можно ли его пить человеку при гипертонии?

При гипертонии человек вынужден отказываться от привычного образа жизни и рациона. В число запретов попадает и кофе.

Однако, у бодрящего напитка есть достойный аналог – цикорий. Это растение не только имеет приятный вкус, но и может снижать уровень АД, укреплять сосуды, корректировать работу желудочно-кишечного тракта и состав плазмы крови.

Содержание статьи

Действие на давление

Цикорий действительно способствует понижению уровня артериального давления. Действие обеспечивается за счёт группы механизмов, главными из которых являются:

1. Снижение общего периферического сопротивления сосудов за счёт расслабления гладкой мускулатуры.
2. Приведение показателей веществ в плазме к нормативным.

В качестве подтверждения можно привести исследование иранских учёных. В эксперименте приняли участие лица с метаболическими нарушениями (сахарный диабет II типа и ожирение). Больные на протяжении 2 месяцев получали 10 г цикория в день. В результате было отмечено снижение систолического и диастолического артериального давления, уменьшение концентрации глюкозы в крови.

Также зафиксировано положительное влияние на печень: число маркёров некроза гепатоцитов (АЛТ и АСТ) упало почти на 40%.

Комментарий эксперта

Кардаш Антон Борисович

Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.

В народной медицине цикорий применяется не только для лечения артериальной гипертензии, но и для терапии и профилактики гипертонических кризов. Однако, с точки зрения современной науки, данных относительно безопасности и эффективности средства недостаточно.

Особенности приема при гипертонии

Людям, которые страдают повышенным давлением (гипертонической болезнью или симптоматическими артериальным гипертензиями) можно пить цикорий на постоянной основе. Продукт действует «мягко» и позволяет уменьшить показатели АД постепенно, без резких колебаний.

Можно ли его пить при гипотонии?

Ни одно научное исследование не зафиксировало критического снижения уровня давления на фоне длительного и регулярного приёма напитка из цикория. Растение относится к числу наиболее безопасных средств и может служить отличной альтернативой кофе.

Однако, данных очень мало, поэтому, при пониженном давлении, рекомендуется проконсультироваться со специалистом, что позволит избежать развития возможных осложнений.

Еще 11 полезных свойств

Цикорий содержит такие основные вещества:

• инулин;
• интибин;
• витамины группы В и С;

Данные компоненты обеспечивают такие положительные эффекты:

1. Уменьшение уровня глюкозы в плазме. Растение повышает чувствительность инсулиновых рецепторов, ускоряя утилизацию сахара клетками жировой и мышечной ткани. Обеспечивается за счёт инулина.
2. Нормализация липидного профиля. Цикорий полезен при высоком холестерине, так как активирует ряд ферментов печени, которые обеспечивают трансформацию атерогенных липидов (ЛПНП, ЛПОНП, ТАГ) и общего холестерина в «полезный» холестерол (ЛПВП). В результате снижается риск атеросклеротического поражения крупных сосудов и развития опасных сердечно-сосудистых заболеваний (ишемия сердца, инфаркт миокарда, хроническая ишемия мозга и т.п.).
3. Улучшение микроциркуляции. Противоречивое воздействие на систему гемостаза в сочетании с повышением тонуса артерий мелкого калибра обеспечивает повышение доставки кислорода и питательных веществ ко всем клеткам организма человека.
4. Мочегонное действие. Цикорий выводит лишнюю жидкость, способствуя устранению отёков, обусловленных застойной сердечной недостаточностью, и снижению объёма циркулирующей крови с последующим упадком сердечного выброса и уровня артериального давления.
5. Пребиотический эффект. Цикорий поднимает число полезных представителей микрофлоры пищеварительного тракта (бифидо- и лактобактерии). Его следует употреблять после курсового приёма антибиотиков для профилактики и лечения дисбактериоза.
6. Антиоксидантное действие. Снижает активность апоптических процессов и вероятность злокачественной трансформации клеток.
7. Восстановление естественное плотности костной ткани (является средством профилактики старческого или посттравматического остеопороза).
8. Повышение тонуса гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта (повышает скорость продвижения каловых масс в просвете пищеварительной трубки).
9. Антибактериальное действие. Эффективен в отношении большинства патогенных бактерий или вирусов при прямом контакте.
10. Снижение интенсивности воспалительных процессов. Растворимый цикорий подавляет секрецию медиаторов агрессии (ИЛ-1, ИЛ-6, ИЛ-8, фактор некроза опухоли-а и др.), которые отвечают за развитие классических симптомов воспаления: боль, отёк, гиперемия, нарушение функции поражённого участка, повышение температуры.
11. Влияние на нервую систему. Обладает стимулирующим эффектом в утренние часы, седативным – в вечернее время.

Отдельно следует отметить воздействие цикория на «вязкость» крови. Такие вещества, как инулин, интибин и витамин С делают растение природным антикоагулянтом, препятствующим слипанию тромбоцитов и образованию тромбов. Однако, целый ряд дубильных веществ и витамины группы В обладают противоположным эффектом, сгущая кровь. Следовательно, при любых нарушениях гемостаза (свертываемости) крови лучше отказаться от напитка!

Еще 5 полезных свойств цикория для сердца и сосудов смотрите тут →

Показания к употреблению

Таким образом, к числу основных показаний к применению можно отнести следующие:

1. Гипертоническая болезнь или симптоматические артериальные гипертензии.
2. Сахарный диабет II типа.
3. Атеросклероз и ассоциированные с ним состояния (ишемическая болезнь сердца, гипоксическое поражение головного мозга и т.п.).
4. Атонические запоры (отсутствие кала более 3 дней).
5. Диспепсические расстройства (тошнота, рвота, изжога, вздутие живота). Цикорий показан при длительности более 2 суток.
6. Хронические воспалительные поражения суставов (ревматоидный артрит).
7. Отёчный синдром любого происхождения, за исключением почечного.
8. Снижение иммунитета. Рекомендуется при частых ОРВИ, ангинах, стоматитах (более 1-2 раз за год).

С другими свойствами можно ознакомиться на данном фото:

Комментарий эксперта

Кардаш Антон Борисович

Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.

Не следует принимать цикорий, как единственный препарат для лечения какой-либо болезни. Большинство предполагаемых эффектов не доказаны наукой. Рекомендуется сочетать растение с другими медицинскими средствами.

Противопоказания

Перечень противопоказаний к приему цикория достаточно широк ввиду воздействия на практически все виды обмена веществ. К числу нежелательных состояний, о которых надо знать, относят:

1. Геморрой. Цикорий способствует разрыву крайне тонких узлов с последующим развитием наружного кровотечения и инфицированием микрофлорой кишечника.
2. Хроническая обструктивная болезнь лёгких  (включая хронический обструктивный бронхит) и бронхиальная астма. Цикорий – природный аналептик, который повышает активность дыхательного центра в продолговатом мозге. В результате нарастает частота и глубина дыхания, что неблагоприятно при наличии сужения верхних отделов дыхательной системы.
3. Ожирение. Растение способно повышать тягу к еде за счёт стимуляции центра аппетита в гипоталамусе. Чрезмерное употребление пищи приводит к отложению новых адипоцитов и росту объёма циркулирующей крови, что создает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему (рост общего периферического сопротивления и сердечного выброса).
4. Индивидуальная повышенная чувствительность к отдельным компонентам.
   Зарегистрированы только случаи развития крапивницы, однако аллергопатология может быть любой.
5. Варикозное расширение или тромбофлебит вен нижних конечностей.
6. Лимфостаз.

Комментарий эксперта

Кардаш Антон Борисович

Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.

Ввиду большого спектра противопоказаний следует проконсультироваться со специалистом относительно целесообразности и безопасности использования растения. Лучше предупредить «вред», чем устранять его последствия.

Как правильно готовить и принимать?

Растворимый цикорий может полностью заменить кофе.

Для приготовления классического напитка потребуется 1 ст. л. травы растения, которая заливается 100 мл кипятка и настаивается от 30 до 60 минут. Принимать следует по 100 мл 2-3 раза в сутки.

Для повышения вкусовых качеств и полезных свойств можно добавлять цедру лимона, листочки мяты или мелиссы. Подобные ингредиенты усилят гипотензивный эффект и благоприятно скажутся на липидном и гликемическом фоне.

Максимальная суточная доза – 4 ст. л. сухого молотого цикория. Напиток можно принимать как утром, так и вечером. В 1-ой половине дня отвар способствует поднятию тонуса мускулатуры и общей производительности, во 2-ой – успокоению и скорейшему наступлению сна.

Растворимый цикорий не следует пить натощак. Напиток отлично сочетается с овощами и мясом.

Можно ли приобрести в аптеке?

Единственной формой выпуска данного растения является высушенная трава, включающая корни и листву в соотношении 1:1.

Препарат отпускается без рецепта и показан, согласно инструкции, при следующих состояниях:

1. Сахарный диабет.
2. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
3. Панкреатит.
4. Нефрит.
5. Холецистит.
6. Заболевания печени, сопровождающиеся воспалительным поражением гепатоцитов и желтухой.
7. Мочекаменная болезнь.
8. Гипертоническая болезнь. Симптоматические артериальные гипертензии.
9. Аритмии с тахисистолическим компонентом.
10. Неврозы, повышенная психоэмоциональная нагрузка.
11. Бессонница.

Для приготовления настоя необходимо 2 ст. л. сухой смеси залить 200 мл кипятка и дать настояться в течение 60 минут. Затем раствор процеживается и принимается по 100 мл 3 раза в сутки.

Допустимо наружное использование (в виде компрессов) для лечения воспалительных заболеваний кожных покровов и слизистых оболочек.

Заключение

Таким образом, цикорий является растительным аналогом кофе, который превосходит последний по числу полезных свойств. Цикорий не только понижает АД, но и нормализует работу желудочно-кишечного и биллиарного тракта, улучшает функционирование обменных процессов в организме, обладает седативным влиянием на центральную нервную систему. Перед началом терапии следует получить консультацию у врача.

Цикорий повышает или понижает артериальное давление человека

Содержание статьи:

Секрет долголетия в сосудах

Если они чистые и здоровые, то можно запросто прожить 120 лет и даже больше

Узнать больше…

Гипертония — опасное заболевание. Его симптомы проявляются неожиданно, резко и имеют серьезные последствия. Она наносит сокрушительный удар на организм любого возраста и, ворвавшись в жизнь человека, требует постоянного внимания к себе. Снимая симптомы, можно причинить серьезный вред другим не менее важным органам. На химические препараты очень чувствительно реагирует печень, поджелудочная железа, почки. На начальных стадиях гипертензии положительного действия можно достигнуть, применяя зарекомендовавшие себя столетиями, средства народной медицины.

Однозначно природные рецепты в большинстве своем лучше воздействуют на организм, они не имеют губительного эффекта на полезную микрофлору и результативны в комплексе с лекарственными средствами традиционной медицины. Важно знать принцип их действий, ведь невзрачный травяной сбор способен добавить проблем. Находясь в постоянном поиске, чем бы снизить АД до состояния нормы, люди задумываются над целебными свойствами цикория. Имея жесткие ограничения на употребление кофе, перед гипертониками стоит вопрос, требующий четкого ответа: цикорий повышает или понижает давление?

Растение растет повсеместно, не требует особых условий. Каждый видел его, но не все понимали, с чем имеют дело. Вся ценность травы сосредоточена в корне. Разбираясь, как цикорий влияет на давление, стоит обратить внимание на его структуру.

Чем обусловлены свойства цикория положительно влиять на организм

Даже после всех этапов заготовки: мытья, сушки, обжарки цикорий имеет уникальный богатейший состав:

• Витамины А, С, Е, К.
• Витамины группы В.
• Никотиновая кислота.
• Вяжущие вещества (дубильные).
• Эфироли.
• Белок растительного происхождения.
• Инулин.
• Органические кислоты.

Микроэлементы цикория:

— Важными элементами для поддержания работоспособности мышцы сердца являются калий и магний.

— Придают крепости костной ткани — фосфор и кальций.

— Обогащает состав крови, и не допускает развитие малокровия — железо.

— Положительно влияет на мозговую деятельность, восстанавливает разрушенные ткани, улучшает вид кожных покровов, придает эластичности — цинк.

— Натрий, контролирует водный баланс и нормализует работу почек.

— Мягко вывести токсические соединения и шлаки, а также усвоить полезные питательные вещества поможет марганец.

— Хорошую поддержку работе печени окажет медь.

— Элемент, способствующий выработке коллагена, бережно заботится за состоянием кожи, придает тургор — селен.

Можно ли пить цикорий при повышенном давлении, и как он справляется с проблемой

Важно знать!

Сосуды очень быстро загрязняются, особенно у людей старшего возраста. Для этого вовсе не нужно есть целыми днями бургеры или картошку фри. Достаточно съесть одну сосиску или яичницу, чтобы какое-то количество холестерина отложилось в сосудах. Со временем загрязнения накапливаются… Читать далее »

Корень цикория имеет двоякое влияние на АД. Употребляя средство, можно повысить показатели и плавно понизить, не создавая стресс своим воздействием на течение заболевания. Суть в том, что основная задача компонентов цикория, наладить все процессы и функции, исцеление от гипертензии и нормализация положения цифр на тонометре, это следствие большой проделанной работы.

Действие Цикория на организм:

• Инсулин, находящийся в большом количестве в корневой системе, поддерживает здоровье органов пищеварения, следит за нормальной жизнедеятельностью микрофлоры кишечника. Укрепляет иммунитет, также полисахарид полноценно заменяет сахар инсулинозависимым людям.
• Налаживает метаболизм, обладает слабительным эффектом, устраняет застойные явления в прямой кишке.
• Растворяет камни при желчнокаменной болезни на начальных этапах. Предотвращает образование застойных явлений желчи в ходах.
• Избавляет от отеков, выводит лишнюю воду из органов и тканей, является хорошим мочегонным средством.
• Вяжущие (дубильные вещества) дезинфицируют ротовую полость, излечивают от воспалительных процессов пищевода, патологических повреждений десен, поражений вирусной этиологии, ангин, простудных заболеваний.
• Не требует подсластителей и может приукрасить вкусовые восприятия диабетиков 2 типа.
• Цикорий является ценной диетической добавкой, так как способствует снижению веса и бесперебойной работе ЖКТ.
• Обладает седативным действием. Успокаивает нервную систему, расслабляет, снимает мышечный тонус. Восстанавливает психоэмоциональное состояние.
• Цикорий эффективно справляется с понижением высокой температуры тела.
• Замедляет жизнедеятельность болезнетворных бактерий. Зарекомендовал себя как действенный спазмолитик.
• Цикорий настраивает обменные процессы.
• Поднимает настроение, благотворно влияет на нервную систему, бодрит, восстанавливает жизненный тонус.
• Снижает риски развития онкологических заболеваний.

Что влияет на снижение артериального давления

На повышенные показатели тонометра могут влиять самые разнообразные факторы. Причины могут быть неожиданные, но именно в них, и сосредоточена основная проблема. Чтобы избавиться от гипертензии необходимо влиять на причины, поспособствовавшие развитию патологии.

• Высокое давление, вызванное переменами погоды либо климата, Помощь организму в сложной ситуации надо, а вот причина обычно самоустраняется.
• Внешние раздражители, стрессы, чувство несправедливости, приводят к чрезмерному возбуждению. Для того что бы нормализовать показатели на тонометре, достаточно отвлечься, успокоиться и расслабиться.
• Почечное давление трудно диагностировать. Для того чтобы снять натиск с жизненно важных органов, необходимо сократить количество потребляемой жидкости и при необходимости употребить целебное средство, обладающее мочегонным действием.
• Заболевания миокарда, деформация сосудов, сужение кровотоков — причины, влияющие на циркуляцию крови, ее способность питать жизненно важные органы, включая мозг и вызывать повышение артериальных значений.
• Врожденные и приобретенные травмы позвоночника могут быть причиной хронической гипертензии. В данном случае терапия сложная и требует терпения.

Применение кофейного заменителя показано для употребления гипертоникам, в случае если на напиток нет других противопоказаний. Более того, он не способен полноценно заменить любимый кофе, попавший под запрет, но пощекотать вкусовые рецепторы, отдаленно напомнить вкус и запах, а также сохранить привычный утренний ритуал, ему по силам. Существует несколько форм выпуска продукта: гранулы, жидкость, порошок. Его можно заваривать или употреблять как растворимый напиток.

Противопоказания к применению Цикория

ВАЖНО ЗНАТЬ!

У 90-95% людей высокое кровяное давление развивается вне зависимости от образа жизни, являясь фактором риска для заболеваний головного мозга, почек, сердца, зрения, А ТАКЖЕ ИНФАРКТОВ И ИНСУЛЬТОВ! В 2017 году ученые обнаружили взаимосвязь между механизмами повышения давления и фактором свертываемости крови. Читать далее »

Вкусно, полезно, эффективно, но, к сожалению, не каждый может употреблять это уникальное средство от давления. Это растение широко применяется в нетрадиционной медицине.

Обладает широким спектром действия и как любое лекарственное вещество не всем разрешено к употреблению:

• При язвенных недугах, гастритах.
• При низких показателях тонометра (гипотензия).
• При любой форме геморроя.
• При хронических патологиях печени и почек.
• При варикозном расширении вен.

Внимание! При беременности употребление цикория должно быть сокращено до минимума. Врачи не запрещают включение в рацион беременной женщины целебного корня. Чрезмерное потребление может спровоцировать прерывание беременности и преждевременные роды.

Начинать наслаждаться напитком рекомендуется с маленьких доз с тщательным контролем за влиянием на организм. Возможна индивидуальная не восприимчивость, и аллергические реакции.

• При желчнокаменной болезни и холецистите, необходима консультация врача.
• При повышении уровня глюкозы в крови о введении в рацион вещества стоит поговорить с эндокринологом.

Важно! Мнение о том, что цикорий способен повышать показатели тонометра, ошибочны. Легкое поднятие значений, объясняется применением излишне горячего напитка. При гипертонии целесообразно отказаться от только вскипевшей жидкости. Заменитель кофе необходимо начинать пить небольшими порциями, не слишком крепким и не сильно горячим.

Фиточаи, терапия лекарственными травами и составляющими растений, многие века оказывают посильную помощь людям. Большего эффекта можно достигнуть, применяя одновременно средства традиционной и не традиционной медицины. Необходимо учитывать, что корень богат активными составляющими, которые способны ослабить или усилить действие медицинских, фармакологических средств, самостоятельно назначать себе курс лечения нельзя. Обе способности могут причинить вред здоровью. Не имея понятия как гармонично скомпоновать лечебные компоненты, лучше остановить свой выбор на более действенном препарате, до момента вмешательства компетентного медицинского специалиста.

Как правильно употреблять Цикорий

Заменитель кофе востребован, популярен и доступен среднестатистическому потребителю. При правильном применении он благотворно действует на общее состояние, бодрит и тонизирует, также нормализует перепады значений тонометра. Можно купить в сети магазинов готовый состав с дополнительными подсластителями и отдушками, не несущими пользы, а можно совершить воскресную прогулку с семьей и запастись целебным корнем самостоятельно. Вымытые, высушенные по средствам духовки и обжаренные корни дробят на кофемолке. Образовавшийся порошок мелкой фракции засыпают в джезву, доливают холодной водой, доводят до стадии закипания.

Если же нет возможности раздобыть 100% натуральное вещество, его приобретают с прилавков супермаркетов. Если влияние на повышенные либо пониженные показатели тонометра присутствует, то велика вероятность, что вам повезло с покупкой качественного продукта.

Самый простой и не хитрый способ, это пить его как растворимый кофе, с включениями меда, лимона. Вкусный «кофейный» состав получится если внести в чашку с цикорием молоко либо сливки.

Гипертония и цикорий могут гармонично существовать, более того, ему по силам снижать повышенное АД. Это универсальное вещество одновременно способно повысить и понизить АД, а также взбодрить утром, успокоить и расслабить вечером. Учитывая мягкое влияние растения на организм человека, не стоит забывать о молниеносном течении гипертонии. Не вовремя принятые медицинские препараты могут привести к инфаркту, инсульту. Лучшим решением будет употребление напитка в качестве профилактики скачков АД или в сочетании с медицинскими препаратами, также не лишней будет консультация лечащего врача.

Отвар из сбора Цикория для лечения гипертензии

Высушенный цикорий дробят до мелкой фракции. Заливают водой и варят (20 мин.). Дают отстояться, цедят и употребляют по 1 ст. л. несколько повторений в течение дня.

В отличие от гипотонии, гипертония более опасна и не терпит ошибочных действий. Любое лечение необходимо согласовывать с узким специалистом.

Цикорий повышает или понижает артериальное давление?

Цикорий изготавливают из длинного корня цветка, который перемалывают в мелкий порошок. После чего получившийся продукт подвергают жарке, для насыщения вкуса и аромата. Часто напиток цикория сравнивают с кофе. По вкусу и запаху он действительно схож с известным всем напитком. Но кофе не полезен для людей, страдающих от скачков артериального давления.

Цикорий обыкновенный

Именно так именуется данное растение в ботаническом сборнике. Это многолетник из рода Цикорий, семейства Астровых. Растение имеет лазурного оттенка цветки, стебель с листьями и длинный мощный корень. Именно из него готовят всем известный напиток.

В корне растения содержится масса витаминов и полезных микроэлементов. Вот некоторые компоненты напитка, которые принесут пользу всему организму:

• витамины В, А, С;
• макроэлементы, микроэлементы;
• инулин;
• пектины, вещества, обладающие кислотными свойствами;
• белковые элементы органического происхождения.

Из выше перечисленного становится понятно, что напиток действительно обладает богатой базой микроэлементов и витаминов. Но как он влияет на людей, болеющих гипертонией.

Повышает или понижает артериальное давление

Пациенты с гипертонией часто спрашивают у своего лечащего врача, как цикорий влияет на давление? Многочисленные исследования утверждают, что он очень полезен для гипертоников.

Несмотря на сильное сходство с кофе, напиток не содержит кофеина. Кроме этого в цикории содержится калий, влияющий на правильную работу сердечной мышцы. Присутствует магний, помогающий бороться с тахикардией и другим болезнями сердца.

Официальные заключения говорят о том, что регулярное его потребление понижает артериальное давление. Конечно, назвать лечебным данный отвар нельзя, но польза его очевидна!

При гипотензии

Несмотря на то, что цикорий понижает давление, данный напиток можно посоветовать и гипотоникам. Он не воздействует на и так низкое АД. Скорее он помогает улучшать самочувствие и общее состояние других органов и систем человека. В данном случае можно говорить о выборочном эффекте оздоровления, которым обладает его экстракт.

Травянистое растение при пониженном АД поможет заменить кофе! Гипотоники — любители кофейных напитков, но многим кофе запрещено из-за проблем с сердцем.

Любой напиток, даже целебный, полезен в меру. Для нормализации работы организма и стабилизации АД врачи советуют пить цикорий ежедневно по 300 – 500 мл.

Лечебный настой

Приготовить напиток или отвар чабреца можно дома, без похода в магазин или фито-аптеку. Для этого понадобиться один высушенный корень растения. Его нарезают на небольшие кусочки и перетирают в кофемолке до состояния порошка.

Чайную ложку порошка засыпают в турку и заливают водой. Заваривают цикорий также как кофе. Для вкуса напитка можно добавить в него сахар или молоко.

Не менее полезен отвар из порошка корня цикория. Его готовят на водяной бане, залив 2 грамма вещества 450 граммами воды. Напаривается отвар в течение получаса. После чего ему дают остыть. Принимают лекарственный напиток два раза в день по 150 мл.

Продолжительность курса полторы — две недели. За это время происходит значительная стабилизация АД. Некоторые пациенты замечают резкое снижение основных симптомов гипертонии.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Мой мир

Google+

Цикорий Понижает или Повышает Давление

Из лекарственных растений цикорий – одно из немногих, которое нашло в себе столь распространенное применение в кулинарных и медицинских целях, а также в косметологии. Водорастворимые соединения способны стимулировать обменные процессы, купировать симптомы тахикардии, обладают общерасслабляющим эффектом, расширяют сосуды, очищают внутренние органы от токсинов и шлаков.

Многие знают цикорий только как не содержащий кофеина заменитель растворимого кофе, но не каждый в курсе о том, что эти напитки влияют на давление совершенно по-разному. Если напиток из натуральных кофейных зерен помогает повышаться артериальному давлению и учащает биение сердечной мышцы, то корень цикория, к счастью сердечников и больных гипертонией, действует с точностью до наоборот, хотя, по сути, лекарством его назвать нельзя.

Немного о культуре

Цикорием называют красивое дикое растение с жестким стеблем и небольшими цветочками сине-сиреневого цвета. Растет он повсюду: от полей и заброшенных дач до городских пустырей и дорог, и недаром народное название ему – подорожный василек.

«Голубой одуванчик» имеет несколько разновидностей, две из которых применяются в продуктовой индустрии:

1. Салатный. Его листья используются в качестве пряности для холодных закусок и горячих блюд.
2. Обыкновенный. Корень данной разновидности обогащен множеством полезных минералов и имеет большую пищевую ценность. Применяется он для изготовления тонизирующего растворимого напитка.

Основной компонент обжаренного корня цикория – инулин.  Вещество обладает массой полезных свойств.

А именно:

• Отличается восстанавливающей способностью;
• Повышает иммунитет;
• Тормозит распространение вредоносных бактерий;
• Стабилизирует повышенный уровень глюкозы в крови;
• Очищает почки, поджелудочную железу и желчевыводящие пути;
• Способствует ускорению затягивания ран;
• Обладает успокоительными свойствами для нервной системы;
• Улучшает метаболизм;
• Является противовоспалительным средством;
• Уменьшает риск возникновения раковых новообразований;
• Наделено общеукрепляющими свойствами;
• Повышает жизненный тонус.

Хотя действие лечебного напитка во многом схоже с натуральным кофе, кофеина целебное питье в составе не имеет, в чем заключается основное его достоинство. И чрезмерное употребление кофейного аналога не поспособствует срыву нервной системы или ее перевозбуждению.

Полезен ли цикорий растворимый?

Корешок «подорожного василька» высушивается, измельчается и поддается термообработке. Порошок содержит в себе витамин А, а также группы С, В, К и Е, помимо этого ниацин и другие микроэлементы.

Полезные ферменты, которые содержатся в составе цикория, обладают следующими свойствами:

• Кальций и фосфор благотворно влияют на структуру костного каркаса;
• Цинк восстанавливает поврежденные клетки, повышает деятельность головного мозга, благоприятно воздействует на клетки кожи;
• Марганец выводит из организма продукты полураспада, помогает организму усваивать полезные микроэлементы, улучшает память, укрепляет мышечную ткань, успокаивает, берет участие во внутриклеточном создании белков из аминокислот;
• Селен помогает в выработке коллагена, что улучшает вид и структуру кожного покрова;
• Медь благотворно воздействует на печень;
• Железо повышает уровень гемоглобина в крови;
• Натрий нормализует водно-солевой баланс внутри организма;
• Калий и магний стабилизируют биение сердца при его недостаточности.

Целебное питье хоть и обладает положительными качествами, однако его нельзя применять как лекарство. Этот фитопрепарат, не повышая кровяного давления, можно использовать лишь в качестве профилактического средства.

Цикорий бывает растворимым и молотым натуральным, продается в аптеках и гастрономах.

Цикорий и гипертензия: польза или вред?

Существует ошибочное мнение, что значение на тонометре повышается цикорием. На самом деле, давление напиток понижает, хоть и незначительно. Настойка цикория дает заряд бодрости и тонизирует организм в целом, но не содержит кофеина, в отличие от натурального продукта. Цикорий можно смело пить гипертоникам, людям, страдающим аритмией и тахикардией. Навредить напиток не способен – только принести пользу, так как включенные в состав натурального продукта вещества снимают судорожные сжатия сосудов плавно и аккуратно.

Не пугайтесь непредсказуемых скачков значения на измерителе АД. При гипертензии или гипертонии цикорий просто приводит состояние больного к стабильности и норме показателей.

Каким образом это происходит? Калий, содержащийся в корне цикория, расслабляет стенки сосудов, расширяя их и давая возможность плазме циркулировать по сосудистой сетке более свободно, а также питает и насыщает кислородом внутренние органы.

Водорастворимые витамины группы В снимают тонус совокупности нервных структур, успокаивающе действуя на эмоциональное настроение пациента, купируя депрессию, расслабляя ткани сосудов и стабилизируя частоту сердцебиения.

Воздействие растения на гипотоников

Людям с низким уровнем АД целебный «заменитель кофе» пить можно, но в небольшом количестве.

Всего одна чашечка крепенького напитка может сильно расслабить сосудистую систему, а это чревато ухудшением самочувствия гипотоника. Возникнет вероятность головокружения, может возникнуть слабость и тошнота, вялость и замедление ритма сердцебиения.

Однако воздействие лекарственных трав на состояние человека не всегда можно просчитать наверняка, так как здесь все тесно связано с особенностями каждого отдельно взятого организма. У кого-то после цикория давление может понизиться, у кого-то (в редких случаях, но, тем не менее) даже подняться на несколько миллиметров. Правильный и наилучший способ определить, как же воздействует корень цикория на здоровье и самочувствие, повышает он давление или нет – выпить небольшую порцию напитка и проследить за ощущениями.

Многие чаще используют полезный корень, как растворимое питье. Такой продукт продается в любом гастрономе. Также нередко применяется экстракт корня в форме жидкости или сухой фито- концентрат. При желании или необходимости вполне возможно сделать питьевой порошок в домашних условиях. Сырой корешок измельчить ножом, подсушить в духовке, обжарить до потемнения и измельчить до порошкообразного состояния с помощью мельницы.

Возможные противопоказания

Гомеопатия – наиболее безопасный вид терапии при гипертензии и других недугах. Основой полезного напитка являются лечебные травы. Как большинство подобных препаратов, цикорий может подходить не всем. Существует несколько категорий болезней, при наличии которых напиток следует применять с осторожностью или вовсе отказаться.

А именно:

1. Цикорий может быть опасен для человека с индивидуальной непереносимостью к любому ингредиенту, который есть в составе.
2. При наличии аллергических реакций на цветы семейства астровых следует употреблять лечебное питье с особой осторожностью.
3. Категорически противопоказан корень людям, имеющим желчекаменную болезнь. Лечебное снадобье легко может заставить конкременты выходить из недр человеческого организма, и тогда велика вероятность застраивания камней в протоке.
4. Гастриты, язвы и проблемы с прямой кишкой (геморрой), варикозы и атеросклерозы вен тоже являются препятствием к применению цикория в пище в виде основы для других напитков или чистым вариантом.
5. При нарушениях усвоения глюкозы перед приемом цикория лучше посоветоваться с доктором.
6. При наличии заболеваний сосудов, следует промониторить свое состояние и при необходимости лечение цикорием лучше ограничить.
7. Патологии почек и печени являются серьезным ограничением к приему целебного корня.
8. При расстройствах нервной системы употреблять целебное питье нужно с осторожностью.
9. Болезни дыхательных путей и органов являются серьезной причиной для отказа от данного растения.
10. Детям младше 2-х летнего возраста напиток лучше не давать.

Будущим мамам напитки из целебного корня не принесут вреда, напротив, они являются полезными и врачи рекомендуют их к применению. Цикорий купирует симптомы токсикоза в первом триместре, нормализует работу кишечника, не дает развиваться изжоге в третьем триместре. Успокаивающий напиток необходим при анемии, он расслабляет сосуды и чистит кровяную плазму.

Выбираем и храним правильно

Цикорий неоспоримо полезен для здоровья. Произрастает он практически везде: в полях, на дороге, пустырях и лужайках. Собирают культуру преимущественно в сентябре, высушивают и держат в тканевых мешочках для хранения. Место для «зеленой аптечки» лучше выбрать теплое и сухое. Если вы сбором трав не занимаетесь или попросту не успели собрать культуру, готовый продукт можно найти в любом гастрономе или в аптеке. Но как же правильно осуществить выбор среди многочисленных производителей и широчайшего выбора ассортимента?

В аптеках или магазинах можно найти цикорий в нескольких вариациях поставки:

• Обжаренный молотый корень культуры для заваривания напитка;
• Жидкий концентрат корневища растения;
• Растворимый порошок для быстрого приготовления кофезаменителя;
• Сухой корень цикория;
• Засушенные листья, стебли и цветы растения.

Для лечебной или профилактической терапии на дому, в зависимости от способа применения, подойдет цикорий в любой из предлагаемых форм поставки. Польза от натурального цикория будет одинакова. Главное – не ошибиться в выборе производителя и приобрести качественный продукт.

Выбирая цикорий для лечения гипертонии и поднятия жизненного тонуса, обратите особое внимание на упаковку, а точнее – на процентное содержание вещества инулина. Степень полезности напитка определяется количеством этого вещества в составе. Также, не оставляйте без внимания год ГОСТа продукта. Если напиток произведен по Госстандарту 2015 года, значит, в его качестве сомневаться не стоит.

Судя по многочисленным положительным отзывам, можно смело выбирать продукцию американских и французских производителей. В этих странах цикорий намного популярнее натурального кофе. Однако и Российские компании мало в чем уступают зарубежным конкурентам и могут предложить потребителю достойный внимания продукт по более выгодной цене.

Из основных марок можно выделить следующие:

•  «Здоровье»;
• «Штраус»;
• «Вкусный цикорий»;
• «Элит-продукт»;
• «Бабушкин хуторок».

Лечебное питье в виде растворимого порошка может иметь в составе чистые корни данной культуры и, как дополнительные добавки, экстракты черники, шиповника, ромашки, облепихи, женьшеня и др. культур.

Молотую смесь нужно хранить в водонепроницаемых контейнерах или баночках из стекла с плотной крышечкой. Место выбирают сухое, но прохладное. В таких условиях лекарственные травы можно держать до полугода.

Цикорий: способы применения

Грамотное применение корневища и цветков растения способствует нормализации повышенного АД, очищает кровь и способствует восстановлению стопроцентного функционирования расположенных внутри органов. В продаже данный корень можно увидеть в виде натурального порошка, водорастворимых гранул или экстракта в жидкой форме. Проще всего цикорий пить растворимым, однако, многочисленные обработки натурального продукта сводят к минимуму находящиеся в его составе полезные ферменты.

Чтобы напиток действительно приносил неоспоримую пользу для человеческого здоровья, врачи рекомендуют применять в пищу натуральный молотый продукт, а для изготовления фитоотваров и спиртовых настоек – части растения (цветочки, стебельки и корешок) в засушенном виде.

Бодрящий «кофезаменитель»

От формы поставки цикория зависит вкус напитка и способ его приготовления. Вкус напитка на основе цикория, а также и метод его готовки напрямую зависят от того, в какой форме поставляется продукт. Молотый корень является наиболее распространенным. Причиной столь обширного его использования является максимальная схожесть вкуса напитка с натуральным кофе, а добиться столь поразительного подобия производителям удалось за счет предварительной обжарки высушенного корневища лечебной культуры.

Порошок из корешков цикория, продаваемый в аптеке, хранит в себе намного больше целебных микроэлементов за счет того, что его подготовка обходится без жарки. Правда, и вкус сего «эликсира» не столь ярок.

На одном уровне по популярности с молотым корнем, подвергающемуся предварительной обжарке, также растворимый напиток. Его легко заваривать, он отлично сочетается с разными добавками в виде лимона, молока, или меда, плюс ко всему, напиток очень ароматен.

При гипертензии пить целебный отвар следует небольшими порциями – не более полулитра в сутки.

Люди, верящие только народным рецептам, применяют не только корень растения, но и стебли, и цветки растения. Ниже будут приведены несколько полезных рецептов при высоком АД на основе лекарственного растения.

Целебный отвар

Полстакана сушеного корешка или других частей цикория заливаем 1000 г крутого кипятка и настаиваем примерно полчаса. Затем отвар процеживаем и принимаем по 20 мг (1 ст. л.) несколько раз в день перед приемом пищи. Уже через полмесяца вы заметите первые изменения состояния в лучшую сторону, однако не стоит, возрадовавшись результатам, прекращать прием отвара. Доктора рекомендуют принимать лекарство длительный период, до полной стабилизации кровяного давления.

Снадобье из корня цикория

Столовую ложку сухого молотого корня растения (без предварительной обжарки) заливаем стаканом кипятка, варим полчаса на водяной бане и настаиваем до полного остывания. Затем питье процеживаем и принимаем по 50 мг на протяжении дня. Курс лечения – 14 дней. Судя по отзывам пациентам, за этот срок давление стабилизируется.

Если на приготовление данного отвара у вас по какой-то причине не хватает времени, существует более простой альтернативный вариант приготовления напитка в термосе. В зависимости от объема колбы, рассчитываем порцию цикория, помещаем внутрь и заливаем кипятком. Пока вы доберетесь до места работы, к примеру, целебный напиток будет полностью готов. Пить его лучше всего в теплом виде.

Спиртовая настойка

Данная форма лекарственного средства пользуется успехом у пациентов за счет своей экономичности. Четверть стакана сухого порошка лекарственного растения заливаем половиной литра самогона, водки или разбавленного спирта. Настаиваем лекарство в затемненном месте, не менее 20 – 25 дней, взбалтывая время от времени. Затем лекарство процеживаем и применяем трижды в день натощак. За один прием необходимо употребить 30 капель препарата, курс лечения лучше согласовать с лечащим врачом, но он должен длиться не более 90 дней.

Успокаивающая ванна

Стакан измельченного корешка цикория высыпаем в кастрюлю, добавляем холодной воды и ставим на печь. По мере закипания интенсивность огня убавляем и готовим содержимое на слабеньком пламени. Настаиваем фитоотвар до полного остывания, фильтруем и отжимаем. Вливаем лекарственный отвар в ванну, предварительно набрав туда теплой воды, погружаемся в лечебную воду, расслабляемся и наслаждаемся процедурой 15 – 20 минут. Такие ванны рекомендуется делать каждые 48 часов на протяжении 20 дней.

Благотворное воздействие данной культуры на состояние здоровья вы можете ощутить, лишь соблюдая все предписания доктора. Цикорий, ровным счетом, как и брусника или шоколад, способен помочь состоянию больного только как часть комплексного лечения, в которое входят процедуры, физические нагрузки, здоровый образ жизни, правильные привычки в режиме питания и при необходимости – медикаментозное лечение.

Отзывы

Большинство людей, проходивших курс лечения гипертонии корнем цикория, утверждают, что это растение способствует стабилизации давления при условии грамотного его использования и соблюдения всех остальных условий комплексной терапии. Цикорий пьют небольшими порциями, не более двух стаканов в день. Напиток превосходно заменяет всеми любимый натуральный кофе, но при этом не сказывается негативно на здоровье гипертоника. Однако есть и негативный опыт людей: при чрезмерном потреблении напитка, у некоторых пациентов наблюдался упадок сил, сонливость и вялость.

А сами отзывы говорят следующее:

Алексей, 35 лет, Астрахань. Я – офисный сотрудник, работаю менеджером по продажам. При моей профессии нужно всегда быть бодрым и полным энергии, на болезни у меня практически нет времени. С появлением гипертонии, я часто стал заменять свой любимый кофе (а выпивал я его за день прилично) растворимым цикорием, так как лечащий врач строго настрого запретил мне пить напиток на основе кофейных зерен. Последний месяц на работе у меня был довольно напряженным, нередко приходилось оставаться в офисе на ночь. Как итог – злоупотребление напитком. И я заметил, что стал более нервозным. Начались конфликты на работе, ссоры дома. Меня постоянно преследовало депрессивное настроение, и я долго не мог определить причину всему этому. Избавиться от проблемы помог банальный случай. Супруга решила съездить на недельку навестить родителей, забыв купить мне цикорий. Обычно закупкой продуктов в семье занимается жена, так как я слишком занят. В итоге я несколько дней прожил на чае и заметил, что депрессия отступила, я перестал сильно нервничать и срываться по пустякам на окружающих, но давление при этом начало не спеша ползти вверх. Сейчас стараюсь пить цикорий в разумных количествах. Давление мое нормализовалось и самочувствие улучшилось.

Светлана, 57 лет, Нальчик. С возрастом у меня начались проблемы с лишним весом, и как следствие – возникли признаки гипертензии, а за ней – и гипертония. Можно было начать медикаментозную терапию, однако я – поклонник нетрадиционных методов лечения. Пить цикорий от повышенного давления мне посоветовала подруга, давно страдающая подобным недугом. Я – большой кофеман и после запрета лечащего врача к употреблению кофе, цикорий для меня стал настоящим спасением. Предпочитаю я молотый продукт после обжарки, готовлю в турке, как когда-то готовила напиток из кофейных зерен. На вкус эти напитки очень похожи и я таким образом практически не ощутила разницы. А самое главное – давление стало плавно приходить в норму. Теперь цикорий для меня самый любимый напиток, однако, дозировку я строго соблюдаю.

Иван, 44 года, Подмосковье. Повышенное давление у меня с детства. Болезнь мне досталась по наследству, поэтому к нездоровому самочувствию и постоянным приемам таблеток я практически привык. Когда я стал взрослым, начал использовать методы нетрадиционной медицины. Так, добрался до цикория. За полгода стабильного приема средства (мне жена приготовила настойку), мое давление стабилизировалось и самочувствие улучшилось.

Подведем итоги

Цикорий помогает привести высокое давление у гипертоников к норме, успокаивающе влияет на нервную систему, уравновешивает сердцебиение при тахикардии. Помимо этого, корень обладает общетонизирующими качествами, обеспечивает прилив сил и бодрит. Напиток более полезен в натуральном виде, однако пить его нужно с осторожностью аллергикам, диабетикам и людям, страдающим нервными расстройствами. Если правильно соблюдать дозировку напитка, то навредить он в принципе не может. «Заменитель кофе» можно пить даже гипотоникам, однако в очень ограниченных количествах.

давление понижает или повышает, от повышенного давления растворимый

Цикорий издавна применяется в рецептах народного врачевания. Многие люди пьют его вместо кофе, а кое-кто и вовсе использует целебный корень в качестве лекарства. Это неудивительно, поскольку в нем действительно содержится множество полезных веществ. Но как быть тем, у кого проблемы с давлением? Можно ли им употреблять такой ароматный напиток? Повышаете или понижает цикорий давление?

Именно эту тему мы сегодня обсудим и узнаем, в каких случаях все-таки можно пить настои и отвары из такого полезного корня, а в каких от него нужно вообще отказаться. Кроме того, обратим ваше внимание на оригинальные рецепты блюд с цикорием, которые будут не только вкусными, но и принесут пользу тем, кто столкнулся с гипертонией.

Что такое цикорий?

Цикорий – это высокое многолетнее растение, с цветами насыщенного синего цвета, растущее на лугу, в поле, в степи и озелененных участках города, которое так часто встречается нам в повседневной жизни. Ранее люди считали цикорий обычным сорняком, который шел на корм домашнему парнокопытному скоту.

Но позже все же обратили свое внимание на данное растение и начали постепенно осваивать его, все больше и больше узнавая о его необычайно полезных свойствах.

В народе этот цветок из семейства астровых ласково называют придорожным васильком и голубым одуванчиком. Он имеет жёсткий стебель, покрытый голубыми и розоватыми цветами. Произрастает повсеместно, за исключением высокогорных и скалистых районов.

Существует несколько разновидностей этого растения, у одних сортов цветочки растут поодиночке, у других образуют соцветия из 2-3 цветков диаметром 3-4 см. Форма лепестков язычковая.

Для приготовления продуктов питания используется только два его вида – обыкновенный и салатный.

Интересно знать! Корень цикория обыкновенного имеет большую питательную ценность, лучше обогащен витаминами и минералами.

Культивируется для приготовления тонизирующего напитка. Листья салатного, как понятно из названия, используются в качестве пряной добавки к салатам и гарнирам.

Основным компонентом высушенного, обжаренного и измельченного корня растения является инулин. Регулярное употребление напитка с ним:

• оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает иммунитет;
• препятствует росту болезнетворных бактерий;
• улучшает обменные процессы;
• снижает уровень глюкозы;
• оказывает желчегонное действие;
• помогает работе почек и поджелудочной железы;
• оказывает противовоспалительное действие;
• ускоряет заживление ран;
• снижает риск возникновения злокачественных и доброкачественных опухолей;
• успокаивает нервную систему;
• поднимает жизненный тонус.

Несмотря на то что эффект от этого растворимого напитка несколько схож с тем, который дают зерна кофе, кофеина в нём нет. В этом его главное преимущество, и умеренный прием не приведет к перевозбуждению и нервному срыву.

Если Вы интересуетесь различными народными средствами, а также пряностями, Вам наверняка будет интересно узнать, как влияет имбирь на давление.

Чем полезен напиток из цикория

После высушивания, термической и другой обработки растворимый продукт содержит витамины А, группы В, С, Е, К и никотиновую кислоту. Ещё больше состав его микроэлементов, в который входят:

• калий и магний, необходимые для сердечной мышцы;
• кальций и фосфор, улучшающие структуру костей;
• железо, поднимающее гемоглобин;
• цинк, который улучшает мозговую деятельность, способствует регенерации поврежденных тканей, улучшает вид кожи;
• натрий, способствующий нормализации баланса жидкостей, улучшению работы почек и надпочечников;
• марганец – антиоксидант, вспомогательный элемент для усвоения организмом других полезных веществ, участвующий в синтезе белков, улучшающий мышечные рефлексы и память, предотвращающий нервозность и раздражительность;
• медь – главный помощник для печени;
• селен, который улучшает структуру и вид кожи, способствуя выработке коллагена клетками эпидермиса.

Возможный вред и противопоказания растения

Стоит отдельно сказать о противопоказаниях.

1. Цикорий категорически нельзя применять при варикозном расширении вен и других заболеваниях, связанных с расширенными сосудами.
2. Противопоказан приём любых препаратов и процедур на основе цикория людям, страдающим геморроем.
3. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, как и гастрит с повышенной секрецией, также являются противопоказаниями к применению цикория. Это связано с тем, что цикорий имеет свойство повышать кислотность желудка.
4. Ни в коем случае нельзя употреблять цикорий людям с пониженным давлением.

Поинтересуйтесь также, как влияет на давление зеленый чай.

Действие цикория на уровень артериального давления

1. Цикорий является заменителем кофе, поэтому стал популярным напитком. Напиток, приготовленный из корней цикория, не содержит в своем составе кофеина, запрещенного гипертоникам.
2. Наличие сахарного диабета часто становится причиной появления гипертонии. В цикории отмечается большое содержание инулина, природного углевода. Инулин цикория не повышает уровень сахара в крови. Диабетики с удовольствием могут наслаждаться сладковатым вкусом этого напитка.
3. Одной из причин развития гипертонической болезни являются проблемы с кровеносными сосудами организма. Содержащиеся в траве органические кислоты укрепляются стенки сосудов, они становятся эластичными.
4. Стрессы являются постоянным спутником современных людей, которые опасны для гипертоников. Эмоциональные всплески приводят к повышению давления и в результате может случиться инсульт. Также он прекрасно успокаивает нервную систему. После приема препаратов этой травы отмечается спокойный сон и повышение стрессоустойчивости организма. Вещества, содержащиеся в цикории, расширяют сосуды, в результате снижается вероятность спазмов стенок. А это считается важным фактором для гипертоников.
5. Человек, который постоянно принимает напиток из цикория, не жалуется на плохой аппетит. Происходит под воздействием полезных компонентов травы нормализация метаболических процессов. В результате человек не набирает лишнего веса. Избыточный вес тела — одна из причин развития повышенного давления.
6. Стоит отметить, что калий, который находится в составе цикория, поможет снять напряжение с мышц сосудов стенок, просвет в сосудах расширяется, давление падает. Благодаря воздействию цикория, кровь разжижается и становится более насыщена кислородом, так как она начинает свободно двигаться по стенкам сосудов. Все это в комплексе благотворно влияет на кровеносную систему человека. Несмотря даже на положительные качества цикория, его рекомендуется употреблять хотя бы как замена напитку из кофе, ведь он не несет в себе таких плохих свойств, как кофе.

Гипертоники нередко спрашивают, можно ли пить цикорий при повышенном давлении. Врачи отвечают им утвердительно, если для приема этого напитка нет других противопоказаний. Будет это заварной или растворимый напиток, особого значения не имеет.

Порой врачу не сразу удается определить природу заболевания. И прежде чем он подберет необходимое средство, пациенту приходится пройти ряд обследований. Самые сложные случаи — те, при которых повышению давления способствуют сразу несколько факторов.

Справиться с недугом можно благодаря медикаментозному лечению, а усилить эффект последнего поможет цикорий.

Говоря о медикаментах, неплохо будет узнать список таблеток от гипертонии нового поколения.

Способы использования цикория при гипертонии

Людям с повышенным давлением (гипертоникам) цикорий не только можно, но и нужно употреблять. Он действует аккуратно, снижает давление осторожно, не приводя организм в стрессовое состояние.

А вот гипотония (то есть пониженное давление) – веская причина для того, чтобы цикория не было в вашем меню. Иначе и без того низкое давление может упасть до таких отметок, когда голова начнет кружиться, появятся слабость, тошнота.

Простой рецепт напитка

Для того чтобы приготовить натуральный напиток из цикория, необходимо иметь сухие корни этого растения.

1. Сухие корни цикория нужно перемолоть в кофемолке и засыпать в турку.
2. Залить холодной водой и довести до кипения.
3. Дать отстояться и перелить в чашку, отделив от гущи.

Очень мелко помолотый корень цикория можно заваривать и как чай.

Еще один вариант напитка: Всыпать порошок в термос и залить кипятком. Если покажется, что напиток слишком крепкий, можно развести его небольшим количеством кипяченой воды или добавить, к примеру, соевое молоко.

Отвар

Вот как готовят отвар:

1. Высушенные корни растения перемалывают в порошок (можно, например, воспользоваться кофемолкой), а затем, залив водой, ставят на огонь.
2. Варят минут 20, а, убрав с плиты, дают некоторое время настояться.
3. А затем процеживают раствор с помощью ситечка.
4. Пьют по столовой ложке несколько раз в течение дня.

Ванна

Рецепт лечебной ванны из корней цикория:

1. 200 гр корней цикория необходимо залить 2-3 литрами кипятка и варить на медленном огне около 15 мин.
2. Отвар корней процедить и влить его в ванную с тёплой водой, температура воды в ванне должна быть слегка тёплой, около 37 градусов.

Принимать такую ванну следует в вечернее время, лучше всего перед сном, в течение 20 минут. Для достижения заметного результата такую процедуру необходимо провести 10 раз через день. По истечении этого срока давление станет нормализоваться, снизится и общее состояние организма и нервной системы в частности качественно улучшится.

Настойка

Настойка из цикория для нормализации давления.

1. Берется пол литра водки или спирта, 50 г измельченного сухого корня.
2. Настаивают корень в течение трех недель в темном месте.

Пьют настойку трижды в день по 30 капель. Можно пить в течение трех месяцев.

Салат

Салат из цикория с яблоками. Ингредиенты:

• 200 г цикория;
• 1 небольшая луковица;
• 1 яблоко;
• цедра 1/2 лимона;
• немного зелени или кислого молока;
• соль, сахар – по вкусу.

Приготовление:

1. Цикорий нарезать тонкими кольцами.
2. Натереть лимонную цедру и яблоко на крупной терке.
3. Луковицу также мелко нарезать и смешать с цикорием, цедрой, яблочной массой.
4. Добавить соль и сахар, кислое молоко или соус на основе зелени.

Салат из цикория и паприки.Ингредиенты:

• 100 г цикория;
• 150 г паприки;
• 50 г свежих или соленых огурцов;
• 1/2 луковицы;
• 40 г майонеза или сметаны.

Приготовление:

1. Цикорий нарезать тоненькими колечками, паприку – полосками.
2. Добавить измельченные огурцы и лук.
3. Смешать все со сметаной или майонезом.

Как правильно выбрать и хранить

Применяют как корни цикория, так и траву. Корни хорошо развитых растений выкапывают осенью. Их обмывают холодной водой и сушат. Сушить можно на открытом воздухе, либо в сушильных печах при температуре до 50°С. Хранят корни в картонных коробках, ящиках или бумажных пакетах в сухом месте три года.

Траву заготавливают в период цветения. Срезают верхушки стеблей длиной около 30 см. Сушат также на открытом воздухе, расстилая тонким слоем, либо в сушилках при температуре не более 40°С. Хранят сырьё в холщовых мешочках или бумажных пакетах в сухом, тёмном, прохладном месте. Срок хранения один год.

Цикорий повышает или понижает давление: польза напитка и отзывы

Иногда люди по разным причинам принимают решение отказаться от таблеток, микстур, отдавая предпочтение природным натуральным средствам. Таким образом, для нормализации давления часто используют цикорий. Но перед применением следует уточнить механизм действия данного средства, узнать – цикорий повышает или понижает давление, его дозы, возможные побочные эффекты. Противопоказания имеются не только у медикаментов, но и у простых на первый взгляд средств и продуктов. При правильном использовании цикорий при давлении помогает нормализовать состояние больного.

Состав и польза

Это растение является травянистым с цветками голубого цвета и вытянутым корнем. Оно часто встречается в лесах, на полях и лугах. У него 4 диких вида и 2 культивируемых, оно обладает большим количеством полезных характеристик, в его состав включены:

• • полисахариды;
  • микроэлементы и макроэлементы;
  • витамины: А, В, С, Е;
  • эфирные масла;
  • гликозиды;
  • органические кислоты;
  • дубильные вещества;
  • смолы.

Основное вещество корня цикория – полисахарид инулин. Его применяют в качестве замены сахара диабетиками. Благодаря своему полезному составу, растение давно отнесено к лекарственным. Оно позволяет восстановить микрофлору в кишечнике, нормализует обменные процессы, заменяет сахар и крахмал, при этом не повышает концентрацию глюкозы в кровотоке.

Цикорий активно используется не только в народной медицине, но и в кулинарии. Это диетический продукт подходит в качестве приправы ко многим блюдам. А из корня готовится популярный напиток, которым некоторые люди успешно заменяют кофе.

Отвары для приема внутрь и даже ванны обладают диуретическим эффектом, помогают снять жар, расширить сосуды и купировать воспалительный процесс. Цикорий оказывает мягкое влияние на организм. Чашка некрепко заваренного напитка не нанесет вреда и при гипотонии, и при гипертонии. Но все-таки предварительно стоит разобраться и уточнить у доктора, как цикорий влияет на давление.

Многие гипертоники, любящие кофе, заменяют его на цикорий. Аналогов в этом плане у растения нет. По вкусу он очень похож на кофе, но при этом не оказывает столь отрицательного влияния на организм. Правильно заваренное растение – универсальный напиток: он способствует нормализации давления, позволит получить заряд бодрости с утра и успокоиться вечером. При всей своей пользе и мягкости это все-таки напиток, понижающий слишком высокое давление до нормального уровня. Но при сниженном АД не следует злоупотреблять, так как цикорий плохо повышает давление. Нужно в каждом конкретном случае попробовать, каким образом цикорий влияет на артериальное давление, чтобы понять стоит ли пить его.

Можно ли пить гипертоникам

Цикорий – настоящий природный лекарь, он является наиболее щадящим и безопасным средством для гипертоников. Так, на вопрос, можно ли пить цикорий при повышенном давлении – однозначно да. Он помогает снизить высокие показатели АД очень мягко, без стресса для организма и резкого скачка. Калий и витамины группы В в составе растения действуют по принципу антидепрессантов – нервная система при их воздействии восстанавливается, нормализуется работа сердца и сосудов, просвет сосудов расширяется, благодаря чему цикорий понижает давление постепенно.

При высоком давлении и периодически возникающих проблемах с сердцем, сложностями с подъемом по утрам и включением в работу после пробуждения, рекомендуется заменять кофе именно на чашку заваренного корня. От людей можно услышать мнение, что растение способно повышать давление. Это неверно. Подъем показателей отмечается только после питья очень горячего напитка. Процесс развивается из-за температуры воды. Гипертоникам вообще противопоказан кипяток. А при гипотонии следует воздержаться от частого питья напитка.

Нормы употребления

Молотый цикорий можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно.

1. Для приготовления необходимо подготовить корни растения. Их следует высушить, разрезать на кусочки, обжарить, перемолоть в порошок.
2. В турку засыпается порошок – необходимо около 1 – 2 чайных ложек на полный стакан холодной воды, не больше.
3. Смесь ставится на слабый огонь, доводится до кипения, варится еще полчаса.
4. Напиток остается настаиваться, после остывания – процеживается и переливается в чашку.

Порошок цикория при гипертонии можно использовать в качестве чая. В любом случае АД будет уменьшаться медленно, для эффекта необходимо сделать регулярным такое лечение. Пить ароматный напиток допустимо утром, заменив крепкий кофе. Первый результат будет заметен только через несколько дней. Не стоит забывать, что чувство меры нужно во всем. Цикорий – не исключение. Безопасное количество растения составляет максимум 5 чашек в сутки, употреблять больше не следует. Прежде чем употребить его перед сном нужно проверить, какое действие будет оказывать растение на организм именно в вечернее время.

Противопоказания

Любое даже самое полезное лекарственное растение и продукт от давления при неправильном использовании может нанести вред здоровью. Основные проблемы возникают в случае употребления ненатурального цикория низкого качества. В связи с этим при покупке продукта требуется уделять внимание правильности выбора и качеству. В составе должен быть только корень. Совместимость цикория и давления при его повышении часто интересует пациентов. Перед употреблением человек должен обязательно получить ответ на вопрос, повышает ли давление цикорий. Чаще всего давление не повышается от приема напитка, в связи с этим одним из противопоказаний растения является низкое давление. Уменьшить полезное влияние цикория может сахар при добавлении в большом количестве. Порошок не сочетается с молоком, поэтому не рекомендуется добавлять его в напиток по принципу кофе. Но можно заменить его аналогом на основе растительных жиров.

Нельзя не учитывать и противопоказания к применению. Следует воздержаться от корней этого растения при следующих патологиях:

• проблемы с пищеварением, гастрит, язва;
• варикоз иди другие заболевания сосудов;
• запущенные патологии печени;
• аллергическая реакция;
• бронхит и бронхиальная астма.

Не стоит исключать побочных эффектов при слишком частом употреблении. К симптоматике передозировки относятся: усиление аппетита, боли в животе, вздутие и диарея; усиление кашля и болевых ощущений горла на фоне простудного заболевания.

Чтобы избежать проявлений передозировки требуется соблюдать умеренность – не пить более 5 чашек напитка за сутки.

Рецепты

Цикорий при гипертонии можно использовать в разных вариантах: отвары, настойки и ванны с лечебным эффектом. Все зависит от рекомендаций специалиста, уровня повышения давления. Корень очень богат полезными веществами и при правильном использовании способствует заметному оздоровлению.

Приготовление отвара

Напиток с растительным компонентом относится к эффективным средствам народной медицины. Он способствует нормализации самочувствия больного с высоким АД. Правила приготовления совсем несложные. Напиток из цикория следует употреблять холодным или немного теплым по половине стакана несколько раз за день. Приблизительно спустя одну неделю происходит нормализация уровня артериального давления.

Раствор с цикорием для ванны

Процедура приема ванны положительно влияет на организм в целом. Для приготовления ванны следует заранее измельчить 200 г сухого корня. Его отваривают в 3 л воды, кипятят в течение 20 минут, а потом весь раствор выливают в ванну. Проводить процедуры в лечебных целях следует на протяжении 15 минут через день. Для положительного эффекта понадобится организация курса из 10 раз.

Лечебная настойка

При высоком артериальном давлении растение может использоваться и в качестве настойки. Для приготовления настойки на основе корня требуется 50 г сушеного корня, его измельчают и перемешивают с 500 мл водки. Лекарство настаивается 20 суток в темном месте. Когда это время пройдет средство процеживается. Принимать настойку рекомендуется по 30 капель до обеда. Лечение проводится курсом в 3 месяца.

Рекомендуем почитать о том, как питаться гипертоникам и какие продукты необходимы при повышенном АД.

Как хранить

Цикорий помимо приготовления нужно уметь правильно хранить. Только так растение принесет пользу. Сухие корни или растворимый порошок требуется поместить в посуду с герметичной крышкой из стекла, поставить в сухое место с невысокой температурой. Применять можно на протяжении 6 месяцев.

Если хранить неправильно, то полезность цикория утрачивается. Брать порошок следует только сухой ложкой, потому что даже минимум влаги спровоцирует затвердевание порошка и ухудшение его качества.

Отзывы

Отзывы пациентов о применении в народной медицине свидетельствуют о том, что давление постепенно стабилизируется до нормы. Впоследствии следует пить напиток курсами для профилактики сильных обострений. Правильное использование лекарственного растения помогает тонизировать весь организм. Напиток, заменяющий кофе, востребован и очень популярен. Чтобы сделать его, требуются высушенные корни цикория, которые измельчаются любым удобным способом.

Итак, прием цикория становится отрадой для людей с гипертонией, которым категорически запрещен кофе. Но каждый должен знать о правилах употребления напитка и о разном эффекте для  людей. В связи с этим необходимо постоянно контролировать самочувствие, помнить о противопоказаниях и проводить регулярные измерения АД при помощи тонометра.

Цикорий повышает или понижает давление: лечение гипертонии корнем цикория

В наше время многие страдают от повышенного давления, но и гипотония тоже нередко встречается. Некоторые стремятся нормализовать давление с помощью народных средств, которых великое множество можно найти в интернете. Одно из полезных растений – цикорий. Все знают о его существовании, но о том, как действует это средство на давление, известно немногим. Статья расскажет о том, повышает или понижает давление цикорий.

Состав и свойства цикория

Богатый состав цикория повышает иммунитет человека

Это многолетнее растение можно часто встретить летом, оно привлекает взгляд благодаря своим красивым лиловым цветочкам. Но лечебными считаются вовсе не они, а корень, который содержит в себе витамины и другие полезные вещества. Иногда в кулинарии и народной медицине применяются листья цикория. Для того чтобы узнать, как цикорий влияет на давление, следует получше разобраться в его составе.

В корне этого растения содержатся:

• кальций;
• фосфор;
• натрий;
• железо;
• цинк;
• калий;
• магний;
• марганец;
• медь;
• селен.

Кроме того растение содержит витамины: А, С, Е, В, К, никотиновую кислоту. Благодаря такому богатому составу цикорий благотворно влияет на организм человека.

Его полезные свойства следующие:

1. Обладает общеукрепляющим действием.
2. Повышает иммунитет.
3. Нормализует обмен веществ.
4. Обладает противовоспалительным действием.
5. Улучшает работу выделительной системы.
6. Обладает мочегонным и желчегонными действиями.
7. Убивает вредные микроорганизмы.
8. Заживляет раны.
9. Снижает уровень глюкозы в крови.
10. Успокаивает нервы.
11. Помогает бороться с онкологическими заболеваниями.

Корень этого растения обычно перетирают в порошок, а из него в свою очередь заваривают растворимый кофейный напиток. Он не содержит кофеина, следовательно, цикорий не повышает давление. Поэтому можно пить цикорий при гипертонии.

Польза и вред корня

Корень цикория является основной частью растения и входит в состав многих лекарств

Польза этого целебного растения очевидна, но есть и небольшой вред для некоторых заболеваний. Дело в том, что корень цикория содержит щавелевую кислоту, которая представляет опасность для больных мочекаменной болезнью. Потому что избыток этой кислоты способствует образованию оксалатов. Поэтому людям, склонным к камнеобразованию в почках и мочевом пузыре, стоит быть осторожным в его употреблении.

Зато полезного действия у цикория намного больше. Давно замечено, что он успокаивает нервную систему, следовательно, помогает бороться с бессонницей. Кроме того цикорий усиливает перистальтику кишечника, очищая организм от вредных веществ. Цинк, который содержится в цикории, помогает мужчинам победить половые проблемы, а женщинам – улучшить состояние кожи и волос.

Железо, которое находится в корне цикория, улучшает состав крови, борется с анемией. А кальций, которого также много содержится в этом растении, укрепляет костный аппарат. Магний и калий, находящиеся в цикории, делают сильнее сердечную мышцу.

Также это целебное растение действует положительно на состояние мышц и суставов. Кроме того, в цикории много дубильных веществ, которые помогают при воспалениях горла, кишечника и других органов.

Особо стоит отметить пользу цикория при сахарном диабете. Поскольку он имеет свойство снижать сахар в крови, то напиток из него является просто незаменимым для больных диабетом.

Растение используют не только внутрь, но и как отвар для полосканий при заболеваниях десен и горла, и в качестве примочек, компрессов, обтираний при проблемах с кожей и болезнях суставов. Также цикорий добавляют в ванны при кожных заболеваниях.

Влияние цикория на АД

Теперь стоит поговорить о том, как влияет цикорий на артериальное давление, поднимает или понижает давление. Рассмотрим, как действует цикорий при гипертонии и при гипотонии.

При повышенном давлении

Цикорий имеет свойство снимать стресс, успокаивать нервы. Благодаря содержанию калия и магния укрепляется сердечно-сосудистая система. Также это лекарственное средство обладает мочегонными свойствами, снимает отеки и выводит излишнюю жидкость из организма. Кроме того цикорий расширяет сосуды. Все эти воздействия целебного корня на организм человека говорят о том, что цикорий понижает давление. Значит можно пить цикорий при повышенном давлении.

Также это растение имеет способность залечивать болезни позвоночника, а именно травмы позвоночника могут также приводить к гипертонии. Значит, тем, у кого повысилось давление из-за травм надо пить цикорий, и давление упадет. Однако злоупотреблять им тоже не стоит, иначе может развиться гипотония. Двух стаканов в день будет достаточно для любого человека.

При пониженном давлении

Поскольку было выявлено гипотензивное действие цикория на организм, то понятно, что при низком давлении нежелательно пить напиток из цикория. Иначе могут произойти неприятные последствия, такие как: обморок, слабость, головная боль, головокружение, сонливость и т.д. Поэтому людям, склонным к пониженному давлению, пить цикорий не рекомендуется.

Способы применения

Кофейный напиток из корня цикория благоприятно влияет на нервную систему человека

Чаще всего используется для лечения кофейный напиток из корня цикория. Его легко можно приобрести в любом магазине, он выпускается иногда с добавлением трав: ромашки, женьшеня, корицы. Заваривать напиток очень легко: на стакан кипятка насыпается чайная ложка напитка и тщательно размешивается. Можно добавлять молоко, сливки и сахар по вкусу.

Напиток очень вкусный и сытный, после его приема чувствуется прилив сил и здоровья.

Можно пить и самостоятельно приготовленный отвар из корня цикория. Его надо выкопать, вымыть, просушить и измельчить в кофемолке до состояния порошка. Иногда используют листья и цветки, но редко. 100г сухого порошка надо залить литром кипятка, дать настояться 30 минут, процедить. Пить это средство следует за несколько минут до еды трижды в день по столовой ложке. С лечебными целями цикорий принимают в течение длительного времени.

Противопоказания

Кроме своей целительной пользы цикорий имеет ряд противопоказаний.
Нельзя пить корень цикория при:

• гипотонии;
• аллергии на это растение;
• желчекаменной болезни;
• оксалурии;
• геморрое;
• варикозной болезни;
• язве желудка.

Беременным женщинам можно принимать цикорий по одному стакану в день как успокоительное средство. Однако злоупотреблять им не стоит, потому что избыточное количество этого лекарственного средства может вызвать преждевременные роды. Кормящим матерям нежелательно его употребление, потому что оно снижает лактацию и делает вкус грудного молока горьковатым.

Цикорий полезен при гипертонии, однако надеяться на то, что давление спадет только от приема цикория, неразумно. Потому что при этой серьезной болезни требуется постоянное медикаментозное лечение.