Овощи и фрукты снижающие артериальное давление: список продуктов

В наше время огромное количество людей страдает от патологических изменений сердечно-сосудистой системы, которые приводят к гипертонии или гипотонии. Каждая третья смерть в мире на счету этих коварных убийц. Стандартное решение проблемы для современной медицины – применение синтетических лекарств для нормализации давления. А можно ли лечиться без химических препаратов, да еще и с удовольствием? Бескрайние кладовые полезных веществ, содержащихся в дарах садов и огородов, позволят вам нивелировать симптомы смертельных заболеваний. А что за фрукт от давления и с чем его лучше сочетать – вопрос, ответ на который в значительной степени зависит от региона вашего проживания и возможностей кошелька.

Аптека или фруктовый отдел супермаркета?

Американские ученые из медицинской школы Гарварда провели эксперимент под названием «Диетический подход к лечению гипертонии». Во время проведения опыта волонтеры употребляли в пищу в четыре–пять раз больше фруктов и овощей, чем до этого. Через одиннадцать недель контрольные замеры показали, что кровяное давление у испытуемых стабильно снизилось на 10–15 пунктов. Совершенно такие же результаты дает применение традиционных фармацевтических препаратов, которые принято назначать при незапущенных формах гипертонической болезни.

По данным ученых, во фруктах и овощах есть вещества, снижающие давление

При этом ученые выявили два факта:

1. Снижение давления происходит не за счет отказа от мясных продуктов, а, скорее, по причине увеличения потребления овощей и фруктов. Позднее это было подтверждено исследованиями, при которых в меню вегетарианцев вводили говядину – показатели АД не менялись.
2. Стабилизация состояния носит продолжительный характер, то есть фруктово-овощная диета может использоваться для борьбы с гипертонией наравне с медикаментозными средствами.

Овощи и фрукты от давления, несомненно, более приятное лекарство, чем таблетки из аптеки. Эти чудодейственные целители из садов и огородов прекрасно подходят как для профилактики, так и для помощи пациентам, у которых уже диагностировано заболевание.

Источник: https://ru.wikihow.com

Как это работает?

Механизм воздействия на организм приятной диеты не до конца изучен исследователями.

Доктор Фрэнк Сакс из Гарварда предположил, что полезное воздействие обусловлено двумя факторами:

1. В силу непонятных причин, клетчатка, содержащаяся во фруктах, действует на нас иначе, чем клетчатка из овощей или круп.
2. Дары садов богаты на антиоксиданты, которые способствуют росту содержания в крови простациклина. Это вещество расширяет сосуды и уменьшает нагрузку на сердце.

Доказано: народы, которые традиционно употребляют много овощей и фруктов, существенно меньше болеют гипертонией

Трудно переоценить значение фруктов для работы главной мышцы нашего организма. Они богаты калием и магнием, который так необходим для нее. Ежедневное употребление полезных и вкусных «лекарств» служит не только в деле профилактики и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, но и удовлетворяет потребности организма в суточной норме витаминов, микроэлементов и антиоксидантов.

Фрукты наших широт

Конечно, не все плоды обладают одинаковыми свойствами.

Применяя от давления фрукты, созревшие в нашей климатической зоне, гипертоникам следует знать, что наиболее подходящими для них отечественными продуктами будут:

• абрикосы;
• персики;
• сливы;
• яблоки;
• черешня;
• груши;
• айва.

Одним из основных показателей, которые характеризуют пользу плодов для сердечно-сосудистой системы человека, можно назвать содержание калия в сочной мякоти садовых целителей.

Основные медицинские показания к употреблению груши при гипертонии сводятся к тому, что способность груши понижать артериальное давление известно с давних времен

Если взять за разовое потребление порцию в 200 граммов, то содержание суточной нормы потребления этого микроэлемента в наших фруктах будет следующим:

• абрикос – 25,9%;
• черешня – 22,2%;
• айва – 19,7%;
• персик – 19%;
• слива – 15,7%.

Для того чтобы пополнить недостаток калия с помощью оставшихся фруктов, вам придется съедать по пять порций в день. Не забывайте, что кроме жизненно важного для правильного обмена веществ микроэлемента, употребляя в пищу полезные плоды, вы получаете заряд необходимых витаминов. Применение абрикоса и сливы возможно как в свежем виде, так и в сушеном. Сто грамм абрикосов пополнят запасы железа так же, как и четверть килограмма говяжьей печени. Правда, есть одно предостережение – не стоит запивать свежие сливы и абрикосы водой. Весь положительный эффект будет нивелирован слабительными свойствами этих плодов.

Источник: https://ru.wikihow.com

Фрукты из-за рубежа

Апельсины содержат в идеальных пропорциях натрий и калий и вследствие этого нормализуют артериальное давление

Сегодня на полках супермаркетов можно увидеть невероятное изобилие экзотических диковинок, заботливо выращенных в условиях тропического и субтропического климата. Многие из них представляют собой просто кладезь полезных веществ и настоящую находку для пациентов, страдающих гипертонией.

Какие фрукты от давления включить в свой рацион – доступные отечественные или недешевые импортные – вопрос адресован, скорее, вашему кошельку. Однако, учтите, что многие непривычные для нас плоды обладают очень сильным лечебным воздействием на кровеносную систему.

К ним относятся:

• апельсины;
• лимоны;
• кокос;
• бананы;
• киви;
• финики;
• авокадо;
• джекфрут;
• дуриан;
• маракуйя;
• папайя.

Об общей пользе апельсинов известно всем. Этот цитрусовый плод способствует выводу из организма излишков натрия, которые часто являются «провокаторами» повышенного давления. Лимон противодействует выработке гормона, который сужает сосуды, тем самым повышая АД. Банан способен нормализовать давление даже у пациентов, страдающих ожирением. Употреблять его лучше всего утром, на завтрак. Киви отлично повышает иммунитет, и выводит натрий.

Банан очень хорош в профилактике гипертонии. Регулярное употребление в пищу этого тропического фрукта снижает риск инсульта на 40%

Если взять разовую порцию (200 гр), то лидеры по суточному снабжению сердечной мышцы калием в этой группе распределятся следующим образом:

• финики – 69,6%;
• авокадо – 50,7%;
• джекфрут – 44,8%;
• дуриан – 43,8%;
• гуава – 41,7%.

Особое внимание следует уделить при включении в рацион пациента, страдающего сердечно-сосудистыми заболеваниями, такого субтропического фрукта, как гранат. Дело в том, что сладкие сорта этого зернистого плода способны повысить давление, в то время как терпкие и кислые виды – наоборот, обладают эффектом понижения. Какие фрукты понижают давление лучше – отечественные или импортные – во многом зависит также от индивидуальной восприимчивости организма.

Ягодная терапия

Наверное, самая известная гипертоникам ягода – это арбуз. Благодаря своим мочегонным свойствам, бахчевые культуры эффективно избавляют организм от излишков накопленной жидкости, которая препятствует осуществлению нормального кровоснабжения и провоцирует рост кровяного давления.

Ягода нормализует давление вследствие диуретического эффекта

Снизить риск инсульта вам помогут также:

Почетное первое место среди ягод в вопросе борьбы с гипертонией, пожалуй, принадлежит черноплодной рябине. Достаточно включить в свой рацион всего пять ягод в день, чтобы достичь желаемого результата.

Рябина эффективно расширяет сосуды и капилляры, тем самым способствуя снижению кровяного давления. Кроме применения в свежем виде, существует огромное множество рецептов употребления ягод в качестве морсов, соков, компотов, отваров, настоев.

Некоторые из вышеперечисленных целителей работают через удаление лишней жидкости, другие путем расширения сосудов, многие оказывают комплексное действие. Кроме получения эффекта нормализации давления (конечно, при условии регулярного приема), вы улучшите общий тонус организма, повысите работоспособность, снизите утомляемость и получите мощнейшую защиту от вирусных и простудных заболеваний. Не использовать такой ресурс, который в наших широтах доступен каждому и стоит сущие копейки, согласитесь, очень неумно.

Если постоянно кушать черноплодную рябину, можно без лекарств, вылечить гипертонию, улучшить кровообращение, забыть про атеросклероз

За лекарством в огород

Только ли фрукты и ягоды обладают возможность положительно влиять на нашу, разболтанную стрессами и неправильным образом жизни, сосудистую систему? Можно ли применять овощи от давления в качестве лекарственных средств? Вопрос риторический – конечно же, да! Наверное, всем известно такое распространенное средство для понижения давления, как свежеотжатый свекольный сок. Можно с легкостью назвать еще множество целителей с грядки, которые уверенно помогут вам избавиться от докучливых симптомов заболевания. При этом речь не идет о рецептах народной медицины – ежедневный рацион, обогащенный продуктами, которые вы без проблем найдете на полке ближайшего магазина, сыграет важную роль в борьбе с недугом.

Из наиболее распространенных огородных лекарей можно назвать:

• белый картофель;
• фасоль;
• шпинат;
• соя.

Запеченный в собственной кожуре картофель, богат магнием и калием. Правильный баланс калия и натрия в организме – один из залогов нормального давления. Недостаток калия возмещается избытком ионов натрия, которые способствует росту артериального давления.

Целебные свойства фасоли позволяют снизить артериальное давление, что является большим плюсом для гипертоников

Бобовые растения тоже богаты полезными для сердечно-сосудистой системы природными минералами. Не стоит использовать для составления профилактической диеты генномодифицированные растения – их эффективность находится под вопросом. Шпинат – низкокалорийный продукт, который содержит в себе все ключевые вещества, необходимые для поддержания в тонусе всей кровеносной системы, включая сердечную мышцу. Используйте его для приготовления салатов, в бутербродах, да, в конце концов, его можно просто есть в виде самостоятельного блюда.

Немного необычно

Любой гипертоник подтвердит, что, в числе прочих назначений, его лечащий врач рекомендовал придерживаться диеты, которая исключает соленые, острые и пряные блюда.

Тем более необычно выглядит список огородной продукции, способной эффективно бороться с повышенным давлением крови:

• кайенский перец;
• куркума;
• чеснок;
• миндаль.

Чеснок рекомендуют при атеросклерозе, стенокардии, гипертонической болезни

Ученые из медицинской школы Гарварда доказательно уверены в невероятных свойствах перца чили (это второе название кайенского овоща) в деле борьбы с гипертонической болезнью. Чтобы достичь практически моментального эффекта, надо смешать две чайных ложки молотого чили со стаканом чая или воды, подслащенной медом. За счет быстрого расширения сосудов и ускорения кровотока, снижение АД происходит очень быстро.

Куркума естественным образом очищает кровь от холестерина, благодаря содержащемуся в ней куркумину. Приправа улучшает функции сосудов и нормализует кровообращение, разнося обогащенную кислородом кровь по всему организму. Кроме прочего, она обладает ярким противовоспалительным эффектом.

Последние исследования ученых с другого континента – далекой Австралии – подтвердили славу чеснока как лекарства от тысячи болезней. Чеснок – пожалуй, самый доступный продукт в любое время года – эффективно понижает давление и борется с вредным холестерином.

Ежедневное употребление миндаля в небольших количествах позволит вам забыть о прилавке аптеки, на котором выставлены средства для понижения давления. Единственное и непременное условие – орех должен быть сырым. Перед покупкой убедитесь, что поставщик не обработал его паром для обеззараживания. Наибольшая вероятность приобрести такой продукт будет, если он испанского происхождения. Сняв кожуру, используйте его как самостоятельное блюдо либо как добавку в салаты.

В каждой строчке меню – целитель

Правильно сформировав свой ежедневный рацион, вы сможете избежать затратных посещений соседней аптеки. Чем финансировать за счет своей пенсии или зарплаты фармацевтические заводы, лучше наполните свое меню вкусными, полезными и целебными ингредиентами, которые помогут справиться с проявлениями болезней, связанных с патологическими изменениями в сердечно-сосудистой системе. Такое лечение будет так же эффективно, как и медикаментозные средства, но принесет намного больше удовлетворения. Поверьте, что ваш кошелек и желудок единогласно проголосуют за такой метод борьбы с тяжелыми, смертельно опасными заболеваниями, которые, без преувеличения, можно назвать настоящей эпидемией двадцать первого века.

Фрукты понижающие артериальное давление – список полезных плодов

Употребление в пищу некоторых фруктов может быть использовано в целях снижения уровня АД, потому как в них содержатся многие биохимически активные соединения, положительно воздействующие на сердечно-сосудистую систему.

Перейдя на питание с минимальным количеством жиров и максимальным — медленноусвояемых углеводов, можно значительно снизить риск развития ОИМ, ОНМК и прочих болезней сердца.

Благодаря содержащемуся в растительной пище витамину С и антиоксидантам, в организме человека усиливается синтез гормонов, расширяющих сосуды и понижающие систолическое и диастолическое давление.

Фрукты, понижающие давление

Не все фрукты будут полезные для гипертоника — тот же виноград (изюм), финики или папайя могут способствовать отложению жировых накоплений и многократно ухудшать динамику ГБ. Но в большинстве своем растительная пища благотворно воздействует на состояние организма человека, страдающего повышенным давлением.

Киви

Экзотический фрукт содержит в высоких концентрациях практически все группы витаминов, а также насыщенные и ненасыщенные длинноцепочечные кислоты. Именно благодаря своему уникальному составу он может помочь избавиться от проблем, которые связаны со скачками уровня артериального давления.

Свежие киви помогают человеку с лишним весом похудеть. Этот фрукт значительно ускоряет сжигание накопленных в организме жиров. Именно благодаря этому эффекту многократно уменьшается нагрузка на артерии, так как уходят лишние килограммы. Соответственно, нагрузка на сердце снижается, артерии начинают нормально функционировать, что значительно минимизирует риск возникновения гипертонии и тромбоза.

Есть в отношении киви еще один немаловажный момент: с целью стабилизации уровня артериального давления, следует осуществить его понижение при помощи приема сока из киви. Понижающие АД вещества содержатся в высоких концентрациях не только в мякоти плодов, но и в их соке.

Бананы

Ученые давно доказали, что бананы способствуют нормализации цифр артериального давления, что обуславливается высоким содержанием в них полезных веществ. Чтобы предотвратить гипертонический синдром, человеку следует получать вместе с пищей достаточное количество калия, который в избытке содержится в спелой мякоти (376 миллиграмм в 100 граммах банановой мякоти или около 500 миллиграмм в одном среднестатистическом фрукте). Кроме того, что бананы обладают гипотензивным эффектом, они благотворно воздействуют и на работу сердца, способствуют повышению поступления артериальной крови к нейротканям ЦНС, благодаря чему питают головной мозг кислородом, а также нормализуют водный баланс в организме. Именно исходя из этих соображений, врачи рекомендуют своим пациентам каждый день употреблять их спелыми. Ради разнообразия есть смысл добавлять вкусные плоды в смузи, молочные коктейли, каши, йогурты, различные десерты и другие блюда. Исследования показали, что всего лишь 2 съеденных фрукта способны восполнить суточную потребность человека в калии.

Это важно!

Распространенной ошибкой гипертоников является отказ от употребления калийсодержащих препаратов (того же Аспаркама или Панангина) на основании того, что они едят много бананов. Особенно в том случае, если же им параллельно с этим назначен прием тиазидных диуретиков. Концентрация калия в бананах не может сравниваться с количеством этого элемента, поступающего в результате приема медикаментов, поэтому на прием полезных фруктов можно смотреть только как на вспомогательное лечение, а еще лучше — как на компонент здорового образа жизни.

Хурма

Хурма содержит в своей мякоти массу полезных витаминов, значительно повышает иммунитет и отличается потрясающими вкусовыми качествами, а кроме того, немного снижает давление и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Механизм воздействия хурмы на цифры АД можно объяснить исходя из ее состава и свойств. Благодаря мочегонному действию, хурма несколько снижает объем циркулирующей крови (ОЦК), по причине чего отмечается гипотензивный эффект. Она в значительной мере предотвращает развитие отеков — по той же самой причине стимулирования интенсивности физиологических отправлений.

При длительном приеме хурма укрепляет сосуды, существенно повышает их эластичность, нормализуя, таким образом, работу сердца. Помимо этого, нельзя упустить из виду, что этот фрукт снабжает организм достаточным количеством магния, что очень важно для стимулирования вазодилятации и снижения ОПСС.

Людям старше 50 лет кардиологи советуют кушать хурму ежедневно для профилактики развития атеросклероза и нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Наряду с другими продуктами, точно также укрепляющими сердце и сосуды, хурма может быть использована для проведения эффективной профилактики гипертонической болезни и повышения цифр САД и ДАД. Например, употребление одного крупного плода хурмы на протяжении года помогает стабильно снизить давление в среднем на 10 мм.рт.ст. Происходит это явление не сразу, а по мере выведения лишней жидкости из организма.

Арбуз

Самая крупная ягода в мире наделена сосудорасширяющим (вазодилятирующим) свойством и поможет понизить кровяное давление, причем достаточно быстро. Арбуз — это рекордсмен в природе по содержанию цитруллина, аминокислоты, улучшающей работу системы кровообращения. Когда цитруллин попадает в организм человека, он переходит в аминокислоту, которая носит название аргинин, а она уже, в свою очередь, играет ведущую роль в регулировке цифр АД.

С другой стороны, наличие в составе арбуза большого количества клетчатки помогает выводить вредный холестерин (липопротеиды низкой и очень низкой плотности) из организма. Систематический прием арбуза помогает контролировать скачки АД и снижает тем самым риск манифеста сердечно-сосудистых катастроф у предрасположенных к ним групп пациентов. Аминокислота цитруллин, содержащаяся в высоких концентрациях в арбузах, значительно снижает хрупкость сосудов и повышает их эластичность, очищая при этом магистральные артерии от бляшек. Несмотря на выраженное мочегонное действие арбуза, потребление мякоти этого фрукта не отменяет необходимости приема лекарственных средств гипотонического действия (в частности диуретиков).

Мандарины

Благодаря своему уникальному составу (рекордсмены по содержанию молибдена и других важных микроэлементов), мандарины также могут снизить давление, ведь в состав этого фрукта входят биохимически активные вещества и минералы, которые ответственны за регуляцию артериального давления. Употребление в пищу этого плода  способствует тому, чтобы кровь двигалась по артериям плавно, сосуды дилятировались, и как результат — давление нормализовалось. Пищевые волокна, аскорбинка, пиродоксин и калий, которых много содержится в мандаринах, могут улучшать состояние кровеносной системы, многократно снижая вероятность развитие ишемии, гипертонии, ОИМ, ОНМК и прогрессирования и атеросклероза.

Сливы

В сливе содержится очень много витамина Р и веществ Р-витаминного действия, способствующих резкому снижению кровяного давления, а также укреплению стенок кровеносных сосудов. Помимо этого, в состав сливы входят целебные уникальные вещества – кумарины, препятствующие образованию тромбов. Систематическое потребление слив очищает кровь от различных токсинов и шлаков, улучшает пищеварение и моторику, а также способствует удалению вредного  холестерина и солей из организма человека. Единственное что, сушеные и свежие сливы не рекомендуются кушать при диабете, ожирении — это можно объяснить повышенной калорийностью продукта.

Гранат

В гранатовом соке в высоких концентрациях содержатся длинноцепочечные органические кислоты, различные дубильные вещества и соли. Снижение уровня АД реализуется за счет входящих в состав аминокислот и  мочегонного действия. При высоком давлении лучше всего пить разбавленный сок из граната, который пьют в течение  двух-трех недель.

Кроме того, гранатовый сок оказывает на  тонус сосудистой стенки действие сродни лекарственному средству, относящемуся к группе ингибиторов АПФ. Блокирование ангиотензинпревращающего фермента приводит к тому, что расширяется артериальное русло, за счет чего и отмечается снижение давления. Другое, не менее значимое свойство граната – это обеспечение оптимального уровня коронарного кровообращения. Соответственно, нормализация трофики миокарда положительно скажется на работы системы кровообращения в целом. Этот фрукт также известен тем, что может поднимать гемоглобин.

Противопоказанием к потреблению гранатов в любом виде (в том числе и гранатового сока) является наличие в пациента патологий ЖКТ, связанных с повышенной секрецией соляной кислоты париентальными клетками желудка (гастрит, язва или гастро-эзофагиальная рефлюксная болезнь). Потребление этого фрукта в небольших количествах возможно только при условии сочетанного приема с минеральной щелочной водой, дабы не было изжоги.

Абрикос

В абрикосах содержится очень много калия, поэтому фрукт чрезвычайно полезен при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы — не только гипертонической болезни. Абрикосы очень полезно кушать тем людям, которые долгое время принимали мочегонные ЛС (особенно тиазидные), опять же, по причине содержания в них калия, но для достижения желаемого результата абрикосы нужно употреблять регулярно, приблизительно по 5-6 штучек в день (альтернативный вариант —  абрикосовый сок по полстакана в день, а в зимнее время — курага, по   10-12 штук в день).

Рекомендуются абрикосы и при ГБ — гипертоникам в сезон необходимо кушать как можно больше свежих абрикос.  Благодаря содержащемуся в плодах магнию, калию и фосфору абрикосы понижают давление, улучшают когнитивные функции головного мозга, а также помогают повысить сопротивляемость организма действию внешних триггерных факторов.

Кокос

В составе молочка кокосового ореха преобладают следующие полезные вещества: кальций; магний; калий. Масло кокоса значительно улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы, поэтому позволяет эффективно осуществить  профилактику таких заболеваний, как атеросклероз, ОИМ, ОНМК, гипертония и гипотония. При этом потребляемое кокосовое молочко способствует усиленному расходу энергии, помогая в кратчайшие сроки избавляться от лишнего веса. Употребление всего лишь 30 г масла кокоса увеличивает энергетический расход на 5 процентов в течение целых суток.  В среднем этот показатель приблизительно кратен сжиганию 120 калорий. Продукт снижает уровень вредного холестерина в крови, улучшая тем самым работу сердца и сосудов.

Зеленые яблоки

Поступление в организм человека витаминов С и Р в высоких концентрациях оказывает благоприятное влияние на больных атеросклерозом (активные компоненты существенно ускоряют окисление холестерина, препятствуя образованию атеросклеротических бляшек в магистральных кровеносных сосудах), гипертоние

рецепты овощных блюд при гипертонии

При высоком артериальном давлении важно модифицировать образ жизни, дозировать физические нагрузки, отказаться от курения, нормализировать объемы жидкости и питания. Но еще важнее изучить, как те или иные продукты могут влиять на наше состояние, в том числе и на гипертонию. Ведь мы есть то, что мы едим. Некоторые врачи советуют вести пищевой дневник,чтобы знать, как организм воспринимает разные фрукты и овощи. Давайте разбираться, что нужно есть при гипертонической болезни  и какие фрукты повышают давление.

Какие овощи снижают артериальное давление?

Рекомендуются разнообразные блюда из моркови, свеклы, разных видов капусты. Они могут быть приготовлены как отварные, в виде пюре, пропаренные или просто натертые. Свеклу лучше не варить, а запечь в духовке, так ее полезные свойства больше сохраняются. Также нужно готовить свежие салаты из огурца, помидора, болгарского перца, зелени. Кабачок, баклажан, немного картофеля лучше протушить или запечь. Идеальным блюдом из овощей будет рагу. Богатой на железо и магний является тыква, но не нужно заставлять себя есть ее много, достаточно пару кусочков в пюре, каше или рагу. Лучше исключить овощи с грубой клетчаткой, такие как: редис, шпинат, щавель. Также не рекомендуют консервы, овощи маринованные, квашеные, соленые, чеснок, как овощи, повышающие давление.

Фрукты при высоком давлении не имеют особых ограничений, но в умеренных количествах. Соки и морсы нужно ограничивать в количестве до 200-250 мл (помним о лишней жидкости!). При гипертонии фрукты лучше есть домашние, привычные для вас и ваших широт.  Это прежде всего абрикос, яблоко, слива, айва. Тропические фрукты могут вызвать необычные реакции организма, в том числе и повышение давления, особенно, если вы пробуете их впервые.

Фрукты, повышающие давление:

Не существует единого мнения, что некоторые фрукты, ягоды могут существенно повысить давление. Но те, которые,  содержат много калия, магния, цинка, селена, йода могут благоприятно влиять на нормализацию гемодинамики у гипотоников, то есть людей, страдающих пониженным давлением. Это, прежде всего,  сухофрукты  (курага, изюм, финики, чернослив, инжир). Также груша, банан, гранат, виноград повышают давление и придают сил. Калий и магний также необходим для нормальной работы клеток сердца, сократительной способности миокарда, уменьшения риска аритмии.

Какие ягоды понижают давление?

Первое место среди ягод, способных снижать кровяное давление, получила рябина. Ее свойствам присуще расширять сосуды, укреплять их стенку и улучшать микроциркуляцию.  В сутки достаточно съедать 50 грамм ягод рябины. Клюква и калина известны своим витаминным составом, способностью влиять на состояние крови и предотвращать процесс атеросклероза сосудов. Их нужно есть при высоком давлении с морсом, с чаем и даже в виде варенья.

Всем известная ягода арбуз обладает мочегонным действием, поэтому его нужно употреблять, но в ограниченных количествах, чтобы не спровоцировать задержку жидкости в организме, ведь арбуз на 91% состоит из воды. Эта ягода также имеет в составе витамины А, В6, С, а также ликопин, который имеет мощные антиоксидантные свойства. Очень полезными при высоком давлении считаются облепиха, крыжовник, смородина, шиповник, шелковица, черника. Малина — это ягода, которая не способна накапливать токсические вещества и является сильным антиоксидантом.

Отдельно нужно упомянуть о свойствах земляники. Эта сладкая ягода характерна мощным диуретическим  эффектом, активно повышает иммунитет, снижает давление и имеет противоопухолевое действие. Для нормализации артериального давления можно даже приготовить чай с веточек земляники и принимать утром.

Также стоит помнить, что свежевыжатые соки из ягод и некоторых фруктовне не только помагают снизить давление, но могут быть  противопоказаны людям, страдающим язвенной болезнью, острым гастритом с повышенной кислотностью желудка. Такие соки могут раздражать слизистую желудка, усиливать симптомы болезни и даже  привести к осложнениям.

Рагу с тыквой и овощами

Продукты для приготовления:

• Капуста 100 грамм
• Морковь 1 штука
• Тыква 250 грамм
• Лук репчатый 1 штука
• Чеснок 3 зубчика
• Шампиньоны 200 грамм
• Помидор 1 штука
• Свежая зелень 50 грамм
• Соль, перец по вкусу (до 3грамм)
• Растительное масло (оливковое) 2-3 ст. ложки
• Вода 200 мл

Подготавливаем необходимые овощи (помыть, почистить, осушить). Все нарезаем средними ломтиками, лук кольцами. Морковь, чеснок, лук поджариваем на оливковом масле. Добавляем нарезанную капусту и шампиньоны. Как только, грибы обжарятся, высыпаем помидор и тыкву, нарезанные кубиками. Выливаем воду, посолить, поперчить и тушить до готовности тыквы еще 15-20 минут. В конце добавить свежую зелень. Хорошего аппетита и будьте здоровы!

Салат с сыром, персиком и спаржей

Ингредиенты, указанные в рецепте:

• Сыр Рикотта ½ стакана
• Спаржа 1 стакан
• Персик 1-2 штуки
• Листья салата по вкусу
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Сок лимона 3 ст. ложки
• Миндаль (нарезанный) 2-3 ст. ложки
• Соль, перец по вкусу (до 3 г)
• Цедра апельсина ½ штуки

Подготавливаем все продукты. Сыр высыпаем в небольшую миску, добавляем немножко меда, цедру апельсина. Отдельно смешиваем сок лимона, соль перец и 2 столовые ложки оливкового масла, взбиваем до однородности. Спаржу нарезаем, заранее отвариваем (2-3 минуты), охлаждаем. На салатную тарелку выкладывает нарезанный персик, листья салата, заправляем приготовленным соусом, добавляем сыр с цедрой. Посыпаем миндалем. Все готово!

Зеленый смузи (детокс)

Составляющие продукты:

• Ананасовый сок 300 мл
• Лимоны 1 штука
• Шпинат 150-200 грамм
• Имбирь 10 грамм

Для приготовления понадобится блендер. Выливаем 300 мл ананасового сока в емкость, выжимаем туда сок лимона. Положим свежий шпинат, добавим натертый имбирь к ингредиентам. Взбиваем тщательно блендером до однородности. К подаче смузи можно положить ломтик лимона.

что можно и нужно есть

В лечении гипертонии важную роль играет питание, ведь от него зависит состояние сосудов, нормальный уровень давления. Когда говорят об увеличении потребления продуктов, содержащих полезные микроэлементы, витамины, то надо четко знать, какие фрукты и овощи понижают давление. Иногда стоит привести в норму рацион питания, как гипертония начинает отступать. Натуральные продукты сада и огорода уменьшат риск развития инсульта, инфаркта.

Польза употребления фруктов

Организм человека получает пользу как от здорового образа жизни, так и потребления свежих фруктов. Лучше отдавать предпочтение плодам, которые произрастают в данной местности. Привезенные издалека, они долго хранятся и теряют свои полезные свойства.

В свежих продуктах сада много витаминов, благодаря которым можно укрепить иммунитет перед долгой зимой. Клетчатка в составе плодов поможет стимуляции функций пищеварительного тракта. Кроме того, потребление фруктов приводит к:

• снижению уровня холестерина в крови;
• устранению причин возникновения тромбоза;
• предотвращению развития раковых заболеваний;
• укреплению костной системы;
• снижению веса.

Многие из плодов способствуют нормализации кровяного давления вследствие очищения прохода от холестериновых бляшек, укрепления стенок сосудов.

Овощи, повышающие артериальное давление

Много культур, выращиваемых на огородах, полезны для сосудов, снижают уровень холестерина, останавливают образование тромбов. Но существуют группы овощей, которые повышают артериальное давление. Их включают в рацион те, кто страдает от гипотонии. Обычно это корнеплоды с богатым содержанием железа, цинка, селена, йода, витамина С, А, Р, В6. И хотя овощи не сильно поднимают показатели артериального давления, но гипертоникам нужно реже включать их в рацион питания.

Среди овощных растений, повышающих давление, выделяют лук и чеснок, хрен, редьку. В составе культур эфирные масла, возбуждающие нервную систему. Овощи красного цвета — морковь, зеленого — капуста, артишок, салат, шпинат — также необходимо употреблять гипотоникам для регуляции уровня АД.

Подбирая продукты для питания, нужно знать, как воздействует каждый из них на организм. Овощи в маринованном и соленом виде способствуют спазму сосудов и повышению давления. Хорошо тонизирует добавка в овощные блюда специй: красного перца, горчицы, имбиря.

Какие фрукты полезны при гипотонии

Среди фруктов встречаются такие, которые повысят давление тем, у кого оно слишком низкое. При гипотонии человек чувствует себя плохо, у него кружится голова, нарушена координация. Помогает справиться с неприятными симптомами употребление:

• груш;
• граната;
• винограда;
• грейпфрута;
• бананов.

Груши в свежем виде положительно влияют на работу сердца и сосудов. Фрукт поднимет жизненный тонус, придаст силы.

Красные зерна граната богаты веществами, улучшающими состояние сосудов, повышающими качество крови. Анемия вызывает у человека пониженное давление. Гранат насыщает организм железом, поднимает АД.

Прекрасно тонизирует как свежий виноград, так и изюм. Для гипотоников лучше употреблять светлые сладкие сорта ягоды.

Обладает тонизирующим действием грейпфрут. Плоды или сок фрукта употребляют по утрам. Вещества в составе цитрусового продукта оказывают антисклеротическое действие на сосуды.

Плод банана употребляют для регуляции артериального давления. Когда оно понижено, то рекомендуют съедать по 2-3 банана в день. Но и от повышенного давления фрукт помогает.

Овощи, понижающие давление

Для гипертоников список овощей, способных быстро снизить давление, больше. От скопившегося в сосудах холестерина помогают избавиться продукты с высоким содержанием калия, магния, фосфора, витамина В, Е.

Максимальное количество растительной клетчатки в свекле, моркови очищает сосуды, нормализует работу сердечной мышцы. Сок свеклы рекомендуют смешивать с медом в пропорции 1:1 или соком клюквы — 2:1 и выпивать ежедневно.

Для понижения АД полезно употреблять овощные соки из свеклы, тыквы, моркови. Калий в составе гороха, томатов ведет к снижению давления.

Пациентам с высоким АД стоит обратить внимание на баклажаны. В любом виде: жареные, консервированные, вареные — они способствуют снижению уровня холестерина в крови, препятствуют развитию атеросклероза.

Пряные травы снижают АД. Гипертоникам достаточно ежедневно съедать по 4 черешка сельдерея, чтобы почувствовать себя лучше. Настой семян укропа пахучего выпивают каждый день, чтобы устранить симптомы гипертонии, коронарной недостаточности.

Фрукты для гипертоников

С гипертонией можно бороться не только лекарственными средствами, снижающими давление, но и фруктовыми диетами. Среди фруктов, которые увеличивают отток жидкости из организма, очищают сосуды от холестерина, на первом месте стоят яблоки. Риск развития гипертонии снижается, если каждый день съедать по несколько плодов.

Антиоксиданты в составе фруктов, клетчатка способствуют увеличению в крови простациклина. Вещество расширяет проход в сосудах, давая крови свободно двигаться и не давить на стенки.

Банан относят к плодам, регулирующим артериальное давление. Фрукт нормализует состояние и при гипотонии, и при гипертонии. В нем много калия, который так необходим для нормальной работы сердечной мышцы.

В киви содержатся элементы, которые полезны для людей с гипертензией. В плодах много магния, успокаивающего нервную систему, укрепляющего сердце. Особенность клетчатки киви в том, что она способствует своевременному выведению натрия из организма. Ведь переизбыток натрия ведет к отечности, повышению уровня АД.

Против гипертонии, сердечной недостаточности надо употреблять больше абрикосов. В свежем виде они помогают устранить отеки, сделать стенки сосудов крепкими и эластичными. Каждый день достаточно съедать по три плода, чтобы нормализовать давление. В кураге и урюке содержится легко усваиваемый организмом калий, поэтому сушеные абрикосы рекомендуют тем, кто страдает от атеросклероза. Кроме того, сушеные плоды полезны для работы кишечника, потому что дисфункция органа может привести к повышению АД.

Сок арбуза обладает мочегонным действием, поэтому его рекомендуют при гипертонии, атеросклерозе.

О пользе винограда знает каждый. Темные сорта предпочтительны для людей с гипертензией, а светлые для тех, кто страдает от гипотонии. В ягодах много антиоксидантов, флавоноидов, которые благотворно действуют на сердечно-сосудистую систему, нормализуя ее работу. Но лечение виноградом проходит с исключением из меню других фруктов, мяса жирных сортов, молока, пива, спиртных напитков. Иначе это чревато расстройствами кишечника.

Цитрусовые: лимон, апельсин — активны в отношении регулирования уровня натрия в организме. Людям с повышенным давлением рекомендуют включать плоды в рацион питания.

Лимон отлично заменяет соль, которую надо употреблять не более 2 грамм в сутки. Достаточно выпивать сок одного лимона, разведенный с водой, чтобы снизить кровяное давление до нормы.

При гипертонии советуют включать в меню сухофрукты, особенно чернослив, курагу, изюм. Из ягод от повышенного давления помогает черноплодная рябина, калина, брусника.

Меры предосторожности

Фрукты и овощи для нормализации АД надо употреблять умеренно, по правилам:

1. Лучше съедать плоды сада утром или вечером, но сильно сладкие фрукты на ночь не стоит есть.
2. За полчаса до приема пищи фрукты успеют переработаться организмом и повысят аппетит.
3. Одними фруктами питаться целый день нельзя. Они вызовут усиленное газообразование, дискомфорт пищеварительной системы.
4. В день надо употреблять не более 3 плодов какого-то одного фрукта. При смешивании плодов часто возникают неприятные состояния в организме.
5. Сухофрукты можно съедать в целом или измельченном виде, а компоты из них готовят без сахара.
6. Такие овощи, как свекла и морковь, оказывают положительное действие на кишечник, но в небольших количествах. Лучше готовить из них сок или отваривать.

Включать в меню фрукты и овощи людям с гипотонией и гипертонией надо обязательно, так как плоды помогут нормализовать давление, освободить сосуды от холестерина. Но в употреблении их нужна умеренность.

7 лучших продуктов для снижения давления

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

Продукты, понижающие давление

 

Проблемы, связанные с повышением артериального давления, отражаются на работе организма и приводят к серьезным последствиям. Не медикаментозное лечение и профилактика гипертонии часто связано с определенной диетой.

Не все продукты можно употреблять при таком тревожном состоянии, следует отказаться от тяжелой пищи: жареной, копченой и соленой, а также от алкоголя и любых спиртосодержащих напитков. Обязательным является ограничение ежедневного употребления соли, мучной продукции и сладостей.

Также желательно отказаться от жирных сортов мяса и крепких бульонов. Жиры животного происхождения замените растительными жирами.

При этом существует отдельная категория продуктов, способных при регулярном приеме нормализовать уровень артериального давления и способствовать быстрейшему выздоровлению.

Какие продукты понижают артериальное давление

1. Фрукты, как основной источник калия. Прежде всего это бананы, яблоки, абрикосы, персики, арбузы и апельсины. Выбирайте по своему вкусу и сезону, ежедневное употребление даже в небольших дозах способно снизить давление и дополнительно снабдить необходимыми витаминами.
2. Среди овощей с большим содержанием калия лидируют: морковь, кабачки и патиссоны, помидоры и печеный картофель. Зелень, в особенности шпинат и чеснок, причем не только в зубчиках, но и молодые побеги. Для хорошего самочувствия гипертонику рекомендуется ежедневно съедать хотя бы два зубчика чеснока.
3. Обезжиренное молоко и молочные продукты нормальной жирности, в состав которых входит кальций, также помогают бороться с гипертонией. Употребление твердого сыра и творога поможет решить проблемы со здоровьем и нормализовать давление.
4. Полезны и ягоды: облепиха, крыжовник, земляника, клюква, брусника, черноплодная рябина, виноград и калина. Все они могут снижать давление и крайне рекомендуются для рациона при гипертонии.
5. Злаки в виде различных каш, но без зажарки и животных жиров. Сдабривать еду лучше любимым сортом растительного масла или молочными продуктами.

Наряду с гипертонией часто возникают состояния, способствующие появлению сахарного диабета. Лучшим выходом в этом случае будет своеобразная профилактика, при которой в пищу будут использоваться фрукты и овощи, имеющие двойной эффект: для нормализации давления и понижения сахара в крови.

Продукты понижающие и давление и сахар в крови

1. Лидирующее место занимает любимая всеми клубника. Большое содержание глюкозы не вредит диабетикам, наоборот, применяется как дополнительное средство лечения недуга.
2. Хорошо себя зарекомендовали орехи, практически все разновидности отличаются положительным эффектом при профилактике диабета и гипертонии. Единственное предостережение: не более 50 гр. на прием ежедневно.
3. Овсяная каша способствует нормализации давления и предупреждению развития диабета.
4. Ароматные специи: корица, имбирь, перец, кориандр, майоран, укроп и петрушка — желательно включить в ежедневный рацион.
5. Нежирные сорта рыбы, желательно морской — относятся к «разрешенным» продуктам и отлично помогают разнообразить рацион полезной и здоровой пищей.

Большое значение в борьбе с гипертонией имеют и напитки. Если с алкогольной продукцией следует быть осторожнее, то многие отвары и настои будут не только полезны, можно сказать, жизненно необходимы в борьбе с повышенным давлением. Большое преимущество напитков в том, что они быстрее и легче усваиваются организмом, следовательно, быстрее окажут эффект.

Какие напитки могут понижать давление человека

1. Отвары клюквы, брусники и черной смородины. Для этого лучше брать сушеные ягоды, тем более что такое средство можно использовать круглый год.
2. Свекольный сок является отличным средством быстрого понижения давления.
3. Лекарственные отвары боярышника, черной смородины и брусники при регулярном приеме помогут в лечении.
4. Зеленый чай в теплом виде помогает снизить давление, а в холодном, наоборот, повышает его.
5. Гранатовый свежевыжатый сок также обладает подобными свойствами.
6. Каркаде рекомендуется для профилактики гипертонии.
7. Натуральный апельсиновый сок, так же как и сам фрукт в большом количестве содержит калий, что благотворно отражается на его свойствах.

Помимо питания, немаловажными факторами в борьбе с гипертонией будет соблюдение несложных рекомендаций, которые значительно способствуют улучшению самочувствия организма и сопутствуют поднятию жизненного тонуса. Может быть, эти советы не столь оригинальны, но по-прежнему действенны и эффективны.

Методы профилактики и лечения гипертонии

• Здоровый, правильный образ жизни.
• Борьба с избыточным весом.
• Оптимальная физическая активность.
• Контроль уровня давления и сахара в крови.
• Своевременное медикаментозное лечение.
• Избежание стрессовых ситуаций и волнений.
• Полноценный ночной отдых.

Гипертония — сложное заболевание, вызывающее серьезные проблемы со здоровьем и ухудшение качества жизни. Своевременный контроль и лечение повышенного давления не менее важны, как и профилактика. Соблюдение несложных рекомендаций по рациону и образу жизни способны нормализовать артериальное давление и способствовать лучшему излечению.

Какие фрукты и овощи понижают давление

13 июня 2014

Автор КакПросто!

По данным ученых, во фруктах и овощах есть вещества, снижающие давление. Это и клетчатка, и антиоксиданты, особенно витамин С, и глутаминовая кислота, и микроэлементы, прежде всего магний и калий. Доказано: народы, которые традиционно употребляют много овощей и фруктов, существенно меньше болеют гипертонией.

Статьи по теме:

Инструкция

Соленая, жирная, острая пища повышает, а кислая понижает давление. Поэтому для гипертоников наиболее полезны фрукты, богатые магнием, калием, антиоксидантами, клетчаткой и кислотами. Это яблоки, абрикосы, персики, лимоны, грейпфруты, калина, бананы. Полезны при гипертонии земляника, черная смородина, клюква, черника, брусника. На зиму эти ягоды замораживают или сушат. А потом заваривают их и пьют как чай.

Многие гипертоники знают, насколько полезна черноплодная рябина (арония). Плоды едят и в свежем виде, и выжимают из них сок, варят варенье. «Черноплодка» – проверенное средство и при гипертонии, и при многих других заболеваниях.

Универсальное средство, нормализующее давление, – бананы. Они действуют двояко: слишком низкое давление повышают, а высокое приближают к норме. Это диетический продукт без побочных эффектов – даже при частом его употреблении.

Все большую популярность приобретает киви. Зеленый пигмент фрукта тоже богат магнием и калием. Кроме того, у него есть ценнейшее для гипертоников свойство: плод выводит из организма излишки натрия. Согласно исследованиям норвежских ученых, киви снижает давление на 3,6 мм ртутного столба больше, чем яблоки.

Было бы несправедливо ничего не сказать и о других плодах. Например, об арбузах, которые снижают давление благодаря мощному мочегонному эффекту. Дыни, виноград красных сортов, крыжовник, слива, чернослив, облепиха – это все те дары природы, которыми надо пользоваться гипертоникам.

Из овощей особенно богаты магнием, калием, антиоксидантами и клетчаткой белокочанная капуста, брокколи, помидоры, огурцы, кабачки, патиссоны. Очень полезно есть вместе с кожурой запеченный картофель или сваренный в мундире. Свекла, тыква, салат посевной, кресс-салат, баклажаны – тоже огородные лекарства от повышенного давления. К ним относятся и кориандр, лавр, майоран, сельдерей, укроп, петрушка.

Но особого почтения заслуживает чеснок. Этот природный «аспирин», пожалуй, лучше всех других овощных культур борется с высоким давлением. Он расширяет сосуды, разжижает кровь. Полезно съедать по одному-два зубчика чеснока ежедневно, заедая петрушкой от запаха.

Обратите внимание

Щавель, шпинат повышают давление.

Сладкие сорта граната повышают, а кислые снижают давление.

Чай каркаде в горячем виде повышает давление, а в холодном снижает. Зеленый же чай, наоборот, в холодном виде повышает, а в горячем снижает показания тонометра.

Полезный совет

Отличить фрукты и овощи, снижающие давление, весьма просто: после них часто клонит ко сну.

Орехи и бобовые – хоть не фрукты и не овощи, но тоже богаты клетчаткой, магнием и оказывают гипотензивное действие. Так что не стоит забывать о грецких орехах, фундуке, арахисе, миндале, а также о подсолнечных и тыквенных семечках.

Источники:

• Сайт Какмед.ком
• Сайт Полезненько.ру
• Видео: Самые полезные продукты для гипертоников
• Видео: Как лечить высокое давление натуральными средствами

Совет полезен?

Статьи медицинского характера на Сайте предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Контент Сайта не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. Информация на Сайте не предназначена для самостоятельной постановки диагноза, назначения медикаментозного или иного лечения. При любых обстоятельствах Администрация или авторы указанных материалов не несут ответственности за любые убытки, возникшие у Пользователей в результате использования таких материалов.

Похожие советы