Чаговый чай, польза и вред березового гриба

Чага — гриб, который в виде нароста растет на березах. Он вырастает из маленькой споры. Благодаря различным компонентам, которые присутствуют в живом дереве, и березовому соку, гриб развивается и наполняется полезными веществами. Чага является настоящим природным лекарем, этот гриб используют для лечения заболеваний печени, кишечника, с ним проводят профилактику онкологических заболеваний. Для лечения используют чаговый чай, о пользе и вреде которого мы поговорим в этой статье.

Описание березового гриба

Чага поражает живые деревья, споры паразитного гриба попадают на поврежденный участок коры, растут, образуя черный нарост, покрытый множеством трещин. Внутри нарост имеет коричневый цвет, мякоть рыже-бурого оттенка. Гриб растет до 20 лет, углубляясь в ствол и расширяясь. В России чага встречается в березовых рощах, в лесостепи и в тайге. На севере Америки, в Северной Каролине, Корее также можно увидеть гриб чагу.

Чагу можно заготавливать самостоятельно, срезая гриб с живого дерева. Не рекомендуется брать гриб с погибшего дерева, он не имеет полезных свойств. Чагу высушивают, мякоть измельчают, чтобы применять для приготовления чая, отвара, настоя, масла.

Целебные свойства чаги

Чага применялись для лечения различных недугов еще нашими предками. Березовый гриб обладает противосептическими и противомикробными свойствами. Все вещества, входящие в состав чаги, являются природными биогенными стимуляторами. Органические кислоты оказывают терапевтическое действие, нормализуя работу всех органов.

Прием напитков, приготовленных из чаги, улучшает состояние больных при наличии опухолей, укрепляет иммунитет, насыщает организм витаминами. В составе чаги содержится уксусная, муравьиная, щавелевая кислоты, смолы, клетчатка и полисахариды. Они помогут устранить боль, улучшить аппетит, снизить количество плохого холестерина.

Высоко ценятся противовоспалительные свойства чаги. Дубильные вещества в составе гриба, помогают защитить слизистую внутренних органов, обволакивая ее. В чаге есть магний, железо, калий и другие микроэлементы. Они помогают укреплять иммунитет, оказывать тонизирующее и общеукрепляющее действие.

За счет наличия в березовом грибе алюминия, меди, серебра, никеля и цинка выздоровление наступает гораздо быстрее. Целебный чай улучшает работу ЦНС. Восстанавливаются функции ЖКТ, снимаются хронические обострения.

Применение чагового чая

Чай из чаги пьют для лечения многих заболеваний. Эффективен он при снижении иммунитета, болезнях суставов. Рекомендуется, чтобы улучшить метаболизм, при болезнях органов дыхания, горла, ротовой полости. При помощи заваренной чаги можно добиться снижения артериального давления, устранения проблем, связанных с сосудами и сердцем.

Для улучшения эффекта в чай добавляют и другие лекарственные растения, например, аир, зверобой, подорожник, календулу. Сухую траву берут в равных пропорциях, заваривают как чай и пьют несколько раз в день.

Чай и отвары на основе чая обычно принимают курсами. Существуют короткие курсы, которые нужно повторять несколько раз в год, делая длинный перерыв, и длительные, они составляют около 3 месяцев, между ними следует недельный перерыв. Стоит помнить, что при первоначальном приеме чаги, эффекта придется ждать дольше, чем при последующих курсах. Далее можно использовать чагу в виде профилактического средства.

Польза чаги при онкологии

В народе говорят, что в тех района х, где до сих пор пьют вместо обычного чая чай из чаги, процент заболевания раком значительно ниже. Березовый гриб используют и для лечения различных злокачественных новообразований. Даже научная медицина признала пользу чаги в этом вопросе. Чага — натуральное нетоксичное средство, поэтому при соблюдении схемы лечения у больных редко возникают побочные явления.

Наиболее эффективно лечение чагой при выявлении начальной стадии рака. Наблюдается снижение болевого синдрома, роста опухоли, улучшается общее самочувствие. Сначала нужно обратиться к врачу-онкологу, который рассмотрит возможность лечения березовым грибом. Только он способен оценить состояние своего пациента, стадию рака и эффективность фитолечения.

При раке желудка рекомендуется пить отвар чаги: 200 г гриба, тщательно измельченного, 100 г почек сосны, 5 г горькой полыни, 100 г плодов шиповника, 20 г зверобоя, 10 г солодки. Все это нужно замочить 3 литрами холодной воды из колодца. Затем смесь нужно кипятить на медленном огне в течение двух часов. Сутки после этого настаивать в темном месте, хорошо укутав. Отвар необходимо отфильтровать от травы, добавить в него 200 г сока алоэ (возраста не менее 5 лет), 500 г свежего меда, 250 г коньяка.

Получившуюся смесь нужно перемешать и оставить на четыре часа. После этого целебное лекарство готово. Первую неделю стоит принимать его по чайной ложки за два часа перед завтраком, ужином и обедом. Далее увеличить прием до 1 столовой ложки, принимать за час до еды. Пить лекарство нужно от одного месяца до четырех.

Противопоказания чагового чая

Явными противопоказаниями к приему чая из чаги являются:

• Дизентерия, язвенный колит.
• Беременность и лактация.
• Аллергические реакции.

При лечении любыми препаратами на основе березового гриба следует соблюдать следующие правила:

• чагу нельзя принимать одновременно с антибиотиками;
• недопустимо внутривенное введение глюкозы в период проводимого лечения;
• обязательно нужно соблюдать рацион питания, исключив животные жиры, консервы, копчености и острые блюда, придерживаться растительно-молочной пищи. Чтобы предотвратить запоры, нужно употреблять фрукты, овощи, овощные супы, минеральную воду без газа, яйца, отрубной хлеб.

При длительном приеме чаги и при передозировке возможны побочные эффекты. Это повышенная возбудимость, аллергическая реакция, вегетативная лабильность.

Как заваривать чагу полезные свойства и применение

Чага — необыкновенный дар природы, с давних времен применяющийся в лечебных целях. Это удивительный «гриб бессмертия», паразит, убивающий дерево, а сам пропитывающийся насквозь его жизненной силой и мощью. Совершенно непримечательный, похожий на кусок угля, этот «бриллиант» леса, как называют гриб в Китае, исцеляет людей от многих болезней. Но для того чтобы зарядиться от него целебной силой, нужно уметь правильно готовить напиток. Так как заваривать чагу — это особый ритуал, то его нужно рассмотреть отдельно. Но сначала немного о чаге…

Что собой представляет это чудо природы

Это трутовик скошенный. В основном поражает березу, иногда другие деревья. Но именно березовую чагу имеют в виду, когда перечисляют лечебные свойства этого гриба, которыми пользуется народная и официальная медицина.

Паразит вырастает из маленькой споры, но только в том случае, если попадает на поврежденную кору. Нарост может разрастись до полуметра в диаметре и 15 см в толщину. Дерево начинает с ним бороться сразу после заражения, поэтому в березовой чаге скапливаются элементы, которые оно выделяет для того, чтобы избавиться от этой своеобразной «опухоли». Все вещества содержат серьезные стимуляторы иммунной системы. И не только! Поэтому гриб оказывает такое благотворное действие на здоровье.

Чаговый чай: польза и благо

Польза чаги для здоровья человека известна с древних времен. Наверное, с тех пор как появилась береза, и на ней появился этот паразит, обладающий уймой полезных свойств. Среди них:

• Антибактериальные.
• Противовоспалительные.
• Обезболивающие.
• Антигрибковые.
• Адаптогенные.

А совсем недавно проведенное исследование показало, что трутовик способен уменьшить проявления ВИЧ. Вероятно, существует возможность использовать компоненты из него в изготовлении лекарства от этого вируса. Еще она содержит противоопухолевые элементы. Скорее всего, потому что сама является опухолью для березы, и дерево для ее уничтожения выделяет особые вещества, которые гриб в себе и хранит.

Всю пользу от трутовика можно получить через напиток, приготовленный из него. Чай из чаги:

• Улучшает и облегчает состояние раковых больных. На начальной стадии онкологического заболевания употребление настоя сдерживает рост патогенных клеток. Кислоты, содержащиеся в грибе, обезболивают, нормализуют аппетит.
• Снижает уровень холестерина. Останавливает развитие атеросклероза.
• Это мочегонное средство. И желчегонное.
• Оказывает общеукрепляющее и тонизирующее воздействие.

А также:

• Пить чагу очень полезно для ЦНС. Чай нормализует ее работу.
• Настой из трутовика снимает хронические обострения.
• Он восстанавливает работу ЖКТ.
• Повышает сопротивляемость организма атакам вирусов.

Ряд исследований показал, что чай из чаги снижает давление и частоту пульса, увеличивает активность мозга, уменьшает количество сахара в крови, защищает от радиационного воздействия. Все это подтверждено клинически. И еще несколько свойств:

• чай заживляет язву желудка и кишки,
• используется при терапии гастрита;
• приводит в норму сердечную деятельность;
• активизирует кровообразование;
• применяется одинаково при диарее и запоре;
• лечит анемию.

На этом перечень не заканчивается. Польза и вред, а также химический состав гриба не изучен до конца, но уже того, что о нем известно, с головой хватает для применения его в медицине.

Как и у любого лекарственного препарата, у настоя есть ограничения к употреблению.

Противопоказания

Существуют запреты, ограничения и некоторые указания по питанию во время приема чая.

Важно! Перед тем как принимать чагу надо обязательно посоветоваться с врачом!

Настой нельзя пить:

• при дизентерии;
• колите хронического характера;
• высокой нервной возбудимости.

Необходимо исключить использование чаги вместе с внутривенными инъекциями глюкозы, антибиотиками. Курение и алкоголь нейтрализуют полезные свойства гриба.

В плане питания: нужно при приеме чая убрать из меню мясо, острые и консервированные блюда.

Как заготовить?

Трутовик собирается только с живых берез. На погибшем дереве находится уже совершенно бесполезный гриб. Оптимальное время — начиная от осени и до весны.

При заготовке внутренний третий слой трутовика удаляют. Средний — бурого цвета с зернистой структурой — крошат и подвергают сушке. Причем довольно продолжительной. Необходимая температура для этой процедуры — 50 °C.

Не нужно путать с ложным и настоящим трутовиком.

Для использования березового гриба в домашних условиях, нужны знания о том, как правильно заварить чагу и приготовить чай из этого гриба.

Как приготовить чай из трутовика скошенного: 5 рецептов

Напиток готовят различными способами. Иногда к ней добавляют лекарственные травы. Это для усиления лечебного эффекта. Вот 5 простых рецептов:

• Трутовик измельчают, складывают в посуду, заливают кипятком в соотношении: 1 часть гриба — 5 частей воды. Выдерживается настой 2 часа.
• Как в предыдущем рецепте, только добавить лимонный сок или лимон дольками, мед и травы.
• Засыпать одну часть гриба в термос, залить пятью частями кипятка. Настаивать до 10 часов.
• 20 граммов скошенного трутовика залить 200 мл 50-градусной воды, подсластить 2 чайными ложечками меда. Одним стаканом такого чая заварить прополис (1 шарик). Такой чаговый напиток помогает похудеть. Суть приема: выпивать утром на голодный желудок, при этом соблюдая вегетарианскую диету.
• 20 граммов гриба заливают теплой водой (40 °C). Настаивать следует не меньше 6 часов. Такой настой используется при терапии гастрита.

Надо не только знать, как правильно заваривать чагу, но соблюдать правила приема. Чай из березового трутовика пьют перед приемом пищи, в равных количествах, если врачом не предписаны другие условия.

Чага достаточно сильное средство в своем воздействии на организм. Поэтому перед употреблением нужна консультация специалиста!

как правильно заваривать и пить чагу

Русские леса богаты самыми разными грибами. Но березовый гриб поистине уникален. Ведь сам факт того, что паразитирующий нарост на дереве может применяться для лечения серьезнейших заболеваний человека – уже впечатляет. Чай чага – еще одно доступное и эффективное средство природного происхождения.

Что такое чага

Чагу ещё называют Трутовник либо Березовый гриб. Споры проникают на поврежденные участки дерева, прорастая и формируя полноценный гриб. Появляется грибной нарост не сразу, а спустя пару лет после попадания споры. Живет чага за счет дерева десятки лет.

Все о грибе чага говорит, что это паразитирующий гриб. Попадая на дерево, он вызывает белую гниль в древесине. На вид его бывает непросто опознать из-за его схожести с другими наростами. Обычно это большой черный участок на дереве, внутри него окраска может быть коричневой, а ближе к дереву цвет меняется на белый либо рыжий. Несмотря на это, полезные свойства чая из чаги впечатляют не только народных целителей, но и медиков.

Где растет

Получил такое название данный гриб неспроста. Действительно, паразитирует он чаще всего на березах, но случается увидеть его и на других деревьях, только реже. Однако в качестве лекарственного средства используют только березовый гриб.

Встретить гриб можно в русских широколиственных лесах, а также на востоке Европы, в Корее и США. Обитает в горной системе на Востоке США – в горах Аппалачах. Как только начинается тайга, и заканчиваются березы, чага прекращает свое распространение.

Чагу можно найти на стволе березы

Не перепутайте с другими трутовыми грибами

Существует множество других паразитирующих трутовых грибов. Чага бывает очень похожа по своему внешнему виду на другие грибы, из-за чего запутаться при сборе крайне просто. Среди трутовых существуют еще:

1. Трутовник настоящий – имеет более светлый окрас. Шляпка гладкая, крепится к дереву своей центральной частью, а чага – краями. От дерева отделяется легко, шляпка копытообразная, как и у многих других грибов.
2. Трутовник окаймленный – форма шляпки схожа с трутовником настоящим, однако окрас может быть от коричневого до черного. Местами может блестеть из-за наличия смол. На ощупь очень твердый.
3. Трутовник ложный – по форме наиболее похож на чагу. Пока гриб зарождается, его окрас может быть рыжим, а в конце – черным. Форма шляпки неправильная, выпуклая. Ложный трутовник в отличии от чаги любит мертвые, засохшие деревья.
4. Губка березовая – форма такого гриба похожа на трутовник окаймленный. Отличие заключается в том, что он никогда не чернеет, даже в старости.

Чага – это  трутовник скошенный. Она вырастает на живых деревьях, хотя можно найти и на мертвых. Однако собирать такой гриб уже нельзя.

Химический состав чаги

Чага содержит огромное количество биологически активных веществ. Химический состав многократно изучался и подвергался испытаниям. Польза и вред чагового чая обуславливается за счет этих самых действующих веществ.

Сейчас можно выделить наиболее сильные компоненты березового гриба:

1. Флавоноиды. Оказывают благотворное влияние на сердце и сосуды, выводят лишнюю жидкость, усиливают выведение желчи, снимают воспаление.
2. Дубильные вещества. Снимают воспалительный процесс, останавливают кровь, уничтожают микробов, дезинфицируют
3. Алкалоиды. Обезболивают, улучшают работу сердца.
4. Фитонциды. Оказывают губительное действие на патогенную флору. Снимают воспаление.
5. Клетчатка. Обволакивает стенки кишечника и желудка, поддерживает нормальную микрофлору.
6. Микроэлементы. Участвуют в работе всего организма.

Чага содержит множество сапонинов, которые помогают остальным действующим веществам быстрее усваиваться организмом.

Гриб чага имеет множество полезных веществ

Целебные свойства

Березовый гриб чага нашел наибольшую популярность в профилактики и даже лечении раковых заболеваний. Противоопухолевая активность обуславливается наличием особых веществ – птеринов – растительные вещества, которые усиливают действие противоопухолевых препаратов,  а так же задерживают рост образования и метастазов. Помимо этого, трутовник содержит массу необходимых веществ для поддержания оптимального состояния больного: это витамины, микроэлементы, органические кислоты и клетчатка. Все это оказывает хорошее иммуномодулирующее действие, отвары из чаги даже улучшают аппетит.

Гриб уникален тем, что целенаправленно действует на ослабленные места в организме. Улучшает их функции и повышает работоспособность. Из-за этого чагу нередко используют для профилактики.

Противовоспалительные действия чагового чая могут быть применимы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Антимикробные действия растения уничтожают патогенную флору, клетчатка обволакивает стенки желудка, защищая от повреждений.

Часто встречаются восторженные отзывы о применении чагового чая при нестабильной нервной системе.  В небольшом количестве чаговый чай устраняет цефалгию (боль в голове), улучшает качество сна. Чай из гриба березы обладает сильным седативным свойством, влияет на эмоциональное состояние человека.

Использование в медицинских препаратах

Благодаря поразительному действию, березовые грибы используются даже в фармацевтических препаратах.  На основе вытяжек и экстрактов из чаги были выпущены следующие лекарства:

1. Бефунгин. Содержит экстракт трутовника соль кобальта. Применяется при самых разных заболеваниях: болезни желудка и кишечника, раковые заболевания, перепады настроения.
2. Чагалюкс. Биологически активная добавка, которая используется для получения флавоноидов, витаминов, микроэлементов.
3. Крем Чага. Используется для облегчения боли, улучшает общее состояние при болезнях суставов, невралгии.

Показания к применению чаги

У трутовника очень большой спектр применения:

1. Чаговый чай пьют как при серьёзных заболеваниях, так и для общеукрепляющего эффекта.
2. Народные целители рекомендуют пить чагу при онкологии, потому что она обладает свойством приостанавливать рост образования и удваивать действие противораковых лекарств.
3. Приготовление чая из чаги бывает полезно для выведения вредных веществ и соединений, тяжелых металлов.
4. Применяется после операций как средство, способствующее скорейшему восстановлению, при ослабленной иммунной системе.
5. Полезен при патологиях желудочно-кишечного тракта, за счет противовоспалительного, антимикробного и обезболивающего действия.
6. При депрессии и ухудшении качества сна чаговый чай будет полезен за счет седативного эффекта.

В зависимости от того, как приготовить чай из чаги березовой, будут зависеть ее лечебные свойства.

Чага имеет определенные показания и противопоказания

Противопоказания

Не рекомендуется одновременно с березовым грибом употреблять препараты пенициллиновой группы, а так же вводить глюкозу. Перед применением обязательно пройти осмотр и получить консультацию у доктора. Пить чаговый чай нельзя при следующих состояниях:

• дизентерия;
• колит и общие нарушения работы в кишечнике;
• беременность и лактация;
• аллергическая реакция;
• детский возраст.

Рецепты чагового чая

Для того чтобы самостоятельно сделать полезное средство, которое послужит лекарство, необходимо знать как правильно заваривать и пить чагу. Рецепты чая из чаги довольно простые, поэтому они по силе каждому.

Для приготовления чая берется вода температурой примерно 50 градусов. Кипятком заливать не рекомендуется. Чагу предварительно измельчают и одну большую ложку измельченного гриба заливают стаканом воды. Затем гриб должен настояться не менее 4 часов. В готовый напиток можно добавить десертную ложку меда или немного прополиса.

Удивительно сколько полезного сочетает в себе небольшой паразитирующий гриб. В целом трутовник находит применение практически в любой области. Купить чага чай сейчас доступно каждому, поэтому популярность березового гриба с каждым днем только растет.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Как правильно заваривать и пить чагу?

Чага — гриб-паразит. Он высасывает соки и убивает дерево, на котором растет, однако может принести здоровье человеку, однако только в том случае, если его сняли с еще живого дерева. Мякоть чаги, которая содержится в средней части гриба, используют для приготовления лекарственных препаратов, в том числе настоек, мазей, а также в виде чая. Однако чтобы он принес ощутимую пользу организму, нужно знать, как правильно заваривать и пить чагу.

Методика заваривания чая

Для получения пользы от приема чая из чаги, нужно учесть некоторые особенности:

1. Перед приготовлением чая чагу нужно вымыть, а потом замочить в большом количестве воды на четыре-пять часов.
2. Хорошенько промыть, мелко порубить, а лучше – натереть на терке, после чего опять положить в воду, где находился гриб, температура которой – от 20 до 50 градусов, и оставить настаиваться в течение двух суток.
3. Принимать по стакану за 30 минут до еды.

Однако чай из гриба чага можно заваривать и пить как обычный чай, правда, заваривается он не совсем обычно: в одних случаях, кусочки гриба заливали кипятком и проваривали несколько минут, а потом принимали как чай; в других – настаивают в горячей воде в течение нескольких часов. А уж потом принимают. Кроме того, допускается заваривание чаги в термосе. В зависимости от концентрации, полученный отвар используют для лечения и профилактики различных заболеваний.

Наиболее эффективными считают несколько способов, дающих представления о том, как заваривать и принимать чагу. Если гриб залить кипятком и дать постоять несколько минут, его можно пить как обычный чай, но, как утверждают специалисты, польза от него будет невелика.

Сколько раз можно заваривать чагу?

Долгое время шли споры по поводу того, сколько раз можно заваривать чагу, и мнения здесь разделились: одни считали, что гриб можно заваривать один раз, однако большинство сошлось на мнении, что при неоднократной заварке полезные свойства чаги не теряются, и его можно заваривать до пяти раз. При этом экспериментально установлено, что наибольшего лечебного эффекта можно добиться, заваривая гриб второй и третий раз.

Чага для похудения

Среди эффективных рецептов выделяют настой, применяемый для похудения. Для этого чагу заливают водой +50, настаивают, затем добавляют 2 чайных ложки меда. Полученным чаем заливают небольшой шарик прополиса, хорошо размешивают и принимают по утрам натощак, при условии использования растительной диеты.