и семян укропа, поместить в термос и залить двумя стаканами кипятка. Лекарство настаивают полчаса. Полученное лекарство рассчитано на прием в течение одного дня. Пить его следует небольшими порциями. Курс лечения – две недели.
Противопоказания
Несмотря на то, что семечки помогают снизить давление, рассчитывать только на них не стоит, поэтому от медикаментозного лечения отказываться нельзя. В семенах содержится большое количество жирных кислот, они очень калорийны. Отказаться от лечения семечками следует при наличии подагры и гастрита. Минимизировать потребление семечек следует при наличии лишнего веса, а также при заболеваниях горла, которые сопровождаются воспалением слизистой и болью при глотании.
Семечки могут повышать кислотность желудка, что следует учитывать пациентам с гастритом. Это тяжелая пища, поэтому при патологиях желчевыводящих путей от семян подсолнечника следует отказаться.
Из-за большого количества масла в ядрах, злоупотребление семена может привести к нарушению пищеварения. При появлении диарее, тошноты или вздутия живота следует прекратить употребление семечек. В то же время, этот жирный продукт нередко положительно сказывается на пищеварении, устраняя запоры.
Способны ли семечки повышать или понижать артериальное давление, полезные свойства, противопоказания, состав и методы употребления
Семечки подсолнечника – семена Helianthus annuus (подсолнечника однолетнего). Семечки – пищевой продукт, который не следует использовать в качестве основного метода лечения гипертонии. В статье мы разберем, семечки повышают давление или понижают.
Подсолнечник
Внимание! Пациентам с гипертонией требуется принимать антигипертензивные средства. Семечки можно использовать в качестве дополнения к диете, но не основного лечения.
Полезные свойства
Дикий подсолнух был первоначально распространен из Северной в Центральную Америку. Археологические результаты показывают, что подсолнечник был найден около 2500 г. до н.э. Потом он был культивирован в регионе Миссисипи, а также в Мехико.
Семена подсолнечника в 1552 году были привезены испанскими моряками из Америки в Европу, где их начали культивировать как декоративное растение.
С XVII-го века семечки использовались для выпечки или обжаривались в качестве заменителя кофе и питьевого шоколада. Только с XIX-го века подсолнечник поступил в массовую продажу. Семечки едят как «закуски» и используют непосредственно для приготовления пищи и в качестве дополнения к салатам. Даже индейцы использовали семена с высоким содержанием жиров в качестве пищевого продукта. Применение семечек в качестве корма для птиц играет важную роль в некоторых странах. Основными регионами произрастания сегодня являются Китай, США, Россия, Украина и остальная Европа.
В 2016 году было произведено 47,3 млн. тонн семян подсолнечника. Крупнейшими производителями были Украина, Россия и Аргентина. Самые крупные урожаи в Европе были в Румынии, Болгарии и Венгрии.
Ингредиенты включают более 90% ненасыщенных жирных кислот, витамина Е, витамина В, витамина А, витамина F, каротина, кальция, йода и магния. Они делают семена подсолнечника здоровой пищей. «В 100 г маленьких хрустящих семян больше белка, чем в бифштексе». В России и на Балканах жареные семена подсолнечника используются в качестве отдельной пищи. Такой же продукт очень популярен в Испании. Также в Турции выпускается продукт, который известен под названием Çekirdek.
- Высокое содержание ценных ненасыщенных жирных кислот;
- Очень много витамина Е;
- Флавонгликозиды;
- Лецитин;
- Каротиноиды;
- Линолевая кислота;
- Магний;
- Кальций.
Лецитин
Растительное масло считается ценным источником жиров. Фермерское подсолнух имеет содержание масла от 48 до 52 процентов. Если масло экстрагируют из семян, его можно использовать для приготовления пищи.
В Восточной Европе часто используется нерафинированное масло, которое имеет особый вкус и поэтому применяется в многочисленных салатах и кулинарных блюдах. Рафинированное масло также подходит для использования в качестве топлива.
Обезжиренная мука используется как корм для животных. Масло применяют в промышленности для различных целей.
В этнофармакологическом исследовании 34 мексиканских растения были испытаны на антимикобактериальную активность. Целью исследования было оценить антимикобактериальное действие лекарственных растительных экстрактов, используемых против Mycobacterium tuberculosis и Mycobacterium smegmatis для лечения туберкулеза, респираторных заболеваний. Масляный экстракт из подсолнечника обладал высокой эффективностью, тогда как водный не был эффективным.
Туберкулез
В традиционной русской медицине семечки считаются средством от лихорадки. Доказательств эффективности такого применения не существует.
Листья подсолнечника раньше применяли в Европе в виде средства против синяков и опухолей, ран, укусов змей и пауков. Отвар из корней использовали для устранения ревматических болей и воспаления. Американские индейцы применялли измельченные корни в качестве ранозаживляющего средства.
В народной медицине растительное масло является основным материалом для различных применений. Чай из цветков используется при воспалении верхних дыхательных путей, метеоризме и поносе. Эффективность также не доказана.
Чай из высушенных частей подсолнечника помогает против цистита и может оказывать стимулирующее действие. Кроме того, лепестки подходят для настойки, которая может помочь в борьбе с лихорадочными заболеваниями легких и даже с малярией.
Регулярное потребление семян подсолнечника благодаря своим ингредиентам (витаминам и минералам) помогает улучшить состояние волос, ногтей. Старинное средство от кашля, а также коклюша – это чай из жареных семян подсолнечника.
При наружном употреблении подсолнечное масло помогает после ожогов. Поскольку растительное масло содержит SPF 2, оно незначительно защищает от ультрафиолетового излучения.
Масло семян подсолнечника, как думают целители, помогает при зубной боли, анемии (малокровии), пародонтозе. Кроме того, как полагают натуропаты, масло помогает укрепить кости, что особенно важно у пожилых людей, а также предотвратить артериосклероз. Все эффекты были опровергнуты в клинических испытаниях.
Областей применения растительного масла достаточно много, хотя и не для целебных целей. Из масла делают свечи, мыло, краски, использовали масляные лампы.
Содержание жирных кислот в растительном масле значительно варьируется в зависимости от происхождения (разнообразия) семян. В традиционном масле содержится 48-74% линолевой кислоты – основного компонента ненасыщенных жирных кислот. Разные сорта отличаются повышенным содержанием определенных жирных кислот.
Липиды
В случае с высоким содержанием олеиновых подсолнечников обычное размножение увеличивало долю олеиновой кислоты до 70-92% и уменьшало долю полиненасыщенных жирных кислот примерно до 10%. Высокое олеиновое подсолнечное масло имеет сходный состав с оливковым маслом.
Отрицательные свойства
Другие сорта с измененными остатками жирных кислот в триацилглицеридах, например, дают подсолнечное масло с высоким содержанием кислоты. Масло с высоким содержанием пальмитиновой и линолевой кислоты (27,3% пальмитиновой и 46,8% линолевой кислот) может повышать риск развития атеросклероза.
Противопоказания к применению
Не рекомендуется в течение длительного времени принимать данный продукт, поскольку он может вызывать неблагоприятные реакции у чувствительных лиц. Семена противопоказаны пациентам, у которых есть аллергия на подсолнух. Другие противопоказания поможет определить врач. Перед употреблением любых средств необходима консультация врача.
Влияние на артериальное давление
Многие спрашивают: как влияют семечки на артериальное давление. Семечки не рекомендуется использовать для лечения гипертонии. Не существует эффективных рецептов с подсолнечником, которые помогут понизить или поднять давление.
При умеренной или тяжелой форме гипертензии давление нужно снижать с помощью антигипертензивных средств, а при выраженной гипотонии – поднимать гипертоническими растворами. Пониженное или повышенное давление нельзя лечить с помощью народных средств. Некоторые растения (настои, экстракты, чаи) помогут повысить или снизить давление в краткосрочной перспективе, однако на болезнь требуется воздействовать препаратами длительное время. Пить чаи для снижения давления в качестве основного лечения категорически запрещено.
Настойки
Семечки можно использовать в качестве дополнения к ежедневному рациону питания. Их можно приготовить вместе с другими блюдами. В медицинской практике семена данного растения не используются. Требуется соблюдать осторожность при применении растений, поскольку существует риск развития неблагоприятных реакций.
Важно! Гипертензию нельзя лечить самостоятельно. Длительное неправильное лечение гипертонической болезни может привести к тяжелым и необратимым последствиям. При первых признаках болезни необходимо обратиться к врачу. Иногда не требуется принимать лекарства. При легкой форме гипертензии врач назначает немедикаментозные вмешательства – занятия спортом, ограничение потребления соли и алкоголя.
Источники: http://imedic.club/semechki-povyshayut-davlenie-ili-ponizhayut/, http://gipertoniya.guru/dieta/mogut-li-semechki-povysit-davlenie/, http://lechidavlenie.ru/profilaktika/4486-semechki-povyishat-ili-ponizhat-davlenie.html
Семечки подсолнуха от повышенного давления: рецепт отвара | Артериальная гипертензия. Как понизить давление
Для профилактики и нормализации артериального давления в народе используются семена подсолнечника, неприхотливого и очень распространенного в мире растения. Чаще всего семечки подсолнуха задействуются в качестве перекуса, однако далеко не каждый знает о ценном составе продукта, который представлен ценными и необходимыми для организма элементами.
Полезны ли семечки подсолнуха? Ответ очевиден благодаря богатому химическому составу. Семена подсолнечника не содержат холестерина, поэтому их употребление в разумном количестве не отражается на здоровье сердечно-сосудистой системы. Магний, цинк и калий, входящие в состав семян, являются основными компонентами работоспособности сосудов. Цинк заботится о красоте волос и кожи, крепком иммунитете, а калий и магний необходимы сердцу.
Оказывается, что в 100 граммах продукта содержание магния в 6 раз больше, чем в хлебе из ржаной муки.
Селен и фосфор в 100 граммах семечек подсолнуха превышают суточную норму потребления. Данные элементы влияют на состояние кожи, обеспечивают прочность костей. Витамины группы В нормализуют сон и работу нервной системы. При их недостатке у человека появляются высыпания на лице и перхоть. —> Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют снижению уровня холестерина в крови. Нормальную работу органов ЖКТ помогают поддерживать пищевые волокна, спрятанные в ядрах зерен. Витамин D является вспомогательным элементом, который помогает лучше усвоить кальций.
Семена подсолнуха считаются хорошим антидепрессантом, поскольку их лузганье помогает избавиться от стресса и тревожных мыслей.
В зернах в большом количестве содержится фолиевая кислота. Она позволяет избежать перепадов настроения и нервных заболеваний.
Однако семена подсолнуха обладают и вредными свойствами. Из-за высокой конвертации углеводов и масел они считаются калорийным продуктом.
Калорийность семян подсолнечника (половины стакана) сопоставима с двумя порциями отварного риса, плиткой шоколада или половиной порции свиного шашлыка. В день достаточно употреблять 2-4 столовые ложки семян.
При длительной жарке из них улетучивается большая часть полезных веществ. Поэтому семечки лучше готовить в духовке. Если же продукт пережарить, то на семена могут попасть канцерогены, которые вызывают онкологические заболевания.
Прежде чем покупать продукт, важно убедиться, что подсолнечник рос в экологически чистом районе. Дело в том, что его корни впитывают из почвы как полезные вещества, так и вредные, включая кадмий.
Медики рекомендуют отказаться от семечек пожилым людям и пациентам с заболеваниями суставов. Отмечается, что избыток жирных ненасыщенных кислот провоцирует воспаление суставных тканей.
Вред семечек подсолнуха может провоцировать разрушение зубной эмали и появление налета. Чтобы уберечь свое зубное здоровье, рекомендуется очищать ядра от кожуры пальцами. Однако такая привычка шелушить продукт ведет к сглаживанию и деформации отпечатков пальцев, что способно вызвать трудности при сканировании естественного рисунка для оформления визы с биометрическими данными.
Вред жареных семечек подсолнуха проявляется и на голосовых связках, поэтому их никогда не употребляют люди, занимающиеся вокалом.
Человек также рискует получить инфекцию или отравление, если сырые семена подсолнуха были плохо промыты. Бактерии могут оседать на кожуру вместе с пылью.
Семечки подсолнуха нужно покупать только в кожуре, поскольку очищенные ядра практически не обладают полезными элементами. При контакте с воздухом их жиры окисляются, теряя целебные качества. Также следует обращать внимание на дату расфасовки продукции. Сбор семян происходит в сентябре-октябре. В семечках, расфасованных в осенний период, больше ценных компонентов. При длительном хранении сырье может преть и приобретать неприятный вкус.
Польза жареных семечек подсолнуха заключена в растительной клетчатке, однако из полезного в них больше ничего не остается. Употреблять такие семечки для насыщения минералами и витаминами неразумно. Соль семян может вызывать отеки и препятствовать сбрасыванию лишних килограммов.
К сожалению, в супермаркетах выбор продукции ограничен. Покупателям предлагаются семена жареные и с солью. От такой покупки лучше отказаться. Отыскать натуральный продукт на развес можно на рынке. Хранить семена подсолнечника нужно при температуре не более 10 градусов Цельсия и 20% влажности.
Оказывается, что находясь в холодильнике, семена сохраняют качество масленичных зерен, поскольку в такой среде блокируются окислительные процессы. Поэтому хранить семечки дома нерационально. Лучше покупать их небольшими партиями. Просушенные семена подсолнечника могут храниться несколько недель.
Если до сих пор задаетесь вопросом о том, как семечки подсолнуха влияют на давление, то для нормализации АД поможет отвар из семян. Благодаря никотиновой кислоте расширяются сосуды и улучшается циркуляция крови. Такое народное средство не имеет противопоказаний и подойдет всем возрастным категориям. Для получения хорошего терапевтического эффекта нужно принимать отвар регулярно.
В кастрюлю с двумя литрами некипяченой воды высыпаем одну полулитровую банку сырых семечек подсолнечника с кожурой. Емкость ставим на огонь и доводим до кипения. Затем убавляем огонь, кипятим два часа. Когда отвар остынет, процеживаем его. Пьем в течение дня небольшими порциями. За раз можно выпить до 100 мл напитка. Курс приема отвара семечек подсолнуха от давления составляет две недели, затем делается 5-дневный перерыв.
Терапию можно повторить. Отвар на основе семечек пьют до нормализации показателей давления.
- При высоком холестерине семена подсолнечника лучше не есть? На самом деле это не так. К уровню холестерина продукт отношения не имеет. Дело в том, что этого вредного компонента в семенах подсолнуха нет вообще. Семечки можно лузгать даже при атеросклерозе.
- Семечки под запретом при сахарном диабете? Семена не оказывают прямого воздействия на показатели сахара в крови. В связи с этим их употребление при диабете не запрещается. При этом важно учитывать, что продукт обладает высокой калорийностью. При инсулинозависимом диабете второго типа такая особенность состава семян чревата набором нежелательного веса.
- Семечки вызывают аппендицит? Исследования неоднократно доказывали, что семенами подсолнуха невозможно наесть воспаление слепой кишки.
- При похудении семечки лучше не есть? Как сообщалось, семена подсолнуха является крайне калорийными, однако при диете их можно кушать. Они способны компенсировать в организме недостаток жиров, что формируется во время диеты с обилием овощей и белковой пищи.
- Продукт несет опасность для беременных? Еще один «миф», поскольку семечки не оказывают плохого влияния на здоровье мамы и ее будущего малыша. Важное ограничение заключается лишь в калорийности. Необходимо следовать правилу: лучше часто и понемногу.
- При грудном вскармливании нарушается пищеварение малыша? Также является недоказанным фактом. Однако кормящая женщина должна следить за своим ребенком. Кушать любые продукты, в том числе и семена подсолнуха, можно, если на теле малыша нет высыпаний. Важно соблюдать умеренность, чтобы избежать негативных реакций.
Безусловно, семечки подсолнечника являются полезным продуктом, который помогает избавиться от симптомов гипертонической болезни. Их богатый состав позволяет поддерживать в норме кожу и волосы, а особые компоненты благоприятно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы. Однако не стоит забывать о правиле умеренности, чтобы полезные свойства продукта не свела на нет его калорийность.
Польза и вред семечек подсолнуха для женщин, как и для мужчин, индивидуальны. Они не содержат холестерина, поэтому при употреблении в разумном количестве продукт не отразится на здоровье сердечно-сосудистой системы, а также позволит насытить организм магнием, цинком, калием, селеном и фосфором. Благодаря фолиевой кислоте можно избежать нервных заболеваний и перепадов настроения.
Загрузка…
Можно ли есть жареные семечки при гипертонии
Семена подсолнуха – всем знакомый продукт.
Он популярен как среди молодежи, так и у людей в возрасте.
Но мало кто знает, как семечки влияют на давление и в целом на организм человека.
Многие избегают их, боясь, что они могут вызвать проблемы с сердцем.
Письма от наших читателей
Гипертония у моей бабушки наследственная — скорее всего и меня с возрастом ждут такие же проблемы.
Случайно нашла статью в интернете, которая буквально спасла бабулю. Ее мучали головные боли и был повторный криз. Я купила курс и проконтролировала правильное лечение.
Через 6 недель она даже разговаривать начала по-другому. Сказала, что голова уже не болит, но таблетки от давления все равно еще пьет. Скидываю ссылку на статью
Каждый любитель этого продукта, кто когда-либо сталкивался с приступами гипертонии или гипотонии, задумывался, могут ли семечки повысить или понизить давление. Семена подсолнуха — это очень калорийный и богатый жирными маслами продукт, но в его составе содержатся также многие полезные вещества.
То, как влияют семечки на давление, зависит, прежде всего, от того, в каком виде их употребляют:
- Свежие или подсушенные семена содержат большое количество антиоксидантов (витамины Е, В, Р), аминокислоты (аргинин), аскорбиновую, фолиевую, пантотеновую кислоты, большое количество кальция, магния, цинка и других минералов. Употребление такого блюда положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Полезные вещества укрепляют стенки сосудов, делают их более эластичными. Магний и кальций воздействуют на сердце, стабилизируют его работу и снижают риск заболеваний.
- Обжаренные на масле зерна подсолнечника теряют свои полезные свойства, а вот калорийность, наоборот, набирают. Избыточное содержание жиров и натрия создает дополнительную нагрузку на сердечную мышцу и вызывает отеки. Именно по этой причине жареные семечки повышают давление.
Польза, как и вред семян подсолнуха, заключается в большом количестве веществ, содержащихся в их составе.
Положительное воздействие на организм оказывают следующие вещества:
- Зерна богаты витаминами Е, В1, фолиевой кислотой (В9), витамином С, пантотеновой кислотой (В5), укрепляющими иммунную систему организма.
- Имеют в составе холин, ниацин, тиамин, токоферол – вещества, укрепляющие стенки сосудов и положительно влияющие на организм в целом.
- Аргинин – аминокислота, благотворно влияющая на сердце и сосуды.
- Магний, фосфор, калий, кальций полезны для организма. Большое содержание натрия в обжаренных с солью ядрах полезно для гипотоников, такая еда хорошо справляется с приступом гипотонии.
- Растительная клетчатка в составе улучшает моторику кишечника, но не стоит употреблять в пищу шелуху.
Отрицательное влияние семечек на здоровье заключается в следующем:
- В семенах накапливаются все вещества, содержащиеся в почве, на которой растут подсолнухи. Из-за этого в них могут содержаться тяжелые металлы (свинец или кадмий, например).
- Из-за своей калорийности семена подсолнечника противопоказаны людям, страдающим от лишнего веса и ожирения различной степени. В 100 граммах плодов содержится 584 ккал. Можно ли есть семечки при повышенном давлении и избыточном весе, необходимо уточнять у лечащего врача.
- Чрезмерное потребление семечек в скорлупе повреждает зубную эмаль. Для снижения риска следует употреблять уже очищенные семена.
В некоторых случаях семечки нужно исключить из рациона. Противопоказания к их употреблению следующие:
- Аллергия. Индивидуальная непереносимость на этот продукт весьма распространена, не следует употреблять семена подсолнуха или любые другие блюда, сделанные из них.
- Ожирение. Семечки весьма калорийны и богаты жирами и углеводами, поэтому их нельзя есть в большом количестве.
- Содержание натрия в жареных зернышках чрезмерно высокое. Определить, влияют ли семечки на давление у каждого отдельного человека, можно только попробовав их.
- Семена запрещены при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвах двенадцатиперстной кишки и желудка, гастритах различной кислотности.
Людям, страдающим от повышенного давления, следует придерживаться некоторых рекомендаций относительно семян подсолнуха:
- Не стоит употреблять семечки в периоды гипертонических кризов, из-за большого содержания жиров они тяжелы для переваривания. Это создаст дополнительную нагрузку на организм.
- Избыток поваренной соли – запрет для гипертоников, между обжаренными с солью и без соли семенами стоит выбрать чистый продукт без добавок.
- Умеренное потребление подсушенного или свежего блюда укрепляет сосуды и стабилизирует состояние сердечно-сосудистой системы. Однако чрезмерное употребление, наоборот, повышает уровень холестерина, может вызвать проблемы с весом и кишечником.
- Продукты, содержащие много соли, углеводов и жиров следует употреблять в первой половине дня. После сна у большинства людей наблюдается состояние гипотонии, а полученные калории можно сжечь в течение дня.
- Восприятие пищевых продуктов – сугубо индивидуальная реакция. Поэтому, зная, что возможно появление артериальной гипертензии, следует провести пробу, смогут ли семечки спровоцировать повышение давления именно в вашем случае.
Семена подсолнечника – бесспорно, очень вкусный и любимый многими продукт. Обладая богатым составом, подсолнечник укрепляет сосуды, восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы и помогает от давления.
Гипертония, к сожалению, всегда приводит к инфаркту или инсульту и смерти. Только постоянный прием гипотензивных лекарств мог позволить человеку жить.
Бокерия Л.А. рассказал о лечении гипертонии в 2019 году.
Пожалуй, нет сейчас такого человека, который ни разу не пробовал жареные семечки подсолнуха. Вред и польза этого популярного лакомства обсуждаются давно, но большинство любителей их пощелкать даже не задумываются об этом. Уже несколько сотен лет подсолнух является одним из распространенных растений. А когда люди распробовали вкус его семечек, он стал еще и самым любимым для многих. И теперь их едят и дети, и взрослые. Иногда лузганье семечек превращается во вредную привычку и даже может вызывать некоторые заболевания. Избавиться от пристрастия к семечкам довольно сложно, да и не обязательно, ведь они еще и полезны.
Ученые выяснили, что это растение очень полезно и содержит большое количество витаминов и минеральных веществ:
— В семечках есть много витамина А, который полезен для зрения и здоровья кожи.
— Суточная потребность организма в витамине Е восполняется только 50 граммами семечек. А, как известно, этот витамин — сильнейший антиоксидант и помогает в работе сердечной мышцы.
— Полезный для роста костей витамин Д содержится в семечках даже в большем количестве, чем в печени трески.
— Много в них и витамина В, который полезен для кожи, волос и здоровья нервной системы.
Кроме витаминов, в семенах этого растения находится много углеводов и большое количество растительных жиров. Более 25% полноценного белка семечек содержит незаменимые аминокислоты. Кроме того, подсолнечник является источником важных для организма микроэлементов, особенно много в нем магния и цинка. А калия в семечках больше, чем в бананах и многих других продуктах. Немало в них также фолиевой кислоты, кальция, йода и селена. Причем, все эти вещества сохраняются в семенах круглый год. Растительные жиры являются источником жирных кислот, очень важных для здоровья человека. Уже давно не прекращаются споры, полезны ли жареные семечки подсолнуха. Считается, что при тепловой обработке многие микроэлементы разрушаются и этот продукт становится опасным. Но если правильно выбирать и жарить их, то все свойства сохраняются.
— содержащиеся в них антиоксиданты и витамины тормозят процессы старения;
— это прекрасное средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний;
— оптимальное содержание белков, жиров и углеводов помогает наладить кислотно-щелочной баланс;
— употребление семян подсолнечника в пищу притупляет аппетит и способствует похудению, а также полезно для диетического питания;
— семечки стимулируют пищеварение, улучшают работу печени и прочищают желчевыводящие протоки;
— они укрепляют иммунитет и ускоряют заживление ран;
— сам процесс очищения семечек является прекрасным успокаивающим средством, способствует расслаблению и помогает бороться с вредными привычками.
Но этот продукт не только на здоровье оказывает полезное воздействие. Такое большое количество положительных свойств этого лакомства заставляет задуматься: а чем полезны жареные семечки подсолнуха для красоты кожи и волос? Высокое содержание жирных кислот, прекрасно усваивающихся организмом, помогает сохранять молодость и красоту. Вещества, входящие в состав семечек, тормозят старение, улучшают состояние не только кожи, но и ногтей, и волос. Например, витамин В защищает от прыщей и перхоти, витамин А борется с сухостью кожи, а Е — сильнейший антиоксидант, улучшающий процессы регенерации. Кроме употребления семечек в пищу, можно использовать их и наружно. В косметологии они уже давно применяются для создания масок и скрабов для волос и тела. Они удаляют омертвевшие клетки и обновляют кожу, улучшая ее состояние.
Но специалисты считают, что все сказанное относится только к сырым семенам. Употреблять их нужно в свежем виде и чистить непосредственно перед едой. Только так они не подвергнутся окислению и сохранят все полезные свойства. Говорят, что вред жареных семечек подсолнуха такой, что есть их можно не всем. Но на самом деле все зависит от того, как правильно их употреблять. Если семечки свежие, оболочка их не повреждена, и они не пережарены, то полезные свойства их сохраняются. Конечно же, при длительной тепловой обработке все витамины разрушаются, и в семенах даже образуются токсичные вещества. Кроме того, часто их продают уже очищенными, в таком случае в них протекают процессы окисления и полезного в этом мало. Но в большинстве случаев можно без опаски есть жареные семечки подсолнуха. Польза и вред их зависят от их качества и способа приготовления.
Но если неправильно их употреблять или выбрать некачественный продукт, вредного воздействия избежать сложно. О чем же предупреждают врачи?
— иногда подсолнухи выращивают с применением большого количества химикатов, которые впитываются в семена и попадают при их употреблении в организм;
— если семечки сильно пережарить, они могут вызвать изжогу и обострение желудочных заболеваний. Особенно это плохо для тех, у кого гастрит и язва желудка или нарушения в работе печени;
— вред жареных семечек подсолнуха проявляется еще и в том, что они раздражают горло, особенно голосовые связки. Поэтому певцам их есть не рекомендуется.
Для многих привычно зрелище, когда кто-то ест жареные семечки подсолнуха. Вред и польза этого продукта уже давно стали предметом споров. А любители семечек все равно продолжают их грызть. Как же снизить отрицательные последствия их употребления?
— Старайтесь покупать семечки, выращенные в экологически чистых районах, по возможности без применения химических удобрений и пестицидов.
— Желательно приобретать их не в упаковке, чтобы было видно, в каком они состоянии. Так можно определить, свежий ли продукт.
— Лучше всего покупать неочищенные семечки и жарить их самостоятельно, подвергая минимальной тепловой обработке.
— Не стоит съедать их слишком много, особенно после еды, ведь они очень калорийны.
— Чтобы избежать проблем с зубами и не допустить попадания в организм микробов, чистить семечки лучше всего руками.
1. Если прокипятить 2-3 столовых ложки семечек в половине литра воды с сахаром, этим отваром можно вылечить кашель при бронхите.
2. Из недозревших семян готовят лекарство от атеросклероза. Для этого 500 грамм семечек нужно кипятить пару часов в двух литрах воды и пить отвар небольшими порциями.
3. Если измельченные семечки смешать со сметаной, получится эффективная маска для лица, после применения которой кожа станет гладкой и бархатистой.
Как ни называют это занятие — лузгать, щелкать, шелушить, чистить или щелкотить — а суть одна. Этот процесс увлекает и часто его сравнивают с медитацией. Он помогает расслабиться и успокоиться. А если чистить семечки руками, то происходит еще и массаж кончиков пальцев, богатых нервными окончаниями. Психологи считают, что этот процесс помогает наладить контакты и более непринужденно общаться, а также легче избавиться от вредных привычек. Да и похудеть могут помочь жареные семечки подсолнуха. Вред и польза их неравнозначны, поэтому не стоит отказываться от любимого лакомства.
Подсолнечник — распространенное и невероятно полезное растение, которое выращивают во всем мире. В наше время большие объемы производства сосредоточены именно в России. Тонны продукта идут на экспорт за границу. Семена помогают скрасить досуг и являются перекусом. Помимо этого, ядрышки очень полезны. Семечки подсолнуха применяют от давления с целью лечения и профилактики. Далее рассмотрим особенности приема и рецепты народной медицины при гипертонии.
Подсолнечник был завезен в Россию в конце 18-го столетия из Америки. За это время он плотно вошел в жизнь россиян и стал национальным продуктом. Прилавки магазина кишат разнообразными упаковками: жареные с солью и без, очищенные ядрышки.
Все знают, что подсолнечник — это источник растительного масла. Помимо этого, семечки обладают большим количеством полезных веществ:
- магний;
- витамины В,А,Д;
- полинасыщенные кислоты жиров;
- селен;
- йод;
- железо.
Их применяют для приготовления салатов, выпечки, конфет и иных кондитерских изделий.
Спрессованным жмыхом, который называется макуха, подкармливают животных и используют для привлечения рыб в водоемах.
Большая польза именно в высушенных ядрах, которые не поддавались тепловой обработке и не очищались. При воздействии высокой температуры разрушаются витамины и жиры. А после очистки жиры окисляются воздухом.
Продукт очень калорийный. Люди с лишним весом должны употреблять их в умеренных количествах.
Ядра содержат растительную клетчатку, которая необходима для кишечника. Входящие в состав белок, углеводы, жиры и витамины делают их полноценным блюдом.
В зимний период семечки необходимо употреблять ежедневно. Достаточно съедать горсть плодов для подпитки организма витаминами и микроэлементами.
Нет подтверждения того факта, что семечки способны быстро понизить давление. Применение их в лечебных целях необходимо рассматривать в долгосрочной перспективе. Они способствуют укреплению сосудистых стенок. Чем они эластичнее, тем быстрее способны справиться с нагрузкой и лучше нормализуют давление.
Воздействие семечек медленное, при условии их правильного употребления.
Скачок артериального давления возникает при употреблении жареных семечек с солью. Не зря соль находится под запретом у гипертоников. Она удерживает жидкость в организме и повышает вязкость крови. При употреблении ее свыше нормы у людей наблюдается отечность. Что касается гипертоников, то им не рекомендуется употреблять в пищу соленые семена.
Сушеные семечки без термической обработки полезны и гипертоникам, и гипотоникам.
Для достижения максимальной пользы от применения народных средств необходимо придерживаться основных правил:
- Семена должны быть исключительно в кожуре. Контакт с воздухом приводит к окислению содержимого и потере целебных свойств.
- Если планируется приобретение семян, важно обратить внимание на дату фасовки продукта. Максимум полезных веществ содержится в новом урожае. Поэтому полезнее будут те семена, которые расфасованы осенью. Длительное хранение приводит к горечи масел. При несоблюдении температурного режима они преют.
- Жареные ядра содержат только растительную клетчатку. Максимальное количество полезных веществ утратилось во время тепловой обработки.
При походе в супермаркет вряд ли удастся приобрести поистине качественный продукт. Семена упакованы в жареном виде и с солью. Их не стоит приобретать. Поистине натуральный и качественный продукт есть на продуктовых рынках. Перед покупкой можно попробовать семечки и оценить их вкус.
Для лечения повышенного давления можно воспользоваться следующими рецептами.
Главная особенность — отсутствие противопоказаний, поэтому он идеально подходит для всех возрастных категорий населения.
- одна пол-литровая банка сырых семечек;
- два литра воды.
- В эмалированную посуду высыпать семечки с шелухой и залить водой.
- На медленном огне довести до кипения. После чего огонь убавить и уваривать в течении двух часов.
- Снять с плиты и дать остыть.
- Пить отвар необходимо по полстакана в течение дня. Курс лечения составляет 14 дней.
- После приема необходимо сделать пятидневный перерыв. Далее курс лечения повторить.
Врачи рекомендуют пить отвар до улучшения состояния и нормализации артериального давления.
Для приготовления понадобится:
- 3 ч.л. семечек;
- 3 ч.л. укропа;
- 500 мл кипятка.
- Семена высыпать в эмалированную посудину и залить кипятком.
- Процедить и дать остыть.
- Принимать по половине стакана три раза в день за 30 минут до приема пищи.
- измельченные плоды боярышника, укропа и семечек;
- стакан кипятка.
- Для приготовления потребуется измельчить все ингредиенты и перемешать в равных частях.
- Взять 1 столовую ложку сбора и залить кипятком.
- Накрыть крышкой и укутать.
- Дать настояться в течение 4 часов.
- Пить по 50 мл три раза в день до приема пищи.
Несмотря на способность к снижению давления, полагаться только на подсолнечную терапию не стоит.
Особое внимание нужно уделить в следующих случаях:
- Способствуют повышению кислотности желудка, это необходимо учесть пациентам с повышенной кислотностью желудка.
- Большое потребление продукта приведет к проблемам с пищеварением.
Также существует заболевания, при которых семена вовсе запрещены, а именно:
Повышают ли семечки артериальное давление
Тыквенные семечки как влияют на давление
Тыква понижает давление?
Многие годы безуспешно боретесь с ГИПЕРТОНИЕЙ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гипертонию принимая каждый день.
В тыквенный сезон необходимо получать максимальную пользу для своего здоровья, так же как и в другие периоды созревания овощей, ягод и фруктов. Давно известно, что тыква благотворно воздействует на организм при разных болезнях, в том числе при сбоях в работе сердца, и помогает тем, кого беспокоит давление. Содержание полезных веществ в плодах тыквы можно оценить по яркости ее окраски. Чем она насыщеннее, тем выше благотворный эффект от употребления в пищу. С момента созревания и примерно до февраля рекомендовано дополнять свой ежедневный рацион блюдами из этого плода.
В тыкве содержится много полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для поддержания нормальной работы внутренних органов:
Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
- Провитамин А или каротин – одно из самых ценных веществ, содержащихся в тыкве. Отмечается, что чем сорт морозоустойчивее, тем выше в нем содержание каротина.
- Витаминный состав включает А, В1, В2, В6, С, D, РР, Е.
- Помимо этого, содержится довольно редкий, оказывающий влияние на обмен веществ, витамин Т.
- Отмечается большое содержание кислот, в том числе никотиновой.
- Соли и разные микроэлементы.
Тыквенная мякоть содержит:
- Глюкозу, фруктозу и сахарозу, в среднем 2/3 от общего количества сахара приходится на глюкозу.
- Высокое содержание пектинов.
- Кроме того, выделяют наличие солей цинка, кальция и других полезных веществ.
- В плодах содержится большое количество железа.
Тыквенные семечки от давления
При нарушениях уровня артериального давления в качестве природного регулятора рекомендуют применять масло тыквенных семечек или употреблять их сырыми.
Проведенные исследования подтвердили способность семян снижать уровень артериального давления и оказывать благоприятное действие на все виды сердечной деятельности. Происходит это ввиду генерирования оксида азота, направленного на стабилизацию ритма сердца и регулирование иных сердечных патологий. Тыквенные семечки от нарушений сердечно-сосудистой деятельности можно принимать практически всем, исключение составляют люди с индивидуальной непереносимостью. В них содержатся такие вещества, как:
- Цинк.
- Фосфор.
- Железо.
- Калий.
- Витамин Е.
Тыквенные семечки и мякоть, из-за высокого содержания минеральных веществ, действуют укрепляюще на артериальные стенки и приводят к нормализации повышенного давления, что является полезным для людей, страдающих гипертонией.
Тыквенный сок от нарушений давления
Сок, полученный из тыквы, оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему, нормализуя ее функции. В нем содержится:
- пектины;
- минералы и витамины;
- бета-каротин;
- редко встречающийся витамин Т.
Его влияние на организм позволяет предотвратить развитие атеросклероза, ввиду наличия сильного очищающего действия на вены и сосуды организма. Большое содержание антиоксидантов позволяет укрепить сосудистые стенки и предотвратить их жесткость. Помимо этого, тыквенный сок способен повысить уровень гемоглобина крови, избавить организм от вредного холестерина и нормализовать сердечную деятельность. Его рекомендуют пациентам, у которых болезни сердца сопровождаются повышенной отёчностью. Им необходимо выпивать по ½ стакана сока ежедневно.
Пить такой сок могут и взрослые, и дети, исключение составляют люди с аллергическими реакциями. Употребляют как в чистом виде, так и с добавлением сока яблок и/или моркови. Чтобы разнообразить вкусовые ощущения можно дополнить разбавленной лимонной кислотой, сахарным сиропом и охладить перед употреблением.
Тыква от проблем с давлением применяется в сочетании с лимоном. Для этого необходимо пропустить через мясорубку 1–2 лимона и килограмм мякоти тыквы, а затем смешать получившуюся массу с килограммом сахара. По желанию сахар можно заменить мёдом. Употребляют состав до еды по одной столовой ложке, при этом хранят его в холодильнике.
Вред от употребления тыквы
Помимо ощутимой полезности, есть и некоторые противопоказания к употреблению в пищу этого овоща:
- При первом употребление вероятно возникновение вздутия живота или проявление желудочных колик. Поэтому не рекомендуется после поедания отварной тыквы сразу пить холодные напитки. Чтобы предотвратить такие проявления, к блюдам из тыквы добавляют зелень или укроп в семенах.
- Нельзя есть тыкву, если диагностирован сахарный диабет.
- Тыква в сыром виде, так же как и ее сок, противопоказана пациентам, страдающим гастритом с пониженной кислотностью или язвой.
- Во время обострения заболеваний ЖКТ пить тыквенный сок запрещено.
Что влияет на кровяное давление?
Артериальное давление подвержено изменениям на протяжении даже одного дня. Например, от значительно повышенного 175/100 мм рт. ст. оно может измениться на протяжении суток до нормального 105/60 мм рт. ст. Этому может быть несколько объяснений. Кровяное давление может повышаться под воздействием так называемого «эффекта белого халата«. Речь идет о ситуации, когда присутствие врача или больничная обстановка вызывает у пациента волнение и страх. Из-за этого давление самопроизвольно «подскакивает», и полученные результаты оказываются примерно на 10 мм рт. ст. выше, чем результаты измерения, проведенного в домашних условиях.
Эффект белого халата не свидетельствует наверняка о том, что со здоровьем все в порядке, а кровяное давление повышается только в больничной обстановке. У людей, которые подвержены этому эффекту, обічно наблюдаются другие проблемы со здоровьем, определенным образом связанные с гипертонией. Чаще всего это повышенный уровень глюкозы (сахара) или холестерина в крови. Таким образом, повышение артериального давления только в результате действия эффекта белого халата может свидетельствовать о каких-либо других отклонениях от нормы.
- Лучший способ вылечиться от гипертонии (быстро, легко, полезно для здоровья, без «химических» лекарств и БАДов)
- Гипертоническая болезнь — народный способ вылечиться от нее на 1 и 2 стадии
- Причины гипертонии и как их устранить. Анализы при гипертонии
- Эффективное лечение гипертонии без лекарств
Ниже приводится список причин колебания артериального кровяного давления, которые врачи часто наблюдают в своей практике:
- Кровяное давление часто понижается во время сна. После пробуждения оно снова повышается. Следует отметить, что ночное понижение артериального давления не столь выражено у пожилых людей и у страдающих сахарным диабетом.
- На артериальное кровяное давление оказывают влияние частота дыхания и сердечных сокращений.
- Уровень артериального кровяного давления зависит от характера физической и умственной активности.
- Кровяное давление повышается во время курения, буквально с каждой выкуренной сигаретой.
- Недосыпание приводит к его повышению.
- Давление крови в артериях может повышаться во время дефекации либо при переполнении мочевого пузыря.
- Ежедневное потребление алкоголя в количестве более 50 г приводит к повышению кровяного давления.
- Самостоятельное измерение артериального давления в домашних условиях
- Какие лекарства от гипертонии назначают пожилым пациентам
- Диета DASH: эффективная диета при гипертонии
Как влияет атмосферное давление на АД человека?
Воздействовать на показатели АД способно множество факторов, в том числе и перепад атмосферного давления – газовая оболочка, окружающая планету, давящая с определенной силой на поверхность.
Возникает вопрос, как влияет на человека низкое атмосферное давление либо высокое? Наиболее приемлемый показатель для людей – 760 мм ртутного столба. Незначительные колебания в любую сторону до 10 мм никак не сказываются на СД и ДД, не влияют на самочувствие.
У здорового человека не ухудшится состояние при сильном перепаде. Однако это утверждение не касается гипертоников и гипотоников, метеозависимых людей. Изменение погодных условий способно спровоцировать резкое снижение или повышение кровяного «напора».
Колебания в атмосфере негативно влияют на функциональность сердечно-сосудистой системы, кровеносные сосуды, что приводит к лабильности показателей на тонометре.
Атмосферное и артериальное давление: взаимосвязь
Норма давления в атмосфере варьируется от 750 до 760 мм. Однако такие цифры наблюдаются редко. При увеличении улучшается погода, а организм гипертоников и метеозависимых людей начинает «бунтовать».
Если снижается атмосферная нагрузка, то погода пасмурная, у гипотоников значительно ухудшается самочувствие. Они переносят такие перемены тяжелее всего.
Это обстоятельство обусловлено тем, что уменьшение цифр в атмосфере приводит к снижению «напора» в кровеносных сосудах. Помимо этого понижается концентрация кислорода, что затрудняет работу дыхательной системы. Учащается пульс, при этом замедляется ритмичность сердца.
В совокупность эти факторы способны привести к резкому снижению СД и ДД у гипотоников, как результат, обморок или обострение сопутствующих патологий.
Влияние атмосферного давления на артериальное давление:
- У гипотоников при снижении атмосферных показателей резко падает давление; их увеличение не влияет на самочувствие.
- При снижении атмосферной нагрузки гипертоники чувствуют себя хорошо; ее рост провоцирует ряд негативных симптомов, способен привести к гипертоническому кризу, инсульту и инфаркту.
- Если у людей заболевания сердечно-сосудистой системы, то колебания погодных условий не проходят бесследно. Появляются симптомы: сильная головная боль, повышение внутричерепного давления, одышка, болезненные ощущения в животе.
Атмосферные показатели и температура воздуха влияют и на психическое состояние человека – появляется агрессия, раздражительность и возбужденность, нестабильность эмоционального состояния.
Влияние на АД циклонов и антициклонов
Во время циклонов повышается температура воздуха, наблюдаются осадки, высокая влажность и облачность. Уровень кислорода существенно понижается, при этом концентрация углекислого газа возрастает.
Такие погодные условия негативно сказываются на самочувствии человека, имеющего хронически низкое АД. Из-за дефицита воздуха гипотоники испытывают спектр тревожной симптоматики.
В организме замедляется кровообращение, снижается частота ударов пульса в минуту, внутренние органы и ткани страдают от нехватки кислорода и питательных веществ. Как результат, СД и ДД еще больше снижаются.
По пришествию антициклона устанавливается сухая погода без ветра. В воздухе происходит скапливание вредных примесей, в несколько раз возрастает загазованность. Как влияет на человека высокое атмосферное давление?
Здоровый человек не заметит изменения в своем состоянии. У гипертоников происходит резкий скачок АД, выявляются симптомы:
- Учащается биение сердца.
- Гиперемия кожи.
- Общая слабость.
- Пульсация в области головы.
- Туманность зрения.
- Шум и звон в ушах.
Люди в пожилом возрасте, имеющие в анамнезе заболевания сосудов и сердечно-сосудистой системы особо подвержены перепадам. Растет вероятность гипертонического приступа с нарушениями нейровегетативного характера.
Гипертоникам категорически запрещено подниматься на высоту, особенно при перепадах в атмосфере. Рекомендуется отказаться от утомительных и продолжительных перелетов, походов в горы и т.д.
Что увеличивает АД?
Систолический и диастолический показатель зависят от многих факторов. К ним относят курение, употребление алкогольных напитков, жаркое время года, рацион, режим дня и пр. Гипертоники и гипотоники вынуждены от многого отказаться, чтобы поддерживать цифры в нормальных пределах.
Как влияет кофе на давление человека? Кофейные зерна содержат высокую концентрацию кофеина – мощный растительный стимулятор, обладающий тонизирующим и бодрящим эффектом.
Напиток способствует увеличению кровяного «напора» у гипертоников, однако ненадолго. Спустя несколько часов цифры нормализуются самостоятельно. Если употреблять напиток на регулярной основе, с каждым разом АД будет понижаться медленнее, а затем останется повышенным. Кофе можно заменить цикорием.
При гипертонической болезни 2 или 3 степени чашка крепкого кофе способна спровоцировать резкий скачок, привести к приступу. Поэтому от такого напитка рекомендуется воздержаться.
Продукты и напитки, увеличивающие кровяные значения:
- Злоупотребление поваренной солью при гипертонии – риск инсульта и инфаркта. Порошок задерживает жидкость в организме, что еще больше увеличивает нагрузку на сердце, систолическую и диастолическую цифру.
- Одна бутылка пива понижает АД примерно на 5 часов. Однако любители напитка не всегда могут остановиться на небольшой дозе, в этом случае ситуация обратная – снижение сменяется резким подъемом до критических цифр.
- Коньяк, попадая в кровь, приводит к учащенному биению сердца, а сивушные масла в нем негативно воздействуют на ЦНС, почки и печень. В совокупности это приводит к нарушению работы внутренних органов, увеличению СД и ДД. Аналогичным действием обладает самогон.
- Сладкое красное вино «заставляет» сердечную мышцу быстро сокращаться, отчего кровяные показатели мгновенно увеличиваются. Гипертоникам разрешается употреблять сухой красный напиток, он обладает сосудорасширяющими и спазмолитическими свойствами.
Одним из симптомов артериальной гипертензии является головная боль, которая трудно поддается купированию лекарственными средствами. И таблетка Цитрамона однозначно не поможет.
Цитрамон включает в свой состав кофеин, способствующий быстрому росту кровяного давления.
Что помогает снизить артериальное давление?
В качестве народного средства для лечения артериальной гипертензии используют лимон – природный антиоксидант, благотворно влияющий на работу сердца и кровеносных сосудов. Его допустимо добавлять в чай, освежающие напитки, а также сочетать с другими компонентами.
Рецепт приготовления: большой лимон перекрутить с помощью мясорубки, добавить сахарный песок или натуральный мед. Соотношение компонентов по вкусу. Принимать каждый день до приема пищи (за 10 минут) по одной чайной ложке.
Лица, страдающие ГБ, должны периодически устраивать разгрузочные дни – раз в 10 дней. Польза такого метода неоспорима – снижается масса тела, выводится избыток жидкости и токсичные вещества, улучшаются обменные процессы, нормализуется СД и ДД.
Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Меню для разгрузочного дня:
- Вариант №1 – молочная разгрузка. На протяжении всего дня допускается шесть «приемов» пищи по 100 мл молока. Непосредственно перед сном выпить 200 мл любого фруктового сока. Если гипертония осложнена атеросклерозом, то дозировка в сутки 1,5 литра молока, делится на 8 приемов.
- Вариант №2 – картофельная разгрузка. 800 грамм картофеля отварить с кожурой или запечь в духовом шкафу, поделить на 5 приемов. Сократить потребление обычной воды до литра.
- Вариант №3 – разгрузка на соках. В день допустимо выпить 600 мл овощного либо фруктового сока и 800 мл отвара шиповника. Вся жидкость делится на 5 приемов.
Чай с добавлением мелиссы незначительно понижает показатели, гипотензивный эффект слабо выражен. Употребление напитка помогает нормализовать деятельность ЦНС, устранить головные боли и головокружения, сопровождающие гипертоническую болезнь.
Как шоколад влияет на АД? Воздействие зависит от качеств шоколада. Если плитка содержит свыше 70% какао, не имеет в составе ароматизаторов и растительных жиров, то лакомство обладает гипотензивным свойством.
Приводит в норму АД чеснок благодаря веществу аллицин. Компонент расслабляет сосуды, расширяет артерии, улучшает кровообращение. Действует при продолжительном употреблении – минимум месяц по одному зубчику в сутки. Аналогичным эффектом обладает имбирь – добавляют по кусочку в чай.
Лучшее современное средство от гипертонии и высокого давления. 100% гарантия контроля давления и отличная профилактика!
ЗАДАТЬ ВОПРОС ДОКТОРУ
как к вам обращаться?:
Email (не публикуется)
Последние вопросы специалистам:
- Помогают ли капельницы при гипертонии?
- Если принимать элеутерококк, это понижает или повышает давление?
- Можно ли голоданием лечить гипертонию?
- Какое давление нужно сбивать у человека?
Семечки и давление
Семена подсолнуха или тыквы — сытный перекус, который содержит в себе много витаминов, минералов и антиоксидантов. Не все люди знают о том, что семечки могут влиять на работу сердечной мышцы и давление. Специалисты утверждают, что семена подсолнуха и тыквенные семечки можно употреблять для лечения от высокого давления, и оно будет снижаться.
Полезные свойства семечек подсолнуха
В составе семечек подсолнуха присутствуют вещества, что описаны в таблице:
Как влияют: повышают или понижают давление?
Семечки подсолнуха
Исходя из состава семян подсолнуха, можно сказать, что на давление они влияют благотворно, так как присутствует магний, цинк и селен, а вместе эти минералы укрепляют миокард и артерии, расширяют сосуды, разжижают кровь, тем самым снимая напряжение в сердечно-сосудистой системе, и высокое давление снижается. То есть людям при высоком давлении ядра подсолнуха можно употреблять, но не стоит забывать о консультации с лечащим врачом, если имеются сердечные проблемы. Семечки от гипертонии — одно из народных средств. Однако при переедании, возможно накопление натрия. Большие количества натрия (в крови и жидкостях организма) поднимают давление. Натрий задерживает выведение воды и других жидкостей из организма, осложняя работу сердца и повышая давление на сосуды.
Как это работает?
Так как недостаток магния в организме человека способен вызывать головные боли, напряжение мышц, в том числе и миокарда, то возрастает давление на сосуды, появляются стресс и спазмы. Ядра подсолнуха содержат достаточное количество магния, чтобы его количество было в норме в течение дня. Магний, попадая в кровь, доходит до головного мозга, воздействуя на нервные окончания, блокирует излишнее выделение кальция в организме, успокаивает нервную систему. В итоге сосуды расслабляются, снимается сердечный спазм, давление снижается.
Рекомендации по применению для лечения
Семена употребляют сырыми, так сохранится больше полезных веществ. Сырые семена можно добавить в салат из свежих овощей или фруктов, так как они имеют сладковатый вкус. Можно добавлять их в каши, овощные соки, в зависимости от вкусовых предпочтений. Можно испечь хлеб, добавив семечки. Жареные семена можно есть просто так или растереть их в ступе и добавлять как присыпку к тортам или другой выпечке.
Народные рецепты советуют делать отвар из семян подсолнуха от давления. Отвар из семечек хорошо влияет на весь организм, укрепляет его, дает энергию и жизненные силы на весь день. Лечение гипертонии можно проводить при помощи отваров из сырых семечек. В отварах можно совмещать не только ядра, а и другие полезные травы или сборы трав, например:
Вернуться к оглавлению
Рецепты отваров
Отвар из семечек
Рецепт приготовления 1
Понадобятся сырые ядра подсолнечника и свежий укроп. Мелко нарезать укроп и измельчит ядра в пропорции 1:1. Смешать и залить кипятком, нужно где-то стакан-полтора, чтобы отвар был более насыщенным и полезным. В отвар можно добавить и другие травы, например, глод, листья шиповника или малины. Дать постоять где-то 15―20 минут. Применять теплым. Выпивать понемногу в течение дня. Для лучшего эффекта — пить ежедневно.
Рецепт приготовления 2
Нечищеные сырые семена подсолнечника (300 грамм) положить в кастрюлю. Залить водой, количество которой в 4 раза превышает количество семян. Поставить на плиту, на средний огонь и медленно варить до кипения. Дать остыть отвару. Процедить и оставить только жидкость, которую и нужно употреблять всю за день. Этот отвар помогает нормализовать давление при гипертонии.
Тыквенные семечки и давление
Тыквенные семечки имеют почти те же свойства, что и у подсолнечных, в них содержится половина дневной нормы магния, большинство незаменимых аминокислот в количестве дневной нормы, витамины группы В, множество микроэлементов, таких как фосфор (количества в семени хватает организму на 2 дня), дневное количество марганца, железо, калий. Поэтому при умеренном потреблении продукта давление будет приходить в норму, если до этого оно было повышенным.
Тыквенные семена влияют на организм человека как седативные медикаменты: успокаивают нервную систему, снимают напряжение с сердца и сосудов, что положительно влияет на гипертоников и нормализует давление. Употреблять их можно в том же виде, что и подсолнечные ядра ― в сыром или жаренном виде, добавляя в салаты, выпечки и в любую подходящую по вкусу еду.
Могут ли семечки повысить давление?
Семена подсолнуха – довольно популярное блюдо, позволяющее скрасить досуг. Семечки любят все или почти все, однако мало кто знает об их потенциальной пользе для здоровья. Люди с высоким давлением напрасно избегают семян, сомневаясь, могут ли семечки повысить давление. При правильном употреблении, всего горсть семян, съеденных ежедневно, способствуют укреплению сосудов и снижению артериального давления.
Есть ли польза от семечек?
В основном знания о свойствах подсолнечных семян укладывается всего в одну фразу – от них можно набрать вес. Это действительно так, ведь этот продукт очень калориен и содержит жирные масла. Тем не менее умеренное потребление семечек не только никак не скажется на весе, но и пойдет на пользу всему организму в целом.
Полезные свойства семян объясняются их составом, в котором содержится:
- витамины группы В;
- витамин А, С, Е и РР;
- большое количество магния;
- важнейшие аминокислоты глицин, аланин и глютамин.
Подробный разбор состава содержит около 10 витаминов, 12 микроэлементов и более 15 полезных аминокислот.
Семечки, как и их масло, содержат ценные ненасыщенные жирные кислоты
Витамины группы В, в большом количестве содержащиеся в составе семян, положительно влияют на нервную систему. Они позволяют ей быстрее восстановиться после перенесенных стрессов, укрепляют нервные волокна и улучшают работу мозга.
Большое количество витамина Е выполняет защитную и антиоксидантную функцию. Помимо положительного влияния на весь организм, это вещество является онкопротектором и укрепляет стенки сосудов, защищая от потери эластичности. Витамин Е необходим для нормальной работы репродуктивной системы, предотвращает преждевременное старение и положительно сказывается на внешнем виде.
Врачи отмечают большое количество магния в составе подсолнечных семян. Это вещество играет важную роль в регуляции работ сердечно-сосудистой системы. Магний защищает от действия свободных радикалов, укрепляет сосуды, снижает нагрузку на сердце и регулирует работы нервной системы. Это вещество позволяет бороться со стрессом, нормализует психоэмоциональное состояние и борется с бессонницей.
Магний в семенах подсолнуха благотворно влияет на сердце и сосуды
Магний особенно важен людям старшего возраста и гипертоникам, так как минимизирует риск развития инфаркта миокарда и защищает головной мозг от гипоксии вследствие резкого повышения артериального давления. Полезные свойства магния:
- улучшение кровоснабжения;
- уменьшение головной боли;
- нормализация давления;
- регуляция деятельности нервной системы;
- нормализация работы сердца.
Полезные свойства подсолнечных семян:
- повышение эластичности стенок сосудов;
- нормализация кровообращения;
- предупреждение повышения холестерина;
- нормализация пищеварительных процессов;
- улучшение работы мочеполовой системы;
- укрепление иммунитета;
- уменьшение стресса;
- улучшение сна;
- сохранение молодости.
Семечки одинаково полезны и для мужчин, и для женщин, независимо от возраста. Благодаря положительному влиянию на сердечно-сосудистую систему, семена подсолнечника рекомендованы к употреблению гипертониками, но с соблюдением некоторых правил.
Семечки кушать можно и нужно, но с некоторыми оговорками
Семечки и давление
Взаимосвязь семечек и давления неоднозначна. Способность этого продукта понижать давление не доказана, поэтому следует отталкиваться от того, что семена не оказывают сиюминутного влияния на показатели артериального давления.
Семечки подсолнуха от давления следует рассматривать только в долгосрочной перспективе, так как они укрепляют стенки сосудов и повышают их эластичность. Чем более эластичны сосуды, тем быстрее они справляются с изменившейся нагрузкой, а значит лучше нормализуется давление после внезапного повышения. Таким образом, семена укрепляют сосуды, повышая сопротивляемость организма повышению артериального давления, но не оказывая непосредственное влияние на само давление.
В отличие от продуктов, которые приводят к моментальному скачку АД (например, кофеин), семечки действуют медленно и деликатно, но с условием правильного употребления.
Это обусловлено наличием соли, которая входи в список запрещенных продуктов для гипертоников. Именно соль, а не сами семечки, задерживает жидкость, повышает вязкость крови, что приводит к отекам и провоцирует скачок давления.
Если гипертоникам соленые семена могут навредить, люди с пониженным давлениям могут употреблять их в пищу без вреда для здоровья, так как соль при низком давлении улучшает самочувствие и быстро устраняет симптомы гипотонии.
Положительно влияние на сосуды при этом отмечается и при гипертонии, и при гипотонии, поэтому семечки можно назвать одним из универсальных продуктов при нарушениях артериального давления.
Как лучше употреблять семена?
Рецепт употребления семечек от давления очень прост – всего 50 г семян ежедневно. При этом семечки должны быть сырыми или сушеными, а вот от жареных семян лучше отказаться. Не рекомендуется покупать уже жареный продукт, лучше приобрести сырые семена и высушить их самостоятельно.
Важно помнить, что семечки – это тяжелая пища, поэтому при проблемах с пищеварением и заболеваниях желудка их употребление следует снизить до 30 г в день. Если противопоказаний нет, людям с высоким давлением можно увеличить ежедневное количество семечек подсолнечника до 100 г. Особенно они рекомендованы пациентам с риском развития атеросклероза, так как эффективно снижают уровень «вредного» холестерина и улучшают проницаемость стенок сосудов.
Гипотоникам, которые не знают, поднимают ли семена давление, следует избегать сырых и сушеных семечек, однако при желании их можно заменить на жаренный с солью продукт. Это позволит повысить давление быстро, но злоупотреблять таким блюдам нельзя. Гипертоникам же соленые семечки категорически запрещены.
Гипотоники могут добавить к семечкам соль
Если диагностирована гипертония, при высоком давлении семечки можно употреблять в виде настой или отвара.
Отвар из очищенных семечек подсолнуха от давления готовится по следующему рецепту. 250 г очищенных ядер залить 10 стаканами воды и варить до кипения. После того, как отвар закипит, следует убавить огонь до минимума и накрыть емкость крышкой, оставив вариться еще на два часа. Затем лекарство остужают и принимают ежедневно по половине 1/3 стакана. Лечение проводят в течение двух недель, затем следует недельный перерыв и курс повторяется. По такой схеме отвар следует принимать до тех пор, пока давление не нормализуется.
Следующий рецепт включает семена укропа, благодаря чему лекарство не только улучшает эластичность стенок сосудов, но и оказывает легкое мочегонное действие, позволяя снизить давление. Для приготовления лекарства необходимо взять по 50 г очищенных ядер и семян укропа, поместить в термос и залить двумя стаканами кипятка. Лекарство настаивают полчаса. Полученное лекарство рассчитано на прием в течение одного дня. Пить его следует небольшими порциями. Курс лечения – две недели.
Противопоказания
Несмотря на то, что семечки помогают снизить давление, рассчитывать только на них не стоит, поэтому от медикаментозного лечения отказываться нельзя. В семенах содержится большое количество жирных кислот, они очень калорийны. Отказаться от лечения семечками следует при наличии подагры и гастрита. Минимизировать потребление семечек следует при наличии лишнего веса, а также при заболеваниях горла, которые сопровождаются воспалением слизистой и болью при глотании.
Семечки могут повышать кислотность желудка, что следует учитывать пациентам с гастритом. Это тяжелая пища, поэтому при патологиях желчевыводящих путей от семян подсолнечника следует отказаться.
Из-за большого количества масла в ядрах, злоупотребление семена может привести к нарушению пищеварения. При появлении диарее, тошноты или вздутия живота следует прекратить употребление семечек. В то же время, этот жирный продукт нередко положительно сказывается на пищеварении, устраняя запоры.
Источники: http://zdor.podavleniu.ru/lechenie/tykvennye-semechki-kak-vliyayut-na-davlenie/, http://etodavlenie.ru/dav/pitanie/semechki-ot-davleniya.html, http://gipertoniya.guru/dieta/mogut-li-semechki-povysit-davlenie/
повышают или понижают, рецепты лечения
Подсолнечник — распространенное и невероятно полезное растение, которое выращивают во всем мире. В наше время большие объемы производства сосредоточены именно в России. Тонны продукта идут на экспорт за границу. Семена помогают скрасить досуг и являются перекусом. Помимо этого, ядрышки очень полезны. Семечки подсолнуха применяют от давления с целью лечения и профилактики. Далее рассмотрим особенности приема и рецепты народной медицины при гипертонии.
Польза семечек для организма
Подсолнечник был завезен в Россию в конце 18-го столетия из Америки. За это время он плотно вошел в жизнь россиян и стал национальным продуктом. Прилавки магазина кишат разнообразными упаковками: жареные с солью и без, очищенные ядрышки.
Все знают, что подсолнечник — это источник растительного масла. Помимо этого, семечки обладают большим количеством полезных веществ:
- магний;
- витамины В,А,Д;
- полинасыщенные кислоты жиров;
- селен;
- йод;
- железо.
Их применяют для приготовления салатов, выпечки, конфет и иных кондитерских изделий.
Спрессованным жмыхом, который называется макуха, подкармливают животных и используют для привлечения рыб в водоемах.
Большая польза именно в высушенных ядрах, которые не поддавались тепловой обработке и не очищались. При воздействии высокой температуры разрушаются витамины и жиры. А после очистки жиры окисляются воздухом.
Продукт очень калорийный. Люди с лишним весом должны употреблять их в умеренных количествах.
Ядра содержат растительную клетчатку, которая необходима для кишечника. Входящие в состав белок, углеводы, жиры и витамины делают их полноценным блюдом.
В зимний период семечки необходимо употреблять ежедневно. Достаточно съедать горсть плодов для подпитки организма витаминами и микроэлементами.
Как влияют: повышают или понижают давление?
Нет подтверждения того факта, что семечки способны быстро понизить давление. Применение их в лечебных целях необходимо рассматривать в долгосрочной перспективе. Они способствуют укреплению сосудистых стенок. Чем они эластичнее, тем быстрее способны справиться с нагрузкой и лучше нормализуют давление.
Воздействие семечек медленное, при условии их правильного употребления.
Скачок артериального давления возникает при употреблении жареных семечек с солью. Не зря соль находится под запретом у гипертоников. Она удерживает жидкость в организме и повышает вязкость крови. При употреблении ее свыше нормы у людей наблюдается отечность. Что касается гипертоников, то им не рекомендуется употреблять в пищу соленые семена.
Сушеные семечки без термической обработки полезны и гипертоникам, и гипотоникам.
Способ применения семечек при гипертонии
Для достижения максимальной пользы от применения народных средств необходимо придерживаться основных правил:
- Семена должны быть исключительно в кожуре. Контакт с воздухом приводит к окислению содержимого и потере целебных свойств.
- Если планируется приобретение семян, важно обратить внимание на дату фасовки продукта. Максимум полезных веществ содержится в новом урожае. Поэтому полезнее будут те семена, которые расфасованы осенью. Длительное хранение приводит к горечи масел. При несоблюдении температурного режима они преют.
- Жареные ядра содержат только растительную клетчатку. Максимальное количество полезных веществ утратилось во время тепловой обработки.
При походе в супермаркет вряд ли удастся приобрести поистине качественный продукт. Семена упакованы в жареном виде и с солью. Их не стоит приобретать. Поистине натуральный и качественный продукт есть на продуктовых рынках. Перед покупкой можно попробовать семечки и оценить их вкус.
Рецепты из семечек от гипертонии
Для лечения повышенного давления можно воспользоваться следующими рецептами.
Отвар из семечек подсолнуха
Главная особенность — отсутствие противопоказаний, поэтому он идеально подходит для всех возрастных категорий населения.
Ингредиенты:
- одна пол-литровая банка сырых семечек;
- два литра воды.
Способ приготовления:
- В эмалированную посуду высыпать семечки с шелухой и залить водой.
- На медленном огне довести до кипения. После чего огонь убавить и уваривать в течении двух часов.
- Снять с плиты и дать остыть.
- Пить отвар необходимо по полстакана в течение дня. Курс лечения составляет 14 дней.
- После приема необходимо сделать пятидневный перерыв. Далее курс лечения повторить.
Врачи рекомендуют пить отвар до улучшения состояния и нормализации артериального давления.
Отвар семечек с укропом
Для приготовления понадобится:
- 3 ч.л. семечек;
- 3 ч.л. укропа;
- 500 мл кипятка.
Способ приготовления:
- Семена высыпать в эмалированную посудину и залить кипятком.
- Процедить и дать остыть.
- Принимать по половине стакана три раза в день за 30 минут до приема пищи.
Отвар с боярышником
Ингредиенты:
- измельченные плоды боярышника, укропа и семечек;
- стакан кипятка.
Способ приготовления:
- Для приготовления потребуется измельчить все ингредиенты и перемешать в равных частях.
- Взять 1 столовую ложку сбора и залить кипятком.
- Накрыть крышкой и укутать.
- Дать настояться в течение 4 часов.
- Пить по 50 мл три раза в день до приема пищи.
Противопоказания и меры предосторожности
Несмотря на способность к снижению давления, полагаться только на подсолнечную терапию не стоит.
Особое внимание нужно уделить в следующих случаях:
- Способствуют повышению кислотности желудка, это необходимо учесть пациентам с повышенной кислотностью желудка.
- Большое потребление продукта приведет к проблемам с пищеварением.
Также существует заболевания, при которых семена вовсе запрещены, а именно:
- подагра;
- энтероколит;
- гастрит;
- язва;
- поражение слизистой горла;
- период грудного вскармливания.
рецепт отвара, отзывы, польза и вред, дневная норма
В народном врачевании семечки подсолнуха занимают одно из почетных мест. Они очень богаты витаминами, минералами, биологически активными компонентами и обладают широчайшим набором полезных свойств, в том числе в сфере функционирования сердечно-сосудистой системы.
Проанализируем лечебные свойства натурального продукта, можно ли его есть гипертоникам и в каком виде.
Состав и калорийность семечек
Подсолнечные семечки обогащены целым набором полезных компонентов:
- витаминными элементами А, В, Е, Д;
- заменимыми и незаменимыми аминокислотами;
- жирными кислотами;
- органическими кислотами;
- пищевыми волокнами;
- каротиноидами;
- фитостеролами;
- фитином;
- калием, кальцием, магнием, фосфором, железом, цинком.
Основную часть продукта составляют жиры – 51,46 грамм и белки – 20,78 грамм на 100 грамм продукта. На углеводы приходится 11,4 грамма, на воду – 4,73 грамма, 8,6 грамм – пищевые волокна.
Калорийность ста грамм семечек (только ядер без шелухи) достаточно высока и составляет 584 ккал.
Какими полезными свойствами обладают подсолнечные ядра
Семечки подсолнуха обладают широчайшим набором полезных возможностей:
- Оказывают мощное антиоксидантное влияние: очищают организм от шлаков и токсинов, защищают клетки от травмирующего воздействия свободных радикалов, ускоряют их выведение из организма.
- Обладают мягкими обезболивающими свойствами.
- Укрепляют кровеносные сосуды, улучшают их эластичность.
- Снижают риски образования тромбов.
- Улучшают функционирование сердца.
- Улучшают кровообращение.
- Снижают уровень холестерина.
- Способствуют формированию эритроцитов.
- Способствуют укреплению костной ткани.
- Укрепляют защитные функции организма.
- Улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
- Улучшают питание клеток кислородом, замедляют процессы старения.
- Улучшают пищеварение.
- Нормализуют кислотно-щелочной баланс.
- Оказывают благотворное влияние на микрофлору кишечника.
- Обладают успокаивающим действием, улучшают настроение.
- Восстанавливают работоспособность головного мозга.
Плюс ко всему, семечки подсолнуха быстро утоляют голод и восполняют запасы энергии.
При этом важно знать, что кушать семя нужно сразу после очистки от скорлупы, так как со временем почищенные зерна теряют свою пользу. Это объясняется тем, что жирные кислоты, содержащиеся в семечках, контактируют с кислородом и поддаются окислению.
Противопоказания к введению продукта в рацион
Существует ряд случаев, при которых употребление семечек подсолнуха запрещается:
- Личная непереносимость.
- Гастрит.
- Панкреатит.
- Язвенная болезнь.
- Желчекаменное заболевание.
- Лишний вес.
- Кишечные колики, аппендицит.
Семечки также не следует давать детям до трех лет.
Побочные реакции организма
В случае чрезмерной чувствительности организма на продукт, употребление семечек может вызвать аллергическую реакцию в виде кожного высыпания, образования красных пятен, отечностей, зуда, жжения кожных покровов.
Поедание зерен так же может привести к расстройству органов желудочно-кишечного тракта в виде:
- метеоризмов;
- желудочно-кишечных колик;
- вздутия живота;
- повышенного газообразования;
- запора.
Возможный вред
Чрезмерное употребление продукта может привести к набору лишнего веса. Это объясняется тем, что семя содержит много жиров и достаточно калорийное. По этой же причине особенно не приветствуется грызть зерна в вечернее время, перед сном, так как неизрасходованные калории будут откладываться в виде жиров, есть халву.
Дополнительно:
- Частое щелканье семечек зубами спустя некоторое время может привести к нарушению зубной эмали, раздражению десен.
- Продукт негативно влияет на связки, поэтому люди, которые занимаются пением, от них отказываются.
- Употребление черной скорлупы, в которой находится семя, вредно для желудка и кишечника. Есть много отзывов о том, что попадание скорлупы в организм приводит к острым желудочно-кишечным болям, вздутию, запорам, воспалению аппендикса.
- Особенно вредны жареные семечки, а также зерна с подсолнухов, которые растут в загрязненных местах. Они содержат много кадмия, который не выводится из организма, накапливается и повреждает клетки.
- Употребление соленых семечек вызывает учащенное желание пить, поэтому может повышать давление.
Ни в коем случае не следует употреблять семечки с серым оттенком или затхлым запахом. Это признаки того, что продукт испорчен неправильным или слишком длительным хранением. Хорошие зерна обладают легким глянцем.
Целесообразность употребления беременным и кормящим
Таким продуктом не следует сильно увлекаться и беременным, так как его употребление может привести к запорам, вздутию живота, что негативно отобразиться на самочувствии будущей мамы.
Семечки подсолнуха достаточно аллергенный и жирный продукт. По этим причинам кормящим мамам рекомендуется воздержаться от их употребления хотя бы на протяжении первых 4-6 месяцев кормления или же употреблять продукт в очень ограниченном количестве.
Воздействие семечек подсолнуха на артериальное давление
Как семечки влияют на артериальное давление, и почему их полезно употреблять при гипертонии, можно сказать, проанализировав состав продукта:
- В них нет веществ, расширяющих или сужающих сосуды, блокирующих кальциевые каналы или иным способом прямо влияющих на АД.
- В то же время продукт обогащен компонентами, благоприятно воздействующими на сердечно-сосудистую систему в целом.
Таким образом, влияние семечек на артериальное давление опосредствованное. Семечки полезны для сердца и сосудов, прежде всего, содержанием витаминов А, В, Е, жирных кислот, магния, кальция, калия, фитина, фитостеролов:
Компоненты | Полезное воздействие на сердце и сосуды |
Витамин А | Нормализует уровень холестерина, благотворно воздействует на состояние сосудов и сердечной мышцы. |
Витамины группы В | В1 – улучшает тонус сосудов и сердца, снижает риски тромбооразования, развития ишемии; В5 – снижает уровень холестерина; В6 – способствует повышению гемоглобина, снижает уровень нервной возбудимости, обладает мягким успокаивающим действием, очищает сосуды от вредных веществ; В9 – приводит в норму уровень гомоцистеина, благодаря чему препятствует развитию инфаркта; В12 – улучшает биохимический состав крови. |
Витамин Е | — мощный антиоксидант: очищает сосуды от вредных веществ, нейтрализует травмирующее воздействие свободных радикалов, ускоряет их выведение из организма; — улучшает тонус и работоспособность сердечной мышцы; — нормализует пульс; — улучшает упругость, эластичность сосудистых стенок; — разжижает кровь, что улучшает ее текучесть, препятствует образованию тромбов. |
Витамин Р | Улучшает упругость сосудов, снижает их проницаемость, защищает от ломкости стенки капилляров. |
Жирные кислоты | Нормализуют количество холестерина. |
Магний | Один из самых важных компонентов для сердечно-сосудистой системы: — снижает уровень нервной возбудимости; — препятствует откладыванию солей кальция на сосудистых стенках; — способствует сохранению калия в организме; — способствует снижению давления; — нормализует сократительную деятельность сердца; — способствует лучшему расслаблению сердечной мышцы в период диастолы. — улучшает состояние кровеносных сосудов. |
Кальций | Делает крепче стенки сосудов. |
Калий | Улучшает эластичность, тонус сосудов и сердечной мышцы. |
Фитин | Стимулирует продуцирование кровяных телец, благотворно воздействует на нервную систему, обладает мягким успокаивающим действием и снижает риски сердечных заболеваний. |
Фитостеролы | Снижают уровень холестерина. |
Семечки при гипертонии способны нормализовать повышенное давление, однако важно правильно их употреблять:
- Желательно в процессе терапии использовать качественные, свежие, не прожаренные семечки, так как они наиболее полезны (время сбора зерен – осень).
- Гипертоникам нельзя кушать соленые жареные семечки, так как они повышают потребность в воде, что способствует увеличению отечностей и повышению давления.
- Употреблять семечки без скорлупы.
- Дневная норма зерен – 50-100 грамм, переусердствовать с ними так же нельзя, поскольку фитостеролы и фитины в большом количестве могут оказать противоположное действие и повысить риски развития гипертонии, сердечных заболеваний.
Способы применения семечек в лечебных целях
Лечение гипертонии семечками подсолнуха можно проводить разными способами:
- Просто кушать сырые зерна.
- Готовить отвары.
- Проращивать семена.
Классический отвар
500 грамм сырых подсолнечных семечек с кожурой предварительно промыть и залить двумя литрами чистой воды. Поставить кастрюлю с содержимым на огонь, закипятить. После довести огонь до минимума и варить смесь на протяжении двух часов. По истечению указанного времени отвар остудить, процедить.
Отвар из семечек подсолнуха от давления следует пить по 100 мл в день, разделяя общий объём на 2-3 равномерных приема. Лечить сердечно-сосудистые органы таким напитком можно две недели, затем нужен недельный перерыв, после которого курс можно повторить.
Отвар с укропом и боярышником
Семечки от давления часто используют в комплексе с другими компонентами, многим нравится рецепт отвара из семечек подсолнуха, укропа и плодов боярышника.
Для его приготовления следует смешать по столовой ложке всех ингредиентов и перемолоть их в кофемолке либо при помощи кухонного комбайна, ступки. Столовую ложку полученной смеси залить стаканом кипятка, емкость накрыть крышкой и поставить для настаивания в затемненное место на три часа. После процедить. Отвар пить по 50 мл трижды в день.
Настой
Этот рецепт помогает людям с избыточным количеством холестерина. Для приготовления снадобья 400 грамм очищенных ядер пересыпают в термос и заливают 1 литром кипятка, настаивают в течение ночи. Наутро настой можно процедить, а семечки подсушить и съесть.
Средство принимают 4 раза в день: три раза до еды и один раз перед сном примерно по 1-2 ст.л. Курс 10-14 суток.
Ядра с медом
Натуральный жидкий мед смешивают с очищенными сырыми семечками в пропорции 1 к 2. Готовую смесь можно хранить в стеклянной банке в холодильнике, в день употребляя по 1-2 ч.л. средства.
Проросшие семена
Пророщенные семена снижают риски развития атеросклероза, уменьшают холестерин, улучшают работоспособность сердца, тонус и эластичность кровеносных сосудов, нормализуют функционирование нервной системы. Благодаря таким свойствам ростки способствуют снижению высокого давления.
Проращивают семена следующим образом:
- В неглубокую широкую посудину насыпают три столовых ложек сырых семечек со скорлупой.
- Зерна заливают водой, пока она их полностью не покроет.
- Сверху емкость накрывают марлей, которую рекомендуется сложить в 2-3 слоя.
- Емкость поставить в теплое место на восемь часов.
- После воду нужно слить, зерна промыть: если они проросли – высадить их в емкость с землей, ели нет – снова залить водой на 8 часов и так до тех пор, пока семя не пустит росток.
Когда ростки, высаженные в землю, достигнут 1-1,5 сантиметра в высоту, их нужно срезать. Продукт можно кушать просто так или использовать для приправки салатов, гарнира вместо зелени. В день допускается съедать около 50-100 грамм ростков.
Сырые семечки
Лечить гипертонию при помощи семечек можно просто съедая в день по 50-100 грамм сырых зерен. Жареные семечки не так полезны, как сырые:
- в процессе жарки продукт теряет большую часть витаминов и полезных веществ;
- горячее подсолнечное масло накапливает в себе ядовитые вещества, что еще больше снижает пользу жареных семян.
Для улучшения вкусовых качеств, в крайнем случае, семена можно немного прогреть в духовке, либо на сковороде, при этом не используя подсолнечное масло и другие жиры.
Отзывы пациентов
Римма Анваровна: В летний период у меня обостряется гипертония. Чтобы не допустить больших скачков и не травить себя медикаментами, решила к летнему периоду наладить работу сердечно-сосудистой системы при помощи народных средств. Врач посоветовал пропить курс отваров из семян подсолнуха, укропных семян и плодов шиповника. Все ингредиенты я смешивала в одинаковом количестве, измельчала их в ступке. Столовую ложку смеси заливала 300 мл кипятка и настаивала около трех часов, затем процеживала. Мне это средство очень понравилось. С его помощью я почистила сосуды, избавилась от периодических мигреней, раздражительности, постоянной усталости, также спустя две недели терапии отметила, что нормализовался учащенный пульс.
Валерий: Мне посоветовал для нормализации повышенного давления употреблять ростки проросших семян человек, занимающийся фитотерапией. Применял их вместо зелени в салаты, к картофельному пюре вместо укропа и петрушки. Поле месячного приема отметил, что прошли головные боли и головокружения, улучшилось пищеварение.
Марина: Чтобы семечки приносили пользу, их нужно кушать в сыром виде и не более чем сто грамм в день. Чрезмерное употребление зерен часто вызывает желудочно-кишечные колики, вздутия, метеоризмы. При гипертонии кушать жареные семечки с солью категорически запрещается.
Загрузка…