Это главное действующее вещество, вокруг которого и разгораются жаркие споры. Влияние кофе на сердце исследовал еще великий физиолог И. Павлов. Он показал, что данное вещество стимулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Небольшая доза снимает усталость и сонливость, повышает двигательную и умственную активность. Но употребляя стимулятор, которым является кофеин в больших дозах, вы рискуете довести до истощения нервные клетки. Поэтому нужно учитывать индивидуальные особенности организма.

Степень воздействия

Каждый организм по-своему реагирует на воздействие стимуляторов. Влияние кофе на сердце тоже индивидуально. При дозировке нужно учитывать особенности нервной системы. Кофеин значительно усиливает сердечную деятельность. Он способен вызвать повышение артериального давления, чем и обусловлено возрастные ограничения. А вот в молодом возрасте кофеин практически не может повлиять на артериальное давление. Эластичные кровеносные сосуды могут выдержать такую нагрузку.
Механизм действия кофеина заключается в следующем. Он оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. То есть после чашечки напитка ускоряется сердечная деятельность и повышается давление. Кофеин усиливает и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Стимулирующее действие приводит к повышению умственной и физической работоспособности. Такой эффект продолжается несколько часов, затем появляется усталость. В больших количествах вызывает смерть. Антидота к нему нет, но для этого нужно получить около 10 г кофеина. Это приблизительно 100 таблеток кофеина-бензоата натрия по 0.1 г.

Эффект привыкания

Нередко можно услышать и про кофеиновую зависимость. В этом есть доля истины. Доказано, что длительное применение кофеина может спровоцировать появление в клетках мозга новых рецепторов. С одной стороны это способствует ослаблению действия кофеина, но с другой вызывает чувство сонливости при резком прекращении приема данного напитка.
В медицине его применяют при различных заболеваниях. В частности, при отравлении ядами и наркотиками для повышения сонливости. Кофеин используют спортсмены для увеличения физической и психической выносливости. Влияние кофе на сердце необходимо учитывать, поэтому перед применением важно проконсультироваться с врачом.

Положительное воздействие на организм

Почти любой натуральный продукт обладает большим количеством разных свойств. Пользу и вред натурального кофе важно знать каждому, кто включает этот напиток в утренний рацион или употребляет его в течение дня. Положительными свойствами можно считать:

• Содержание калия и магния. Кофе содержит массу витаминов и микроэлементов, но больше всего в его составе калия и магния. Кстати, они необходимы для здоровья сердечной мышцы.
• Кофе снижает уровень холестерина, поэтому и свежемолотый и растворимый кофе очень полезен.
• Кофе борется с инфекциями и выводит токсины. Используется в медицине при некоторых инфекционных заболеваниях, а также если необходимо нейтрализовать действие наркотиков, снотворного или ядов, подавляющих центральную нервную систему.
• Дает возможность взбодриться, когда его силы уже на исходе.

Бодрящий напиток имеет еще ряд полезных свойств. В первую очередь кофе содержит противоопухолевые вещества. Это в первую очередь способствует снижению риска развития рака желудка, тонкого и толстого кишечника. Помимо этого вкусный напиток содержит вещества повышающие работоспособность. Кроме того, он служит отличным профилактическим средством против сахарного диабета, астмы и цирроза печени. Вреден ли кофе для сердца? Да, в больших количествах и при имеющихся заболеваниях сердечно-сосудистой системы оно, безусловно, может нанести вред. Но большинство людей может употреблять его за завтраком без вреда для здоровья. А вот больше трех чашек в день пить его не следует.

Отрицательные аспекты

Как и любой другой продукт, кофе имеет свои противопоказания. Кофе не является исключением. Давайте рассмотрим возможный вред, который этот напиток может нанести организму.

• Употребление большого количества этого напитка может вызвать обезвоживание. Кофе при болезнях сердца может привести к ухудшению состояния больного. Поэтому примерно через 30 минут после чашечки кофе нужно выпить стакан питьевой воды для нормализации водного обмена.
• Регулярное употребление кофе способствует вымыванию из организма кальция или других микроэлементов. Все они важны для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы, поэтому в кофе нужно добавлять молоко или сливки.
• Может развиться синдром отмены. Если вы решите полностью исключить напиток из своего рациона, то организм может ответить упадком сил, гипотензией и даже настоящей депрессией.

Как видите, напиток имеет как положительные, так и отрицательные свойства. Чтобы минимизировать последние, можно употреблять его в небольших количествах.

Кофе и гипертония

Чаще всего врачи запрещают пить этот напиток, если у пациента диагностируется гипертония или есть предпосылки к ее развитию. Долгое время считалось, что основным недостатком кофе является его способность повышать артериальное давление. Так появилась идея о кофе без кофеина. Но современные исследования показали, что внутривенное введение кофеина способно вызывать кратковременное повышение давления у лиц, которые его никогда не пьют. А у тех, кто регулярно позволяет себе чашечку — другую, повышение давления практически не отмечается. Другие исследования показали, что употребление 5 чашек кофе в день на протяжении длительного времени никак не влияет на развитие гипертонической болезни.

Ишемическая болезнь сердца

Многие терапевты и сегодня уверены, что кофе отрицательно влияет на сердце и может вызвать ишемическую болезнь. Но факты говорят о другом. Для эксперимента было обследовано около 90 000 медсестер. Практически все они были здоровы, то есть болезни сердца у них отсутствовали. На последующие десять лет в выборке было зафиксировано 700 случаев коронарной болезни сердца. При этом риск возникновения заболевания у женщин, выпивающих по 6 чашек кофе в день, оказался не выше, чем у их коллег, которые отказались не только от данного напитка, но и от шоколада.

Кофе и аритмия

Можно ли пить кофе при аритмии сердца? Этот вопрос тоже нередко задают врачам. На самом деле напиток не влияет на появление и развитие аритмии. Если вы не пьете больше 6 чашек крепкого напитка ежедневно, то можете быть спокойны. Ученые не смогли обнаружить какую-то связь между пристрастием к кофе и госпитализацией с аритмией сердца. Видимо, эти два явления никак не пересекаются между собой.
Если вы не пьете кофе, то не стоит начинать делать это для профилактики сердечных заболеваний. Но если не можете начать без него день, то не стоит отказываться или уменьшать привычную дозу. Это может влиять на что угодно, только не на аритмию.

Противопоказания для употребления

Несмотря на все положительные стороны и яркий вкус, этот напиток иногда приходится полностью исключить из рациона. Категорически запрещен кофе в следующих случаях:

• При заболеваниях ЖКТ, таких как гастрит, язва желудка и панкреатит. Негативно он сказывается и при метеоризме.
• Исключить его нужно при анемии, поскольку кофе мешает усвоению железа.
• Миома матки, равно как и другие доброкачественные опухоли.
• Кофе угнетает деятельность щитовидной железы, поэтому для больных гипертериозом его употребление считается недопустимым.
• Мочекаменная болезнь. При употреблении большого количества кофе увеличивается содержания кальция и магния в моче. Это приводит к образованию камней.

Следует ограничить прием кофе беременным женщинам, во время климакса, при месячных и во время планирования беременности. Пожилым людям тоже рекомендуется отказаться от этого напитка или употреблять его в небольших количествах. Кофе может быть опасен для курящих людей, так как приводит к сужению сосудов. Получается двойной удар по сердечно-сосудистой системе. Ограничений не так много, но их нужно обязательно учитывать, ведь здоровье у вас всего одно.

Самый вкусный напиток

Можно ходить лакомиться им в ближайшую кофейню. Там можно от всей души насладиться великолепным запахом. Кроме того, опытный бармен расскажет, какой кофе крепче, какой нежнее. Но такие походы ощутимо сказываются на бюджете. Поэтому учимся готовить его дома. Для этого потребуется турка, любимый сорт кофе, а также наполнители. В качестве последних может выступать корица, молоко или сливки, мороженное, чеснок, перец или даже сыр.

Техника приготовления

Говоря о том, как правильно сварить кофе в турке, нужно сначала рассмотреть базовые секреты:

• Нагревать напиток нужно постепенно. Если температуру превысить, то напиток либо сбежит, либо утратит свой аромат.
• Вода должна быть обязательно чистой и мягкой.
• Зерна необходимо перемолоть очень тонко.
• Чтобы получить напиток с максимально насыщенным ароматом, на дно турки положите щепотку соли.
• Готовый кофе разливайте в теплые чашки. Тогда он сохранит свой аромат.

Рецепт приготовления

Это общие правила. А теперь давайте перейдем к рецепту, чтобы каждый ценитель знал, как правильно сварить кофе в турке. Для этого потребуется:

• Приготовить 2 чайные ложечки молотого кофе и 100 мл воды, чайную ложку сахара.
• В турке смешиваем кофе и сахар, добавляем холодную воду и ставим на самый маленький огонь.
• Начинает подниматься пена. Как только она достигнет края, снимаем с огня. Ждем, пока пена остынет, и повторяем процесс 3-5 раз.

Заключение

Кофе — это вкусный и довольно полезный напиток. Однако все хорошо в меру, поэтому не стоит злоупотреблять им, особенно если вы любите крепкий напиток. Чашечка-другая в день не повредит вашему здоровью, если нет прямых противопоказаний, поэтому при наличие хронических заболеваний обязательно проконсультируйтесь у лечащего врача. Если он не видит причин запрещать вам пить кофе, то наслаждайтесь любимым напитком.

http://fb.ru/article/395937/vliyanie-kofe-na-serdtse-mojno-li-pit-kofe-pri-aritmii-serdtsa-kofe—protivopokazaniya-dlya-upotrebleniya

Аритмия сердца и кофе

Любителям популярного напитка, страдающим нарушением ритма сердечной мышцы важно обладать информацией о том, связаны ли привычка пить кофе и аритмия.
Для того чтобы не допустить развития выявленной патологии и предотвратить развитие ишемической болезни, сердечной недостаточности и других осложнений, кардиологи в первую очередь рекомендуют пересмотреть и упорядочить свой образ жизни, отказавшись от некоторых любимых привычек, в частности от употребления кофе.

Можно ли пить кофе при аритмии сердца

Многие врачи в отечественных поликлиниках на этот вопрос сразу отвечают отрицательно и рекомендуют пациентам с аритмией, гипертонией и другими нарушениям работы сердца полностью исключить употребление кофейных напитков.
Исследования головного мозга показывают изменение структуры нейронных сетей при поступлении в организм большой дозы кофеина. Некоторые ученые считают, что это может влиять на проводимость нервных импульсов и нарушать работу сердечно-сосудистой системы.
Другие полагают, что умеренное употребление напитка не вызывает повышение артериального давления и нарушение работы сердечно-сосудистой системы практически у подавляющего числа людей с диагностированной аритмией, а напротив, оказывает положительное влияние на сосуды и работу сердца. В кофейных зернах содержится мощный антиоксидант — хлорогеновая кислота, а также другие вещества, которые улучшают функцию эндотелиальных клеток, контролирующих свертывание крови, адгезию тромбоцитов и сократительную функцию сердечной мышцы.

Есть ли зависимость между кофе и аритмией

Произойдет повышение артериального давления, если пить много кофе, по той же причине возникнет тахикардия — так думают многие люди, на протяжении долгих лет получающие информацию о вреде этого напитка. Но подобные эффекты кратковременны, а влияние напитка на развитие гипертонии, гипотонии и аритмии сердца опровергают исследования ученых, которые проводятся в последние десятилетия.
Сотрудниками крупной медицинской компаний США Kaiser Permanente проводилось исследование взаимосвязи уровня потребления кофе и нарушения сердечного ритма. Ученые наблюдали за 130 054 мужчинами и женщинами от 18 до 90 лет (в большинстве — младше 50 лет) на протяжении 10 лет. Из их состава 27% совсем не употребляли кофе, 14% выпивали менее одной кружки в день, 42% — от одной до трех кружек и 17% — не менее четырех кружек в день. За время наблюдения 3 317 участников (чуть более 2,5 процента) были госпитализированы по поводу аритмии, половина из них — с фибрилляцией предсердий.

Анализ полученных данных показал, что вне зависимости от пола, этнической принадлежности и курения табака люди, выпивающие ежедневно от 1 до 3 кружек кофесодержащих напитков, попадают в больницу с нарушением ритма сердца на 7% реже, а выпивающие не менее 4 кружек — на 18% реже, чем не пьющие кофе. Группа, где напиток был исключен, продемонстрировала снижение умственной деятельности на 7,5% и увеличение количества сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и различного рода аритмий.
Руководитель исследования Артур Клатски заключил, что в целях профилактики нарушений ритма сердца нет причин отказываться от кофейных напитков.
Бразильские ученые также утверждают, что умеренное употребление кофеина не повышает риск развития аритмии и не угрожает фибрилляции предсердий у здорового человека. Их эксперимент состоял в том, что одной части пациентов предложили выпить 5 чашек натурального крепкого кофе, а другой — напиток-плацебо, не содержащий кофеина. После этого все участники тренировались на беговой дорожке. В результате никакого электрокардиографического эффекта даже от высокой дозы кофеина не наблюдалось и никаких признаков аритмии после кофе обнаружено не было.

Правила употребления кофе при аритмии

Неконтролируемое употребление кофе может привести к возникновению нежелательных эффектов для больных с нарушениями сердечной деятельности. Зная, как кофе при аритмии правильно употреблять, можно пить любимый напиток, не опасаясь за последствия для здоровья.
Не рекомендуют употреблять напитки, содержащие кофеин, натощак, это повышает риск возникновения тахикардии, а небольшая порция, выпитая после завтрака или обеда, будет способствовать лучшей работе пищеварительной системы и метаболизму. Выбирая сорт кофейных зерен, лучше предпочесть арабику, в робусте содержание кофеина выше.
Готовить напиток надо, не доводя до кипения, при усилении нагрева в нем увеличивается доля вредных алкалоидов. Можно добавлять молоко, сливки или лимон, чтобы снизить концентрацию кофеина. Хорошей привычкой будет после выпивать немного воды, чтобы снизить вероятность образования тромбов.

Сколько можно выпить чашек кофе за день если у вас аритмия

У каждого человека индивидуальная реакция на кофе, и аритмия — не результат его употребления. Поэтому его разрешается пить, придерживаясь общих норм. При этом учитывайте, что при нарушении ритма сердца больным практически вдвое следует сократить количество жидкости, выпиваемой за день, а кофеин содержится в чае и газированных напитках.

Безопасная доза для здорового человека — до 400 мг кофеина в сутки. В маленькой порции (30-35 мл) эспрессо или средней порции (150 мл) латте, капучино, мокко до 75 мг кофеина. 4-5 чашек в течение дня не навредят. 250 мл растворимого кофе может содержать до 200 мг вещества, поэтому лучше не превышать двух порций.

Можно ли пить сладкий кофе при аритмии

У некоторых людей аритмия сопровождается резким понижением артериального давления, сладкий крепкий кофе поможет в нормализации тока крови и приведет к восстановлению давления. В остальных же случаях сладкий напиток разрешается пить не более 1-2 раз в день, так как сахар отрицательно сказывается на метаболизме, нарушает нормальную выработку ферментов и в больших дозах в сочетании с кофеином может вызвать тахикардию и резкое повышение артериального давления.

Кофе при мерцательной аритмии

При мерцательной аритмии происходят частые и хаотичные сокращения предсердий, а их скорость достигает 300-600 ударов в минуту. Этой болезнью чаще всего страдают пожилые люди.
Шведские ученые из Karolinska Institutet провели масштабное исследование о влиянии кофеина на состояние сердечно-сосудистой системы 80000 испытуемых, и пришли к выводу, что употребление кофеиносодержащих напитков не способствует развитию мерцательной аритмии.
Ученые установили, что состояние здоровья лиц, которые пили кофе при мерцательной аритмии, не подвергалось негативному влиянию даже при употреблении напитка в больших дозах.
Китайские ученые из госпиталя Фу Вай в Пекине считают, что кофеин может даже снижать развитие мерцательной аритмии. Они провели шесть исследований, задействовав 228 тысяч человек и обнаружилось, что увеличение ежедневного потребления кофеина на 300 мг вело к снижению риска развития мерцательной аритмии на 6 %. По мнению китайских ученых, кофеин способен предотвратить и развитие сердечного фиброза. За все 12 лет проведения исследований всего 1,9 проценту участников был поставлен диагноз «мерцательная аритмия».

http://kofe.wiki/kofe-i-zdorove/aritmiya-serdtsa-i-kofe

Кофе при аритмии

Нарушение ритма сердца (аритмии) проявляется в различных формах: одни протекают практически незаметно, другие проявляются тяжелыми приступами тахикардии или выраженной брадикардией. Но если больной любит кофе, как тогда? Можно ли пить кофе при аритмии сердца?
Кофе относится к тонизирующим напиткам, поэтому после его употребления в первые полчаса наблюдается эмоциональный подъем, повышение артериального давления, более частый пульс. Но только у тех, кто кофе пьет очень редко.
Постоянные потребители кофе практически не отмечаются повышения артериального давления. На самом деле оно так и есть, что подтвердили проведенные исследования в различных странах мира. Также ранее кофе присваивали еще одно негативное свойство, якобы сказывающееся на сердечно-сосудистой системе. Напиток, предполагалось, повышает уровень холестерина в крови, поэтому его категорически не советовали пить при заболеваниях, связанных с атеросклерозом (гипертония, ИБС). Но сегодня это предположение опровержено. И все же, можно ли кофе при аритмии? На этот вопрос получится ответить если немного рассмотреть разновидности напитка.
Видео Сердце и Кофе — Яд или Лекарство? — КОФЕ СОВЕТ#7

Кофе с кофеином и без?

Сравнительно недавно производители активно рекламировали кофе без кофеина, который могли принимать даже гипертоники. На самом деле исследованиями было доказано, что не кофеин повышает давление, а какие-то другие еще не изученные вещества. Поэтому что с кофеином, что без кофе в умеренном количестве нормально воспринимается человеческим организмом. Подобное было озвучено в отношении ишемической болезни сердца еще в 1974 году, когда проводилось знаменитое Фрамингемское исследование. Так что 5 чашек кофе в день не повредит здоровому человеку. А как быть, если определяется нарушение ритма сердца?

Кофе вредно или полезно при аритмии?

Прием кофе раньше часто запрещался врачами при сложных формах аритмии по типу желудочковой экстрасистолии или тахикардии. Сегодня мнения кардиологов остановились на том, что растворимый или натуральный кофе не оказывает негативного влияния на сердечно-сосудистую систему. Поэтому все чаще говорят о нецелесообразности запрещать употребление напитка, особенно тем, кто раньше уже сделал это действие своей привычкой.
На протяжении последних лет кофе изучался с несколько иной позиции — антиоксидантного влияния. Оказалось, что по своей силе он намного сильнее чем хорошо известный целебный зеленый чай. Подобное заключили исследователи после определения антиоксидантного влияния полифенолов, входящих в состав кофейных зерен. Единственное, их термическая обработка сводит практически на нет всю полезность в плане наличия антиоксидантов. Но даже то мало, что остается составляет приблизительно 15-325 г полифенолов. Все зависит от сорта кофе и как он был приготовлен.

Сколько можно пить кофе?

Как уже было отмечено, только умеренное употребление кофе может приносить наслаждение без вреда для здоровья. При аритмии можно пить кофе, если соблюдать следующие несложные советы:

• В день можно пить до 5 чашек напитка, которые обязательно должны быть кофейными!
• Пить кофе лучше с утра или в обед, когда требуется поднятие физической или умственной активности. Но крайне не желательно употреблять напиток с целью воспрепятствования приходу сна, поскольку тогда близкий путь к возникновению очередного и очень неприятного приступа аритмии.
• При употреблении кофе не стоит забывать о правильно питании, ведь при несоблюдении нормального рациона можно получить аритмию по совсем другой причине, вовсе не связанную с приемом кофейного напитка.
• При наличии аритмии стоит не забывать вовремя посещать кардиолога, принимать приписанные врачом медикаменты и проходить запланированные методы исследования.
• Если все же отмечена зависимость появления аритмии от приема кофе, тогда стоит умерить количество употребления напитка или сменить сорт с крепкого на более щадящий.

Соблюдение этих простых правил позволит наслаждаться любимым напитком. Также стоит помнить, что важно за собой наблюдать и чувствовать сердце (в прямом и переносном смысле) как влияет употребление кофе на здоровье.
Видео Это нужно знать всем о Кофе!

http://arrhythmia.center/questions/kofe-pri-aritmii/

Аритмия сердца и кофе

Вызывает разногласия вопрос о пользе кофе при аритмии сердца. Новейшие исследования доказали, что употребляемый в разумных количествах напиток угрозу здоровью не несет. Допустимая доза — до 5 чашек в сутки, опасная — 2 литра. Кофеин активизирует умственную деятельность, является мощным антиоксидантом, но при превышении нормы вызывает сбои в работе организма.

Потребление кофе при заболеваниях сердца

Польза и вред

Бытует мнение, что употребление кофе при заболеваниях сердца нежелательно. Считалось, что оно резко повышает артериальное давление и учащает биение сердца. Современное отношение к тому напитку пересмотрено в связи с проведением ряда исследований. Установлено, что употребление в разумных дозах не наносит вреда организму, в том числе и сердечникам. Польза проявляется таким образом:

• мозг работает четче из-за активизации нервных импульсов;
• улучшается работа выделительной и пищеварительной систем;
• появляется бодрость, сравнимая с результатами легкой утренней пробежки.

Приходится учитывать и вред от напитка, проявляющийся внешними явлениями при неумеренном потреблении. Начинает болеть голова, меняется настроение, человек не осознает причин раздражительности. Рябит в глазах, дрожат руки, понижается работоспособность у людей умственного труда, появляются необъяснимая тревога и страхи, возникает аритмия сердца. На этом фоне нарушаются и внутренние процессы, в частности, избыточные дозы кофеина выводят из организма калий и цинк, что снижает иммунитет. Фанатичное потребление кофе приводит к патологиям нервной системы.
Сочетание кофеина и никотина ослабляет сосуды головного мозга.

Можно ли пить при аритмии?

Сбои в работе сердца возникают при повышенной физической нагрузке, стрессе, под влиянием других внешних факторов или имеют патологический характер. При этом появляется одышка, головокружение, боль, локализованная в правой руке, плече, спине, грудной клетке. Ухудшение чаще наблюдается у людей с лишним весом, диабетиков, с врожденными и приобретенными болезнями сердечно-сосудистой системы. Врачи утверждают, что если у пациента не диагностированы гипертония или мерцательная аритмия, то кофе их и не вызовет. Несколько увеличится интенсивность сердцебиения, но чтобы не было нежелательных эффектов, употреблять напиток нужно в соответствии с рекомендованными дозами.

Сколько разрешено пить и какой?

Правила потребления кофе установлены ежедневной практикой и подтверждены клиническими исследованиями. Можно пить тонизирующий напиток до 3 чашек в день. Превышение этой дозы действительно приводит к сбою в работе сердца. Смертельным считается объем в 2 л, но такие случаи практически не встречаются. Больным с аритмией сердца или после инфаркта рекомендуется употреблять не более 1—2 чашек в сутки, при этом разбавлять кофе молоком или сливками.
Продукт без кофеина пользы не несет, более того, способен спровоцировать образование камней в желчном пузыре и некоторые виды артрита. Не рекомендован напиток беременным женщинам, поскольку не существует достоверных клинических исследований о влиянии компонентов в составе кофейных зерен на внутриутробное развитие плода. Здоровому человеку допустимо потреблять до 400 мг кофеина в сутки, людям с сердечными проблемами — не более 300 мг. Чтобы быть уверенным в безвредности напитка, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

http://vsedavlenie.ru/zozh/at/kofe-pri-aritmii.html

Можно ли пить кофе при аритмии

Аритмия, то есть, нарушение сердечного ритма, встречается у многих людей. При этом возникает ощущение, что сердце то бьется, то не бьется, то медленнее, то чаще. У большинства тех, кто заботится о своем здоровье, возникает вопрос: можно ли пить кофе при аритмии, не навредит ли это? Может ли любимый напиток вызывать аритмию? И что делать, если отказываться от любимого напитка не хочется? Оказывается, все не так страшно, и в некоторых случаях кофе даже полезен.

Может ли кофе вызывать аритмию?

Нет, болезнь «аритмия» не возникает только потому, что вы пьете кофе. Если только вы не пьете больше 5-6 чашек в день, причем крепкого напитка. И то, в данном случае проблема в самом сердце, а кофе может только спровоцировать тахикардию, но это случается и с совершенно здоровыми людьми. И проблема здесь только в передозировке кофеина.
Если вы пьете кофе умеренно, аритмия от него не возникает. Реакция, конечно, индивидуальная, но в целом данные именно такие. Вы не заболеете аритмией, если будете пить 2-3 чашки кофе в день.

Исследования ученых

В отличие от многих других небольших исследований, которые проводятся частными институтами, связью кофе и аритмии ученые заинтересовались довольно серьезно. На объединенном проекте США и Дании ученые несколько лет наблюдали за огромной группой добровольцев, около 130 000 человек. Это были мужчины и женщины в возрасте от 18 до 90 лет (в основном возраст был до 50 лет), часть из которых вовсе не употребляла кофеин, другие пили 1-3 чашки в день, и почти пятая часть – как минимум 4 чашки любимого напитка в сутки.
За все время исследования 2,7% участников были госпитализированы в больницы в связи с аритмией или фибрилляцией предсердий. По результатам исследований было выявлено, что независимо от пола, возраста и места проживания те участники, которые пили 1-3 чашки кофе в сутки, были госпитализированы на 7% реже, а те, кто пил 4-5 чашек – на 10% реже, чем те, кто не пил кофе вообще.
Ученые не смогли обнаружить какую-то конкретную связь между употреблением кофе и госпитализацией с аритмией в больницу. Это доказывает, что не нужно отказываться от кофе только ради того, чтобы избежать аритмии.
Если вы обычно не пьете кофе, не стоит начинать ради профилактики аритмии. Но если пьете, не стоит от него отказываться или уменьшать привычную дозу. Это может влиять на что угодно, но не на аритмию.

Сколько кофе можно пить при аритмии?

Как доказано учеными, употребление до 5 чашек кофеиносодержащего напитка в день вполне допустимо, если это ваша привычная доза. Вы не обязаны ее снижать. При этом если вы пьете 2 чашки в сутки, не стоит переходить на 4, чтобы увеличить дозу кофеина и попасть в меньшую группу риска. Организм уже привык к такой дозировке и концентрации стимулятора, и работает нормально. Аритмия возникает от чего угодно, но точно не от вашей ежедневной привычной дозы кофе.
В среднем, для большинства людей с заболеваниями сердца безопасными будут 2-3 чашки в сутки. Разовое превышение на одну чашку не спровоцирует катастрофические последствия и не вызовет аритмию, если нет передозировки кофеином. Но нужно соблюдать некоторые правила.

Правила употребления кофе

Может ли быть аритмия от кофе

Кофе при аритмии

Нарушение ритма сердца (аритмии) проявляется в различных формах: одни протекают практически незаметно, другие проявляются тяжелыми приступами тахикардии или выраженной брадикардией. Но если больной любит кофе, как тогда? Можно ли пить кофе при аритмии сердца?

Кофе относится к тонизирующим напиткам, поэтому после его употребления в первые полчаса наблюдается эмоциональный подъем, повышение артериального давления, более частый пульс. Но только у тех, кто кофе пьет очень редко.

Постоянные потребители кофе практически не отмечаются повышения артериального давления. На самом деле оно так и есть, что подтвердили проведенные исследования в различных странах мира. Также ранее кофе присваивали еще одно негативное свойство, якобы сказывающееся на сердечно-сосудистой системе. Напиток, предполагалось, повышает уровень холестерина в крови, поэтому его категорически не советовали пить при заболеваниях, связанных с атеросклерозом (гипертония, ИБС). Но сегодня это предположение опровержено. И все же, можно ли кофе при аритмии? На этот вопрос получится ответить если немного рассмотреть разновидности напитка.

Видео Сердце и Кофе — Яд или Лекарство? — КОФЕ СОВЕТ#7

Кофе с кофеином и без?

Сравнительно недавно производители активно рекламировали кофе без кофеина, который могли принимать даже гипертоники. На самом деле исследованиями было доказано, что не кофеин повышает давление, а какие-то другие еще не изученные вещества. Поэтому что с кофеином, что без кофе в умеренном количестве нормально воспринимается человеческим организмом. Подобное было озвучено в отношении ишемической болезни сердца еще в 1974 году, когда проводилось знаменитое Фрамингемское исследование. Так что 5 чашек кофе в день не повредит здоровому человеку. А как быть, если определяется нарушение ритма сердца?

Кофе вредно или полезно при аритмии?

Прием кофе раньше часто запрещался врачами при сложных формах аритмии по типу желудочковой экстрасистолии или тахикардии. Сегодня мнения кардиологов остановились на том, что растворимый или натуральный кофе не оказывает негативного влияния на сердечно-сосудистую систему. Поэтому все чаще говорят о нецелесообразности запрещать употребление напитка, особенно тем, кто раньше уже сделал это действие своей привычкой.

На протяжении последних лет кофе изучался с несколько иной позиции — антиоксидантного влияния. Оказалось, что по своей силе он намного сильнее чем хорошо известный целебный зеленый чай. Подобное заключили исследователи после определения антиоксидантного влияния полифенолов, входящих в состав кофейных зерен. Единственное, их термическая обработка сводит практически на нет всю полезность в плане наличия антиоксидантов. Но даже то мало, что остается составляет приблизительно 15-325 г полифенолов. Все зависит от сорта кофе и как он был приготовлен.

Сколько можно пить кофе?

Как уже было отмечено, только умеренное употребление кофе может приносить наслаждение без вреда для здоровья. При аритмии можно пить кофе, если соблюдать следующие несложные советы:

• В день можно пить до 5 чашек напитка, которые обязательно должны быть кофейными!
• Пить кофе лучше с утра или в обед, когда требуется поднятие физической или умственной активности. Но крайне не желательно употреблять напиток с целью воспрепятствования приходу сна, поскольку тогда близкий путь к возникновению очередного и очень неприятного приступа аритмии.
• При употреблении кофе не стоит забывать о правильно питании, ведь при несоблюдении нормального рациона можно получить аритмию по совсем другой причине, вовсе не связанную с приемом кофейного напитка.
• При наличии аритмии стоит не забывать вовремя посещать кардиолога, принимать приписанные врачом медикаменты и проходить запланированные методы исследования.
• Если все же отмечена зависимость появления аритмии от приема кофе, тогда стоит умерить количество употребления напитка или сменить сорт с крепкого на более щадящий.

Соблюдение этих простых правил позволит наслаждаться любимым напитком. Также стоит помнить, что важно за собой наблюдать и чувствовать сердце (в прямом и переносном смысле) как влияет употребление кофе на здоровье.

Видео Это нужно знать всем о Кофе!

Аритмия сердца и кофе

Любителям популярного напитка, страдающим нарушением ритма сердечной мышцы важно обладать информацией о том, связаны ли привычка пить кофе и аритмия.

Для того чтобы не допустить развития выявленной патологии и предотвратить развитие ишемической болезни, сердечной недостаточности и других осложнений, кардиологи в первую очередь рекомендуют пересмотреть и упорядочить свой образ жизни, отказавшись от некоторых любимых привычек, в частности от употребления кофе.

Можно ли пить кофе при аритмии сердца

Многие врачи в отечественных поликлиниках на этот вопрос сразу отвечают отрицательно и рекомендуют пациентам с аритмией, гипертонией и другими нарушениям работы сердца полностью исключить употребление кофейных напитков.

Исследования головного мозга показывают изменение структуры нейронных сетей при поступлении в организм большой дозы кофеина. Некоторые ученые считают, что это может влиять на проводимость нервных импульсов и нарушать работу сердечно-сосудистой системы.

Другие полагают, что умеренное употребление напитка не вызывает повышение артериального давления и нарушение работы сердечно-сосудистой системы практически у подавляющего числа людей с диагностированной аритмией, а напротив, оказывает положительное влияние на сосуды и работу сердца. В кофейных зернах содержится мощный антиоксидант — хлорогеновая кислота, а также другие вещества, которые улучшают функцию эндотелиальных клеток, контролирующих свертывание крови, адгезию тромбоцитов и сократительную функцию сердечной мышцы.

Есть ли зависимость между кофе и аритмией

Произойдет повышение артериального давления, если пить много кофе, по той же причине возникнет тахикардия — так думают многие люди, на протяжении долгих лет получающие информацию о вреде этого напитка. Но подобные эффекты кратковременны, а влияние напитка на развитие гипертонии, гипотонии и аритмии сердца опровергают исследования ученых, которые проводятся в последние десятилетия.

Сотрудниками крупной медицинской компаний США Kaiser Permanente проводилось исследование взаимосвязи уровня потребления кофе и нарушения сердечного ритма. Ученые наблюдали за 130 054 мужчинами и женщинами от 18 до 90 лет (в большинстве — младше 50 лет) на протяжении 10 лет. Из их состава 27% совсем не употребляли кофе, 14% выпивали менее одной кружки в день, 42% — от одной до трех кружек и 17% — не менее четырех кружек в день. За время наблюдения 3 317 участников (чуть более 2,5 процента) были госпитализированы по поводу аритмии, половина из них — с фибрилляцией предсердий.

Анализ полученных данных показал, что вне зависимости от пола, этнической принадлежности и курения табака люди, выпивающие ежедневно от 1 до 3 кружек кофесодержащих напитков, попадают в больницу с нарушением ритма сердца на 7% реже, а выпивающие не менее 4 кружек — на 18% реже, чем не пьющие кофе. Группа, где напиток был исключен, продемонстрировала снижение умственной деятельности на 7,5% и увеличение количества сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и различного рода аритмий.

Руководитель исследования Артур Клатски заключил, что в целях профилактики нарушений ритма сердца нет причин отказываться от кофейных напитков.

Бразильские ученые также утверждают, что умеренное употребление кофеина не повышает риск развития аритмии и не угрожает фибрилляции предсердий у здорового человека. Их эксперимент состоял в том, что одной части пациентов предложили выпить 5 чашек натурального крепкого кофе, а другой — напиток-плацебо, не содержащий кофеина. После этого все участники тренировались на беговой дорожке. В результате никакого электрокардиографического эффекта даже от высокой дозы кофеина не наблюдалось и никаких признаков аритмии после кофе обнаружено не было.

Правила употребления кофе при аритмии

Неконтролируемое употребление кофе может привести к возникновению нежелательных эффектов для больных с нарушениями сердечной деятельности. Зная, как кофе при аритмии правильно употреблять, можно пить любимый напиток, не опасаясь за последствия для здоровья.

Не рекомендуют употреблять напитки, содержащие кофеин, натощак, это повышает риск возникновения тахикардии, а небольшая порция, выпитая после завтрака или обеда, будет способствовать лучшей работе пищеварительной системы и метаболизму. Выбирая сорт кофейных зерен, лучше предпочесть арабику, в робусте содержание кофеина выше.

Готовить напиток надо, не доводя до кипения, при усилении нагрева в нем увеличивается доля вредных алкалоидов. Можно добавлять молоко, сливки или лимон, чтобы снизить концентрацию кофеина. Хорошей привычкой будет после выпивать немного воды, чтобы снизить вероятность образования тромбов.

Сколько можно выпить чашек кофе за день если у вас аритмия

У каждого человека индивидуальная реакция на кофе, и аритмия — не результат его употребления. Поэтому его разрешается пить, придерживаясь общих норм. При этом учитывайте, что при нарушении ритма сердца больным практически вдвое следует сократить количество жидкости, выпиваемой за день, а кофеин содержится в чае и газированных напитках.

Безопасная доза для здорового человека — до 400 мг кофеина в сутки. В маленькой порции (30-35 мл) эспрессо или средней порции (150 мл) латте, капучино, мокко до 75 мг кофеина. 4-5 чашек в течение дня не навредят. 250 мл растворимого кофе может содержать до 200 мг вещества, поэтому лучше не превышать двух порций.

Можно ли пить сладкий кофе при аритмии

У некоторых людей аритмия сопровождается резким понижением артериального давления, сладкий крепкий кофе поможет в нормализации тока крови и приведет к восстановлению давления. В остальных же случаях сладкий напиток разрешается пить не более 1-2 раз в день, так как сахар отрицательно сказывается на метаболизме, нарушает нормальную выработку ферментов и в больших дозах в сочетании с кофеином может вызвать тахикардию и резкое повышение артериального давления.

Кофе при мерцательной аритмии

При мерцательной аритмии происходят частые и хаотичные сокращения предсердий, а их скорость достигает 300-600 ударов в минуту. Этой болезнью чаще всего страдают пожилые люди.

Шведские ученые из Karolinska Institutet провели масштабное исследование о влиянии кофеина на состояние сердечно-сосудистой системы 80000 испытуемых, и пришли к выводу, что употребление кофеиносодержащих напитков не способствует развитию мерцательной аритмии.

Ученые установили, что состояние здоровья лиц, которые пили кофе при мерцательной аритмии, не подвергалось негативному влиянию даже при употреблении напитка в больших дозах.

Китайские ученые из госпиталя Фу Вай в Пекине считают, что кофеин может даже снижать развитие мерцательной аритмии. Они провели шесть исследований, задействовав 228 тысяч человек и обнаружилось, что увеличение ежедневного потребления кофеина на 300 мг вело к снижению риска развития мерцательной аритмии на 6 %. По мнению китайских ученых, кофеин способен предотвратить и развитие сердечного фиброза. За все 12 лет проведения исследований всего 1,9 проценту участников был поставлен диагноз «мерцательная аритмия».

Влияние кофе на сердечный пульс и аритмию

Усиленное сердцебиение при употреблении кофе – побочное действие кофеина. Растительный алкалоид относится к натуральным психостимуляторам – действует возбуждающе на нервную систему, повышает работоспособность, прогоняет сон и усталость. Пульс после кофе может учащаться, а артериальное давление незначительно повышается. Существует мнение, что людям, страдающим тахикардией и аритмией, бодрящий напиток категорически противопоказан, однако не всё так однозначно.

Влияние кофе на пульс

Кофеин расслабляет стенки сосудов, что вызывает усиление кровотока и улучшение снабжения сердца кислородом. Одновременно алкалоид действует на надпочечники, которые начинают усиленную выработку адреналина. По этой причине от кофе повышается давление и учащается пульс. Процессы протекают не настолько явно, чтобы их чувствовал здоровый человек. Такая своеобразная зарядка даже укрепляет сосуды и полезна для сердца.

Тахикардия характеризуется стойким повышением частоты сердечных сокращений свыше 90 ударов в минуту. Неприятные последствия болезни – нарушение нормального снабжения сердца кислородом и риск развития ишемии, приводящей к инфарктам.

Если ранее кардиологи были категорически против употребления кофе при тахикардии, то теперь мнение врачей постепенно меняется. Многочисленные исследования показывают, что употребление кофе в допустимых дозах не оказывает негативного влияния на сердечно-сосудистую систему. Кофе повышает пульс незначительно, при этом частота сердечных сокращений быстро приходит в норму.

Кофе и аритмия

Аритмия – патологическое состояние, при котором нарушается сердечная проводимость, а также частота и ритмичность сердечных сокращений. Проявления болезни – перебои в работе сердца, чувство замирания, приступы сильной тахикардии, обмороки и удушья.

Ранее при этом заболевании рекомендовалось полностью исключить из рациона кофеиносодержащие напитки. Но последние исследования, проведенные учеными из разных стран, показали, что вред кофе при аритмии сильно преувеличен.

Специалисты одной из крупных медицинских компаний США Kaiser Permanente изучали взаимосвязь между употреблением кофе и риском развития нарушений сердечного ритма. Исследование продолжалось более десяти лет, в нем принимало участие более 130 тысяч человек. Данные статистики показали, что за все время аритмия была диагностирована у 2,5% участников эксперимента.

При этом расстройства наблюдались и у людей, которые совсем не пили кофе. В отчете, опубликованном в 2011 году в журнале The Permanente, руководитель исследования Артур Клацки пришел к заключению, что нет причин отказываться от кофе в целях профилактики нарушений сердечного ритма. Выводы ученых касаются только умеренного употребления бодрящего напитка в допустимых дозах.

Передозировка кофеином может привести к нежелательным последствиям для людей, страдающих тахикардией и аритмией – перенапряжению нервной системы, усиленному выбросу адреналина, что в результате вызывает ухудшение состояния.

Безопасная доза

Норма кофеина, установленная Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов, – не более 400 мг в день. Чашка эспрессо содержит до 75 мг кофеина, у латте и капучино этот показатель снижается вдвое за счет наличия в составе молока.

Нельзя пить кофе на голодный желудок. Попадая на незащищенную слизистую, кофеин моментально всасывается в кровь и сильнее действует на надпочечники, стимулируя резкий выброс адреналина.

Лучшее время для напитка – утро или середина дня, так как приступы аритмии часто происходят в ночное время.

Действие кофеина проявляется по-разному в зависимости от генетической предрасположенности и скорости метаболизма. Рекомендуется уменьшить количество напитка при возникновении следующих симптомов:

• стойкая тахикардия в состоянии покоя;
• нервозность и беспокойство;
• потливость;
• проблемы со сном.

Необходимо чутко прислушиваться к своему организму и регулировать количество кофеина в зависимости от состояния здоровья. Кроме того, алкалоид содержится в чае, шоколаде, какао и газированных напитках, поэтому нужно учитывать этот факт при расчете ежедневной дозы.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Можно ли пить кофе при аритмии: “за” и “против”

Кофеин способствует повышению сердечного ритма, тем самым вызывая тахикардию. Одни из последних исследований, проводимых учеными Дании показали, что кофеин, который находится в натуральном зерне растения при минимальной дозировке не влияет на ритм сердца.

Зарубежные ученые проводили эксперимент, в нем принимали участие люди с нарушением ритма. Суть эксперимента состояла в том, что одна часть людей пила кофе ежедневно в большом объеме, другие вовсе отказались от него. Результатом исследования стало то, что 20% человек были госпитализированы, большинство из которых не пили кофе вовсе.

Связь кофе и заболеваний сердца: исследования учёных

Вопросом употребления кофе с болезнью аритмия ученые занялись достаточно глубоко. Объединенный проект стран США и Дании задействовал приблизительно 140 тыс. человек мужского и женского пола в возрастном диапазоне 18-90 лет. Целью эксперимента было распределить задачи между группами людей.

В ходе эксперимента было зафиксировано, что 3% людей поступили в госпиталь с диагнозом аритмия или предсердная фибрилляция. Как показал эксперимент, не важно какого пола, национальности и возраста человек. Людей, которые пили 1-3 порции, попало в больницу на 7% меньше. А тех, кто выпивал от 4 порций в день, было госпитализировано на 10% меньше по отношению к тем, что кофе не пил.

Учеными не было зафиксировано связи между кофе и госпитализацией с диагнозом аритмия. Это говорит о том, что не стоит отказываться от напитка во избежание аритмии.

Химический состав и влияние на организм

Кофеин, который содержится в зернах, относится к группе алкалоидов. Они возбуждают деятельность ЦНС. Напиток обладает тонизирующим действием, повышает умственную работоспособность, а также кратковременную физическую выносливость.

Максимально допустимой нормой считается 0.3 грамма на один прием на промежуток в 4 часа. Постоянное повышение получаемого кофеина ведет к высокой возбудимости, а в следствии нарушению сна и перегрузки сердца.

Непередаваемый аромат кофе придает тригонеллин — алкалоид. Он не имеет ни вкуса, ни запаха в своем естественном виде, но при тепловом воздействии становится пиридином, который дает кофейный аромат. Также тригонеллин тесно связан с никотиновой кислотой, которая является витамином В3. Ее молекула выходит из тригонеллина при нагревании, поэтому в напитке всегда есть этот полезный элемент.

Никотиновая кислота влияет на обмен веществ. Она также стимулирует работу нервной системы. Но избыточное количество кислоты в организме развивает болезнь пеллагра.

После технологической обработки зерен в них содержатся почти все представители витамин группы В. Также в напитке присутствуют витамины А, D, E. Они необходимы для роста и развития организма, стимуляции обменных процессов, связанных с всасыванием кальция и фосфора, и развитию процессов размножения клеток иммунной системы.

По своему составу напиток богат аминокислотами и белками. Они питают клетки организма и удовлетворяют потребность в энергии. Дополнительно зерна содержат аминокислоты, которые организм чаще всего всасывает из продуктов мясного и рыбного происхождения. Они нужны, чтобы защитные функции всегда были максимально активны.

В сыром зерне углеводы составляют приблизительно 50% от всей массы. Они представлены как сахароза и фруктоза, а также целлюлоза и клетчатка. Дополнительно в них входит пектин, который питает нервные клетки в головном мозгу.

Зерна содержат минеральные вещества:

• калий;
• магний;
• кальций.

Они входят в костный состав, питают мышцы, влияют на регуляцию работы сердечно-сосудистой системы и мозга.

Учитывая данный химический состав, действие напитка на организм человека будет примерно одинаковым:

• обильное употребление кофеина может вызвать зависимость;
• может вызвать обезвоживание организма;
• вызывает повышение давления до 15 мм рт. ст. у здоровых, у страдающих гипертонией скачки могут быть больше;
• не имеет прямого действия на сердечную мышцу, но влияет косвенно повышая АД путем возбуждения ЦНС;
• нефильтрованный кофе повышает холестерин крови;
• временно улучшает производительность, внимание, память;
• у пожилых людей, которые пьют кофе, может вымываться калий и кальций из костей, что повышает риск трещин и переломов;
• при употреблении более 2-х чашек в день может развиться мочекаменная болезнь.

Пить или не пить при аритмии

Однозначного запрета на употребление напитка людям с аритмией нет, у некоторых людей после кофе действительно повышается давление, учащается сердцебиение, а у других нет. Поэтому врачи говорят, что аритмия не является противопоказанием к употреблению напитка, но в небольших количествах, так как некий риск все равно присутствует.

Серьезное влияние на психику и сердце с негативной стороны будет нести употребление в объеме 2-х литров в день и более. Кофе в ограниченном количестве способно улучшить функцию эндотелия, который нормализирует работу сердца.

Но все это касается только кофе в натуральных зернах. Те напитки, которые делаются из растворимого порошка не несут никакой пользы, а в некоторых случаях, могут навредить организму.

Как и сколько пить

Аритмия после кофе у здоровых людей

Напиток в своем виде не несет вреда организму человека. Но каждый обязан знать некоторые особенности употребление напитка:

• в день не стоит выпивать более пяти чашек, а лучше не более трех;
• лучше отказаться от кофе в котором отсутствует кофеин, так как он способен вызвать желчекаменную болезнь;
• умеренное потребление может временно повысить умственную и физическую активность;
• попав в организм, кофеин начинает действовать спустя 5 минут;
• разбавив напиток сливками или молоком, можно замедлить действие кофеина;
• чем больше масса человека, тем менее выражено напиток на него влияет.

У здорового человека аритмия может возникнуть спорадически в случае чрезмерного употребления или в случае длительного отсутствия сна. Также может подняться давление и пульс, но это особо не влияет на работу сердечно-сосудистой системы и является нормальной реакцией на кофеин. Небольшие порции в день, наоборот, даже полезны человеку и работе сердца, но не стоит увеличивать суточную дозировку.

Можно ли пить кофе при аритмии

Аритмия, то есть, нарушение сердечного ритма, встречается у многих людей. При этом возникает ощущение, что сердце то бьется, то не бьется, то медленнее, то чаще. У большинства тех, кто заботится о своем здоровье, возникает вопрос: можно ли пить кофе при аритмии, не навредит ли это? Может ли любимый напиток вызывать аритмию? И что делать, если отказываться от любимого напитка не хочется? Оказывается, все не так страшно, и в некоторых случаях кофе даже полезен.

Может ли кофе вызывать аритмию?

Нет, болезнь «аритмия» не возникает только потому, что вы пьете кофе. Если только вы не пьете больше 5-6 чашек в день, причем крепкого напитка. И то, в данном случае проблема в самом сердце, а кофе может только спровоцировать тахикардию, но это случается и с совершенно здоровыми людьми. И проблема здесь только в передозировке кофеина.

Если вы пьете кофе умеренно, аритмия от него не возникает. Реакция, конечно, индивидуальная, но в целом данные именно такие. Вы не заболеете аритмией, если будете пить 2-3 чашки кофе в день.

Исследования ученых

В отличие от многих других небольших исследований, которые проводятся частными институтами, связью кофе и аритмии ученые заинтересовались довольно серьезно. На объединенном проекте США и Дании ученые несколько лет наблюдали за огромной группой добровольцев, около 130 000 человек. Это были мужчины и женщины в возрасте от 18 до 90 лет (в основном возраст был до 50 лет), часть из которых вовсе не употребляла кофеин, другие пили 1-3 чашки в день, и почти пятая часть – как минимум 4 чашки любимого напитка в сутки.

За все время исследования 2,7% участников были госпитализированы в больницы в связи с аритмией или фибрилляцией предсердий. По результатам исследований было выявлено, что независимо от пола, возраста и места проживания те участники, которые пили 1-3 чашки кофе в сутки, были госпитализированы на 7% реже, а те, кто пил 4-5 чашек – на 10% реже, чем те, кто не пил кофе вообще.

Ученые не смогли обнаружить какую-то конкретную связь между употреблением кофе и госпитализацией с аритмией в больницу. Это доказывает, что не нужно отказываться от кофе только ради того, чтобы избежать аритмии.

Если вы обычно не пьете кофе, не стоит начинать ради профилактики аритмии. Но если пьете, не стоит от него отказываться или уменьшать привычную дозу. Это может влиять на что угодно, но не на аритмию.

Сколько кофе можно пить при аритмии?

Как доказано учеными, употребление до 5 чашек кофеиносодержащего напитка в день вполне допустимо, если это ваша привычная доза. Вы не обязаны ее снижать. При этом если вы пьете 2 чашки в сутки, не стоит переходить на 4, чтобы увеличить дозу кофеина и попасть в меньшую группу риска. Организм уже привык к такой дозировке и концентрации стимулятора, и работает нормально. Аритмия возникает от чего угодно, но точно не от вашей ежедневной привычной дозы кофе.

В среднем, для большинства людей с заболеваниями сердца безопасными будут 2-3 чашки в сутки. Разовое превышение на одну чашку не спровоцирует катастрофические последствия и не вызовет аритмию, если нет передозировки кофеином. Но нужно соблюдать некоторые правила.

Правила употребления кофе при аритмии

Соблюдая некоторые простые рекомендации, вы гарантировано не навредите себе. Но в любом случае, прислушивайтесь к своим ощущениям и ориентируйтесь не на общие советы, а исключительно на свой организм.

• Не пейте кофе натощак, особенно, если через несколько минут не собираетесь завтракать. После сна организм немного ослаблен, и возможно возникновение тахикардии.
• Старайтесь добавлять в напиток молоко, сливки или лимон, чтобы несколько снизить концентрацию кофеина.
• Привыкните запивать любимый напиток водой, чтобы разбавить кровь и она была не такой густой, — это поможет снизить вероятность образования тромбов.
• Постарайтесь отказаться от кофеина в те моменты, когда организм ослаблен: при болезни, в стрессе, при недосыпании или джет-лаге.

Если вы выпили кофе, и чувствуете аритмию – выпейте воды или молока, полежите, старайтесь глубоко дышать. Это обычно проходит минут через 20.

Можно ли пить сладкий кофе при аритмии?

Особенности воздействия на организм кофе с сахаром при аритмии стоит объяснить отдельно. Если вы добавляете немного сладости (к примеру, пара ложек сахара на стакан латте или американо), все в порядке и вам не о чем волноваться. Но если вы любите очень сладкий напиток (к примеру, 3 ложки с горкой на 250 мл жидкости), вам стоит быть осторожными. Дело в том, что высокий уровень сахара в крови при наличии кофеина стимулирует сердце биться еще сильнее, поднимается давление, нарушается обмен веществ и схема выработки ферментов.

Важно: у некоторых людей при аритмии достаточно резко снижается давление. В этом случае допустимо пить очень сладкий и крепкий кофе, чтобы поднять его. Специалисты не рекомендуют им увлекаться, но пара чашек в день допустима, и это не спровоцирует приступ аритмии.

Можно ли пить кофе при аритмии сердца: за и против

Аритмия – это нарушение проведения электрических импульсов, в результате чего количество сердечных сокращений может увеличиваться или уменьшаться. Такое заболевание заставляет человека пересмотреть все свои привычки, в том числе регулярное употребление кофеинсодержащих напитков, так как при хаотичном сокращении возможно образование тромбов и связанных с этим инсультов и тромбозов вен.

Перед тем как начинать воздерживаться от каких-либо продуктов или напитков, рекомендуется провести полное обследование, чтобы выявить истинную причину нарушения сердечного ритма.

Содержание статьи

Связь кофеина и сердечных заболеваний

Тахикардия – одна из разновидностей аритмии – усиливается при употреблении кофе, так как алкалоиды в его составе заставляют сосуды сужаться, что приводит к повышению числа сокращений в минуту.

Врачи ранее рекомендовали пациентам с тахикардией полностью исключить кофе при аритмии сердца, но последние исследования показывают, что при увеличении числа сокращений ритм может не меняться. Здесь можно сделать вывод, что самочувствие человека зависит, скорее, от количества выпитого кофе в день, чем конкретно от кофеина.

Более того, содержащиеся в зернах антиоксиданты приносят пользу организму, препятствуя старению и помогая выводить вредные вещества. Их количество напрямую зависит от степени обжарки – чем сильнее, тем меньше остается антиоксидантов.

В зернах слабой обжарки их 3,5%. В зеленых – намного больше, поэтому людям с проблемами сердечно-сосудистой системы рекомендуется скорее зеленый кофе, чем черный и в количестве не более 3 чашек в день.

Новейшие исследования

Можно ли пить кофе при аритмии сердца, наглядно показывает исследование, проведенное в США. В нем участвовали 2 группы людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Первой группе врачи запретили пить кофе, а второй разрешили употреблять его в любых количествах.

За время проведения эксперимента в больницу попало только 2% людей – большая часть из них относилась к первой группе, которые совсем не употребляли кофе или пили его редко.

Это можно объяснить тем, что кофеин стимулирует центральную нервную систему, заставляя ее работать активнее и вырабатывать импульсы. Благодаря этому в организме все процессы идут быстрее и слаженнее.

Видео: Как кофе влияет на сердце

В институте сердца и диабета в США также доказали, что аритмию можно лечить и контролировать с помощью маленьких доз кофеинсодержащих напитков, поэтому аритмия и кофе не связаны в плане негативных последствий для организма.

Ранее считалось, что людям с атеросклерозом, при котором на стенках образуются жировые отложения из холестерина, пить кофе запрещено. Но после детальных исследований выяснилось, что кофеин положительно влияет на обмен веществ, в том числе на процессы расщепления жира. В этом случае важно контролировать поступление полезных жиров и стимулировать метаболизм.

Правила употребления кофеинсодержащих напитков для людей с аритмией

1 – 2 литра кофе в день способно вызвать нарушения в самочувствии даже у самого здорового человека. Людей, кто пьет его так много, практически не существует. Дело в том, что перебор с крепкими напитками чреват не только нарушением ритма сердцебиения, но также негативно воздействует на пищеварительную и нервную систему.

В результате обжарки зерен образуются кислоты, которые способны повлиять на пищеварение и состояние ЖКТ. Если далее продолжать употреблять напиток, то возможны гастрит и даже язвенная болезнь. Ситуация усугубляется тем, что кофеин провоцирует обезвоживание, на которое плохо реагирует поджелудочная железа, а это более реальная проблема, чем аритмия после кофе.

Поэтому при наличии каких-либо проблем со здоровьем следует придерживаться следующих правил:

• Всегда ориентироваться на собственное самочувствие и контролировать дозировки кофеинсодержащих напитков.

• Не превышать количество выпитых чашек эспрессо. В день оптимальной дозой являются 3 чашки, максимум 5.

• Добавлять в эспрессо молоко или сливки, чтобы снизить вредное воздействие кислот.

• При аритмии можно пить кофе, если перед каждой чашкой выпивать стакан воды.

Тем людям, кто не каждый день употребляет эспрессо, аритмия от кофе может быть выражена сильнее. В этом случае можно пить его, чередуя с водой, чтобы снизить концентрацию активных веществ.

Причины аритмии и как это связано с кофеином

Связать употребление кофе и аритмию сердца можно. Чаще всего ее вызывают следующие причины:

• дисбаланс электролитов в крови – калия, магния, кальция и натрия;

• перепады гормонального фона, особенно ярко проявляются у женщин в период месячных;

• курение и связанная с этим гипоксия;

• если человек во сне храпит, то у него также есть проблема со снабжением тканей кислородом, что может сказаться на сердечной деятельности.

Уменьшить количество микроэлементов можно не только кофеином, но и чаями для похудения, мочегонными препаратами, проносными средствами для нормализации работы кишечника (они выводят жидкость из организма и вызывают обезвоживание).

Поэтому каждый человек, кого беспокоят периодические нарушения ритма сердечных сокращений, может догадываться о причинах своей проблемы.

Кофе при мерцательной аритмии – самой опасной из всех видов – также можно употреблять в обычных дозировках. Алкалоиды не имеют прямого воздействия на сердечную мышцу. Негативные последствия возможны, если у человека есть склонность к повышенному артериальному давлению.

Влияние сахара на частоту сердечных сокращений

Белый сахар в больших количествах нарушает работу организма путем перегрузки органов пищеварительной системы, особенно поджелудочной железы. В этом случае происходит следующее:

• недостаток пищеварительных ферментов делает кровь гуще, что заставляет сердце биться сильнее;

• почки не способны фильтровать слишком густую кровь, поэтому надпочечники вынуждены повышать количество адреналина, который усиливает частоту ударов;

• повышается артериальное давление, опять-таки – из-за почек и надпочечников.

Молекула сахара очень крупная и не проходит в мельчайшие капилляры. Если продолжать употреблять много сахара, то есть риск нарушить кровообращение в конечностях и даже вызвать некроз тканей, что характерно для людей, страдающих диабетом.

Чтобы снизить нагрузку на ЖКТ, рекомендуется употреблять не более 1 кофейной ложки сахара на чашку эспрессо.

Безкофеиновый и растворимый кофе – влияние на сердечную деятельность

Напитки без кофеина также хорошо воспринимаются сердечно-сосудистой системой в нормальных дозировках. Если дело касается человека, у которого есть проблемы с желудком, то нужно соблюдать осторожность: вывести кофеин из зерен можно только с помощью кислот, которые негативно влияют на ЖКТ.

Растворимый напиток гораздо хуже влияет на работу организма. Причина этого может заключаться в «неизвестных» добавках производителей для восстановления аромата натуральных зерен, для цвета и веса.

Не зная, что входит в состав гранул, нельзя быть уверенным в эффекте, который произведен напиток на конкретного человека, поэтому рекомендуется самостоятельно готовить эспрессо и его производные из свежемолотых натуральных зерен.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Влияние кофе на сердце. Можно ли пить кофе при аритмии сердца? Кофе

Наверное, ни один напиток не вызывает столько споров, как кофе. Одни утверждают, что он полезен, другие, напротив, считают его самым страшным врагом для сердца и сосудов. Как обычно, истина где-то посередине. Сегодня разбираем влияние кофе на сердце и делаем выводы. Чтобы понять, когда он опасен, а когда полезен, необходимо учитывать основные свойства и влияние на организм взрослых и молодых, больных и здоровых, тех, кто ведет активный или малоподвижный образ жизни.

Кофеин

Это главное действующее вещество, вокруг которого и разгораются жаркие споры. Влияние кофе на сердце исследовал еще великий физиолог И. Павлов. Он показал, что данное вещество стимулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Небольшая доза снимает усталость и сонливость, повышает двигательную и умственную активность. Но употребляя стимулятор, которым является кофеин в больших дозах, вы рискуете довести до истощения нервные клетки. Поэтому нужно учитывать индивидуальные особенности организма.

Степень воздействия

Каждый организм по-своему реагирует на воздействие стимуляторов. Влияние кофе на сердце тоже индивидуально. При дозировке нужно учитывать особенности нервной системы. Кофеин значительно усиливает сердечную деятельность. Он способен вызвать повышение артериального давления, чем и обусловлено возрастные ограничения. А вот в молодом возрасте кофеин практически не может повлиять на артериальное давление. Эластичные кровеносные сосуды могут выдержать такую нагрузку.

Механизм действия кофеина заключается в следующем. Он оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. То есть после чашечки напитка ускоряется сердечная деятельность и повышается давление. Кофеин усиливает и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Стимулирующее действие приводит к повышению умственной и физической работоспособности. Такой эффект продолжается несколько часов, затем появляется усталость. В больших количествах вызывает смерть. Антидота к нему нет, но для этого нужно получить около 10 г кофеина. Это приблизительно 100 таблеток кофеина-бензоата натрия по 0.1 г.

Эффект привыкания

Нередко можно услышать и про кофеиновую зависимость. В этом есть доля истины. Доказано, что длительное применение кофеина может спровоцировать появление в клетках мозга новых рецепторов. С одной стороны это способствует ослаблению действия кофеина, но с другой вызывает чувство сонливости при резком прекращении приема данного напитка.

В медицине его применяют при различных заболеваниях. В частности, при отравлении ядами и наркотиками для повышения сонливости. Кофеин используют спортсмены для увеличения физической и психической выносливости. Влияние кофе на сердце необходимо учитывать, поэтому перед применением важно проконсультироваться с врачом.

Положительное воздействие на организм

Почти любой натуральный продукт обладает большим количеством разных свойств. Пользу и вред натурального кофе важно знать каждому, кто включает этот напиток в утренний рацион или употребляет его в течение дня. Положительными свойствами можно считать:

• Содержание калия и магния. Кофе содержит массу витаминов и микроэлементов, но больше всего в его составе калия и магния. Кстати, они необходимы для здоровья сердечной мышцы.
• Кофе снижает уровень холестерина, поэтому и свежемолотый и растворимый кофе очень полезен.
• Кофе борется с инфекциями и выводит токсины. Используется в медицине при некоторых инфекционных заболеваниях, а также если необходимо нейтрализовать действие наркотиков, снотворного или ядов, подавляющих центральную нервную систему.
• Дает возможность взбодриться, когда его силы уже на исходе.

Бодрящий напиток имеет еще ряд полезных свойств. В первую очередь кофе содержит противоопухолевые вещества. Это в первую очередь способствует снижению риска развития рака желудка, тонкого и толстого кишечника. Помимо этого вкусный напиток содержит вещества повышающие работоспособность. Кроме того, он служит отличным профилактическим средством против сахарного диабета, астмы и цирроза печени. Вреден ли кофе для сердца? Да, в больших количествах и при имеющихся заболеваниях сердечно-сосудистой системы оно, безусловно, может нанести вред. Но большинство людей может употреблять его за завтраком без вреда для здоровья. А вот больше трех чашек в день пить его не следует.

Отрицательные аспекты

Как и любой другой продукт, кофе имеет свои противопоказания. Кофе не является исключением. Давайте рассмотрим возможный вред, который этот напиток может нанести организму.

• Употребление большого количества этого напитка может вызвать обезвоживание. Кофе при болезнях сердца может привести к ухудшению состояния больного. Поэтому примерно через 30 минут после чашечки кофе нужно выпить стакан питьевой воды для нормализации водного обмена.
• Регулярное употребление кофе способствует вымыванию из организма кальция или других микроэлементов. Все они важны для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы, поэтому в кофе нужно добавлять молоко или сливки.
• Может развиться синдром отмены. Если вы решите полностью исключить напиток из своего рациона, то организм может ответить упадком сил, гипотензией и даже настоящей депрессией.

Как видите, напиток имеет как положительные, так и отрицательные свойства. Чтобы минимизировать последние, можно употреблять его в небольших количествах.

Кофе и гипертония

Чаще всего врачи запрещают пить этот напиток, если у пациента диагностируется гипертония или есть предпосылки к ее развитию. Долгое время считалось, что основным недостатком кофе является его способность повышать артериальное давление. Так появилась идея о кофе без кофеина. Но современные исследования показали, что внутривенное введение кофеина способно вызывать кратковременное повышение давления у лиц, которые его никогда не пьют. А у тех, кто регулярно позволяет себе чашечку — другую, повышение давления практически не отмечается. Другие исследования показали, что употребление 5 чашек кофе в день на протяжении длительного времени никак не влияет на развитие гипертонической болезни.

Ишемическая болезнь сердца

Многие терапевты и сегодня уверены, что кофе отрицательно влияет на сердце и может вызвать ишемическую болезнь. Но факты говорят о другом. Для эксперимента было обследовано около 90 000 медсестер. Практически все они были здоровы, то есть болезни сердца у них отсутствовали. На последующие десять лет в выборке было зафиксировано 700 случаев коронарной болезни сердца. При этом риск возникновения заболевания у женщин, выпивающих по 6 чашек кофе в день, оказался не выше, чем у их коллег, которые отказались не только от данного напитка, но и от шоколада.

Кофе и аритмия

Можно ли пить кофе при аритмии сердца? Этот вопрос тоже нередко задают врачам. На самом деле напиток не влияет на появление и развитие аритмии. Если вы не пьете больше 6 чашек крепкого напитка ежедневно, то можете быть спокойны. Ученые не смогли обнаружить какую-то связь между пристрастием к кофе и госпитализацией с аритмией сердца. Видимо, эти два явления никак не пересекаются между собой.

Если вы не пьете кофе, то не стоит начинать делать это для профилактики сердечных заболеваний. Но если не можете начать без него день, то не стоит отказываться или уменьшать привычную дозу. Это может влиять на что угодно, только не на аритмию.

Противопоказания для употребления

Несмотря на все положительные стороны и яркий вкус, этот напиток иногда приходится полностью исключить из рациона. Категорически запрещен кофе в следующих случаях:

• При заболеваниях ЖКТ, таких как гастрит, язва желудка и панкреатит. Негативно он сказывается и при метеоризме.
• Исключить его нужно при анемии, поскольку кофе мешает усвоению железа.
• Миома матки, равно как и другие доброкачественные опухоли.
• Кофе угнетает деятельность щитовидной железы, поэтому для больных гипертериозом его употребление считается недопустимым.
• Мочекаменная болезнь. При употреблении большого количества кофе увеличивается содержания кальция и магния в моче. Это приводит к образованию камней.

Следует ограничить прием кофе беременным женщинам, во время климакса, при месячных и во время планирования беременности. Пожилым людям тоже рекомендуется отказаться от этого напитка или употреблять его в небольших количествах. Кофе может быть опасен для курящих людей, так как приводит к сужению сосудов. Получается двойной удар по сердечно-сосудистой системе. Ограничений не так много, но их нужно обязательно учитывать, ведь здоровье у вас всего одно.

Самый вкусный напиток

Можно ходить лакомиться им в ближайшую кофейню. Там можно от всей души насладиться великолепным запахом. Кроме того, опытный бармен расскажет, какой кофе крепче, какой нежнее. Но такие походы ощутимо сказываются на бюджете. Поэтому учимся готовить его дома. Для этого потребуется турка, любимый сорт кофе, а также наполнители. В качестве последних может выступать корица, молоко или сливки, мороженное, чеснок, перец или даже сыр.

Техника приготовления

Говоря о том, как правильно сварить кофе в турке, нужно сначала рассмотреть базовые секреты:

• Нагревать напиток нужно постепенно. Если температуру превысить, то напиток либо сбежит, либо утратит свой аромат.
• Вода должна быть обязательно чистой и мягкой.
• Зерна необходимо перемолоть очень тонко.
• Чтобы получить напиток с максимально насыщенным ароматом, на дно турки положите щепотку соли.
• Готовый кофе разливайте в теплые чашки. Тогда он сохранит свой аромат.

Рецепт приготовления

Это общие правила. А теперь давайте перейдем к рецепту, чтобы каждый ценитель знал, как правильно сварить кофе в турке. Для этого потребуется:

• Приготовить 2 чайные ложечки молотого кофе и 100 мл воды, чайную ложку сахара.
• В турке смешиваем кофе и сахар, добавляем холодную воду и ставим на самый маленький огонь.
• Начинает подниматься пена. Как только она достигнет края, снимаем с огня. Ждем, пока пена остынет, и повторяем процесс 3-5 раз.

Заключение

Кофе — это вкусный и довольно полезный напиток. Однако все хорошо в меру, поэтому не стоит злоупотреблять им, особенно если вы любите крепкий напиток. Чашечка-другая в день не повредит вашему здоровью, если нет прямых противопоказаний, поэтому при наличие хронических заболеваний обязательно проконсультируйтесь у лечащего врача. Если он не видит причин запрещать вам пить кофе, то наслаждайтесь любимым напитком.