полезные свойства, противопоказания, польза, рецепты
Калина представляет собой кустарник высотой до 4 м. Относится к семейству жимолостных. Плоды калины ярко-красные, маленького размера, обладают вяжущим кисло-сладким с горчинкой вкусом. Чем полезна калина? Это растение отлично себя зарекомендовало в народной медицине. С его помощью люди избавляются от целого ряда болезней. Оно настолько хорошо справляется с достаточно серьезными проблемами, что даже официальная медицина, порой, обращается к этому природному средству.
Химический состав калины
В плодах много полезных веществ. В её составе можно найти широкий спектр витаминов и минералов, эфирные масла и многое другое. Калорийность ягоды небольшая, на сто граммов приходится всего 28 ккал. Читайте еще: Клюква: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.
В ягоде, листьях, корнях содержатся:
- смолы;
- сапонины;
- гликозиды;
- дубильные вещества;
- флобафены;
- филлохиноны;
- пектины;
- эфирные масла;
- танины;
- фитонциды;
- иридоидные гликозиды;
- сахара;
- кислоты: уксусная, муравьиная, линолевая, масляная, изовалериановая, капроновая, церотиновая;
- витамины: А, С, Е, Р, К;
- минералы: калий, магний, цинк, железо.
Полезные и лечебные свойства калины
С лечебной целью используют ее кору и ягоды. Ягоды обладают тонизирующим эффектом. Они стимулируют работу сердца и сосудов, помогают при гипертонии, отлично снижая артериальное давление.
Усиливают свертываемость крови, а потому используются при порезах, ранах, лечении десен, обильной менструации. Ягоды калины хороший антисептик, поэтому могут применяться в период простуд.
Облегчают ситуацию при язвенной болезни, как желудка, так и двенадцатиперстной кишки. Великолепно очищают организм, поскольку являются отличным мочегонным и желчегонным средством.
Кору заготавливают в апреле-мае, в период сокодвижения. Отвары из коры устраняют спазмы, успокаивают нервы. Это благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, особенно при гипертонии.
Обладают антибактериальными свойствами и увеличивают тонус матки. Отлично помогают стимулировать желудочно-кишечный тракт, облегчает состояние при геморрое.
Обычно врачи рекомендуют использовать народные средства, приготовленные из калины, при различных отеках, для нормализации работы печени и, особенно – при кровотечениях, прежде всего, маточных, после родов, при чрезмерной менструации. Полезные свойства калины способствуют восстановлению иммунитета после серьезной болезни или операции.
Симптомы, каких заболеваний облегчает?
Калина оказывает ярко выраженное положительное воздействие при целом ряде заболеваний:
- Инфекционныеи простудные заболевания – снижение основных симптомов, антисептическое воздействие, обладает жаропонижающим действием, повышает иммунитет, устраняет симптомы.
- Хронические болезни желудочно-кишечного тракта и их обострения, лечит и благоприятно воздействует на печень, поскольку обладает желчегонным эффектом.
- Сердечно-сосудистыезаболевания – не только облегчает симптомы, но оказывает лечебное воздействие.
- Диабет – снижает уровень сахара в крови.
- Менструация и менопауза– значительно снижает неприятные ощущения.
- Кровотечения самого разного происхождения – кровь быстро свертывается.
- Отеки, заболевания почек – обладает мягким мочегонным действием.
- Кожные поражения – устраняет инфекцию, снимает воспалениеи покраснение, заживляет ожоги.
Калиновый сок: польза и вред
Сок калины чаще всего применяют при простуде и кашле. С точки зрения медицины – это наиболее безопасное средство.
Природные антибиотики и дубильные вещества активно купируют симптомы простуды, а витамины и минералы поднимают иммунитет, заставляя организм активно бороться с заболеванием. Поэтому польза калины при лечении вирусных инфекций очевидна.
Эффективен сок калины при следующих заболеваниях:
- Тонзиллитыи фарингиты. Способ применения – питьё. Сок калины при этом убивает болезнетворные бактерии, снимает отек зева, горла, носоглотки.
- Заболевания десен, стоматиты. Способ применения – полоскания. Хорошо снимает воспаления десени слизистой полости рта, снижает болезненность.
- Кожные воспаления – фурункулы, гнойники. Способ применения – примочки. Фурункул быстрее вскрывается, кожа очищается, воспалениепроходит быстрее.
Рецепты с калиной в народной медицине
Лечебные свойства калины в народной медицине применяются активно для избавления от всевозможных недугов. Вот самые эффективные и проверенные временем рецепты:
Гипертония – сок калины с мёдом
На килограмм ягод потребуется по стакану воды и сахара, а также две столовые ложки мёда.
Нужно растолочь ягоды, чтобы появился сок. Процедить пюре и отжать жидкость. Оставшуюся массу залить водой и кипятить около 5 минут, затем процедить. Смешать отжатый сок и «компот». Добавить мёд и хорошо размешать. Дать немного настояться.
Употреблять смесь требуется три раза в сутки по паре ложек столовых за полчаса до приёма пищи.
Сердечно-сосудистые проблемы – квас из калины и свеклы
На три литра воды потребуется по килограмму плодов калины и свеклы, стакан мёда.
Калину прокипятить в литре воды. Свеклу измельчить на тёрке и сварить тоже в литре воды. Затем соединить вместе отвар свеклы и калины и добавить мёд. Закипятить эту смесь, а затем, охладив, разлить по стеклянным ёмкостям и хранить в холодильнике. Это средство поможет очистить сосуды и снять спазмы.
Простуда – чай с калиной
Протёртую с сахаром калину, одну-две чайные ложки, добавлять в горячий чай и пьют три раза в день. Это средство поможет снизить температуру и убрать неприятные симптомы, повысить сопротивляемость организма гриппу или другой простудной инфекции.
Кашель, бронхит – мёд с калиной
На два стакана мёда потребуется две столовые ложки плодов калины. Мёд нагреть на водяной бане, пока не станет горячим. Затем добавить в него протёртые ягоды и перемешать. Чтобы получить настой, следует тщательно укрыть, чтобы сохранить тепло, оставив созревать это лечебное средство в течение шести часов.
Употреблять до пяти раз в день по чайной или столовой ложке, в зависимости от состояния организма, не забывая при этом контролировать артериальное давление. Если показатели окажутся ниже нормы, нужно прекратить на время приём средства.
Заготовки с ягодой на зиму
Калину можно заготовить на зиму самыми разными способами, чтобы можно было в любой момент не только применить ягоду для лечения, но и разнообразить «скучные» зимние блюда. Даже здоровому человеку в холодное время года нужно поддерживать здоровье с помощью натуральных витаминов, укрепляя иммунитет.
Заморозка
Один из самых лучших способов заготовить калину на зиму и сохранить все полезные вещества, содержащиеся в ней – это заморозка.
- Ягоды снять с веточек, разложить тонким слоем на деревянную разделочную доску, затем заморозить. Ссыпать замороженные ягоды в пластиковый пакет, а затем положить в морозильную камеру на хранение.
- Гроздья с ягодами поместить в контейнеры или пакеты для заморозки и отправить в морозильную камеру.
Консервированный сок
Ещё один способ – это заготовить сок калины. Килограмм плодов следует хорошо вымыть под струёй воды. Потом ссыпать в эмалированную кастрюлю, добавить литр воды. Варить их, пока не станут мягкими.
Далее ягоды следует высыпать в марлю и отжать. Затем пару часов, полученному таким образом соку нужно дать отдохнуть. После чего добавить двести граммов сахара и нагреть получившийся сок. Сахар должен разойтись в жидкости полностью.
Теперь, остудив немного жидкость, процедить сок. Затем, чтобы довести до конца процесс консервации, необходимо снова нагреть его, почти до кипения и тут же разлить по стерилизованным стеклянным емкостям и закатать.
Калина, протёртая с сахаром
Плоды обобрать, помыть, подождать, пока стечет вода. Затем измельчить в блендере или мясорубке, превратив их в пюре. Теперь следует протереть полученную массу через сито, для того чтобы пюре стало однородным.
На семьсот граммов пюре добавляют килограмм сахара. Хорошо вымесить массу протертых плодов, чтобы сахар полностью растворился. Хранится пюре в холодильнике, в стерилизованных банках.
Польза ягод калины для кожи
В косметологии состав калины ценится благодаря содержанию:
- витаминов – аскорбиновая кислота, А и Е;
- дубильных веществ;
- пектина;
- органических кислот;
- минералов.
Домашний уход за лицом с помощью полезной ягоды калины позволяет:
- Ускорить процессы регенерации;
- Отбелить неравномерную пигментацию;
- Увлажнить и тонизировать эпидермис;
- Улучшить цвет и структуру кожи.
Правила использования калина для лица – необходимо удалять твёрдые косточки и кожицу, чтобы не повредить тонкий лицевой эпидермис.
Способы приготовления:
- Из листьев можно создавать натуральные отвары, настои, как основу для тоников, лосьонов и масок;
- Для криопроцедур, пилингов и скрабов лучше использовать свежий ягодный сок;
- Маски, крема, эмульсии легко обогащаются благодаря жидкому экстракту калины.
Лучшие домашние рецепты масок для лица из калины
Маска из калины от прыщей
Результат: ягодные рецепты по уходу за кожей очищают комедоны, способствуют заживлению пустул.
Ингредиенты:
- 10 гр. ягод калины;
- 5 гр. аспирина;
- 5 мл масла календулы.
Приготовление и способ нанесения: мороженные/свежие ягоды перетереть через сито, ввести толчённую ацетилсалициловую кислоту и масло ноготков. Лицо протереть термальной жидкостью.
Наносить массу мягкими втирающими движениями, оставить буквально минут на пять. Смывать тёплым зелёным чаем, обязательно обработать лицо органическим кремом с маслом сантала.
Маска из калины от морщин
Результат: восполняет дефицит витаминов, органических кислот омолаживающая маска с калиной. Улучшает кислородное дыхание, разглаживает мимические и статические морщины, препятствует образованию пигментных пятен.
Ингредиенты:
- 5 мл экстракта калины;
- банан;
- желток.
Приготовление и способ нанесения: превратить заморский плод в пюре, добавить ягодный экстракт и куриный желток. Плотным слоем распределить омолаживающую массу на всей поверхности лица, кроме области век. Время действия процедуры – минут сорок. После удаления остатков увлажнить эпидермис мультивитаминной эмульсией.
Маска для сухой кожи
Результат: способствуют глубокому питанию, восстановлению липидного баланса маски на основе калины. Активизируются биохимические процессы в клетках, выводится лишняя жидкость, оксиданты.
Ингредиенты:
- 10 мл экстракта калины;
- 10 гр. масла ши;
- 10 гр. ламинарного порошка.
Приготовление и способ нанесения: муку бурых водорослей совместить с жидким ягодным экстрактом, добавить топлёное африканское масло. Хорошенько распарить лицо с помощью травяного компресса.
Наносить на кожные покровы косметическим шпателем, разглаживающими движениями. Активная фаза маски длится полчаса, затем смывать тёплым настоем каркаде. Увлажнить кремом с липосомами, использовать спа-процедуру десятидневным курсом.
Маска для жирной кожи
Результат: для ухода за дермой с пористой структурой, склонной к чрезмерному выделению сальных секреций стоит воспользоваться эффективными рецептами. Улучшается цвет, быстро сходят все высыпания благодаря натуральной процедуре.
Ингредиенты:
- 15 мл сока калины;
- 10 гр. голубой/красной глины;
- 5 мл масла зверобоя.
Приготовление и способ нанесения: выжать с помощью пресса или марли сок алых ягод, добавить марокканскую глину и антисептическое масло. Поверхность кожных покровов тщательно очистить мицеллярным средством, лёгкими втирающими движениями распределить целебное средство. По прошествии двадцати минут, не растягивая кожу, смыть тёплым настоем крапивы.
Маска из калины и мёда
Результат: медово-ягодные домашние средства препятствуют проявлению венозных сеточек, улучшают кровообращение, имеют лимфодренажный эффект.
Ингредиенты:
- 10 гр. ягод калины;
- 10 гр. мёда;
- 5 мл масла авокадо.
Приготовление и способ нанесения: перетереть свежие красные ягоды с жидким мёдом, процедить массу с помощью марли от косточек и кожицы. Плодовое питательное масло подогреть до 50◦, совместить с основным составом. Аккуратно распределить тонизирующую массу, минуя область век и губ. Через двадцать пять минут действия маски удалить влажным спонжем, нанести активную клеточную сыворотку.
Омолаживающая маска
Результат: отбеливает и разглаживает фотоморщины, укрепляет иммунитет кожных покровов сок калины для лица. После тридцати пяти лет стоит повторять лифтинг-процедуру в домашних условиях четыре/шесть раз в месяц.
Ингредиенты:
- 15 гр. калины;
- 10 гр. сметаны;
- 10 гр. рисового крахмала;
- 5 мл токоферола.
Приготовление и способ нанесения: на блендере измельчить свежие ягоды, процедив от твёрдых семян, соединить с рисовым крахмалом. Жидкий витамин молодости, хорошенько перемешав с жирной сметаной, добавить в ягодную основу. Наносить на лицо спонжем, плотным сплошным слоем, избегая только область век. По истечении получаса, аккуратно удалить отваром лимонных корок.
Увлажняющая маска
Результат: способствуют улучшению тургора, восстановлению структуры клеток эпидермиса маски из калины для лица. Натуральные компоненты позволяют восполнить витаминный, минеральный дефицит, обеспечить глубокое увлажнение.
Ингредиенты:
- 10 мл сока калины;
- 15 гр. картофеля;
- 10 мл глицерина;
- эфирное масло розы.
Приготовление и способ нанесения: в остывшее картофельное пюре ввести ягодный сок, добавить глицерин и цветочный эфир. Компрессом из цветков ромашки распарить кожные ткани, нанести маску косметическим шпателем, моделируя овал лица. По истечении сорока минут, удалить остатки. Для дополнительного питания использовать флюид с комплексом антиоксидантов.
Противопоказания к использованию калины
Помимо полезных свойств, ягода калина может оказать неблагоприятное воздействие на организм при беременности и крови, склонной к повышенной свертываемости, тромбозу. Полный запрет – при аллергии. Читайте еще: Семя льна: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.
Это основные противопоказания, но есть и еще некоторые предостережения:
- Повышенная кислотность и обусловленный этим хронический гастрит. Употреблять калину можно, но в маленьких дозах и только при ремиссии. В момент обострения этих хронических болезней употреблять калину в пищу, пить её сок нельзя.
- Язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Калину разрешено применять в малых дозах, но противопоказаны все народные средства, где она сочетается с мёдом.
- Гипотензия. В этом случае ягоды калины не следует употреблять, поскольку она способствует именно снижению кровяного давления. Лучше подождать, когда давление поднимется и стабилизируется.
Калина — полезные свойства и противопоказания, рецепты и особенности применения
Поздней осенью и в начале зимы кроваво-красные калиновые грозди можно встретить в продаже у бабушек практически на каждом рынке. Для тех, кто не знает об удивительных целебных качествах калины, я подобрала самую интересную и полезную информацию об этом растении. На территории Европы и Азии, в умеренном климате повсеместно произрастает удивительное дерево из семейства Адоксовые – калина обыкновенная или калина красная.
Немного о калине
Полезные свойства и противопоказания сочных плодов калины, обусловленные уникальным биохимическим составом костянок, нашли применение в традиционной и народной медицине, а также гомеопатии и ветеринарии. В некоторых старинных травниках можно встретить лечебные эликсиры не только из ягод дерева, но и из других частей растения, в частности, из молодых побегов, цветоносов, листьев и коры (Cortex Viburni).
К слову, древесную кору заготавливают в начале сокодвижения калины до момента распускания почек (март – начало апреля). Но сегодня я хочу вам рассказать о лечебных свойствах калины, плоды которой нашли применение в восстановлении здоровья у взрослых и детей. Ягоды калины собирают в период полного созревания, путем срезки цельных кистей вместе с плодоножками. Опытные садоводы занимаются заготовкой калиновых ягод после наступления первых длительных заморозков, утверждая, что в таких костянках сконцентрировано максимальное количество полезных для организма веществ.
В слегка перемороженных ягодах отсутствует характерная горечь, что позволяет их использовать в кулинарных целях для приготовления компотов, морсов, наливок, настоек, вин, компотов, киселей, экстрактов. Благодаря наличию в калиновых ягодах большого количества пектиновых веществ, их применяют в кондитерском производстве для изготовления различных мармеладов. А еще из сока калины делают фруктовый уксус, обладающий массой полезных свойств.
В дальнейшем лекарственное сырье просушивают либо в специальных сушилках при температуре от +60 до +80°C, либо путем естественной сушки в помещениях с хорошей вентиляцией, например, на чердаках, подвесив собранные в пучки грозди ягодами вниз. Причем для лечебных целей ягоды в подвешенном состоянии могут храниться всю зиму. Для изготовления лечебных препаратов из костянок в домашних и промышленных используют свежее или сушеное сырье.
Биохимический состав
Плоды калины красной содержат натуральные сахара (сахароза, глюкоза, фруктоза), комплекс полисахаридов, пектины, органические кислоты, тритерпеноиды, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, дубильные соединения, биофлаваноиды, кахетины, высшие жирные кислоты, в том числе омега-3 и омега-6, соли калия и других ценных минералов, антиоксиданты.
Применение плодов калины в народной и консервативной медицине
Народная медицина многих стран использует лечебное свойство калины при гипертонии. Настой и отвар плодов полезен не только для нормализации давления, но в качестве витаминного, мочегонного, желчегонного, противовоспалительного, отхаркивающего, успокаивающего, тонизирующего общеукрепляющего средства.
Водные вытяжки из плодов помогают при расстройстве сна, депрессии, анемии, неврозе, апатии, судорогах, респираторных инфекциях, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, фурункулезе, карбункулезе, патологических состояниях печени, различных видах экземы, онкологических заболеваниях. Сушеные плоды калины входят в состав лечебных сборов против лямблиоза.
Свежевыжатый и консервированный сок ягоды калины, лечебные свойства которого подтверждены многочисленными отзывами, целесообразно использовать при фиброзном раке, астме, язве, болезнях печени, мигрени, раке кожных покровов, отеках сердечного происхождения, атеросклерозе, камнях в желчном пузыре, раковых опухолях в матке и желудке.
В домашних условиях полезные свойства калины вы можете использовать в виде народных рецептов, а также готовить из ее плодов общеукрепляющие напитки, добавляя их витаминные чаи, лекарственные сборы или принимать в виде обычных ягодных настоев или компотов. Приведу лишь самые популярные препараты.
Практическое применение — рецепты с калиной
Применение в народной медицине калины при повышенном давлении научно оправдано. Поэтому многие фитотерапевты советуют своим пациентами проверенные рецепты с этой ягодой от артериальной гипертензии. К примеру, смесь костянок с сахарным песком или натуральным медом (1:1) употребляют по 1 ст. л. средства трижды в день перед трапезами.
Еще один рецепт от давления: проварить 0,1 кг плодов калины в малом количестве горячей воде в течение 5 минут, протереть сквозь дуршлаг, соединить с 0,2 кг меда. Прием по 2 ст. ложки 5 раз в сутки.
Смесь свежей калины с медом. Данное средство помогает от кашля и бронхиальной астмы. Растереть 40-50 г плодов калины с 0,2 кг меда. Прием по 1 с. л. 4 раза в сутки после еды.
Все болезни с использованием калины лечат следующим составом. Для приготовления эликсира свежевыжатый сок плодов соединяют с рафинированным сахаром 2,2 и принимают по 3 ст. л 4 раза в сутки во время еды.
Кроме медицинских целей водные вытяжки из плодов калины позволяют решить ряд косметических проблем: пигментные пятна, акне, неровный цвет кожи. Наружно косметологи советуют применять отвар калиновых ягод: 2 ст. ложки свежего или сушеного растительного сырья заливают 0,25 л кипятка и томят на слабом огне 2 минуты, нас настаивают 1 час, фильтруют.
Противопоказания
В отдельных случаях может иметь место индивидуальная непереносимость ягоды.
Все препараты с калиной нежелательно использовать при подагре, патологиях почек, увеличенной свертываемости крови, склонности к тромбообразованию.
Контроль АД во время приема средств на основе калины обязателен, особенно при наличии перечисленных выше заболеваний.
При наличии всех хронических заболеваний, в том числе и гипертонической болезни, желательно пройти обследование у специалистов.
А как вы применяете ягоды калины в домашней косметологии и медицине? Поделитесь своими наработками в комментариях!
Метки: польза и вред продукты
Полезные свойства и противопоказания калины
Чем полезна ягода калина
Калина, на самом деле, и не ягода вовсе. Это костянка, покрытая сочной мякотью. Но так уж сложилось, что плоды калины принято называть ягодами. Мякоть калины обладает своеобразным вкусом – кислая, сладкая и горькая одновременно. Интересно, что после первых лёгких заморозков горечь ягоды значительно уменьшается. Поэтому собирать её можно и в октябре, и в ноябре.
Калина – буквально кладезь всевозможных полезных веществ. В её составе есть и витамины, и незаменимые микроэлементы.
1. Витамин К
Больше всего в калине витамина К. 100 грамм (половина стакана) ягод почти полностью удовлетворят суточную потребность организма в этом жирорастворимом витамине. Витамин К незаменим, поскольку сильно влияет на способность крови сворачиваться и «закупоривать» ранки.
Помимо этого, он способствует правильному формированию костных тканей у детей и предотвращает остеопороз у людей зрелого возраста. Способствует усвоению витамина D и кальция, стимулирует иммунитет человека.
2. Витамин А
Те же 100 грамм ягоды содержат более трети суточной нормы бета-каротина, из которого в организме синтезируется витамин А. Этот витамин продляет человеку молодость. Именно он отвечает за упругость и эластичность кожи, за процессы регенерации, сохранение зрения. Витамин А способствует замедлению возрастных изменений в мозге человека.
Переизбыток бета-каротины приводит к развитию каротенемии – пожелтению кожи. Необходимо соблюдать рекомендуемые суточные дозы нутриентов.
3. Витамин В и витамин С
В значительно меньшем объёме в ягодах присутствуют витамины группы В и витамин С. Помимо витаминов, в калине присутствуют микроэлементы – хром, кобальт, молибден, селен, бор, железо, марганец, никель и фосфор.
Важно знать! Калина богата йодом. 100 грамм ягод содержат более половины суточной дозы йода. Это особенно важно для тех, кто живёт вдали от моря и у кого есть дефицит этого микроэлемента.
4. Польза сока
Наиболее полезна калина в свежем виде. Сок ягоды – это и противовоспалительное средство, и успокоительное, и ранозаживляющее. Он обладает слабым мочегонным и желчегонным эффектом. И сок, и свежие ягоды хорошо снижают давление, помогают лечению болезней желудка и кишечника, но только при низкой кислотности.
Если сок употреблять регулярно, он станет прекрасной профилактикой атеросклероза. Содержащиеся в нём вещества будут снижать уровень плохого холестерина в крови, не давая ему оседать бляшками на стенках сосудов.
полезные и лечебные свойства, противопоказания
Всем известно, что ягоды калины имеют массу полезных свойств и уже давно с успехом применяются в составе средств для лечения многих заболеваний. Но мало кто знает, что листовые пластины данного кустарника также могут применяться в народной медицине. О том, как выглядят листья калины, а также какие полезные вещества в них содержатся, читайте далее.
ПоказатьСкрыть
Лист калины
Калина — кустарник, который является представителем рода листопадных и вечнозелёных растений. Культура вырастает от 1,5 до 4 м в высоту. Кора имеет серо-бурый оттенок, на её поверхности наблюдаются неглубокие продольные трещины. Ветви имеют серую или жёлто-бурую окраску. Листовые пластины растения — яйцевидные или округлые, содержат по 3–5 лопастей, которые имеют заострённые концы и неглубоко-сердцевидные основания. Их длина достигает до 8 см, ширина — до 10 см.
Знаете ли вы? На Руси калиновый куст считали свадебным, ведь его грозди всегда украшали букеты, венок на голове у невесты и столы в период проведения мероприятия.
Цвет верхней части листа — тёмно-зелёный. Её поверхность — морщинистая, без опушения. Нижняя сторона листовой пластины имеет серо-зелёный оттенок. На её поверхности наблюдается мягкий, бархатистый пушок. Черешки достигают длины до 2 см, у основания имеется 2 приросших парных придатка. Цветок — с двойным околоцветником. Соцветие — сложное, собранное в плоские зонтиковидные лучевые метёлки 6–8 см в диаметре. Каждый цветок имеет по 5 лепестков, белого оттенка. Плоды калины имеют овальную или округлую форму. Их цвет — оранжевый или красный.
Полезные и лечебные свойства
Листья калины имеют богатый витаминно-минеральный состав, благодаря чему их можно использовать в лечебных целях. Содержание магния, цинка и калия помогает устранять нервное напряжение и нормализовать сон. Данное свойство можно применять при неврозе в качестве дополнительного лечения.
Для этого потребуется приготовить чай из:
- 30 г сухих листьев калины;
- 200 мл воды.
Важно! Калиновые листья для отваров и настоев должны быть без опрелостей, наличия гнили или следов воздействия заболеваний и вредителей.
Рецепт приготовления:
- Вскипятить воду.
- Всыпать сухой сбор в кипяток и проварить в течение 5 минут.
- Полученный отвар процедить, добавлять в чёрный чай по 30 г.
- Курс приёма — 5–10 дней.
Чай с добавлением отвара из калины также эффективен при потере аппетита и улучшает работу желудка. Для того чтобы восстановить нормальное функционирование пищеварительной системы и устранить болезненные спазмы, 2 раза в день выпивают по 20 г отвара на основе листьев калины. Наличие в составе таких минералов и витаминов, как кальций, железо, цинк, токоферол и ретинол, позволит укрепить ногтевые пластины, улучшит эластичность кожи.
Так, отвар из калины можно использовать для протирания лица и шеи утром и вечером, что позволит сохранить её упругость и молодость. Ванночки для ног и рук с добавлением сока из сбора помогут избавиться от шершавости кожи и укрепят ногтевые пластины. Большое содержание аскорбиновой кислоты в составе данного сырья позволит укрепить иммунитет и побороть простудные заболевания. Полезна и настойка для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний.
Для её приготовления понадобится:
- свежий калиновый сбор — 200 г;
- водка — 250 г.
Приготовление и применение:
- Перетереть сбор в кашицу, поместить в стеклянную ёмкость.
- Залить содержимое сосуда с кашицей водкой и закупорить крышкой.
- Поставить в тёмное место на 14 суток.
- Каждый день взбалтывать содержимое сосуда.
- По истечении 14 дней полученное средство процедить.
- Принимать по 3–5 капель в зимний период для профилактики простуды. Курс лечения — до 20 дней.
Настой из калинового сбора применяют в борьбе с ангиной и трахеитом.
Снадобье готовят из:
- 100 г свежих листьев калины;
- 500 мл кипятка.
Приготовление и применение:
- Залить листья кипятком и настаивать в течение 30 минут.
- Сцедить настой через сито.
- Использовать при сильных болях в горле в качестве полоскания.
Свежий сок из сбора калины имеет антисептический и регенерирующий эффект, поэтому его применяют в лечении угревого высыпания и кожного дерматита. Для того чтобы снять воспаление и устранить покраснение на коже, нужно измельчить листья в кашицу и точечно нанести на поражённые участки кожи. Смыть тёплой водой через 5 минут. Проводить процедуру утром и вечером до полного исчезновения сыпи.
Важно! Перед тем как наносить средство из перетёртых листьев калины на кожу, нужно провести тест на аллергическую реакцию, путём её нанесения на руку. Если после нанесения появился зуд или покраснение — лучше отказаться от использования средства.
В составе калиновых листьев имеется урсоловая кислота, которая при попадании в организм человека активирует ключевые анаболические гормоны, отвечающие за рост мышечной массы, поэтому отвар из данного снадобья могут использовать спортсмены, которые стремятся улучшить свои формы. Благодаря урсоловой кислоте в крови снижается показатель сахара и холестерина, что помогает в профилактике атеросклероза и ожирения.
Противопоказания
Несмотря на то что состав калинового сбора очень полезен, имеется ряд противопоказаний к приёму данного снадобья. Отвары и настои на основе листьев категорически нельзя употреблять детям до 5-летнего возраста, а также женщинам в период беременности и лактации.
- Общие противопоказания:
- язвенная болезнь желудка;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- тяжёлые заболевания печени и почек;
- мочекаменная болезнь;
- личная непереносимость любого из компонентов, входящих в состав листьев;
- артрит;
- подагра;
- гипотония.
Знаете ли вы? Грозди калины на Руси использовали в качестве оберега от сглаза, их размещали в самом видном углу комнаты.
- При несоблюдении пропорций в приготовлении отваров или настоев могут проявиться побочные эффекты:
- усталость;
- сонливость;
- тошнота;
- изжога;
- диарея.
Средства народной медицины широко используются в качестве вспомогательной терапии при различных заболеваниях. Листья калины являются источником витаминов и минералов, что делает их столь полезными для организма человека.
полезные свойства, противопоказания, рецепты народных средств
Содержание:
В старину эту ягоду называли свадебной, потому что невесты дарили женихам полотенца, расшитые ярко-красными гроздьями калины. Медики же называют её женской ягодой, потому что она используется для лечения многих заболеваний, патологий, недугов, присущих исключительно женщинам. Яркая, красивая, обладающая лекарственным действием, она издавна вызывала в народе восхищение и уважение. Раньше широко применялась калина: полезные свойства этой ягоды сегодня подтверждены научно.
О пользе калины для здоровья
В качестве вспомогательного компонента терапии калина используется в медицине: лечебные свойства этой ягоды обусловлены её химическим составом. Аскорбиновой кислоты в ней в два раза больше, чем в цитрусовых, солей железа — в пять раз больше, чем в лимонах и апельсинах. В калине содержатся дубильные вещества, сапонин, фитостерин, смола, филлохинон, флобафен и множество органических кислот: валериановая, линолевая, уксусная, каприновая, масляная, пальмитиновая, церотиновая, муравьиная. Полезные свойства калины обусловлены также высокой концентрацией ретинола (витамина A) и токоферола (витамина E), известных как «витамины красоты, здоровья и молодости». Из ягод делают компоты, настойки, отвары, настои и другие всевозможные средства, показанные для лечения:
- гипертонии, сосудистых спазмов и атеросклероза;
- колита, гастрита, поноса, язвы желудка и 12-типерстной кишки;
- простуды, кашля, ангины, тонзиллита, воспаления лёгких и других болезней дыхательной системы;
- сердечных отёков;
- фурункулёза, кожной сыпи, некоторых форм аллергии и лишая;
- болезненных менструаций, эрозии шейки матки и кровотечений после родов;
- пародонтоза;
- раковых опухолей;
- депрессии, нервных срывов.
Кроме того, эта ягода известна своей способностью укреплять иммунитет. В природе насчитывается более 150 видов данного кустарника, но для лечения рекомендуется калина обыкновенная, которая имеет широкий ареал произрастания. Чтобы ускорить выздоровление с её помощью, рекомендуется изначально посоветоваться с лечащим врачом, чтобы не обойти стороной противопоказания и учесть их при выборе такого необычного способа лечения своих болезней.
Калина: противопоказания
Как любое лекарственное средство, калина — польза и вред одновременно. При правильном, грамотном, аккуратном применении это несомненная польза для всего организма. Если проигнорировать советы медиков и увлечься самолечением, её использование в домашних условиях может обернуться побочными эффектами и всевозможными осложнениями в самочувствии. Кроме того, нужно знать, в каких случаях калина может нанести здоровью непоправимый вред:
- из-за передозировки витамин C может вызвать достаточно сильный приступ аллергии;
- при использовании ягод, коры или цветов калины не лечебного сорта можно запросто отравиться: например, употребление чёрной калины, произрастающей на Кавказе, может закончиться летальным исходом.
Прежде чем использовать ягоду в домашних условиях для оздоровления своего организма, нужно обязательно ознакомиться с противопоказаниями, чтобы не захворать с новой силой. Не рекомендуется калина при наличии таких заболеваний и состояний, как:
- беременность;
- лактация;
- гипотония;
- подагра;
- повышенная кислотность желудочного сока;
- артрит;
- заболевания почек;
- проблемы с кровообращением: повышенная свёртываемость крови, склонность к образованию тромбов.
Вот такие имеет калина противопоказания, которые обязательно нужно учитывать при домашних способах лечения этой ягодой. В ином случае никто не даст гарантии в безопасности такой самодеятельности. Если же врач одобрил и даже посоветовал использовать калину для ускорения выздоровления и поддержания больного организма, можно приступать к приготовлению чудо-средств.
Калина в медицине: лучшие рецепты
Чаще всего для лечения болезней и укрепления организма рекомендуют использовать ягоды калины, так как в них содержится больше всего витаминов. Однако иногда можно встретить рецепты, в состав которых входят листья, цветы и даже кора этого кустарника. При первом применении калины рекомендуется начинать приём любого лекарственного средства на её основе осторожно, небольшими дозами, чтобы оценить реакцию своего организма.
Срезать молодые побеги кустарника вместе с почками. Заложить их в кастрюлю на три четверти и залить кипятком. Поставить на слабый огонь в духовку на 4 часа. Процедить, разлить в тёмные бутылки, оставить в прохладном месте на сутки. Перед тем, как давать ребёнку, отвар подсластить. Пить по ч. ложке трижды в день: за 1 час до завтрака, через 1 час после обеда, через 1,5 часа после ужина. На период лечения нельзя давать детям солёное и кислое.
Ягоды калины, освобождённые от косточек, размять в блендере и дважды в день смазывать соком или мякотью проблемные участки кожи.
Сваренная калина с мёдом считается лучшим средством для повышения иммунитета и поддержания организма при самых тяжёлых заболеваниях. Отварить 100 гр ягод на среднем огне в течение 5–10 минут. Остудить, перетереть, перемешать с 200 гр жидкого, предварительно подогретого свежего мёда. Принимать по столовой ложке до пяти раз в день.
Активно используется калина от кашля: рецепты для лечения этой ягодой дыхательных путей существуют разные, так что выбрать есть из чего.
РЕЦЕПТ № 1.
Ягоды (одну столовую ложку) залить кипятком (250 мл), укутать в тёплое полотенце (шаль, халат и пр.), оставить на три часа. Добавить одну столовую ложку жидкого мёда, тщательно размешать. Пить по 50 мл по 4 раза в день. Такое лекарство поможет не только в кратчайшие сроки избавиться от кашля, но ещё и облегчит состояние при лихорадке, простуде и осиплом голосе.
РЕЦЕПТ № 2.
Горячий мёд (100 мл) смешать с кипятком (100 мл), тщательно перемешать, залить данной смесью ягоды калины (50 гр). Закрыть крышкой, оставить настаиваться на 6 часов. Употреблять по 2 столовых ложки трижды в день.
РЕЦЕПТ № 3.
Измельчённую сухую кору (одну столовую ложку) залить кипятком (стаканом), кипятить на огне минут 10, укутать на 2 часа, процедить. Пить по столовой ложке трижды в день.
Вот такими уникальными свойствами обладает красивая, яркая, нарядная калина: польза и противопоказания её должны учитываться в равной степени при домашнем использовании во избежание разочарований и недоразумений. Самая женская ягодка, как именуют её медики, достойна внимания со стороны представительниц прекрасной половины человечества, чтобы быть здоровыми и красивыми в любом возрасте.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, щелкнув по значку своей социальной сети.
Похожие записи