Цикорий давление понижает или повышает
Вконтакте
Facebook
Twitter
Одноклассники
Головная боль – один из самых распространенных недугов человека.
Во всем мире огромное количество людей страдают от головных болей, сила приступов которых колеблется от умеренных до нестерпимых болевых ощущений. По статистике подобный болевой синдром — вторая по распространенности жалоба, с которой пациенты обращаются к врачу. Сильная головная боль может возникать как следствие протекания в организме человека какого-либо серьезного заболевания, так и беспричинно — у абсолютно здоровых людей.
Мы привыкли не обращать внимания на частые головные боли, считая их неотъемлемой частью нашей жизни. Однако их присутствие отражается на всем: на нашем настроении, жизненном настрое и даже на материальном положении. Во врачебной практике зафиксировано много случаев, когда постоянные головные боли становились причиной сложностей, проблем в семейной жизни и на работе. Именно поэтому ни в коем случае не игнорируйте подобные боли! Если у вас появились болезненные ощущения в голове, не спешите бездумно принимать таблетки от головной боли, а обратитесь к врачу за профессиональной диагностикой и лечением. Если же у вас на данный момент нет такой возможности – надеемся, что информация, размещенная нашем сайте, поможет вам!
Что делать, если болит голова?
Первое, что вам необходимо сделать при появлении головной боли – дать ей характеристику: определить место ее локализации, частоту болезненных приступов, описать тип болей, а также выявить другие сопутствующие симптомы, если они есть. К примеру, если вас беспокоит головная боль и тошнота, то в этой ситуации довольно сложно понять, каким образом взаимосвязаны эти два явления. Если при этом у вас не наблюдаются проблемы с работой пищеварительного тракта, то, скорее всего, тошнота – лишь сопутствующий симптом. Подобная симптоматика характерна для заболеваний нервной системы. Ее также может вызывать опухоль головного мозга, гипертония, менингит.
Еще одной подсказкой, помогающей установить причину болезненных ощущений и устранить их, является место локализации головных болей. Например, если вас беспокоит головная боль в висках, то вероятнее всего, что причина, вызвавшая ее, заключается в давлении на не
Цикорий Повышает или Понижает Давление, Влияние на Сосуды
Влияние цикория на давление
Цикорий повышает или понижает давление и как правильно его использовать? Растительный компонент благотворно влияет на организм, но при гипотонии использовать его крайне опасно. Низкий артериальный показатель под воздействием напитка начинает активно снижаться. Поэтому сухой корень целесообразно принимать людям с гипертонией. При высоком давлении он нормализует общее состояние.
Растительный компонент оказывает сильное воздействие на организм. Перед тем как приступить к его применению, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Корень растения является полезным заменителем кофе. Если человек страдает высоким давлением, употреблять кофейный напиток ему строго запрещено. В этом случае на помощь приходит сухой корень. Он понижает давление и улучшает общее состояние. Корень растения — спасение для многих любителей кофейных напитков, которые не могу себе позволить их употреблять.
Цикорий и давление — два взаимодействующих компонента. Корень растения — верное и действенное средство на пути к улучшению здоровья. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение этому напитку, но не злоупотреблять им
Важно правильно выбирать дозировку и не превышать ее. Оптимальной дозой являются 1-2 кружки в сутки
Однако использовать напиток вместе с лекарственными препаратами не рекомендуется. В сухом корне содержится масса активных веществ, которые при взаимодействии с некоторыми медикаментами могут нанести вред организму.
Увлекаться растительным компонентом не стоит при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Так понижает или повышает давление цикорий? Как неоднократно упоминалось выше, он благотворно влияет на людей, страдающих гипертонией. Сухой корень способствует активному снижению давления.
Можно ли его пить при повышенном давлении гипертонии
Людям с повышенным давлением (гипертоникам) цикорий не только можно, но и нужно употреблять
Он действует аккуратно, снижает давление осторожно, не приводя организм в стрессовое состояние.
А вот гипотония (то есть пониженное давление) – веская причина для того, чтобы цикория не было в вашем меню. Иначе и без того низкое давление может упасть до таких отметок, когда голова начнет кружиться, появятся слабость, тошнота.
Как гипертоникам применять цикорий, чтобы польза для организма была ощутимой? Специалисты рекомендуют разные варианты: готовить лечебный напиток и принимать ванну.
Вот как готовят отвар: высушенные корни растения перемалывают в порошок (можно, например, воспользоваться кофемолкой), а затем, залив водой, ставят на огонь.
Варят минут 20, а, убрав с плиты, дают некоторое время настояться, а затем процеживают раствор с помощью ситечка. Пьют по столовой ложке несколько раз в течение дня.
Если нет возможности приобрести натуральный высушенный корень растения, покупайте в магазине готовый растворимый порошок и заваривайте его, как обычно поступают с растворимым кофе. С напитком хорошо сочетаются лимон и мед.
Еще один вариант напитка: всыпать порошок в термос и залить кипятком. Если покажется, что напиток слишком крепкий, можно развести его небольшим количеством кипяченой воды или добавить, к примеру, соевое молоко. О том, как правильно выбрать термос для чая и кофе узнаете в данном материале.
Видео о цикории из цикла передач «Естественный отбор»:
Для лечебных ванн, которые тоже оказывают благотворное влияние на организм гипертоника, сначала готовят отвар (200 г сухого измельченного корня на 2 литра воды), отфильтровывают его и добавляют в наполненную водой ванну. Не делайте ее чересчур горячей — 37 градусов будет вполне достаточно.
Очень полезно принимать ванну перед сном, в течение 20 минут. Делайте это через день, курс – 10 ванн. Для организма это будет прекрасная расслабляющая процедура после трудного дня – нервы успокоятся, давление нормализуется.
Если вы хотите узнать, кто такой бариста и чем он занимается, можно ли где-то овладеть этим ремеслом, прочтите нашу публикацию.
Какова калорийность кофе с молоком и сахаром? Узнайте больше и сейчас!
Как цикорий влияет на артериальное давление
Напиток из корней цикория с молоком
Людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, беспокоит вопрос по поводу того повышает или понижает артериальное давление цикорий. Поэтому расставим точки над i.
Напиток, приготовленный из корней или при использовании растения в рецептах народной медицины, не обладает выраженными гипотоническими свойствами. При давлении, вызванном стрессом, возможно снижение благодаря тому, что успокаивается нервная система, потому что уровень стероидных гормонов в крови уменьшается, что влечет за собой расслабление сосудистых стенок и возвращает сердечный ритм в норму.
В корне содержатся соли щавелевой кислоты (оксалаты). Они стимулируют понижение давления, из-за чего продукты, содержащие их, противопоказаны гипотоникам. Но количество их в тканях рассматриваемого растения не может вызывать такого терапевтического эффекта, поэтому при пониженном давлении можно выпить несколько чашек без ущерба для здоровья.
В целом цикорий полезен для сердца и сосудов. При регулярном употреблении регистрируется уменьшение приступов аритмии и тахикардии. У гипертоников при мышечных травмах полезные элементы в составе растения помогают уменьшить воспаление, связанное с напряжением поврежденных мышечных тканей.
Употребление и народные рецепты
Купить упаковку растворимого концентрированного напитка сегодня можно в любом продуктовом супермаркете. На упаковке всегда содержится инструкция по приготовлению и кратко изложены преимущества данного напитка.
Тем не менее, приобретенный в торговой сети концентрат не содержит витаминов и других полезных веществ в том количестве, которое имеется в натуральном продукте, поэтому для достижения максимального положительного эффекта нужно пить свежезаваренные измельчённые высушенные корни (предварительно обжаренные). Для этого нужно взять сухие очищенные корни, нарезать небольшими кусочками и обжарить.
Чем сильнее степень прожарки, тем выше горечь, поэтому здесь важно определиться по своему вкусу. При помощи кофемолки измельчить до порошкообразного состояния и заваривать как обычный кофе в турке или просто залить кипятком
Если пить напиток регулярно, то завышенное артериальное давление понизится.
Совет. Если вы не желаете заваривать измельченные корни цикория в турке или кофеварке, а предпочитаете просто заливать его кипятком чашке, то в данном случае очень важно, чтобы порошок был как можно более мелкой консистенции.
Ниже подобраны популярные и наиболее полезные рецепты народной медицины:
- Отвар цикория. Для снижения артериального давления и профилактики болезней можно приготовить отвар из всех частей растения. Для этого нужно измельчить сырье, собранное во время цветения. На сто грамм берут литр кипятка и настаивают в термосе около часа, после процеживают и принимают теплым или холодным за 30 минут до еды три раза в сутки по 3 столовые ложки. Как правило, положительный эффект начнет ощущаться через неделю или две. Курс лечения должен быть не менее нескольких месяцев.
- Целебные ванны. Показания к применению – повышенное давление и нервное напряжение. 300 г сырых корней или 200 сухих измельчить и прокипятить на тихом огне в течение двадцати минут. Полученный отвар растворить в теплой ванне, которую принимать 15-20 минут после чего вытереться полотенцем, но не мыть тело мылом или шампунями. Принимать ванну лучше каждый день за час до сна. Один лечебный курс составляет 10 дней;
- Ванночки для ног с пчелиным медом хороши для тех людей к кого болят ноги после напряженного дня. На 200 г корней и листьев залить тремя литрами воды и поставить на водяную баню. Через полчаса выключить плиту и дать остыть до теплой температуры. Перед принятием ванночек размешать в приготовленном отваре две ложки меда. Для этих целей подойдет недорогой закристаллизовавшийся мед подсолнечника. Рекомендуется делать ванночки после душа непосредственно перед сном.
Важно. Употребление цикория не вызывает бессонницы поскольку в составе напитка нет кофеина и других бодрящих веществ.
Как это работает
Для начала давайте выясним самое главное – как цикорий влияет на давление. Это растение является своеобразным тонизирующим средством для сосудов. При этом цикорий считается одним из самых безопасных препаратов, которое способно мягко и эффективно снизить артериальное давление до нормальной отметки; и даже если показатель будет лишь слегка превышать норму, после приема препаратов цикория давление не опустится слишком низко.
Такое щадящее действие объясняется довольно просто – весь секрет таится в составе цикория:
- витамины группы В являют собою успокоительные вещества, которые действуют как антидепрессанты; они благотворно влияют на центральную нервную систему, сердце и сосуды;
- калий способствует расширению сосудов, так как именно их сужение является основной причиной гипертонии.
Цикорий – это незаменимый продукт для тех, кто любит по утрам просыпаться с чашечкой ароматного кофе, но по состоянию своего здоровья не может этого сделать. В данном случае этот напиток становится настоящей находкой, ведь не существует другого растения, которое способно своим вкусом и ароматом заменить кофе. Заваренный цикорий улучшает кровоток, нормализует давление, успокаивает нервную систему вечером и прекрасно бодрит по утрам.
Важно! Но помните, что напиток, приготовленный с добавлением цикория, категорически запрещен к употреблению при гипотонии! В противном случае вы рискуете еще больше понизить давление, что, в свою очередь, приведет к головокружениям и другим неприятным симптомам. .
Итак, мы выяснили, что цикорий не повышает давление и не нарушает сердечный ритм, а, следовательно, может быть рекомендован людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Полезные свойства продукта
Это высокое дикорастущее растение имеет целебный корень и яркие голубые цветки. В России такой популярный заменитель кофе появился в начале 19 века. Как влияет цикорный кофе на здоровье людей?
Такое лекарственное растение имеет много полезных свойств, но необходимо учитывать особенности его воздействия, повышает или понижает оно давление.
- Здесь имеется полисахарид инулин, в котором есть много фруктозы. Он является природным антикоагулянтом, делает кровь более текучей. Это вещество, которое не дает крови свертываться. В пик сезона 75 % инулина содержит высушенный корень. В питании диабетиков это чрезвычайно ценный продукт. Инулина нет в кофе, чае. Лишь в цикории содержится вещество, который препятствует образованию тромбов в кровеносных сосудах. Если регулярно употреблять этот продукт, кровяные сгустки не будут образовываться. Кроме того, инулин снижает уровень холестерина. Влияние этого продукта на артериальное давление велико.
- В фармацевтике также широко используется гликозид интибин, который находится в этом полезном корне. Такое целебное вещество используют как седативное средство при нервном возбуждении, бессоннице, неврозах, поскольку оно уменьшает возбудимость ЦНС, не нарушая ее основных функций.
- Полезные компоненты популярного заменителя кофе снимают тахикардию и расширяют сосуды, но важно обращать внимание, повышает или понижает АД такой продукт.
- В народной медицине при болезнях почек, селезенки, печени применяют этот заменитель кофе, часто используют вяжущие и противомикробные свойства цикория. Его целебные компоненты улучшают пищеварение, усиливают аппетит, влияют на давление.
- Этот полезный напиток, имеющий кофейный привкус, выводит радиоактивные и прочие вредные вещества, уменьшает потливость, обладает общеукрепляющими свойствами. Бодрость придает утренняя чашка цикорного кофе. Люди порой могут опасаться пробовать его, полагая, что напиток чересчур бодрит или повышает давление.
- Это лекарственное растение — отличное жаропонижающее средство. Оно стимулирует рост костной ткани при заболеваниях суставов, укрепляет иммунитет.
- Обменные процессы в организме приходят в норму, если систематически пить цикорный кофе. Для кроветворной системы этот продукт весьма полезен, поскольку содержит железо, поэтому при необходимости корень применяется с целью улучшения состава крови.
- Пожилые люди успешно лечат бессонницу с помощью чашечки цикорного кофе на ночь. Этот продукт будет увеличивать продолжительность здорового сна.
- Такой продукт хорошо помогает при желчекаменной либо почечнокаменной болезни, поскольку обладает желчегонным действием, избавляет от изжоги, запоров.
- Отваром цикорного корня либо спиртовой настойкой обмывают, обтирают застарелые раны, опухоли, раны при экземе. При аритмии, тахикардии, атеросклерозе в качестве сосудорасширяющего средства применяют цикорий. При малокровии полезен свежий сок растения.
- Как связаны цикорий и давление? Соотношение калия и натрия в таком продукте сдвинуто в сторону первого. За счет этого напиток оказывает положительное влияние на работу сердечной мышцы.
Противопоказания
Любое даже самое полезное лекарственное растение и продукт от давления при неправильном использовании может нанести вред здоровью. Основные проблемы возникают в случае употребления ненатурального цикория низкого качества
В связи с этим при покупке продукта требуется уделять внимание правильности выбора и качеству. В составе должен быть только корень
Совместимость цикория и давления при его повышении часто интересует пациентов. Перед употреблением человек должен обязательно получить ответ на вопрос, повышает ли давление цикорий. Чаще всего давление не повышается от приема напитка, в связи с этим одним из противопоказаний растения является низкое давление. Уменьшить полезное влияние цикория может сахар при добавлении в большом количестве. Порошок не сочетается с молоком, поэтому не рекомендуется добавлять его в напиток по принципу кофе. Но можно заменить его аналогом на основе растительных жиров.
Нельзя не учитывать и противопоказания к применению. Следует воздержаться от корней этого растения при следующих патологиях:
- проблемы с пищеварением, гастрит, язва;
- варикоз иди другие заболевания сосудов;
- запущенные патологии печени;
- аллергическая реакция;
- бронхит и бронхиальная астма.
Не стоит исключать побочных эффектов при слишком частом употреблении. К симптоматике передозировки относятся: усиление аппетита, боли в животе, вздутие и диарея; усиление кашля и болевых ощущений горла на фоне простудного заболевания.
Чтобы избежать проявлений передозировки требуется соблюдать умеренность – не пить более 5 чашек напитка за сутки.
Полезное действие при гипертонии
Гипертония — это болезнь, при которой повышается артериальное давления человека, и появляются головные боли, головокружение, ухудшение памяти, тахикардия и т.д. В последнее время много споров — можно ли употреблять цикорий при пониженном давлении, полезен ли он при гипертонии или это просто своеобразный заменитель кофе, только менее вредный.
Рассмотрим главные моменты, при которых благоприятно влияет цикорий при высоком давлении:
- заменитель кофе. Конечно же, это первая причина, по которой цикорий стал популярен. Все знают, насколько вреден любимый всеми напиток для больных гипертонией. А отвар из цикория не содержит кофеин, который запрещен больным;
- сахарный диабет и гипертония часто идут рядом. Благодаря большому содержанию в отварах инсулина любой диабетик может наслаждаться сладким вкусом, не опасаясь повышения сахара в крови и соответственно приступов гипертонии;
- одна из причин болезни — это проблема с сосудами человека. Именно, содержащиеся в растении органические кислоты укрепляют их и останавливают развитие патологии;
- стресс — постоянный спутник современного человека и особенно опасен для гипертоника, так как именно он увеличивает давление или приводит к бессоннице. Цикорий прекрасно зарекомендовал себя как успокоительное средство для нервной системы. Прием отваров делает сон спокойным и значительно повышает стрессоустойчивость организма;
- вещества, находящиеся в цикории хорошо влияют на расширение сосудов и снижают вероятность их спазмов. А это очень важный фактор для больных гипертонией;
- напиток увеличивает обмен веществ человека. Человек, регулярно принимающий отвар из растения, нормализует метаболические процессы и быстрее сбрасывает лишний вес. А избыточная масса — это одна из причин гипертонии;
- укрепление сердца очень важный момент для больных. Цикорий содержит калий, который помогает укреплению сердечной мышцы;
- огромное количество витаминов и микроэлементов в растении делает его эффективнымиммуномодулятором. Оно положительно влияет на иммунитет больного человека, ускоряя выздоровление от гипертонии.
Нормы употребления
Молотый цикорий можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно.
- Для приготовления необходимо подготовить корни растения. Их следует высушить, разрезать на кусочки, обжарить, перемолоть в порошок.
- В турку засыпается порошок – необходимо около 1 – 2 чайных ложек на полный стакан холодной воды, не больше.
- Смесь ставится на слабый огонь, доводится до кипения, варится еще полчаса.
- Напиток остается настаиваться, после остывания – процеживается и переливается в чашку.
Порошок цикория при гипертонии можно использовать в качестве чая. В любом случае АД будет уменьшаться медленно, для эффекта необходимо сделать регулярным такое лечение. Пить ароматный напиток допустимо утром, заменив крепкий кофе. Первый результат будет заметен только через несколько дней. Не стоит забывать, что чувство меры нужно во всем. Цикорий – не исключение. Безопасное количество растения составляет максимум 5 чашек в сутки, употреблять больше не следует. Прежде чем употребить его перед сном нужно проверить, какое действие будет оказывать растение на организм именно в вечернее время.
Влияние цикория на организм
Первым делом стоит отметить популярность цикория в качестве заменителя кофе. Именно кофе чаще запрещают при высоком давлении, поскольку он учащает сердцебиение и повышает АД. В цикории нет кофеина, поэтому напиток можно пить, не опасаясь за свое здоровье. Содержание витамина С помогает организму быть устойчивым относительно простудных и вирусных болезней.
У гипертоников сосуды спазмированные, что приводит к сужению их русла и повышению АД. В составе цикория содержатся вещества, расширяющие сосуды. Значит, употребление напитка не только не вредно, но и полезно тем, у кого диагностирована гипертония. Вдобавок, давление растет от стрессов и бессонницы. Напиток из цикория повышает устойчивость нервной системы к стрессам, нормализует сон и предотвращает нервные срывы. Это благополучно отражается на показателях АД и работе всех органов.
Читайте также:
Главным компонентом в цикории считают инулин – уникальное вещество, которое относят к полимерам фруктозы. Благодаря ему напиток приобретает сладость, но это никак не сказывается на уровне сахара в крови. Диабетикам нужно взять эту информацию на заметку. Учитывая, что сахарный диабет часто провоцирует рост давления, то замена других напитков цикорием приведет к снижению такого риска. Тот же инулин служит пищей для полезной микрофлоры кишечника. Благодаря цикорию улучшается пищеварение и усвоение полезных веществ из пищи.
Тем, кто давно борется с лишним весом, цикорий поможет ускорить метаболические процессы, сбросить лишние килограммы быстрее. Конечно, для этого нужно будет подключить физические нагрузки и не переедать. Вспомнив, что ожирение нередко приводит к росту давления, можно сделать еще одну пометку в пользу цикория от повышенного АД.
Содержащийся в цикории калий укрепляет сердечную мышцу, что служит профилактикой сердечно-сосудистых болезней. Вдобавок, компоненты цикория улучшают функции почек, что избавляет от отеков и предотвращается их появление. Избавление от лишней жидкости приводит к снижению давления.
Врачи предупреждают – если человек принимает гипотензивные препараты, чтобы снижать давление цикорий употреблять не нужно, поскольку его компоненты могут значительно усилить гипотензивный эффект, а это может привести к нехорошим последствиям. Поэтому прежде, чем заваривать себе ароматный напиток, лучше проконсультироваться с врачом. Возможно, доктор снизит дозу препаратов от давления, учитывая аккумуляционный эффект с цикорием.
Противопоказания к применению Цикория
Вкусно, полезно, эффективно, но, к сожалению, не каждый может употреблять это уникальное средство от давления. Это растение широко применяется в нетрадиционной медицине.
Обладает широким спектром действия и как любое лекарственное вещество не всем разрешено к употреблению:
- При язвенных недугах, гастритах.
- При низких показателях тонометра (гипотензия).
- При любой форме геморроя.
- При хронических патологиях печени и почек.
- При варикозном расширении вен.
Внимание! При беременности употребление цикория должно быть сокращено до минимума. Врачи не запрещают включение в рацион беременной женщины целебного корня
Чрезмерное потребление может спровоцировать прерывание беременности и преждевременные роды.
Начинать наслаждаться напитком рекомендуется с маленьких доз с тщательным контролем за влиянием на организм. Возможна индивидуальная не восприимчивость, и аллергические реакции.
- При желчнокаменной болезни и холецистите, необходима консультация врача.
- При повышении уровня глюкозы в крови о введении в рацион вещества стоит поговорить с эндокринологом.
Важно! Мнение о том, что цикорий способен повышать показатели тонометра, ошибочны. Легкое поднятие значений, объясняется применением излишне горячего напитка
При гипертонии целесообразно отказаться от только вскипевшей жидкости. Заменитель кофе необходимо начинать пить небольшими порциями, не слишком крепким и не сильно горячим.
Фиточаи, терапия лекарственными травами и составляющими растений, многие века оказывают посильную помощь людям. Большего эффекта можно достигнуть, применяя одновременно средства традиционной и не традиционной медицины. Необходимо учитывать, что корень богат активными составляющими, которые способны ослабить или усилить действие медицинских, фармакологических средств, самостоятельно назначать себе курс лечения нельзя. Обе способности могут причинить вред здоровью. Не имея понятия как гармонично скомпоновать лечебные компоненты, лучше остановить свой выбор на более действенном препарате, до момента вмешательства компетентного медицинского специалиста.
Возможные противопоказания
Гомеопатия – наиболее безопасный вид терапии при гипертензии и других недугах. Основой полезного напитка являются лечебные травы. Как большинство подобных препаратов, цикорий может подходить не всем
Существует несколько категорий болезней, при наличии которых напиток следует применять с осторожностью или вовсе отказаться.
А именно:
- Цикорий может быть опасен для человека с индивидуальной непереносимостью к любому ингредиенту, который есть в составе.
- При наличии аллергических реакций на цветы семейства астровых следует употреблять лечебное питье с особой осторожностью.
- Категорически противопоказан корень людям, имеющим желчекаменную болезнь. Лечебное снадобье легко может заставить конкременты выходить из недр человеческого организма, и тогда велика вероятность застраивания камней в протоке.
- Гастриты, язвы и проблемы с прямой кишкой (геморрой), варикозы и атеросклерозы вен тоже являются препятствием к применению цикория в пище в виде основы для других напитков или чистым вариантом.
- При нарушениях усвоения глюкозы перед приемом цикория лучше посоветоваться с доктором.
- При наличии заболеваний сосудов, следует промониторить свое состояние и при необходимости лечение цикорием лучше ограничить.
- Патологии почек и печени являются серьезным ограничением к приему целебного корня.
- При расстройствах нервной системы употреблять целебное питье нужно с осторожностью.
- Болезни дыхательных путей и органов являются серьезной причиной для отказа от данного растения.
- Детям младше 2-х летнего возраста напиток лучше не давать.
Будущим мамам напитки из целебного корня не принесут вреда, напротив, они являются полезными и врачи рекомендуют их к применению. Цикорий купирует симптомы токсикоза в первом триместре, нормализует работу кишечника, не дает развиваться изжоге в третьем триместре. Успокаивающий напиток необходим при анемии, он расслабляет сосуды и чистит кровяную плазму.
Как правильно выбрать и хранить
Как и другие целебные растения, цикорий важно уметь правильно заготавливать. Листья следует собирать во время цветения растения, а корни выкапывать осенью, когда наступает сезон дождей
Затем корневище моется, разрезается и обрабатывается при температуре 70 градусов. Затем корень остывает – если он засушен правильно, корень будет легко крошиться в руке.
Хранить цикорий требуется в сухом месте на протяжении 2-5 лет.
Если вы решили самостоятельно купить корневище, оно обязательно должно быть однородного цвета, сухим и без ямок. Внутри корень обычно белый или чуть желтоватый, а снаружи стандартного коричневого цвета.
Натуральный порошок цикория содержит до 30% инулина. Если этот показатель существенно отличается от заявленной информации на этикетке, можно предположить, что часть порошка была «разбавлена» другим менее качественным сырьем, например, обжаренными зернами злаковых культур. Недобросовестные производители обычно не отмечают этот ингредиент в составе продукта.
Самостоятельно проверить качество магазинного порошка можно следующим образом:
- Налить в стакан теплую воду и развести в ней ложку порошка.
- В смесь добавляется несколько капель йода.
- По итогам не качественный продукт окрасится в темно-синий цвет, что происходит за счет содержания в нем частиц крахмала. В хорошем напитке йод растворится сразу без изменения цвета жидкости.
Правильный прием цикория при гипертонии обеспечит скорое выздоровление больному, а также не навредит организму, как это делают многие лечебные препараты. Принимать лекарство требуется строго по инструкции во избежание неприятных последствий.
Как не навредить
Как и любое лечебное растение, цикорий имеет свои плюсы, но так же и противопоказания. Самое главное — соблюдать дозировку. Любое злоупотребление не только не принесет пользы, но и может привести к новым заболеваниям.
Противопоказан цикорий в таких случаях:
- из-за сосудорасширяющего действия при варикозном расширении вен;
- при язвенной болезни и гастрите, первоисточником которых является повышенная кислотность желудка;
- при заболевании печени, почек и желчновыводящих путей;
- людям, страдающим болезнями суставов;
- артрит и подагра;
- неумеренное применение отвара может привести к образованию камней в почках;
- индивидуальная непереносимость.
Существует огромное количество рецептов, которые используются, как в народной медицине, так и простой кулинарии:
- отвар. 2 чайные ложки измельчённого цикория заливаются двумя стаканами кипятка. Вся смесь кипятится около 10 минут. Затем отвар нужно процедить. Принимается по половине стакана, три раза в сутки;
- лечебная ванна. При гипертонии полезна ванна на основе отвара цикория. В емкость на плиту засыпается 200 гр. цикория. Все заливается двумя литрами воды и варится около 15 минут. Отвар отфильтровывается и добавляется в ванну. Длительность приема составляет полчаса перед сном. Принимать процедуру нужно через день, на протяжении 10 дней.Температура применяемой ванны не должна превышать +37°C.
Как и любое лекарственное растение, его нужно правильно заготовить. Весь цикорий является лекарственным сырьем.
Листья собираются во время цветения, а корни выкапываются осенью, во время сезона дождей.
Они моются, режутся и подвергаются температурной обработке при температуре 65-70 градусов. После этого их вытягивают и дают остыть.
Правильно обработанные корни легко крошатся и дают напитку или отвару темный цвет. Это происходит из-за реакции карамелизации сахаров внутри растения. Хранится все в сухом месте в течение нескольких лет.
Как действует цикорий, за счёт чего меняется давление
Рассказываем, как влияет цикорий на артериальное давление. Он не понижает сильно и не повышает артериальное давление, а лишь нормализует. Происходит такой эффект за счет комплексного оздоравливающего воздействия напитка на организм:
- Микрофлора кишечника, её баланс – это показатель общего состояния здоровья. Для поддержания пищеварительной системы в хорошем состоянии организму требуется инулин, который в большом количестве содержится в корне рассматриваемого растения. Есть прямая зависимость: здоровый кишечник — отличная иммунная система.
- Для поддержания нормального баланса микрофлоры необходим хороший метаболизм. Запоры могут стать причиной отравления организма каловыми массами. Слабительное действие цикория позволяет настроить кишечник на регулярное очищение.
- Защиту от раковых и доброкачественных новообразований дают фенольные смолы, активно выводящие свободные радикалы из организма. Фенолы необходимы и для нормализации работы сердца, они уменьшают аритмию.
- Комплекс веществ, содержащихся в напитке, снижает содержание липопротеинов в организме, что улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.
- Цикорий оказывает обезболивающее действие на мышцы и суставы. Он снимает воспаление, рекомендован при артрите и поражении мышечных тканей.
- Начальная стадия желчекаменной болезни при регулярном приёме цикория может остаться незамеченной, т. к. это растительное средство растворяет мелкие камни и не позволяет желчи застаиваться.
- Напиток обладает мочегонным свойством, препятствует образованию отеков. Излишки воды выводятся из организма естественным путём.
- Люди, употреблящие напиток из цикория, реже страдают воспалением дёсен. Дубильные вещества, содержащиеся в корне этого растения, оказывают антисептическое действие на полость рта. Ангина и другие воспаления гортани и пищевого тракта тоже отступают.
Внимание! Для людей, страдающих сахарным диабетом второго типа цикорий станет лучшим заменителем утреннего кофе. Для этого напитка не потребуется даже подсластителей
Естественный ингредиент природного сырья инулин имеет сладковатый привкус, что делает напиток приятным на вкус.
Употребление цикория вместо натурального растворимого или заварного кофе – это первый пункт лечебной диеты, способствующей снижению веса. Инулин в сочетании с олигофруктозой снижает чувство голода.
Помимо употребления внутрь, народные целители рекомендуют использовать заваренный цикорий в качестве оздоровительного компонента для ванн, обтираний, компрессов. Как обезболивающее и ранозаживляющее средство цикорий применяется в медицине в составе настоек, жидкостей для растираний.
Цикорий повышает или понижает давление? Есть ответ!
Как влияет на организм цикорий – повышает или понижает давление?
Цикорий – это травянистое многолетнее растение, обладающее массой целебных свойств. Польза цикория для организма человека обуславливается в первую очередь присутствующими в его составе полезными веществами. К примеру, в корне цикория находится инулин – заменитель сахара и крахмала. Он необходим тем людям, которые из-за индивидуальных особенностей организма вынуждены отказаться от употребления сахара. Употребление цикория способно снять тахикардию и расширить сосуды, так как в корне этого растения присутствует гликозида интибина. Если вас беспокоит мигрень по причине неравномерного расширения сосудов головного мозга, то это растение также вам сможет помочь. Кроме того, регулярный прием цикория положительно воздействует на центральную нервную систему.
Содержание статьи
Влияние цикория на давление
О целебных свойствах этого растения, в том числе об его воздействии на сосуды известно всем уже давно, поэтому неудивительно, что некоторым людям интересно узнать: цикорий повышает или понижает артериальное давление? Знать ответ на этот вопрос следует обязательно, особенно тем людям, которые любят принимать это растение в пищу.
Цикорий тонизирующе воздействует на сосуды, потому он способствует понижению артериального давления. Это растение является одним из наиболее безопасных средств для нормализации давления, так как цикорий при слегка повышенном давлении не понизит его ниже нормы.
Как нормализовать давление с помощью цикория?
- Лечебные ванны. Для подготовки к этой лечебной процедуре вам понадобится 150-200 грамм корней цикория. Вымойте их и отварите в 2-3 литрах воды на медленном огне в течение 15-20 минут. После того как отвар остыл, процедите его и вылейте в ванну. Такие лечебные ванны следует принимать в течение десяти дней по 15 минут.
- Целебный отвар. Для приготовления этого отвара вам нужно залить двумя стаканами воды две столовые ложки измельченных корней цикория и прокипятить этот отвар в течение тридцати минут. После того, как полученный настой остыл, его нужно процедить. Готовый отвар рекомендуется принимать по 1/2 стакана несколько раз в день. Эффект от употребления цикория в виде пониженного давления можно почувствовать спустя несколько дней регулярного приема отвара.
Среди других лечебных функций цикория – улучшение пищеварения, усиление аппетита, общее укрепление организма и многое другое.
Цикорий Повышает или Понижает Давление, Влияние на Сосуды
Людям, испытывающим проблемы с артериальным давлением, приходится соблюдать определенный пищевой режим и отказываться от любимых блюд и лакомств. Врачи не рекомендуют употреблять напитки с содержанием кофеина, поэтому под запрет попадают кола, черный чай и кофе.
В последнем случае можно употреблять ароматный напиток, приготовленный из корней цикория, который по вкусовым параметрам похож на кофе, особенно если добавлять в него молоко. О том, повышает или понижает давление цикорий, и какое влияние он оказывает на организм, читатель сможет узнать из данной статьи, для большей информативности в ней размещено видео, рекомендуемое к просмотру.
Цветок цикория обыкновенного
Информация о растении
Цико́рий (лат. Cichórium) – широко распространенный в умеренных широтах двулетник (показан на фото) используемый в качестве лечебного, тонизирующего и медоносного средства растения. Принадлежит к семейству астровых, произрастает в диком виде на лугах, опушках, на пустырях как в дикой природе, так и урбанизированных ландшафтах, выращивается в промышленных масштабах.
Применение
Цикорий салатный
Из 10 видов культивируется лишь два. Ценность представляют цикорий обыкновенный и салатный. Заготавливать сырье необходимо в период цветения. В это время в корнях содержится самая высокая концентрация инулина.
Ферменты человека не способны расщеплять данное вещество, поэтому его относят к пищевым волокнам и пробиотикам. Также во время цветения в корнях и побегах сосредотачивается калий, весьма полезный микроэлемент для людей, страдающих гипертонической болезнью.
Полезные вещества присутствуют во всех частях растения. Наибольшую популярность цикорий получил в качестве заменителя кофе благодаря схожему аромату и доступной цене. Зеленые листья можно добавлять в салаты и даже использовать как гарнир.
Обратите внимание. Наибольшую ценность представляют корни растения, однако стебли, листья и цветки также находят широкое применение в народной медицине.
Полезные свойства
Напиток цикория приготовленный из легкорастворимого концентрата
Перед тем, как более подробно обсудить вопрос влияния цикория на артериальное давление, остановимся на общем воздействии растения на организм человека. Растение используют в народной медицине или в качестве ароматного напитка из его корней.
При регулярном употреблении можно добиться следующих результатов:
- понижение содержания глюкозы в крови;
- улучшение работы поджелудочной железы и увеличение выделения желчи;
- положительно влияет на функционирование почек, препятствует образованию камней;
- усиливает защитные функции организма, помогает развивать резистентность к респираторным вирусам;
- благотворно влияет на работу ЦНС, показан в стрессовых ситуациях;
- активизирует обменные процессы;
- при больших дозах проявляет легкое слабительное действие;
- не оказывает вредного воздействия на работу желудка;
- благодаря инулину оказывает пробиотическое действие – стимулируется рост и развитие популяций полезных бактерий в кишечнике;
- онкопротекторный эффект достигается благодаря антиоксидантному действию;
- опосредованно влияет на уменьшение холестериновых бляшек на стенках сосудов.
Заметка. Не многие знают, что перетертый обжаренный сухой корень цикория можно добавлять к кофе, тем самым снижая концентрацию кофеина в нем и делая напиток разнообразнее по вкусовым качествам.
Употреблять цикорий можно без рекомендации доктора, потому что нет абсолютно никакой опасности или доз, при которых можно получить отравление. Его рекомендуют пить диабетикам, людям с лишним весом и нарушенным липидным обменом.
Растение обладает легким тонизирующим эффектом для сердечных мышц, при этом уменьшается нервное возбуждение. Отдельные авторы отмечают то, что заваренные корни помогают организму выводить токсины.
В качестве легкого успокоительного средства используют наземную часть растения. Заваренные стебли и листья усиливают работу почек, что помогает выводить лишнюю жидкость и соли.
Народные рецепты, в составе которых имеются вегетативные части растения, назначаются при заболеваниях пищеварительной и выделительной систем, воспалительных процессах на коже при лечении незаживающих ран и язв. Благодаря высокому содержанию инулина растение относят к диетическим продуктам.
При действии высокой температуры растение не теряет своих положительных свойств благодаря содержанию микроэлементов, перечень которых указан в таблице.
Таблица. Полезные микроэлементы в составе цикория.
Кроме указанных элементов важно отметить, что в состав цикория входят витамины (С и Е), органические кислоты, полисахариды, эфирные масла и еще много полезных для человеческого организма веществ.
Заметка. Невзирая на обилие полезных компонентов в составе цикория, напиток, приготовленный из его корней, нельзя рассматривать в качестве лекарственного средства, за счет которого возможно избавиться от каких-то заболеваний. Средство больше относится к профилактическим и не может быть альтернативой медицинскому лечению.
Как цикорий влияет на артериальное давление
Напиток из корней цикория с молоком
Людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, беспокоит вопрос по поводу того повышает или понижает артериальное давление цикорий. Поэтому расставим точки над i.
Напиток, приготовленный из корней или при использовании растения в рецептах народной медицины, не обладает выраженными гипотоническими свойствами. При давлении, вызванном стрессом, возможно снижение благодаря тому, что успокаивается нервная система, потому что уровень стероидных гормонов в крови уменьшается, что влечет за собой расслабление сосудистых стенок и возвращает сердечный ритм в норму.
В корне содержатся соли щавелевой кислоты (оксалаты). Они стимулируют понижение давления, из-за чего продукты, содержащие их, противопоказаны гипотоникам. Но количество их в тканях рассматриваемого растения не может вызывать такого терапевтического эффекта, поэтому при пониженном давлении можно выпить несколько чашек без ущерба для здоровья.
В целом цикорий полезен для сердца и сосудов. При регулярном употреблении регистрируется уменьшение приступов аритмии и тахикардии. У гипертоников при мышечных травмах полезные элементы в составе растения помогают уменьшить воспаление, связанное с напряжением поврежденных мышечных тканей.
Употребление и народные рецепты
Купить упаковку растворимого концентрированного напитка сегодня можно в любом продуктовом супермаркете. На упаковке всегда содержится инструкция по приготовлению и кратко изложены преимущества данного напитка.
Тем не менее, приобретенный в торговой сети концентрат не содержит витаминов и других полезных веществ в том количестве, которое имеется в натуральном продукте, поэтому для достижения максимального положительного эффекта нужно пить свежезаваренные измельчённые высушенные корни (предварительно обжаренные). Для этого нужно взять сухие очищенные корни, нарезать небольшими кусочками и обжарить.
Чем сильнее степень прожарки, тем выше горечь, поэтому здесь важно определиться по своему вкусу. При помощи кофемолки измельчить до порошкообразного состояния и заваривать как обычный кофе в турке или просто залить кипятком. Если пить напиток регулярно, то завышенное артериальное давление понизится.
Совет. Если вы не желаете заваривать измельченные корни цикория в турке или кофеварке, а предпочитаете просто заливать его кипятком чашке, то в данном случае очень важно, чтобы порошок был как можно более мелкой консистенции.
Ниже подобраны популярные и наиболее полезные рецепты народной медицины:
- Отвар цикория. Для снижения артериального давления и профилактики болезней можно приготовить отвар из всех частей растения. Для этого нужно измельчить сырье, собранное во время цветения. На сто грамм берут литр кипятка и настаивают в термосе около часа, после процеживают и принимают теплым или холодным за 30 минут до еды три раза в сутки по 3 столовые ложки. Как правило, положительный эффект начнет ощущаться через неделю или две. Курс лечения должен быть не менее нескольких месяцев.
- Целебные ванны. Показания к применению – повышенное давление и нервное напряжение. 300 г сырых корней или 200 сухих измельчить и прокипятить на тихом огне в течение двадцати минут. Полученный отвар растворить в теплой ванне, которую принимать 15-20 минут после чего вытереться полотенцем, но не мыть тело мылом или шампунями. Принимать ванну лучше каждый день за час до сна. Один лечебный курс составляет 10 дней;
- Ванночки для ног с пчелиным медом хороши для тех людей к кого болят ноги после напряженного дня. На 200 г корней и листьев залить тремя литрами воды и поставить на водяную баню. Через полчаса выключить плиту и дать остыть до теплой температуры. Перед принятием ванночек размешать в приготовленном отваре две ложки меда. Для этих целей подойдет недорогой закристаллизовавшийся мед подсолнечника. Рекомендуется делать ванночки после душа непосредственно перед сном.
Важно. Употребление цикория не вызывает бессонницы поскольку в составе напитка нет кофеина и других бодрящих веществ.
Противопоказания
Напиток цикория (быстрорастворимый концентрат)
Поскольку в составе растения имеются активные биологические вещества, употребление растения не рекомендуется без предварительного согласования с доктором лицам, страдающих следующими заболеваниями:
- язвенная болезнь, панкреатит или гастрит в фазе обострения;
- при варикозом расширении вен нельзя принимать горячие ванны и даже теплые ванночки;
- геморрой;
- повышенная сонливость;
- критически низкое понижение артериального давления.
Заключение
Цикорий не является ценным лекарственным растением, однако его регулярное употребление положительно сказывается на здоровье в общем и работе сердечно-сосудистой системы, в частности. При заваривании корней получают стойкий и вкусный напиток. Он является хорошей заменой кофе, который противопоказан не только для сердечников.
Положительное терапевтическое действие будет заметно при регулярном приеме, но каждый организм индивидуален, поэтому реакция может быть разной. Особых противопоказаний нет, однако при заболеваниях, упомянутых в статье лучше посоветоваться с доктором.
Цикорий: давление понижает или повышает, от повышенного давления растворимый
Цикорий издавна применяется в рецептах народного врачевания. Многие люди пьют его вместо кофе, а кое-кто и вовсе использует целебный корень в качестве лекарства. Это неудивительно, поскольку в нем действительно содержится множество полезных веществ. Но как быть тем, у кого проблемы с давлением? Можно ли им употреблять такой ароматный напиток? Повышаете или понижает цикорий давление?
Именно эту тему мы сегодня обсудим и узнаем, в каких случаях все-таки можно пить настои и отвары из такого полезного корня, а в каких от него нужно вообще отказаться. Кроме того, обратим ваше внимание на оригинальные рецепты блюд с цикорием, которые будут не только вкусными, но и принесут пользу тем, кто столкнулся с гипертонией.
Что такое цикорий?
Цикорий – это высокое многолетнее растение, с цветами насыщенного синего цвета, растущее на лугу, в поле, в степи и озелененных участках города, которое так часто встречается нам в повседневной жизни. Ранее люди считали цикорий обычным сорняком, который шел на корм домашнему парнокопытному скоту.
Но позже все же обратили свое внимание на данное растение и начали постепенно осваивать его, все больше и больше узнавая о его необычайно полезных свойствах.
В народе этот цветок из семейства астровых ласково называют придорожным васильком и голубым одуванчиком. Он имеет жёсткий стебель, покрытый голубыми и розоватыми цветами. Произрастает повсеместно, за исключением высокогорных и скалистых районов.
Существует несколько разновидностей этого растения, у одних сортов цветочки растут поодиночке, у других образуют соцветия из 2-3 цветков диаметром 3-4 см. Форма лепестков язычковая.
Для приготовления продуктов питания используется только два его вида – обыкновенный и салатный.
Интересно знать! Корень цикория обыкновенного имеет большую питательную ценность, лучше обогащен витаминами и минералами.
Культивируется для приготовления тонизирующего напитка. Листья салатного, как понятно из названия, используются в качестве пряной добавки к салатам и гарнирам.
Основным компонентом высушенного, обжаренного и измельченного корня растения является инулин. Регулярное употребление напитка с ним:
- оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает иммунитет,
- препятствует росту болезнетворных бактерий,
- улучшает обменные процессы,
- снижает уровень глюкозы,
- оказывает желчегонное действие,
- помогает работе почек и поджелудочной железы,
- оказывает противовоспалительное действие,
- ускоряет заживление ран,
- снижает риск возникновения злокачественных и доброкачественных опухолей,
- успокаивает нервную систему,
- поднимает жизненный тонус.
Несмотря на то что эффект от этого растворимого напитка несколько схож с тем, который дают зерна кофе, кофеина в нём нет. В этом его главное преимущество, и умеренный прием не приведет к перевозбуждению и нервному срыву.
Если Вы интересуетесь различными народными средствами, а также пряностями, Вам наверняка будет интересно узнать, как влияет имбирь на давление.
Чем полезен напиток из цикория
После высушивания, термической и другой обработки растворимый продукт содержит витамины А, группы В, С, Е, К и никотиновую кислоту. Ещё больше состав его микроэлементов, в который входят:
- калий и магний, необходимые для сердечной мышцы,
- кальций и фосфор, улучшающие структуру костей,
- железо, поднимающее гемоглобин,
- цинк, который улучшает мозговую деятельность, способствует регенерации поврежденных тканей, улучшает вид кожи,
- натрий, способствующий нормализации баланса жидкостей, улучшению работы почек и надпочечников,
- марганец – антиоксидант, вспомогательный элемент для усвоения организмом других полезных веществ, участвующий в синтезе белков, улучшающий мышечные рефлексы и память, предотвращающий нервозность и раздражительность,
- медь – главный помощник для печени,
- селен, который улучшает структуру и вид кожи, способствуя выработке коллагена клетками эпидермиса.
Возможный вред и противопоказания растения
Стоит отдельно сказать о противопоказаниях.
- Цикорий категорически нельзя применять при варикозном расширении вен и других заболеваниях, связанных с расширенными сосудами.
- Противопоказан приём любых препаратов и процедур на основе цикория людям, страдающим геморроем.
- Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, как и гастрит с повышенной секрецией, также являются противопоказаниями к применению цикория. Это связано с тем, что цикорий имеет свойство повышать кислотность желудка.
- Ни в коем случае нельзя употреблять цикорий людям с пониженным давлением.
Поинтересуйтесь также, как влияет на давление зеленый чай.
Действие цикория на уровень артериального давления
- Цикорий является заменителем кофе, поэтому стал популярным напитком. Напиток, приготовленный из корней цикория, не содержит в своем составе кофеина, запрещенного гипертоникам.
- Наличие сахарного диабета часто становится причиной появления гипертонии. В цикории отмечается большое содержание инулина, природного углевода. Инулин цикория не повышает уровень сахара в крови. Диабетики с удовольствием могут наслаждаться сладковатым вкусом этого напитка.
- Одной из причин развития гипертонической болезни являются проблемы с кровеносными сосудами организма. Содержащиеся в траве органические кислоты укрепляются стенки сосудов, они становятся эластичными.
- Стрессы являются постоянным спутником современных людей, которые опасны для гипертоников. Эмоциональные всплески приводят к повышению давления и в результате может случиться инсульт. Также он прекрасно успокаивает нервную систему. После приема препаратов этой травы отмечается спокойный сон и повышение стрессоустойчивости организма. Вещества, содержащиеся в цикории, расширяют сосуды, в результате снижается вероятность спазмов стенок. А это считается важным фактором для гипертоников.
- Человек, который постоянно принимает напиток из цикория, не жалуется на плохой аппетит. Происходит под воздействием полезных компонентов травы нормализация метаболических процессов. В результате человек не набирает лишнего веса. Избыточный вес тела — одна из причин развития повышенного давления.
- Стоит отметить, что калий, который находится в составе цикория, поможет снять напряжение с мышц сосудов стенок, просвет в сосудах расширяется, давление падает. Благодаря воздействию цикория, кровь разжижается и становится более насыщена кислородом, так как она начинает свободно двигаться по стенкам сосудов. Все это в комплексе благотворно влияет на кровеносную систему человека. Несмотря даже на положительные качества цикория, его рекомендуется употреблять хотя бы как замена напитку из кофе, ведь он не несет в себе таких плохих свойств, как кофе.
Гипертоники нередко спрашивают, можно ли пить цикорий при повышенном давлении. Врачи отвечают им утвердительно, если для приема этого напитка нет других противопоказаний. Будет это заварной или растворимый напиток, особого значения не имеет.
Порой врачу не сразу удается определить природу заболевания. И прежде чем он подберет необходимое средство, пациенту приходится пройти ряд обследований. Самые сложные случаи — те, при которых повышению давления способствуют сразу несколько факторов.
Справиться с недугом можно благодаря медикаментозному лечению, а усилить эффект последнего поможет цикорий.
Говоря о медикаментах, неплохо будет узнать список таблеток от гипертонии нового поколения.
Способы использования цикория при гипертонии
Людям с повышенным давлением (гипертоникам) цикорий не только можно, но и нужно употреблять. Он действует аккуратно, снижает давление осторожно, не приводя организм в стрессовое состояние.
А вот гипотония (то есть пониженное давление) – веская причина для того, чтобы цикория не было в вашем меню. Иначе и без того низкое давление может упасть до таких отметок, когда голова начнет кружиться, появятся слабость, тошнота.
Простой рецепт напитка
Для того чтобы приготовить натуральный напиток из цикория, необходимо иметь сухие корни этого растения.
- Сухие корни цикория нужно перемолоть в кофемолке и засыпать в турку.
- Залить холодной водой и довести до кипения.
- Дать отстояться и перелить в чашку, отделив от гущи.
Очень мелко помолотый корень цикория можно заваривать и как чай.
Еще один вариант напитка: Всыпать порошок в термос и залить кипятком. Если покажется, что напиток слишком крепкий, можно развести его небольшим количеством кипяченой воды или добавить, к примеру, соевое молоко.
Отвар
Вот как готовят отвар:
- Высушенные корни растения перемалывают в порошок (можно, например, воспользоваться кофемолкой), а затем, залив водой, ставят на огонь.
- Варят минут 20, а, убрав с плиты, дают некоторое время настояться.
- А затем процеживают раствор с помощью ситечка.
- Пьют по столовой ложке несколько раз в течение дня.
Ванна
Рецепт лечебной ванны из корней цикория:
- 200 гр корней цикория необходимо залить 2-3 литрами кипятка и варить на медленном огне около 15 мин.
- Отвар корней процедить и влить его в ванную с тёплой водой, температура воды в ванне должна быть слегка тёплой, около 37 градусов.
Принимать такую ванну следует в вечернее время, лучше всего перед сном, в течение 20 минут. Для достижения заметного результата такую процедуру необходимо провести 10 раз через день. По истечении этого срока давление станет нормализоваться, снизится и общее состояние организма и нервной системы в частности качественно улучшится.
Настойка
Настойка из цикория для нормализации давления.
- Берется пол литра водки или спирта, 50 г измельченного сухого корня.
- Настаивают корень в течение трех недель в темном месте.
Пьют настойку трижды в день по 30 капель. Можно пить в течение трех месяцев.
Салат
Салат из цикория с яблоками. Ингредиенты:
- 200 г цикория,
- 1 небольшая луковица,
- 1 яблоко,
- цедра 1/2 лимона,
- немного зелени или кислого молока,
- соль, сахар – по вкусу.
Приготовление:
- Цикорий нарезать тонкими кольцами.
- Натереть лимонную цедру и яблоко на крупной терке.
- Луковицу также мелко нарезать и смешать с цикорием, цедрой, яблочной массой.
- Добавить соль и сахар, кислое молоко или соус на основе зелени.
Салат из цикория и паприки.Ингредиенты:
- 100 г цикория,
- 150 г паприки,
- 50 г свежих или соленых огурцов,
- 1/2 луковицы,
- 40 г майонеза или сметаны.
Приготовление:
- Цикорий нарезать тоненькими колечками, паприку – полосками.
- Добавить измельченные огурцы и лук.
- Смешать все со сметаной или майонезом.
Как правильно выбрать и хранить
Применяют как корни цикория, так и траву. Корни хорошо развитых растений выкапывают осенью. Их обмывают холодной водой и сушат. Сушить можно на открытом воздухе, либо в сушильных печах при температуре до 50°С. Хранят корни в картонных коробках, ящиках или бумажных пакетах в сухом месте три года.
Траву заготавливают в период цветения. Срезают верхушки стеблей длиной около 30 см. Сушат также на открытом воздухе, расстилая тонким слоем, либо в сушилках при температуре не более 40°С. Хранят сырьё в холщовых мешочках или бумажных пакетах в сухом, тёмном, прохладном месте. Срок хранения один год.