Какие витамины содержит облепиховое масло: Облепиховое масло — лечебные свойства, применение, рецепты – Витамины в облепихе — Азбука витаминов — Wow-source.ru

Содержание

Какие витамины содержит облепиховое масло

Витамины в облепихе

Облепиха – настоящий кладезь полезных веществ, растение, обладающее отличными лечебными свойствами. Этот колючий кустарник, произрастающий на хорошо прогреваемых солнцем участках вблизи водоемов, используется человечеством как целительное средство с давних времен. Его оранжевые ягоды, плотно облепляющие ветви, заметны издалека, привлекают животных и птиц, желающих оздоровиться. Витамины в облепихе содержатся в огромном количестве, особенно богата она аскорбиновой кислотой. В плодах кустарника отсутствуют ферменты, которые способствуют разрушению витамина C при высоких температурах. Поэтому облепиха – единственный продукт, который можно подвергать термической обработке, не опасаясь ухудшения питательных качеств. Ее можно замораживать, засыпать сахаром, варить – в любом виде выходит вкусно.

Какова питательная ценность облепихи?

Ягоды облепихи обладают совсем низкой калорийностью, поэтому они прекрасно подходят для диетического питания. В 100 граммах свежих плодов содержится всего 50 килокалорий. А благодаря высокой концентрации клетчатки, продукт благотворно влияет на работу кишечника. В состав ягод входят следующие питательные элементы:

Пищевая ценность на 100 грамм продукта	Содержание
Белки	1 мг
Углеводы	10,3 мг
Липиды	2,2 мг
Растительные волокна	2 мг
Органические кислоты	2 мг
Зольные вещества	0,5 мг
Вода	82 мг

Какие микроэлементы содержатся в облепихе?

Облепиха входит в перечень немногих лекарственных растений, в которых ценность представляет все: ягоды, листья, кора. Поэтому народная медицина считает этот кустарник первым средством от многих заболеваний. В составе оранжевых плодов находятся питательные элементы и минералы, которые оказывают положительное воздействие на иммунную систему, укрепляют и омолаживают организм. Кроме витаминов облепиха богата растительными сахарами, органическими кислотами, флавоноидами и танинами, некоторыми азотистыми соединениями, которые не встречаются в других растениях. Какие витамины в облепихе содержатся в наибольшем количестве? В 100 граммах свежих ягод имеются следующие микроэлементы:

Чем полезна облепиха?

Какие витамины в облепихе приносят наибольшую пользу человеческому организму? Самым важным веществом в составе оранжевых ягод является витамин C. Он участвует во всех реакциях окисления и восстановления, регулирует метаболизм углеводов, восстанавливает прочность и эластичность кровеносных сосудов, предотвращая внутренние кровоизлияния и снижая риск инфаркта. Аскорбиновая кислота поддерживает нормальную работу печени, почек и желез внутренней секреции, принимает участие в синтезе коллагена, необходимого клеткам кожи и волос, и распределении гормона адреналина. Это сильнейший антиоксидант, укрепляющий иммунитет, помогающий бороться с инфекционными заболеваниями и ускоряющий регенерацию тканей.

Имеются в ягодах и микроэлементы, важные для здоровья женщин: токоферол и ретинол. Они необходимы для сохранения чистоты и упругости кожи, предупреждения раннего появления возрастных морщин. Без этих веществ нарушается регенеративная деятельность клеток, кожные покровы тускнеют, теряют мягкость и эластичность. Растительные пигменты флавоноиды, которые в достатке содержатся в ягодах, оказывают укрепляющее и расширяющее действие на кровеносные сосуды, устраняют аллергию и воспалительные реакции, снижают отечность. Они помогают организму легче переносить сильный холод и нехватку кислорода, блокируют токсины.

Полезно регулярно употреблять оранжевые плоды людям, страдающим атеросклерозом. Вещества, входящие в состав ягод, уменьшают спазмы сосудов мозга, выводят из крови излишки холестерина. Свежая облепиха богата антоцианами, предупреждающими развитие злокачественных опухолей, помогающими организму быстрее восстановиться после лучевой терапии, а также бета-каротином, стимулирующим обменные процессы, тормозящим онкологические преобразования клеток.

Чем полезно облепиховое масло?

Масло облепихи может применяться для внутреннего приема и для наружного лечения. Оно насыщено разнообразными полезными элементами: в 100 граммах продукта содержится 40 мг витамина A и 250 мг бета-каротина, более 100 мг токоферола. Масло богато хинонами и жирными кислотами. Это отличное средство для терапии ожогов любого происхождения, ран без гнойных выделений, нейродермитов, лишайных образований на коже. Оно оказывает заживляющее, болеутоляющее и противовоспалительное действие. При ожогах невысокой степени врачи рекомендуют смазывать облепиховым маслом поврежденные участки кожных покровов. При глубоких термических травмах продукт используется как подготовительная смазка перед пересадкой кожи. Полезно масло и при лазерной терапии онкологических заболеваний, когда ткани мочевого пузыря, пищеварительного тракта и половых органов подвергаются лучевому воздействию.

Эффективно применяется масло в лечении гинекологических болезней воспалительного и грибкового характера, нарушений работы пищеварительной системы: кольпита, эндоцервицита, проктита, гастрита, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки. Однако запрещается употреблять его при панкреатите и острой форме холецистита. Полезен продукт для детей, страдающих респираторными заболеваниями: ангиной, ринитом, ларингитом. Чтобы облегчить состояние ребенка и ослабить симптомы, достаточно пару раз в день смазывать слизистую оболочку носа или глотки ватным тампоном, смоченным маслом. Неплохо справляются с пародонтозом и другими проблемами полости рта облепиховые примочки. Ватный диск необходимо обмакнуть в масло и плотно приложить на 15 минут к воспаленному участку десны.

Может ли облепиха нанести вред организму?

Облепиха – ягода удивительно полезная, но даже она имеет противопоказания к применению. Главная проблема – индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав плодов или фармацевтических препаратов, произведенных на их основе. Поскольку продукт оказывает стимулирующее воздействие на пищеварительную систему, не рекомендуется употреблять его при следующих заболеваниях:

острых воспалительных процессах в желчном пузыре;
панкреатите;
нарушении функционирования желудка или кишечника;
синдроме раздраженной кишки.

Чтобы восполнить суточную потребность в витаминах и минералах, достаточно съесть две чайные ложки ягод. Они намного вкуснее и полезнее, чем синтетические медикаменты из аптеки. Свежие плоды облепихи, сок из нее, масло, настои из листьев и коры приносят огромную пользу организму человека. Все перечисленные продукты являются замечательным средством для предупреждения и лечения сезонных вирусных заболеваний, сохранения молодости и красоты, улучшения работы систем и органов, укрепления иммунитета, придания тонуса и жизненных сил. Каждому человеку стоит позаботиться, чтобы на его обеденном столе в осенний и зимний сезон была облепиха.

источник

Облепиховое масло. Описание, состав и лечебные свойства. Инструкция по применению, показания и противопоказания

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Что такое облепиха и облепиховое масло?

Облепиха – это плодовое и декоративное растение, которое наиболее распространено в Забайкалье, на Алтае, на Кавказе, в Саянах, Туве, южных областях Казахстана и Таджикистане, а также применяется в Европе в качестве живой изгороди и для защиты откосов берегов рек от размывания. Однако облепиху можно выращивать и в других регионах России, где позволяют климатические условия. Плоды облепихи имеют ярко-оранжевый цвет и используются для приготовления масла, настоев, наливок, варенья, мармелада.

Облепиховое масло представляет собой средство, целебные свойства которого известны с древних времен. Первые упоминания о целебных свойствах ягод облепихи встречаются в XI веке до нашей эры в трактатах лекарей Тибета и Древней Греции.
В научных трудах Гиппократа можно встретить подробное описание благотворного влияния плодов облепихи при лечении заболеваний желудка, а Авиценна советовал применять облепиховое масло для лечения ожогов.

Славянские народы также издавна знали о лечебном эффекте ягод облепихи и облепихового масла. Русские моряки и население сибирских деревень употребляли в пищу плоды облепихи для лечения кровоточивости десен и профилактики гиповитаминоза. Русские казаки в XVII веке при помощи ягод облепихи восстанавливали силы, укрепляли свое здоровье, а при помощи масла лечили труднозаживающие язвы и раны.

В 70 годах XX века традиционная медицина вновь признала облепиховое масло. Облепиховое масло – это средство оранжево-красного цвета с характерным вкусом и запахом. Это основное лекарственное средство из облепихи, которое получают из шрота ягод после отжима сока. Процесс его приготовления достаточно сложен и состоит из нескольких стадий.

Как получают облепиховое масло?

В настоящее время известно достаточное количество способов получения масла из облепихи для его применения в медицине. Получают облепиховое масло из мякоти, косточек или цельных ягод. Способы получения подразделяются на три группы – физические, химические и биологические. Масло, полученное через физический процесс, является наиболее предпочтительным в применении. Плоды облепихи помещают в пресс и получают их них сок. Затем оставшаяся мезга (масса раздавленных ягод) после выжимания помещается в обогреваемый гидравлический пресс. Этот процесс ведется при большой температуре. Преимущество этого способа состоит в том, что удается получить большое количество жирного масла, так как при высокой температуре белки свертываются, и масло становится подвижным и легко высвобождается. Но недостатком данного способа является сложность его осуществления (затраты времени, много выполняемых действий, дорогостоящее оборудование). Также облепиховое масло можно получить и при холодном отжиме. При данном способе масла получают меньше, но взамен его качество значительно выше и оно предпочтительнее для применения в медицине. В итоге прессования масло требует дополнительной очистки от примесей путем рафинирования. Процессы очистки также делятся на три основные группы – физические, химические и физико-химические.

Из мякоти облепихи масло получается темно-красного цвета. Оно обладает выраженными лечебными свойствами. Масло из облепиховых косточек является более светлым с желтоватым оттенком. Это масло применяют, в основном, в пищевой промышленности. Масло из цельных ягод имеет очень насыщенный оранжевый цвет и объединяет в себе лечебные свойства первых двух видов масла.

Как получить облепиховое масло в домашних условиях?

Масло из облепихи можно приготовить и самостоятельно, но это будет сырое масло с большим количеством примесей. Процесс приготовления в домашних условиях довольно трудоемкий. Аптечное облепиховое масло является более насыщенным и содержит не такое количество посторонних примесей.

Облепиховое масло можно самостоятельно приготовить следующими способами:

Способ 1. Необходимо взять 1 кг ягод облепихи. С помощью пресса из ягод следует отжать сок, а затем отфильтровать его и дать отстояться в прохладном месте. Спустя несколько дней (4 – 5) на поверхность всплывет масло. Это масло необходимо аккуратно снять ложкой и перелить в стеклянную емкость темного цвета.
Способ 2. Следует взять 100 г жмыха, который был получен в результате отжима сока, и залить его 500 мл нерафинированного подсолнечного масла. Данную смесь необходимо настаивать 7 дней, периодически перемешивая, а затем нужно процедить, отжать и перелить в емкость из темного стекла.
Способ 3. Размельчить высушенные ягоды облепихи и поместить их в стеклянную банку. Залить рафинированным растительным маслом, предварительно подогретым до 50 градусов (масло должно покрывать измельченные плоды). Банку нужно очень плотно закрыть крышкой и поместить ее в темное место на неделю, ежедневно перемешивая содержимое деревянной ложкой. После 7 дней настаивания масло следует отжать и отфильтровать. Полученное масло из облепихи можно обогатить при помощи его нагрева до 40 – 50 градусов и вновь залить им свежую порцию измельченного сухого жмыха (продукт, полученный после отжима плодов). Такую процедуру по обогащению можно провести несколько раз и в итоге получится масло более высокой концентрации.
Способ 4. Для изготовления нужно взять 200 г плодов облепихи и 400 мл оливкового (подсолнечного или кукурузного) масла. Из ягод необходимо приготовить сок, а оставшуюся после отжима мезгу высушить, а затем измельчить в электрической кофемолке. Залить подогретым до 40 градусов оливковым маслом и настаивать 2 – 3 недели периодически встряхивая. Данную смесь надо профильтровать и перелить в темную стеклянную емкость.

Состав облепихового масла

Плоды облепихи и облепиховое масло имеют наибольшую лекарственную ценность. Они применяются для лечения и профилактики различных заболеваний. Облепиховое масло богато витаминами, кислотами и микроэлементами, которые полезны для человеческого организма.

В состав облепихового масла входят:

Линоленовая кислота (омега-3), линолевая кислота (омега-6), олеиновая кислота (омега-9). Данные кислоты относятся к группе ненасыщенных жирных кислот. Они содержатся в облепиховом масле в виде триглицеридов (производных глицерина и высших жирных кислот).

Пальмитолеиновая кислота, пальмитиновая кислота, стеариновая кислота. Главная черта данных кислот состоит в том, что при их высыхании образуется прозрачная пленка – линоксин. Это средство помогает в лечении кожных заболеваний.
Витамин А. Данный витамин является жирорастворим

Облепиховое масло витамины и микроэлементы

Облепиховое масло

Чудодейственные свойства облепихи были известны еще в Древней Греции и Древнем Египте. Сам Авиценна советовал использовать выжимку из красновато-оранжевых плодов для лечения ран и ожогов! В почете была облепиха и у народов Древней Руси. Ягода не растеряла своей актуальности и по сей день. Кисло-сладкие плоды широко используются в медицине в качестве лечения и профилактики множества заболеваний, а также успешно применяются в домашней и промышленной косметологии. Хочешь узнать еще больше об этом полезнейшем растительном продукте? Читай в нашей статье все самое интересное про облепиховое масло!

Из чего состоит облепиховое масло

Как получают столь драгоценное масло облепихи? Вырабатывают его из мякоти и семян самих ягод, которые содержат до 10% ценного растительного жира. Лучшим считается масло, полученное путем холодного отжима.

Состав облепихового масла

Каротиноиды и витамин С, концентрация которого в облепихе больше, чем в лимоне.
Витамин Е и витамины группы В.
Витамин С и витамин К.
Фитостеролы, аминокислоты и фосфолипиды.
Олеиновая кислота Омега-9.
Линолевая кислота Омега-6.
Пальмитиновая кислота.
Стеариновая кислота.
Макро- и микроэлементы (магний, кальций, железо, кремний, марганец, никель и др.).
Органические кислоты (салициловая и винная, янтарная, щавелевая и яблочная).

Лечебные свойства и польза облепихового масла

Облепиховое масло является мощным природным антиоксидантом, укрепляет иммунную систему и повышает тонус организма. Также масло ярких ягод отлично заживляет трудноизлечимые раны и оказывает благотворное воздействие на глаза (лечит конъюнктивит, лучевые повреждения роговицы). Нельзя пренебрегать облепиховым маслом при простуде, а также больным сахарным диабетом и ожирением!

Кроме того, масло облепихи обладает желчегонным, противовоспалительным, антибактериальным, обезболивающим и онкопротекторным эффектом.

Чем еще может быть полезно облепиховое масло?

Регулярное употребление масла облепихи нормализует уровень кислотности желудочного сока, активизирует функции поджелудочной железы, улучшает работу кишечника и липидный обмен в печени.
Целебное масло помогает при гастрите, запорах, колитах, язве желудка и препятствует образованию камней в почках и геморроя.
Приводит в норму артериальное давление и свертываемость крови, предотвращает развитие воспалительных процессов, укрепляет стенки кровеносных сосудов и снижает холестерин.
Облепиховое масло считается отличным профилактическим средством и его рекомендуется употреблять для лечения атеросклероза и ишемической болезни сердца.
Предотвращает инфаркт, инсульт и образование тромбов.
Восстанавливает организм при отравлении спиртосодержащими напитками.
За счет иммуностимулирующих свойств помогает справится с гайморитом, насморком и другими простудными заболеваниями.
Заживляет эрозивные язвы в полости рта, вызванные стоматитом. Масло применяется в комплексной терапии для лечения пародонтоза и пульпита.
Поддерживает гормональный баланс у женщин. Используется для лечения эрозии шейки матки, трещинок, нарушений микрофлоры влагалища, кандидоза, вагинитов и других недугов женской половой системы.
Полезно принимать препарат наружно во время беременности для предотвращения образования стрий и растяжек, а также хорошего увлажнения дермы.
Заживляет ожоги, раны и ссадины, обморожения и пролежни. Облепиховое масло останавливает развитие бактерий и микробов, что позволяет использовать его в послеоперационном восстановлении.
Устраняет морщины, убирает пигментные пятна, улучшает состояние волос, ресниц, бровей и кожи.

Остановимся подробнее на использовании облепихового масла в косметологии

Природное средство превосходно питает и увлажняет сухую, увядшую кожу. Подходит для ухода за возрастной и проблемной кожей лица, оказывает тонизирующее и смягчающее воздействие.

Облепиховое масло избавляет от шелушения и чувства стянутости, повышает эластичность и упругость тканей. Также продукт обладает защитными и лечебными свойствами: уберегает от негативных внешних факторов, избавляет от угревой сыпи, восстанавливает потрескавшуюся и сухую кожу губ.

Масло из облепихи разглаживает поверхность кожи лица, устраняет мелкие морщины и сокращает пигментные пятна.

Облепиховая выжимка применяется для интенсивного увлажнения и питания кожи тела. Достаточно добавить в свой обычный крем несколько капель масла. Регулярное использование способно уменьшить красноту и высыпания. Средство можно использовать и для массажа в том числе.

Облепиховое масло спасает от выпадения волос, ускоряет их рост и восстанавливает после окрашивания, укладок, выпрямления и агрессивных завивок. Препарат ускоряет заживление микротравм кожи головы, справляется с зудом, перхотью и раздражением. Облепиховое масло убивает бактерии, которые вызывают болезни кожи. Не забывай наносить масло на волосы, и спустя пару месяцев они станут блестящими, шелковистыми и послушными.

Для бровей и ресниц

Ежедневное использование препарата укрепляет и смягчает волоски на бровях и ресницах, дарит питание и увлажнение, а также уменьшает выпадение. Результат долго ждать не заставит! Ресницы станут глянцевыми и плотными, а брови более густыми.

Облепиховое масло в кулинарии

Наибольшей популярностью облепиховое масло пользуется в медицине и косметологии, но благодаря своим волшебным свойствам его любят применять и в кулинарии. В отличие от других растительных масел на облепиховом жарить запрещено. Зато вполне можно употреблять в качестве заправки овощных и фруктовых салатов. Оно добавляет особой пикантности и насыщенности. Замечательно сочетается масло облепихи с апельсинами. Кроме того, этим темным вязким маслом вкусно приправлять мясные и рыбные лакомства. Блюда тут же приобретают другой характер, становятся более ароматными и аппетитными.

Облепиховое масло чудесно подходит для добавления в выпечку. Пироги и булки с ним получаются приятно пахнущими и румяными.

В каких случаях нельзя использовать облепиховое масло?

Прежде чем применять масло облепихи в качестве лечения или профилактики следует проконсультироваться со специалистом. Главное, не занимайся самолечением, чтобы не усугубить ситуацию!

Так как облепиха является натуральным продуктом, эта ягода может вызвать аллергическую реакцию. Нанеси несколько капель масла на запястье и через 15 минут проверь, нет ли высыпания на коже. Если все хорошо, значит облепиховое масло тебе подходит!

источник

Витамины в облепихе

Какова питательная ценность облепихи?

Пищевая ценность на 100 грамм продукта	Содержание
Белки	1 мг
Углеводы	10,3 мг
Липиды	2,2 мг
Растительные волокна	2 мг
Органические кислоты	2 мг
Зольные вещества	0,5 мг
Вода	82 мг

Какие микроэлементы содержатся в облепихе?

Чем полезна облепиха?

Чем полезно облепиховое масло?

Может ли облепиха нанести вред организму?

Какие витамины содержаться в облепиховом масле

Облепиховое масло. Состав, полезные свойства и способы применения облепихового масла

Облепиховое масло получают из облепихи крушиновидной (Hippophaё rhamnoides L.). Облепиха в зависимости от места произрастания может иметь форму куста или невысокого дерева. Ягоды этого растения имеют ярко желтый цвет, что свидетельствует о том что в них содержаться большое количества каротиноидов ( производные витамина А). Масло из облепихи получают методом отжима. Облепиховое масло бывает трех видов : масло добытое из косточек, из мякоти плодов и из целых ягод.

Масло, полученное из плодов и из целых ягод, имеет темно-желтый цвет и ненавязчивый запах. Облепиховое масло, которое получают из косточек, обладает светло-желтым цветом.

Не смотря на то что все виды масел получают из одного растения они отличаются по своим полезным свойствам и качествам. С одной стороны эти оба продукта одинаково насыщены витаминами и аминокислотами и могут применяться для излечения конкретных заболеваний.

Однако масло полученное из плодов облепихи используется для лечения заболеваний кожи, желудочно — кишечного тракта и мочевыводящих путей. Облепиховое масло полученное из ягод богато каратином, что в свою очередь делает его полезным при проблемах со зрением и некоторыми формами рака.В косметологии облепиховое масло из плодов применяют в качестве увлажняющего и питательного средства.

Облепиховое масло из семян

Облепиховое масло из плодов

В то время как масло, полученное из косточек облепихи является исключительным пищевым продуктом. Это масло имеет уникальный состав: ненасыщенные жирные кислоты представлены в нем в соотношении 1:1: 34% линолевой кислоты (Омега-6) и 32% альфа — линоленовой кислот (Омега-3).

Линолевая кислота помогает организму поддерживать сердечно — сосудистую систему, а также помогает снизить давление и уровень холестерина.

Альфа — линоленовая кислота помогает вашему организму восстановить свои клетки, и обеспечивает увлажнение кожи.

Это масло также содержит высокую концентрацию витамина Е, каротиноидов и фосфолипидов, которые повышают устойчивость иммунной системы и борются со свободными радикалами.

В быту больше распространено применение облепихового масла добытого из целых плодов, которое обладает преимуществами первых двух масел.

С этой точки зрения целесообразно более подробно рассмотреть состав и полезные свойства масла из целых ягод облепихи.

Состав облепихового масла

В состав облепихового масла входит более 190 питательных и биологически активных веществ. Среди них такие витамины как А, В1, В2, В3, В6, С, D, Е, К и Р; микроэлементы железо, медь, марганец, селен; жирные кислоты омега-3, омега-6, омега-7 и омега-9; каротиноиды, флавоноиды, аминокислоты, фенолы, полифенолы, гликозиды, терпены и т. д.

Состав облепихового масла на 100 мл

Пальмитолеиновая кислота	29,7%
Олеиновая кислота	28,4%
Линолевая кислота	6,8%
Витамин А (как бета-каротин)	254 МЕ
Витамин Е	123 мг
Витамин K	75 мкг

Пальмитолеиновая кислота. Облепиховое масло является уникальным продуктом благодаря высокому содержанию очень редкой жирной кислоты омега-7 известной так же как пальмитолеиновая кислота. Омега-7 на самом деле присутствует во всех тканях организма, особенно в коже и жировой ткани. Возможно, благодаря этому факту облепиховое масло благотворно влияет на состояние кожи, волос, ногтей и по последним данным стимулирует снижение веса. Омега -7 так же помогает при воспалении и стимулирует регенерацию слизистых оболочек организма.

Олеиновая кислота снижает уровень холестерина в крови и препятствует возникновению атеросклероза, защищает организм женщины от рака груди, уменьшает риск возникновения диабета. Поддерживает нормальную работу эндокринной системы.

Линолевая кислота относиться к Омега-6 незаменимым жирным кислотам. Линолевая кислота регулирует жировой и белковый обмен в организме. Укрепляет стенки сосудов, нормализует давление и препятствует накоплению холестерина. Так же эта омега-3 жирная кислота поддерживает нормальный гормональный баланс. Улучшает структуру кожи и волос.

Витамин Е – сильный антиоксидант, который предотвращает образование свободных радикалов, способствующих возникновению различных заболеваний. Кроме того витамин Е, принимает активное участие в регенерации тканей и сохраняет кожу молодой и здоровой. Витамин Е крайне необходим для поддержания здоровья сердечно-сосудистой и репродуктивной системы.

Витамин К влияет на свертываемость крови. Благодаря этому витамину происходит быстрое заживление ран, поэтому его достаточное наличие в организме важно для восстановления внутренних и внешних повреждений.

Свойства облепихового масла

Облепиховое масло обладает множеством лечебных свойств, которые делают его таким универсальным маслом. Оно может быть использовано для облегчения симптомов многих серьезных заболеваний.

Антиоксидант — это масло содержит около 60 компонентов, которые обладают антиоксидантными свойствами.
Противовоспалительные – облепиховое масло уменьшает воспаление, как при внешнем, так и внутреннем применении.
Анти-старение — регулярное применение любого облепихового масла уменьшает признаки старения на коже.
Регенеративное – ускоряет заживление ран на коже и на слизистых оболочках.
Солнцезащитное – облепиховое масло является природным средством, которое помогает защититься от ультрафиолетового излучения.
Замедляетугнетение функций мозга.
Помогает естественному снижению холестерина.
Облепиховое масло используется для снижения негативного воздействия радиоактивного излучения.
Антимикотическое – губительно воздействует на некоторые грибковые инфекции.
Антибактериальное – эффективно борется некоторыми бактериальными инфекциями.
Противораковое. Масло облепихи может способствовать улучшению состояния раковых больных.
Снимает приступы астмы и спазм бронхов.
Смягчает, увлажняет и питает кожу.
Повышает тонус мышц желудка и улучшает пищеварение.
Отхаркивающее – способствует выведению мокроты.

Применение облепихового масла

Благодаря своим многочисленным целебным свойствам облепиховое масло широко применяется для ухода за кожей в качестве ранозаживляющего и косметического средства. Так же масло облепихи применяют внутрь для заживления слизистых оболочек. Кроме того облепиховое масло используют в качестве пищевой добавки.

1. Применение облепихового масла для ухода за кожей.

Облепиховое масло входит в состав некоторых косметических средств с антивозрастным эффектом. Его можно наносить на кожу в неразбавленном виде. Тем не менее, всегда следует делать тест на аллергическую реакцию, чтобы убедиться, что масло не приводит к раздражению кожи.

Применение облепихового масла для ухода за кожей может помочь справиться с целым рядом проблем.

Облепиховое масло поможет избавиться от основных признаков старения кожи : морщин, дряблости и возрастных пигментных пятен. Жирные кислоты и каротиноиды, которые содержатся в масле облепихи проникают в кожу и обеспечивают ее питание. Эти полезные вещества помогают сохранить упругость и эластичность кожи, а так же увлажнить и защитить ее от воздействия агрессивных факторов окружающей среды.

Так же масло облепихи благодаря своим противовоспалительным и регенерирующим свойствам способно устранять шелушение, зуд,

покраснение и раздражение чувствительной кожи .

Масло облепихи является прекрасным увлажняющим средством, что делает его не заменимым при уходе за сухой кожей .

Солнцезащитные свойства облепихового масла помогут снизить негативное воздействие солнечных лучей на кожу. Чтобы повысить эффективность вашего солнцезащитного крема смешайте его с облепиховым маслом (на 10 мл крема 2 мл масла).

Для лечения экземы смешайте облепиховое масло с соком алоэ в пропорции 1:1. Такой лечебный состав поможет снять зуд, покраснения, а так же ускорить заживление кожных покровов.

При розацее масло облепихи снимает чрезмерное покраснение кожи и способствует заживлению тканей. Первые результаты лечения этим маслом видны уже через неделю.

Акне . Облепиховое масло весьма полезно при лечении акне. Оно способно уменьшить размер и покраснения вызванные воспалительными заболеваниями кожи. Для лечения масло можно наносить непосредственно на прыщик с помощью ватного тампона.

Так же широко известны ранозаживляющие свойства масла облепихи. Это масло ускоряет регенерацию тканей при различных травмах кожи: порезах, термических и лучевых ожогах, трещинах и ранах.

Для улучшения состояния волос и кожи головы . Оно питает и увлажняет кожу головы, помогает избавиться от зуда и перхоти, укрепляет корни волос и препятствует их выпадению. Масло облепихи применяют в качестве средства ухода за волосами в виде масок и для обогащения косметических средств (на 100 г. шампуня или бальзама для волос добавляют 10 мл облепихового масла).

Если при нанесении чистого облепихового масла на кожу вы испытываете небольшой дискомфорт, то его можно разбавить с другим растительным маслом, например, оливковым или миндальным.

2. Применение облепихового масла для восстановления слизистых оболочек.

Облепиховое масло применяют при различных стоматологических заболеваниях при пародонтозе, гингивите, стоматите. Данное масло способствует быстрому восстановлению слизистой и заживлению язвочек в ротовой полости. Так же облепиха препятствует размножению болезнетворных микробов и бактерий, что в свою очередь ускоряет процесс выздоровления.

В гастроэнтерологии масло облепихи применяют в комплексной терапии для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. С этой целью принимают по 1 чайной ложке масла внутрь 2-3 раза в день. Так же оно показано при изжоге и для нормализации кислотности желудка. Масло облепихи улучшает пищеварение и повышает аппетит.

Масло облепихи применяется в проктологии . Для лечения наружного геморроя и трещин прямой кишки используют местно, в виде ватных тампонов обильно пропитанные маслом. Курс лечения 5-7 процедур.

В гинекологии облепиховое масло используют для лечения эрозии шейки матки, кольпите, эндоцервиците. На пораженный участок помещается тампон пропитанный маслом. Курс лечения при кольпите 10-15 процедур, при эндоцервиците и эрозии шейки матки 8-12 процедур.

3. Применение облепихового масла для лечения заболеваний дыхательных путей.

Облепиховое масло может помочь в облегчении симптомов астмы . С этой целью его можно применять внутрь предварительно растворив с любым соком (на 1 ст. л. сока 1 ч. л. масла).

Так же это масло при приеме внутрь обладает бронхолитическим (способствует отхождению мокроты) эффектом.

При респираторных заболеваниях верхних дыхательных путей полезно полоскать горло таким составом: 20 капель облепихового масла на стакан теплой воды. Такая процедура выводить слизь и способствует уменьшению заложенности носа.

4. Применение облепихового масла для лечения ран.

Помимо того что облепиховое масло обладает сильным регенерирующим действием оно так же является прекрасным антисептиком. Благодаря этим свойствам оно применяется для ускорения заживления ран, порезов, царапин и других повреждений кожи. Кроме того масло облепихи предотвращает возникновение рубцов и шрамов.

5. Применение облепихового масла в качестве пищевой добавки.

Применение облепихового масла в качестве добавки к пище способствует понижению уровня холестерина в крови. Это свойство обусловлено высоким содержанием фитостеролов, которые способны уменьшать количество всасываемого холестерина в кишечнике.

Благодаря большому содержанию витамина Е, который является антиоксидантом, масло облепихи действует как профилактическое средство против рака . Так же последние научные исследования подтвердили способность облепихового масла облегчать состояние раковых больных.

Это масло также тонизирует кровеносные сосуды и улучшает общее состояние сердечно-сосудистой системы. Этот эффект может быть мягким, так что для получения ощутимого результата может понадобиться достаточно много времени. Это естественное кардиотоническое средство.

Применение облепихового масла внутрь снижает риск возникновения болезни Альцгеймера и других форм деменции.

Рекомендуемая доза облепихового масла при приеме внутрь обычно составляет 1-2 чайные ложки в день. Так же масло можно смешивать с соками или другими пищевым

Какие витамины содержатся в масле облепихи

Масло облепиховое

Облепиха, которая традиционно культивируется на Памире и в Сибири, с давних пор славится полезными ярко-оранжевыми ягодами, применяемыми для приготовления наливок, настоев, варенья, мармелада и уникального облепихового масла.

Лечебные свойства плодов и масла стали известны еще в глубокой древности. Первые воспоминания о целебной силе ягод встречаются в 11 в. до н.э. в трактах известных врачевателей. Например, Гиппократ подробно описывал действие плодов при лечении недугов желудка. Воины Древнего Рима и Египта часто применяли ягоды для заживления полученных в походах ран, а Авиценна рекомендовал использовать масло для лечения ожогов.

О силе ягод и облепихового масла издревле знали и славяне. Основоположник письменности Кирилл во время путешествий по Моравии и Болгарии часто использовал для лечения получаемое из плодов растительное масло. В 17 в. при завоевании Сибири Ермаком казаки укрепляли с помощью ягод здоровье и восстанавливали силы, готовили из плодов в печи масло, которое применяли для лечения ран и труднозаживающих язв.

Обладающее специфическим запахом и вкусом облепиховое масло изготавливают из мякоти плодов (ягоды содержат от 3 до 10% растительного жира). Оранжевато-красный оттенок масла обусловлен концентрацией в этом продукте каротиноидов, являющихся предшественниками витамина А.

Стоит отметить, что в медицине масло облепихи приобрело наибольшую популярность в 70-х гг. 20 века. И с тех пор этот полезный продукт широко используется не только для профилактики и лечения широкого спектра болезней, но и в домашней косметологии.

Как выбрать

Сегодня представлено множество марок облепихового масла, но не все обладают реальным целебным действием. Качество, а соответственно и эффективность масла, зависит от трех моментов: места произрастания, содержания каротиноидов и способа извлечения масла.

Лекарственным может считаться только масло, отвечающее некоторым требованиям:

применение специальных сортов облепихи, которые выращены в экологически чистых районах;
содержание каротиноидов – не меньше 180 мг/г;
контроль состава препарата органами сертификации.

Как хранить

Облепиховое масло рекомендуют хранить в прохладном месте, защищенном от света. Срок годности этого продукта составляет 24 месяца. Но помните, что тара должна быть темной, а крышка плотно закрываться.

В кулинарии

Масло облепихи широко используется в кулинарии. Его необычный и насыщенный вкус может стать отличным дополнением к салатам из овощей, а легкая кислинка избавит от необходимости добавлять уксус или лимонный сок.

В масле содержится множество витаминов, поэтому оно станет превосходным дополнением к обычным блюдам в качестве основы для жарения или заправки. Если приправить маслом облепихи блюда из рыбы или мяса, получатся полезные и вкусные блюда по рецептам сибиряков.

Нередко масло используют и для жарки. Оно придает продуктам пикантный оригинальный привкус.

Также масло из облепихи применяют для заправки каш и оздоровительных коктейлей. Можно его употреблять и в чистом виде — по 1-2 ч.л. трижды в день за полчаса до приема пищи.

Калорийность

Облепиховое масло имеет очень высокую калорийность – 896 кКал. Поэтому, если вы жарите на нем блюда, то их не советуют употреблять во второй половине дня.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства облепихового масла

Состав и наличие полезных веществ

Обладающее биологической ценностью масло облепихи является богатым источником самых полезных веществ (витаминов, каротиноидов, макро- и микроэлементов, аминокислот, фитостеролов, жирных кислот, фосфолипидов). В масле также содержится ряд биохимических компонентов, обуславливающих в значительной степени разнообразное лечебно-профилактическое использование этого растительного продукта (флавоноиды, тритерпеновые и органические кислоты, необходимые дубильные вещества, фитонциды, пектины, кумарины и пр.).

Характерной особенностью масла является присутствие большого количества каротиноидов. Облепиховое масло по содержанию данных веществ является лидером среди всех масел. Витамин А, синтезируемый в организме из каротиноидов, обуславливает мощное противовоспалительное и ранозаживляющее действие масла, играет важнейшую роль в формировании иммунитета, в росте и выработке стероидных гормонов, в функционировании органов зрения и репродуктивной системы, в процессах синтеза кератина и коллагена.

Высока концентрация и витамина Е (в 2 раза больше, нежели в масле зародышей пшеницы). Этот витамин, нужный для полового созревания, выработки тестостерона и сексуальной активности, играющий важную роль в процессах эмбрионального развития и сперматогенеза, усиливает противовоспалительное, иммуностимулирующее и ранозаживляющее действие витамина А.

По содержанию витамина С масло облепихи также лидирует, уступая только маслу шиповника. Участвующий в углеводном и липидных обменах, а также синтезе нуклеиновых кислот, обладающий противоаллергическим и противовоспалительным свойствами, этот витамин играет роль в процессах кроветворения, синтезе стероидных гормонов и выработке коллагена, способен укреплять стенки сосудов, влиять на состояние органов зрения и активно способствует повышению иммунитета.

Присутствующие витамины группы B активно участвуют в углеводном, белковом, липидном и водно-солевом обменах, а также в синтезе гормонов, вырабатываемых щитовидной, поджелудочной железами и надпочечниками. Эти витамины регулируют работу пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой и мышечной систем, необходимы для нормальной работы органов зрения, отличного состояния ногтей, кожи и волос.

Витамин К может нормализовать свертываемость крови, снижает риск кровоизлияний, необходим для нормальной работы почек и профилактики остеопороза.

Какие витамины есть в облепиховом масле

Облепиховое масло

Из чего состоит облепиховое масло

Состав облепихового масла

Каротиноиды и витамин С, концентрация которого в облепихе больше, чем в лимоне.
Витамин Е и витамины группы В.
Витамин С и витамин К.
Фитостеролы, аминокислоты и фосфолипиды.
Олеиновая кислота Омега-9.
Линолевая кислота Омега-6.
Пальмитиновая кислота.
Стеариновая кислота.
Макро- и микроэлементы (магний, кальций, железо, кремний, марганец, никель и др.).
Органические кислоты (салициловая и винная, янтарная, щавелевая и яблочная).

Лечебные свойства и польза облепихового масла

Чем еще может быть полезно облепиховое масло?

Регулярное употребление масла облепихи нормализует уровень кислотности желудочного сока, активизирует функции поджелудочной железы, улучшает работу кишечника и липидный обмен в печени.
Целебное масло помогает при гастрите, запорах, колитах, язве желудка и препятствует образованию камней в почках и геморроя.
Приводит в норму артериальное давление и свертываемость крови, предотвращает развитие воспалительных процессов, укрепляет стенки кровеносных сосудов и снижает холестерин.
Облепиховое масло считается отличным профилактическим средством и его рекомендуется употреблять для лечения атеросклероза и ишемической болезни сердца.
Предотвращает инфаркт, инсульт и образование тромбов.
Восстанавливает организм при отравлении спиртосодержащими напитками.
За счет иммуностимулирующих свойств помогает справится с гайморитом, насморком и другими простудными заболеваниями.
Заживляет эрозивные язвы в полости рта, вызванные стоматитом. Масло применяется в комплексной терапии для лечения пародонтоза и пульпита.
Поддерживает гормональный баланс у женщин. Используется для лечения эрозии шейки матки, трещинок, нарушений микрофлоры влагалища, кандидоза, вагинитов и других недугов женской половой системы.
Полезно принимать препарат наружно во время беременности для предотвращения образования стрий и растяжек, а также хорошего увлажнения дермы.
Заживляет ожоги, раны и ссадины, обморожения и пролежни. Облепиховое масло останавливает развитие бактерий и микробов, что позволяет использовать его в послеоперационном восстановлении.
Устраняет морщины, убирает пигментные пятна, улучшает состояние волос, ресниц, бровей и кожи.

Остановимся подробнее на использовании облепихового масла в косметологии

Для бровей и ресниц

Облепиховое масло в кулинарии

В каких случаях нельзя использовать облепиховое масло?

источник

Облепиховое масло. Состав, полезные свойства и способы применения облепихового масла

Облепиховое масло из семян

Облепиховое масло из плодов

Состав облепихового масла

Состав облепихового масла на 100 мл

Пальмитолеиновая кислота	29,7%
Олеиновая кислота	28,4%
Линолевая кислота	6,8%
Витамин А (как бета-каротин)	254 МЕ
Витамин Е	123 мг
Витамин K	75 мкг

Свойства облепихового масла

Облепиховое масло обладает множеством лечебных свойств, которые делают его таким универсальн

Масло облепихи все витамины

Облепиховое масло

Из чего состоит облепиховое масло

Состав облепихового масла

Каротиноиды и витамин С, концентрация которого в облепихе больше, чем в лимоне.
Витамин Е и витамины группы В.
Витамин С и витамин К.
Фитостеролы, аминокислоты и фосфолипиды.
Олеиновая кислота Омега-9.
Линолевая кислота Омега-6.
Пальмитиновая кислота.
Стеариновая кислота.
Макро- и микроэлементы (магний, кальций, железо, кремний, марганец, никель и др.).
Органические кислоты (салициловая и винная, янтарная, щавелевая и яблочная).

Лечебные свойства и польза облепихового масла

Чем еще может быть полезно облепиховое масло?

Регулярное употребление масла облепихи нормализует уровень кислотности желудочного сока, активизирует функции поджелудочной железы, улучшает работу кишечника и липидный обмен в печени.
Целебное масло помогает при гастрите, запорах, колитах, язве желудка и препятствует образованию камней в почках и геморроя.
Приводит в норму артериальное давление и свертываемость крови, предотвращает развитие воспалительных процессов, укрепляет стенки кровеносных сосудов и снижает холестерин.
Облепиховое масло считается отличным профилактическим средством и его рекомендуется употреблять для лечения атеросклероза и ишемической болезни сердца.
Предотвращает инфаркт, инсульт и образование тромбов.
Восстанавливает организм при отравлении спиртосодержащими напитками.
За счет иммуностимулирующих свойств помогает справится с гайморитом, насморком и другими простудными заболеваниями.
Заживляет эрозивные язвы в полости рта, вызванные стоматитом. Масло применяется в комплексной терапии для лечения пародонтоза и пульпита.
Поддерживает гормональный баланс у женщин. Используется для лечения эрозии шейки матки, трещинок, нарушений микрофлоры влагалища, кандидоза, вагинитов и других недугов женской половой системы.
Полезно принимать препарат наружно во время беременности для предотвращения образования стрий и растяжек, а также хорошего увлажнения дермы.
Заживляет ожоги, раны и ссадины, обморожения и пролежни. Облепиховое масло останавливает развитие бактерий и микробов, что позволяет использовать его в послеоперационном восстановлении.
Устраняет морщины, убирает пигментные пятна, улучшает состояние волос, ресниц, бровей и кожи.

Остановимся подробнее на использовании облепихового масла в косметологии

Для бровей и ресниц

Облепиховое масло в кулинарии

В каких случаях нельзя использовать облепиховое масло?

источник

Облепиховое масло

Выбирая лекарственное средство, важно обратить внимание на его безопасность. Облепиховое масло – уникальный продукт, полезный для разных систем организма благодаря огромному количеству лечебных свойств. Однако до начала его использования стоит ознакомиться с составом, свойствами и инструкцией по применению средства в зависимости от конкретной проблемы.

Что такое облепиховое масло

Данное средство представляет собой лечебный и диетический продукт, который изготавливают из ягод облепихи. Используют его в медицине и косметологии для решения различных проблем. Лечение облепиховым маслом дает хорошие результаты благодаря свойствам входящих в состав компонентов. Допускается использование продукта в кулинарии для приготовления салатов или выпечки.

Состав

Польза облепихового масла для организма объясняется его богатым составом. Продукт содержит витамины, микроэлементы, минералы. Всего в нем насчитывается более 190 полезных веществ:

витамины: А, группы В, С, К, D, Е, Р;
микроэлементы: медь, селен, марганец, железо;
ценные жирные кислоты: омега-3, 6, 7, 9;
терпены;
каротиноиды;
фенолы;
аминокислоты;
гликозиды;
флавоноиды;
полифенолы.

Ниже представлен состав облепихового масла в виде таблицы, где указано содержание основных компонентов:

Лечебные свойства

Данное средство относится к препаратам растительного происхождения, обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, антисептическим эффектом. Целебные свойства продукта объясняются наличием в составе полезных микроэлементов:

За счет витаминов группы B употребление данного препарата помогает поддерживать здоровье нервной системы и мышц, положительно влияет на работу сердца и сосудов, улучшает состояние волос и ногтей.
Благодаря витамину A препарат заживляет раны на коже, используется при воспалительных заболеваниях глаз.
За счет витамина F запускается процесс регенерации клеток при кожных повреждениях.
Благодаря витамину K средство помогает устранить отеки.
Высокая концентрация витамина E способствует поддержанию уровня гормонов, увлажнению кожи, замедляет старение.
За счет витамина C активизируется процесс образование коллагена, укрепляются стенки сосудов, повышается иммунитет.

Что лечит облепиховое масло

Это натуральное средство широко применяется в комплексной терапии и для профилактики разных болезней. Доказана эффективность применения препарата в следующих случаях:

При заболеваниях печени, язве желудка, гастрите, хронических воспалениях кишечника, панкреатите средство обеспечивает противовоспалительное, обволакивающее действие.
Масляные микроклизмы помогают нормализовать обменные процессы, очистить кишечник, поэтому часто назначаются при ожирении или сахарном диабете.
Для наружного применения средство используется при лечении опрелостей у новорожденных детей.
При онкологических заболеваниях кожи, пищевода, желудка препарат применяется для предотвращения развития раковых клеток.
Средство применяется для профилактики ишемии сердца, атеросклероза. Кроме того, препарат эффективен при гипертонии, помогает расширить сосуды, нормализовать кровообращение.
Офтальмологи назначают это лекарство при катаракте, нарушениях кровоснабжения центрального зрения и сетчатки, глаукоме.
Отоларингологи с помощью этого природного препарата осуществляют лечения ангины, отита, тонзиллита, фарингита, синусита и ларингита.
Стоматологи рекомендуют это лекарство при стоматите, пульпите, гингивите, пародонтозе.
С помощью данного препарата лечат такие кожные заболевания, как псориаз, экзема, ожоги, дерматиты, нейродермиты, флегмоны, пролежни, перхоть, фурункулы.
В гинекологии этим препаратом лечат эрозию шейки матки, кольпиты.
Для профилактики вирусных и простудных заболеваний полезно принимать это лекарство внутрь.
Свечи и микроклизмы с маслом облепихи эффективны при внутреннем и наружном геморрое.
Часто средство используется в комплексе с другими при лучевых повреждениях, после операций, тяжелых болезней для восстановления организма.

Инструкция по применению облепихового масла

Методы лечения с помощью этого природного препарата отличаются в зависимости от диагноза, возраста пациента и прочих факторов. Кроме того, большое значение имеет форма выпуска лекарства. Ниже представлены разные способы лечения с данным средством:

Облепиховое средство принимают внутрь 3 раза в день по 1 ч. л. Курс лечения может длиться до 30 дней. По 1 ч. л. ежедневно 1 раз пьют масло в профилактических целях до 60 дней подряд.
Средство в форме капсул принимают по инструкции, не более 8 шт. за прием.
Свечи для лечения трещин прямой кишки, при эрозиях, геморрое, проктите принимают по инструкции в соответствии с рекомендациями врача.
Для ингаляций препарат используется при лечении гайморита, бронхита и других заболеваний верхних дыхательных путей.
Для лечения эрозий шейки матки рекомендуется применять тампоны во влагалище.
Микроклизмы назначаются при комплексном лечении кишечника.
Для лечения прыщей на лице используются маски из масляных смесей.
Компрессы и масляные повязки накладывают на пораженные участки кожи при открытых ранах, повреждениях, ожогах.

Масло облепихи какой витамин содержит

Витамины в облепихе

Какова питательная ценность облепихи?

Пищевая ценность на 100 грамм продукта	Содержание
Белки	1 мг
Углеводы	10,3 мг
Липиды	2,2 мг
Растительные волокна	2 мг
Органические кислоты	2 мг
Зольные вещества	0,5 мг
Вода	82 мг

Какие микроэлементы содержатся в облепихе?

Чем полезна облепиха?

Чем полезно облепиховое масло?

Может ли облепиха нанести вред организму?

острых воспалительных процессах в желчном пузыре;
панкреатите;
нарушении функционирования желудка или кишечника;
синдроме раздраженной кишки.

источник

Масло облепихи какой витамин содержит

Пищевая ценность на 100 грамм продукта	Содержание
Белки	1 мг
Углеводы	10,3 мг
Липиды	2,2 мг
Растительные волокна	2 мг
Органические кислоты	2 мг
Зольные вещества	0,5 мг
Вода	82 мг

острых воспалительных процессах в желчном пузыре;
панкреатите;
нарушении функционирования желудка или кишечника;
синдроме раздраженной кишки.