влияние на сосуды, полезные свойства и противопоказания
Нормализовать давление достаточно просто: выпить гранатовый сок. Такой уникальный фрукт используется, как для профилактики, так и для лечения, эффективно устраняя заболевания сердечно-сосудистой системы. Было доказано, что гранат помогает регулировать давление без дополнительного приема лекарственных препаратов.
Повышает или понижает давление?
Гранат считается эффективной ягодой, которая способна стабилизировать давление, если оно повышенное. Воздействие гранатового сока на давление оказывается за счет того, что в нем содержатся фенольные соединения и антиоксиданты. В гранате на порядок больше этих элементов, чем в красном вине и зеленом чае. Гранатовый сок оказывает мочегонное воздействие, благодаря чему, давление снижается быстрее. К тому же, гранат помогает улучшить работу сердечной мышцы и укрепить сосуды.
Ученые проводили исследования, в ходе которых выяснилось, что при ежедневном употреблении гранатового сока в объеме от 60 до 250 мл, удается понизить и нормализовать артериальное давление (АД) на долгий срок.
Что касается того, можно ли употреблять сок граната при пониженном артериальном давлении, то ответ положительный. Гранатовый сок (в умеренных количествах) не понижает и без того низкое давление, поэтому данный вид фрукта и его сок не противопоказан гипотоникам. Но в этом случае, гранатовый напиток следует употреблять с большой осторожностью, поскольку при злоупотреблении самочувствие гипотоника может ухудшиться.
Состав, свойства и показания
В плодах граната содержится большое количество витаминов, в том числе С, В6, В12 и Р. Также в состав входит клетчатка и минеральные вещества. Гранат богат:
- кальцием;
- натрием;
- магнием;
- железом;
- калием;
- йодом;
- марганцем;
- фруктозой и глюкозой;
- яблочной, лимонной, винной, борной и другими кислотами;
- фитонцидами;
- дубильными веществами;
- золой;
- сернокислотными и хлористыми солями;
- азотистыми веществами;
- танином.
Плоды граната помогают укрепить иммунную систему, а также улучшить кроветворение. Они обладают антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными действиями. Употребление этой ягоды помогает не только снизить высокое артериальное давление, но и восстановить микрофлору кишечника, замедлить развитие опухолей, снизить содержание сахара в крови, сжечь жиры, замедлить процессы старения.
Красная ягода рекомендуется к употреблению людям с такими проблемами:
- повышенное АД;
- атеросклероз;
- сниженный иммунитет;
- анемия;
- бронхиальная астма;
- постоянные стрессы;
- сахарный диабет;
- болезни сосудов и сердечные заболевания;
- высокая температура;
- ангина.
Доказано, что снизить давление можно только при употреблении небольшого объема сока. При употреблении сока в большом количестве давление напротив начнет повышаться.
Вы можете посмотреть видеоролик, в котором подробно рассказано о том, насколько результативно гранат нормализует давление.
Применение граната при давлении
Существует множество рецептов, основой которых является гранат. Чтобы эффективно бороться с повышенным АД, рекомендуется выбрать один из предложенных вариантов:
- Натуральный сок. Для понижения давления можно несколько раз в день выпивать по 100 мл гранатового сока за 30 минут до употребления пищи. Для достижения максимального результата лучше пройти курс лечения – 2 месяца. Разводить сок желательно водой, поскольку в нем большое содержание кислот.
- Чай с гранатом. Сердечники могут лечиться вкусным и полезным чаем. Для этого необходимо залить 200 мл кипятка 100 г высушенных перепонок из плодов граната. Такой рецепт помогает успокоиться и улучшить сон.
- Кожура ягоды. Ингредиент для приготовления – высушенная кожура, весом 50 г. После еды употреблять 2 г измельченной кожуры 2 раза в день. Запивать водой.
- Гранат и мед. Понадобится 50 г измельченной кожуры плодов граната, которая заливается 500 мл холодной воды. Оставить на 7 часов. Варить на медленном огне, пока не выкипит половина жидкости, добавить 2 чайные ложки натурального меда и перемешать. Полученный отвар оставить до полного остывания, процедить и пить в течение часа.
- Полезный отвар. Рекомендуется к употреблению не только для понижения артериального давления, но и для лечения различных воспалительных заболеваний печени, почек и суставов. Чтобы приготовить отвар понадобится 10 г измельченной коры граната, залить 200 мл воды и поставить на водяную баню. Кипятить в течение 30 минут на медленном огне. Процедить и добавить 100 мл кипяченой воды. Употреблять отвар 2-3 раза в день по 50 мл за 30 минут до употребления пищи.
Что касается людей с пониженным артериальным давлением, то им можно употреблять гранатовый сок в объеме не более 50 мл в день и только в разбавленном виде.
Эти простые и несложные рецепты помогут избавиться от головных болей, а также помогут восстановить силы.
Кому гранат противопоказан?
Употребление концентрированного сока не будет полезным никому, поскольку в его составе содержится большое количество кислот, которые разрушают зубную эмаль. В каких случаях еще не рекомендуется пить сок граната:
- во время беременности и в период грудного вскармливания;
- нежелательно пить детям до 1 года;
- детям от 2 лет давать разведенный с водой гранатовый сок в соотношении 1:3;
- людям, страдающим хроническими заболеваниями, язвой и гастритом.
Очень важно помнить, что употреблять гранат нужно в меру, поскольку при передозировке давление может повыситься еще больше. Могут быть головокружения или появиться слабость. В крайне редких случаях чрезмерное употребление граната может привести к мигреням и даже спровоцировать судороги.
Гранат содержит множество полезных веществ, поэтому его рекомендуют употреблять при высоком АД – плод помогает избавиться от болей в висках и затылке, восстановить силы. Но важно учитывать, что помимо пользы гранат может причинить вред организму, потому употреблять его нужно аккуратно.
Гранатовый сок: повышает давление или понижает
Последнее изменение: Август 22nd, 2019 в 05:55 дп
Лекарственные препараты, для экстренного понижения давления при гипертоническом кризе, как правило, не оказывают лечебного эффекта, так как устраняют последствия, а не причину. Без них не обойтись, но использовать только такие лекарства было бы ошибкой.
Существует другая группа средств. Их действие направлено на улучшение работы сердца, очищение и укрепление сосудов с целью нормализации кровообращения. Применение такой терапии дает не быстрое, но стойкое снижение давления. Она включает в себя не только медикаменты, но и методы народной медицины. Одним из них является лечение с использованием граната.
Многих гипертоников интересует вопрос, как действует сок граната при гипертонии, и какими полезными свойствами он обладает. Польза и вред фрукта достаточно хорошо изучены.
Содержание Статьи
Полезные свойства граната
Замечательные вкусовые и целебные качества плодов определены составом, в котором содержаться:
- Все витамины группы В, а также А, С и Е;
- Макроэлементы: калий, магний, кальций, натрий, фосфор;
- Микроэлементы: йод, железо, медь, сера, хром;
- Фруктоза и глюкоза;
- Лимонная и уксусная кислоты, азотистые и дубильные вещества.
Гранатовый сок давление повышает или понижает?
Чем старше становится человек, тем выше становятся у него показатели артериального давления, все сложнее приводить его к нормальным показателям. Если гипертония уже «со стажем», больным приходится принимать много лекарств, снижающих давление. Одним из сильных растительных препаратов для понижения давления является гранатовый сок. Многих, наверное, это удивит, но по своим химическим свойствам сок граната не уступает популярным медикаментам, которые назначают для снятия высокого давления.
Гранат выращивают на Ближнем Востоке и в странах южной Европы, а также в Крыму и южных районах Кавказа. Это очень светолюбивое деревце, если ему не хватает света, оно не будет цвести и приносить плоды.
Сок граната – самый богатый по количеству полезных соединений среди всех соков, как овощных, так и фруктовых. Плоды граната содержат витамины, микроэлементы, антиоксиданты, фруктозу, 15 видов нуклеиновых кислот. В них много калия, который очень важен для сердечно-сосудистой системы. Содержащиеся в соке витамины А, В, Е, С и РР регулируют обмен веществ и чистят сосуды от холестериновых бляшек.
Благодаря высокому содержанию железа гранатовый сок является самым эффективным препаратом для лечения малокровия и поднятия низкого уровня гемоглобина.
Гранат богат полезными витаминами и полезен для организма, но, кроме того, он влияет и на сосуды
Почему гранатовый сок уменьшает показатели давления?
В организме человека есть особый фермент, способствующий сужению сосудистых стенок и повышению давления. Ученые открыли ингибитор АПФ, блокирующий этот сосудосуживающий фермент. Ингибиторы АПФ снимают спазмы сосудов и обогащают кровь кислородом. Еще они сокращают содержание воды и соли в клетках и тканях, что также уменьшает давление крови.
Гранатовый сок, если его принимать от 60 до 200 мл в день, ничуть не уступает в эффективности ингибиторам АПФ. У некоторых больных при его регулярном применении показатели давления снижаются на 20% без приема таблеток и микстур.
Чтобы укрепить сосуды и защитить сердечную мышцу, можно использовать и экстракт граната, содержащий такое же количество полезных веществ, как и свежий сок.
Воздействие гранатового сока на кровеносную систему:
- Усиление притока крови к сердцу,
- Защита стенок артерий от утолщения.
- Нормализация артериального давления.
- Очищение и укрепление сосудистых стенок.
- Повышение содержания гемоглобина в крови.
- Профилактика холестериновых отложений в сосудах.
- Понижение вязкости крови, насыщение ее кислородом.
Обязательно стоит включить в свое питание гранатовый сок при повышенном давлении
Применение граната в народной медицине при различных болезнях
Гранатовый сок рекомендуется принимать не только при гипертонии, но и при истощении, малокровии, атеросклерозе и бронхо-легочных воспалительных процессах. С древнейших времен целители использовали сок граната как обезболивающее, мочегонное и желчегонное средство.
Очень полезен гранат для мужского здоровья, он полезен в комплексе с медикаментами при простатите, улучшает потенцию, помогает в профилактике рака предстательной железы. Сок граната хорошо восстанавливает организм, ослабленный после хирургических операций и облучения при онкологии.
Употребление сока:
Гранатовый сок пьют, не разбавляя водой, по 100-150 мл трижды в сутки за 15 минут до еды. Через месяц на две недели курс приостановить, потом снова повторить, до ослабления приступов и нормализации давления.
С лечебной целью используют не только сок, но также семечки и наружные оболочки плодов граната.
Помимо того, что он снижает давление, он оказывает хорошее влияние на систему кровообращения и укрепляет кровеносные сосуды
Лечебные свойства препаратов из граната:
- экстракт из разных частей гранатового деревца оказывает гипотензивное действие, он также является хорошим спазмолитиком;
- кожура плодов содержит полифенолы, подавляющие дизентерийную палочку и обладает сильными вяжущими свойствами;
- настой корочек граната успешно применяют при терапии острой диареи и других болезней желудка и кишечника;
- плоды обладают антибактериальными и противовирусными свойствами, помогают при кашле, простудных заболеваниях, гриппе и малярии;
- препараты из гранатовых семян обладают сильной гормональной активностью, у женщин увеличивают выработку эстрогенов, у мужчин гранатовый сок улучшает половые функции;
- при артрозах употребление сока с профилактической целью помогает остановить деформацию и разрушение суставов;
- настой гранатовых корочек помогает при выведении ленточных глистов.
Рецепт настойки из гранатовых корочек: 100 г измельченной коры залить одним литром кипятка и подержать на небольшом огне 20 минут. Через сутки настойка будет готова. Ее хорошо применять при диарее, для полоскания горла при простуде и ангине. Смешанный с соком алоэ гранатовый сок помогает при лечении тяжелых ушибов и переломах костей.
Противопоказания
- Так как в оболочках плодов и коре граната содержится высокая концентрация алкалоидов, нужно применять настойки очень осторожно. Алкалоиды в большой концентрации могут вызвать отравление.
- Если сильно превысить дозу приема настойки, может закружится голова, ухудшится зрение, подняться давление.
- С осторожностью пить сок при гипотонии.
- Сок нельзя принимать при панкреатите, язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью.
- При беременности можно пить один стакан сока в сутки, разведенного в равных частях с водой.
- Выпив сок, нужно обязательно прополоскать рот, чтобы защитить от разрушения эмаль зубов.
Нужно помнить: гранатовый сок и препараты из него не могут в полном объеме заменить лекарственное лечение при высоком давлении. Полностью отказываться от приема медикаментов при гипертонии нельзя.
Гранатовый сок можно ли пить при повышенном давлении
Люди с низким или высоким артериальным давлением должны внимательно относиться к своему рациону. Гипертоники часто интересуются, как влияет на организм гранатовый сок, повышает давление или понижает. Как и многие другие напитки из ягод, гранатовый сок оказывает легкое мочегонное действие, поэтому гипертоникам не запрещен.
Чем полезен сок?
Гранат и сок из него – это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые пойдут на пользу всему организму в целом и сердечно-сосудистой системе в частности.
Гранатовый сок при гипертонии употреблять можно, так как он содержит:
- витамины группы В, укрепляющие нервную систему;
- природные антиоксиданты – витамины С и Е;
- большое количество витамина А;
- железо и йод;
- калий и кальций;
- полифенолы.
Гранатовый сок полезен для всего организма
Калорийность плодов – не больше 70 ккал в 100 г, что делает гранат желаемым лакомством для тех, кто следит за собственным весом.
Главные свойства граната – иммуностимулирующее и антиоксидантное. Сок из зерен граната способствует очищению организма от шлаков и токсинов, сохраняет молодость и предотвращает развитие простудных заболеваний в осенне-зимнее время.
Польза граната для сердечно-сосудистой системы обусловлена большим количеством витаминов и микроэлементов в составе. Сок предотвращает нарушение проницаемости стенок сосудов, позволяя сохранить их эластичность надолго. Кроме того, гранат ценится тем, что предотвращает повышение уровня «вредного» холестерина, тем самым защищая сосуды от развития атеросклероза.
Большое количество витаминов группы В в составе зерен и корок плода обеспечивает нормальное функционирование нервной системы. Эти вещества необходимы для того, чтобы организм мог самостоятельно справиться со стрессом. Регулярное употребление сока позволяет минимизировать риск развития неврологических заболеваний. Сок полезен при стрессах, неврозах, вегетососудистой дистонии. Его рекомендуется ввести в рацион людям с напряженной работой, которые часто подвергаются стрессу и испытывают проблемы со сном.
Полифенолы известны своими свойствами предотвращать развитие злокачественных новообразований. Эти вещества поддерживают работу сердечно-сосудистой системы и повышают эластичность стенок кровеносных сосудов.
Благодаря большому количеству витамина С, гранатовый сок является отличным способом поддержания иммунитета, поэтому врачи рекомендуют почаще употреблять этот напиток в сезон простуд.
Зерна граната и сок из них защитят зимой от простуды и обеспечат организм витаминами
Влияние на давление
Польза и вред гранатового сока непосредственно при давлении определяется его мочегонными свойствами.
Тем, кто считает, что гранатовый сок повышает давление, бояться нечего, так как все продукты с мочегонными свойствами, наоборот, помогают снизить давление при выведении лишней жидкости в организме. Но вот принимать гранатовый сок при низком давлении следует с осторожностью, так как злоупотребление этим напитком может привести к ухудшению самочувствия гипотоников.
Гранатовый сок понижает давление за счет выведения лишней жидкости из организма. Это способствует:
- уменьшению отеков;
- улучшению работы почек и мочевыделительной системы;
- нормализации вязкости крови;
- уменьшению головной боли.
Если гранатовый сок пить при повышенном давлении, можно не только избавиться от симптомов, но и укрепить сердечно-сосудистую систему, поэтому врачи настоятельно рекомендуют обратить внимание на такой вкусный и полезный напиток.
Когда сок противопоказан?
Разобравшись, как действует гранатовый сок, повышает или понижает давление, следует понимать возможные риски при злоупотреблении этим напитком. В их числе:
- разрушение зубной эмали;
- развитие запоров;
- раздражение слизистой желудка;
- аллергические реакции.
Гранатовый сок можно пить при высоком давлении, а вот при низком АД его потребление следует свести к минимуму. Гипотоникам, которые не могут отказаться от этого напитка, следует знать, что щепотка соли, съеденная перед употреблением гранатового сока, позволит повысить давление, снизив мочегонное действие.
Большое количество фруктовых кислот в составе зерен может привести к гиперчувствительности зубов и разрушению эмали, поэтому злоупотреблять гранатом не следует. По этой же причине сок не рекомендован пациентам с гастритом и болезнями желчного пузыря, так как он повышает кислотность желудка.
Кроме того, гранат – это сильный аллерген, поэтому при склонности к таким реакциям следует пить сок с осторожностью.
Как пить сок?
Минимизировать негативное влияние сока на эмаль поможет обычная трубочка. Если пить сок через трубочку, жидкость будет меньше соприкасаться с эмалью, тем самым нанося меньший вред зубам.
Людям с чувствительным желудком рекомендуется разбавлять сок в равных пропорциях с морковным. Это повысит содержание витамина А в напитке, одновременно уменьшив его кислоту.
Для уменьшения кислотности в гранатовый сок можно добавить сок из моркови
Гранатовый сок при гипертонической болезни принимают, как и любой другой мочегонный напиток – по полтора или два стакана в день. При болезнях желудочно-кишечного тракта ежедневную дозировку нужно сократить до половины стакана.
Рекомендации по приготовлению
Разобравшись, как влияет на давление гранатовый сок, рекомендуется научиться готовить его самостоятельно. Пакетированные соки из магазинов не оказывают положительного влияния на давление, так как содержат мало натурального сока и много красителей и подсластителей.
Самый простой способ употребления – это пить сок из самого плода. Для этого следует помять гранат, постучать об стол, сделать отверстие и вставить в него трубочку. Недостаток такого метода – мало сока, так как разбить все зерна очень сложно.
Большее количество сока добывается соковыжималкой для апельсинов. Плод делят пополам, а затем каждую половину устанавливают на насадку устройства и накрывают крышкой.
Выдавить сок можно в ступке, поместив туда зерна граната и тщательно подавив.
Если сок получается слишком кислым, а плод недостаточно спелый, подсластить напиток можно медом – это не только добавит сладости, но и сделает напиток еще более полезным.
Как показывают исследования, регулярное употребление сока и мякоти, содержащихся в гранате, позволяет добиться устойчивого снижения артериального давления почти на 20% от исходных значений.
Гранатовый сок повышает давление или понижает? Есть ответ!
В наше время вряд ли кому-то нужно доказывать, что каждодневное употребление витаминов – залог здоровья и долголетия. Но благодаря навязчивой рекламе большинство предпочитает аптечные препараты, а не натуральные и значительно более полезные продукты. Хорошее тому подтверждение – гранатовый сок. Он не только является ценнейшим природным кладезем витаминов, микроэлементов и химических веществ, необходимых для нормального функционирования организма, но и самым благотворным образом влияет на давление.
Одни из нас считают, что гранатовый сок его понижает, другие уверены, что повышает. Какова польза и вред граната? Какие свойства этого плода могут пригодиться каждому из нас? Мы решили провести небольшое исследование и ответить на многие вопросы читателей.
Содержание статьи
Состав
Данные приведены из расчета на 100 г свежевыжатого (важное замечание) сока, и не являются достоверными для напитка, разлитого в заводских условиях. Польза в этом случае будет весьма сомнительная, а если нечистоплотный производитель для увеличения срока годности использовал ударную дозу консервантов, то такой “сок” принесет только вред. Будьте внимательны!
1. Пищевая ценность:
- жиры: 0,1 г;
- белки: 0,3 г;
- углеводы: 14,2 г;
- пищевые волокна: 0,2 г;
- органические кислоты: 2,4 г;
- сахариды (ди- и моно): 14,2 г;
- вода: 82,5 г;
- зола: 0,3 г;
- общая калорийность: 56 кКал.
2. Макро- и микроэлементы:
- K (калий): 102 мг;
- Ca (кальций): 12 мг;
- P (фосфор): 8 мг;
- Mg (магний): 5 мг;
- Na (натрий): 4 мг;
- Fe (железо): 1 мг.
3. Витамины
- A (ретинол): 3 мкг;
- B1 (тиамин): 0,04 мг;
- B2 (рибофлавин): 0,01 мг;
- бета-каротин: 0,02 мг;
- C (аскорбиновая кислота): 4 мг;
- E (токоферол): 0,3 мг;
- PP (никотинамид): 0,3-04 мг.
Гранатовый сок и давление
Свойства этого плода влиять на систолическое давление подтверждены не только многочисленными научными исследованиями, но и практическим применением. Однако мы посчитали, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать и провели собственную неофициальную проверку. Результаты оказались ожидаемыми:
Гранатовый сок действительно мягко понижает давление, и к тому же укрепляет стенки кровеносных сосудов, причем в отличие от аптечных препаратов практически без каких-либо побочных эффектов. Такие полезные свойства обеспечиваются высоким содержанием натуральных фенольных соединений и природных антиоксидантов.
Как лучше всего использовать гранатовый сок, если вы хотите снизить давление? Крайне желательно – в разбавленном виде (подробности см. ниже), для чего лучше всего подойдет морковный фреш или чистая родниковая вода. Нелишней будет трубочка для коктейля, а если ее под рукой нет, придется лишний раз сполоснуть зубы.
Вкусные и полезные рецепты из граната
1. Повышение гемоглобина
- Схема лечения: по 100 мл 3 раза в день за 30-40 мин. до еды.
- Курс: 2 месяца.
2. Снижение концентрации глюкозы в крови
- Схема лечения: свежеотжатый гранатовый сок (60-70 капель) 4 раза в день обязательно до еды (внимание: имеются противопоказания, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом).
3. Сильный глистогонный эффект
- Приготовление: 45-50 г измельченной коры настаивать в 400 мл воды в течение 5-6 часов, после чего прокипятить на медленном огне (до выпаривания половины объема жидкости) и процедить.
- Схема лечения: весь объем жидкости выпить в течение 50-60 мин. небольшими порциями. Спустя час примите слабительное, а еще через 5-6 часов сделайте клизму с теплой водой.
4. Антивоспалительный эффект
- Приготовление: 2 ч. л. предварительно измельченной коры залить 200 мл горячей воды, подержать 30-40 мин. на водяной бане, отжать и добавить кипяченую воду до первоначального объема.
- Схема лечения: 3 раза в день по 50 мл за 20-30 мин. до еды.
5. Нормализация состояния кожи
- Приготовление: несколько минут прожарьте на сковородке толченую кожуру граната и смешайте ее с небольшим количеством оливкового или сливочного масла.
- Схема лечения: нанести смесь на проблемный участок кожи, подержите 15-20 минут и затем смойте (применять не чаще 2 раз в неделю).
Дополнительный лечебный эффект
- Вывод радиации (гранатовый сок повышает сопротивляемость организма действию радиоактивных изотопов).
- Стабилизация гормонального фона (есть противопоказания при некоторых гинекологических заболеваниях).
Противопоказания
- Любые заболевания органов ЖКТ, обусловленные повышенной кислотностью.
- Неустоявшееся, плавающее давление.
- Склонность к запорам.
- Проблемы с зубами (кариес).
Приготовление
Сделать гранатовый сок можно в домашних условиях. Для этого нужно совсем немного времени и самые простые кухонные приспособления, зато польза от такого напитка будет не в пример большей, чем от покупного.
- Вариант №1. Кладем зерна в сито и толчем их любым подручным приспособлением (желательно обеспечить равномерное давление), после чего полученную жидкость процеживаем через марлю.
- Вариант №2. Берем блендер и сначала перемалываем в нем предварительно очищенный гранат, а затем полученную кашицу процеживаем.
- Вариант №3 (хорошо подходит для плодов с тонкой шкуркой). Стараясь не повредить кожуру, тщательно мнем гранат в руках или с нажимом перекатываем по твердой поверхности. Когда плод станет мягким и податливым, проделываем в нем маленькую дырочку и сливаем жидкость.
- Вариант №4 (если нужно всего несколько ложек сока). Давим несколько зерен в чеснокодавилке.
Вопросы и ответы
Как покупать?
- Посмотрите на упаковку. Она должна быть обязательно стеклянной (вред бумаги и картона для продукта с повышенной кислотностью общеизвестен).
- Выбирая между соком и нектаром, остановитесь на первом варианте.
- Убедитесь, что срок годности еще не вышел. Иначе вся “польза” от покупки обернется расстройством желудка и ноющими зубами.
- Если на этикетке красуется надпись “Made in Ecuador”, а срок годности “шедевра” определен производителем в 1 год, знайте: вас обманывают. Будет ли польза от такого сока, вопрос открытый, но верить в полезные свойства напитка уже не стоит.
- Качественный продукт не может быть дешевым. А вот вред от недорогого сока, в котором присутствует чуть ли не половина таблицы Менделеева, будет очевидным.
- Утверждать, что восстановленный из консервантов сок – это безусловный вред, мы не будем, но факт остается фактом. Свои полезные свойства гранат проявляет исключительно в чистом, концентрированном виде.
Как хранить?
- открытую бутылку – не более 2-3 дней;
- купленный в магазине пакет сока – согласно рекомендациям производителя;
- свежевыжатый сок лучше выпить сразу, иначе его полезные свойства снизятся.
Можно ли давать детям?
- до 6-12-месячного возраста о таком “прикорме” лучше даже не помышлять;
- максимальная начальная “доза” – 1-1,5 ч. л., даже если малышу новинка понравится;
- организм ребенка, склонного к аллергии, может отреагировать на гранатовый сок самым неожиданным образом: обязательно проконсультируйтесь с педиатром;
- лучший вариант – свежеотжатый сок, а не нектар.
15 преимуществ гранатового сока для здоровья
Вот некоторые из потенциальных преимуществ граната.
1. Антиоксиданты
Поделиться на Pinterest На протяжении всей истории гранаты употребляли в пищу из-за их пользы для здоровья. В наши дни сок этого фрукта — популярный компонент здорового питания.
Зерна граната приобретают яркий красный оттенок благодаря полифенолам. Эти химические вещества являются мощными антиоксидантами.
Гранатовый сок содержит более высокий уровень антиоксидантов, чем большинство других фруктовых соков.Он также содержит в три раза больше антиоксидантов, чем красное вино и зеленый чай. Антиоксиданты в гранатовом соке могут помочь удалить свободные радикалы, защитить клетки от повреждений и уменьшить воспаление.
2. Витамин C
Сок одного граната содержит более 40 процентов вашей суточной потребности в витамине C. Витамин C может расщепляться при пастеризации, поэтому выберите домашний или свежий гранатовый сок, чтобы получить максимальную отдачу. питательное вещество.
3. Профилактика рака
Гранатовый сок недавно произвел фурор, когда исследователи обнаружили, что он может помочь остановить рост клеток рака простаты.Несмотря на многочисленные исследования воздействия сока на рак простаты, результаты все еще предварительные.
Хотя долгосрочных исследований с участием людей, доказывающих, что гранатовый сок предотвращает рак или снижает риск, не проводилось, добавление его в свой рацион определенно не повредит. Пока что в исследованиях были обнадеживающие результаты, и сейчас проводятся более крупные исследования.
4. Защита от болезни Альцгеймера
Считается, что антиоксиданты в соке и их высокая концентрация замедляют прогрессирование болезни Альцгеймера и защищают память.
5. Пищеварение
Гранатовый сок может уменьшить воспаление в кишечнике и улучшить пищеварение. Это может быть полезно для людей с болезнью Крона, язвенным колитом и другими воспалительными заболеваниями кишечника.
Хотя существуют противоречивые мнения и исследования о том, помогает ли гранатовый сок или ухудшает диарею, большинство врачей рекомендуют избегать его, пока вы не почувствуете себя лучше и симптомы не исчезнут.
6. Противовоспалительное
Гранатовый сок является мощным противовоспалительным средством из-за высокой концентрации антиоксидантов.Это может помочь уменьшить воспаление во всем теле и предотвратить окислительный стресс и повреждение.
7. Артрит
Флавонолы в гранатовом соке могут помочь блокировать воспаление, которое способствует остеоартриту и повреждению хрящей. В настоящее время сок изучается на предмет его потенциального воздействия на остеопороз, ревматоидный артрит и другие типы артрита и воспаления суставов.
8. Сердечно-сосудистые заболевания
Гранатовый сок считается самым полезным для сердца соком.Кажется, он защищает сердце и артерии.
Небольшие исследования показали, что сок улучшает кровоток и не дает артериям становиться жесткими и толстыми. Это также может замедлить рост бляшек и накопление холестерина в артериях. Но гранат может отрицательно реагировать на лекарства от артериального давления и холестерина, такие как статины.
Обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем принимать сок или добавку экстракта граната.
9. Артериальное давление
Ежедневное употребление гранатового сока также может помочь снизить систолическое артериальное давление.Всесторонний обзор рандомизированных контролируемых исследований показал, что ежедневное употребление гранатового сока полезно для здоровья сердца.
10. Противовирусное средство
Помимо витамина С и других иммуностимулирующих питательных веществ, таких как витамин Е, гранатовый сок может предотвратить болезни и бороться с инфекциями. Лабораторные тесты показали, что гранаты обладают антибактериальными и противовирусными свойствами. Их изучают на предмет их воздействия на распространенные инфекции и вирусы.
11. Богат витаминами
Помимо витамина С и витамина Е, гранатовый сок является хорошим источником фолиевой кислоты, калия и витамина К.
Независимо от того, решите ли вы добавить гранат в свой ежедневный рацион или просто время от времени пить его, проверьте этикетку, чтобы убедиться, что это 100% чистый гранатовый сок без добавления сахара. Или выдавите сок из свежего.
12. Память
Согласно недавнему исследованию, употребление 8 унций гранатового сока в день может улучшить обучение и память.
13. Сексуальная продуктивность и плодовитость
Концентрация антиоксидантов в гранатовом соке и способность влиять на окислительный стресс делают его потенциальным помощником для фертильности.Было показано, что окислительный стресс вызывает дисфункцию сперматозоидов и снижает фертильность у женщин.
Было также показано, что сок помогает снизить окислительный стресс в плаценте. Но исследователи еще не знают точных преимуществ, которые это может дать. Употребление гранатового сока также может повысить уровень тестостерона у мужчин и женщин, одного из основных гормонов полового влечения.
14. Выносливость и спортивные результаты
Перемещение, терпкий вишневый и свекольный сок. Гранатовый сок может стать новым усилителем спортивных результатов.Сок может помочь уменьшить болезненность и улучшить восстановление сил. Он также снижает окислительное повреждение, вызванное упражнениями.
15. Диабет
Гранат традиционно использовался в качестве лекарства от диабета на Ближнем Востоке и в Индии. Хотя многое еще неизвестно о влиянии граната на диабет, он может помочь снизить резистентность к инсулину и снизить уровень сахара в крови.
.
12 Польза граната для здоровья
Гранат — один из самых полезных фруктов на Земле.
Они содержат ряд полезных растительных соединений, которых нет в других продуктах питания.
Исследования показали, что они могут иметь несколько преимуществ для вашего организма, возможно, снижая риск различных заболеваний (1).
Вот 12 доказанных преимуществ граната для здоровья.
Гранат, или Punica granatum , представляет собой куст, дающий красные плоды (1).
Плод граната, отнесенный к категории ягод, имеет диаметр около 5–12 см (2–5 дюймов). Оно красное, круглое и похоже на красное яблоко на стебле в форме цветка.
Кожура граната толстая и несъедобная, но внутри сотни съедобных семян. Каждое семя окружено красным, сочным и сладким семенным покровом, известным как арил.
Семена и кожура являются съедобными частями плодов, которые едят в сыром виде или перерабатывают в гранатовый сок, но кожуру выбрасывают.
Гранаты обладают впечатляющим составом питательных веществ — одна чашка плодов (174 грамма) содержит (2):
- Клетчатка: 7 граммов
- Белок: 3 грамма
- Витамин C: 30% RDI
- Витамин K: 36% от RDI
- Фолат: 16% от RDI
- Калий: 12% от RDI
Гранатовые ядра также очень сладкие, в одной чашке содержится 24 грамма сахара и 144 калории.
Однако гранаты действительно блистают богатством мощных растительных соединений, некоторые из которых обладают мощными лечебными свойствами.
Краткое описание Гранат — это фрукт, который содержит сотни съедобных семян, называемых ариллами. Они богаты клетчаткой, витаминами, минералами и биологически активными растительными соединениями, но также содержат немного сахара.
Гранаты содержат два уникальных вещества, которые обеспечивают большую часть их пользы для здоровья.
Пуникалагины
Пуникалагины — чрезвычайно мощные антиоксиданты, содержащиеся в гранатовом соке и кожуре.
Они настолько мощные, что было обнаружено, что гранатовый сок обладает в три раза большей антиоксидантной активностью, чем красное вино и зеленый чай (3).
Экстракт и порошок граната обычно изготавливают из кожуры из-за высокого содержания антиоксидантов и пуникалагина.
Пуническая кислота
Пуническая кислота, содержащаяся в масле косточек граната, является основной жирной кислотой в костях.
Это тип конъюгированной линолевой кислоты с сильным биологическим действием.
Резюме Гранаты содержат пуникалагины и пуниковую кислоту, уникальные вещества, которые обеспечивают большую часть их пользы для здоровья.
Хроническое воспаление — одна из основных причин многих серьезных заболеваний.
Сюда входят болезни сердца, рак, диабет 2 типа, болезнь Альцгеймера и даже ожирение.
Гранаты обладают сильными противовоспалительными свойствами, которые во многом опосредуются антиоксидантными свойствами пуникалагинов.
Исследования в пробирках показали, что они могут снижать воспалительную активность в пищеварительном тракте, а также в клетках рака молочной железы и рака толстой кишки (4, 5, 6).
Одно 12-недельное исследование на людях с диабетом показало, что 1,1 стакана (250 мл) гранатового сока в день снижают маркеры воспаления СРБ и интерлейкин-6 на 32% и 30% соответственно (7).
Если вы хотите уменьшить воспаление в организме, гранат — отличное дополнение к вашему рациону.
Резюме Было показано, что пуникалагины в гранатовом соке уменьшают воспаление, что является одним из основных факторов многих серьезных заболеваний, включая рак и диабет.
Рак простаты — распространенный тип рака у мужчин.
Лабораторные исследования показывают, что экстракт граната может замедлять размножение раковых клеток и даже вызывать апоптоз или гибель раковых клеток (8, 9).
Простатоспецифический антиген (ПСА) является маркером крови для рака простаты.
Мужчины, у которых уровень ПСА удваивается за короткий период времени, подвергаются повышенному риску смерти от рака простаты.
Интересно, что исследование на людях показало, что употребление 8 унций (237 мл) гранатового сока в день увеличивает время удвоения ПСА с 15 до 54 месяцев, что является колоссальным увеличением (10).
Последующее исследование обнаружило аналогичные улучшения при использовании экстракта граната, называемого POMx (11).
Резюме Предварительные данные показывают, что гранатовый сок может быть полезен мужчинам с раком простаты, потенциально подавляя рост рака и снижая риск смерти.
Рак груди — один из самых распространенных видов рака у женщин.
Экстракт граната может подавлять размножение клеток рака груди — даже убивая некоторые из них (12, 13, 14).
Однако доказательства в настоящее время ограничены лабораторными исследованиями. Прежде чем можно будет сделать какие-либо претензии, необходимы дополнительные исследования.
Резюме Лабораторные исследования показывают, что экстракт граната может помочь бороться с клетками рака груди, но необходимы исследования на людях.
Высокое кровяное давление (гипертония) — одна из основных причин сердечных приступов и инсультов.
В одном исследовании у людей с гипертонией наблюдалось значительное снижение артериального давления после ежедневного употребления 5 унций (150 мл) гранатового сока в течение двух недель (15).
Другие исследования обнаружили аналогичные эффекты, особенно для систолического артериального давления, которое является более высоким числом в показаниях артериального давления (16, 17).
Резюме Было доказано, что регулярный прием гранатового сока снижает уровень артериального давления всего за две недели.
Артрит — распространенная проблема в западных странах.
Есть много разных типов, но большинство из них связаны с воспалениями суставов.
Учитывая, что растительные соединения в гранате обладают противовоспалительным действием, имеет смысл, что они могут помочь в лечении артрита.
Интересно, что лабораторные исследования показывают, что экстракт граната может блокировать ферменты, которые, как известно, повреждают суставы у людей с остеоартритом (18, 19).
Было также показано, что этот экстракт облегчает артрит у мышей, но данные исследований на людях пока очень ограничены (20, 21).
Резюме Исследования на животных и изолированных клетках показывают, что экстракт граната может быть полезным против нескольких форм артрита, но необходимы исследования на людях.
Болезни сердца в настоящее время являются наиболее частой причиной преждевременной смерти в мире (22).
Это сложное заболевание, вызванное множеством различных факторов.
Пуническая кислота, основная жирная кислота в гранате, может помочь защитить от нескольких этапов сердечного процесса.
4-недельное исследование с участием 51 человека с высоким уровнем триглицеридов показало, что 800 мг масла косточек граната в день значительно снизили уровень триглицеридов и улучшили соотношение триглицеридов и ЛПВП (23).
В другом исследовании изучалось влияние гранатового сока на людей с диабетом 2 типа и высоким уровнем холестерина. Они отметили значительное снижение «плохого» холестерина ЛПНП, а также другие улучшения (24).
Гранатовый сок также показал — в исследованиях на животных и людях — чтобы защитить частицы холестерина ЛПНП от окисления, одного из ключевых шагов на пути к сердечным заболеваниям (25, 26, 27, 28).
Наконец, один исследовательский анализ показал, что гранатовый сок снижает высокое кровяное давление, которое является основным фактором риска сердечных заболеваний (29).
Резюме Несколько исследований на людях показали, что гранат полезен при сердечных заболеваниях. Он улучшает профиль холестерина и защищает холестерин ЛПНП от окислительного повреждения.
Окислительное повреждение может нарушить кровоток во всех частях тела, включая эректильную ткань.
Было показано, что гранатовый сок способствует увеличению кровотока и эректильной реакции у кроликов (30).
В исследовании, проведенном с участием 53 мужчин с эректильной дисфункцией, гранат, по-видимому, имел некоторую пользу, но это не было статистически значимым (31).
Резюме Было установлено, что гранатовый сок уменьшает симптомы эректильной дисфункции, но необходимы дополнительные исследования.
Растительные соединения в гранате помогают бороться с вредными микроорганизмами (32).
Например, было показано, что они борются с некоторыми типами бактерий, а также с дрожжами Candida albicans (33, 34).
Антибактериальное и противогрибковое действие также может защищать от инфекций и воспалений во рту.Сюда входят такие состояния, как гингивит, пародонтит и стоматит зубных протезов (35, 36).
Резюме Гранат обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, которые могут быть полезны при распространенных заболеваниях десен и дрожжевых инфекциях.
Есть некоторые свидетельства того, что гранат может улучшить память.
Одно исследование на хирургических пациентах показало, что 2 грамма экстракта граната предотвращают нарушения памяти после операции (37).
Другое исследование с участием 28 пожилых людей с жалобами на память показало, что 8 унций (237 мл) гранатового сока в день значительно улучшают показатели вербальной и зрительной памяти (38).
Исследования на мышах также показывают, что гранат может помочь в борьбе с болезнью Альцгеймера (39).
Резюме Некоторые данные показывают, что гранат может улучшить память у пожилых людей и после операции. Кроме того, исследования на мышах показывают, что он может защитить от болезни Альцгеймера.
Гранат богат диетическими нитратами, которые, как было доказано, улучшают работоспособность.
Исследование с участием 19 спортсменов, бегающих на беговой дорожке, показало, что один грамм экстракта граната за 30 минут до тренировки значительно усиливает кровоток, отсрочивая наступление усталости и повышая эффективность упражнений (40).
Необходимы дополнительные исследования, но кажется, что гранат, как и свекла, может быть полезен для физической работоспособности.
Резюме Гранат, являясь богатым источником нитратов, может улучшить физическую работоспособность за счет увеличения кровотока.
Гранаты — один из самых здоровых продуктов на планете, богатый питательными веществами и мощными растительными соединениями.
Они обладают широким спектром преимуществ и могут помочь снизить риск различных серьезных заболеваний, включая сердечные заболевания, рак, артрит и другие воспалительные состояния.
Более того, они могут улучшить вашу память и повысить эффективность упражнений.
Если вы хотите ощутить множество преимуществ граната для здоровья, съешьте их непосредственно или выпейте гранатовый сок.
.
Высокое кровяное давление: добавьте в свой рацион гранатовый сок, чтобы снизить кровяное давление.
ВЫСОКОЕ кровяное давление может быть вызвано диетой с высоким содержанием соли и малыми физическими упражнениями.
У этого состояния мало симптомов, то есть большинство людей не осознают, что у них оно есть, но оно может иметь серьезные последствия.
Высокое кровяное давление увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта в более старшем возрасте, что может сократить продолжительность жизни.
Снижения артериального давления можно добиться, изменив образ жизни, например добавив новые продукты или выполняя упражнения более регулярно.
Сок тропического граната может быть одним из способов снизить кровяное давление, утверждает американский медицинский сайт Healthline.
В сообщении в Интернете говорится, что всего одна чашка в день может помочь снизить кровяное давление.
«Гранат — это полезный фрукт, которым можно наслаждаться в сыром виде или в виде сока.
«Одно исследование пришло к выводу, что употребление чашки гранатового сока один раз в день в течение четырех недель помогает снизить кровяное давление в краткосрочной перспективе».
В исследовании 2012 года приняли участие более 50 здоровых взрослых людей, которые ежедневно пили гранатовый сок, что привело к падению их артериального давления.
«Мы пришли к выводу, что добавка гранатового сока имеет преимущества для артериального давления в краткосрочной перспективе», — написали авторы в журнале «Растительные продукты для питания человека».
Обзор литературы 2017 года, опубликованный в журнале Pharmacological Research, также показал, что тропический сок положительно влияет на кровяное давление.
«Настоящий анализ показывает, что употребление гранатового сока постоянно влияет на кровяное давление», — пишут авторы исследования.
«Эти данные свидетельствуют о целесообразности включения этого фруктового сока в рацион, полезный для сердца.”
В статье на mylowerbloodpressure.com доктор Сара Брюэр сказала, что гранаты могут помочь снизить кровяное давление.
«Это один из лучших пищевых источников полифенолов-антиоксидантов, включая уникальную форму, известную как пуникалагин», — сказала она.
Ссылаясь на исследование, которое она написала, «употребление всего 50 мл гранатового сока два раза в день снижает систолическое артериальное давление на пять процентов, блокируя активность фермента».
Гранатовый сок можно купить примерно за 2 фунта стерлингов.50 в большинстве супермаркетов Великобритании.
Высокое кровяное давление может быть легко диагностировано с помощью теста у терапевта, где показания снимаются на обеих руках.
Состояние диагностируется, когда систолическое артериальное давление, давление при сокращении сердца, превышает 140 мм рт. Ст., А диастолическое артериальное давление, давление, при котором сердце расслабляется между ударами, превышает 90 мм рт. Ст.
У этого состояния мало симптомов, что означает, что у многих людей не сразу диагностируется.
.
Диета при высоком кровяном давлении: предотвращение симптомов гипертонии с помощью гранатового сока
Высокое кровяное давление — это смертельное заболевание, от которого страдает более четверти всех взрослых в Великобритании.
Это вызвано неправильным питанием, в том числе большим количеством соли, или недостаточным количеством упражнений.
Состояние, также известное как гипертония, создает дополнительную нагрузку на кровеносные сосуды и жизненно важные органы.
Но вы можете снизить риск высокого кровяного давления, выпив больше гранатового сока, как выяснилось.
Регулярное употребление фруктового сока может помочь снизить уровень артериального давления, заявил биохимик доктор Дэвид Уильямс.
Он работает за счет уменьшения толщины сонных артерий, что впоследствии снижает кровяное давление.
Ежедневное употребление одной чашки гранатового сока может снизить систолическое артериальное давление на целых 22 мм рт. Ст. Через 12 месяцев, сказал он.
«Если у вас высокое кровяное давление, ваша диета является одним из основных способов понизить показатели кровяного давления без лекарств», — сказал Уильямс.
«В сочетании с соответствующими изменениями образа жизни и целевой нутриционной поддержкой изменение вашего рациона может не только снизить показатели артериального давления, но и значительно улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы.
«На протяжении тысячелетий гранат почитался как« плод жизни ». Одна из его замечательных способностей — улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы ».
Небольшое исследование с участием всего 19 человек показало, что гранатовый сок может уменьшить толщину сонных артерий на 35 процентов через год, добавил он.
Если вы решите добавить в свой рацион гранатовый сок, обязательно обратите внимание на сок без добавления сахара, предупредил Уильямс.
Вы также можете снизить кровяное давление естественным путем, съев больше гуавы за завтраком, — заявил биохимик.
Фрукт богат витамином С и антиоксидантами, которые помогают снизить уровень холестерина.
Употребление более четырех гуав в день в течение трех месяцев может снизить артериальное давление на 9/8 мм рт. Ст., Как выяснили ученые.
Высокое кровяное давление часто называют «тихим убийцей», потому что обычно нет никаких признаков того, что у вас есть заболевание.
Но если у вас чрезвычайно высокое кровяное давление, могут появиться некоторые характерные симптомы, на которые следует обратить внимание.
Постоянные головные боли, боли в груди и проблемы со зрением могут быть признаками гипертонии.
Всем взрослым старше 40 лет следует проверять артериальное давление не реже одного раза в пять лет.
Поговорите с терапевтом или фармацевтом, чтобы проверить риск гипертонии.
.