Кофе и давление артериальное: «Кофе повышает или понижает давление?» – Яндекс.Кью

Содержание

повышает или понижает артериальное давление

Сердечно-сосудистые болезни часто сопровождаются повышенным или пониженным артериальным давлением. Имея гипертонию или гипотонию, пациенту запрещено употреблять некоторые пищевые продукты и напитки. Они могут негативно влиять на состояние здоровья и провоцировать ухудшение самочувствия. Многие люди предпочитают ежедневно пить кофе. Они не представляют свою жизнь без этого ароматного напитка. Пациенты, имеющие сердечно-сосудистые болезни, часто не знают, разрешено ли им употреблять кофе и как он влияет на артериальное давление.

Кофе – очень популярный бодрящий напиток

Состав

Кофе содержит в своем составе огромное количество различных веществ. Большая их часть относится к ароматическим составляющим. Именно поэтому качественный напиток имеет насыщенный вкус и аромат. Основная составляющая кофе – кофеин. Такое вещество усиливает кровообращение и возбуждает нервную систему. Именно кофеин в составе бодрящего напитка вызывает огромное количество споров среди специалистов. Многие уверены, что такой компонент отрицательно воздействует на сердечно-сосудистую систему, в то время как другие утверждают, что он обладает целебными свойствами.

Кофеин – вещество, не имеющее цвета и запаха. Его содержание совсем не связано с наличием насыщенного аромата у напитка.

Кофеин содержится не только в нем. Он также присутствует в:

  • чае;
  • какао;
  • энергетиках;
  • некоторых газированных напитках.

Кроме кофе, кофеин содержится и в чае

Кофеин стимулирует умственную активность. После употребления кофе, человек становится бодрым и энергичным. Объем кофеина зависит от качества кофейных зерен. В состав бодрящего напитка также входят:

  • хлорогеновая кислота;
  • танины;
  • тригонеллины;
  • витамины.

Хлорогеновая кислота содержится в бодрящем напитке в незначительном количестве. Такое вещество распадается при термической обработке. Благодаря кислоте кофе имеет вяжущий вкус. Хлорогеновая кислота положительно воздействует на весь организм. Такое вещество способствует расщеплению жировой массы и восстанавливает обменные процессы в теле. Кислота позволяет снять усталость и быть более устойчивым к стрессовым ситуациям.

Содержащиеся в кофе вещества повышают работоспособность

Танины в составе кофе придают напитку характерный горьковатый привкус. Это сложные химические вещества. Они частично покидают кофейные зерна при обжарке. В том случае, если продукт был пережарен, вкус напитка существенно ухудшается.

Тригонеллин – вещество, которое в процессе обжарки преобразуется в никотиновую кислоту. Такой компонент оказывает положительное воздействие на состояние организма. Благодаря ему улучшается состояние волосяного покрова и ногтей. Никотиновая кислота способствует повышению работоспособности и мозговой активности.

В состав бодрящего напитка также входит витамин Р. Благодаря ему улучшается эластичность сосудов и нормализуется работа сердечно-сосудистой системы. У сосудов укрепляются стенки. Они становятся менее проницаемыми.

В состав кофе также входит витамин Р

Влияние на здоровье

Понять, как влияет ароматный напиток на организм, можно, ознакомившись со следующими фактами:

  • Кофе стимулирует нервную и сердечно-сосудистую системы, поэтому сердечникам, употребляющим более одной чашки в день, нужно внимательно следить за своим состоянием, поскольку те, кто пьют этот напиток, часто отмечают учащённое дыхание и сердцебиение.
  • Повышение давления происходит из-за временного спазмирования артериальных сосудов с автоматическим повышением уровня давления крови. Кроме этого повышается концентрация адреналина, который усугубляет возбуждение и прилив бодрости.
  • Сразу после этого в организме запускается целый ряд сложных биохимических процессов, заставляющих сердце работать в усиленном режиме некоторое время. Продолжительность этого периода строго индивидуальна.
  • Причиной гипертонии чаще всего выступает не кофейный экстракт, а неполноценный сон после его использования. Отсутствие нормального сна с правильной продолжительностью циклов может спровоцировать не только повышения АД, но и много других серьёзных заболеваний.

Кофе может вызвать проблемы со сном, что в свою очередь провоцирует рост давления

Важно: в различных сортах кофе содержится разное количество кофеина. Также на его концентрацию влияет рецептура приготовления: чем быстрее время термообработки, тем меньше кофеина переходит в раствор.

Многие специалисты уверены, что употребление напитка с кофеином может обернуться серьезными осложнениями. Это возможно в том случае, если человек имеет сердечно-сосудистые болезни. Употребление напитка в чрезмерном количестве может спровоцировать ухудшение самочувствия и стать причиной:

  • ишемической болезни;
  • инфаркта миокарда;
  • инсульта.

Злоупотребление кофе может вызвать инсульт

Проведя целый ряд исследований, ученые выяснили, что существенное повышение АД может возникнуть у пациентов, которые пьют напиток изредка. Причина такого явления пока неизвестна. Специалисты предполагают, что это происходит из-за блокировки определенных рецепторов. Это возможно тогда, когда человек не имеет так называемой толерантности к продукту.

У людей, которые пьют напиток регулярно в большом количестве, не наблюдается существенного увеличения артериального давления. Показатели повышаются лишь незначительно. Однако специалисты заметили, что увеличенное артериальное давление у таких пациентов присутствует почти всегда.

Некоторые врачи уверяют, что кофе в отличие от иных напитков с кофеином, никак не воздействует на артериальное давление. Они ссылаются на проведенный эксперимент, в котором приняли участие более 100 тысяч добровольцев. Кофе не оказало на них никакого негативного влияния.

Гипертоникам нельзя кофе в большом количестве

Все проведенные исследования нельзя считать достоверными, поскольку ученые до сих пор не пришли к окончательному выводу. Уровень АД может подняться и у абсолютно здоровых людей. Однако это будет происходить медленнее, чем у пациентов, которые имеют сердечно-сосудистые болезни.

Кардиологи не рекомендуют злоупотреблять кофе. Особенно это важно для гипертоников, у которых из-за заболевания присутствует регулярное повышение артериального давления. Для того чтобы выяснить, как влияет кофе на организм определенного человека, нужно измерить показатели до употребления напитка и после этого.

Умеренное употребление кофе положительно воздействует на здоровье. Человек становится более энергичным, а его работоспособность существенно увеличивается.

Умеренное употребление кофе хорошо бодрит

Повышение АД

Кофеин, входящий в состав напитка, натуральное стимулирующее средство. Содержится вещество не только в кофе, но и во многих иных напитках и пищевых продуктах. Причиной многих исследований он стал благодаря массовому употреблению.

Кофе увеличивает работоспособность центральной нервной системы. Именно поэтому его рекомендуют употреблять при переутомлении, упадке сил и снижении мозговой активности.

Важно знать, что большое количество кофеина в крови может обернуться спазмами в сосудах. Из-за этого будет присутствовать увеличение артериального давления.

Кофе непосредственно действует на ЦНС

В центральной нервной системе присутствует специальное вещество, которое отвечает за здоровый сон и уменьшение работоспособности в вечернее время суток. Такая составляющая организма крайне важна. Благодаря веществу организм меньше изнашивается. Нормальная работа тела восстанавливается. Кофе или любой напиток с кофеином способствует блокированию выработки полезного для всего организма вещества. Из-за этого человек временно перестает ощущать необходимость в отдыхе. Именно это способствует увеличению показателей артериального давления. Регулярное употребление кофе в большом количестве и отсутствие сна может привести к:

  • существенному упадку сил;
  • нарушениям в работе органов зрения и слуха;
  • возникновению галлюцинаций;
  • забывчивости и невнимательности;
  • головокружению;
  • постоянной головной боли;
  • периодической потере сознания;

Кофе может вызывать длительные головные боли

  • нарушениям в работе всех жизненно важных органов;
  • вспышкам агрессии;
  • ухудшению состояния кожных и волосяных покровов, а также ногтевой пластины.

Учеными доказано, что у любителей ежедневного употребления кофе, повышенный уровень артериального давления присутствует постоянно. Они более подвержены возникновению различного рода сердечно-сосудистых болезней. Регулярное повышение артериального давления присутствует даже у тех любителей кофе, которые первоначально имели нормальные показатели.

У людей с гипертонией после употребления кофе наблюдается стремительное увеличение артериального давления. К такому напитку врачи рекомендуют пациентам подходить с осторожностью. Гипертоникам разрешается пить не более одной кружки напитка в день. Специалисты доказали, что регулярное повышение артериального давления может присутствовать при ежедневном употреблении более 300 мг кофе.

Кофе может провоцировать рост давления

Как определить разрешённую дозу

Если желание пить кофе при гипертонии очень велико и расставаться с этой привычкой вы не намерены, то можно определить чувствительность к этому веществу опытным путём и понять, как сильно влияние кофеина именно на ваш организм.

Для этого между приёмами пищи необходимо измерить давление, затем употребить чашечку напитка, и ещё через 5 минут повторно измерить давление. Если обнаружится, что верхнее значение возросло на 1 – 3 мм рт. ст, то вы смело пьёте его и дальше, а если повышение артериального значения произошло на 3 – 5 и более мм рт. ст., то пить кофе вам не следует, даже разрешенную дозу.

Медицина давно обратила внимание на все вышеперечисленные влияния и выработала единую стратегию обращения с напитком для гипертоников. У них имеется свое мнение по поводу кофе при гипертонии и касательно того, можно ли его употреблять:

  • Пить кофе при гипертонии запрещено перед такими действиями, которые сами по себе повышают нагрузку на организм и изменяют кровяное давление (физическая активность, плаванье, атлетика, тяжёлый физический труд).

От одной чашки в день вреда не будет, главное, не злоупотреблять

  • Также не стоит этого делать натощак, сразу же после приёма пищи и в слишком горячем виде.
  • Для людей старше 65 лет достаточно 2 – 3 чашечки в неделю.
  • Главное – умеренность, поэтому от одной чашки в день вреда не будет, а вот остальные порции при желании можно заменить аналогичным напитком на основе цикория, ржи или ячменя.
  • Чем дольше происходит экстракция во время приготовления, тем больше кофеина переходит в раствор, поэтому в эспрессо минимальное содержание кофеина по сравнению с классическим рецептом.
  • Сокращение количества чашек в день должно происходить постепенно, на протяжении недели. Это убережёт от возможных головных болей.

В эспрессо кофеина достаточно мало

Понижение показателей

Массовое употребление кофе стало причиной проведения большого количества исследований и тщательного изучения свойств напитка. Часто специалисты спорят о его влиянии на человеческое здоровье. Наиболее распространена точка зрения о том, что бодрящий напиток способствует увеличению показателей артериального давления. Однако многие исследования доказывают, что это не всегда так. Относительно недавно ученые изучали, как кофе влияет на повышенное давление. В качестве добровольцев выступали люди с гипертонией. Более чем у 10% испытуемых, которые ежедневно выпивали по две чашки кофе, было замечено снижение показателей, что положительно повлияло на их самочувствие и организм в целом.

Специалисты это объясняют тем, что все зависит от количества выпитого напитка и индивидуальных особенностей организма того или иного человека. Также выявлено, что ежедневное употребление кофе продолжительное время способствует возникновению невосприимчивости к составляющим напитка. Со временем оно уже не так сильно воздействует на АД. У некоторых любителей бодрящего напитка полностью отсутствует увеличение показателей артериального давления. Это связано с тем, что у них выработалась определенная зависимость от кофе и организм никак не реагирует на поступаемые вместе с напитком различные вещества. В некоторых случаях показатели могут несущественно снижаться. Но все же люди, ежедневно употребляющие кофе, больше подвержены риску возникновения гипертонии. Нежелательно пить напиток в чрезмерном количестве.

Кофе вызывает привыкание, и его действие постепенно снижается

Бодрящий напиток воздействует на всех людей по-разному. У некоторых после его употребления замечается значительное увеличение АД, в то время как у других показатели снижаются.

Это зависит от индивидуальных особенностей, а именно:

  • от перенесенных заболеваний;
  • генетической предрасположенности;
  • состояния организма;
  • возраста;
  • типа нервной системы.

Именно поэтому норма кофе подбирается исходя из особенностей пациента. У некоторых АД увеличивается даже после одной выпитой чашки напитка.

Степень воздействия кофе на организм зависит от возраста

Зеленый кофе и напиток без кофеина

Многие любители кофе, имея гипертонию, ищут замену традиционному ароматному напитку. Особой популярностью в последнее время пользуется зеленый кофе. Производители такого продукта уверяют, что напиток из него можно пить даже при гипертонии.

Зеленый бодрящий напиток уже достаточно долго применяется в медицине. Такое средство:

  • восстанавливает обменные процессы;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • восстанавливает работу центральной нервной системы.

При употреблении зеленого кофе важно соблюдать меру. Чрезмерное его количество может негативно сказаться на организме.

Зеленый кофе считается более полезным, но в нем тоже есть кофеин

Зеленый кофе содержит в своем составе кофеин. Регулярно пить напиток не рекомендуют людям с повышенным давлением. Зеленый кофе положительно воздействует на уровень АД при гипотонии. Этот напиток:

  • нормализует дыхательные и мозговые процессы;
  • улучшает циркуляцию крови;
  • восстанавливает нормальную работу сердца;
  • восстанавливает состояние сосудов.

Пациентам с 2-3 степенью гипертонии категорически запрещено пить зеленый кофе. На 1 стадии делать это можно лишь изредка. В ином случае прием напитка может обернуться серьезными осложнениями.

Кофе без кофеина – миф, в нем есть кофеин, но просто меньше, чем обычно

В последнее время также пользуется популярностью кофе без кофеина. Однако это не более чем маркетинговый ход. На самом деле напиток содержит кофеин, но в значительно меньшем количестве, чем обычно. Одна его чашка может иметь до 13 мг вещества. Специалисты не рекомендуют злоупотреблять таким напитком. Все дело в том, что в его составе присутствует незначительное количество вредных химических веществ. Также продукт без кофеина содержит значительное количество жиров, которые негативно воздействуют на организм.

Кофе – напиток, который имеет популярность во всем мире. На протяжении длительного периода времени ученые проводят исследования и желают выяснить, как кофе влияет на артериальное давление. Они утверждают, что злоупотреблять таким напитком не стоит. С особой осторожностью его нужно употреблять тем людям, которые страдают гипертонией. При чрезмерном применении кофе может навредить организму и стать причиной возникновения сердечно-сосудистых болезней.

Хотите знать, как кофе влияет на давление, тогда смотрите это видео:

Кофе повышает или понижает давление у человека Рекомендации

Кофе, повышающий показатели

Для повышения давления можно использовать разные сорта и виды кофе, так или иначе они воздействуют на сердце, сосуды, кровообращение. Даже растворимый с молоком в неограниченных объемах приводит к росту показателей тонометра.

Если же пить напиток умеренно, то от него можно получить определенную пользу:

  1. Улучшаются обменные процессы.
  2. Сокращается вероятность развития диабета 2 типа.
  3. Снижается риск онкологии.
  4. Улучшается работа органов чувств.
  5. Повышается концентрация и память.
  6. Усиливается работоспособность.

Если есть предрасположенность к гипертонии, то напиток надо пить по 1-2 чашки в сутки, делать его слабым, а использовать только в зернах для помола и заваривания. Обязательно добавлять в напиток молоко и пить после еды. Если повышение давления после кофе наблюдается довольно часто, то рекомендуется пить его не каждый день, а заменять чаем, соками и другими жидкостями.

Людям с тахикардией лучше не использовать напиток, поскольку частое сердцебиение представляет опасность не только для здоровья, но и для жизни. Если нет никаких проблем и болезней, то кофе нужно пить небольшими дозами и не часто, от такого средства будет только польза. Без серьезных причин отказываться от потребления напитка не нужно, просто знать меру и следить за реакцией организма.

Укажите своё давление

130 / 90

Как изменяется давление от кофе

Повышает ли кофе давление, если за завтраком выпить одну чашку? Не у всех отмечается одинаковая реакция. Обычно она предельно проста. Кофеин, попавший в кровь, вызывает спазм сосудов, после чего происходит скачок давления. Одновременно блокируется работа вещества, заставляющего человека утратить бодрость и стать сонливым. Вырабатывается некоторое количество адреналина, который также прогоняет сон.

С медицинской точки зрения происходят такие перемены:

  • Сосуды расширяются;
  • Учащается дыхание;
  • Происходит интенсивная стимуляция работы ЦНС;
  • Усиливается сердечная деятельность;
  • Происходит повышение давления с учетом конкретных особенностей человека.

Если не получается разобраться с тем, кофе поднимает или опускает давление, стоит ознакомиться с такой информацией.

Когда напиток выпьет чел

Кофе повышает или понижает артериальное давление? ☕

Считается, что кофе повышает артериальное давление, однако в последнее время медики говорят о том, что воздействие кофеина на организм является более сложным и зависит от нескольких факторов.

Кофеин — это вещество с тонизирующим воздействием, действие которого на организм складывается из многих нюансов. Так, помимо самого кофеина в натуральном кофе содержится целый ряд веществ, также влияющих на самочувствие человека и, в частности, на артериальное давление.

Точное действие кофе и кофеина на организм зависит от того, каким изначально является артериальное давление.

1. При пониженном АД кофеин немного повышает его, доводя до нормального уровня. Гипотония (пониженное давление) обычно проявляется вялостью, слабостью, головными болями. Кофе и кофеин убирают эти симптомы, но не столько за счет повышения давления, сколько за счет общего тонизирующего воздействия.

2. При нормальном артериальном давлении кофеин либо не изменит его, либо обеспечит плавный и незначительный подъем. Здесь стоит учитывать, что кофеин стимулирует нервную систему, и потому употребление кофе в больших количествах может стать причиной раздражительности.

3.

При повышенном давлении употребление кофе опасно тем, что кофеин будет препятствовать снижению АД. При этом сам по себе давление он в таком случае не повышает.

Влияние кофеина на артериальное давление определяется еще и тем, насколько часто вы пьете кофе. Так, при регулярном употреблении этого напитка вырабатывается «иммунитет» к кофеину — он уже не оказывает выраженного эффекта. Вместе с тем, у человека, который в принципе не пьет кофе, такого «иммунитета» нет вообще, и кофеин может спровоцировать достаточно резкий подъем давления.

Кофе и таблетки от давления

Воздействие на давление

В кофе содержится кофеин, и все знают, что от него давление повышается, а исследований проведено очень много. Существует эксперимент, при котором измерялись показатели давления до потребления кофе и после. Установлено, что после 2-3 чашек напитка верхнее артериальное давление повышается примерно на 8-10 единиц, а нижнее примерно на 5-7.

После потребления кофе у человека происходит скачек показателей на протяжении первого часа, пока действует кофеин, но значение может сохраняться до 3 часов. Исследования проведены на людях, у которых нет проблем с давлением и нет болезней сердца или сосудов.

Почти все ученые уверены, что для получения точных результатов исследования надо проводить очень долго, продолжительностью несколько лет. Только такие методы диагностики позволяют определить, насколько вреден или полезен кофе для людей и их давления.

Итальянские ученые тоже проводили эксперимент, в котором приняло участие 20 людей. На протяжении определенного периода они пили по утрам эспрессо. В ходе проведения учений коронарный ток крови после одной чашки сокращается на 20% на протяжении часа после приема. Если у добровольца были патологии сердца, то после потребления кофе возможны боли в грудной клетке, а также сбои кровообращения. Те, у кого проблем со здоровьем не было, негативных результатов не заметили. Аналогичное действие относится к давлению.

Если давление низкое, то после кофе оно повышается и нормализуется. Сам же напиток вызывает определенную зависимость, поэтому гипотоникам надо быть аккуратными, ведь со временем дозировка кофе может увеличиваться и для нормально самочувствия потребуется пить утром больше кофе, а это сказывается на сердечно-сосудистой системе.

Если давление повышается постоянно, врачи диагностируют гипертонию, то лучше пить чай, ведь кофе будет очень вреден. Все связано с тем, что гипертония и так приводит к нагрузкам сердца и сосудов, а после чашки напитка состояния ухудшается. Кроме того, небольшое повышение показателей давления может спровоцировать дальнейший значительный рост.

Кофе и таблетки от давления

Здоровые люди с нормальным давление могут не переживать за состояние и пить кофе, естественно, в пределах разумного. 2-3 чашки в сутки не окажут негативного влияния, но доктора и ученые советуют пить натуральный кофе, растворимый лучше не употреблять часто, допустимой нормой считается до 5 кружек в день. В противном случае возможно истощение клеток нервной системы, начнется постоянная усталость.

Особенности и состав кофейных зерен

Полезные компонентыВитаминыМикро- и макроэлементы
Белки
Углеводы
Жиры
Сахароза
Антиоксиданты
Тригонеллин
Флавоноиды
Клетчатка
Минеральные соли
Уксусная кислота
Дубильные вещества
Хлорогенновая кислота
Рибофлавин (B2)
Никотиновая кислота (РР)
Железо
Сера
Кальций
Цинк
Калий
Марганец
Бор
Медь
Кобальт
Магний
Алюминий

В отношении уже обжаренных зерен, то трудно сказать насколько сильно видоизменяется состав продукта, так как химические реакции при обжаривании сложные и на данный момент недостаточно изучены. Известно только одно, кафеоль (особое вещество, придающее аромат обжаренному продукту) содержит около 70 ароматических компонентов.

Как воздействует кофе на общее здоровье человека

На организм человека кофеин влияет по-разному. Почему происходит неодинаковый эффект, и что по этому поводу говорят врачи? Конкретное воздействие кофе во многом определяется не его взятым количеством для приготовления, а от концентрации кофеина. К примеру, при использовании растворимого кофе в напиток попадет 100% имеющего в ложке кофеина. Если же берется черный молотый кофе, то здесь не весь стимулирующий компонент может попасть в жидкость.

Немаловажное значение имеет способом помола зерен и сам рецепт приготовления бодрящего эликсира. В среднем в одной порции содержится:

  • 40-60 мг кофеина (молотый).
  • 60-100 мг кофеина (растворимый.)

Две-три чашечки вкусного холодного или горячего натурального напитка только пойдет на пользу организму. В отношении растворимого сорта, то предельная суточная норма – 5 чашек. Ее превышение может привести к чрезмерному истощению и постоянной усталости.

Многие люди просто не представляют свою жизнь без кофейного напитка, однако чрезмерное увлечение кофе сравнимо с наркотическим пристрастием, особенно если человек начинает периодически повышать частоту его приема. Пять и более чашечек в сутки – это уже тревожная ситуация. У таких людей начинает развиваться кофеиновое привыкание, и очередная порция уже не способна дать того бодрящего эффекта, как раньше.

Это объясняется тем, что работа мозга стимулируется искусственно, что не лучшим образом отражается на его состоянии. Поэтому даже гипотоникам, которым кофе действительно нормализует уровень давление, пить больше двух чашек этого напитка не рекомендуется.

Кофе выводит из организма необходимый ему кальций, что не является хорошим признаком. Такая клиника грозит:

  • Снижением функций ЦНС и костно-мышечного аппарата.
  • Сужением сосудов, что и провоцирует скачок давления.
  • Чрезмерным вырабатыванием адреналина, что также поднимает АД.
Органы и системы организмаПобочные эффекты
ЦНСРаздражительность
Бессонница
Тревожность
Бредовое состояние
Головокружение
Беспокойство
Дезориентация
Органы зренияМушки перед глазами
Мышечная системаНепроизвольные сокращения
Дрожание мышц
Сильное растяжение тканей мышц
Органы слухаШум и звон в ушах
ЖКТТошнота
Болезненный дискомфорт в животе
Кожные покровыПовышенная восприимчивость к боли и прикосновениям
Органы дыханияУчащение дыхания
Системные отклоненияОбезвоживание
Мочеполовая системаЧастое мочеиспускание
Сердечно-сосудистая структураАритмия
Тахикардия

При условии соблюдения меры разрешается пить разные сорта кофе, что принесет пользу многим органам и системам организма:

  • Улучшается метаболизм.
  • Повышается внимание.
  • Совершенствуется память.
  • Снижается риск развития диабета.
  • Появляется дополнительная энергичность.
  • Усиливается работоспособность.
  • Повышается активность кровообращения.
  • Улучшается функциональность органов чувств.
  • Понижается вероятность развития онкологии.

Кофеиновое вещество проявляет следующее положительное действие:

  • Стимулирует ЦНС.
  • Совершенствует работу почек.
  • Выводит из организма избыток жидкости.
  • Повышает вырабатывание желудочного сока.
  • Избавляет организм от токсинов.
  • Активизирует частоту сердечных сокращений.

Давно уже доказано, те люди, которые принимают напиток в разумном количестве (не больше 2-3 порций в день), меньше подтверждены опасности проявления гипертонии. Но если его суточная доза возрастает, риск негативных последствий увеличивается.

Понижается ли давление?

Существуют исследования, при которых у добровольцев, что выпивают по 2 чашки в сутки, начинается постепенное снижение показателей, даже притом, что они больны гипертонией. Отзывы врачей на это следующие:

  1. Длительное употребление кофеина приводит к зависимости, после чего организм начинает не так активно реагировать на стандартную дозу. Получается, что организм никак не воспринимает кофе, показатели тонометра не увеличиваются и возможно даже небольшое сокращение.
  2. Кофе воздействует на разных людей по-разному, для некоторых оно снижает давление, для других повышает. Этот фактор зависит от генетических особенностей, дополнительных болезней, нервной системы.

Хотя напиток может снижать показатели, но применять его для понижения при повышенном давлении не рекомендуется.

Кофе и артериальное давление

Насколько совместимы гипертония и кофе? Кофейный напиток способен проявлять совершенно разное действие на каждого человека, поэтому вопрос о сочетаемости кофе и сердечных заболеваний до конца еще не изучен. Предполагается, что такие его свойства зависят от конкретной реакции организма на кофеин.

Кофе повышает давление или понижает? Было проведено немало исследований на пациентах, у которых отсутствовали сердечно-сосудистые патологии. В итоге выяснилось, после выпитых 2-3 порций бодрящей жидкости у взрослых людей, которые принимали ее нерегулярно, верхнее (систолическое) АД поднималось на 8-10 единиц, а нижнее (диастолическое) – на 5-7 единиц. Действие активного вещества продолжается около часа, однако скачок давления может сохраняться на протяжении 3 часов.

Однако при проведении другого эксперимента, в котором участвовали пациенты с проблемным артериальным давлением, было обнаружено, что после употребления напитка некоторые из них жаловались на болезненность в груди и проблемное кровообращение.

Полезно ли кофе для сердца и кровеносной системы? Как уже упоминалось, кофе на сосуды воздействует совершенно по-разному:

  1. При нормальном состоянии сердечно-сосудистой системы уровень давления в артериях почти не изменяется.
  2. При наличии гипертензии большая вероятность повышения АД до критической отметки, что опасно инфарктом либо инсультом.
  3. У некоторых пациентов отмечался совершенно противоположный эффект – давление незначительно понижалось, но кратковременно.

Большинство гипертоников интересуются, почему в некоторых ситуациях кофе снижает давление? Врачи это объясняют тем, что кофеин обладает сосудорасширяющим эффектом. Соответственно, просвет между стенками увеличивается, кровь начинает более свободно циркулировать по сосудистым сплетениям, в итоге АД понижается.

В небольшом количестве кофеин проявляет спазматическое свойство. К примеру, 0,5 стакана кофе избавляет от мигрени и в большинстве эпизодов может понизить АД. Кроме этого он обладает еще и мочегонным эффектом, что также помогает отрегулировать уровень давления.

Если диагностирована тахикардия, от такого напитка придется отказаться. Ускоренный ритм сердца — явная угроза для жизни человека.

ГипертонияГипотония
Предпочтение лучше отдать не сильно крепкому кофе. При наличии высокого АД сердечно-сосудистая система ощущает сильную нагрузку, а кофеин дополнительно усугубляет ситуацию. Помимо этого незначительный скачок АД способен привести к более резкому его увеличению.Кофе поднимает низкое давление до нормального уровня. Однако кофеин  порождает зависимость, что подразумевает в дальнейшем повышение его дозы и частоты приема, что не лучшим образом сказывается на сердце и артериях. Гипотоникам стоит более аккуратно отнестись к его потреблению.

В кофе присутствует кофеин, он является стимулятором природного происхождения. Его действие на центральную нервную систему достаточно сильное, что может привести к спазму артерий, после чего скачет АД.

Такая зависимость проявляется спустя 15-20 минут после выпитого напитка. Плюс кофеина в том, что он не накапливается, выводится в течение суток.

Причиной повышенного АД при употреблении кофе становится и блокировка выработки аденозина. Это вещество подавляет активность, провоцирует усталость, снижает работоспособность. Когда он не действует, деятельность нервной системы активируется, это влияет на уровень артериального давления.

Кофеин – причина того, что адреналина вырабатывается больше, что провоцирует рост цифр на тонометре, повышая работоспособность человека.

Эти факторы говорят о том, что если регулярно пить кофе, развивается стойкая артериальная гипертензия. Это ярко проявляется у гипертоников и сердечников. В этом случае проблемы со здоровьем развиваются раньше.

В связи с этим при гипертонии кофе нельзя пить чаще 2 раз в день. Лучше вообще про него забыть, также нежелательно употреблять и крепкий чай.

Гипотоникам, которые страдают от пониженного давления, напротив, для его повышения можно пить в утренние часы одну чашку кофе. Это помогает приободриться.

Все это приводит к росту цифр на тонометре. Исчезает слабость, головокружение, головная боль, улучшается настроение. Это отражается на ритме жизни в течение дня.

Значения АД падают после кофе в случае, если в день выпивается больше 3 чашек. Это происходит, так как сосуды слишком расширяются, напиток действует как сильное мочегонное. Снижается объем крови, учащается пульс, снижается давление.

Причины повышения после напитка

Важно еще знать, почему кофе воздействует на показатели тонометра. После употребления 2-3 чашек напитка происходит повышенное воздействие на активность мозга. Таким образом, он из состояния покоя переходит в гиперактивную фазу, за счет чего кофеин нередко относятся к «психотропному» средству.

Влияя на мозговые функции, происходит сокращение выделения аденозина, что необходим для корректной передачи импульсов. Нейроны резко возбуждаются, это длится продолжительное время, после чего возможно сильное истощение организма.

Происходит воздействие и на надпочечники, за счет чего увеличивается количество «гормонов стресса» в крови. Как правило, их выработка происходит при стрессах, тревоге и страхе. Все это приводит к ускорению работы сердца, быстрому кровообращению, а также спазмов сосудистой системы. Человек становится активнее, больше двигается и давление увеличивается.

Рекомендации

Вот и опасность, из-за которой людям с повышенным АД рекомендуют полностью отказаться от горячего напитка. Лучше заменить его на цикорий или травяной чай. Очень опасно при высоком АД пить кофе с коньяком — это прямой путь к инсульту.

Кофе и таблетки от давления

Небольшое утешение для тех, у кого диагностирована артериальная гипертензия и без кофейного напитка жить не может. Одна чашка в день сильно не повредит. Но заваренные зерна не должны быть крепкими! Нельзя также пить напиток утром, лучше в обед. Рекомендуется разбавить его молоком.

Вскоре после пробуждения у многих людей уровень АД понижен, но в течение пары часов постепенно поднимается. Если к этому подъёму добавится ещё и стандартная реакция организма на кофе, общее состояние гипертоника может ухудшиться.

Важна и индивидуальная реакция при повышенном давлении человека. Её может продемонстрировать организм любого из нас практически на любой продукт. Людям с нестабильным АД при употреблении кофе нужно это учитывать.

Идеально, если есть возможность провести несколько проверок с участием себя, чашки заварки и тонометра. Результаты покажут, что проделывает кофеин именно с вашим организмом. Повышает, а может понижает показатели сердечно-сосудистой системы. Или никак не влияет на их уровень.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯНЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Употреблять кофе можно тем, кто здоров, либо страдает от пониженного АД. Напиток, выпитый в разумном объеме, не провоцирует проблемы со здоровьем.

При повышенных цифрах на тонометре количество кофе следует ограничить, а лучше вовсе исключить из рациона.

Можно ли гипертоникам пить кофе, и в каком количестве, чтобы еще больше не навредить своему здоровью? Употребление кофе при гипертонии допустимо только при соблюдении определенных условий:

  1. В сутки выпивать не больше 1-2 чашки.
  2. Напиток должен быть слабым.
  3. Использовать кофе исключительно в зернах.
  4. Употреблять только после еды.
  5. Последний прием не позже чем за 5-6 часов до отхода ко сну.
  6. Сразу запивать водой (для снижения концентрации кофеина).
  7. Промежуток между порциями напитка должен быть 6-7 часов.
  8. При приготовлении домашнего напитка, количество кофе необходимо брать меньше, чтобы он не был сильно крепким.

От кофе при гипертензии следует воздержаться в следующих случаях:

  • Если находитесь в душном помещении.
  • Во время стрессовых ситуаций.
  • При нахождении на улице в жаркую погоду.
  • После недавнего гипертонического криза.
  • Если планируются физические нагрузки, либо сразу после них.

Стоит рассмотреть и такое популярное сочетание, как кофе и курение. Можно ли гипертоникам курить после чашечки кофе? Врачи делают акцент: сигарета и кофеин для гипертоников – абсолютно несовместимые вещи! Даже при наличии нормального здоровья никотин и кофе проявляют достаточно агрессивное воздействие на нервную систему, желудок, кровяные сосуды и сердце. Выкуренная сигарета:

  • Усиливает силу сердечный спазма.
  • Повышает напор кровяной жидкости в сосудах.

Кофеин же усугубляет негативное воздействие никотина, в итоге проявляется синергия, что значительно повышает риск сердечно-сосудистых болезней. Помимо этого образуется особое вещество, так называемый гомоцистеин, как итоговый продукт расщепления белков, способный привести к инсульту и инфаркту. По медицинской статистике вероятность развития данных последствий после кофе с сигаретой составляет 65%.

Сочетание с продуктамиЭффект и последствия
С молоком (сливками)Присутствующие жиры в молоке не разрешают кофеину быстро всасываться в кровь, тем самым не допуская стремительного скачка АД. Кроме этого молочные продукты позволяют пополнить организм кальцием, что важно для людей, старше 50 лет. Напиток с молоком больше подойдет для людей без сердечных патологий и беременным женщинам, так как их организм нуждается в дополнительном поступлении кальция.
С лимономВ самостоятельном виде лимон помогает снизить АД, но в сочетании с кофеином наблюдается совершенно противоположное влияние. Такое сочетание продуктов больше подойдет для гипотоников и пациентов с постоянной мигренью, а вот гипертоникам можно побаловать себя этим напитком, но только если гипертензия не выше первой стадии. При этом пить такой напиток нужно в первой половине дня.
С корицейЕсли дозу добавляемого в чашечку кофе уменьшить за счет увеличения объема корицы, АД не поднимется, но если положить обычную норму кофе, то ситуация не поменяется.
С имбиремИмбирь считается полезным растением, его применяют для лечения многих недугов, в том числе и гипертензии. Однако насколько совместимы кофе и имбирь, врачи затрудняются сказать. Кофейный напиток с имбирем необходимо употреблять осторожно, наблюдая за реакцией организма и состоянием давления.
Классический из молотых зеренСамым полезным считается свежемолотый из зерен и обязательно профильтрованный. Не стоит забывать о том, что в 250 мл напитка, сваренного в турке, содержится 100 мг кофеинового вещества, а Эспрессо – 500 мг.
РастворимыйТакой кофе и высокое давление — несовместимы из-за наличия в нем повышенной концентрации кофеина (больше, чем в натуральном заварном). В нем полностью отсутствуют полезные компоненты, но имеются различные пищевые добавки, ароматизаторы, красители и прочее, что может нанести вред сердцу и организму. Растворимый кофе способен поднимать АД больше чем на 3-5 единиц.
С алкоголемСочетание кофеина с коньяком либо ликером вызывает подъем давления. При этом после принятия алкогольных напитков взбодриться с помощью кофе не получится, а даже наоборот, может возникнуть головная боль. Такой кофе лучше позволять себе изредка, не превращая его прием в ежедневную привычку.
Без кофеинаДаже в таком напитке кофеин наличествует, но в малой дозе. В чашке растворимого кофе около 14 мг такого вещества, а в натуральном заварном – 13,5 мг. При гипертензии такой напиток принимать противопоказано, так как в нем имеется целый ряд вредных и ненужных веществ, как результат очистки этого продукта. Допустимое количество в сутки – 3-5 чашек.
С сахаромНапиток больше подойдет для гипотоников. Но при его потреблении следует соблюдать осторожность, ведь трудно определить, насколько может подняться низкое давление. Во избежание неприятного эффекта, сладкий кофе следует пить не торопясь маленькими глоточками, без дополнительных сладостей.
ЗеленыйВ медицине применяется для активизации обменных процессов и регуляции показателя сахара в крови. Его необходимо употреблять в небольшом количестве (2-3 порции в день).
При гипотонии зеленый кофе:
  • Нормализует функциональность коронарных сосудов.
  • Совершенствует сосуды головного мозга.
  • Положительно воздействует на работоспособность сердца.
  • Стимулирует и улучшает кровообращение.
  • Повышает функциональность некоторых отделов мозга.

При гипертонии зеленый кофе не сказывается на параметрах АД, но при гипертензии 2 и 3 степени употреблять любые разновидности кофе воспрещено.

кофе и давление

Кофе прекрасно совмещается с большинством медикаментозных препаратов. Однако принимать его одновременно с гипотензивными таблетками все-таки не рекомендуется.

Зеленый кофе

Существуют сорта зеленого кофе, которые часто используются в медицинской практике для улучшения обмена веществ и нормализации сахара в крови. Как и черный кофе, зеленые зерна надо использовать умеренно, чтобы не навредить организму.

Исходя из проведенных исследований, потребление 2-3 чашек напитка на основе зеленых зерен сокращает вероятность развития:

  1. ОжиренияОнкоболезней.
  2. Ожирения.
  3. Диабета.
  4. Болезней капилляров.

В зеленых зернах также есть кофеин, поэтому рекомендуется употреблять его здоровым людям, без гипертонии или тем, у кого есть гипотония. При предрасположенности к гипотонии напиток может оказывать следующие действия:

  1. Нормализуются коронарные сосуды.
  2. Стабилизируются сосуды мозга.
  3. Улучшается работа определенных отделов мозга.
  4. Стимулируется работа сердца.
  5. Усиливается кровообращение.

После зеленого кофе показатели тонометра не понижаются, а как показывают отзывы докторов, использовать любое кофе при 2 и 3 степени гипертонической болезни не рекомендуется. Для других людей потребление в границах допустимой нормы не должно вызвать последствий. Правда, необходимо помнить, что увеличение суточной дозировки приводит к спазмам сосудистой системы, поэтому возможны различные сбои в организме.

Кофе с молоком

Даже если пить напиток с молоком, то это не означает, что будет возникать определенная польза. Суть заключается в дозировке, чем больше напитка, тем сильнее стресс для организма. Многие ученые пришли к выводу, что если добавить молоко или сливки, то такие вещества будут сокращать количество кофеина и нейтрализовать его действие на организм. Но обезвредить напиток полностью невозможно.

При гипертонии рекомендуется добавлять молочные продукты, при этом использовать допустимые меры, пить 1-2 кружки в день. Кроме того, сливки или молоко дает возможность пополнить баланс кальция в организме, что теряется при потреблении кофе. Для кофеманов, без гипертонии и других сопутствующих болезней рекомендуется пить до 3 чашек напитка с добавлением молока, тогда негативного влияния не будет.

Кофе без кофеина

На сколько безвредным является кофе без кофеина, кому и сколько его разрешается пить? Может показаться, что такое средство – отличный выход из положения, но это не правда. В готовой жидкости все же присутствует доля кофеина, но его концентрация ниже.

Во время производства допускается определенная норма кофеина, таким образом, в чашке напитка будет порядка 14 мг вещества, если речь идет о растворимом напитке и порядка 13,5 мг – в заварном натуральном продукте.

Кофе без кофеина при повышенном давлении не рекомендуется использовать, поскольку в нем есть много вредных элементов, которые остаются в результате очищения продукта. Также в составе есть много жиров, которые отсутствуют в натуральных зернах. Не менее важным остается вкус, который нравится далеко не всем.

Если сильно хочется выпить кофе, то лучше сделать чашку натурального, заварного, но не крепкого, с обязательным добавлением молока или сливок. Либо просто использовать заменитель в виде цикория.

Кофе повышает или понижает давление?

Артериальное давление в организме зависит от множества факторов, а кофе влияет на большинство из них напрямую. Главное активное вещество в кофе — кофеин, содержится как в натуральном зерновом продукте, так и в сублимированном. Исключение составляют разве что разнообразные заменители кофе, которые имитируют вкус напитка, но активное вещество не содержат.

Кофеин оказывает на организм действие энергетика. Напитку нужно некоторое время после попадания в ЖКТ, после чего он впитывается в кровь, как и большинство тех веществ, которые мы принимаем в пищу. С помощью кровотока кофеин возбуждает нервную систему и вызывает спазм сосудов.

Для человека спазмы такой силы не критичны (если соблюдать норму употребления напитка), но суженные сосуды приводят к изменению артериального давления. Это даёт человеку ощущение бодрости, устраняет сонливость — как раз те ощущения, ради которых и пьют кофе.

Изменения в артериальном давлении вынуждают сердце набирать обороты и работать усерднее. Человек, который редко употребляет кофе или переборщил с дозой напитка, тут же это почувствует — всё это влияет на пульс, поднимая его.

Спазм сосудов, их сужение и понижение пропускной способности для крови может привести только к повышенному давлению у человека. Об этом прежде всего должны помнить люди, у которых в силу физиологических причин артериальное давление и так повышено.

Помнить о такой особенности кофеина следует и здоровому человеку, если он решил выпить кофе перед сном. Если у вас нет проблем со сном, а сердечно-сосудистая система находится в идеальном порядке, то это, возможно, пройдёт для вас бесследно. Но для большинства людей приём кофе на ночь не закончится ничем хорошим. Возбуждённая нервная система, повышенное давление и в лучшем случае лёгкая аритмия долго не дадут вам заснуть.

Для повышения давления можно использовать разные сорта и виды кофе, так или иначе они воздействуют на сердце, сосуды, кровообращение. Даже растворимый с молоком в неограниченных объемах приводит к росту показателей тонометра.

Если же пить напиток умеренно, то от него можно получить определенную пользу:

  1. Улучшаются обменные процессы.
  2. Сокращается вероятность развития диабета 2 типа.
  3. Снижается риск онкологии.
  4. Улучшается работа органов чувств.
  5. Повышается концентрация и память.
  6. Усиливается работоспособность.

Если есть предрасположенность к гипертонии, то напиток надо пить по 1-2 чашки в сутки, делать его слабым, а использовать только в зернах для помола и заваривания. Обязательно добавлять в напиток молоко и пить после еды. Если повышение давления после кофе наблюдается довольно часто, то рекомендуется пить его не каждый день, а заменять чаем, соками и другими жидкостями.

Людям с тахикардией лучше не использовать напиток, поскольку частое сердцебиение представляет опасность не только для здоровья, но и для жизни. Если нет никаких проблем и болезней, то кофе нужно пить небольшими дозами и не часто, от такого средства будет только польза. Без серьезных причин отказываться от потребления напитка не нужно, просто знать меру и следить за реакцией организма.

Чтобы на него ответить, учёные для начала разобрались, как и на какие процессы организма влияет кофеин.

Оказалось, что он:

  1. Стимулирует те нервные центры, которые отвечают за кровообращение. Давление повышается. Причём как систолическое, так и диастолическое.
  2. Если он концентрированный, то может привести к небольшому спазму сосудов.
  3. Блокирует выработку у человека особого химического соединения — аденозина. Который накапливается, пока мы бодрствуем. Он заставляет нас хотеть спать. Снижение уровня аденозина всегда означает некоторый подъём АД.
  4. Под его действием надпочечники более активно вырабатывают адреналин. Этот гормон активизирует многие процессы и также повышает АД.

Если у человека нормальное АД, то от чашки настоящего крепкого кофейного напитка оно обычно поднимается. Это длится короткое время, после чего оно корректируется обратно. Здоровые люди, которые пьют напиток постоянно, могут вообще не испытать никаких перемен уровня кровяного давления. Это один из признаков привыкания.

СортСодержание кофеина в мг в 1 чашке
АрабикаДо 175
РобустаДо 325
МоккоДо 160
МексиканскийДо 170
ИндийскийДо 195

Чем меньше кофеина тем менее опасно пить любимый напиток гипертоникам, заботясь о своем здоровье.

Многие привыкли думать, что кофе повышает давление. Однако — это не всегда так. При нормальном АД чашечка эспрессо оказывает благотворное воздействие на все системы организма. Происходит расширение кровеносных сосудов и слабый мочегонный эффект. В результате происходит снижение показаний давления, примерно у 15% любителей ароматного напитка.

Если у кофемана гипотония (пониженное АД), то кофе поднимает давление и человек ощущает себя полностью здоровым. Пить кофе при пониженном давлении полезно, но в меру.

Больным гипертонией лучше отказаться от напитка, потому что он отрицательно влияет на артериальное давление у таких людей. Кофеин способен поддерживать стабильно повышенное АД долгое время.

Влияние кофе на давление изучали опытным путем. Ученые проводили исследования, результаты были неоднозначны.

Как влияет кофе на давление?

  • Негативно сказывается употребление напитка на здоровье гипертоников. Даже после одной чашечки крепкого эспрессо происходит увеличение показателей АД. Пусть они и незначительны, но нормализации состояния после кофейной церемонии необходимо ожидать длительное время. Поэтому пить кофе при высоком давлении не рекомендуется.
  • Нормотоники (категория людей с АД 120/70; 110/60; 130/80) практически не замечали изменения своего состояния. Они не понимали повышается давление у них или понижается. Явного воздействия крепкого напитка на организм не наблюдалось.
  • Гипотоники наоборот — чувствовали прилив бодрости. У них от кофе увеличивалось АД. Этот процесс улучшал их состояние, избавлял от недомогания, чувства слабости. Кстати, когда нет возможности выпить эспрессо, то нормализовать давление можно продуктами, которые содержат кофеин: шоколад, кока-кола и другие.

Бытует народное мнение, что эспрессо с коньяком понижает АД. Коньяк расширяет сосуды, поэтому давление падает. Это совсем не так. Лучше данную смесь не употреблять. Кофе с алкоголем отрицательно действует на органы. Ежедневная церемония с горячительным составляющим может вызывать аритмию, стойкие повышения артериального давления, заболевания печени.

Как это влияет на ваше кровяное давление?

Кофе — один из самых любимых напитков в мире. Фактически, люди во всем мире потребляют около 19 миллиардов фунтов (8,6 миллиардов кг) в год (1).

Если вы любитель кофе, вы, вероятно, хорошо знакомы с «жужжанием кофе», которое появляется вскоре после первых нескольких глотков. Даже один аромат может начать поднимать настроение.

Однако были некоторые споры относительно того, действительно ли регулярное употребление кофе действительно полезно для вас — особенно в свете его влияния на кровяное давление и здоровье сердца.

В этой статье рассказывается о том, влияет ли кофе на ваше кровяное давление, и стоит ли подумать о том, чтобы дозвониться до своего ежедневного исправления Java.

Наука предполагает, что физиологические эффекты употребления кофе могут выходить за рамки небольшой дозы бодрствования. Исследования показывают, что это может повысить артериальное давление в течение короткого времени после употребления.

Обзор 34 исследований показал, что 200–300 мг кофеина из кофе — примерно столько же, сколько вы бы потребляли в 1,5–2 чашках — приводили к среднему увеличению систолического и диастолического артериального давления на 8 мм рт. Ст. И 6 мм рт. соответственно (2).

Этот эффект наблюдался до трех часов после употребления, и результаты были одинаковыми у людей с нормальным артериальным давлением на исходном уровне и у людей с ранее существовавшим высоким артериальным давлением.

Интересно, что регулярное употребление кофе не связано с тем же влиянием на кровяное давление — что может быть связано с толерантностью к кофеину, которая развивается, когда вы его обычно пьете (2).

На основании этих данных может произойти небольшое или умеренное повышение артериального давления после того, как вы выпили чашку кофе — особенно если вы пьете его нечасто.

Резюме Исследования показывают, что кофе может повышать кровяное давление в течение трех часов после употребления. Однако, если вы пьете его регулярно, этот эффект уменьшается.

Хотя кофе может временно повысить ваше кровяное давление сразу после его употребления, этот эффект, похоже, не распространяется далеко за короткий срок.

Для людей с высоким кровяным давлением текущие исследования показывают, что ежедневное потребление кофе вряд ли окажет существенное влияние на кровяное давление или общий риск сердечных заболеваний (2).

На самом деле, кофе может принести пользу для здоровья.

Исследования показывают, что для здоровых в остальном людей употребление 3-5 чашек кофе в день связано с 15% снижением риска сердечных заболеваний и снижением риска преждевременной смерти (3).

Кофе содержит несколько биологически активных соединений, которые, как известно, обладают сильным антиоксидантным действием и могут снижать окислительный стресс в вашем организме (4, 5).

Некоторые исследователи предполагают, что польза для здоровья от кофе может перевесить любые потенциальные негативные последствия, которые кофеин может оказать на тех, кто регулярно его употребляет (2).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять, как кофе влияет на здоровье человека в долгосрочной перспективе. На данный момент, это, кажется, совершенно безопасно и может даже быть полезной привычкой, чтобы иметь.

Резюме Хотя долгосрочные исследования ограничены, некоторые данные указывают на то, что употребление кофе часто не связано с повышением артериального давления или риска сердечных заболеваний. На самом деле, кофе содержит антиоксиданты, которые могут способствовать здоровью сердца.

Для большинства людей умеренное потребление кофе вряд ли окажет существенное влияние на артериальное давление или риск сердечно-сосудистых заболеваний — даже если у вас ранее был диагностирован высокий уровень артериального давления.

На самом деле, может быть и обратное.

Некоторые из биоактивных соединений, присутствующих в кофе, могут принести пользу для здоровья, включая снижение окислительного стресса и воспаление (2, 4, 5).

Конечно, чрезмерное воздействие кофеина не рекомендуется, особенно если у вас уже есть высокое кровяное давление.

Если вы еще не пьете кофе регулярно, вы можете подождать, пока ваше кровяное давление не станет под контролем, прежде чем добавлять этот напиток в свой режим, поскольку это может повысить ваше кровяное давление в краткосрочной перспективе.

Имейте в виду, что употребление в пищу или питье слишком большого количества чего-либо может привести к негативным последствиям для здоровья — кофе не является исключением. Всегда важно поддерживать баланс в вашем образе жизни и привычках питания.

Регулярные физические нагрузки в сочетании с диетой, богатой фруктами, овощами, нежирным белком и цельными зернами, остаются одними из лучших способов поддержания здорового кровяного давления и здоровья сердца (6).

Сосредоточение внимания на этих видах здорового поведения, вероятно, лучше использует вашу энергию, чем чрезмерное беспокойство по поводу потребления кофе.

Резюме Регулярное умеренное употребление кофе вряд ли ухудшит здоровье людей с повышенным артериальным давлением. Поддержание сбалансированной диеты и здорового образа жизни, скорее всего, окажет большее влияние на кровяное давление, чем потребление кофе.

Кофе — один из самых популярных напитков в мире, но его обвиняют в повышении артериального давления.

Исследования показывают, что кофе может привести к кратковременному повышению артериального давления.

Однако у людей, которые регулярно пьют его, не было обнаружено долговременных ассоциаций с повышением артериального давления или риском сердечных заболеваний.

Скорее, кофе может способствовать здоровью сердца благодаря высокому содержанию антиоксидантов.

Хотя необходимы дополнительные исследования, умеренное употребление кофе, вероятно, является безопасной привычкой для большинства людей.

Кофе и ваше кровяное давление

перейти к содержанию
  • Поиск
  • телега
  • Администратор
ТЕМЫ ЗДОРОВЬЯ ▼

Обзор по теме

  • Здоровье сердца «Назад
    • Артериальное давление
    • Холестерин
    • Ишемическая болезнь сердца
    • Сердечный приступ
    • Сердечная недостаточность
    • Сердечные препараты
    • Инсульт
  • Разум и настроение «Назад
    • Склонность
    • СДВГ для взрослых и детей
    • Болезнь Альцгеймера и Деменция
    • Тревога
    • Депрессия
    • Улучшение памяти
    • Психическое здоровье
    • Позитивная психология
    • Стресс
  • боль «Назад
    • Артрит
    • Боль в спине
    • Головная боль
    • Замена сустава
    • Прочие боли
  • Оставаться здоровым «Назад
    • Старение
    • Balance & Mobility
    • Диета и потеря веса
    • Энергия и Усталость
    • Упражнения и Фитнес
    • Здоровое питание
    • Физическая активность
    • скрининговые тесты для мужчин
    • Скрининговые тесты для женщин
    • Сон
  • рак «Назад
    • Рак молочной железы
    • Рак ободочной и прямой кишки
    • Другие виды рака
    • Простата Здоровье & Болезнь
    • Рак кожи
  • Болезни и Условия «Назад
    • СДВГ для взрослых и детей
    • Болезнь Альцгеймера и Деменция
    • Диабет
    • Пищеварительное здоровье
    • Болезнь сердца
    • Больше болезней и состояний
    • Остеопороз
    • Инсульт
    • Заболевания щитовидной железы
  • Мужское здоровье «Назад
    • Контроля над рождаемостью
    • Эректильная дисфункция
    • Упражнения и Фитнес
    • Здоровое питание
    • Мужское сексуальное здоровье
    • Рак простаты
    • Простата Здоровье & Болезнь
    • скрининговые тесты для мужчин
  • Женское здоровье «Назад
    • Контроля над рождаемостью
    • Здоровье груди и болезни
    • Упражнения и Фитнес
    • Здоровое питание
    • Менопауза
    • Остеопороз
    • Беременность
    • Скрининговые тесты для женщин
    • Сексуальное здоровье женщин
  • Здоровье детей «Назад
    • СДВГ для взрослых и детей
    • Аутизм
    • Вехи развития
    • Изучение Препятствий
    • Питание
.
Кофе повышает кровяное давление? Время прояснить путаницу

[Последнее обновление 6 декабря 2017 г.]

Кофе — один из самых популярных напитков в мире.

Помимо вкуса и социальной ценности, он обычно считается здоровой пищей и связан с многочисленными метаболическими преимуществами для здоровья.

Тем не менее, существует большое замешательство относительно его влияния на кровяное давление.

Показано, что многие продукты полезны, но повышает ли кофе кровяное давление на ? Есть ли еще что рассмотреть, если у вас уже есть высокое кровяное давление?

В этой статье рассматриваются текущие исследования, чтобы прояснить любую путаницу.

Кофеин оказывает немедленное, кратковременное влияние на артериальное давление

Caffeine has an immediate, short-term impact on blood pressure Кофе — самый популярный горячий напиток в Америке, Австралии и в большинстве стран Европы.

Поскольку в кофейных зернах содержится кофеин, это делает кофе нашим основным источником кофеина.

Кофеин — это психоактивный препарат, который стимулирует выброс определенных гормонов в мозг (1). Вот почему кофе дает нам энергетический «удар».

Кофеин также дает толчок нашему кровяному давлению и фактически является хорошо документированным прессором (веществом, повышающим кровяное давление).Увеличение имеет тенденцию быть умеренным, в диапазоне от 5 до 10 мм рт. Это независимо от того, как часто вы пьете кофе или кофеина, хотя всегда есть редкие исключения (2).

Кофеин, по-видимому, оказывает более сильное давление на людей с повышенным артериальным давлением по сравнению с людьми с нормальным артериальным давлением. И эти эффекты не подавляются использованием препаратов, снижающих артериальное давление (3, 4).

Кофе сейчас звучит довольно мрачно, , но кофеин, кажется, только повышает кровяное давление в течение примерно 3 часов , прежде чем эффект стихает (5).

Так что же это значит для нашего здоровья в долгосрочной перспективе?

Резюме : употребление кофе сразу повышает кровяное давление, независимо от вашей толерантности к кофеину. Эффект обычно длится максимум 3 часа.

Наблюдательные исследования кофеина и артериального давления

Observational studies on caffeine and blood pressure Постоянно высокое кровяное давление является огромным фактором риска возникновения проблем с сердцем. Вот почему мы беспокоимся об этом в первую очередь.

Основные пищевые факторы, связанные с высоким кровяным давлением и , такие как чрезмерное употребление алкоголя, обычно способствуют жесткости кровеносных сосудов.Это механизм, с помощью которого они повышают риск сердечных заболеваний.

Регулярное потребление кофе, однако, не оказывало такого вредного влияния на кровеносные сосуды (6).

Считается, что это связано с тем, что его прессорные эффекты слишком коротки (около 3 часов), чтобы нанести какой-либо длительный ущерб стенкам наших кровеносных сосудов.

Большинство крупных обсервационных исследований не только поддерживают эту теорию, но и обнаруживают, что потребление кофе связано с улучшением сердечно-сосудистой системы (сердца) .

В обзоре, который включал более 1,2 миллиона человек, от 3 до 5 кофе в день ассоциировались со значительно меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний, в то время как даже более интенсивное потребление кофе оказалось нейтральным (7).

Другие крупные обзоры постоянно обнаруживают такую ​​же тенденцию, предполагая, что кофе может быть защитным (8, 9).

Хотя эти исследования не могут доказать причину и следствие, если бы эффект повышения артериального давления кофе был вредным, мы не ожидали бы найти пьющих кофе с лучшим сердечно-сосудистым здоровьем, чем не пьющих.

Существует одна огромная оговорка к этому рассуждению, хотя …

Резюме : Поскольку кофеин только повышает кровяное давление в течение 3 часов, он, по-видимому, не причиняет долговременного вреда кровеносным сосудам. Фактически, обсервационные исследования постоянно показывают, что потребление кофе является нейтральным для здоровья сердечно-сосудистой системы, если не защитным.

Ваши гены играют огромную роль в вашем риске

Your genes play a huge part in your caffeine risk Исходя из этих исследований, кажется, что вы готовы каждый день баловать себя …

Но это не так просто.

Не все крупные обсервационные исследования показали, что регулярное употребление кофе безвредно. Возможная причина противоречивых результатов заключается в том, что население различается по основным реакциям на кофеин.

Насколько хорошо мы усваиваем и переносим кофеин, зависит от наших генов .

Индивидуальные генетические изменения влияют на то, как наш организм реагирует на внешние факторы, особенно на то, как он реагирует на питательные вещества, которые мы едим. Генетические вариации могут влиять на метаболизм для множества питательных веществ, таких как алкоголь (10), фолат и фолиевая кислота (наиболее известная как мутация MTHFR), а также кофеин.

В зависимости от ваших генов, вы можете быть «быстрым» метаболином кофеина или «медленным». Это сильно влияет на то, как ваше кровяное давление реагирует на кофе, а также на риск сердечных заболеваний (11, 12, 13).

К сожалению, я супер медленный метаболизатор кофеина, поэтому я пью кофе без кофеина.

Таким образом, хотя кофеин лишь кратковременно повышает кровяное давление, те, кто «медленнее» метаболизирует кофеин и потребляет большое количество кофе (3 или более в день), вероятно, подвержены большему риску негативных последствий для сердечно-сосудистой системы.

Другими словами, если вы чувствительны к кофеину и уже имеете высокое кровяное давление, было бы в ваших интересах минимизировать потребление или пить кофе без кофеина, где это возможно.

Резюме : Насколько хорошо мы усваиваем и переносим кофеин, определяется нашими генами. Похоже, что «быстрые» метаболизаторы кофеина находятся в чистом виде, но «медленные» метаболизаторы подвергаются гораздо большему риску отрицательных изменений артериального давления и связанных с ними заболеваний сердца.

Сколько кофе слишком много?

How much coffee is too much?

В качестве ориентира для среднего здорового взрослого человека 400 мг кофеина (примерно 3-4 стандартных сорта кофе в день) считается безопасным (14).

Потребление больших количеств в день может привести к нежелательным побочным эффектам, таким как беспокойство, тремор, учащенное сердцебиение и бессонница … Особенно, если у вас высокое кровяное давление.

Однако серьезность этих побочных эффектов также зависит от вашей личной переносимости кофеина. Ценители кофе стремятся развить высокий порог.

Итак, на индивидуальном уровне ваш истинный лимит кофе на самом деле зависит от вашей генетики, вашей личной переносимости кофеина и любых существующих заболеваний, которые реагируют с кофеином.Посмотрите, как ваше тело реагирует на кофеин (или пройдите генетический тест, чтобы точно знать), включая показания артериального давления после того, как вы выпили чашку.

Также помните, что кофе может значительно различаться по содержанию кофеина. Растворимый кофе домашнего приготовления обычно содержит 60-80 мг на одну чашку, в то время как Starbucks grande может содержать до 300 мг.

Резюме: Как общее указание, более 3-4 стандартных сортов кофе в день могут вызывать нежелательные побочные эффекты.Но ваш истинный предел зависит от вашей генетики, вашей личной переносимости кофеина и любых существующих заболеваний. Мы должны учитывать эти факторы и наблюдать, как реагирует наш организм.

Подводя итог: кофе повышает кровяное давление?

Исследования показывают, что кофе повышает кровяное давление до 3 часов (из-за кофеина), после чего он возвращается обратно вниз.

Поскольку эти эффекты столь кратковременны, для обычного населения регулярное употребление кофе не повышает ваше кровяное давление в долгосрочной перспективе, и не увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем со здоровьем.

Тем не менее, есть большая оговорка.

Наша индивидуальная переносимость кофеина (и кофе) во многом определяется нашими генами. «Медленные» метаболизаторы кофеина имеют гораздо более высокие скачки артериального давления после кофе, и в результате они гораздо больше подвержены негативным сердечно-сосудистым последствиям.

Если вы подозреваете, что вы «медленный» (плохой) метаболизатор кофеина, и у вас уже есть высокое кровяное давление, я рекомендую ограничиться одним кофе в день. Еще лучше переключиться на кофе без кофеина.

Для большинства, однако, несколько сортов кофе в день не будут повышать кровяное давление в долгосрочной перспективе … просто его не нужно пить перед проверкой кровяного давления.

Не любите читать? Смотрите видео вместо…

Does coffee raise blood pressure? ,
Кофеин может осложнить лечение и диагностику артериального давления.

Если в течение следующих 2 дней у вас будет тест на артериальное давление, вы можете отказаться от кофе. Исследование, опубликованное в American Journal of Hypertension , показало, что пациенты, которые пьют случайную чашку, могут снижать эффект лекарств для снижения кровяного давления.

Кофе популярен во всем мире. В Соединенных Штатах более 50 процентов людей пьют кофе, совместно тратя около 40 миллиардов долларов в год на напитки.

Исследования показывают, что кофе с кофеином может резко повысить кровяное давление, а кофе без кофеина — нет. Кофеин, по-видимому, является основным фактором, влияющим на кровяное давление, и эксперты предполагают, что как таковой, он также является пусковым механизмом для сердечно-сосудистых событий.

Однако считается, что люди, которые регулярно употребляют кофе и кофеин, не сталкиваются с таким риском, потому что у них развивается толерантность. Это говорит о том, что интервалы, с которыми люди пьют кофе, имеют какое-то значение.

Однако, для случайных, а не постоянных потребителей, это может быть другая история.

Команда из Западного университета и Исследовательского института здоровья Лоусона в Лондоне, Онтарио, Канада, пришла к некоторым удивительным результатам, когда они измерили влияние случайного потребления кофе на кровяное давление и особенно то, как потребление кофе влияет на действие кальциевого канала. блокаторы.

Блокаторы кальциевых каналов являются одним из видов лекарств для снижения артериального давления.Они обычно назначаются пациентам с гипертонией. Блокаторы кальциевых каналов, такие как фелодипин, расслабляют и расширяют кровеносные сосуды, облегчая кровоток. Таким образом, они снижают кровяное давление.

Под руководством доктора Дэвида Бэйли, ученого-исследователя Лоусона в Школе медицины и стоматологии имени Вестерна Шулиха, команда хотела выяснить, что произойдет с кровяным давлением, если человек воздержится от кофеина достаточно долго, чтобы вывести кофеин из организма. кровь.

Они ожидали увидеть более высокое кровяное давление в следующий раз, когда человек пил кофе, потому что устранение кофеина и последующее его употребление может свести на нет эффекты фелодипина, снижающие давление.

Чтобы проверить свою теорию, они пригласили 13 человек со средним возрастом 52 года с нормальным кровяным давлением для участия в эксперименте.

Они провели три теста по предметам, разделенные во времени на 1 неделю. Перед каждым тестом люди не употребляли кофе, кофеинсодержащие продукты или другие предметы, такие как алкоголь, грейпфрут, мармелад, табак и лекарства, в течение 48 часов.

С интервалом в неделю участники затем делали следующее, а затем измеряли артериальное давление:

  • Две чашки по 300 мл черного кофе
  • Максимальная рекомендуемая доза фелодипина (10 мг)
  • Кофе плюс доза фелодипина.

Результаты показали, что после того, как участники избегали кофе только в течение 2 дней, из организма было выведено достаточное количество кофеина, так что в следующий раз, когда они пили кофе, их кровяное давление повысилось.

После всего одной чашки кофе участники группы, в которой только кофе, испытали наибольшее повышение артериального давления. Артериальное давление поднялось через час после употребления кофе и продолжалось несколько часов.

Сочетание кофе с фелодипином привело к более высокому уровню артериального давления, чем при приеме только фелодипина. Исследователи утверждают, что это может быть связано с тем, что кофеин блокирует положительное влияние препарата на кровеносные сосуды.

Они отмечают, что утренняя чашка кофе может повлиять на диагностику и лечение гипертонии или высокого кровяного давления.

«Даже одна чашка кофе, содержащая относительно низкое количество кофеина, значительно снизила антигипертензивный эффект этого препарата в максимальной рекомендуемой дозе. Если вы хотели преодолеть действие кофе, вам пришлось удвоить дозу этого антигипертензивного препарата, что могло бы увеличить риск нежелательных чрезмерных эффектов препарата, особенно в период, когда кофе не употребляют ».

Доктор Дэвид Бэйли

Доктор Бэйли обеспокоен тем, что если пациент пьет кофе непосредственно перед визитом к врачу, это может осложнить диагностику и лечение.Острое повышение артериального давления может привести к чрезмерному назначению гипотензивных препаратов.

Он отмечает, что от 15 до 20 процентов людей, которые пьют кофе, делают это только изредка. Люди, которые пьют кофе два раза в неделю или реже, могут иногда испытывать повышение кровяного давления. У некоторых людей рост может быть больше, чем у других.

Доктор Бэйли отмечает, что национальные и международные руководящие принципы, касающиеся высокого кровяного давления, не учитывают влияние кофе, вероятно, из-за отсутствия доказательств.

Он надеется, что дальнейшие исследования предоставят больше данных, и что случайные любители кофе станут больше осознавать риски, с которыми они сталкиваются.

Узнайте больше о том, как подростки пьют слишком много кофе.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *