Касторка Википедия
Структурная формула основного компонента касторового масла — триглицерида рицинолевой кислоты
Касто́ровое масло («касто́рка», масло клещевины, лат. Оleum Ricini) — растительное масло, получаемое из растения клещевина обыкновенная, смесь триглицеридов рицинолевой, линолевой и олеиновой кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнку. Большую его долю (80 %) составляют глицериды вязкой рицинолевой кислоты, содержащей в огромной молекуле только одну ненасыщенную связь. Остальное приходится на глицериды линолевой и олеиновой кислот. Своё тривиальное название в английском языке, заимствованное русским, вероятно, получило потому, что использовалось как замена кастореуму[1].
Физико-химическая характеристика
Молекулярная формула: C3H5(C18H33O3)3. Прозрачная или слегка желтоватая жидкость (tзамерзания = −16 °C), густая и вязкая. Запах слабый, вкус своеобразный, неприятный.
Ненасыщенные соединения под действием кислорода воздуха и света окисляются. Продукты окисления инициируют полимеризацию ненасыщенных соединений — так происходит, например, в подсолнечном масле. В касторовом же содержание двойных связей невелико, его компоненты не полимеризуются.
Регистрационный номер CAS: 8001-79-4.
Получение
Касторовое масло получают из семян клещевины путём холодного прессования. Плоды клещевины, из которых отжимают касторовое масло, больше чем наполовину состоят из растительных жиров, они содержат также около 15-20 % белковых веществ[2][3][4][5]. Для нужд фармацевтической промышленности применяется рафинирование касторового масла.
Применение
Химическая промышленность
Касторовое масло используется для получения алкидных и эпоксидных смол, ализаринового масла, энантового альдегида, себациновой и ундециленовой кислот. Используется как полиол в реакции получения полиуретанов.
Смазочные материалы
В качестве смазочного масла касторовое имеет ряд преимуществ по сравнению с минеральными маслами: широкий диапазон рабочих температур (Tзамерзания=-16, Tвспышки=275 °C), нерастворимость в нефтепродуктах, нетоксичность, неагрессивность по отношению к большинству пластмасс. Основными недостатками, ограничивающими применение этого вещества в качестве смазочного материала, являются его быстрая окисляемость и низкая теплопроводность.
На заре развития авиации касторовое масло использовалось как моторное масло для поршневых авиационных двигателей. В настоящее время имеет применение в авиамоделизме в системе смазки калильных и компрессионных двигателей.
Используется для смазки деталей машин в пищевой промышленности и как компонент пластичных смазок (например, «ВНИИНП-291», «Бензиноупорная»).
Жидкости для гидроприводов
В прошлом широко были распространены жидкости на касторовой основе для гидроприводов тормозов автомобилей. Состояли из смеси равных долей касторового масла и спирта. Жидкость ЭСК — этиловый спирт и касторовое масло, БСК — бутиловый спирт и касторовое масло.
Первая давно не производится, так как имеет низкую температуру кипения и содержит легко отделяемый этиловый спирт. Имела хождение до 1950-х годов.
Вторая используется в тормозных системах только с барабанными тормозными механизмами (грузовиков и легковых автомобилей старых моделей, например, ГАЗ-24). Характеризуется высокой стойкостью, не гигроскопична, не агрессивна для резиновых деталей, обладает смазывающими и антикоррозийными свойствами. В США аналогичные жидкости выпускались (и выпускаются в наши дни для антикварных автомобилей) по стандарту DOT-2.
Медицинское применение
Известное слабительное средство. При приёме внутрь в тонком кишечнике расщепляется липазой, в результате чего образуется рицинолевая кислота, вызывающая раздражение рецепторов кишечника (на всем его протяжении) и рефлекторное усиление перистальтики [6]. Эффект после использования слабительного наступает не сразу, а после нескольких часов.[7]
Принудительное кормление жертвы касторкой широко применялось итальянскими фашистами как метод издевательства над своими политическими противниками[8][9][10].
Касторовое масло применяется как средство для укрепления волос[11].
Касторовое масло является основой ряда мазей и бальзамов (в том числе мази Вишневского).
Полиоксиэтиленовое производное касторового масла известно как «кремофор» (Cremophor EL как товарная марка BASF, ныне с повышенной очисткой перебрендирован в Kolliphor EL), поверхностно-активное вещество, используемое для солюбилизации малорастворимых субстанций. Среди его использований — «Таксол» и «Таксотер», наиболее применяемые лекформы противораковых лекарств паклитаксела и доцетаксела с годовыми продажами каждого из них в несколько миллиардов долларов.
При этом было показано, что длительное использование мази Вишневского для лечения хронических кожных язв, ран или ожогов можно связать с повышенным риском рака кожи, гематологических и других заболеваний[12], а кремофор в противораковых лекарствах добавляет собственную аллергенность к побочным эффектам субстанций. Ведется множество исследований, направленных на замену носителей на основе касторового масла более безопасными.
Пищевая промышленность
В пищевой промышленности касторовое масло может использоваться в качестве разделяющего агента. Зарегистрировано в качестве пищевой добавки E1503. Для его применения в этом качестве на территории России требуется дополнительное разрешение Института питания РАМН.
В быту
Касторовое масло — одно из известных масел, которое не высыхает с годами и не боится морозов[источник не указан 345 дней]. Касторовое масло незаменимо для ухода за изделями из гладкой кожи: обувью, одеждой, шорными изделиями и т. д. Оно хорошо впитывается, не загустевает со временем, придаёт коже гибкость и водоотталкивающие свойства, восстанавливает её, если она пересохла. Оптимально применение касторового масла в смеси с льняным маслом и пчелиным воском в пропорции 8:1:1.
Примечания
- ↑ Casselman, William Gordon Castor (неопр.). Bill Casselman’s Canadian Word of the Day. Дата обращения 9 августа 2014. Архивировано 3 февраля 2011 года.
- ↑ Семена — клещевина
- ↑ Выдержка из книги: Петров Г. С. «Технология синтетических смол и пластических масс» (недоступная ссылка)
- ↑ Медицинская токсикология: Национальное руководство. Авторы: Под ред. Е. А. Лужникова. Клещевина обыкновенная
- ↑ Для чего применяют касторовое масло (неопр.).
- ↑ XuMuK.ru — Масло касторовое. Фармацевтический справочник
- ↑ Касторовое масло при запорах (рус.). Дата обращения 12 ноября 2018.
- ↑ «Italy The rise of Mussolini», Encyclopædia Britannica Online, Encyclopædia Britannica, 2007, <http://britannica.com/eb/article-27762/Italy>. Проверено 3 августа 2007.
- ↑ Benito’s Birthday, Time, in partnership with CNN (6 августа 1923). Дата обращения 3 августа 2007.
- ↑ Bosworth, R. J. B. Mussolini (неопр.). — New York: Arnold/Oxford Univ. Press, 2002. — ISBN 0-340-73144-3.
- ↑ Касторовое масло (неопр.). Энциклопедия Кругосвет. Дата обращения 1 мая 2014.
- ↑ Charman, C. Vishnevsky liniment and ichthammol: on the perspectives of application in military medicine and other fields (англ.) // The BMJ : journal. — 1999. — 12 June (vol. 318, no. 7198). — P. 1600—1604. — DOI:10.1136/bmj.318.7198.1600.
Ссылки
Касторка — это… Что такое Касторка?
Касто́ровое масло («касто́рка», масло клещевины, лат. Оlеum Ricini) — растительное масло из растений вида Ricinus communis, смесь триглицеридов рицинолевой, линолевой и олеиновой кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнку. Большую его долю (80 %) составляют глицериды вязкой рицинолевой кислоты, содержащей в огромной молекуле только одну ненасыщенную связь. Остальное приходится на глицериды линолевой и олеиновой кислот.
Физико-химическая характеристика
Прозрачная или слегка желтоватая жидкость (tзамерзания = −16°C), густая и вязкая. Запах слабый, вкус своеобразный, неприятный.
Ненасыщенные соединения под действием кислорода воздуха и света окисляются. Продукты окисления инициируют полимеризацию ненасыщенных соединений — так происходит, например, в подсолнечном масле. В касторовом же содержание двойных связей невелико, его компоненты не полимеризуются.
Регистрационный номер CAS: 8001-79-4.
Получение
Изготавливается из плодов клещевины.
Применение
Химическая промышленность
Касторовое масло используется для получения алкидных и эпоксидных смол, ализаринового масла, энантового альдегида, себациновой и ундециленовой кислот.
Смазочные материалы
В качестве смазочного масла касторовое имеет ряд преимуществ по сравнению с минеральными маслами: широкий диапазон рабочих температур (Tзамерзания=-16, Tвспышки=275° C), нерастворимость в нефтепродуктах, нетоксичность, неагрессивность по отношению к большинству пластмасс. Основными недостатками, ограничивающими применение этого вещества в качестве смазочного материала являются его быстрая окисляемость и низкая теплопроводность.
На заре развития авиации касторовое масло использовалось для смазки авиамоторов. В настоящее время имеет применение в авиамоделировании.
Используется для смазки деталей машин в пищевой промышленности и как компонент пластичных смазок (например, «ВНИИНП-291», «Бензиноупорная»).
Жидкости для гидроприводов
В прошлом широко были распространены жидкости на касторовой основе для гидроприводов тормозов автомобилей. Состояли из смеси равных долей касторового масла и спирта. Жидкость ЭСК — этиловый спирт и касторовое масло, БСК — бутиловый спирт и касторовое масло.
Первая давно не производится, так как имеет низкую температуру кипения и содержит легко отделяемый этиловый спирт. Имела хождение до 1950-х годов.
Вторая используется в тормозных системах с только барабанными тормозными механизмами (грузовиков и легковых автомобилей старых моделей, например, ГАЗ-24). Харатеризуется высокой стойкостью, не гигроскопична, не агрессивна для резиновых деталей, обладает смазывающими и антикоррозийными свойствами.
Медицинское применение
Известное слабительное средство. При приёме внутрь в тонком кишечнике расщепляется липазой, в результате чего образуется рицинолевая кислота, вызывающая раздражение рецепторов кишечника (на всем его протяжении) и рефлекторное усиление перистальтики[1].
Касторовое масло является основой ряда мазей и бальзамов (в том числе, мази Вишневского).
Пищевая промышленность
В пищевой промышленности касторовое масло может использоваться в качестве разделяющего агента. Зарегистрировано в качестве пищевой добавки E1503. Для его применения в этом качестве на териториии России требуется дополнительное разрешение Института питания РАМН.
Примечания
Ссылки
Wikimedia Foundation.
2010.
КАСТОРКА — это… Что такое КАСТОРКА?
касторка — (касторовое, рициновое) масло Словарь русских синонимов. касторка см. касторовое масло Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова … Словарь синонимов
Касторка — (касторовое масло) лекарство. Ср. Предложенную товарищемъ касторку онъ выпилъ, какъ автоматъ, безъ участія сознанія. Какъ автоматъ сидѣлъ онъ потомъ за столомъ и пилъ чай съ коньякомъ… А. П. Чеховъ. Актерская гибель. Ср. Castoröl. Ср. Oleum… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
КАСТОРКА — КАСТОРКА, и, жен. (разг.) Касторовое масло. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
касторка — ricinos aliejus statusas T sritis chemija apibrėžtis Aliejus, spaudžiamas iš paprastojo ricinmedžio (Ricinus communis) sėklų. atitikmenys: angl. castor oil; ricinus oil rus. касторка; касторовое масло ryšiai: sinonimas – ricina … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
касторка — Возм., через прибалт. нем. Kastoröl касторовое масло из лат. castorēum маслянистая жидкость в железе у бобра , греч. καστόριον (то же) – от κάστωρ бобр … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
касторка — (касторовое масло) лекарство Ср. Предложенную товарищем касторку он выпил, как автомат, без участия сознания. Как автомат сидел он потом за столом и пил чай с коньяком… А.П. Чехов. Актерская гибель. Ср. Castoröl. Ср. Oleum ricini. См. автомат … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Касторка — ж. разг. Касторовое масло. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
касторка — касторка, касторки, касторки, касторок, касторке, касторкам, касторку, касторки, касторкой, касторкою, касторками, касторке, касторках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
Касторка — Касторовое масло («касторка», масло клещевины, лат. Оlеum Ricini) растительное масло из растений вида Ricinus communis, смесь триглицеридов рицинолевой, линолевой и олеиновой кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнку. Большую его… … Википедия
касторка — Искон. Суф. производное на базе фразеологизма касторовое масло (ср. антоновское яблоко > антоновка и др.), полукальки нем. Kastoröl, сложения лат. castoreum «выделение желез бобра» (от греч. kastōr «бобер») и Öl «масло» … Этимологический словарь русского языка
касторка — это… Что такое касторка?
Касторка — (касторовое масло) лекарство. Ср. Предложенную товарищемъ касторку онъ выпилъ, какъ автоматъ, безъ участія сознанія. Какъ автоматъ сидѣлъ онъ потомъ за столомъ и пилъ чай съ коньякомъ… А. П. Чеховъ. Актерская гибель. Ср. Castoröl. Ср. Oleum… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
КАСТОРКА — КАСТОРКА, касторки, мн. нет, жен. (прост.). Касторовое масло. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
КАСТОРКА — КАСТОРКА, и, жен. (разг.) Касторовое масло. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
касторка — ricinos aliejus statusas T sritis chemija apibrėžtis Aliejus, spaudžiamas iš paprastojo ricinmedžio (Ricinus communis) sėklų. atitikmenys: angl. castor oil; ricinus oil rus. касторка; касторовое масло ryšiai: sinonimas – ricina … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
касторка — Возм., через прибалт. нем. Kastoröl касторовое масло из лат. castorēum маслянистая жидкость в железе у бобра , греч. καστόριον (то же) – от κάστωρ бобр … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
касторка — (касторовое масло) лекарство Ср. Предложенную товарищем касторку он выпил, как автомат, без участия сознания. Как автомат сидел он потом за столом и пил чай с коньяком… А.П. Чехов. Актерская гибель. Ср. Castoröl. Ср. Oleum ricini. См. автомат … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Касторка — ж. разг. Касторовое масло. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
касторка — касторка, касторки, касторки, касторок, касторке, касторкам, касторку, касторки, касторкой, касторкою, касторками, касторке, касторках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
Касторка — Касторовое масло («касторка», масло клещевины, лат. Оlеum Ricini) растительное масло из растений вида Ricinus communis, смесь триглицеридов рицинолевой, линолевой и олеиновой кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнку. Большую его… … Википедия
касторка — Искон. Суф. производное на базе фразеологизма касторовое масло (ср. антоновское яблоко > антоновка и др.), полукальки нем. Kastoröl, сложения лат. castoreum «выделение желез бобра» (от греч. kastōr «бобер») и Öl «масло» … Этимологический словарь русского языка
Касторка — это… Что такое Касторка?
касторка — (касторовое, рициновое) масло Словарь русских синонимов. касторка см. касторовое масло Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова … Словарь синонимов
КАСТОРКА — КАСТОРКА, касторки, мн. нет, жен. (прост.). Касторовое масло. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
КАСТОРКА — КАСТОРКА, и, жен. (разг.) Касторовое масло. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
касторка — ricinos aliejus statusas T sritis chemija apibrėžtis Aliejus, spaudžiamas iš paprastojo ricinmedžio (Ricinus communis) sėklų. atitikmenys: angl. castor oil; ricinus oil rus. касторка; касторовое масло ryšiai: sinonimas – ricina … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
касторка — Возм., через прибалт. нем. Kastoröl касторовое масло из лат. castorēum маслянистая жидкость в железе у бобра , греч. καστόριον (то же) – от κάστωρ бобр … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
касторка — (касторовое масло) лекарство Ср. Предложенную товарищем касторку он выпил, как автомат, без участия сознания. Как автомат сидел он потом за столом и пил чай с коньяком… А.П. Чехов. Актерская гибель. Ср. Castoröl. Ср. Oleum ricini. См. автомат … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Касторка — ж. разг. Касторовое масло. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
касторка — касторка, касторки, касторки, касторок, касторке, касторкам, касторку, касторки, касторкой, касторкою, касторками, касторке, касторках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
Касторка — Касторовое масло («касторка», масло клещевины, лат. Оlеum Ricini) растительное масло из растений вида Ricinus communis, смесь триглицеридов рицинолевой, линолевой и олеиновой кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнку. Большую его… … Википедия
касторка — Искон. Суф. производное на базе фразеологизма касторовое масло (ср. антоновское яблоко > антоновка и др.), полукальки нем. Kastoröl, сложения лат. castoreum «выделение желез бобра» (от греч. kastōr «бобер») и Öl «масло» … Этимологический словарь русского языка
касторка — это… Что такое касторка?
касторка — (касторовое, рициновое) масло Словарь русских синонимов. касторка см. касторовое масло Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова … Словарь синонимов
Касторка — (касторовое масло) лекарство. Ср. Предложенную товарищемъ касторку онъ выпилъ, какъ автоматъ, безъ участія сознанія. Какъ автоматъ сидѣлъ онъ потомъ за столомъ и пилъ чай съ коньякомъ… А. П. Чеховъ. Актерская гибель. Ср. Castoröl. Ср. Oleum… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
КАСТОРКА — КАСТОРКА, касторки, мн. нет, жен. (прост.). Касторовое масло. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
КАСТОРКА — КАСТОРКА, и, жен. (разг.) Касторовое масло. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
касторка — ricinos aliejus statusas T sritis chemija apibrėžtis Aliejus, spaudžiamas iš paprastojo ricinmedžio (Ricinus communis) sėklų. atitikmenys: angl. castor oil; ricinus oil rus. касторка; касторовое масло ryšiai: sinonimas – ricina … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
касторка — Возм., через прибалт. нем. Kastoröl касторовое масло из лат. castorēum маслянистая жидкость в железе у бобра , греч. καστόριον (то же) – от κάστωρ бобр … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
касторка — (касторовое масло) лекарство Ср. Предложенную товарищем касторку он выпил, как автомат, без участия сознания. Как автомат сидел он потом за столом и пил чай с коньяком… А.П. Чехов. Актерская гибель. Ср. Castoröl. Ср. Oleum ricini. См. автомат … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Касторка — ж. разг. Касторовое масло. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
касторка — касторка, касторки, касторки, касторок, касторке, касторкам, касторку, касторки, касторкой, касторкою, касторками, касторке, касторках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
Касторка — Касторовое масло («касторка», масло клещевины, лат. Оlеum Ricini) растительное масло из растений вида Ricinus communis, смесь триглицеридов рицинолевой, линолевой и олеиновой кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнку. Большую его… … Википедия
касторка — Искон. Суф. производное на базе фразеологизма касторовое масло (ср. антоновское яблоко > антоновка и др.), полукальки нем. Kastoröl, сложения лат. castoreum «выделение желез бобра» (от греч. kastōr «бобер») и Öl «масло» … Этимологический словарь русского языка
касторка — это… Что такое касторка?
касторка — (касторовое, рициновое) масло Словарь русских синонимов. касторка см. касторовое масло Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова … Словарь синонимов
Касторка — (касторовое масло) лекарство. Ср. Предложенную товарищемъ касторку онъ выпилъ, какъ автоматъ, безъ участія сознанія. Какъ автоматъ сидѣлъ онъ потомъ за столомъ и пилъ чай съ коньякомъ… А. П. Чеховъ. Актерская гибель. Ср. Castoröl. Ср. Oleum… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
КАСТОРКА — КАСТОРКА, касторки, мн. нет, жен. (прост.). Касторовое масло. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
КАСТОРКА — КАСТОРКА, и, жен. (разг.) Касторовое масло. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
касторка — ricinos aliejus statusas T sritis chemija apibrėžtis Aliejus, spaudžiamas iš paprastojo ricinmedžio (Ricinus communis) sėklų. atitikmenys: angl. castor oil; ricinus oil rus. касторка; касторовое масло ryšiai: sinonimas – ricina … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
касторка — Возм., через прибалт. нем. Kastoröl касторовое масло из лат. castorēum маслянистая жидкость в железе у бобра , греч. καστόριον (то же) – от κάστωρ бобр … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
касторка — (касторовое масло) лекарство Ср. Предложенную товарищем касторку он выпил, как автомат, без участия сознания. Как автомат сидел он потом за столом и пил чай с коньяком… А.П. Чехов. Актерская гибель. Ср. Castoröl. Ср. Oleum ricini. См. автомат … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Касторка — ж. разг. Касторовое масло. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
касторка — касторка, касторки, касторки, касторок, касторке, касторкам, касторку, касторки, касторкой, касторкою, касторками, касторке, касторках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
Касторка — Касторовое масло («касторка», масло клещевины, лат. Оlеum Ricini) растительное масло из растений вида Ricinus communis, смесь триглицеридов рицинолевой, линолевой и олеиновой кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнку. Большую его… … Википедия
касторка — Искон. Суф. производное на базе фразеологизма касторовое масло (ср. антоновское яблоко > антоновка и др.), полукальки нем. Kastoröl, сложения лат. castoreum «выделение желез бобра» (от греч. kastōr «бобер») и Öl «масло» … Этимологический словарь русского языка
