Рябина красная и гипертония
Рябина – одна из самых поздних ягод, которая, как и клюква, собирается после первых морозов. Она совершенно напрасно позабыта как полезный продукт питания, а ведь наши предки очень широко ее использовали в пищу, делая варенье, пастилу, замораживая ягоды, высушивая их, заготавливая впрок для пирогов, наливок, настоек. Но самое главное – эта целебная ягода активно использовалась как лечебное средство при простудах, для восполнения запаса витаминов.
Народная медицина знает, что красная рябина при давлении является одним из самых доступных и эффективных натуральных средств. Применение ягоды в качестве вспомогательного способа поддержания нормального давления очень полезно, ведь кроме того, что она регулирует показатели, организм получает важную «подпитку» природными веществами. При гипертонической болезни используется и другое растение – арония, за свое внешнее сходство с классической русской ягодой названная черноплодной рябиной.
Свойства красной ягоды
Полезный состав ягоды хорошо известен с древних времен, когда о существовании витаминов и других ценных веществ даже не подозревали. Люди заметили, что те, кто ел зимой эту ягоду, не страдали весной от цинги, меньше болели, хорошо выглядели и отличались более крепким здоровьем.
В состав алой ягоды входят следующие целебные вещества:
- Аскорбиновая кислота.
- Ниацин.
- Калий.
- Фосфор.
- Ретинол.
- Тиамин.
- Рибофлавин.
- Пектин.
- Магний.
- Железо.
- Сорбиновая кислота.
Благодаря «коктейлю» из полезных веществ рябина помогает справляться с сезонными авитаминозами, укрепляет сосуды, выводит избыточный холестерин, препятствуя его отложению на стенках сосудов атеросклеротических бляшек. Очищающий и тонизирующий эффект положительно сказывается на состоянии сосудистой системы, что приводит к улучшению и стабилизации давления.
Красная рябина от давления может использоваться и гипотониками в ограниченных количествах, так как она «чистит» сосуды, а это помогает выравнивать давление, снижая слишком высокие показатели и нормализуя излишне низкие.
Рябина красная улучшает пищеварение за счет содержания пектина и горечей, стимулирующих аппетит. Она обогащает организм витаминами и снижает ломкость сосудов, возвращая им эластичность. Именно содержание витаминов С и Р препятствует нарушению целостности сосудов, что не позволяет развиваться артериальной гипертензии.
Есть много способов приготовления средств из ягоды, но самый простой и натуральный – использовать ее в природном виде. Однако такой продукт не всем по душе, потому что у ягоды специфический горьковатый привкус и вяжущая консистенция.
Красная рябина при высоком давлении
Рябина понижает давление и способна влиять на тонус сосудов, что оказывает лечебный эффект. Для борьбы с гипертонией применяется только обыкновенная рябина, которая обильно произрастает в лесах средней полосы России и других стран.
Многочисленные декоративные разновидности растения с красивыми цветными плодами (могут быть не только красными, но и оранжевыми, желтыми и даже беловатыми) практически утратили лекарственное свойство, а в ряде случаев могут даже вредными для здоровья.
В пищу можно употреблять как сырую ягоду, так и подвергать кулинарной обработке. Да, полезность снизится, но она сохранит свои качества как продукт питания.
Для того чтобы усмирить гипертоническую болезнь, рябину нужно использовать правильно, помня, что она окажет полезное действие только при систематическом и регулярном употреблении.
Фанатизма тоже стоит избегать, так как обилие ягоды может слишком сильно снизить давление или стать причиной развития аллергии, расстройств пищеварения.
Можно ли употреблять при гипотонии
Если у человека имеется гипотония, применять рябину красную ему можно, но в ограниченных количествах. Если исходит из постулата Парацельса, что «все в природе есть яд, вопрос заключается только в его количестве», то небольшие «дозы» целебной ягоды принесут пользу и при пониженном давлении. Они будут действовать на сосуды, тонизируя и укрепляя их, а это положительно отразится на давлении. Оно нормализуется за счет улучшения функционирования сердечно-сосудистой системы.
Общие противопоказания
Запрещено принимать рябину и препараты, из нее изготовленные, в следующих случаях:
- Аллергическая реакция на состав плодов.
- Возраст ребенка до 3 лет.
- Повышенная кислотность желудочного сока.
- Нарушения свертываемости крови.
- Ишемическая болезнь сердца.
- Перенесенный инфаркт или инсульт.
Относительными противопоказаниями являются следующие заболевания и состояния:
- Беременность. Свежие ягоды, варенье, соки и отвары принимать можно в ограниченном количестве под наблюдением и по разрешению врача. Настойка с содержанием алкоголя категорически запрещена.
- Гипотония в выраженной форме. При легких проявлениях ягоды есть можно, но в умеренных количествах.
- При таких состояниях, как склонность к метеоризму, запорам, диарее, при язвенной болезни желудка и гастрите использовать рябину можно вне стадии обострения, в малых дозах. При появлении неприятных симптомов лечение нужно отменить.
Если человек будет следовать советам лечащего врача, употребление рябины в качестве лекарства принесет только пользу. Народные рецепты
Рябина как средство от повышенного давления очень полезна. Лучше всего ее употреблять в натуральном свежем виде.
Если ягода кажется излишне горькой или вяжущей, к ней можно добавить немного натурального качественного меда. Также с медом ягоду можно растереть до получения густой смеси. Рекомендуется есть ложечкой или же добавлять в чай, воду.
Можно делать из ягод соки, варенье, компоты, печь пироги с рябиной и медом, закатывать впрок в банки.
Отвар
Вместо чая можно пить отвар, который готовится не только из ягод, но и из коры, веточек и цветков растения. Для его получения половиной стакана кипятка заливают чайную ложку дробленых плодов. Отвар пьют вместо чая, внимательно прислушиваясь к своему самочувствию, чтобы быстро отреагировать на возможное падение давления. Но для этого нужно выпить очень много чашек отвара. Умеренное употребление принесет только пользу.
Настойка
Если к размятым ягодам добавить спирт или водку, получится ароматная и полезная настойка, которую можно пить как лекарство – каплями, или употреблять в качестве алкогольного напитка.
В такую настойку часто добавляют мед для смягчения вкуса.
Этот напиток свободно заменит покупное спиртное, ведь каждая хозяйка будет точно знать, что в нем нет вредных компонентов. Рябина придаст алкоголю красивый оттенок, вкус и аромат, а также смягчит вкус спирта, сделает его более мягким и приятным. Разумеется, употребление должно быть умеренным.
Заморозка
Чтобы повысить зимой иммунитет, рябину можно заморозить – она полностью сохранит свои вкусовые качества и полезные свойства. Для приготовления замороженные плоды на надо размораживать – их сразу бросают в кипяток. Так в компоте они не потеряют свой запас витаминов и минералов. Долгими холодными зимами это превосходная витаминная добавка к пище, особенно для детей, стариков и ослабленных больных.
Кора рябины
Атеросклероз лечат не только плодами, но и используют для этого кору дерева. Ее собирают и тщательно высушивают, измельчают и хранят в плотно закрытых коробках или банках в сухом и прохладном помещении, не допуская влажности и появления плесени. Также запасы защищают от солнечных лучей. Купить готовый препарат можно и в специализированной фитоаптеке. Из коры делают отвар, заливая чайную ложку порошка 100 мл крутого кипятка и настаивая 20–30 минут.
Полезная информация
- Лучшее время для сбора плодов – это поздняя осень и ранняя зима. От первых морозов в ягоде увеличивается количество сахаров, она становится мягче, сочнее и слаще. Холода «убивают» лишнюю горечь, поэтому рябину впрок в русских деревнях всегда заготавливали в морозы.
- Хранят готовую продукцию в прохладном темном месте, открытые банки ставят в холодильник.
- При использовании рябины как средства, понижающего артериальное давление, больному нужно обязательно следить за своим самочувствием и проводить регулярные измерения показателей. Это необходимо, чтобы не понизить чрезмерно данные, так как это негативно скажется на здоровье и ощущениях человека.
- При слишком высоких цифрах и в том случае, если гипертензия считается злокачественной, с опасными последствиями для здоровья, ягода не справится, но ничто не помешает применять ее как эффективное и полезное дополнение к лекарствам.
Рябина обыкновенная повышенное давление
Рябина – одна из самых поздних ягод, которая, как и клюква, собирается после первых морозов. Она совершенно напрасно позабыта как полезный продукт питания, а ведь наши предки очень широко ее использовали в пищу, делая варенье, пастилу, замораживая ягоды, высушивая их, заготавливая впрок для пирогов, наливок, настоек. Но самое главное – эта целебная ягода активно использовалась как лечебное средство при простудах, для восполнения запаса витаминов.
Народная медицина знает, что красная рябина при давлении является одним из самых доступных и эффективных натуральных средств. Применение ягоды в качестве вспомогательного способа поддержания нормального давления очень полезно, ведь кроме того, что она регулирует показатели, организм получает важную «подпитку» природными веществами. При гипертонической болезни используется и другое растение – арония, за свое внешнее сходство с классической русской ягодой названная черноплодной рябиной.
Свойства красной ягоды
Полезный состав ягоды хорошо известен с древних времен, когда о существовании витаминов и других ценных веществ даже не подозревали. Люди заметили, что те, кто ел зимой эту ягоду, не страдали весной от цинги, меньше болели, хорошо выглядели и отличались более крепким здоровьем.
В состав алой ягоды входят следующие целебные вещества:
- Аскорбиновая кислота.
- Ниацин.
- Калий.
- Фосфор.
- Ретинол.
- Тиамин.
- Рибофлавин.
- Пектин.
- Магний.
- Железо.
- Сорбиновая кислота.
Благодаря «коктейлю» из полезных веществ рябина помогает справляться с сезонными авитаминозами, укрепляет сосуды, выводит избыточный холестерин, препятствуя его отложению на стенках сосудов атеросклеротических бляшек. Очищающий и тонизирующий эффект положительно сказывается на состоянии сосудистой системы, что приводит к улучшению и стабилизации давления.
Красная рябина от давления может использоваться и гипотониками в ограниченных количествах, так как она «чистит» сосуды, а это помогает выравнивать давление, снижая слишком высокие показатели и нормализуя излишне низкие.
Рябина красная улучшает пищеварение за счет содержания пектина и горечей, стимулирующих аппетит. Она обогащает организм витаминами и снижает ломкость сосудов, возвращая им эластичность. Именно содержание витаминов С и Р препятствует нарушению целостности сосудов, что не позволяет развиваться артериальной гипертензии.
Есть много способов приготовления средств из ягоды, но самый простой и натуральный – использовать ее в природном виде. Однако такой продукт не всем по душе, потому что у ягоды специфический горьковатый привкус и вяжущая консистенция.
Красная рябина при высоком давлении
Рябина понижает давление и способна влиять на тонус сосудов, что оказывает лечебный эффект. Для борьбы с гипертонией применяется только обыкновенная рябина, которая обильно произрастает в лесах средней полосы России и других стран.
Многочисленные декоративные разновидности растения с красивыми цветными плодами (могут быть не только красными, но и оранжевыми, желтыми и даже беловатыми) практически утратили лекарственное свойство, а в ряде случаев могут даже вредными для здоровья.
В пищу можно употреблять как сырую ягоду, так и подвергать кулинарной обработке. Да, полезность снизится, но она сохранит свои качества как продукт питания.
Для того чтобы усмирить гипертоническую болезнь, рябину нужно использовать правильно, помня, что она окажет полезное действие только при систематическом и регулярном употреблении.
Фанатизма тоже стоит избегать, так как обилие ягоды может слишком сильно снизить давление или стать причиной развития аллергии, расстройств пищеварения.
Можно ли употреблять при гипотонии
Если у человека имеется гипотония, применять рябину красную ему можно, но в ограниченных количествах. Если исходит из постулата Парацельса, что «все в природе есть яд, вопрос заключается только в его количестве», то небольшие «дозы» целебной ягоды принесут пользу и при пониженном давлении. Они будут действовать на сосуды, тонизируя и укрепляя их, а это положительно отразится на давлении. Оно нормализуется за счет улучшения функционирования сердечно-сосудистой системы.
Общие противопоказания
Запрещено принимать рябину и препараты, из нее изготовленные, в следующих случаях:
- Аллергическая реакция на состав плодов.
- Возраст ребенка до 3 лет.
- Повышенная кислотность желудочного сока.
- Нарушения свертываемости крови.
- Ишемическая болезнь сердца.
- Перенесенный инфаркт или инсульт.
Относительными противопоказаниями являются следующие заболевания и состояния:
- Беременность. Свежие ягоды, варенье, соки и отвары принимать можно в ограниченном количестве под наблюдением и по разрешению врача. Настойка с содержанием алкоголя категорически запрещена.
- Гипотония в выраженной форме. При легких проявлениях ягоды есть можно, но в умеренных количествах.
- При таких состояниях, как склонность к метеоризму, запорам, диарее, при язвенной болезни желудка и гастрите использовать рябину можно вне стадии обострения, в малых дозах. При появлении неприятных симптомов лечение нужно отменить.
Если человек будет следовать советам лечащего врача, употребление рябины в качестве лекарства принесет только пользу. Народные рецепты
Рябина как средство от повышенного давления очень полезна. Лучше всего ее употреблять в натуральном свежем виде.
Если ягода кажется излишне горькой или вяжущей, к ней можно добавить немного натурального качественного меда. Также с медом ягоду можно растереть до получения густой смеси. Рекомендуется есть ложечкой или же добавлять в чай, воду.
Можно делать из ягод соки, варенье, компоты, печь пироги с рябиной и медом, закатывать впрок в банки.
Отвар
Вместо чая можно пить отвар, который готовится не только из ягод, но и из коры, веточек и цветков растения. Для его получения половиной стакана кипятка заливают чайную ложку дробленых плодов. Отвар пьют вместо чая, внимательно прислушиваясь к своему самочувствию, чтобы быстро отреагировать на возможное падение давления. Но для этого нужно выпить очень много чашек отвара. Умеренное употребление принесет только пользу.
Настойка
Если к размятым ягодам добавить спирт или водку, получится ароматная и полезная настойка, которую можно пить как лекарство – каплями, или употреблять в качестве алкогольного напитка.
В такую настойку часто добавляют мед для смягчения вкуса.
Этот напиток свободно заменит покупное спиртное, ведь каждая хозяйка будет точно знать, что в нем нет вредных компонентов. Рябина придаст алкоголю красивый оттенок, вкус и аромат, а также смягчит вкус спирта, сделает его более мягким и приятным. Разумеется, употребление должно быть умеренным.
Заморозка
Чтобы повысить зимой иммунитет, рябину можно заморозить – она полностью сохранит свои вкусовые качества и полезные свойства. Для приготовления замороженные плоды на надо размораживать – их сразу бросают в кипяток. Так в компоте они не потеряют свой запас витаминов и минералов. Долгими холодными зимами это превосходная витаминная добавка к пище, особенно для детей, стариков и ослабленных больных.
Кора рябины
Атеросклероз лечат не только плодами, но и используют для этого кору дерева. Ее собирают и тщательно высушивают, измельчают и хранят в плотно закрытых коробках или банках в сухом и прохладном помещении, не допуская влажности и появления плесени. Также запасы защищают от солнечных лучей. Купить готовый препарат можно и в специализированной фитоаптеке. Из коры делают отвар, заливая чайную ложку порошка 100 мл крутого кипятка и настаивая 20–30 минут.
Полезная информация
- Лучшее время для сбора плодов – это поздняя осень и ранняя зима. От первых морозов в ягоде увеличивается количество сахаров, она становится мягче, сочнее и слаще. Холода «убивают» лишнюю горечь, поэтому рябину впрок в русских деревнях всегда заготавливали в морозы.
- Хранят готовую продукцию в прохладном темном месте, открытые банки ставят в холодильник.
- При использовании рябины как средства, понижающего артериальное давление, больному нужно обязательно следить за своим самочувствием и проводить регулярные измерения показателей. Это необходимо, чтобы не понизить чрезмерно данные, так как это негативно скажется на здоровье и ощущениях человека.
- При слишком высоких цифрах и в том случае, если гипертензия считается злокачественной, с опасными последствиями для здоровья, ягода не справится, но ничто не помешает применять ее как эффективное и полезное дополнение к лекарствам.
Рябина красная рецепты от давления повышенного
Рябина – одна из самых поздних ягод, которая, как и клюква, собирается после первых морозов. Она совершенно напрасно позабыта как полезный продукт питания, а ведь наши предки очень широко ее использовали в пищу, делая варенье, пастилу, замораживая ягоды, высушивая их, заготавливая впрок для пирогов, наливок, настоек. Но самое главное – эта целебная ягода активно использовалась как лечебное средство при простудах, для восполнения запаса витаминов.
Народная медицина знает, что красная рябина при давлении является одним из самых доступных и эффективных натуральных средств. Применение ягоды в качестве вспомогательного способа поддержания нормального давления очень полезно, ведь кроме того, что она регулирует показатели, организм получает важную «подпитку» природными веществами. При гипертонической болезни используется и другое растение – арония, за свое внешнее сходство с классической русской ягодой названная черноплодной рябиной.
Свойства красной ягоды
Полезный состав ягоды хорошо известен с древних времен, когда о существовании витаминов и других ценных веществ даже не подозревали. Люди заметили, что те, кто ел зимой эту ягоду, не страдали весной от цинги, меньше болели, хорошо выглядели и отличались более крепким здоровьем.
В состав алой ягоды входят следующие целебные вещества:
- Аскорбиновая кислота.
- Ниацин.
- Калий.
- Фосфор.
- Ретинол.
- Тиамин.
- Рибофлавин.
- Пектин.
- Магний.
- Железо.
- Сорбиновая кислота.
Благодаря «коктейлю» из полезных веществ рябина помогает справляться с сезонными авитаминозами, укрепляет сосуды, выводит избыточный холестерин, препятствуя его отложению на стенках сосудов атеросклеротических бляшек. Очищающий и тонизирующий эффект положительно сказывается на состоянии сосудистой системы, что приводит к улучшению и стабилизации давления.
Красная рябина от давления может использоваться и гипотониками в ограниченных количествах, так как она «чистит» сосуды, а это помогает выравнивать давление, снижая слишком высокие показатели и нормализуя излишне низкие.
Рябина красная улучшает пищеварение за счет содержания пектина и горечей, стимулирующих аппетит. Она обогащает организм витаминами и снижает ломкость сосудов, возвращая им эластичность. Именно содержание витаминов С и Р препятствует нарушению целостности сосудов, что не позволяет развиваться артериальной гипертензии.
Есть много способов приготовления средств из ягоды, но самый простой и натуральный – использовать ее в природном виде. Однако такой продукт не всем по душе, потому что у ягоды специфический горьковатый привкус и вяжущая консистенция.
Красная рябина при высоком давлении
Рябина понижает давление и способна влиять на тонус сосудов, что оказывает лечебный эффект. Для борьбы с гипертонией применяется только обыкновенная рябина, которая обильно произрастает в лесах средней полосы России и других стран.
Многочисленные декоративные разновидности растения с красивыми цветными плодами (могут быть не только красными, но и оранжевыми, желтыми и даже беловатыми) практически утратили лекарственное свойство, а в ряде случаев могут даже вредными для здоровья.
В пищу можно употреблять как сырую ягоду, так и подвергать кулинарной обработке. Да, полезность снизится, но она сохранит свои качества как продукт питания.
Для того чтобы усмирить гипертоническую болезнь, рябину нужно использовать правильно, помня, что она окажет полезное действие только при систематическом и регулярном употреблении.
Фанатизма тоже стоит избегать, так как обилие ягоды может слишком сильно снизить давление или стать причиной развития аллергии, расстройств пищеварения.
Можно ли употреблять при гипотонии
Если у человека имеется гипотония, применять рябину красную ему можно, но в ограниченных количествах. Если исходит из постулата Парацельса, что «все в природе есть яд, вопрос заключается только в его количестве», то небольшие «дозы» целебной ягоды принесут пользу и при пониженном давлении. Они будут действовать на сосуды, тонизируя и укрепляя их, а это положительно отразится на давлении. Оно нормализуется за счет улучшения функционирования сердечно-сосудистой системы.
Общие противопоказания
Запрещено принимать рябину и препараты, из нее изготовленные, в следующих случаях:
- Аллергическая реакция на состав плодов.
- Возраст ребенка до 3 лет.
- Повышенная кислотность желудочного сока.
- Нарушения свертываемости крови.
- Ишемическая болезнь сердца.
- Перенесенный инфаркт или инсульт.
Относительными противопоказаниями являются следующие заболевания и состояния:
- Беременность. Свежие ягоды, варенье, соки и отвары принимать можно в ограниченном количестве под наблюдением и по разрешению врача. Настойка с содержанием алкоголя категорически запрещена.
- Гипотония в выраженной форме. При легких проявлениях ягоды есть можно, но в умеренных количествах.
- При таких состояниях, как склонность к метеоризму, запорам, диарее, при язвенной болезни желудка и гастрите использовать рябину можно вне стадии обострения, в малых дозах. При появлении неприятных симптомов лечение нужно отменить.
Если человек будет следовать советам лечащего врача, употребление рябины в качестве лекарства принесет только пользу. Народные рецепты
Рябина как средство от повышенного давления очень полезна. Лучше всего ее употреблять в натуральном свежем виде.
Если ягода кажется излишне горькой или вяжущей, к ней можно добавить немного натурального качественного меда. Также с медом ягоду можно растереть до получения густой смеси. Рекомендуется есть ложечкой или же добавлять в чай, воду.
Можно делать из ягод соки, варенье, компоты, печь пироги с рябиной и медом, закатывать впрок в банки.
Отвар
Вместо чая можно пить отвар, который готовится не только из ягод, но и из коры, веточек и цветков растения. Для его получения половиной стакана кипятка заливают чайную ложку дробленых плодов. Отвар пьют вместо чая, внимательно прислушиваясь к своему самочувствию, чтобы быстро отреагировать на возможное падение давления. Но для этого нужно выпить очень много чашек отвара. Умеренное употребление принесет только пользу.
Настойка
Если к размятым ягодам добавить спирт или водку, получится ароматная и полезная настойка, которую можно пить как лекарство – каплями, или употреблять в качестве алкогольного напитка.
В такую настойку часто добавляют мед для смягчения вкуса.
Этот напиток свободно заменит покупное спиртное, ведь каждая хозяйка будет точно знать, что в нем нет вредных компонентов. Рябина придаст алкоголю красивый оттенок, вкус и аромат, а также смягчит вкус спирта, сделает его более мягким и приятным. Разумеется, употребление должно быть умеренным.
Заморозка
Чтобы повысить зимой иммунитет, рябину можно заморозить – она полностью сохранит свои вкусовые качества и полезные свойства. Для приготовления замороженные плоды на надо размораживать – их сразу бросают в кипяток. Так в компоте они не потеряют свой запас витаминов и минералов. Долгими холодными зимами это превосходная витаминная добавка к пище, особенно для детей, стариков и ослабленных больных.
Кора рябины
Атеросклероз лечат не только плодами, но и используют для этого кору дерева. Ее собирают и тщательно высушивают, измельчают и хранят в плотно закрытых коробках или банках в сухом и прохладном помещении, не допуская влажности и появления плесени. Также запасы защищают от солнечных лучей. Купить готовый препарат можно и в специализированной фитоаптеке. Из коры делают отвар, заливая чайную ложку порошка 100 мл крутого кипятка и настаивая 20–30 минут.
Полезная информация
- Лучшее время для сбора плодов – это поздняя осень и ранняя зима. От первых морозов в ягоде увеличивается количество сахаров, она становится мягче, сочнее и слаще. Холода «убивают» лишнюю горечь, поэтому рябину впрок в русских деревнях всегда заготавливали в морозы.
- Хранят готовую продукцию в прохладном темном месте, открытые банки ставят в холодильник.
- При использовании рябины как средства, понижающего артериальное давление, больному нужно обязательно следить за своим самочувствием и проводить регулярные измерения показателей. Это необходимо, чтобы не понизить чрезмерно данные, так как это негативно скажется на здоровье и ощущениях человека.
- При слишком высоких цифрах и в том случае, если гипертензия считается злокачественной, с опасными последствиями для здоровья, ягода не справится, но ничто не помешает применять ее как эффективное и полезное дополнение к лекарствам.
Лечебные свойства красной рябины при гипертонии
Можно ли понизить давление ягодами
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Гипертония быстро не лечится. Если Вы обратились к ягодам, значит готовы к постепенному лечению артериальной гипертензии. Ягоды понижают давление не за один месяц. Выбирать «лекарство» лучше вдумчиво, чтобы не получить побочного действия.
На лечение гипертонии ягодами влияет ряд факторов:
- Количество витаминов в составе плода;
- Способ приготовления ягоды;
- Текущее состояния организма.
Одни лекари утверждают, что давление понижает клюква, вторые почитают чёрную смородину, третьи боготворят черноплодную рябину. Народная медицина не объясняет, почему стоит выбирать конкретную ягоду. Выясним это сравнительным путём.
Какие витамины в составе ягод понижают артериальное давление
Чтобы понять основы ягодной терапии, стоит взглянуть на витаминный состав плодов.
Ягоды могут нормализовать давление или понижать его прямо и косвенно. Рассмотрим, как витамины в составе ягод влияют на артериальное давление:
- Витамин А (ретинол, бета-каротин). Нормализует давление. Ягоды – лидеры по содержанию бета-каротина: рябина красная – 1500 мкг; шиповник – 434 мкг; облепиха – 250 мкг. Тонометр сигнализирует о повышенном давлении, когда организм испытывает дефицит ретинола. Этот химический элемент разжижает кровь, укрепляет структуру сосудов и создает преграду атеросклерозу. Ретинол влияет на здоровое развитие плаценты и эмбриона. В организм попадает в виде бета-каротина, который синтезирует ретинол в необходимом количестве. Нормально усваивается только в союзе с витамином Е. Выдерживает кратковременную тепловую обработку и разрушается при хранении на воздухе.
- Витамин С (аскорбиновая кислота). Понижает давление косвенно. Ягоды – чемпионы по количеству аскорбиновой кислоты: шиповник – 650 мг; облепиха и чёрная смородина – 200 мг; рябина красная – 70 мг. Аскорбиновая кислота даёт положительный результат при лечении артериальной гипертензии, растягивает кровеносные сосуды, не даёт развиваться атеросклерозу и вырабатывает антидепрессанты, которые успокаивают нервы и снижают давление. Отвечает за устойчивое развитие тканей плода. В организм попадает с пищей. Аскорбиновая кислота помогает функционировать ретинолу и токоферолу, и не «дружит» с лекарствами против повышенной кислотности. При кулинарной обработке быстро разрушается.
- Витамин Е (токоферол). Понижает давление прямо. Ягоды – хранители токоферола: шиповник – 1,7 мг; морошка и рябина чёрная – 1,5 мг; голубика и рябина красная – 1,4 мг. Токоферол снижает артериальное давление, так как насыщает кровеносные сосуды кислородом. Тормозит развитие атеросклероза и формирование тромбов, помогает тканям дышать, а клеткам – делиться. Развивает плаценту и предотвращает выкидыш в первые недели беременности. Устойчив к повышенным температурам.
- Витамин H (биотин). Нормализует давление. Ягоды – источники биотина: клубника и земляника – 4 мкг; облепиха – 3,3 мкг; красная смородина – 2,4 мкг. Биотин понижает повышенное и повышает пониженное давление, регулирует уровень сахара в крови и действует наподобие инсулина. Показан беременным, так как участвует в делении клеток плода. Вырабатывается в кишечной флоре при сбалансированном питании. При лечении антибиотиками недостаток биотина стоит восполнять. Недостаток биотина делает «бесполезным» витамин C. Водорастворимый. Устойчив к свету и воздуху, но не усваивается вместе с жирами, которые подверглись тепловой обработке и контакту с кислородом.
- Витамин B9 (фолиевая кислота). Понижает давление косвенно. Ягоды, наполненные фолиевой кислотой: клубника и земляника – 20 мкг; чёрный виноград – 10 мкг; облепиха – 9 мкг. Фолиевая кислота понижает давление, поддерживает баланс оксида азота, уменьшает количество гомоцистеина, который сужает сосуды и помогает формироваться тромбам. Благоприятно влияет на нервную систему, активирует выработку «гормона удовольствия». Дефицит кислоты у беременных влияет на развитие нервной трубки плода и грозит самопроизвольным абортом, развитием заячьей губы, волчьей пасти и расщеплением позвоночника плода. Теряет 90% полезных свойств при тепловой обработке. Участвует в кроветворении вместе с железом, медью, B6 и B12.
- Витамин B6 (пиридоксин). Понижает давление косвенно. Ягоды, насыщенные пиридоксином: виноград черный – 0,3 мг; смородина чёрная и смородина красная – 0,1 мг; виноград белый, красный, изабелла и киш-миш – 0,09 мг. Пиридоксин нормализует состояние при гипертонии, выводит из организма соль и лишнюю жидкость, нормализует уровень сахара, успокаивает нервную систему выработкой антидепрессантов. Беременным рекомендуется принимать при токсикозе. Витамин действует с B1, B9 и B12 в борьбе с признаками атеросклероза и других заболеваний кровеносной системы. Устойчив к кипячению, жарке и кислороду, однако теряет свойства под солнечными лучами.
- Витамин B5 (пантотеновая кислота). Нормализует давление. Ягоды — носители пантотеновой кислоты: смородина красная – 0,6 мг; смородина чёрная – 0,4 г; земляника и клубника – 0,3 мг. Пантотеновая кислота регулирует обмен веществ. Дефицит вещества приводит к непредсказуемым скачкам артериального давления. Специальных показаний при беременности нет. Нормально функционирует только с витаминами B1 и C, помогает работать фолиевой кислоте. Растворяется в воде, уксусной кислоте и спирте. Наполовину разрушается при тепловой обработке.
- Витамин B2 (рибофлавин). Нормализует давление. Ягоды — накопители рибофлавина: ирга – 12 мг; виноград чёрный – 0,14 мг; шиповник – 0,13 мг. Рибофлавин не снижает напрямую, а препятствует повышению давления, помогает выводить жидкости из организма, взаимодействует с препаратами против гипертонии. Витамин B2 участвует в обмене веществ, кроветворении, укреплении нервной системы и транспортирует кислород в клетки тела, что влияет на превращение сахара и крахмала в энергию для работы мышц. Вещество регулирует репродуктивную функцию и рост плода. Рибофламин поступает в организм с питанием или синтезируется с микрофлорой кишечника. Вещество ускоряет действие витамина B6 и взаимодействует с витамином А. Устойчив к тепловой обработке, но гибнет под солнечным светом.
- Витамин B1 (тиамин). Нормализует давление. Ягоды, обеспеченные тиамином: виноград чёрный – 0,16 мг; виноград белый и красный – 0,07 мг; морошка – 0,06 мг. Тиамин держит давление в границах нормы и снижает его при гиповитаминозе. Нехватка вызывается употреблением сладостей и мучных изделий. Обязателен для нормальной работы сердечной и других мышц. Ответственен за копирование генетической информации, а потому незаменим при беременности. Тиамин теряет четверть полезных свойств при тепловой обработке и исчезает при кипячении, контакте с алкоголем, кофе, табаком, лимонной кислотой, углекислыми солями и металлами.
- Витамин PP (никотиновая кислота). Понижает давление косвенно. Ягоды с повышенным содержанием ниацина: виноград чёрный – 1,6 мг; шелковица – 0,9 мг; малина, шиповник, рябина красная – 0,7 мг. Снижает давление, уменьшает количество холестерина в крови, расширяет сосуды, улучшает свертываемость крови и пищеварение. «Успокаивает» нервную систему. Во время беременности нормализует циркуляцию крови в плаценте, росту плода и функции надпочечников, нарушение которой грозит прерыванием беременности. Никотиновая кислота растворяется в воде и теряет до половины свойств при варке, сушке, жарке и других способах приготовления.
Какие ягоды понижают артериальное давление быстрее других
Быстрее других снизят давление при гипертонии шиповник, морошка, голубика, черная и красная рябина. Эти ягоды напрямую воздействуют на самочувствие, так как содержат витамин E, который переносит по венам кислород и разжижает кровь.
Какие ягоды предотвращают развитие гипертонии
Чёрная смородина и облепиха снижают риск получения атеросклероза. В их составе содержится большое количество витамина С. Включение в рацион этих плодов сделает сердечно-сосудистую систему устойчивой к изменениям артериального давления.
Какие ягоды самые полезные при повышенном давлении
Совокупность витаминов, которые могут прямо и косвенно понижать артериальное давление, максимально сосредоточена в облепихе и шиповнике. Эти ягоды – надёжная защита сердечно-сосудистой системы человека.
Ягодные рецепты от гипертонии:
- Шиповник: 1 столовую ложку свежего, сушеного или замороженного шиповника «с горочкой» поместить в 400 грамм кипячёной воды и поставить на слабый огонь на 20-25 минут. Пить по 3 раза в день после еды.
- Рябина красная: 1 столовую ложку плодов измельчить, положить в термос, залить 200 граммами кипятка, настоять 1 час и тщательно отжать. Принимать перед едой. Каждый раз заваривать заново.
- Голубика: 1 столовую ложку сухих плодов голубики перемолоть, залить 200 граммами кипячёной воды, дать прокипеть 10 минут, затем остудить и отжать. Пить по 1 столовой ложке три раза в день.
Как применять шиповник при гипертонии
Помогает ли шиповник при гипертонии? Растение семейства розовых в научной литературе называют розой. Но шиповник имеет отличия, прежде всего заключающиеся в его способности снижать давление у пациентов с гипертонией. За счёт содержащихся в его плодах соединений и эфирных углеводородов, а также минералов и витаминов, он показан при многих сердечно-сосудистых и кожных заболеваниях. Влияет на кроветворение.
Состав и свойства
Врачи не рекомендуют заниматься самостоятельной постановкой диагноза и увлекаться травяными сборами особенно при серьёзных заболеваниях, которыми и являются проблемы с давлением. Высокое давление гораздо опаснее низкого. Поэтому применять шиповниковые отвары следует только по назначению.
Шиповник снижает давление, так как имеет уникальный химический состав:
- большое содержание витамина С;
- витамины В6, В1;
- калий;
- никотиновую кислоту;
- флавоноиды и эфирные масла.
При термической обработке свежих тёмно-красных плодов витамин С утрачивает свои полезные свойства. Поэтому сначала их сушат в тёплое время года (сразу после сбора) до образования твёрдой корочки.
Сам процесс высушивания должен происходить на открытом воздухе. Нельзя сушить плоды в микроволновой печи или духовом шкафу, так как пропадает польза веществ.
Шиповник обладает рядом полезных свойств:
- помогает снизить высокое давление;
- очищает сосуды от вредного холестерина;
- восстанавливает желчные протоки;
- обладает легким мочегонным действием;
- ускоряет метаболизм, расширяет сосуды;
- обогащает стенки сосудов питательным материалом.
Заваривание чаев на основе смеси сухого зелёного чая и цельных плодов шиповника происходит в термосе. Смесь заливается кипятком водопроводной воды. Настаивается час. Наибольший эффект достигается через сутки. При этом остывший раствор убирают в холодильник, чтобы не испортился.
Рецепты приготовления
Смеси трав также можно включить в отвар шиповника. Лучше всего подходят плоды боярышника, черноплодной рябины, красной рябины и калины. Их нужно брать по одной горсти и заливать горячей водой. Если нет термоса, то используют металлическую кружку (кастрюлю) и закрывают крышкой (полотенцем). Можно залить отваром картофеля, если есть необходимость увеличить калий в составе лекарственной терапии. Настаивать лучше сутки, тогда и напиток получится не такой кислый, как через час.
Существуют рецепты на основе эфирных масел. Если добавить по одной капле мелиссы, ромашки и фенхеля в сухую горсть плодов шиповника, то получится не только понижающий давление растительный препарат, но и ароматный напиток, расслабляющий и повышающий настроение. Гипертония проходит, если правильно приготовить отвар.
Отрицательное действие шиповника
В тех случаях, когда идёт длительный приём препарата, наступает излишнее изменение баланса организма в сторону окисления. Поэтому курс терапии рассчитан на месяц. Потом нужен обязательный перерыв.
Предостережения:
- Беременным женщинам также рекомендуют ограничить приём отвара шиповника, особенно на первых сроках.
- Если давление понижено, то также не следует увлекать шиповником.
- Его не следует настаивать на спирту, так как алкоголь повышает давление. Гипертоникам категорически запрещено пить алкогольные напитки, даже настойки. Если назначают настойку, то ее разводят либо в масле, либо в воде.
- Лицам с повышенной кислотностью желудочного сока также следует принимать шиповник только после еды.
Рябина красная: полезные свойства и противопоказания
Рейтинг автора
Автор статьи
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
В состав красных ягод рябины входит множество питательных веществ и витаминов. Но из-за горьковатого привкуса, ягодную культуру редко используют в свежем виде.
Созревшие плоды добавляют в зимние заготовки, напитки, используют в народной медицине. А вот как правильно употреблять рябину красную, и какие полезные свойства и противопоказания имеют терпкие ягоды для организма человека, разберемся в подробностях далее.
Чем богаты ягоды красной рябины
Еще наши предки использовали плоды красной рябины для лечения многих болезней. Поэтому, свойства и польза ягодной культуры хорошо изучены и проверены временем.
Состав созревших ягод характеризуется большим содержанием витаминов, полезных и питательных веществ:
- несмотря на горьковатый привкус в ягодах содержится до 5% сахара, но за счет наличия в плодах сорбита и вещества сорбозы, рябина разрешена для употребления при повышенном сахаре в крови;
- пищевые волокна, дубильные вещества и горечи способствуют правильной работе пищеварительной системы;
- за обменные процессы в организме отвечают органические и аминокислоты;
- витамины А и Е способствуют омоложению кожного покрова, улучшают работу зрительного аппарата, ускоряют процесс регенерации новых клеток в организме;
- витамины группы В поддерживают работу нервной и сердечнососудистой системы;
- витамин С или аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет человека;
Также в ягодах содержатся микро- и макроэлементы необходимые для здоровья человеческого организма.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Справка! Созревание ягод приходится на середину или конец сентября. Именно в этот период в рябине самая большая концентрация полезных веществ и витаминов.
Полезные свойства
Чтобы правильно распорядиться природным даром, и получить от него максимальную пользу, необходимо выяснить, в каких случаях, и каком количестве можно употреблять рябиновые ягоды.
Для мужского пола
Ежедневные стрессы и нехватка в организме полезных веществ и витаминов повышает риск развития заболеваний нервной и сердечнососудистой системы. Учащаются случаи заражения вирусными и простудными заболеваниями. Поэтому, в осенний и зимний период мужчинам рекомендовано употреблять рябиновые настои и напитки.
Также польза рябины доказана при мужских заболеваниях. Входящие в состав ягод вещества повышают потенцию, активизируют функции деторождения, защищают мужской организм от воспаления простаты.
Для женщин, беременных и кормящих
Благодаря антибактериальным свойствам, рябину используют при грибковых поражениях организма. Пользу для женщин горьковатые плоды приносят в период гормонального сбоя при менопаузе.
А вот для будущих мам употребление ягод не рекомендовано. Вещества, входящие в состав плодов, могут вызывать выкидыш и преждевременные роды.
Для кормящих женщин употребление ягод также нежелательно. Рябина в некоторых случаях может вызывать сильную пищевую аллергию, как у мамы, так и у малыша.
Совет! Витамин А, содержащийся в созревших ягодах способствует омоложению, очищению и эластичности кожного покрова.
Для детей
Богатые на витамины, питательные вещества и микроэлементы ягоды рябины способствуют правильному росту и развитию детского и подросткового организма.
Ягодный чай или настой снимает усталость, помогает мозговой деятельности, повышает внимание и выносливость.
В осенний и зимний период, рябина повышает иммунитет, защищает организм ребенка от вирусов, инфекций и простуды.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! В рябине большое содержание кислот, вызывающих изжогу. Поэтому малышам до 3 лет напитки или пюре из красной ягоды не рекомендованы.
Для людей в преклонном возрасте
В организме пожилых людей все процессы жизнедеятельности затормаживаются. Введенные в ежедневный рацион блюда и напитки с рябиной улучшают кровообращение, работу органов пищеварения, повышают иммунитет и остроту зрения.
Также горьковатые плоды способствуют очищению сосудов, являются отличной профилактикой заболеваний сердца, щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта.
Лечебное воздействие ягод на организм
Помимо общего воздействия на организм человека, рябину применяют при комплексном лечении многих заболеваний.
При простуде чай или ягодный отвар используется как жаропонижающее средство. При анемии, пюре из свежей рябины употребляют для поднятия гемоглобина. Полоскания на основе ягодного сока укрепляют десна, предотвращают развитие кариеса.
При диабете
Полезные и питательные вещества, входящие в состав плодовой культуры способны понижать содержание сахара в крови.
Поэтому, при сахарном диабете красные ягоды рябины полезны для сохранения молодости и здоровья.
При снижении веса
Пищевые волокна и дубильные вещества, содержащиеся в свежих плодах, способствуют выведению вредных веществ и шлаков из организма при диетах и похудении. Также ягодные напитки ускоряют метаболизм, очищают и восстанавливают работу печени, обладают мочегонным эффектом.
В процессе похудения и диетического режима питания за 20- минут до приема пищи выпивают 30 миллилитров свежего ягодного сока.
От давления
Напитки на основе рябиновых плодов используют для очищения сосудов от холестериновых бляшек. Поэтому, если в ежедневный рацион ввести чай или ягодный отвар, повышенное давление нормализуется. А вот при низких показателях давления рябину употреблять не рекомендовано.
Укрепление иммунитета
Богатый витаминный состав ягод благотворно влияет на иммунную систему человеческого организма. Особенно полезны морсы, соки и пюре из рябины в зимний и весенний период, когда витаминные запасы организма истощены.
Есть ли противопоказания?
У рябины имеются противопоказания. При некоторых заболеваниях ягоды могут нанести вред организму.
- Плоды рябины обладают возбуждающим действием, поэтому при нарушении работы нервной системы запрещены к употреблению.
- После перенесенного инсульта или инфаркта ягоды также не вводят в рацион питания.
- Не употребляют красные плоды и при ишемической болезни сердца.
- Не рекомендована рябина при пониженном давлении.
- С осторожностью ягоды и напитки вводят в рацион питания при заболеваниях органов пищеварения.
- В период беременности и грудного вскармливания рябина может нанести непоправимый вред организму матери и малыша.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! Запрещено употреблять ягодную культуру людям, предрасположенным к образованию тромбов.
Правила употребления
Чтобы не нанести вред организму, необходимо соблюдать дневную норму употребления свежих плодов или ягодных напитков.
Свежие ягоды
Свежая рябина помогает повысить иммунитет, восстанавливает силы и работоспособность организма.
В качестве профилактики, взрослому человеку рекомендовано употреблять не более 70 грамм плодов ежедневно. При лечении простудных заболеваний, норму увеличивают до 150 грамм в сутки.
Соки и компоты
В соках, морсах и ягодных компотах содержится огромное количество полезных и питательных веществ. Ежедневно рекомендуется выпивать по 1 стакану ценного, витаминного напитка.
Для приготовления свежего сока используют соковыжималку. Чтобы приготовить морс или компот, плоды заливают водой в пропорции 1:1 и варят до момента размягчения ягод.
Чай
Тонизирующий рябиновый чай рекомендовано употреблять утром. Ежедневное применение напитка способствует укреплению иммунитета, активизирует мозговую деятельность, повышает работоспособность и устойчивость к физическим и умственным нагрузкам.
Отвары и настои
Для приготовления отваров и настоев используют не только свежие ягоды, но кору и листья деревьев, обладающие целебными действиями.
Напитки употребляют при простудных заболеваниях, сильной усталости, для восстановления аппетита и сил после продолжительной болезни.
Варенье
Рябиновое варенье сохраняет все полезные свойства свежих ягод. Вкусное лакомство используют при простудных и вирусных заболеваниях для понижения температуры тела. Также варенье укрепляет иммунную систему организма, помогает в борьбе с воспалительными процессами.
Помимо приготовления напитков, отваров и варенья, красные плоды сушат, замораживают и вялят.
Совет! Сушеные и замороженные ягоды рябины сохраняют в составе все полезные вещества и витамины. Используют такие заготовки для приготовления соусов и напитков в зимний период.
Использование красной рябины в косметологии
Ягодная культура характеризуется отличными бактерицидными и омолаживающими свойствами, активно используется в косметологии.
Для кожи
Маски из ценной ягоды увлажняют, тонизируют и омолаживают кожный покров.
- Для придания коже эластичности потребуется чайная ложка рябинового пюре, столовая ложка сливок и 20 грамм нежирного творога. Творог смешивают с сливками, тщательно перемешивают и соединяют с ягодным пюре. Далее косметическое средство наносят на кожу, смывают через 15-20 минут.
- Для приготовления омолаживающего средства небольшую горсть протертых плодов смешивают чайной ложкой меда. Маску наносят на кожу, смывают через 15-20 минут.
- Питательным средством для кожного покрова считается свежий сок рябиновых плодов. Сок разводят небольшим количеством минеральной воды и полученной смесью протирают кожу.
- Для очищения кожных покровов в равных пропорциях смешивают морковное и рябиновое пюре. Маску наносят на кожу, через 10-15 минут смывают.
Для увядающей кожи лица ягодное пюре смешивают с отварным картофелем. Полученную смесь наносят на кожный покров, смывают через 25-30 минут
Для волос
На основе рябинового экстракта изготавливают шампуни, бальзамы и краски для волос. Вещества, содержащиеся в плодах, способствуют укреплению структуры волосяного покрова, ускоряют рост и придают волосам эластичность и здоровый блеск.
- Чтобы предотвратить сечение волос из плодов рябины готовят отвар. Далее ½ стакана отвара смешивают с 75 граммами олии, полученной смесью обрабатывают секущиеся кончики волос. Смывают маску через 30-40 минут.
- Для укрепления волосяного покрова в кожу головы втирают ягодный отвар. Процедуру проводят за 1 час до мытья волос.
Чтобы избавиться от жирности волос, потребуется протертая мята и пюре из ягод. Ингредиенты смешивают и втирают в кожу головы. Через 40 минут маску смывают проточной водой с шампунем.
Предыдущая
ЯгодыОсобенности посадки и ухода за можжевельником
Следующая
ЯгодыКогда и как правильно собирать шиповник
Ясень рябины: профиль дерева
Рябина на самом деле не ясень, а член семейства розовых. Рябина обыкновенная — европейский уроженец, наиболее широко выращиваемый из большой группы подобных кустарников и деревьев. Местный горный пепел так же красив, но большинство видов, как правило, кустарниковые. Рябина обыкновенная имеет более отчетливо древовидную форму.
Описание рябины: Это дерево от маленького до среднего (до 50 футов высотой) имеет светло-сероватую кору и овальную открытую голову в зрелом возрасте.Весной он дает гроздья белых цветов, а осенью — яркие, стойкие оранжево-красные ягоды, которые привлекают птиц. Листопадные листья зубчатые, перисто-сложные. Летом они темные, тускло-зеленые, а осенью — от желтого до красноватого.
Объявление
Растущая рябина: Выращивайте на ярком солнце на богатых, хорошо дренированных и кислых почвах. В щелочных условиях он недолговечен. Дерево хорошо пересаживается.Горный пепел очень уязвим для бурильных молотков и других вредителей. Лучше всего их выращивать в северной части своего ареала, где прохладное лето не способствует этим проблемам.
Применение для рябины: Рябина — хорошее небольшое деревце для домашнего пейзажа и особенно ценится за свои долговечные ягоды.
Родственные виды рябины: Рябина обыкновенная (Sorbus aria) имеет ту же форму и ягоды, что и более обыкновенная рябина, но с совершенно другими листьями.Они не составные, а нижняя сторона покрыта красивым белым фетром.
Родственные разновидности рябины: Есть много разновидностей этого дерева с разноцветными ягодами, от красных до розовых до желтых, плакучими или прямостоячими формами или с двояковыпуклыми листьями.
Научное название рябины: Sorbus aucuparia
Хотите больше информации о деревьях и садоводстве? Попробуйте:
- Теневые деревья: возвышающиеся над головой тенистые деревья могут украсить даже самый большой дом и определить количество солнечного света, попадающего в ваш двор.
- Цветущие деревья: Многие деревья предлагают сезонные цветы, которые порадуют любого посетителя вашего двора или сада.
- Виды деревьев: Ищете свежие идеи о том, что сажать? Узнайте о различных видах, которые могут превратить ваш двор в зеленый оазис.
- Садоводство: получите полезные советы о том, как сохранить здоровье и процветание своего сада.
.
Рябина или рябина — Руководство по собирательству, еде и лекарствам
Рябина или рябина — древнее дерево, используемое с древних времен.
Ягоды представляют собой множество диких съедобных лакомств и могут использоваться в медицине.
Научное название
Sorbus aucuparia
Семейство
Rosaceae.
Ботаническое описание
Кора этого небольшого кустарникового дерева гладкая, блестящая и сероватого цвета.
Стебель и ветви тонкие, с перистыми листьями, темно-зелеными на верхней стороне и голубовато-зелеными на нижней стороне с зубчатыми краями.
Дерево дает ароматные цветы с белыми лепестками в виде зонтиков. Плоды, похожие на ягоды, алые, по мере созревания меняют цвет от зеленого до желтого до оранжево-красного.
Статус
Уроженец Великобритании, Европы, Малой Азии, Кавказа и Западной Сибири; Завезен в Северную Америку и Новую Зеландию.
Среда обитания и распространение
Предпочитает скалистые места, долины и горные берега рек; также выращивается как декоративное дерево в садах и парках.
Пищевые части
В основном ягоды, но также съедобны кора, веточки, бутоны, цветы, листья и сок.См. Предупреждения ниже.
Время сбора урожая
Листопадное дерево, плодоносящее с августа по ноябрь.
Пищевые продукты рябины или рябины
Из ягод можно делать джемы, желе, консервы, мармелад, уксус, вино, спиртные напитки, кондитерские изделия, кетчуп, пироги и супы. 1
Однако сырые ягоды имеют горький вкус, если вы не знаете, как их собирать и готовить.
Говорят, что горький, вяжущий вкус улучшается после заморозков, что делает фрукты более сладкими. 2
В Эстонии в период с 18 по 21 век почти все части рябины использовались в качестве дикой пищи, включая кору, ветки, почки, цветы, листья, сок и фрукты. 3
Профиль питания рябины или рябины
Ягоды содержат витамины А и С, а также другие вещества, такие как пектин, яблочная кислота и дубильные вещества. Засахаренные ягоды рябины содержат 30–40 мг витамина С. 4
Фактически, когда-то он использовался для лечения цинги, и теперь мы знаем, что ягоды этого дерева содержат большое количество витамина С. 1
Рецепты рябины или рябины
Рябина или рябина в лечебных травах
С давних времен ягоды прописывали при желудочных заболеваниях или кровотечениях. 1
Листья также использовались для приготовления лекарств от воспаленных глаз, ревматизма, астмы и простуды. 5, 6
Ягоды и кора обладают вяжущими свойствами, которые могут поддерживать такое использование дерева.
Другие области применения
Древесина твердая и эластичная, и ее широко применяли в промышленности, от изготовления корзин и колес для тележек до кухонной утвари и ящиков.
Предостережения
Ягоды могут вызвать раздражение желудка, если их принимать в избытке, в то время как другие источники предупреждают, что семена могут быть токсичными и вызывать отравление. 1
Информации о безопасности дерева во время беременности или грудного вскармливания мало, поэтому в такие периоды лучше избегать использования рябины.
Дополнительная литература
Ссылки
- Де Клиен, М., Лежен, М.К. Сборник символических и ритуальных растений в Европе, том 1: Травы .Издательство «Человек и культура». Бельгия, 2003.
- Uphof, JCT. Weinheim, HR, Engelmann. Словарь экономических предприятий . Г. Р. Энгельманн. Нью-Йорк, 1959.
- Калле Р. и Сыуканд Р. Изменения в использовании дикорастущих кормовых растений в Эстонии. 18-21 века . Растениеводство. Springer. Online, 2016.
- Кришнан Марг, К.С. Доктор Полезные растения Индии . Национальный институт науки. Коммуникационные и информационные ресурсы. Нью-Дели, 2000.
- Джексон, П.В. Щедрая природа Ирландии. Использование диких растений в Ирландии в прошлом и настоящем . Пресса Ботанического сада Миссури. Сент-Луис, штат Миссури, 2014.
- Викери, Р. Словарь растений . Издательство Оксфордского университета. Оксфорд, 1995.
.
Саженцы рябины / рябины на продажу
Ознакомьтесь с нашими полными условиями и положениями здесь.
Доставка: Наши стандартные расходы на доставку:
- Маленький ящик (заказы, содержащие только саженцы или укорененные черенки) 7,20 фунтов стерлингов, включая НДС за заказ (БЕСПЛАТНО для заказов на сумму более 60 фунтов стерлингов, включая НДС)
- Стандартный ящик (Bareroots до 1,2 м) 11,40 фунтов стерлингов, включая НДС за заказ (БЕСПЛАТНО для ЗАКАЗОВ на сумму более 60 фунтов стерлингов, включая НДС)
- Большой ящик (Горшки до7,5 л) 15,00 фунтов стерлингов, включая НДС за заказ (БЕСПЛАТНО для ЗАКАЗОВ свыше 100 фунтов стерлингов с НДС)
- Деревья и хеджирование (Босые корни и деревья 1,2 млн +) 18,00 фунтов стерлингов, включая НДС за заказ (БЕСПЛАТНО для ЗАКАЗОВ на сумму более 120 фунтов стерлингов, включая НДС)
- Поддоны (корневые шары, большие горшки, деревья и т. Д.) 60,00 фунтов стерлингов, включая НДС за заказ (БЕСПЛАТНО для ЗАКАЗОВ на сумму более 240 фунтов стерлингов, включая НДС)
Поскольку курьеры иногда задерживаются, мы планируем доставку по неделям, а не по дням . Поэтому, пожалуйста, планируйте свой посадочный день на выходные в конце недели доставки или на неделю после доставки, самое раннее.
Мы отправим вам письмо по электронной почте за день до прибытия ваших растений.
* По-прежнему применяются доплаты к нагорью и островам.
Оплата: Мы не снимаем средства с вашей карты, пока не начнем готовить ваш заказ к упаковке.
Гарантия: Если какое-либо растение погибнет в течение года, мы заменим его. Мы всего лишь просим вас следовать нашим инструкциям по посадке и выращиванию и прислали нам четкие фотографии мертвых растений на месте, чтобы мы могли помочь убедиться, что растения-заменители успешны.Вы платите только за доставку замен.
Обратите внимание, что наша гарантия недействительна, если в вашем районе действует запрет на использование шлангов: вашу новую живую изгородь необходимо поливать в сухую погоду во время укладки. Лучше всего поливать очень тщательно каждые несколько дней: не реже одного раза в неделю, если нет сильного дождя.
Наш питомник поставляет живые изгороди в контейнерах и без корней садовникам, фермерам и градостроителям с 1949 года.Наш веб-сайт был запущен в 2003 году, поэтому мы понимаем, что вы можете беспокоиться о покупке хеджинговых компаний в Интернете. Если какое-либо из ваших растений было повреждено при доставке или если вы по другим причинам не удовлетворены своим заказом после его проверки, упакуйте его и свяжитесь с нами. Мы вернем вам деньги или отправим замену и отправим курьера, который заберет ненужные растения.
.
Стандартные деревья рябины / рябины на продажу
Ознакомьтесь с нашими полными условиями и положениями здесь.
Доставка: Наши стандартные расходы на доставку:
- Маленький ящик (заказы, содержащие только саженцы или укорененные черенки) 7,20 фунтов стерлингов, включая НДС за заказ (БЕСПЛАТНО для заказов на сумму более 60 фунтов стерлингов, включая НДС)
- Стандартный ящик (Bareroots до 1,2 м) 11,40 фунтов стерлингов, включая НДС за заказ (БЕСПЛАТНО для ЗАКАЗОВ на сумму более 60 фунтов стерлингов, включая НДС)
- Большой ящик (Горшки до7,5 л) 15,00 фунтов стерлингов, включая НДС за заказ (БЕСПЛАТНО для ЗАКАЗОВ свыше 100 фунтов стерлингов с НДС)
- Деревья и хеджирование (Босые корни и деревья 1,2 млн +) 18,00 фунтов стерлингов, включая НДС за заказ (БЕСПЛАТНО для ЗАКАЗОВ на сумму более 120 фунтов стерлингов, включая НДС)
- Поддоны (корневые шары, большие горшки, деревья и т. Д.) 60,00 фунтов стерлингов, включая НДС за заказ (БЕСПЛАТНО для ЗАКАЗОВ на сумму более 240 фунтов стерлингов, включая НДС)
Поскольку курьеры иногда задерживаются, мы планируем доставку по неделям, а не по дням . Поэтому, пожалуйста, планируйте свой посадочный день на выходные в конце недели доставки или на неделю после доставки, самое раннее.
Мы отправим вам письмо по электронной почте за день до прибытия ваших растений.
* По-прежнему применяются доплаты к нагорью и островам.
Оплата: Мы не снимаем средства с вашей карты, пока не начнем готовить ваш заказ к упаковке.
Гарантия: Если какое-либо растение погибнет в течение года, мы заменим его. Мы всего лишь просим вас следовать нашим инструкциям по посадке и выращиванию и прислали нам четкие фотографии мертвых растений на месте, чтобы мы могли помочь убедиться, что растения-заменители успешны.Вы платите только за доставку замен.
Обратите внимание, что наша гарантия недействительна, если в вашем районе действует запрет на использование шлангов: вашу новую живую изгородь необходимо поливать в сухую погоду во время укладки. Лучше всего поливать очень тщательно каждые несколько дней: не реже одного раза в неделю, если нет сильного дождя.
Наш питомник поставляет живые изгороди в контейнерах и без корней садовникам, фермерам и градостроителям с 1949 года.Наш веб-сайт был запущен в 2003 году, поэтому мы понимаем, что вы можете беспокоиться о покупке хеджинговых компаний в Интернете. Если какое-либо из ваших растений было повреждено при доставке или если вы по другим причинам не удовлетворены своим заказом после его проверки, упакуйте его и свяжитесь с нами. Мы вернем вам деньги или отправим замену и отправим курьера, который заберет ненужные растения.
.