Что эффективно понижает давление: чай или кофе

Последнее изменение: Февраль 14th, 2018 в 02:31 пп

Гипертоническая болезнь – это один из самых распространенных недугов, касающихся сердечно-сосудистой системы. Люди с высоким давлением пытаются его понизить, предпочитая вначале не медикаментозные методы. Существует мнение, что некоторые напитки справляются с проявлениями гипертонии, но далеко не все владеют этой информацией. Поэтому часто людей с повышенным АД интересует, что понижает давление – чай или кофе. Перед тем, как его сбивать, нужно в этом разобраться.

Содержание Статьи

Влияние чая на организм человека

О том, что в составе чая присутствует тиамин, то есть водорастворимый витамин В1, знают многие. Но не это вещество способно влиять на уровень артериального давления человека, а биофлавоноиды. Чайные дубильные вещества и танины способны укреплять сердечную мышцу. В некотором количестве они есть, как в зеленом, так и черном виде напитка.

Считается, что эти соединения являются одними из лучших лекарств сосудов, которые человек получает, не прибегая к приему лекарств. А это иногда важно, так как далеко не у всех с ростом цен на препараты имеются средства для постоянного их приобретения. К тому же считается, что эффект наступает при постоянном приеме, который не должен прекращаться годами. Чай в таком случае – заменитель таблеточных лекарств.

Биофлавоноиды помогают сосудистой системе организма. Они улучшают тонус артерий, нормализуют кровообращения в теле, а также снижают частоту сердечных сокращений. Это происходит, как в условиях пониженного кр

Кофе и чай способствуют понижению давления

Французские ученые провели десятилетнее исследование, доказавшее, что употребление больше четырех чашек чая или кофе в день понижает давление.

Оказывается, любители погонять чаи и попить кофейку обладают более низким давлением по сравнению с теми, кто не очень-то жалует эти напитки. Это показало исследование ученых из парижского Центра профилактических и клинических исследований. Данные специалистов идут в разрез с устоявшимся мнением о том, что кофеиносодержащие напитки провоцируют повышение давления (что, в свою очередь, увеличивает риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний). Поэтому врачи обычно советует гипертоникам сократить их потребление.

В ходе исследования ученые измерили артериальное давление у мужчин и женщин в возрасте от 16 до 95 лет, сообщает The Daily Mail. Участники также ответили на вопросы анкеты о том, какие напитки они употребляют и как часто. Всех добровольцев разделили на три группы: тех, кто воздерживался от чая и кофе, тех, кто пил от одной до четырех чашек в день, и тех, кто употреблял больше четырех чашек кофеиносодержащих напитков.

Оказалось, что самые низкие показатели систолического и диастолического давления были у людей из третьей группы, отдававших предпочтение чаю (черному, зеленому или травяному). У них были также низкими пульс и частота сердечных сокращений. Любители кофе из той же группы имели по сравнению с ними чуть повышенное давление.

Самые высокие показатели давления, а также частоты пульса и сердцебиения, наблюдались у добровольцев, не пивших ни чая, ни кофе.

Правда, говорят исследователи, разница между группами по показателям не была такой уж большой, но тут важно научное значение. Возможно, что уже нет такой острой необходимости напоминать гипертоникам всякий раз об осторожности при употреблении кофе или чая.

Исследователи объясняют благотворное влияние чая действием флавоноидов, содержащихся в напитке. Они расширяют кровеносные сосуды, тем самым помогая снизить артериальное давление.

Кофе повышает или понижает давление: влияние кофеина, допустимые дозировки

Многие любят начинать утро с чашечки ароматного свежесваренного кофе. Напиток бодрит, поднимает настроение и придает много сил. Популярный напиток не рекомендуют пить при гипертонии, но мнения специалистов расходятся. Повышает или понижает давление кофе, зависит от вида, способа приготовления, крепости. Не обязательно отказываться полностью от любимого напитка, если поставлен диагноз гипертония.

Влияние кофеина на давление

Популярный напиток содержит кофеин. Это натуральный стимулятор, который бодрит и повышает давление. Кофеин входит в состав какао-бобов, чая, шоколада, орехов.

Действие кофеина и статистические данные

Кофе повышает давление — это результат исследований, которые проводились учеными из разных стран. Эксперимент проводился на испытуемых с нормальными показателями давления. Показатели замерялись до употребления кофейного напитка и после. После употребления двух-трех чашек кофе верхнее систолическое значение увеличилось на 10 пунктов, а диастолическое – на 7-8. Давление у испытуемых резко увеличилось на несколько пунктов в течение часа. Действие продолжалось 2-3 часа.

Распространено мнение, что кофе повышает давление

Но мнения ученых расходятся. Часть исследователей считает, что точные данные могут быть получены только при продолжительных наблюдениях и экспериментах. Даже у здорового человека могут быть скачки давления, и в день исследования повышение могло быть спровоцировано волнением или переживаниями. Долгосрочное наблюдение за одними и теми же испытуемыми могут дать ответ о влиянии кофе на давление.

Ученые из Италии решились на эксперимент, в ходе которого проверялось влияние кофе на двадцати испытуемых. Им был выделен промежуток времени, в течение которого они каждое утро выпивали по чашечке эспрессо. В течение часа после употребления чашки эспрессо у всех испытуемых было замечено изменение циркуляции крови по миокарду. У испытуемых с нарушениями в работе сердца появились боли в груди и нарушение кровообращения. Здоровые испытуемые никаких изменений в работе сердца или сосудов не заметили.

Разные сорта кофе и способы приготовления влияют на организм по-своему, но любой кофейный напиток действует на сердечно-сосудистую систему прямо или косвенно, отражаясь на показателях. Давление после кофе повышается, даже если он растворимый.

В умеренных количествах употребление кофейного напитка может быть полезным и оказывать положительное влияние на работу организма:

• улучшает метаболизм;
• снижает риск развития сахарного диабета;
• понижает вероятность появления злокачественных опухолей;
• улучшает работу органов восприятия;
• улучшает память и внимание;
• повышает работоспособность и придает силы;
• снимает признаки усталости.

Есть много сортов кофе и все они содержат кофеин

Почему повышается давление

Употребление кофеина стимулирует нервную систему, поэтому напиток помогает при усталости, упадке сил и недосыпе. Он на некоторое время дает прилив бодрости, активизирует внутреннюю энергию и улучшает мозговую активность. Частое употребление приведет к обратному эффекту: большая концентрация кофеина вызовет спазмы сосудов и повышение давления. Из-за резкого скачка показателей  давления человек может почувствовать внезапную усталость, головную боль и сонливость.

Кофеин вырабатывает адреналин. Это влияет на повышение артериальных показателей давления. Из-за выработки адреналина при постоянном употреблении кофе у здоровых людей появляются признаки гипертонии. У здорового человека развитие болезни происходит медленно и незаметно, но может быть усилено из-за влияния провоцирующих факторов: стресса, нервного состояния, волнения или вредных привычек. Чтобы попасть в группу риска по развитию гипертензии, достаточно выпивать две и больше кружек напитка в сутки.

Кофеин оказывает прямое действие на нервную систему. Она отправляет соответствующие сигналы в мозг, который начинает работать активнее. Из состояния покоя он переходит в состояние гиперактивности, что приводит к резкому повышению давления.

Под действием кофеина организм начинает работать в удвоенном режиме, перекачивать больше крови, сокращается производство аденозина, который отвечает за правильную передачу импульсов. Резкое возбуждение нейронных окончаний приводит к сильному переутомлению и истощению организма.

Кофеин оказывает негативное действие на надпочечники, заставляя повышать число гормонов стресса в кровеносной системе. Гормоны стресса вырабатываются при нервном перенапряжении, сильном волнении, тревожности или страхе. Из-за гормонов стресса сердце начинает биться сильнее, усиливается кровоток, что приводит к повышению активности человека и скачкам давления.

Кофеин оказывает как положительное, так и негативное действие на организм человека

Может ли кофе понижать АД

Но не всегда кофе приводит к стойкому повышению показателей артериального давления. Исследования ученых показали, что у некоторых пациентов кофе понижает давление. Врачи нашли объяснение такой реакции организма на кофеин:

1. Продолжительное употребление напитка приводит к привыканию. Организм перестает реагировать на привычную дозу кофеина, поэтому артериальные показатели не повышаются и даже могут понизиться.
2. Разное влияние связано с индивидуальными особенностями организма. Влияет генетика, хронические заболевания, особенности нервной системы.

Если употребление напитка помогло понизить показатели при гипертонии на некоторое время, использовать его постоянно для этих целей не следует. От кофе поднимается давление – это факт.

Зеленый кофе

Есть два популярных сорта: черный и зеленый. Зеленый кофе часто используют в медицине. Его назначают пациентам при нарушении метаболизма и повышенном сахаре. Чтобы напиток принес пользу, а не вред, нужно правильно его употреблять.

Регулярное употребление напитка в количестве двух-трех чашек помогает снизить вероятность развития серьезных заболеваний и нарушений в работе организма:

• злокачественных опухолей;
• ожирения;
• сахарного диабета;
• капиллярных нарушений.

В зеленом кофе тоже есть кофеин, поэтому гипертоникам его пить не рекомендуется. Гипотоникам напиток поможет справиться с признаками болезни:

• восстановит работу коронарных сосудов;
• стабилизирует состояние сосудов мозга;
• улучшит работу мозговых отделов;
• нормализует состояние сердечно-сосудистой системы;
• восстановит правильный кровоток.

Употребление кофе поднимает давление, поэтому пить его при гипертензии нельзя. Для здоровых людей употребление кофейного напитка разрешено в пределах нормы: 2-3 кружки в день. При чрезмерном употреблении напитка может возникнуть привыкание и спазм сосудов.

Зеленый кофе рекомендуют для улучшения метаболизма

Кофе с молоком

Добавление молока немного понижает концентрацию кофеина, но не делает напиток полностью безопасным для гипертоников. При гипертонической болезни можно позволить 1-2 чашки с молоком в день. Можно заменить молоко сливками. Кофейно-молочный напиток менее выражено влияет на давление, а молоко восполнит нехватку кальция.

Кофе без кофеина

Кофе без кофеина – это уловка производителей. На самом деле в нем есть кофеин, только в меньшей концентрации. При производстве допускается добавлять в растворимый кофе до 14 мг кофеина, а в молотый – 13,5 мг.

В состав напитка входит много жирных кислот, которых нет в натуральных зернах, поэтому напиток без кофеина может быть вреднее, чем натуральный. Врачи не рекомендуют гипертоникам заменять натуральный кофе напитком без кофеина.

При гипертонии лучше выпить одну чашку натурального кофе, разбавленного молоком или сливками. Также можно заменить кофе цикорием.

Можно ли при давлении — разрешенные дозировки

При пониженном давлении можно выпить чашечку кофе, чтобы нормализовать показатели. Но гипотоникам тоже нужно быть осторожными, так как натуральный кофе вызывает зависимость. Со временем привычной дозировки может быть недостаточно, что приводит к повышению количества порций. Это оказывает влияние на работу сердца и сосудов.

При регулярном повышении артериальных показателей лучше заменить кофе на зеленый чай. Кофейный напиток оказывает сильное воздействие на работу сердца и сосудов, а у гипертоников и так проблемы с сердечно-сосудистой системой. Повышенные нагрузки приводят к увеличению показателей, состояние может резко ухудшится.

Здоровые люди могут пить кофейный напиток, но в пределах разумного. Допустимая дневная норма составляет 2-3 чашки. Врачи рекомендуют молоть зерна и варить напиток самостоятельно. Он полезнее, чем растворимый кофе в банках. Растворимый кофе содержит меньше кофеина, поэтому здоровому человеку можно выпивать до 5 кружек напитка.

В день достаточно одной чашки некрепкого кофе

При генетической предрасположенности к гипертонической болезни кофе разрешено пить не чаще двух раз в день. Нельзя пить кофе при давлении на голодный желудок и до еды. Рекомендуется добавлять в напиток молоко или сливки для снижения концентрации кофеина. При повышении показателей лучше заменить кружку кофе чаем.

При повышенной частоте сердечных сокращений пить кофе не рекомендуется. Учащенное биение сердца несет опасность для жизни.

Если нет проблем со здоровьем, отказываться от натурального продукта в зернах не нужно. Разрешается употреблять кофе ежедневно в разрешенных дозировках, не злоупотребляя напитком.

Высокое внутричерепное давление

При повышенном внутричерепном или глазном давлении пить кофе категорически запрещено. Рост показателей давления внутри черепа происходит из-за спазмов сосудов мозга, которые провоцирует кофеин. Нарушение кровообращения может привести к ухудшению самочувствия.

При внутричерепном давлении необходимо принимать лекарства, назначенные врачом. Кофеин в их состав не входит. Медикаменты расширяют просвет в сосудах и восстанавливают кровообращение. Экспериментировать с кофеином при высоком давлении нельзя.

«Можно ли пить кофе при повышенном давлении?» – Яндекс.Знатоки

Прочтите внимательно, это ВАЖНО!

Кофе при давлении не всегда приводит к ухудшению самочувствия. Есть категория больных, и не только гипотоников, которым не запрещено и даже рекомендовано употребление тонизирующего напитка в разумных количествах.

При внутричерепном давлении

Вопрос, можно ли пить кофе при повышенном давлении, часто возникает у кофеманов, чье повышенное давление — не кровяное, а внутричерепное. Хорошая новость для них — при таком недуге любимый напиток не только не повредит, а поможет снять спазм сосудов головного мозга, вызванный нарушением циркуляции спинномозговой жидкости, аневризмами, травмами, и тем самым понизить давление в черепной коробке. Кофе содержит эрготамин, который стимулирует кору мозга и обладает спазмолитическим действием. Пульс при этом остается в норме.

При гипертонии

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы энергетик вызывает совсем иные процессы, чем при внутричерепном давлении. Он провоцирует резкий спазм сосудов, сбои в работе сердца (повышение систолического давления). Поэтому при гипертонии увлекаться кофе действительно не стоит, даже если вы его очень любите. В случае, когда побороть страсть к утреннему ритуалу невозможно, следует соблюдать несколько простых правил:

1. Использовать только натуральные и проверенные сорта.
2. Заваривать слабый напиток.
3. Употреблять не больше одной чашки в день.
4. Пить в дневное время, за 4 часа до сна.
5. Контролировать артериальное давление после каждой чашки.

Кофе для гипертоников

Компромиссным вариантом для любителей ароматного зелья может стать выбор напитков, в которых возбуждающее вещество (кофеин) содержится в очень малых количествах – 5–10 мг на 100 г продукта. Но такой продукт сильно проигрывает во вкусе, к тому же нельзя назвать его абсолютно полезным. Все дело в технологиях, которые применяют производители для удаления возбуждающего вещества из кофе. Чем ниже стоимость напитка, тем дешевле способ декофеинизации

В 2004 году в Бразилии были обнаружены кофейные деревья, на которых произрастают зерна особых сортов. В их составе в результате генных мутаций содержится не кофеин, а теобромин, как в какао. Это более предпочтительный вариант при нарушениях в работе сердца. Кофе для гипертоников хорошего качества имеет целый ряд преимуществ для организма человека:

• способствует снижению симптомов гипертонии;
• предотвращает развитие диабета;
• имеет менее выраженный мочегонный эффект, что задерживает больше кальция в организме;
• стимулирует работу пищеварительной системы.

Гипертония в наше время является очень распространенным заболеванием, которым, к сожалению, стала болеть и молодежь. Можно ли пить кофе при высоком давлении? Этот вопрос актуален у большинства населения Земли из-за огромной популярности этого удивительного и ароматного напитка. Конечно, если вы страдаете высоким артериальным давлением, ответ на этот вопрос должен дать ваш врач. Здесь же будут затронуты следующие вопросы:

• совместимы ли такие понятия, как гипертония и кофе;
• можно ли пить кофе при гипертонии;
• о вреде и пользе этого напитка;
• даны общие рекомендации о его применении людям, имеющим гипертоническое давление.

Рекомендую ознакомиться с интересной статье про нутрицевтик, который не только стабилизирует давление, но и очищает сосуды без побочных эффектов. Кому интересно, вот ссылка на статью.

Можно ли пить кофе при низком давлении

Для многих людей кофе – любимый и незаменимый напиток. Три четверти россиян употребляют его ежедневно и даже не задумываются о том, как он воздействует на организм. Общепринятое мнение, что кофеин бодрит, снимает сонливость, повышает работоспособность. А что происходит на самом деле?

Воздействие кофе на организм человека

Главное действующее вещество в обжаренном и сваренном кофе – кофеин. Он активно воздействует на сосуды кровеносной системы человека. Причём действует разнонаправлено. Расширяются практически все сосуды, за исключением капилляров головного мозга  и брюшной полости. Они наоборот, сужаются.

Это приводит к стимуляции деятельности нервной системы и головного мозга, уменьшается их потребность в кислороде, они начинают работать быстрее. Интересно, что кофеин в больших дозах ещё и замедляет передачу сигнала в мозг о необходимости отдыха от других органов. Человек меньше чувствует усталость, дольше сохраняет работоспособность.

Но это не единственные проявления воздействия кофеина на организм. Как и при применении любого другого биологически активного вещества, кофеин даёт и  положительные, и отрицательные эффекты. Их интенсивность зависит от дозы и от индивидуальных особенностей человека.

Кофе и гипотония

Гипотонией (пониженным кровеносным давлением) принято называть состояние, при котором артериальное давление регулярно опускается ниже показателей 90/60 мм ртутного столба. Человек при этом чувствует слабость и головокружение, шум в ушах, может болеть голова.

Очень часто людям с пониженным давлением советуют выпить крепкого кофе. Насколько полезен этот совет? Важно понимать, что гипотония вызвана тем, что сосуды не успевают реагировать на изменение активности человека, медленно сужаются. Из-за этого возникает недостаток кислорода во всех тканях организма.

Поможет кофе или нет?

Безусловно, крепкий кофе поможет сузить сосуды и давление несколько повысится. Но польза от этого будет только в том случае, если нет других заболеваний сосудов. Кофе поможет на время снять симптомы, но не имеет никакого отношения к лечению гипотонии.

Важно! Если существуют заболевания сердечно-сосудистой системы, употреблять продукты, содержащие высокие дозы кофеина, лучше только после консультации врача. Помимо кофе к таким продуктам относится шоколад, чай, газированные напитки и энергетики.

Однократное применение чашки крепкого чёрного кофе обычно вызывает рост верхнего показателя давления на 5-12мм, нижнего – на 5 мм. Разброс показателей большой, поскольку реакция на кофеин у всех индивидуальная. Чаще всего, эффект наступает примерно через 10 минут и длится около 3 часов.

Если пить кофе многократно, то эффект будет не таким заметным, поскольку организм адаптируется к действию кофеина. Но вот обратный отскок – расширение сосудов после окончания действия кофеина и снижение давления – может быть весьма ощутимым.

Когда мерить давление?

Проверить собственный организм на отношение к кофе довольно просто. Можно выпить кофе и через 10 минут померить давление. Затем, через 3 часа ещё раз померить давление. Если сильных скачков не происходит, то кофе – безопасен. Сильные скачки артериального давления говорят о нежелательности употребления кофе и кофеиносодержащих продуктов даже в умеренных дозах.

Когда и сколько стоит пить кофе

Каких-то строгих правил на этот счёт нет. Есть несколько рекомендаций.

1. Не стоит пить кофе сразу после пробуждения. У  организма есть другие механизмы  для пробуждения. Оптимальное время для чашки кофе – примерно через час после пробуждения.
2. Не стоит пить крепкий кофе менее чем за 5 часов до сна. Возбуждённая нервная система не даст заснуть. Или сон будет недостаточно крепким.
3. Если говорить о многократном ежедневном употреблении кофе даже людям с низким давлением не стоит пить более 5 чашек.
4. Оптимальный тонизирующий эффект для людей с гипотонией достигается при употреблении 3 чашек крепкого кофе.
5. Итальянцы, пьющие много кофе, не варят его крепким. Чем сильнее степень обжарки кофе, тем меньше в нём кофеина. Сильная обжарка так и называется «итальянская».
6. Для снижения крепости кофе можно разбавлять его молоком.

Кому кофе противопоказан

Даже при низком давлении кофе противопоказан, если есть:

1. Беременность.
2. Вскармливание грудью (на весь период).
3. Любые нарушения сна.
4. Неврозы.
5. Острый или хронический гастрит, язвенная болезнь.
6. Анемия.

Противопоказаний для кофе достаточно много. Если отказаться от кофе невозможно, то стоит сильно уменьшить дозу, относясь к нему как к лакомству, а не как к повседневному продукту.

Важно! И натуральный и растворимый кофе содержат кофеин. Но с точки зрения состава, наличия полезных и отсутствия вредных веществ, стоит говорить о предпочтительности употребления натурального кофе.

Чем можно заменить кофе

Чай. Чайный кофеин называется теин. В чае содержится больше кофеина, чем в кофейных зёрнах. Но образует  другое вещество, мягче работающее с нервной и сосудистой системами. Правильно заваренный хороший чай бодрит не меньше кофе, но мягче действует на человека.

Горячий шоколад. Когда европейцы ещё не знали кофе, они взбадривались горячим шоколадом. Любой шоколад содержит кофеин. В чёрном шоколаде его больше, чем в молочном.

Какао. Менее калорийный, чем шоколад. Проще готовится.

Кофе с лимоном и специями (гвоздика, имбирь, кардамон). Получается очень интересный напиток. Он действует гораздо мягче чёрного кофе. Медленно и в меньшей степени повышает давление. При этом обладает бактерицидными свойствами даже в большей степени, чем традиционный чай с лимоном.

Коричный напиток. Чайная ложка молотой корицы заливается кипятком, добавляется чайная ложка мёда.

Важно! При любых проблемах с сосудами не стоит злоупотреблять алкоголем. Поэтому совет – выпить 50 грамм коньяка – не самый полезный. Алкоголь может серьёзно усугубить проблемы сосудистой системы человека.

Повысить артериальное давление могут не только напитки, но и продукты. Соления и копчения, орехи, солёные сорта сыра. Всё, что задерживает воду в организме.

Заключение

Безусловно, чашка только что сваренного хорошего кофе – приятный и простой способ немного поднять давление, проснуться, повысить работоспособность, сконцентрироваться на работе. Но это не панацея. Всему нужна мера. Нельзя полагаться только на кофе, стоит серьёзно относиться к своему здоровью. И если низкое давление стало постоянной проблемой, надо проконсультироваться у доктора и принять реальные меры. А кофе пить – только для собственного удовольствия.