полезные свойства и противопоказания, как заваривать и пить лечебный чай, рецепты народной медицины
Малина — уникальная культура, которая широко применяется в народной медицине. Особенно полезны листья растения, являющиеся природным средством против многих недугов. О пользе и вреде народного снадобья, а также о сферах применения лекарства на растительной основе — читайте ниже.
ПоказатьСкрыть
Химический состав
Химический состав листовых пластин малины на 100 г:
- калорийность — 46 ккал;
- белки — 0,8 г;
- жиры — 0,5 г;
- углеводы — 8,3 г;
- пищевые волокна — 3,7 г;
- вода — 85 г.
Знаете ли вы? Первые малиновые кусты были обнаружены на о. Крит в III веке до н. э.
Полезные свойства
Польза малиновых листьев тесно взаимосвязана с условиями произрастания растения, поэтому баланс нутриентов, входящих в состав, может варьироваться. Лечебный эффект средств, приготовленных на основе данного продукта, достигается благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.
Витамины группы
В оказывают болеутоляющее и успокаивающее воздействие на организм человека, приводят в тонус стенки сосудов и снижают риск образования тромбов, что является профилактикой тромбоза. Благодаря имеющимся в составе ретинолу и токоферолу можно устранить проблемы с кожей.
Минералы — кальций, магний и цинк — способствуют укреплению костной ткани, стимулируют сократительную функцию мышц, а также налаживают обменные процессы в организме. Фосфор и железо незаменимы для процесса кроветворения, особенно для женщин, которым необходимо восстановление после ежемесячных циклов или в период лечения гинекологических заболеваний.
Применение
Малина — эффективный продукт в лечении простудных заболеваний. Применение листовых пластин в гинекологии, дерматологии, проктологии и массе других областей даёт растению право называться народным лекарем. О пользе использования данного продукта для женщин и детей пойдёт речь ниже.
Для женщин
Женщина может прибегнуть к лечению народным средством в случае проблем с мочеполовой системой. Листовые пластины обладают противовоспалительным и спазмолитическим свойством, что может облегчить боли при менструации, а также справиться с некоторыми гинекологическими заболеваниями. Климакс у женщин может наступить в сравнительно раннем возрасте.
Важно! С осторожностью применяют средство при беременности на поздних сроках. Врач может посоветовать употреблять чай с листьями малины перед родами, чтобы стимулировать сокращение матки и уменьшить риск разрывов во время родовой деятельности.
Он сопровождается приливами, раздражительностью, бессонницей. Приём народного средства в данный период поможет уменьшить влияние данных симптомов на общее состояние организма, а также окажет успокоительный эффект. Лечение средством народной медицины наряду с медицинскими препаратами может избавить женщину от бесплодия.
Для детей
Наиболее часто малиновый отвар из листьев может применяться для лечения бронхита и прочих простудных заболеваний у детей, благодаря противовоспалительному эффекту, достигающемуся за счёт высокого содержания витаминов и минералов.
Чай на основе данного ингредиента также показан при излишнем беспокойстве и плохом сне у малыша. Средство используют при купании в составе разнотравья, что также окажет успокоительное воздействие, снимет мышечный тонус и устранит проявления дерматита.
Лечение листьями малины
Лечение недугов при помощи отваров и мазей, изготовленных из листьев малины, является проверенным народным средством. От каких заболеваний применяют лекарство, и какое воздействие оно оказывает на тело — читайте ниже.
Снижение температуры тела
Лист малины содержит пантотеновую и никотиновую кислоты, которые в сумме способны оказать жаропонижающий эффект. Немаловажно свойство аскорбиновой кислоты, которая укрепляет иммунитет во время простуды. Употребление горячего питья из данного сырья в виде чая или отвара поможет избежать обезвоживания организма и вывести все вредные вещества из тканей организма через выделительную систему организма.
Бронхит
Во время лечения бронхита можно применять сушёный сбор из листьев малины, мать-и-мачехи и липы. Данное разнотравье, заваренное в равных пропорциях, будет способствовать быстрому и безболезненному отхождению мокроты. После 3–4 дней регулярного употребления данного средства простуда отступит, и воспалительный процесс внутри организма прекратится.
Почечные колики
Наряду с медикаментозным лечением при почечной колике можно использовать тёплые ванны с добавлением травяного настоя из таких ингредиентов:
- листовые пластины малины;
- берёзовый лист;
- манжетка;
- сушеница топяная.
Ванны будут способствовать расслаблению мускулатуры, а также окажут успокоительный эффект.
Нарушение функции яичников
При нарушении функции яичников у женщины проводят процедуры спринцевания отваром из:
- ромашки;
- листьев малины;
- облепихи.
Процедуру проводят на ночь в течение 7 дней. Спринцовка оказывает противовоспалительное и спазмолитическое действие.
Обильные месячные
Входящие в состав продукта вяжущие и дубильные вещества способствуют уменьшению кровопотери при месячных, поэтому за неделю до наступления цикла необходимо пройти курс терапии, основанной на употреблении чая. Необходимо запарить смесь измельчённых листьев малины и земляники в кружке объёмом 250 мл и употребить в течение дня.
Знаете ли вы? Лидером по культивации малины является Россия. За год в стране собирают до 200 тыс. тонн ягод.
Бесплодие
Гинекология не исключает эффективности лечения народными средствами, особенно, когда речь идёт о бесплодии. Частой причиной появления заболевания является эндометриоз, провоцирующий изменение гормонального фона, анемию и искажение месячного цикла, что может надолго отсрочить такое желаемое зачатие.
Чтобы уменьшить влияние болезни на тело, нужно пить настои и отвары на основе малиновых листьев. Данные средства народной медицины помогут восстановить гормональный фон, урегулировать цикл.
Герпес
Для того чтобы избавиться от герпеса, используют свежие листья малины. Их перетирают в кашицу и точечно накладывают на места поражения недугом. Процедуру проводят 3 раза в день в течение 4 дней или до полного исчезновения симптомов.
Кожные заболевания
Благодаря антибактериальным свойствам средства, основанном на данном ингредиенте, можно с лёгкостью избавиться от угревой сыпи на лице и теле. Ванны с настоем из листовых пластин малины помогут устранить дерматит.
Желудочные, маточные кровотечения
Чтобы уменьшить маточное или желудочное кровотечение, используют настой, изготовленный из 3 ст. л. сухой листвы. Сырьё заливают кипятком в количестве 200 мл и настаивают в течение 20 минут. Принимают по 100 мл утром и вечером в течение 5 дней.
Рецепты нетрадиционной медицины
Приготовление рецептов нетрадиционной медицины не составит большого труда, поэтому с ними справится даже новичок в кулинарном искусстве. Как правильно заваривать чай, готовить отвар и настойку из малиновых листьев — далее в статье.
Отвар из листьев малины
Отвар из сухого сбора можно применять в первозданном виде, добавлять в чай или компот, также его разбавляют с мёдом, что увеличивает лечебный эффект.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- сухой сбор малины — 150 г;
- вода — 1 л.
Инструкция по приготовлению:
- В ёмкость засыпать измельчённый сбор.
- Залить горячей водой.
- Накрыть ёмкость крышкой и оставить настаиваться на 2 часа.
Данным отваром можно полоскать горло при ангине и трахеите. Отвар пьют по 30 мл 3 раза в сутки при простудных заболеваниях.
Настойка из листьев малины
На основе свежих листьев можно приготовить настойку, которая является средством поддержания иммунитета и справляется с проблемой бессонницы.
Пошаговые действия:
- Свежие листья растолочь в мелкую кашицу.
- Полученную субстанцию залить водкой.
- Плотно закупорить ёмкость с содержимым и поставить на 2 недели в тёмное место.
- По истечении 14 дней процедить настойку.
Для поддержания иммунитета употреблять по 10–15 капель 2 раза в день.
Мазь из листьев малины
Мазь с малиновым сбором может быть приготовлена на основе масла или вазелина.
Из ингредиентов возьмите:
- сок листьев малины — 5 г;
- сливочное масло — 10 г.
Приготовление несложное:
- Масло растопить на паровой бане и вмешать в него сок.
- Залить смесь в форму и остудить.
Полученная мазь отлично справится с трещинами на ступнях ног, сухостью кожи рук, также может использоваться как крем для лица.
Настой из листьев малины
Правильно изготовленный настой является панацеей от многих простудных заболеваний, он отлично справляется с воспалением горла и дыхательной системы.
Для его приготовления нужно взять:
- малиновый сбор — 10 г;
- воду — 200 мл.
Приготовление состоит из следующих действий:
- Засыпать сбор в чашку.
- Залить кипятком и накрыть крышкой.
- Настаивать 30 минут.
Пить настой при бронхите по 30 мл утром и вечером. Настой в количестве 50 мл разбавляют водой (150 мл) и пьют данный напиток для укрепления нервной системы и нормализации сна.
Чай: как правильно заварить
Чай с малиновым сбором лёгок в приготовлении, а чтобы его правильно заготовить, необходимо соблюдать дозировку составляющих и следовать пошаговой инструкции.
Ингредиенты:
- чёрный чай — 2 г;
- сбор малины — 10 г;
- вода — 200 мл;
- мёд — 20 г.
Инструкция по приготовлению:
- В кружке смешать чай с травяным сбором.
- Залить смесь кипятком.
- Накрыть крышкой и настаивать 5 минут.
- Процедить и смешать с мёдом.
Когда собирать, как сушить и хранить
Собирать сырьё для лекарственных заготовок необходимо в июне или июле, когда малиновые кусты начинают цвести. Считается, что именно в данный период времени в листовых пластинах скапливается больше всего полезных веществ. Срывают только те листья, которые имеют поверхность без повреждений, опрелостей и следов жизнедеятельности насекомых.
Важно! Лучше всего выбирать растение, находящееся вдали от проезжей части, промышленных производств и мусорных свалок.
Сбор сырья проводится в сухую, солнечную погоду. Сорванные листики аккуратно раскладывают на газете или мешковине и сушат на открытом воздухе в затенённом месте. Хранят сбор, завернув в бумаге, тканевом мешочке или стеклянной ёмкости с закруткой. Сохранять траву можно в течение 1–2 лет при температуре воздуха +20°С и относительной влажности 70%. Сбор хранят в тёмном помещении или кухонном шкафу, избегая прямого попадания солнечных лучей.
Применение в кулинарии
Листовые пластины малины используют в составе приправ к мясным блюдам, а также добавляют в супы. Свежее сырьё может стать составляющей питательного коктейля. Сухой сбор используется для приготовления чая, отвара или настойки. В современных интерпретациях многих рецептов продукт является ингредиентом в соусе к мясу и рыбе.
Применение в косметологии
Малиновые листья используют для изготовления масок для лица и области шеи, их наносят 2 раза в неделю, чтобы сохранить упругость и эластичность эпителия. Данные процедуры также способствуют выравниванию тона кожи и позволяют дольше сохранить её молодость.
Отвар из листьев применяют для профилактики выпадения волос. Использование средства 3 раза в неделю придаст им блеск и справится с перхотью.
Противопоказания к употреблению
- Противопоказаниями к применению лекарств на основе листовых пластин малины являются следующие:
- подагра;
- склонность к запорам;
- нефрит;
- беременность на ранних сроках.
Нужно с осторожностью применять напиток на основе малиновых листьев тем людям, у которых имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом. При несоблюдении дозировки можно спровоцировать появление болей в животе, понос, изжогу.
Важно! Вред от растения могут получить люди, имеющие аллергию на эфирные масла, а также астматики.
Малиновые листья являются отличным средством для лечения множества болезней. Их используют наряду с медикаментозными препаратами для того, чтобы устранять симптомы простудных заболеваний, а также широко применяют в гинекологии.
полезные свойства и противопоказания ягод, листьев
Рубрика: Польза и вред продуктов
Малина относится к одной из самых известных полезных для здоровья ягод с проверенными веками лечебными свойствами. Кто не знает о том, что пара ложечек малины поможет при простуде, остановит лихорадку, заставит как следует пропотеть…
Наверное, каждому известно то самое чувство, когда приезжаешь к бабушке в гости, она достает баночку малинового варенья к чаю… Каждый огородник считает своим долгом посадить на даче парочку кустиков этой полезной ягоды. Летом их можно есть в свежем виде, зимой сушенными или в виде варенья, компота.
Растение это неприхотливо, не обязательно быть продвинутым садоводом, чтобы собирать приличные урожаи с полезных во всех отношениях кустов.
Польза малины — ищем полезные свойства для организма
Полезные свойства малины ягоды достаточно многообразны.
- Чаще всего малину рекомендуют как верное средство в борьбе с простудными заболеваниями из-за его антимикробных свойств.
- Ее благоухающие ягодки благоприятно воздействуют на лечение ангины, снижение температуры, смягчение кашля и многое другое.
Ее популярность, как средства от простуды, продиктована входящими в состав веществами: салициловая и лимонная кислота, антиоксиданты, микроэлементы — калий, магний, марганец, кальций, фосфор и многие другие. Широко представлены витамины — С, В9, РР, В3, Е, К. И 85 процентов воды, что обуславливает ее мочегонные свойства.
На самом деле это далеко не самые известные лечебные свойства малины.
- Например, она хорошо помогает, как антитоксическое средство;
- нормализует уровень свертываемости;
- имеет кровоостанавливающее действие;
- показано при анемии, так как повышает уровень гемоглобина в крови;
- стабилизирует уровень холестерина;
- способствует уменьшению стресса;
- обладает антиоксидантными свойствами, способствует замедлению старения.
Калорийность малины – она обладает низкой калорийностью (40 ккал на 100 гр продукта), что делает ее полезной и рекомендуемой для худеющих.
- Людям с сахарным диабетом тоже можно ее есть, так как она не поднимает уровень глюкозы в крови.
- Ее преимущество в том, что она хорошо насыщает организм витаминами – это важно, особенно при стрессах и повышенных физических нагрузках.
Многие женщины в определенные дни страдают от отеков, так как в организме задерживается вода. Малина обладает отличным мочегонным средством и помогает справиться с этой проблемой. Она же хорошо снимает нагрузку с мочевыделительной системы.
Для женщин малина еще оказывается полезна, как косметологическое средство, — тонизирует и улучшает состояние кожи, семечки, присутствующие в мякоти, выступают в качестве скраба.
Чем еще полезна малина для организма?
Полезные свойства листьев малины
У листьев малины тоже есть польза и вред для здоровья, которые стоит учитывать.
Мало кто знает, что польза сосредоточена не только в ягодах, но и листьях с побегами. Так же как и в листьях смородины, вишни, яблони.
Еще в давние времена люди собирали листья и засушивали их. После заваривания получался целебный настой, который пили с целью насытить организм витаминами, и победить болезнь.
- Для подростков зелень будет хорошей подмогой в борьбе с прыщами, ранками и ожогами.
Для лечения нужно всего лишь размять листья в кашицу и прикладывать к пораженным участкам.
- Заваренный чай с листьями или веточками малины прекрасно тонизирует, придает бодрость и его можно использовать для полосканий горла при ангине и фарингите.
- Отвар из стеблей малины используют для спринцеваний и примочек. Особенно это полезно при лечении половых органов и геморроя.
- Настой листьев поможет при расстройстве кишечника из-за большого содержания дубильных веществ.
В истории задокументированы случаи излечения от яда скорпионов и змеи при использовании чая из цветов малины.
Вред или противопоказания малины
К сожалению, у такой прекрасной ягоды, как малина, кроме пользы есть и противопоказания.
- В первую очередь, ее нельзя употреблять людям с проблемными почками. Такими как пиелонефрит или при мочекаменной болезни (из-за большого количества присутствующих в составе оксалатов). Благодаря своим мочегонным средствам, малина может создавать дополнительную нагрузку на этот орган и нарушать его работу.
- Как и любую другую еду, ягоды нужно давать с особой осторожностью детям, так как неизвестно будут ли аллергические реакции.
- Аккуратно стоит есть малину с болезнями желудка, такими как язва, хронический эрозивный гастрит, так как она может спровоцировать прободение.
- Ягоды запрещено есть людям с подагрой из-за большого количества в своем составе вещества пурина.
- Беременным отвар листьев малины запрещается, может возникнуть непредвиденное повышение тонуса матки и провоцирование родовой деятельности.
- Ягоды красной расцветки могут вызвать аллергическую реакцию.
Разновидности малины
Помимо распространённой красной ягоды малины, существуют и другие разновидности кустов. Например, желтая малина. Ее редко можно встретить в наших краях, но такие ягоды идеально подходят для аллергиков, так как не содержит в своем составе антоциана — растительного красящего красного пигмента.
Зато с лихвой хватает фолиевой кислоты, которая необходима для повышения гемоглобина при беременности и нормального формирования органов ребенка на ранних сроках.
Еще более редкая разновидность малины – черная. Ее часто можно спутать с ежевикой, но это разные растения.
Уже сейчас ученые уверены: она отлично справляется со снижением риска возникновения онкозаболеваний. Это достигается за счет большого количества антиоксидантов.
Выбор и хранение малины — заморозка, сушка, протирание с сахаром
Выбирать лучше малину с устойчивым запахом, насыщенного цвета без разнородных вкраплений. Естественно, сухую и не мятую малиновую ягоду.
Примите как должное, свежая малина долго не хранится, даже в условиях холодильника, Максимум — три дня.
Замороженная малина
Так что, если хотите запастись малинкой впрок, заморозьте ягоды в морозилке, перетрите с сахаром или сварите варенье.
Если цель — все же сохранить максимально витамины, то стоит предпочесть заморозку, сушку, на втором месте стоит — протирка с сахаром, и замыкает список — приготовление джемов, варенья.
У термически обработанной ягоды, конечно же, снизится ее пищевая и витаминная полезность. Но от этого никуда не деться, впрок не наешься.
Замороженные ягоды можно достать зимним вечером, слегка разморозить их и… вдохнуть лето. Непередаваемое ощущение! И к тому же еще и польза для здоровья!
Сушеная малина
В варианте сушки ягод малины важна сноровка — соблюдение постоянной температуры (50-60 гр в духовке с приоткрытой дверцей), постоянный контроль процесса.
Можно доверить всю процедуру солнцу, но это растянется по времени на неделю, притом надо следить, чтобы на накрытые противни не попала пыль, насекомые, не залил дождь, на ночь заносить в помещение, каждый день по нескольку раз переворачивать.
Малина, протертая с сахаром
Протирание ягоды с сахаром тоже имеет свои особенности — количество времени, в течение которого вы собираетесь съесть всю эту витаминную вкусняшку, если месяц, то протираем в пропорции 1:1, если полгода и более, то количество сахара придется увеличить в два раза.
Из перебродивших ягод зачастую делают малиновое вино, при правильном производстве довольно вкусное и имеющее массу полезных свойств малины.
*****
Вот мы и рассмотрели пользу и вред малины для здоровья, полезные лечебные свойства ягод и листа малины, методы ее хранения и переработки.
Прежде чем увлеченно покупать экзотические заморские фрукты и овощи, внимательно присмотритесь к дарам своего региона. Наши предки ели и эффективно лечились с помощью малины многие годы. Это растение обладает целебными свойствами, отчего же их не применять…
полезные свойства и противопоказания к употреблению
Пожалуй, никто не откажется от малины, как садовой, так и лесной. Это вкусные и ароматные ягоды, которыми любят лакомиться не только летом, но и зимой для укрепления иммунитета. Рассмотрим подробнее другие полезные свойства малины и противопоказания к ее употреблению.
Калорийность и химический состав
На 100 г ягод в химический состав малины приходится по 0,8 г белков, 8,3 г углеводов и 0,5 г жиров. Помимо этого содержатся кислоты – 1,5 г, клетчатка – 3,7 г, вода занимает 84,7 г.
В ягодах много витаминов – ретинола и каротина, аскорбиновой кислоты, токоферолов, биотина, филлохинона, никотиновой кислоты, ниацина. Вещества, входящие в группу В, это тиамин, рибофлавин, холин, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолаты. Микроэлементы – K, Са, Si, Mg, Na, S, Ph, Cl, Al, В, V, Fe, I, Со, Li, Mn, Cu, Mo, Ni, Rb, Se, Sr, F, Cr, Zn и Zr.
Пищевая ценность малины для организма человека заключена в белках, простых легкоусвояемых углеводах, витаминах, особенно в витамине С, микроэлементах – в кремнии, кобальте, меди, молибдене, которых много в ее плодах. Калорийность ягод малины невысокая – всего 46 кКал.
Чем полезны ягоды малины для организма
Совокупность лечебных свойств малины делают ее не только вкусным продуктом, но даже в какой-то степени лекарственным средством. Свежая малина наиболее полезна, так как в ней находятся все вещества и микроэлементы в неизменном виде и количестве. Польза замороженной малины практически такая же, в ней сохранены почти все витамины и минералы.
Женщин
О пользе малины для женщин можно говорить в связи с тем, что, при употреблении ягод, она насыщает организм витаминами, укрепляет волосы, нормализует деятельность сальных желез. Нанесенная на кожу, регенерирует клетки, делает кожный покров упругим, осветляет и выравнивает тон, скрывает пятнышки, оставшиеся от высыпаний.
Тем, кто придерживается диет, интересно, можно ли есть ее без риска потолстеть. Опасаться в этом случае нечего. Калорийность свежей малины небольшая, это значит, что ее можно использовать для снижения веса или же для поддержания нормального. Это достигается ускорением метаболизма, циркуляции крови, глубокого очищения органов, выведения токсинов. Ягода обладает невыраженным мочегонным эффектом, выводит лишнюю жидкость, потому разгружает почки. Малину для похудения можно использовать как свежую, так и замороженную, есть ее отдельно или в составе десертов. Из семян получают ценное масло, которое используется в косметических целях.
Для мужчин
Малина будет интересна мужчинам как средство, снижающее риск образования тромбов и предупреждающее развитие сердечно-сосудистых патологий. При постоянном употреблении ягод уменьшается риск мочекаменной болезни, так как она способствует выведению песка и небольших камней из органов. Положительно действует малина и на половую сферу, например, она предупреждает импотенцию и различные патологии мочеполовых органов у мужчин.
Рекомендуем прочитать
Можно ли и с какого возраста давать малину детям
Малина полезна не только взрослым. Дети с удовольствием съедят свежие ягоды и блюда из них. Давно известна эффективность малины при простуде – она понижает температуру из-за усиления потоотделения. Для этого пьют чай с вареньем из малины или просто заливают его кипятком. Малиновое варенье принесет пользу не только детям, но и взрослым. Можно заваривать не проваренную, а свежую, протертую с сахаром ягоду, эффект будет тот же.
Малиновое варенье, компот, желе или просто свежие ягоды усиливают аппетит, если давать их ребенку за 1-1,5 ч до еды, он будет кушать более охотно. Свежие ягоды уменьшают головную боль, предупреждают анемию и лечат ее. Могут использоваться как противобактериальное и противогельминтное средство.
Давать ягоду детям можно только начиная с 1 года. До этого малина может принести не пользу, а вред для организма, у ребенка может развиться аллергия. Приучать к продукту малыша надо постепенно – добавлять ему в еду по 1-2 ягодки в день трижды в неделю.
Можно ли кушать малину беременным
При беременности малина не противопоказана. Наоборот, ее употребление поможет пережить беременность легче – она налаживает процессы пищеварения, мочеиспускания и регулирует моторику кишок, то есть помогает в профилактике отеков и запоров. Отвар из листьев способствует сокращению матки, то есть может помочь при родах.
В период кормления есть малину также не запрещено, но надо делать это осторожно, так как она аллергена, с молоком попадает в организм малыша и может навредить ему. При правильном же употреблении отмечается польза малины для здоровья как матери, так и ребенка.
Полезные свойства листьев малины
Кроме спелых ягод, полезными свойствами малины обладают и ее листья. Витамина С в них больше чем в ягодах. Листья применяют для снятия жара, настоем из них полоскают горло при простуде и кашле. Рецепт приготовления – 4 ст. л. залить 1 л кипятка, настоять примерно 2 ч и профильтровать. Пить по 0,5 стакана в течение дня.
Отваром из листьев лечат повышенное давление, кашицу накладывают на лицо при воспалениях.
Полезные свойства веток малины
Из молодых листочков и стеблей малины готовят чай. Он полезен при респираторных заболеваниях, воспалении легких, бронхите, астме, ангине и т. д. Чай с малиной помогает организму справляться с болезнью, снижает жар и воспаление, укрепляет защитные силы, иммунитет.
Рецепт чая из веток малины от кашля: 6 веточек измельчить, залить 0,5 л кипятка и оставить настаиваться 0,5 дня. Пить в течение дня.
Отвар от простуды: половину горсти измельченных веточек залить кипятком 0,2 л, проварить 15 мин, процедить, пить 3 раза в сутки с медом. Отвар из веточек малины поможет при гипертонии.
Ветки малины для очищения организма от шлаков: 1ст. л. измельченного сырья на 0,5 л кипятка. Настой можно пить хоть каждый день. Веточки малины можно срезать и зимой для приготовления из них лекарственного напитка.
Полезные свойства корней малины
В этом растении полезными свойствами обладает все, даже его корни. Лечебные свойства корней малины позволяют применять их при респираторных заболеваниях, отите, хронической усталости.
Отвар от простуды: 1 ст. л. мелко измельченных корней малины залить 0,3 л кипятка, прокипятить 10 мин и настоять, пока не охладится. От бронхита: 2 ст. л. корней залить 0,35 л, проварить 20 мин, процедить. Пить 60 мл 4 раза в сутки. Для того чтобы вылечить отит, необходимо принимать настой по 0,1 л ежедневно по 2 раза в день в течение 2 недель.
Вред и противопоказания к употреблению
Несмотря на пользу ягод малины, они могут приносить и вред, если, например, есть их слишком много. Противопоказаниями являются: индивидуальная непереносимость веществ в хим. составе, склонность к аллергиям, детский возраст до 1 года.
Противопоказаны ягоды малины при гастрите, так как в них находятся кислоты, раздражающие слизистую, но можно пить отвары из листьев. Тоже самое касается язвы желудка, панкреатита и подагры. При пониженной кислотности разрешено пить сок, разведенный 1 к 1 с водой по 0,1 л. При болезнях почек и выводящих путей малина противопоказана в период обострения. При диабете есть ее можно, но в ограниченном количестве.
Мнение эксперта
Мария Власова
Садовод-огородник
Задать вопрос эксперту
Малина, бесспорно, полезная ягода, если употреблять ее правильно. В пищу и с лекарственной целью можно использовать свежие, замороженные, сушеные и консервированные плоды.
полезные свойства и противопоказания, возможный вред
Нет такого человека, который не знает вкус малины или малинового варения. Сладкая плод поистине может служить символом России. Самый большой объем выращивания в мире принадлежит именно нашей стране. В честь этой ягоды сочиняют песни и даже танцы.
Часто упоминается малина в народном творчестве, в пословицах и присказках, загадках, в детских мультфильмах и кинофильмах. Кто никогда не слышал «Калинку-малинку» или «Ягода-малина»? И надо сказать вполне заслуженно.
Полезная, вкусная, неприхотливая – она часто разводится на садовых участках. В дикой природе этот кустарник растет в лесных массивах и на берегах рек. Но не только ягоды активно используются человеком, листья этого растения также весьма полезны и находят широкое применение.
Химический состав
Факт! Если рассмотреть химический состав листьев малины, то видно, что самая крупная фракция( порядка 5-9%) – это разнообразные низкомолекулярные углеводы (глюкоза, фруктоза, пентоза).Затем идут органические кислоты (от 0,9% до 1,9%) – салициловая, яблочная, винная, молочная и др.
Присутствуют микроэлементы, такие как йод, магний, кальций, калий, железо, фосфор, а также витамины групп С, E, K. Обнаруживаются также следы спиртов и эфирных масел, белковые соединения, пектиновая группа, кетоны, катехины и некоторое количество дубильных веществ.
Свойства листьев малины для организма человека
Благодаря такому разнообразию полезных элементов, листья малины имеют самое благотворное влияние на человеческий организм. Важно! Флавоноиды, или же биологически активные вещества-антиоксиданты, задерживают развитие раковых опухолей.
Легкодоступные и полностью естественного происхождения, они могут быть прекрасной альтернативой химическим препаратам и лекарствам. Им находится широкое применение как в свежем, так и в сухом виде. Наиболее полезны листья, собранные в первой половине июля.
Настойка на листьях малины полезная и вкусная. Удивительно, но почти все элементы несут, хоть небольшую, но пользу для человеческого организма. Для любого возраста и пола будут полезны отвары и чаи, рецепты которых известны с очень давних времен.
Полезные и лечебные свойства
Для женщин
Малина- женская ягода. Отвары на основе малиновых листьев весьма полезны именно для женского организма, в силу его строения. При различных воспалениях наружных половых органов, кровотечения из матки и молочнице используется настойка из 3-4 ст. ложек сухой смеси и стакана кипятка.
После охлаждения можно использовать для спринцевания. Для беременных, примерно на седьмом месяце будет полезен чай с листьями и ягодами. Рекомендуется пить его каждый день по стакану и, что важно, не горячим, а комнатной температуры.
Полезные ферменты приводят матку в тонус и способствуют увеличению эластичности тканей и сосудов, что снижает вероятность травмы при родах.
Для мужчин
Впрочем, для мужчин тоже есть немало положительных моментов в ароматном чае из этих целебных листьев. Вещества, содержащиеся в таком отваре, положительно влияют на репродуктивную функцию, увеличивая активность сперматозоидов.
Так же происходит расщепление и вывод из почек песка и камней, что препятствует развитию мочекаменной болезни. Риск возникновения простаты может быть снижен при регулярном употреблении малинового чая. Разжижая кровь при помощи настойки на листьях малины осуществляется профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Для детей
Для детей малина, прежде всего лакомство, но от этого она не теряет своих лечебных свойств. Чай с малиновыми листьями прекрасно заменит ацетилсалициловую кислоту и снимет симптомы головной боли у ребенка. Зимой, при простуде одно из первых домашних средств- это чай с сухой малиной.
Факт! При сушки или заморозке, полезные качества, содержащиеся в листьях малины не исчезают, поэтому зимой и весной, это дополнительный источник витаминов и микроэлементов.
Вред и противопоказания
Несмотря на огромную пользу, есть и некоторые ограничения для любителей малинового чая:
- Из-за высокого содержания сахара, люди страдающие диабетом могут почувствовать себя только хуже.
- Родителям рекомендуется не давать это лакомство детям до одного года жизни.
- При индивидуальной непереносимости организма и аллергических реакциях на ферменты этого растения.
- На ранних этапах беременности необходима консультация врача, поскольку действие малины во многом затрагивает деятельность мочеполовой системы женщины.
- Не следует употреблять малиновый отвар вместе с лекарственными средствами, содержащими аспирин, поскольку это может привести к передозировке.
- Важно! Малина может спровоцировать обострение некоторых заболеваний, таких как подагра, нефрит, хронический запор, а также язву двенадцатиперстной кишки и желудка.
Особенности применения
В народной медицине
Из-за распространенности и доступности, отвар на основе практически всех частей малины получил широкое распространение в народной медицине.
Несмотря на многообразие заболеваний и вредоносных симптомов, при которых помогает малиновый отвар, чаще всего лечение и профилактика состоит из изготовления настоек разной степени концентрации и употребления вовнутрь либо в качестве примочки или обливания.
Но всё-таки способы и дозировки несколько отличаются, в зависимости от желаемого эффекта.
Для снижения температуры
Листья малины имеют высокое содержание ацетилсалициловой кислоты и витамина С, что вызывает в человеческом организме активное потоотделение, которое в свою очередь способствует снижению температуры организма и выведению из него вредных токсинов и шлаков.
Конечно, не следует забывать, что отвар должен быть теплым, а не горячим. Такая наука, как физика не позволит снижать температуру с помощью более горячей жидкости.
Желудочные, маточные кровотечения
При кровотечениях желудочно-кишечного тракта допускается использовать отвар малиновых листьев, как дополнительно средство борьбы с недугом. Это уменьшает воспаление, снижает болевые ощущения и уничтожает очаги инфекций.
Важно! Конечно, это надо делать только после предварительной консультации со специалистом, поскольку в данном случае самолечение может только спровоцировать обострение.
При бронхите
В случае бронхита напиток на основе малиновых листьев рекомендуют употреблять, как раз умеренно горячим. 1 ст. ложку сухой смеси на стакан кипятка достаточно для эффективного действия.
Отхаркивающее и смягчающее действие эфирных масел поможет больному горлу и всему дыхательному тракту. Оптимальный срок длительности процедуры-около месяца.Для усиления можно смешивать с другими лекарственными растениями – имбирем, алоэ и пр.
При почечных коликах
Проверенным методом для успокоения боли при почечных коликах является теплая ванна со смесью малиновых листьев (20г), побегов березы (10 г) травы сушеницы (10 г) и листьев манжетки (10г). Лучше всего лечь так, чтобы поясница была полностью скрыта под водой и покойно полежать около 15-20 минут.
При воспалении половых органом и молочнице
При воспалении половых органов, как наружных, так и внутренних, используется настой из листьев малины. 3-4 ложки на стакан воды и этой настойкой можно протирать и промывать проблемные места.
Дубильные вещества и природные антисептики помогают снять воспаление, понизить температуру и уменьшить боль. Но и в этом случае нельзя откладывать визит к доктору.
При нарушении функции яичников
Женщины, которые страдают из-за нарушения функций яичника тоже не должны обходить своим вниманием целебные настойки из малиновых листьев. Регулярное употребление отвара на основе сухой смеси листьев поможет улучшить состояние внутренних органов и восстановить утраченные функции.
Внимание! Всё это надо производить под контролем специалистов и в комплексе с медикаментозным лечением.
При обильных месячных
При обильных месячных можно использовать отвар малины в качестве чая, для того, чтобы стабилизировать как общий гормональный фон организма, так и улучшить кровообращение непосредственно в мочеполовой системе.
Дополнительно можно обрабатывать методом спринцевания внутренние половые органы, чтобы избавиться от возможных очагов инфекции и при необходимости снять воспаление.
Факт! Танин, содержащийся в малине, обладает хорошим кровоостанавливающим действием.
При лечении бесплодия
Бесплодие достаточно серьезная проблема и нельзя ожидать, что прикладывая листочки малинового кустарника можно излечить это. Физические причины не устранятся, но в чае из сухой малины содержится железо, которое обеспечивает лучшее кровоснабжение внутренних органов, в том числе и матки с яйцеклеткой.
Мужские клетки начинают тоже проявлять большую активность под воздействием ферментов из отвара.Факт! Омега 3-жирные кислоты являются базовым материалом для половых клеток человеческого организма, как мужских, так и женских.
Отвар листьев малины при беременности
Внимание! На ранних сроках беременности противопоказано употреблять не только настой из сухой малиновой смеси, но и свежие ягоды.
Натуральный аспирин и салициловая кислота, в большом количестве содержащиеся в этих продуктах, может негативно сказаться на развитии плода, формировании органов и скелета.
Кроме того, как все красные ягоды или фрукты, малина может быть достаточно сильным аллергеном. Кроме того, вызывая сокращения матки, вещества, входящие в химический состав малиновых ягод, могут спровоцировать выкидыш.
Разумеется, это справедливо, если злоупотреблять количеством съеденного. Несколько ягод не повредят будущей маме. На более поздних сроках, начиная с 35 недели, при предварительной консультации с врачом, малиновый отвар может быть включен в регулярное меню роженицы.
Обеспечение матки и родового канала свежей кровью, богатой железом, поможет при родах. Неприятные симптомы, вроде отечности и запоров, могут быть устранены также с помощью употребления чая из этого прекрасного растения. Особенно хорошо настой на листьях борется со столь часто возникающей у беременных тошнотой.
Для лечения герпеса
Протекание такое неприятное явления как герпес можно смягчить с помощью сухой смеси листьев, веточек и плодов малины. Нужно залить всё это кипятком, дать настояться пару часов и принимать как внутрь, так и мазать высыпания на коже.
Дубильные вещества и антисептики помогают организму бороться с инфекцией, что приводит к скорейшему выздоровлению.
В кулинарии
Но не стоит думать, что вся выращиваемая малина уходит на борьбу с болезнями и облегчение жизни беременным женщинам. Гастрономические качества этой ягоды столь же прекрасны, как и лечебные свойства. В большинстве своем используется именно плод.
Пирожки, варенье и вино- продукты, содержащие малину, придутся по вкусу и сладкоежке и гурману-виноделу и любителю здоровой и вкусной еды. Но и листья этого растения применяются в кулинарии:
- Прежде всего разнообразные чаи – как отдельно, так и в составе с другими компонентами-листьями черной смородины ,вишни или зверобоя. Чай получается ароматным, насыщенным и вкусным. Но из-за пото- и мочегонных свойств злоупотреблять им всё же не стоит. Кетоны из малиновых листьев, будут полезны тем, кто следит за своей фигурой, хотя и главным образом благодаря выводу из организма жидкости.
- листья малины в качестве приправы к гарнирам, прежде всего к рису. Это достаточно редкое применение, но оно тоже известно некоторым гурманам.
В домашней косметологии
Кто вблизи видел плод спелой малины, тот обращал внимание какая упругая и свежая поверхность у каждого шарика. Может быть поэтому после умывания водой с отваром из сухих листьев кожа становится гладкой, свежей и пружинистой.
Кроме того, достигается и омолаживающий эффект.На основе малинового настоя изготавливают кремы и мази, которые обладают антисептическим и кровоостанавливающим действием.
Как заготовить и хранить листья малины?
Заготовкой листьев малины может заняться каждый. Надо лишь только знать, что в начале июля в них больше всего полезных веществ. Это лучшее время для сбора. Дикий кустарник обладает более богатым набором витаминов и микроэлементов в своих листьях, чем его культивированные родственники.
Собирать листья рекомендуется в местах далёких от мест жительства людей и промышленных зон, а также вдали от трасс, чтобы иметь экологически чистый и безопасный продукт. Сушить их следует в хорошо проветриваемых, тенистых местах вне досягаемости прямых солнечных лучей.
Плесень и грибок могут испортить привкус чая и его целительные свойства. Хранить смесь лучше всего в бумажных пакетах в сухом и темном месте, тогда у вас всегда будет запас этого полезного и вкуснейшего сбора.
Малиновые листья удивительным образом сочетают в себе богатство полезных элементов и доступность для использования. Надо только не полениться, собрать их в ближайшем лесу или на соседским дачном участке и высушить их на лесной опушке или на крыше городского небоскреба (но не забыть обеспечить тень).
А в итоге можно иметь горячий, вкусный и полезный чай – зимой и лекарство от многих неприятных заболеваний – в любое время года.
польза и вред ягод для здоровья женщин, мужчин, детей
Малину издавна любят и ценят во всех культурах, благодаря ее вкусу и аромату. Эта ягода обладает и колоссальной пользой для здоровья человека. В ней настоящая кладезь витаминов, микроэлементов, источник ценных сахаров и минералов, при минимальной калорийности.
Как любому растительному продукту, ей свойственны некоторые противопоказания и побочные эффекты. В этой статье – о том, какими свойствами обладает малина, польза и вред для здоровья и правила употребления.
Биологические, химические, питательные свойства
С биологической точки зрения малина относится к многолетним кустарникам из рода Рубус семейства Розовых. Побеги, в первый год имеющие зеленый, а затем коричневатый цвет, вырастают до 1,5 метра и более, а мощные извилистые корни уходят вглубь почвы, образуя разветвленную систему.
Растение имеет черешковые, овальные по форме листья, в верхней части темно-зеленого оттенка, опушенные и более светлые снизу. В июне – июле продолжается период цветения – образуются белые цветки примерно 1 см в диаметре, собранные в небольшие соцветия.
Лесная ягода обладает более кислым вкусом, ее плоды более мелкие, не так ярко окрашенные, как у культурного аналога. Дикий вид растет в лесах, вдоль берегов рек.
Садовая выращивается как промышленным способом, так и на приусадебных участках. Благодаря неприхотливости, растение можно увидеть практически повсеместно. Наиболее активно оно растет в умеренных и средних широтах России, на востоке и в центре Европы, на Кавказе.
Ягоды используют не только из-за их вкусовых качеств, но и для предотвращения дефицита витаминов, микро-, макроэлементов и в лечебных целях.
В химическом составе присутствуют:
- Ценные сахара (глюкоза, фруктоза), их содержание доходит до 11 процентов;
- Почти все существующие витамины, в особенности А, В, К, С. Последнего в порции малины содержится столько, что употребление ягод полностью восполняет суточную дозировку, необходимую человеку;
- Органические кислоты – яблочная, лимонная, салициловая, винная;
- Пектиновые, белковые вещества;
- Пищевые волокна;
- Эфирные масла;
- Дубильные вещества.
Из многочисленных витаминов самое высокое содержание имеют тиамин, ретинол, бета-каротин, токоферол, рибофлавин, пиридоксин, аскорбиновая, фолиевая кислоты. Съев порцию плодов массой 250 г, человек получает энергетическую подпитку в 81 ккал, в том числе 81% углеводов, 11 % белков, 8 % жиров.
Ягода малины богата такими микро- и макроэлементами:
- медь;
- цинк;
- кобальт;
- фтор;
- железо;
- фосфор;
- натрий;
- кальций..
Малина — польза и вред для здоровья
Говоря о положительном влиянии малины на состояние здоровья человека, стоит отметить прежде всего несколько основных положительных эффектов:
- Укрепление сердечной мышцы, улучшение работы сердечно-сосудистой системы благодаря наличию марганца и цинка;
- Антиоксидантное действие, которое обеспечивает высокое содержание марганца, устраняющего образование свободных радикалов;
- Противовоспалительное действие;
- Мочегонное – ягоды выводят лишнюю жидкость из организма, вместе с тем способствуя улучшению обмена веществ;
- Укрепление иммунитета – витамин С в комплексе с другими витаминами и микроэлементами повышает иммунную защиту организма;
- Снижение артериального давления;
- Противоопухолевое — риск онкологии снижает эллаговая кислота, которой богата малина;
- Жаропонижающее: комплекс полезных веществ помогают организму подключить свои внутренние силы для борьбы с повышенной температурой;
- Улучшение состояния кожного покрова – избавление от воспалений различного рода и омоложение благодаря насыщению витаминами.
- Наличие в составе витамина К ускоряет процесс свертывания крови, поэтому людям, страдающим от тромбоцитопении и других заболеваний похожего свойства желательно регулярно есть эту ягоду.
Польза для женщин
Женское здоровье нуждается в регулярном восполнении микро-, макроэлементами и витаминами, что помогает поддерживать работу гормональной сферы. Содержащая полный комплекс полезных веществ малина, эффективно выполняет эту функцию.
Болеутоляющее действие оказывает малина во время менструальных болей и спазмов. Из ягод и листьев готовят чай, который пьют до устранения неприятных симптомов. А полноценный комплекс полезных веществ нормализует состояние гормонального фона.
Богатые железом ягоды, предотвращают развитие анемии во время беременности. Для насыщения организма железом ягоды лучше употреблять свежими. А чтобы избавиться от токсикоза для беременных рекомендуют готовить морс, который пьют понемногу в течение всего дня.
Для здоровья женщины в период беременности, малина полезна большой концентрацией фолиевой кислоты. Вещество способствует полноценному формированию и правильному развитию плода. Комплекс полезных веществ, содержащийся в плодах, благотворно действует на эластичность стенок матки, что помогает при родах.
Добавление в ежедневный рацион кормящей матери небольшого количества ягод, улучшает концентрацию грудного молока, делая его более питательным и вкусным.
Поскольку сладкие плоды относятся к аллергенам, вводить их в рацион, особенно беременных и кормящих женщин, следует очень осторожно, начиная с минимального количества.
Вначале добавляют в чай несколько плодов и наблюдают за реакцией организма. При малейших негативных кожных или кишечных реакциях продукт исключают из рациона.
Польза ягоды для снижения веса
Польза ягоды для похудения объясняется особенностями ее содержания и действия на организм. Благодаря наличию природных сахаров она является натуральным десертом, имея при этом минимальную калорийность.
Еще один важный аспект действия подов на здоровье – ускорение циркуляции крови и метаболизма. Активизация всех обменных процессов и комплексное очищение организма становятся хорошим факторов для снижения веса. А мочегонный эффект, который обеспечивает употребление свежей малины, выводит воду из организма, тем самым помогая избавиться от шлаков..
Польза для мужчин
Мужская сердечно-сосудистая система подвергается более сильным нагрузкам. При этом, отличается большей уязвимостью, нежели женская, особенно в возрасте старше 45 лет.
Поэтому ей необходима природная поддержка и укрепление. Ягоды малины отличаются высоким содержанием магния, цинка, железа и способствуют укреплению сердечной мышцы. Вещества, разжижающие кровь, предотвращают возникновение тромбов.
Второй фактор риска, которому подвержены мужчины – болезни мочевыводящих путей. Комплекс полезных веществ способствует расщеплению образующихся камней и помогает выводить песок, препятствуя его накоплению в организме. Поэтому регулярное употребление в пищу свежей малины снижает риск развития мочекаменной болезни.
Еще один важный аспект касается мужской детородной функции. При недостаточной активности сперматозоидов или снижении их численности исправить этот недостаток поможет включение стакана малины в ежедневный рацион. Таким же будет рецепт профилактики нарушений потенции и возникновения простатита, особенно у мужчин среднего возраста.
Чем полезна для детей
Полный комплекс минеральных веществ, витаминов и микроэлементов в сочетании со сладким вкусом делает ягоду полезным лакомством для детей различного возраста.
Сладкие плоды укрепляют детское здоровье:
Активизируют иммунитет. Этому помогает высокое содержание витамина С в комплексе с другими витаминами и минералами. Для усиления этого действия в рацион ребенка включают свежие ягоды и малиновое варенье;
Противогельминтное действие оказывают свежие плоды;
Поддержка при лечении простудных или вирусных заболеваний. Эффективно приготовление отвара и чая из замороженных или сушеных плодов. В них сохраняется высокая концентрация ценных витаминов и микроэлементов;
Улучшение аппетита. Свежая, сушеная, замороженная ягода в составе компотов, варенья и желе, разгоняет процесс метаболизма, улучшая обмен веществ;
Профилактика анемии. Железо, которого много в малине, активизирует образование эритроцитов и способствует расширению сосудов, а также увеличивает скорость циркуляции крови;
Противогрибковое и противомикробное средство;
Если ребенок испытывает головную боль, можно обойтись без аптечных препаратов, предложив ему съесть горсть спелых плодов. В сезон осенних простуд или весной, когда детский организм ослаблен после зимы и подвержен заболеваниям, богатый комплекс витаминов и минералов малины оказывает профилактическое и общеукрепляющее действие. Это касается не только детей, но и людей всех возрастов.
При каких заболеваниях применяют плоды малины
При панкреатите. Употребление малины при панкреатите в острой форме запрещено, что связано со свойствами ее косточек. Семена не перевариваются, могут скапливаться на слизистой ЖКТ, вызывая его раздражение.
Чтобы начать употребление этой ягоды, следует дождаться ремиссии заболевания. В период обострения нельзя употреблять в пищу большое количество свежих ягод. Лучше заменить их продуктом, прошедшим термическую обработку: суфле, желе или вареньем.
В вареной ягоде концентрация кислот значительно уменьшается и плоды становятся более щадящими для внутренних органов. Для тех, кто страдает хроническим панкреатитом, важно избегать риска воспаления слизистых органов пищеварения. Поэтому ягоды лучше очищать от косточек и готовить из них сок.
При заболевании полезен малиновый сок: подготавливают всего 3 ингредиента – воду (150 мл), ягоды (1,2 кг) и сахар (120 г). Блендером превращают малину в пюре, добавляют воду и нагревают на огне, не кипятя. Горячую массу снимают с огня и распаривают под крышкой 20 минут. Остудив, процеживают через двойной слой марли. Полученную жидкость наливают в кастрюлю, насыпают сахар, перемешивают и 5 минут кипятят. Готовый напиток можно остудить и употреблять как питье или закатать в бутылки и оставить на зиму.
Сахарный диабет – это нарушение обмена веществ. Для страдающих этим заболеванием противопоказаны многие фрукты и ягоды. Поэтому тот факт, что малина в большинстве случаев разрешена, очень важен.
В ягоде содержится немало сахаров, поэтому при наличии диабета к ней нужно относиться осторожно. На ранней стадии заболевания она полезна. Если ее употреблять свежей или в обработанном виде без добавления сахара или в виде свежевыжатого сока.
При простуде полезно готовить чай из сухих плодов, которым из-за испарения жидкости свойственна высокая концентрация витамина С и других полезных веществ.
Готовят чай так: 100 г сухих плодов заливают кипятком (около 3 стаканов), настаивают полчаса и процеживают. Готовое средство пьют по 1 стакану перед сном.
При температуре. Если плоды предварительно проварить, можно получить полезный морс. Его пьют холодным для улучшения состояния при температуре. Это средство дополнительно обладает потогонным и жаропонижающим действием.
При гастрите свежая малина может быть небезопасной, по причине ее высокой кислотности. Термически обработанный продукт оказывает щадящее действие на слизистую желудка. Желе или кисель будут оказывают обволакивающий эффект, тем самым избавляя от неприятных симптомов.
Рецепт желе:1 кг малины, 1 кг сахара и 1 стакан воды. Подготовленные и вымытые ягоды залить водой, прокипятить в течение 2 минут и процедить при помощи марли. В образовавшуюся субстанцию добавить сахар и в течение 40 минут кипятить на небольшом огне. Снять пену шумовкой и, если готовый продукт хорошо застывает, переложить в горячие банки. После того как желе полностью застынет, банки можно закатать и убрать в прохладное место.
При гипертонии полезно пить отвар из ягод малины и липового цвета.
Оба ингредиента заливают водой (на 300 г берут по столовой ложке сырья), доводят до кипения и проваривают в течение 5 минут. Процедив и остудив готовое средство, пьют в течение дня.
При регулярном приеме отвара артериальное давление снижается и стабилизируется. Укрепляется сердечная мышца и сосуды, устраняется одышка.
При онкологии важно не только воздействовать прямо на орган дислокации новообразования, но и активизировать защитные силы организма. Настой из малины – хорошее средство, выполняющее сразу несколько функций для всего организма.
Готовят его так: берут несколько ложек свежих или сухих ягод и заливают кипятком. Дополнительно можно добавить другие ягоды, например, ежевику или чернику, и ложку меда. Пьют такое средство перед каждым основным приемом пищи.
При герпесе, который имеет вирусную природу, полезно есть свежие ягоды. Можно также готовить настой из измельченных веточек этого растения.
Ангина — инфекционное заболевание. Лечится в основном медикаментозным способом. Но содержащая витамин С, фолиевую кислоту и другие полезные компоненты малина, помогает организму побороть инфекцию. Чтобы ускорить выздоровление, готовят и употребляют как можно чаще чай из сушеных плодов.
Рецепт простой: 6 ложек сухого сырья (можно вместе с листьями) заливают 650 г кипятка и полчаса настаивают. Пьют в горячем виде. Более полезно средство, если его пить на ночь.
При атеросклерозе организм нуждается в укреплении стенок кровеносных сосудов и их очищения от холестерина. Ягода обладает этими свойствами, поэтому блюда и напитки из нее полезны тем, кто страдает заболеванием сосудов. Хорошим средством будет малиновый чай с добавлением шиповника.
Ягоды растений (свежие или сухие) заваривают горячей водой, 10 минут кипятят, потом настаивают до 3 часов и процеживают. Готовое средство нужно пить 3 раза в день по трети стакана перед едой.
Женщинам для нормализации гормонального фона, помимо малинового сока и свежих ягод, полезно употреблять настой из сухих листьев.
Для приготовления 2 ложки сырья заливают стаканом кипятка и настаивают до получаса. Процедив, средство принимают трижды в день по трети стакана перед едой, примерно за полчаса.
Вред и противопоказания
Малина улучшает процесс свертывания крови, поэтому тем, кому по состоянию здоровья противопоказано такое действие, следует ограничить количество этой ягоды в своем рационе.
Не самым подходящим продуктом ягода будет для тех, кто страдает острыми или хроническими заболеваниями почек.
Большинство заболеваний внутренних органов в острой стадии требуют или полного исключения этой насыщенной витаминами и микроэлементами ягоды или максимального ограничения ее в рационе.
Противопоказана она при подагре.
Отдельная категория людей, которым стоит отнестись к малине с осторожностью – аллергики. Даже небольшое количество ягод при наличии невосприимчивости одного или нескольких элементов, могут спровоцировать возникновение сыпи или других признаков аллергии.
Несмотря на доказанную многими исследованиями и практическим опытом пользу малины для детского здоровья, до достижения ребенком 1 года не стоит давать ему эти ягоды. Из-за высокой степени аллергенности, которой обладают плоды.
Недостаточно защищенный организм малыша может отреагировать развитием хронической аллергии. В рацион ребенка красные плоды вводят позже, включая понемногу (по одной ягоде трижды в неделю). Если негативных реакций нет, можно постепенно увеличивать количество плодов.
Одна из древнейших и наиболее распространенных в мире культур имеет множество достоинств. Главные из них – ее особенный вкус, низкая калорийность и огромная польза для здоровья.
Целебна для здоровья как свежая, так и сушеная или замороженная ягода. Чтобы употреблять красные плоды без риска для здоровья, следует помнить и о противопоказаниях, которыми обладает малина. Польза и вред для здоровья зависят от наличия или отсутствия индивидуальной непереносимости или аллергических реакций.
Здоровья вам, уважаемые читатели!
В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!
в гинекологии и при беременности, чай с листьями смородины и тибетской малины, противопоказания.
Листья малины — лечебные свойства, применение, заготовка, хранение и противопоказания!
Буянов Олег
бульвар Рябикова, 50
Иркутск
Россия
664043
+7 (902) 546-81-72
Дата: ||
Рубрика: Лекарственные растения
|| просмотров: 57782
Всем добрый день.
Скоро созреют ягоды малины, но не только сама ягода но и её листья полезны для здоровья и имеют лечебные свойства, именно об этом и будет эта статья.
Вы узнаете, какие ценные вещества содержат листья. Чем они полезны для здоровья, и при каких заболеваниях их применяют. С какого возраста их можно употреблять детям, чем они полезны при беременности.
Когда их собирать, и как правильно хранить. А так же чем полезен чай с листьями малины.
Обычная и тибетская малина всегда пользовалась огромной популярностью не только благодаря своему вкусу, но и целебным свойствам.
Чаще всего применяются именно ягоды, но лишь немногие знают о пользе листьев. Их собирают в начале лета и просушивают на улице в тени. Затем эта часть растения используется для приготовления чая или спиртовой настойки.
Эта статья расскажет, чем полезны листья малины.
к содержанию ↑
Полезные свойства.
Сбалансированное содержание витаминов и минералов в малиновых листьев позволяет применять их для лечения многих болезней.
Растение богато:
- фолиевой кислотой,
- дубильными веществами,
- витаминами С, Е, К,
- фосфором, магнием,
- калием, кальцием,
- железом, йодом,
- медью, натрием.
Также в состав травы входит салицилат, смола, минеральные соли, антиоксиданты, танины, биофлавоноиды.
Приготовленный чай из малиновых листков помогает избавиться от некоторых недугов и улучшить состояние больного.
- Растение применяется во время простуды. Натуральные салицилаты действуют как аспирин, позволяя снизить высокую температуру тела.
- Настой из малины незаменим для полоскания воспаленного горла.
- При вирусных и инфекционных заболеваниях необходимо вывести токсины из человеческого организма, с чем хорошо справляется напиток из листьев кустарника.
- При бронхите, трахеите и насморке натуральное лекарство оказывает отхаркивающее и противовоспалительное действие.
- Растение эффективно при недугах желудочно-кишечного тракта как энтерит, колит, расстройство стула и прочие проблемы пищеварительной системы.
- Малиновый настой для полосканий прекрасно помогает при гингивите и стоматите.
- Биофлавоноиды применяется при внутренних кровотечениях благодаря укрепляющему капилляры свойству. Специалисты рекомендуют употреблять чай при маточных, желудочных и геморройных кровопотерях.
- Лекарственные свойства листьев в свежем виде помогут снять отек и зуд, если их наложить на шишку, порез, рану, ушиб или место укуса насекомого.
- Растение обладает противовоспалительным свойством, поэтому его часто используют при акне и подростковых прыщах.
к содержанию ↑
Для женского здоровья.
Листья растения часто применяются в гинекологии, помогая излечиться от многих женских недугов. Вяжущие и целебные свойства малины помогают затягиванию слабых тканей.
- Чай и настои из растения для женщин обладают противовоспалительным свойством.
При регулярном употреблении такого чая можно уменьшить менструальное кровотечение и облегчить спазмы матки во время болезненных месячных.
- Отвар из листьев назначается специалистами при молочнице, болезнях с патологиями яичников, обильной менструации, кровотечении, бесплодии.
Малиновый отвар рекомендуется использовать для очищения кожи, терапии акне, угрей и других высыпаний на коже.
В его состав входя антиоксиданты, которые делают кожный покров упругим, эластичным и более здоровым на вид.
Ежедневное протирание лица позволит избавиться от мелких морщин. При выпадении волос требуется ополаскивать их малиновым настоем.
к содержанию ↑
Применение при беременности.
Растение незаменимо при вынашивании ребенка благодаря богатому составу: витамины А, В1, В3, Е, С, D, магний, кальций, цинк, железо.
Лечебные свойства листьев малины и смородины наделяют листья и ветки малины высокой эффективностью.
- Малина убирает тошноту, которая часто сопровождает беременную женщину.
Чай с листьями растения, употребляемый в первом триместре, помогает избавиться от неприятного чувства и прочих случаев недомогания. Это обусловлено высоким содержанием витаминов группы В.
Употребление чая из листьев растения предотвратит разрывы влагалища и уменьшит послеродовое кровотечение.
- В малине имеется растительный алкалоид фрагрин.
Укрепляющий стенки матки и повышающий эластичность влагалища. Вещество позволяет подготовить организм женщины к предстоящим родам.
При беременности необходим кальций, магний, калий и фосфор для поддержания водного баланса. Эти питательные компоненты укрепляют сердце, костную структуру человеческого организма и развивают костно-мышечный аппарат у ребенка.
- Улучшают выработку молока.
Листья малины обогащают грудное молоко нутриентами и фрагрином. При грудном вскармливании необходимо вводить в свой рацион малиновый чай заранее.
к содержанию ↑
Листья малины для мужского здоровья.
Растение борется с заболеваниями мочеполовой системы.
Малина незаменима:
- при разрастании предстательной железы,
- мужском бесплодии,
- проблемах с эрекцией и импотенции.
Стоит помнить, что в состав натурального лекарства для мужчин входит мочевая кислота и соли, поэтому его нельзя принимать в больших дозах людям, страдающим нефритом и подагрой.
к содержанию ↑
Применение у детей.
Чай на основе растения для детей используется в качестве восстанавливающего и укрепляющего средства. Особенно он полезен во время эпидемии гриппа или простуды.
К листьям малины требуется добавить шиповник, липу и заварить все компоненты. Мёд добавляется по вкусу.
- Витаминный напиток поможет защитить детский организм от инфекций и вирусов.
- Также малышам рекомендуется полоскать рот малиновым отваром при стоматите дважды в день.
к содержанию ↑
Выбор и хранение.
Чтобы малиновый напиток принес максимальную пользу необходимо листья заваривать самостоятельно.
Рекомендуется собирать их в первой половине июня, именно в этот период в растении содержится наибольшее количество полезных веществ.
Если собрать сырье нет возможности, то в аптеке продаются листья в сушеном виде.
Главное, чтобы они были заготовлены с экологически чистой местности и имели срок годности, не превышающий 2 лет.
- Собранные листья сушатся в сухом и темном помещении с периодическим перемешиванием.
- Просушку требуется держать в месте, куда не будут попадать солнечные лучи.
Положительные отзывы пациентов про целебные свойства листьев говорят про эффективность лекарства.
Чтобы избежать негативных проявлений, требуется предварительная консультация врача, который исключит любые противопоказания.
к содержанию ↑
Как приготовить целебный чай.
Чай с листьями малины является натуральным средством для лечения многих заболеваний. Чтобы сделать малиновый напиток необходимо взять сушеные листья растения.
- На 0,5 л потребуется 4 ст. л. сырья. При терапии пищеварительной системы необходимо добавлять 2 ст. л. листков.
- Настой должен настояться на протяжении 2 часов, чтобы наполнить его всеми витаминами и полезными веществами.
- Напиток фильтруется, остывает и пьется без подсластителей.
При простуде в чай рекомендуется добавить ягоды малины, можно использовать как свежие, так и замороженные.
Заваренный напиток хранится не более 2 суток в стеклянном или керамическом термосе.
к содержанию ↑
Противопоказания.
Полезные свойства листьев малины в чае наделяют их целебными качествами, но их нельзя применять при некоторых заболеваниях.
Стоит помнить, что любое растение может стать причиной аллергической реакции.
Трава повышает тонус матки, поэтому беременным женщинам в первом триместре требуется отказаться от напитка.
Листья черной малины запрещено использовать при:
- полипах в носовых пазухах;
- астме;
- запоре хронического типа;
- нефрите;
- подагре.
На этом всё. Скоро и малину и листья придёт время собирать. В следующих статьях будет ещё много интересного о целебных свойствах растений.
До новой встречи.
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Рейтинг: 0 из 5 (0 голосов)