Можно ли пить кофе при повышенном давлении

Сила кофейных зерен известна многие столетия. Существуют сотни рецептов приготовления ароматного напитка, без которого трудно представить себе утро, за чашкой кофе проще обсудить проблемы и деловые вопросы, неспешно обсудить новости. Именно привычка не только начинать день с кофе, но и пить его все чаще, создание настоящего культа кофе вызывает тревогу медиков. Постоянное « взбадривание», невозможность побороть сонливость без доброй порции напитка, все увеличивающиеся дозу вызывают нервное истощение, для нормального самочувствия требуется все большая концентрация размолотых зерен, а в итоге организм начинает протестовать и в качестве ответной реакции давать резкие скачки давления. Считается, что подобная реакция крайне опасна для людей, страдающих гипертонией.

Можно ли пить кофе при повышенном давлении?

Содержание материала

Кофе: реакция организма

Напиток из обжаренных плодов кофейного дерева, тщательно размолотых и сваренных в турке, неслучайно стал крайне популярен. В его составе немало полезный для организма человека веществ.

1. Органические кислоты: благодаря им кофе благотворно действует на пищеварение, обладает легким антисептическим эффектом, стимулирует кишечник.
2. Полисахариды: сложные углеводы легко усваиваются, стимулируя деятельность головного мозга, благодаря им кофе ценится как напиток, улучшающий память, концентрацию внимания.
3. Кофеин: алкалоид, оказывающий возбуждающее действие на нервную систему, кору головного мозга.
4. Тригонеллин: еще один алкалоид, содержащийся в кофе, который ответственен за вкус и запах бодрящего напитка, при обжарке тригонеллин преобразуется в необходимую организму никотиновую кислоту.

Польза и вред кофе

В крошечном зернышке содержится еще множество веществ, сочетание которых делает напиток не только вкусным, но и очень полезным, если принимать его в умеренных дозах. Кофеин повышает давление в сосудах, сужая их и снижая воздействие на нервные волокна. Однако действие его непродолжительно. Аденозин, тормозящий импульсы нервных волокон и оказывающий успокаивающее воздействие, под воздействием кофеина перестает вырабатываться, что провоцирует синтез гормонов стресса, чем и объясняется возбуждение после приема кофе. Как только алкалоид начал выводиться из организма, в коре надпочечников запускается процесс образования аденозина, нейтрализация триметилксантина, состояние нервной системы приходит в норму.

Недавние исследования доказали, что кофе является куда лучшим антиоксидантом, чем зеленый чай, усиливает действие антибиотиков, снижает уровень гистаминов, отвечающих за развитие аллергических реакций, ученые уверены, что содержащиеся в зернах алкалоиды даже тормозят развитие онкологических процессов. Напиток предотвращает накопление в клетках мозга белка, который считают виновником болезни Альцгеймера, старческого слабоумия, других патологических изменений мозговой деятельности.

Рекомендации по употреблению кофе гипертоникам

Эксперименты, при которых измерялась активность мозговых импульсов, доказали, что 250 мл кофе помогает головному мозгу перейти из спокойной в высокоактивную фазу, ускоряя передачу сигналов по нервным волокнам. В процессы включается и кора надпочечников, вырабатывая «гормоны стресса»: кортизол, адреналин и другие. Вследствие этого ускоряется кровообращение, сердечная деятельность усиливается, активность повышается, растет возбуждение, что вызывает и повышение давления.

Гипертония не приговор

Еще в конце прошлого века диагноз «гипертония» становился приговором кофеманам: врачи запрещали этот напиток при любых формах артериальной гипертензии, даже небольшой рост заставлял человека забыть как о крепко заваренном чае, так и о кофе.

Полезные и отрицательные стороны употребления кофе

Считалось, что кофе даже в небольших дозах вызывает не только рост давления, но и:

• тахикардию;
• тошноту;
• головокружение;
• аритмию;
• бессонницу;
• нервное напряжение;
• раздражительность.

А поскольку напиток подобно наркотику вызывает привыкание, то отучить себя от привычки принимать пару чашек в день стоило больших усилий. И это вызывало раздражение, нервное перенапряжение, усиливало сонливость, снижало концентрацию внимания, что не могло не сказаться отрицательно на состоянии больного, вызывая дальнейшее усугубление болезни.

Виды кофе

При этом положительное влияние на организм отрицалось полностью.

А оно достаточно велико. В медицинских целях кофе рекомендован при:

• сердечно-сосудистой недостаточности, чтобы усилить деятельность сердечной мышцы;
• угнетении функций ЦНС после тяжелых вирусных инфекций, других заболеваний;
• мигрени для снятия спазма;
• депрессии, угнетенном состоянии для стимуляции выработки гормона серотонин, который часто называют гомоном счастья;
• отравлениях, вызывающих проблемы с дыханием, бронхоспазме.

Кофе не позволяет развиваться кариесу, несмотря на то, что вызывает потемнение эмали, антиоксиданты, находящиеся в нем, оказывают положительное влияние на кожу, делают ее более упругой и эластичной.

Можно ли пить кофе при повышенном давлении? – MedPath.ru

Этот напиток дарит бодрость по утрам и обладает неповторимым вкусом. Но как насчет противопоказаний? Можно ли пить кофе при повышенном давлении? Ведь принято считать, что кофеин нельзя употреблять гипертоникам. На этот счет есть разные мнения. Было проведено много исследований и экспериментов, направленных на выявление негативного влияния на организм. Что же происходит с ним, когда вы пьете любимый кофе?

Содержание статьи

Можно ли пить кофе, если давление повышено?

Влияние кофе на организм многократно изучалось учеными и медиками. Выяснилось, что натуральный напиток действительно способен повысить давление. Специалистам в ходе одного из исследований удалось вычислить конкретные цифры. Они утверждают, что 2-3 чашки выпитого кофе повышают верхний показатель артериального давления на 8,1, нижнего – на 5,7 мм ртутного столба. Также он способен понижать коронарный ток крови. Это может вызвать боль в сердце и нарушение кровообращения.

Эффект наступает в течение часа, а продолжительность его может достигать трех часов. Эти данные относятся к людям, не страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и проблемами с артериальным давлением. Исследования проводились с относительно здоровыми людьми.

Одна чашка кофе, скорее всего, никак не повлияет на давление у здорового человека, так как повышение незначительно и кратковременно. Если вы сомневаетесь в безопасности напитков с кофеином для своего организма, проведите эксперимент. Измерьте давление перед употреблением кофе, а затем спустя 30 минут после. Если наблюдается резкий скачок показателей, в вашем случае лучше выпивать не более 1 чашки в день, а по возможности – совсем исключить из употребления.

Иногда бывают случаи, когда после выпитого кофе давление понижается. Такое бывает редко, обычно отмечается повышение, либо организм никак не реагирует на кофеин. Так у людей, употребляющих не менее 3 чашек в день, наблюдается привыкание к действию кофеина. Он никак не проявляет себя.

В любом случае, злоупотреблять напитком не стоит. Если вы ощущаете ухудшение самочувствия после очередной выпитой чашки, уменьшите его потребление.

Можно ли кофе человеку с гипертонической болезнью?

Врачи рекомендуют отказаться от употребления кофе при стабильно высоком давлении. Он может ухудшить состояние. При гипертонии сердце несет на себе высокую нагрузку. Употребление кофе в этом случае опасно. Для людей, страдающих гипертонической болезнью, максимальное количество в день – 1 чашка. И желательно принимать не ежедневно, а в редких случаях.

Если у вас гипертония, но вы не представляете своего утра без чашки ароматного напитка, запомните несколько советов:

1. Откажитесь от крепкого черного кофе. Есть более легкие альтернативы – капучино, латте.
2. Сваренный дома кофе разбавляйте молоком или сливками – содержание кофеина в таком напитке будет меньше.
3. Пейте кофе не ранее, чем через 1,5 часа после пробуждения. Иначе может произойти резкий скачок давления.

Растворимый и сублимированный кофе более мягкий и содержание кофеина в нем меньше, чем в молотом. Если самочувствие все же ухудшается, попробуйте кофейный напиток без кофеина или цикорий, он принесет пользу организму. Чай в этом случае не поможет. Он содержит такое же большое количество кофеина.

Можно ли пить кофе при гипертонии – это определяется индивидуально, в зависимости от реакции организма.

Кофеин гипотоникам

Кофе при пониженном давлении способно нормализовать показатель. В этом случае рекомендуется употребление натурального молотого кофе. Можно покупать цельное кофейное зерно, перемалывать его в кофемолке и варить. Важно, чтобы человек с гипотонией употреблял не более 3 чашек напитка в день.

Этого количества будет достаточно, чтобы при низком давлении привести его в норму. Увеличение дозы может нанести вред сердечно-сосудистой и нервной системе.

При пониженном давлении пьют медицинские препараты с кофеином. Поэтому естественно, что кофе также не запрещено принимать, но в разумных количествах.

Есть еще некоторая особенность – кофе может вызывать привыкание. Если человеку хватало одной чашки с утра для нормализации давления, то со временем эта доза не будет помогать. Ему потребуется 2 или 3, чтобы добиться привычного результата. Но это сугубо индивидуально, и происходит так не у всех. В любом случае, повышение количества выпитого кофе (более 3 чашек в день) опасно для здоровья.

Советы и рекомендации

Люди, не страдающие перепадами давления, могут не бояться употребления кофе. Для здоровых людей это даже полезно. Регулярно выпивая по 2-3 чашки терпкого напитка, вы нормализуете обмен веществ, улучшите память.

Также можно понизить риск развития онкологических заболеваний, сахарного диабета, желчнокаменной болезни. Есть шансы избежать депрессии, но только при условии соблюдения нормы. Слишком большое количество кофеина угнетает нервную систему, появляется постоянное чувство усталости, нарушается усвоение витаминов и микроэлементов.

Не рекомендуется пить кофе перед физической активностью, такой как:

• занятия спортом;
• тяжелая атлетика;
• работа, связанная с физическим трудом.

Если вы употребляете слишком много кофе, сократите количество, но постепенно. Это поможет избежать головной боли.

Так можно ли гипертоникам в умеренных дозах пить кофе? Да, если вы никак не можете отказать себе в этом удовольствии. Но придерживайтесь всех советов, чтобы не навредить себе:

• не пейте кофе перед сном, сразу после пробуждения и натощак;
• выпивайте не более 1-2 чашек в день;
• не делайте кофе крепким, разбавьте его молоком.

Доказано, что кофе у гипертоников не способствует повреждению тканей сердца и сосудов. Но если вы заметили изменения самочувствия после приема напитка, стоит от него отказаться. Это может быль боль в сердце, одышка, головокружение, головная боль.

Кофе в умеренных количествах (2-3 чашки) полезен для организма. Он имеет следующие благоприятные воздействия:

• повышает тонус и энергию;
• стимулирует умственные процессы;
• снимает усталость и бодрит;
• улучшает работу кишечника;
• благоприятно влияет на потенцию;
• содержит антиоксиданты, а значит, помогает сохранить молодость кожи;
• защищает от кариеса;
• способствует похудению;
• справляется с депрессией;
• снижает риск развития рака, болезни Паркинсона, сахарного диабета.

Гипертоникам следует придерживаться правил и следить за своим самочувствием после выпитой чашки кофе в течение часа. Если самочувствие ухудшается – кофеин вам противопоказан. Есть достойные альтернативы – например, натуральный цикорий.

Людям с пониженным давлением кофе полезен. Но эффект от него кратковременный. Здесь важно не переборщить с количеством выпитого за день. Может возникнуть привыкание, кофеиновая зависимость.

Кофе при повышенном давлении — можно ли пить или нет?

Кофе считается неотъемлемой частью завтрака. Бодрящий ароматный напиток повышает работоспособность, тонизирует, придает сил и заряжает энергией на весь день. Действие кофе отражается на работе сердечно-сосудистой системы и в некоторых случаях становится негативным. Ценители ароматного стимулятора, страдающие артериальной гипертензией, должны знать, что за порцию сил и энергии они рискуют заплатить своим здоровьем. Употребляя чрезмерное количество кофе, можно ощутить все прелести высокого давления.

Как работает кофеин?

Большинство гипертоников ответят отрицательно на вопрос о том, можно ли пить кофе при высоком давлении. Специалисты менее категоричны, так как много знают о влиянии составляющих бодрящего вещества на организм. В действительности кофе пить можно, но не всем. Чтобы ответить на вопрос однозначно, необходимо рассматривать каждого пациента индивидуально. Немаловажное значение играет возраст, тяжесть болезни, сопутствующие патологии и количество потребляемого стимулятора.

Головной мозг контролирует биологические процессы, происходящие в организме человека, в том числе бодрствование и сон. Регулировать нервное возбуждение, настроение и активность помогает аденозин. Если выпить кофе при повышенном давлении, то количественные показатели этого вещества снизятся. Одновременно происходит увеличение адреналина, что способствует повышению бодрости. Параллельно стимулятор предотвращает синтез простациклина – вещества, несущего ответственность за своевременное расширение сосудов. Действие бодрящего напитка на организм отмечается сразу после его употребления: учащается сердцебиение, увеличивается пульс, сужаются сосуды и возрастает напор кровотока. Цепочка взаимосвязанных действий завершается тем, что АД у человека становится еще более повышено. Это сопровождается головными болями, снижением концентрации внимания, сонливостью и другими признаками.

Одновременно можно говорить о том, что заваренные зерна имеют мочегонное действие. Выведение лишней жидкости из организма оказывает благоприятное действие на работу сердца и сосудов. Можно предположить, что гипертония и кофе не являются взаимоисключающими понятиями, в некоторых случаях данный напиток даже снижает АД.

Изменение показателей давления после употребления стимулирующего напитка происходят однозначно. В какую сторону они будут стремиться – ответить сможет только специалист.

Наблюдения медиков показывают, что большинство кофеманов имеют резистентность к побочным действиям кофеина. Поэтому могут выпить несколько чашек без каких-либо последствий.

Действие кофе на внутричерепное давление

Высокое внутричерепное давление несколько отличается от артериальной гипертензии. Данное отклонение возникает не в полости сосудов всего тела, а исключительно в оболочке головного мозга, субарахноидальном и эпидуральном пространстве, а также желудочках. Пить тонизирующий напиток в этом случае можно и даже нужно.

Кофеин, попадая в организм человека, оказывает непосредственное влияние на головной мозг. Спазмолитическое действие позволяет снять болевой синдром, вызванный травмой, аневризмой, изменением циркуляционного пути спинномозговой жидкости. Эрготамин, содержащийся в бодрящем напитке, оказывает стимулирующее действие на все отделы коры головного мозга. Совокупность действий активных компонентов способствует сохранению пульса и одновременному снижению внутричерепного давления.

Методика определения действия кофе на ваш организм

Чтобы выяснить, можно ли пить кофе при гипертонии, необходимо узнать, как стимулятор влияет на организм. Несложное тестирование выполняется в домашних условиях. Для определения толерантности понадобится тонометр и чашка крепкого напитка. Предварительно в течение 24 часов следует избегать употребления стимуляторов. Важно, чтобы самочувствие на момент тестирования было хорошим.

Перед тем, как выпить кофе, необходимо измерить АД. Полученные показатели будут считаться отправной точкой. После этого необходимо выпить стимулятор и подождать четверть часа. Далее осуществляется еще один замер. По полученным результатам можно оценивать толерантность. Если уровень диастолического давления возрос на 15, а показатель систолического на 10 и более, то организм чувствителен к кофеину. Это значит, что при гипертонии можно пить травяные чаи, но никак не возбуждающие вещества по типу кофе.

Растворимый продукт

Ответ на вопрос о том, можно ли гипертоникам пить кофе из пакетов, будет отрицательным. Первоначально может сложиться впечатление, что количество возбуждающего компонента там меньше. К тому же удобный способ приготовления вынуждает сделать выбор в пользу такого напитка. В действительности достигается более выраженное действие стимулятора.

Растворимый продукт готовится из традиционных зерен. Сначала они обжариваются, а затем перемалываются, варятся в течение длительного времени. Полученный концентрат высушивают и отправляют на индивидуальную обработку: сушка заморозкой и с распылением или гранулирование. В дальнейшем продукт фасуется и отправляется на стол к ценителям ароматного напитка. При заваривании человек использует 1-3 ложки концентрата. Можно только догадываться, сколько кофеина будет в чашке.

Отдельно стоит рассмотреть растворимый продукт, прошедший декофеинизацию – процесс выведения возбуждающего вещества из концентрата. В результате количество стимулирующего компонента в напитке снижается на 98-99%. Можно выпить кофе при повышенном давлении в данном случае? Ответ на этот вопрос будет положительным. Нет никаких оснований отказывать себе в удовольствии, если оно не имеет негативного влияния на состояние здоровья.

Натуральный кофе

Зерновой и молотый кофе можно выпить, если очень хочется. Во время приготовления и употребления важно соблюдать правила, которые минимизируют силу негативного влияния на организм:

• употреблять ароматный напиток в первой половине дня;
• заваривать не крепко;
• употреблять не более 150 мл за раз;
• разводить молоком или сливками;
• пить не натощак.

В натуральном кофе присутствует множество полезных веществ. Напиток повышает работоспособность, является профилактикой атеросклероза и имеет противоотечное действие. Несмотря на это, стимулятор обязательно вызовет кратковременный скачок показателей АД. Поэтому можно ли кофе при повышении давления – человек выбирает для себя самостоятельно.

Если употреблять зерновой напиток с аргинином, то можно ослабить стимулирующее влияние. Данное вещество содержится в молоке и практически отсутствует в пакетированных сухих сливках.

Можно ли стать гипертоником от кофе?

Если еще нет гипертонии, можно ли ее заработать при регулярном употреблении кофе – ответ на этот вопрос не может быть однозначным. Доказательной базы на этот счет нет, но существует предположение о том, что стимулятор со временем адаптирует организм под себя. Люди, которые пьют его каждый день в количестве не менее 3 чашек, со временем перестают ощущать возбуждающее действие. Даже если давление повышается, то это происходит незаметно. С годами человеку требуется все больше кофеина. Чтобы значительно повысить АД, придется выпить 5-6 чашек.

Специалисты не склонны полагать, что можно стать гипертоником при частом потреблении кофе. Они считают, что при нормальных показателях тонометра от употребляемых стимуляторов никакого вреда не будет. Главное – знать меру.

Некоторым людям рекомендуется употребление 1-2 кружек возбуждающего напитка в день для повышения кровяного давления.

Проведенные исследования

В эксперименте, продолжающемся на протяжении 2 лет, принимали участие около 100 тыс. человек. На демонстрирующиеся результаты повлияли разные факторы: образ жизни, вредные привычки, пол, возраст. Поэтому их нельзя назвать максимально достоверными. Исследования показывают, что после употребления 200 мл кофе у всех участников возрастало артериальное давление. Диапазон цифр, на которые увеличивались показатели тонометра, большой. Следующий замер кровяного давления осуществлялся через 20 минут. Данного времени хватило, чтобы уровень АД снизился.

Люди, имеющие нормальное давление, не так сильно подверглись влиянию стимулятора. Показатели возросли только у 15% участников. Более половины заявили, что их общее состояние улучшилось после принятой чашки.

Содержание кофеина в разных видах кофе

Если человек с гипертонией решил для себя, что стимулятор и повышенное АД совместимы и никакого вреда не принесут, то следует выбирать и готовить зерна правильно. Полки современных супермаркетов пестрят разнообразными сортами кофе. Специалисты рекомендуют гипертоникам обращать внимание на продукты, содержащие минимальные дозы кофеина. Вкус такого напитка будет менее насыщенным, а возбуждающее действие более слабым, однако вреда организму он не принесет.

В Бразилии с 2004 года выпускают особый вид кофе. Его обнаружили совсем недавно, а при проведении исследований определили, что вместо кофеина там присутствует теобромин – вещество, находящееся в какао.

Отдавая выбор безопасным сортам бодрящего напитка, гипертоник получает преимущества:

1. избавляется от признаков гипертонии;
2. снижает риск инфаркта и инсульта – основных опасностей высокого давления;
3. получает профилактику сахарного диабета;
4. избавляется от отеков;
5. ускоряет обменные процессы;
6. стимулирует работу пищеварительного тракта.

Чем можно заменить данный напиток?

Пациент, который считает, что высокое давление и кофеин не совместимы, нуждается в альтернативе. Как правило, люди выбирают зеленый или черный чай, а иногда пьют цикорий.

• Зеленый чай, который ошибочно называют безопасным напитком для гипертоников, имеет действие схожее с традиционным стимулятором. Всего в одной чашке содержится более 80 мг кофеина. Проведенные исследования дают право назвать зеленые сорта чая лидерами по содержанию возбуждающего вещества.
• Черный чай содержит меньше кофеина. Из одной чашки можно получить всего 20 мг. Если напиток будет содержать ароматизаторы, то стимулирующее действие будет еще слабее. Гипертонику при выборе между зеленым и черным чаем следует отдавать предпочтение последнему.
• Цикорий – травяной напиток, по вкусу напоминающий кофе. Его особенностью является абсолютное отсутствие кофеина, а это значит, что нет запретов для употребления гипертоникам. При постоянном использовании цикорий способен снижать артериальное давление. По этой причине его противопоказано пить людям с низкими показателями АД.

Можно ли пить кофе при повышенном давлении

Дискуссия о полезности и вреде кофе для человека ведется постоянно, но при этом количество выпитого ароматного энергетического напитка в мире увеличивается. Среди его любителей люди разных возрастов и состояния здоровья. Наша статья о том, можно ли пить кофе при повышенном давлении. Насколько рискуют люди, склонные к сердечно-сосудистым заболеваниям, позволяя себе чашечку любимого напитка?  Существуют ли допустимые нормы его потребления при высоком и низком давлении, разберемся подробнее.

Норма давления для человека

Артериальное давление – это сила давления крови на стенки сосудов в процессе перекачивания ее сердечным насосом. Какое АД должно быть у здорового человека? Медиками разработана таблица зависимости уровня давления от возраста и возможностей сердца.

Показатели АД измеряются двумя параметрами:

• верхнее (систолическое) – момент максимального сокращения сердечной мышцы;
• нижнее (диастолическое) – период ее расслабления.

Кофеин оказывает влияние на сердечно-сосудистую систему

В соответствии с таблицей идеальным считается давление в возрасте (лет):

• от 20 до 40 – 120/80;
• от 50 до 60 – 130/80;
• от 60 до 70 – 135/85;
• от 70 и выше – 140/90.

Любые отклонения от данных, указанных выше, является поводом для обращения к врачу.

Противопоказания кофе

Кофеин, который содержится в напитке, стимулирует работоспособность человека, тонизирует, концентрирует внимание, улучшает память. Это происходит за счет усиления работы сердца и повышения давления. Вот здесь и скрывается вторая, негативная сторона кофе. Не рекомендуется его употреблять:

• больным с диагнозом «гипертония»;
• при сердечной аритмии, стенокардии, заболеваниях нервной системы;
• натощак без добавления молока — при заболеваниях желудка;
• перед сном, что грозит бессонницей;
• в чрезмерных количествах. Искусственно поддерживая работоспособность с помощью кофе, можно довести организм до истощения, болезненного состояния и хронической бессонницы;
• людям пожилого возраста с заболеванием остеопороза в связи с мощным мочегонным эффектом и вымыванием из них кальция;
• страдающим сахарным диабетом первого типа, применяющим инсулин;
• беременным женщинам, так как кофеин проникает через плаценту к плоду и негативно влияет на нервную систему ребенка;
• людям, имеющим заболевания нервной системы или психики, склонным к агрессии.

Как снизить негативное влияние кофе на организм

Отрицательное воздействие кофейного напитка можно нейтрализовать, если:

• пить только качественные зерна хорошего помола, в частности, далее будем вести разговор о сорте арабика;
• употреблять напиток сразу после приготовления. Кофе имеет особенность быстро окисляться, что вредно желудку;
• после чашки напитка обязательно надо выпивать стакан воды. Как известно, кофе обладает сильным мочегонным эффектом, блокируя в почках аденосинрецепторы;
• ограничиться приемом двух – трех чашек в день до обеда.

Гипертоникам следует избегать чрезмерного употребления кофе

Влияние кофе на давление

Как правило, при употреблении кофейного напитка АД повышается. Однако, действие в каждом конкретном случае может быть разным. Ведь человеческий организм сугубо индивидуален. Степень влияния на него зависит от частоты употребления напитка, предрасположенности организма к повышению либо понижению АД.

Можно ли пить кофе при низком давлении? Некоторые потребители данного напитка считают, что он полезен при гипотонии. Врачи опровергают это утверждение. Для повышения АД с помощью кофе на протяжении дня следует выпивать не менее пяти чашек. В таком случае постепенно произойдет привыкание к кофеину и его передозировке. Поэтому пить кофе можно, но в разумных пределах.

Можно ли при внутричерепном давлении пить кофе? Если показатели понижены, то чашка вкусного напитка будет к месту. При повышенных показателях врачи категорически требуют убрать его из меню. Кофеин вызывает спазмы, сокращение сосудов и приводит к угрозе инсульта.

Надо иметь ввиду, что внутричерепное давление может повышаться на фоне нормального АД. Поэтому при систематических головных болях обращайтесь за консультацией к медикам.

Можно ли пить растворимый кофе при повышенном давлении? Искусственный кофе производится различными способами, является неплохим энергетическим напитком, обладает ароматом и вкусом кофе. В его составе меньше кофеина. Поэтому в разумных пределах (по 1-2 чашки) в день его можно потреблять. При этом на уровень АД и состояние здоровья он действует аналогично натуральному напитку. В то же время по качеству растворимый кофе никоим образом не может сравниться с натуральным.

При постоянном употреблении

Пить кофе ежедневно и в больших дозах — это не самый лучший вариант. Ибо потом отвыкать придется с негативными для организма ощущениями и снижением работоспособности (нервозность, слабость) в течение как минимум двух недель. При постоянном употреблении двух – трех чашек с утра они никак не повлияют на артериальное давление и не повредят здоровью.

В ограниченных количествах кофе не влияет на здоровье

Что делать человеку пожилого возраста с гипертоническим заболеванием, который системно пил этот напиток на протяжении многих лет? Здесь многое зависит от самочувствия и особенности организма. Но в разумных пределах чашка любимого напитка не окажет негативного влияния. Опасность систематического приема кофе заключается еще и в том, что его любителю с течением времени одна-две чашки уже не дают нужного притока энергии и бодрости, дозу приходится увеличивать. А передозировка чревата печальными последствиями: аритмией, учащенным дыханием и пульсом, частым мочеиспусканием и обезвоживанием организма, обострением нервной системы, раздражительности.

При разовом потреблении

При употреблении кофейного напитка не системно, а однократно его действие поднимает верхнее давление примерно на 8 мм рт.ст., нижнее – на 5 мм рт.ст. От одной чашки бодрящий эффект продержится до трех часов. Подобное потребление кофе не станет причиной заболевания гипертонией здорового человека.

Если человек, страдающий гипертонией в легкой стадии, однократно употребил кофе, у него также несколько повысится АД. Но чаще всего это не приведет к критическим последствиям. Просто нельзя пить кофе на жаре, в процессе тяжелой физической работы, в стрессовых ситуациях, после перенесенного криза.

Кофе с добавками

Очень модным стало в последние годы в кофейный напиток добавлять различные ингредиенты: ваниль, корицу, цедру цитрусовых, мускатный орех, кардамон, имбирь, гвоздику и др. Добавляя каждый день новую пряность, получаешь изысканный вкус напитка. Если хотите придать кофе особую терпкость и аромат, остроту, вам помогут это сделать тмин, анис, чеснок, душистый перец. Пряные добавки изготавливаются непосредственно перед употреблением, всыпаются небольшими порциями (примерно одну треть чайной ложки либо на ее кончике особо острых компонентов). Даже в домашних условиях есть возможность экспериментировать, смешивать, добиваться неповторимого вкуса.

Применяя новую пряность, надо начинать с малых доз. Добавка должна улучшить вкус и аромат самого кофе, а не уничтожить его.

Еще одна особенность применения пряностей – они частично нейтрализуют, смягчают негативное влияние кофеина и добавляют напитку полезные свойства. Так, весной и осенью лучшим компонентом будет смесь кардамона, гвоздики, имбиря и куркумы, которые помогут бороться с гриппом и простудными заболеваниями. Зимой больше востребованы пряности и специи – кардамон, корица, имбирь, мускатный орех.

Менее вредный для организма — натуральный кофе

Как правильно пить кофе

Кофейная трапеза предполагает:

1. Пить кофе по утрам через час после пробуждения после того, как организм окончательно проснулся, выработал гормон стресса кортизол. Чашечка оригинального крепкого напитка усилит его действие.
2. Нельзя пить на пустой желудок, это повредит его слизистую ткань.
3. Гурманы советуют не выпивать кофе сразу после еды, ибо он смешивается с пищей, замедляет ее переваривание, появляется ощущение тяжести в желудке. Лучшее время для кофе – паузы – с 11. 00 и с 14.00 до 15.00.
4. Добавление молока полезно при заболеваниях желудка, добавляет мягкий нежный привкус напитку, содержит кальций, что немаловажно при мочегонном эффекте. Но имейте в виду, что одновременно добавляются калории.
5. Измельчать зерна следует непосредственно перед употреблением напитка.
6. Пить только в свежем виде. После долгого отстоя он окисляется и вреден для желудка.
7. И последнее. Вечерний кофе вызывает бессонницу.

При каком давлении допустим кофе

Все написанное выше, дорогой читатель, было посвящено данному вопросу. Обратите внимание на таблицу в первой главе, найдите свой возраст и запомните, при каком давлении вам можно употреблять кофе. Будьте бдительны, оперативно реагируйте на реакцию организма на кофейный напиток, не допускайте передозировок и обострения хронических заболеваний. Делайте для себя кофейную трапезу приятной, получайте удовольствие.

Можно ли пить безкофеиновый кофе при повышенном давлении

Для получения напитка без кофеина зерна проходят процесс декофеинаизации с применением химических препаратов. В них содержится минимальное количество кофеина. Поэтому АД при его питье не повышается, можно употреблять до четырех чашек в день. Но напиток после обработки уже не относится к натуральным и реализуется по более высокой цене. По вкусу и запаху он идентичен обычному кофе. В последние годы потребление декаф значительно выросло, особенно, таких марок, как Lavazza, Jacobs, Montana Koffee и др.

Таким образом, вы теперь имеете представление, при каком давлении пьют кофе, в чем его польза и вред. Несмотря на то, что напиток завоевал любовь человечества,  каждый человек должен соизмерять его потребление с возможностями своего организма.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Можно ли пить кофе при гипертонии и пониженном давлении?

Содержание статьи

Кофе и гипертония

Кофе – это один из самых популярных напитков во всем мире, он известен своим бодрящим действием, многие не способны приступить к работе, не выпив при этом чашку любимого напитка. Но есть заболевания, при которых его нужно ограничить, или же вовсе исключить их рациона. Можно ли пить кофе при повышенном давлении? Это актуальный вопрос, так как гипертония есть в анамнезе у каждого 3 человека.

Кофе является бодрящим напитком, а это значит, что он способен повысить кровяное давление. Многие делают вывод, что гипертоникам нельзя его употреблять. Но это не верно, так как уже доказано, что можно пить кофе даже таким больным, без вреда для здоровья. При правильном подходе, умеренном употреблении напитка даже улучшится работа сердечно-сосудистой системы.

Еще некоторое время назад врачи запрещали пить кофе людям с высоким давлением, но по прошествии времени действие кофеина было больше изучено, и категорические запреты перестали практиковать.

Сегодня разрешается пить ароматный напиток при повышенном давлении. Кроме того, было выявлено, что даже у некоторых употребляющих кофеин гипертоников, давление от него понижается.

Все это можно объяснить тем, что эффект от кофе продолжается недолго. Поэтому кофе с гипертензией совместим при разумном употреблении. Сколько можно выпить напитка – зависит от индивидуальных особенностей. Здоровый человек может потреблять 3-4 чашки в день. Но все зависит от личной переносимости кофеина и медикаментов, которые человек принимает. Генетически обусловленная реакция играет не менее важную роль.

Крепость употребляемого напитка может быть разной. Одна чашка напитка может содержать кофеина от 80 до 240 мг. И растворимый кофе всегда содержит больше бодрящего вещества, чем натуральный. Поэтому можно сделать вывод, что гипертоникам нежелателен растворимый кофе.

При гипертонической болезни можно употреблять кофе, только если перед этим проконсультироваться с врачом. При этом врач определит сколько употреблять допустимо в день.

Важно учитывать, что данное вещество развивает привыкание, и если человек длительное время пьет кофе, то он менее чувствителен к нему. А значит, если до гипертонии он пил много бодрящего напитка, то отказ от него при диагностировании заболевания может даже навредить.

Каждый желающий может узнать, насколько его организм чувствителен к кофеину. Для этого потребуется измерить уровень кровяного давления до того, как пить кофейный напиток, а потом через 30 минут, 1 час и 2 часа после его употребления. И если кровяное давление повысилось от 5 до 10 мм рт. ст., то это значит, что организм чувствителен к данному напитку. В таком случае от него лучше отказаться совсем.

У всех, а особенно у гипертоников, есть свое «рабочее» давление, и этот показатель индивидуален. И если он отклонился от своей нормы по каким-либо причинам, то следует отказаться от кофе, так как перепады очень опасны. Людям, у которых рабочее давление имеет высокий показатель, напиток нельзя употреблять.

Влияние на артериальное давление

Кофеинсодержащие напитки для некоторых гипертоников опасны, так как это может привести к гипертоническому кризу. У людей с повышенным давлением в анамнезе, после употребления кофе наблюдаются такие состояния:

• чрезмерная возбужденность;
• нервозность;
• человек остро реагирует на стрессовые ситуации;
• сразу после чашки напитка человек может ощущать продолжительную возбужденность, и потом резко это состояние меняется на сильную усталость;
• происходит снижение чувствительности.

Все это провоцируется кофеином. Это вещество, которое содержится в кофейных зернах, и его используют в медицинской отрасли. Достаточно много обезболивающих препаратов содержат его («Цитрамон», «Копацил», «Фармадол»). Кофеин является мощным энергетиком. Доказано, что большее влияние он оказывает на центральную нервную систему, чем на сердце и сосуды. Этим и объясняется оказываемое им стимулирующее действие и привыкание к данному напитку.

Крепкий кофе может спровоцировать сильный спазм сосудов, и хоть он будет и кратковременным, но способен все ровно нанести большой вред гипертонику. Это приводит к повышению артериального давления. Такой реакции можно ожидать, если выпить двойной эспрессо.

Еще одно действие кофеина на организм – это усиленная выработка адреналина. Для здорового человека это поможет увеличить работоспособность, у него появляются новые силы. Но адреналин также способствует повышению артериального давления. При этом увеличивается пульс, так как сердце начинает работать интенсивнее. Кофеин влияет на рецепторы миоцитов, и из-за этого количество сердечных сокращений возрастает до 120 ударов в минуту.

Следует отметить, что действующее вещество оказывает мочегонное действие. Именно поэтому у некоторых людей от него обратный эффект – понижается давление.

Исследования показали, что у пожилых людей, которые пьют кофе в умеренном количестве на протяжении длительного времени, сосуды более эластичные, чем у тех, кто вовсе не пьют кофейный напиток, или пьют его очень много.

Как пить кофе гипертоникам?

Можно ли пить кофе при гипертонии? Ученые ответили на этот вопрос положительно, но при этом нужно быть осторожным и внимательным к своему здоровью. Есть определенные правила, которых следует придерживаться людям с повышенным артериальным давлением:

• Никогда нельзя употреблять кофеин натощак, это должно происходить после перекуса. Так эффект от него будет более сильный, и это приведет к скачку артериального давления. К тому же, утром пить напиток нужно только через 1 час после того, как человек встал с постели. Именно утром порция кофеина оказывает сильное действие на организм.
• При гипертонии следует пить кофе не более 2 раз в день.
• После того, как гипертоник употребил порцию бодрящего напитка, он не должен находится на жаре, нельзя приступать к физическим нагрузкам и не следует делать резких движений. Лучше после употребления кофе человеку немного отдохнуть, прогуляться на свежем воздухе, тогда никаких опасных последствий для гипертоника не будет.
• Люди с повышенным давлением должны употреблять только натуральный (лучше свежемолотый) продукт, нельзя пить растворимый кофе. Он содержит больше кофеина, и при этом еще различные химические вещества.
• Для гипертоников рекомендуется пить кофейный напиток с различными добавками, например, молоком, лимоном, сливками. Это поможет снизить действие кофеина. Но важно класть поменьше сахара, так как он тоже может увеличить показатель артериального давления.

Кофе без кофеина

Сегодня очень популярным является кофе без кофеина. И многие считают это хорошим выходом из ситуации, но есть нюанс. В таком напитке все ровно есть бодрящий алконоид, и хоть его содержание небольшое, это опасно для гипертоника. Этот эффект обеспечивается бесконтрольным злоупотреблением кофе.

В чашке такого кофейного продукта содержится до 14 мг бодрящего вещества. Отмечается, что в таком кофе есть много вредных примесей, ведь, чтобы очистить сырье от кофеина, нужно провести ряд химических реакций. Еще он содержит больше жиров.

Ввиду этого рекомендуется выпить лучше чашку хорошего натурального продукта, чем кофе «без кофеина». Важно во всем знать меру. Если хочется заменить кофе напитком вовсе без кофеина, то можно пить цикорий – это натуральный продукт.

Чем заменить?

Многие люди, которые отказались от кофеина, утверждают, что можно приготовить другой напиток, который тоже отлично бодрит. Это зеленый чай с ореховым вкусом. Его нужно перемолоть и готовить так же как кофе – в турке. Такой чай позволяет унять зависимость, которая развилась от частого употребления кофеина.

Среди кофеиносодержащих напитков можно пить капуччино, мокко и другие, в которых меньше вещества. При этом нужно, чтобы зерна были грубого помола.

Гипертоникам нужно пить кофе с лимоном, он может даже снизить артериальное давление, а также выступает отличным иммуностимулятором. Следует отметить, что крепкий чай тоже не следует пить при повышенном давлении, так как он содержит еще больше кофеина. Поэтому он бодрит человека намного быстрее. Но это вещество дольше действует, что очень опасно.

Однозначного мнения, о том можно ли пить кофе гипертоникам, нет. Все зависит от индивидуальных особенностей организма и течения заболевания. Но многие врачи склоняются все же к тому, что умеренное употребление некрепкого кофе даже полезно. Важно не злоупотреблять им.

влияние на АД, почему специалисты разрешают, почему врачи запрещают при гипертонии, что будет, если выпить, когда давление 140/90 и выше

Многие люди не представляют своей жизни без кофе. Тонизирующий эффект от напитка появляется, когда кровь начинает циркулировать быстрее, а значит ускоряется обмен веществ в организме. В результате —  повышенное артериальное давление. По этому поводу ведутся споры. Одна сторона считает, что пить кофе можно даже, как лекарство гипотоникам, повышение давления происходит всегда. Другая отмечает, что изменение АД незначительно и результат сохраняется на короткий период времени.

Влияние кофе на повышенное АД

Исследования показали, что 2 чашки кофе сохраняют эффект бодрствования 1-3 часа

Ученые производили разнообразные исследования с напитками, содержащими кофеин. В результате был выведен средний результат. От двух чашек средней крепости поднимается на 8 систолический показатель и диастолический на 5. По продолжительности результат сохраняется 1-3 часа.

Стоит отметить, что ученые проводили исследования только на здоровых людях. Гипотоники, гипертоники и сердечники не участвовали в этом опыте. Именно поэтому до сих пор ведутся споры об индивидуальной реакции организма на данный напиток и совместимость с ним.

В результате можно сделать вывод, что при незначительном понижении АД кофе поможет прийти в норму и улучшить самочувствие.

Почему специалисты разрешают пить кофе  гипертоникам

Проводилось тщательное исследование о воздействии кофеина на гипертоников с высоким давлением. Именно этой группе людей категорически запрещалось употреблять данный напиток, в особенности растворимый кофе. В результате введение кофеина было отмечено, что давление повышается лишь у тех людей, которые крайне редко употребляли кофе. В том случае, когда человек привык к регулярной чашечке напитка раз в день, его состояние практически не меняется. Подобные исследования проводились в Европе и Америке разными учеными.

При регулярном употреблении малого количества кофе, его воздействие незаметно

Второе изучение было проведено в рамках Фрамингамском исследовании в 1974 году. По результат сделали вывод, что ишемическая болезнь сердца никак не связана с употреблением напитка. Речь шла о тех людях, которые пьют не более 5 чашек в день. Только лишь от 9 чашек немного увеличивается риск возникновения данного диагноза.

Сравнительно недавно было закончено крупное исследование. Оно проводилось в течение нескольких лет, участниками были 170 тысяч человек. В результате был сделан вывод, что сам напиток не может считаться причиной гипертонии. В некоторых случаях кофе наносит вред, речь идет о чрезмерных количествах, хроническом недосыпе или же болезнях печени.

Специалисты не возражают против употребления напитка гипертониками, но в строго ограниченном количестве

Итогом стало заключение, что специалисты разрешают пить кофе гипертоникам, но в небольших количествах. Лучше всего проконсультироваться предварительно с врачом.

Почему врачи запрещают напиток при гипертонии

Кофе увеличивает нагрузку на сердце, поэтому врачи советуют отказаться от напитка

Американские ученые по результатам исследований предложили отказаться гипертоникам от кофе. Они не противоречат предыдущим изысканиям, но советуют перестраховаться. Основная проблема не в повышении давления, а в избыточной нагрузке на сердце у гипертоников. После употребления кофе ускоряется обмен веществ и циркуляция крови, в результате нагрузка увеличивается. Это может вызывать плохое самочувствие.

Вторым негативным моментом является воздействие на ЖКТ.  Кофе стимулирует выработку кислоты. Любители пить натощак этот напиток нередко чувствуют дискомфорт. В результате регулярного употребления могут возникнуть проблемы с желудком.

Если часто пить кофе натощак, с большой вероятностью возникнут проблемы с ЖКТ

Наконец, нельзя забывать о том, что кофеин вызывает привыкание и его избыточное количество вредно для любого человека. Именно поэтому гипертоникам лучше не рисковать, а сразу найти достойную замену кофе.

Что будет, если выпить кофе, когда давление 140/90 и выше

Если выпить кофе при высоком давлении, состояние здоровья может резко ухудшиться

Подобное повышенное давление замечает у себя много людей. В зависимости от индивидуальных особенностей организма оно может переноситься легко или с сильными головными болями и плохим самочувствием.

Доказано, что на небольшое время все же происходит повышение давление от кофе, а также напиток влияет на обмен веществ, нагрузку на сердце и состояние ЖКТ. При давлении 140/90 лучше отказаться от напитка. Даже незначительное повышение АД на 5 единиц может ухудшить самочувствие.

При некоторых хронических заболеваниях принимать кофе тоже крайне нежелательно

Кроме того, регулярное повышенное давление означает наличие хронического заболевания. При некоторых диагнозах категорически запрещено употреблять кофе, не всегда это из-за повышения АД, может быть и по гормональным причинам, а также из-за иных свойств напитка.

Каждый человек может сам решить, можно ли ему употреблять кофеин и в каком количестве. Доказано, что серьезного время напиток причинить не может, но в случае наличия любых заболеваний лучше обратиться к врачу за индивидуальными рекомендациями.

соленая пища, кофе, алкоголь. Можно ли пить кофе при повышенном давлении

Содержание:

Говоря о высоком давлении, врачи всегда упоминают как одну из причин неправильное питание. Можно ли с помощью диеты уменьшить проявления гипертонии, стабилизировать давление? Врач-кардиолог Антон Родионов отвечает на вопросы об основных пищевых ограничениях в жизни гипертоника.

Как уменьшить употребление соли?

Если говорить об общих принципах питания больных с гипертонией, то одно из первых, на что мы обращаем внимание, — это уменьшение количества соли. Соль — это хлорид натрия, а натрий тянет на себя воду, вызывая задержку жидкости и увеличение ее объема в сосудистом русле. Мы всегда спрашиваем у пациента: досаливаете ли вы пищу? Не секрет, что есть люди, которые, садясь за стол, первое, что делают, совершенно не глядя, солят все подряд. Это классическое гипертоническое поведение. И при прочих равных условиях этот человек скорее станет гипертоником!

Узнать о содержании натрия можно, внимательно изучив упаковку: если продукт содержит более 0,2 г натрия на 100 г, то содержание натрия высокое, если менее 0,1 г на 100 г, то содержание натрия низкое.

Одни люди более чувствительны к поваренной соли, другие менее чувствительны, но в любом случае ее употребление прямо влияет на уровень артериального давления (АД). В небольших количествах поваренная соль необходима для нормального функционирования организма человека, но увеличение потребления соли может оказаться вредным, особенно при артериальной гипертонии. Обычно человек потребляет в сутки около 10 г поваренной соли.

Приготовление пищи с пониженным содержанием соли будет полезно для всех членов семьи. В некоторых случаях при невысоком АД только одно лишь уменьшение потребления поваренной соли уже может привести к нормализации АД. У лиц с более высоким АД эти меры могут способствовать повышению эффективности лечения и уменьшению дозы лекарственных препаратов. Какие советы здесь можно дать?

Во-первых, не следует добавлять соль в процессе приготовления пищи или держать солонку на столе — соблазн очень велик. Сначала, разумеется, пища будет казаться не очень вкусной, но вскоре вы привыкнете и перестанете замечать недосол.

Во-вторых, используйте больше необработанных пищевых продуктов: свежие овощи, фрукты, рыбу, птицу и мясо, так как они содержат очень небольшое количество соли.

Высокое содержание натрия: ветчина, бекон, язык, колбасы, копченая рыба, томатный соус, томатный сок, большинство круп, бисквитов и сыров, оливки, консервированные овощи, пицца, чипсы.
Умеренное содержание натрия: хлебобулочные изделия, маргарин, некоторые виды сыров (рикотта), некоторые минеральные воды.
Низкое содержание натрия: рис, овес, кофе, чай, фрукты, овощи, картофель, свежие мясо, птица, рыба, отруби, алкогольные напитки.

Нельзя забывать, что ряд продуктов содержит натрий в виде иных солей (например, бензоат или глутамат натрия), а не только в виде хлорида натрия. Глутамат натрия широко используется в пищевой промышленности для придания вкусовых качеств. В целом глутамат натрия существенно не увеличивает общего потребления натрия. Наоборот, сочетая глутамат натрия с обычной поваренной солью, можно добиться уменьшения потребления натрия почти на 40% в результате усиления вкуса.

Надо отметить, что натрий содержится в ряде лекарственных препаратов, например в некоторых антацидах и антибактериальных препаратах в виде солей. Однако малая продолжительность применения этих препаратов и низкое содержание в них натрия делают их влияние на АД у больных гипертонией маловероятным.

Надо ли снижать холестерин и как это делать?

Одним из факторов, ускоряющих развитие атеросклероза, а значит, умножающих сердечно-сосудистый риск, является повышение холестерина. Если у вас гипертония, обязательно проверяйте холестерин. Если он у вас высокий, то помимо препаратов от давления вам нужно будет принимать препараты, которые называются статины. Но пока поговорим об изменении питания.

Жиры представляют собой незаменимый компонент нормального пищевого рациона человека. Однако потребление жиров в большинстве развитых стран мира превышает разумные пределы, что вызывает ряд негативных последствий, в том числе связанных с увеличением риска сердечно-сосудистых осложнений. Жиры должны составлять не более 30% общей энергетической ценности пищи, при этом насыщенные жиры — не более 10%.

Больным гипертонией необходимо уменьшить общее потребление жиров, в первую очередь животных, насыщенных жиров, и увеличить потребление растительных, ненасыщенных жиров. Особенно полезны продукты, богатые омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Омега-3 жирные кислоты в большом количестве содержатся в рыбе и рыбьем жире, омега-6 жирные кислоты — в растительных маслах, например в соевом.

Старайтесь покупать продукты с пониженным содержанием жира: молоко и ряженку 1,5%, кефир 1 и 1,8%, сметану 10–15%, обезжиренные творог и йогурты, постные сорта мяса и рыбы. Избегайте жирных продуктов: копченостей, сала, майонеза, маргарина, жирных сортов мяса и рыбы, дорогих жирных сыров (более 40% жирности), сливочного масла, консервов. Жарьте с минимальным количеством масла или вообще без масла, на сковороде с антипригарным покрытием или на решетке. При приготовлении пищи снимайте кожу с птицы и удаляйте видимый жир с мяса. Старайтесь не заправлять салаты жирной сметаной, майонезом; используйте растительное масло или салатные соусы.

Нужны ли гипертонику пищевые добавки, содержащие калий, кальций и магний?

Обычно такой необходимости нет, просто надо сбалансировать свое питание таким образом, чтобы в ежедневный пищевой рацион входило достаточно продуктов, содержащих калий, магний и кальций с малым содержанием натрия. К таким продуктам относятся свежие овощи (спаржа, кукуруза, фасоль, кабачки, картофель, брокколи), свежие фрукты (бананы, апельсины, персики, абрикосы), свежее мясо и рыба, соевая мука и соевый белок и т.д.

Можно ли при гипертонии пить кофе и напитки, содержащие кофеин?

Употребление кофе и напитков, содержащих кофеин, рассматривают индивидуально в каждом конкретном случае. В массовых исследованиях до настоящего времени не получены данные о том, что употребление кофе сопровождается увеличением риска сердечно-сосудистых осложнений у больных гипертонией. Нет также данных о том, что кофе способствует стойкому повышению АД. В то же время у некоторых людей имеется повышенная чувствительность к кофеину, и употребление кофе у них будет сопровождаться кратковременным повышением АД в сочетании с тахикардией и эпизодами нарушений сердечного ритма. Таким людям кофе лучше заменить специальными кофейными напитками, содержащими цикорий, ячмень или рожь.

Можно ли гипертонику употреблять алкоголь?

Всегда очень страшно обсуждать эту тему. Я сейчас скажу, что алкоголь в небольших дозах безопасен, а большинство людей тут же воскликнет: «Ура, можно пить!». Строго говоря, взаимосвязь между употреблением алкоголя и сердечно-сосудистыми заболеваниями имеет форму английской буквы «J». Другими словами, при употреблении небольших доз алкоголя риск сердечно-сосудистых заболеваний снижается, а дальше он уже драматически повышается.

Эта безопасная доза алкоголя примерно соответствует 50 миллилитрам крепкого алкоголя либо бокалу красного вина. Это дневная порция, и превышать ее нельзя. Но самое важное: если ты не употреблял алкоголь всю неделю, это совершенно не значит, что теперь всю «пропущенную» дозу надо выпить сразу в пятницу или в субботу вечером. Нет, товарищи, «польза» не суммируется. И еще очень важно качество напитков, ведь все эти исследования проводились в странах с хорошей культурой употребления вина, там, где есть гарантированно хороший алкоголь, хорошие закуски. И, конечно, мы никогда не рекомендуем тем, кто никогда не употреблял, начинать пить.

Мы никогда не рассматриваем небольшие дозы алкоголя как метод профилактики или лечения сердечно-сосудистых заболеваний.

К сожалению, безопасный порог переступить очень легко. Проблема «недопития» алкоголя в нашей стране не стоит. Поэтому традиционно алкоголь мы все же рассматриваем как фактор, увеличивающий риск сердечно-сосудистых заболеваний. Не запрещаем его совсем, как курение, но просим максимально ограничить его потребление.

Самый неудачный алкогольный напиток для гипертоника — это пиво. Пиво — всегда большой объем потребляемой жидкости, обилие соленой закуски, отеки под утро, риск поражения сердца… Одним словом, пиво — это не для гипертоника.

Почему курение является фактором риска сосудистых болезней? Дело в том, что курение вызывает воспаление сосудов. Вот представьте, что все-все-все сосуды воспалены. Причем это воспаление не болит, его можно увидеть только с помощью специальных анализов. Так вот на эти воспаленные сосуды очень хорошо «ложится» холестерин и образуется бляшка. Поэтому прекращение курения является одним из обязательных условий успешного лечения гипертонии.
Следует ли прекращать курение при длительном стаже курильщика? Обязательно. Доказано, что в любом возрасте, при любом стаже курения отказ от курения пойдет только на пользу.

Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на [email protected]