Полезные свойства клюквы для здоровья женщины

Лечебные свойства ягоды клюквы для женского здоровья

Буянов Олег

бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043

+7 (902) 546-81-72

Дата: 17 апреля, 2018 ||

 Рубрика: Домашняя аптека

|| просмотров: 5268

Здравствуйте мои дорогие.

Сегодня мы продолжаем тему ягод и поговорим о клюкве. Одной из самых полезных ягод Сибири.

Вы узнаете, чем полезна клюква для женщин, почему её нужно употреблять при беременности. Сколько в неё витамина С.  А так же, новая серия лечебных рецептов: морс при простуде и чай при бронхите.

Как она помогает женщинам после 50 лет, и как с помощью ягоды уменьшить симптомы цистита. И два рецепта напитков от этого заболевания. Это мощная помощница для укрепления женского здоровья.

 

Клюква по праву считается любимой и популярной российской ягодой, она была известна людям ещё в давние времена. Упоминания об этом природном даре встречаются и в знаменитом «Домострое», где его предлагали использовать не только в кулинарии, но и в качестве народного лекарства.

 

Полезные свойства красных ягод обусловлены их богатым составом, поэтому северный урожай применяют для приготовления целебных напитков и медицинских препаратов, кроме того, клюква традиционно является продуктом, рекомендованным женщинам. О том, чем полезна она, расскажет статья.

 

Состав и польза ягод

 

Клюква — это северная обитательница заболоченной местности, где царит прохладный и влажный климат. В народе её именуют журавлиной ягодой, а жители суровых регионов не представляют своей жизни без такого источника витаминов и минералов, недаром урожай сберегает пользу до весны.

 

Известно, что на Руси клюкву собирали в больших количествах и очень ценили, так как доход с её продаж приносил видимую выгоду государству.

 

Насыщена красная ягода следующими компонентами:

• аскорбиновая кислота;
• витамины группы B;
• бета-каротин;
• органические кислоты — лимонная, бензойная и другие;
• антиоксиданты;
• пектины;
• минералы — калий, кальций, магний.

Витамин C

По содержанию аскорбиновой кислоты клюква не уступает лимону и грейпфруту, а вот антиоксидантные свойства делают эту ягоду незаменимой для женщин.

Исследователи Канады выявили, что люди, употребляющие хотя бы по 100 г. красных ягодок ежедневно, гораздо реже заболевают онкологическими недугами.

Недаром журавлиха, как её называют сельские жители, составляет достойную конкуренцию экзотическим фруктам, считаясь при этом более доступной для россиян.

 

Бензойная кислота

Для здоровья женщины клюква полезна ещё по причине содержания в неё природного консерванта — бензойной кислоты, поэтому в народной медицине активно используются сушёные плоды и листья.

 

Опытные хозяйки всегда добавляют в квашеную капусту немного алых ягодок для того, чтобы создать сочное и хрустящее блюдо с кислинкой, а клюква в сахаре на протяжении многих десятилетий не теряет популярности среди кондитерских изделий.

 

Но нельзя забывать о том, что польза ягоды заключается в её способности побеждать вирусные и бактериальные инфекции, цистит, который беспокоит женский организм.

 

Клюква — природный лекарь для женщин

 

Этот натуральный антибиотик способен снижать температуру, обогащать организм аскорбиновой кислотой и поддерживать его в трудные моменты.

 

Морс от простуды

Лечебные свойства красных ягод позволят женщине защититься от простуды или облегчить её, когда нет времени на долгий больничный. Готовится природное лекарство очень легко:

1. возьмите 250 г. ягод и 1 литр воды с сахаром,
2. проварите напиток в течение 10 минут.

Пейте морс до исчезновения симптомов недуга.

 

Чай при бронхите

При бронхите и ангине на помощь приходит медовый чай.

1. 100 г. плодов и несколько листочков клюквы заливают кипятком,
2. остуженное средство заправляют мёдом.

Для организма женщины особенно ценны сырые ягодки, перетёртые с сахаром, а дуэт квашеной капусты с клюквой способен обойти известные витаминные комплексы благодаря своей эффективности.

 

Правильно принимать журавлиху можно в любом возрасте, она укрепит сердце и очистит сосуды, улучшить состояние кожных покровов и продлит молодость.

Всего 100 г. спелой клюквы способны избавить женщину от авитаминоза, депрессии и снизить чувствительность её организма к различным инфекциям.

Практика показывает, что клюква полезна при давлении любого типа, так как ягода приводит в норму уровень холестерина в крови.

 

Красная ягода при цистите

 

В старину, когда у людей не было современных медикаментов, при цистите и воспалениях у женщин лекари назначали принимать клюкву. Это заболевание сопровождается частым и болезненным мочеиспусканием, ощущением тяжести внизу живота и другими досадными симптомами.

 

Осенью и зимой женский организм ещё не привык к холодам, поэтому проблема цистита становится актуальной. Чем же так уникальна клюква и почему её восхваляли знахари несколько веков назад?

• Плоды клюквы насыщены бензойной и другими кислотами, уничтожающими грибки, микробы и вирусы. Кроме того, эти компоненты снимают воспаление.
• Вяжущие танины в составе ягоды выполняют кровоостанавливающую функцию, борются с интоксикацией организма.
• Флавоноиды вкупе с витамином C и минералами повышают иммунитет, вследствие чего женский организм эффективнее противостоит инфекции, исчезают неприятные симптомы.

Напитки при цистите

Важно знать, как принимать клюкву при цистите. Годится для этой цели как заготовленный заранее в морозильной камере, так и свежий урожай ягодок, однако, не стоит покупать в магазине готовый сок — он не содержит полезных веществ и не принесёт пользы здоровью.

 

1 вариант

1. возьмите 500 г. ягод, затем при необходимости медленно разморозьте их,
2. после подготовки плоды пропускаются через соковыжималку,
3. а полученный сок разбавляется 2 литрами кипячёной воды,
4. напиток смешайте с 1 стаканом сахарного песка,
5. прокипятите на огне в течение 1 минуты и остудите,

Но ни в коем случае не нагревайте средство слишком долго, иначе оно лишится полезных свойств.

 

2 вариант

Следующий рецепт считается осенним, так как для его приготовления понадобятся свежие ягодки.

1. измельчите плоды до состояния кашицы,
2. процедите сок через ситечко или марлю,
3. а полученную жидкость разбавьте 2,5 литрами кипячёной воды.
4. хорошо размешайте напиток, сдобрив его сахаром.

Оба рецепта показывают высокую эффективность, достаточно лишь выпивать по 1 литру целительного напитка в сутки для того, чтобы неприятные симптомы цистита отступили.

 

Клюквенный сок в чистом виде полезен для женщин после 50, он освежает и тонизирует, а также оказывает на организм жаропонижающее, регенерирующее, противоопухолевое действие.

Дополнять лечебный напиток сахаром необязательно, гораздо полезнее употреблять средства из клюквы с мёдом.

 

Клюква и беременность

 

Как и много веков назад, сегодня будущим мамам врачи рекомендуют есть клюкву в небольшом количестве, пить вкусные морсы и соки из красной ягоды.

Для беременной женщины на раннем сроке особенно важно поддерживать здоровье, ведь многие будущие мамы сетуют на тошноту и отсутствие аппетита. В этот период справиться с неприятностями поможет клюква, она моментально восполнит запас витаминов и минералов, устранит спазмы желудка.

 

Уменьшает отёки

Для беременных женщин клюква полезна ещё и тем, что избавляет от отёков. Причины их появления кроются в перестройке организма, нарушении кровообращения, развитии токсикоза, в то время как выраженный мочегонный эффект журавлихи помогает справиться с этой проблемой.

 

Будущему малышу также полезно получать именно клюкву, так как красная ягода содержит фолиевую кислоту, активизирует кровообращение в матке и даёт организму женщины незаменимые кальций и магний.

 

Возможные противопоказания

 

Клюква имеет уникальные полезные свойства, но и её противопоказания к употреблению для женщин следует знать.

• Нельзя сочетать приём препаратов, подавляющих свёртываемость крови, с клюквенными напитками и свежими ягодами.
• Нежелательно есть журавлиху одновременно с продуктами, богатыми щавелевой кислотой.
• Противопоказания к применению красных плодов касаются также лиц, страдающих гастритами, язвенной болезнью и аллергиков.

Вред клюквы заключается в резком повышении кислотности желудочно-кишечного тракта.

 

Вот такая это лечебная ягода. Скоро лето, и ягоды будет много. Не забудьте её запасти на зиму. И будет вам счастье.

На этом всё. Растения и плоды нам в помощь.

 

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Рейтинг: 3 из 5 (2 голоса)

полезные свойства и противопоказания для женщин

Природная кладовая дарит людям большое количество натуральных лекарств, которые помогают справиться с многими недугами. Клюкву употребляют как взрослые, так и дети. Кисло-сладкие плоды известны миру с древних времен. Сегодня нами будет рассмотрена тема: клюква полезные свойства и противопоказания для женщин. Чем полезна для женского организма, как правильно применять, чтобы поправить свое здоровье. Поговорим об этом и многом другом, чтобы максимально раскрыть всю полезность ягоды.

Пищевая ценность

Энергетическая ценность северной ягоды очень низкая. У благородных сортов, разводимых на плантациях России, она составляет где-то от 20 до 30 килокалорий. В дикорастущем виде питательность плодов чуть выше, составляет на 100 г продукта около 35 килокалорий. Эти показатели низкие и приобщают плоды клюквы к диетическому продукту, делают его пригодным в использовании для похудения.

Такая особенность делает востребованным клюкву в диетическом питание, которое неоценимо при избавлении от лишней массы тела, ожирении любой степени. Особо важен этот факт для представительниц прекрасного пола, следящими за идеальными параметрами своей фигуры.

Кроме этого следует назвать полезный состав ягод:

• витамины: В, С, К, А, РР и др.;
• микроэлементы: кальций, натрий, магний, калий и др.;
• кислоты органического происхождение: лимонная, яблочная, бензойная;
• пектин;
• фенольные соединения, предотвращающие образование раковых клеток.

Особо полезна клюква для женщин, занятых на тяжелом производстве, так как вещества, входящие в состав плодов клюквы, очищают организм от тяжелых металлов и химических не растворимых соединений.

Чем полезна клюква для женщин

Чтобы представить полный список всего спектра действия, оказываемого клюквой на человеческий организм, понадобиться не одна статья. Постараемся сделать это очень емко:

1. Используется для предотвращения вирусных заболеваний, а в случае их наступления применяется как жаропонижающее средство.
2. Свежевыжатый клюквенный сок издавна применяли, как средство против цинги.
3. Морс, сок из плодов клюквы показан при авитаминозе.
4. Сырая ягода способна предотвратить воспаление геморроя, увеличение варикозных узлов на ногах.
5. Часто женщины склонны к заболеванию мигренью. Клюква способна снизить беспричинные головные боли.
6. Препятствует образованию грибка и герпеса на коже.
7. Полезна клюква для девушек, страдающих болевым синдромом во время месячных. Мочегонные и жаропонижающие свойства облегчат состояние во время менструальных болей.
8. Активно используется в косметических целях для сохранения и продления молодости кожи, волос и ногтей.

Для женщины плоды клюквы, как нельзя кстати. Они способны укрепить иммунитет, противостоять вирусным заболеваниям, сделать стенки сосудов более эластичными, а сердце сильнее и крепче. Кроме этого, препятствуют возникновению атеросклероза, онкологических заболеваний, гипертонии.

При беременности

О пользе приходится говорить, если ягодой не злоупотреблять. Организм, в котором зарождается новая жизнь, более всего подвержен атаке патогенной микрофлоры извне. Но чтобы этого избежать необходимо кушать определенное количество клюквы в день, это может быть одна небольшая горсть, но не более.

Во время беременности женщина часто сталкивается с инфекцией мочевыводящих путей: цистит, уретрит, пиелонефрит. Эти болезни негативно сказываются на благополучном развитии плода. Клюква способна справиться с некоторыми бактериями, которые не подвластны даже антибиотикам. Именно ¼ часть стакана свежеприготовленного клюквенного сока избавит от данных недугов.

Кроме этого клюква способна решить ряд проблем у беременной:

• остановит разрушение зубной эмали;
• укрепит стенки сосудов;
• сократит вероятность развития варикоза;
• снимет отечность;
• улучшит кровообращение в плаценте.

Здесь же стоит отметить, что только у этой представительницы севера, польза для женщин сохраняется даже после термической обработки. Поэтому молодым мамочкам будет ценнее кушать и пить не свежую ягоду, а продукты, приготовленные из них: морс, компот, джемы, варенье, цукаты и т. д.

При грудном вскармливании

Кормящей маме можно кушать клюкву с момента исполнения малышу 3 месяца. Дневное количество не должно превышать трех ягодок. Но если у женщины имеются противопоказания, то делать это не стоит вообще.

Постепенно доза может быть увеличена, но с осторожностью и под пристальным присмотром за ребенком. Начиная с четырехмесячного возраста ребенка, мама может пить небольшими порциями клюквенный сок или морс.

Важно! При грудном кормлении нельзя пить компот, так как он готовится из сухих ягод, а в них как известно, содержится большое количество сахара, вредного для малыша в младенческом возрасте.

Для женщин после 50

С годами организм подвергается значительным изменениям. Работа всех органов перестраивается, претерпевает старческие потрясения, сильный износ. Сосуды, мышцы, кожа получают активное увядание, нарушается водный баланс. Все это сопровождается хроническими заболеваниями, которые требуют неотлагательного вмешательства медикаментозной терапии.

Атеросклероз, ревматизм, гипертония, артрозы и другие спутники женщин за 50, отступят при введении в ежедневный рацион плодов клюквы.

Благодаря такому пищевому компоненту женский организм в зрелом возрасте получит:

1. Крепкую пластину ногтей, которая не будет расслаиваться и подвергаться негативному действию грибка.
2. Зона вокруг глаз обладает тончайшей кожей и часто выдает возраст представительниц прекрасного пола. Клюква снизит количество мимических морщинок.
3. Женщин в этом возрасте практически всех украшает первая седина, поэтому они подвергают свою шевелюру частому окрашиванию. Но известно, что эта процедура не придаст дополнительного здоровья волосам и коже головы. Полезные вещества, которые содержаться в клюкве придадут локонам природный блеск, укрепят их изнутри, а кожные покровы избавятся от вредных бактерий, перхоти.
4. Особо необходима клюква при давлении. Достаточно выпить небольшое количество клюквенного сока и артериальное давление придет в норму.
5. Благодаря витаминам, организм восполняет их недостаток.

Кушая клюкву, не важно заготовленную самостоятельно или приобретенную в супермаркете, женщина сможет улучшить настроение и укрепить нервную систему, которая в этом возрасте подвержена частым депрессиям и стрессам.

В каком виде для женщин возможно употребление

Описывая пользу ягод для женского организма важно знать, как ее приготовить и принимать правильно, в каком виде она более полезна, с какими продуктами можно сочетать. А перед тем, как приготовить какой-нибудь рецепт, нужно правильно выбрать плоды:

1. Они должны быть сухими, с сохраненной целостностью кожицы.
2. Малейшее присутствие плесени, говорит о ее непригодности.
3. Если урожай собран вами лично, то его нужно перебрать и удалить все видимые примеси.
4. Если приходится покупать в магазине пакетированный товар, то изучите все характеристики на упаковке: дату фасовки и срок годности, производителя и т. д.

Когда клюква уже на вашем столе, то из нее можно приготовить следующие кулинарные шедевры:

• начинка для кексов, пирогов, булочек;
• джемы и варенье;
• клюква, протертая с сахаром;
• сок;
• клюква с медом;
• в замороженном и в сухом виде;
• морс.

Из замороженных ягод можно приготовить морс, настой, отвар для лечения многих вышеперечисленных болезней. Несколько свежих ягод можно использовать в качестве маски для кожи лица и волос. В общем, выбор употребления клюквы не ограничен. Но перед активным ее использованием и лечением заболеваний, изучите все имеющиеся противопоказания.

Возможный вред

Не все женщины могут употреблять клюкву. Есть категории лиц, которым она противопоказана. К ним относятся:

1. Люди, страдающие заболеваниями печени и желудка, так как кислотность плодов довольно высока.
2. Слабая зубная эмаль также может быть причиной отказа от клюквенного десерта.
3. Хронические заболевания ЖКТ – язва, плохая перевариваемость. Предпочтение отдается переработанной ягоде. В сухом, замороженном виде не рекомендуется употреблять.
4. Врачами установлено, что совместное поедание клюквы и продуктов, приготовленных из нее, с медикаментозной терапией может привести к образованию камней в почках.
5. При подагре клюква вредна и от нее следует отказаться.
6. Известные полезные свойства клюквы, снижать давление делают ее не допустимой при гипотонии.

Но если продукт является излюбленным и отказаться от ягод не так просто, то нужно воспользоваться некоторыми советами. Не стоит кушать ее на пустой желудок. После трапезы рот нужно тщательно прополоскать водой. И напоследок – обдайте кипятком плоды, при этом вся польза клюквы для здоровья женщины сохранится, а атака активных ее компонентов на желудок и кишечник сведется к нулю.

Зная обо всех полезностях кислой ягоды, нужно помнить и про вред, который она может причинить. Важно соблюдать все меры предосторожности, дозировку и правильность ее употребления. Заготавливайте клюкву впрок. На протяжении целого года у вас будет альтернатива медикаментам от любой болезни.

Польза клюквы для здоровья женщины

Одна из самых популярных и полезных ягод в России – это клюква. Польза клюквы для здоровья женщины применяется еще с давних времен. Ягода имеет богатый и насыщенный химический состав, потому применяется в целях лечения и профилактики различных заболеваний. Помимо того ее используют в косметологии, кулинарии и химической промышленности.

Содержание:

В чем польза клюквы для женщины

Прежде чем говорить о пользе ягоды, необходимо знать химический состав клюквы. Он включает органические кислоты, природные сахара, флавоноиды, микро и макроэлементы. Ягоды богаты пектином, дубильными веществами, витаминами С, Е, РР.

Ягода обладает жаропонижающими, антибактериальными свойствами, а вот чем полезна клюква для женщин:

1. Укрепляет сердце, сосуды.
2. Повышает иммунитет.
3. Сохраняет молодость кожи, борется со свободными радикалами.
4. Ягоды служат профилактикой гипертонии и атеросклероза.

Польза клюквы для женщин особенно неоценима во время беременности. Она насытит организм витаминами, микроэлементами и прочими полезными веществами при правильном ее употреблении. В период вынашивания ребенка организм женщины часто страдает от болезней мочевыводящих путей. Сок клюквы оказывает пагубное воздействие на микроорганизмы, которые вызывают такие недуги. Для этого его можно пить ежедневно, но понемногу.

Клюква улучшает выделение желудочного сока, помогает при заболеваниях поджелудочной железы. Используется для лечения ревматизма, пиелонефрита, ангины. Ягоды обладают противовоспалительными свойствами, необходимы при авитаминозе, защищают от инфекционных заболеваний, вот в чем состоит польза клюквы для здоровья женщины.

Клюква в косметологии

Клюкву можно использовать и в косметологии. Она обладает тонизирующим, омолаживающим действием. Маски на ее основе устраняют прыщи, отбеливают кожу, сокращают морщины и борются с пигментацией. Они сделают кожу более плотной, упругой и эластичной. Клюква положительно влияет на молодую и зрелую кожу.

Польза клюквы для женщин проявляется даже после термической обработки или заморозки. Употреблять ее можно в свежем виде, добавлять в десерты и выпечку, каши. Желе, десерты, морсы и компоты из ягоды станут отличным источником ценных веществ, но не стоит забывать о том, что практически каждый продукт имеет противопоказания. К ним принадлежит индивидуальная непереносимость, гастрит, язва желудка, а свежий сок может спровоцировать кариес.

Посмотрите видео-рецепт настойки на клюкве:

Польза клюквы для здоровья женщины

Одна из самых популярных и полезных ягод в России – это клюква. Польза клюквы для здоровья женщины применяется еще с давних времен. Ягода имеет богатый и насыщенный химический состав, потому применяется в целях лечения и профилактики различных заболеваний. Помимо того ее используют в косметологии, кулинарии и химической промышленности.

Содержание:

В чем польза клюквы для женщины

Прежде чем говорить о пользе ягоды, необходимо знать химический состав клюквы. Он включает органические кислоты, природные сахара, флавоноиды, микро и макроэлементы. Ягоды богаты пектином, дубильными веществами, витаминами С, Е, РР.

Ягода обладает жаропонижающими, антибактериальными свойствами, а вот чем полезна клюква для женщин:

1. Укрепляет сердце, сосуды.
2. Повышает иммунитет.
3. Сохраняет молодость кожи, борется со свободными радикалами.
4. Ягоды служат профилактикой гипертонии и атеросклероза.

Польза клюквы для женщин особенно неоценима во время беременности. Она насытит организм витаминами, микроэлементами и прочими полезными веществами при правильном ее употреблении. В период вынашивания ребенка организм женщины часто страдает от болезней мочевыводящих путей. Сок клюквы оказывает пагубное воздействие на микроорганизмы, которые вызывают такие недуги. Для этого его можно пить ежедневно, но понемногу.

Клюква улучшает выделение желудочного сока, помогает при заболеваниях поджелудочной железы. Используется для лечения ревматизма, пиелонефрита, ангины. Ягоды обладают противовоспалительными свойствами, необходимы при авитаминозе, защищают от инфекционных заболеваний, вот в чем состоит польза клюквы для здоровья женщины.

Клюква в косметологии

Клюкву можно использовать и в косметологии. Она обладает тонизирующим, омолаживающим действием. Маски на ее основе устраняют прыщи, отбеливают кожу, сокращают морщины и борются с пигментацией. Они сделают кожу более плотной, упругой и эластичной. Клюква положительно влияет на молодую и зрелую кожу.

Польза клюквы для женщин проявляется даже после термической обработки или заморозки. Употреблять ее можно в свежем виде, добавлять в десерты и выпечку, каши. Желе, десерты, морсы и компоты из ягоды станут отличным источником ценных веществ, но не стоит забывать о том, что практически каждый продукт имеет противопоказания. К ним принадлежит индивидуальная непереносимость, гастрит, язва желудка, а свежий сок может спровоцировать кариес.

Посмотрите видео-рецепт настойки на клюкве:

польза и вред для организма

Ягода довольно распространена на территории нашей страны. Собирают ее осенью – в сентябре или ноябре. Клюква является природным антиоксидантом, с ее помощью можно избавиться от ряда простудных заболеваний, укрепить защитные функции организма. Сушеная ягода нечем не уступает свежей по своим целебным свойствам.

 

Состав и калорийность

Засушенная кислая ягода содержит в составе множество полезных и ценных для организма микроэлементов. Калорийность сушеной ягоды во много раз выше, чем у свежей. На 100 грамм продукта приходится 308 ккал.

В сушеной клюкве содержатся клетчатка, насыщенные жирные кислоты, дисахариды и моносахариды, витамины группы В, РР, С, Е, К, а также минеральные элементы: кальций, марганец, медь, фосфор, натрий, цинк, селен, железо. Из консервантов здесь присутствует только сахар – натуральный продукт, содержание которого составляет 65%.

В ягоде содержатся такие важные элементы:

1. Флавоноиды. Они просто необходимы организму для нормализации работы кровеносных сосудов. Правильное кровообращение препятствует развитию атеросклероза головного мозга.
2. Пектины. Нужны для того, чтобы вывести вредные токсины из организма. Вместе с очищением происходит нормализация работы кишечника.
3. Танины. При поступлении в организм нужного количества танинов иммунная система человека укрепляется, снижается риск заболеваний ОРВИ, особенно это актуально в межсезонье.
4. Тритерпеноиды. Органические вещества оказывают противовоспалительное действие на организм человека. Благодаря их содержанию, сушеная ягода применяется для снятия воспаления в различных органах.

Чем полезна сушеная клюква

Общая польза

Ценные засушенные плоды являются отличным средством против преждевременного старения организма. С их помощью можно вылечить цистит даже в хронической форме. Отвары из сушеной клюквы быстро избавят от симптомов простуды, помогут при заболеваниях почек. Раньше клюква была основным лекарством в борьбе с цингой.

Среди важных лечебных воздействий на организм следует отметить следующие:

1. Укрепление защитных функций организма.
2. Благоприятное влияние на физическую работоспособность и умственную активность.
3. Нормализация водно-солевого баланса в организме и артериального давления.
4. Замедление развития патогенной микрофлоры.
5. Активизация нормальной работы пищеварительной системы, почек и печени.
6. Очищение клеток. Являясь природным антиоксидантом, клюква очищает клетки от свободных радикалов, чем препятствует старению.
7. Благоприятное влияние на состояние нервной системы. Проходит беспокойство и раздражительность, нормализуется здоровый сон.
8. Положительное воздействие на функции мочеполовой системы.

Ягоды сушеной клюквы являются незаменимым продуктом, который включается в программы для избавления от лишнего веса. Клюква помогает очистить кишечник, выводит лишнюю воду из организма и замечательно справляется с отеками.

 

Для женщин

Сушеная клюква одинаково полезна как для мужчин, так и для женщин. На женский организм сушеная ягода оказывает следующее влияние:

• устраняет авитоминоз и укрепляет иммунитет;
• ускоряет обмен веществ при переваривании пищи;
• лечит ревматизм и болезни суставов;
• благоприятно воздействует на сердце и нервную систему.

К тому же женская красота напрямую зависит от рациона питания. Сушеная клюква помогает стать моложе. При регулярном употреблении сухофруктов волосы становятся здоровыми и крепкими, ногтевые пластины перестают расслаиваться, а кожа приобретает эластичность и упругость.

Женский организм нуждается в постоянном уходе. Важно не только насыщать его полезными минералами и витаминами, но также следить за состоянием кожи, волос и ногтей. Натуральные растительные продукты благоприятно действуют на состояние кожи. Клюква обогащает эпителий нужными веществами.

Для мужчин

Польза для мужского организма огромная. Наличие в составе большого количества активных веществ позволяет устранить многие серьезные нарушения в работе организма. Благодаря сушеной клюкве укрепляется иммунитет, гормональный фон приходит в норму. При регулярном употреблении продукта улучшается работа нервной системы, нормализуется показатель гемоглобина в крови.

Употребление средств на основе этой ценной ягоды способно нормализовать половые функции и вылечить от простатита. Особенно полезны напитки из сушеной клюквы в зимний период. В это время клюква может выступать как профилактическое и лекарственное средство от простудных заболеваний.

Специалисты давно выявили способность клюквы оказывать положительное действие при онкологии. Полезные вещества, содержащиеся в продукте, препятствуют росту раковых клеток, останавливают развитие смертельной болезни.

При беременности

Женщины в период ожидания ребенка должны с особым вниманием относиться к своему каждодневному рациону питания. Красная ягода пользуется особым вниманием беременных. Женщинам в интересном положении сушеную клюкву надо есть обязательно. Она богата микроэлементами и витаминами, столь необходимыми для полноценного развития ребенка. Также организм женщины получит дополнительные силы для противостояния простудным заболеваниям.

Сушеная клюква может помочь избавиться или облегчить протекание заболевания. Если беременная женщина страдает токсикозом и отечностью, сушеная ягода поможет избавиться от симптомов за короткий срок. Женщинам рекомендуется употреблять напитки из клюквы, если нарушен водно-солевой баланс в организме. Ягода окажет помощь при цистите и пиелонефрите. Ее можно употреблять на любом сроке беременности.

Видео: как правильно питаться во время беременности Развернуть

При грудном вскармливании

После родов сушеную клюкву сразу кушать не рекомендуется. Надо подождать примерно 2–3 месяца. Как и любая ягода, клюква может вызвать у маленького ребенка аллергическую реакцию. Поэтому при грудном вскармливании женщинам надо снизить употребление сушеной клюквы до минимума. В день можно съедать не более 4–5 высушенных ягод. Их можно употреблять как самостоятельный продукт и добавлять в различные блюда, салаты и в выпечку.

Клюква имеет свойство разжижать кровь, поэтому ее нельзя употреблять вместе с лекарственными препаратами медикаментозного назначения. Перед употреблением надо обязательно проконсультироваться с врачом.

Для детей

Детский организм особенно нуждается в регулярном поступлении витаминов и минералов. Плоды сушеной клюквы положительно влияют на организм ребенка. Повышается аппетит, усиливается стойкость организма к различным вирусным и инфекционным заболеваниям. Если систематически употреблять сушеную клюкву, то можно избавиться от сухого и продолжительного кашля. Для детей в качестве профилактического средства от простудных заболеваний применяют специальное средство на основе клюквы и пчелиного меда. Полезное и вкусное снадобье избавляет ребенка от первых симптомов заболевания, прекрасно борется с возникновением запоров, насыщает организм нужными витаминами.

Детям сушеную клюкву можно давать в любом виде. Ее добавляют при приготовлении полезных и тонизирующих напитков, в салаты, каши и десерты. Маленьким детям до 3 лет рекомендуется давать только неконцентрированные напитки на основе сушеной клюквы.

 

Сушеная клюква в медицине

Лечебные и питательные свойства ягоды давно признаны в традиционной медицине. С давних времен с помощью уникальной ягоды боролись с простудами, ангиной и цингой. Употребление сырой ягоды может помочь избавиться от геморроя и варикоза. Входящие в состав сушеной клюквы аминокислоты поддерживают кровеносные сосуды в нормальном состоянии. Стенки сосудов становятся более прочными и эластичными. Незаменимы полезные свойства клюквы для людей, страдающих онкологическими заболеваниями.

Настой из клюквы является отличным средством от камней в почках. Если по утрам протирать лицо кубиком замороженного клюквенного сока, то кожа постоянно будет выглядеть молодо и свежо. Клюквенные компрессы помогут избавиться от приступов головной боли. Мази, изготовленные на основе ягоды, помогают более быстрому заживлению ран и ожогов.

Если регулярно употреблять отвары и настои из сушеной клюквы, очистится кишечник, организм освободится от шлаков и токсинов, а также от холестерина, что благоприятно повлияет на давление и работу сердца.

Вред и противопоказания

Сушеная клюква не может употребляться всеми без исключения. Ягода может нанести вред людям, склонным к появлению аллергических реакций. Поэтому, если вы ни разу не пробовали клюкву, начинать надо с нескольких ягод, чтобы посмотреть на реакцию организма.

1. Маленьким детям не рекомендуется давать ягоду и сок клюквы. Употреблять сухофрукты в ограниченном количестве нужно беременным и кормящим женщинам.
2. Не следует употреблять клюкву людям, которые страдают от повышенной кислотности желудочного сока. Запрещено есть ее больным гастритом и язвенникам. Кислоты, которые входят в состав клюквы, могут раздражать и без того слабые стенки желудка, вызывая болевые ощущения. Если перетереть ягоды с сахаром, негативное воздействие на желудок несколько смягчится. Но переедать не следует.
3. Надо проявлять осторожность людям с ослабленной зубной эмалью. Кислоты клюквы негативно влияют на состояние зубов, и это может привести к возникновению кариеса.

Не надо пить чистый клюквенный сок, его обязательно стоит разбавить водой и добавить сахар или мед по вкусу. После употребления продукта желательно прополоскать рот чистой водой, чтобы не дать кислотам начать свое разрушающее действие.

Как сушить клюкву в домашних условиях

Сушка клюквы является одним из лучших способов сохранения всех витаминов и минералов северной ягоды. Собирать урожай можно с осени до середины зимы.

Перед началом процесса сушки надо приготовить ягоду. Клюкву нужно перебрать и хорошо промыть. Для этого ее надо поместить в глубокую посуду и залить прохладной водой. Хорошо промыв ягоду от земли и мусора, ее нужно поместить в другую посуду при помощи шумовки. Приступать к процессу сушки еще рано. Сначала ягоды надо прокипятить в течение одной минуты. Здесь важно не передержать их, иначе они сварятся. Ягоду, кстати, надо выбирать спелую, плотную и без видимых повреждений.

Засушить клюкву можно естественным способом или воспользоваться одним из бытовых методов. Естественное высушивание ягоды – наиболее лучший выбор. Клюкву нужно рассыпать тонким слоем на противень или поднос и поставить в прохладное, хорошо проветриваемое место. Ягодки надо регулярно перемешивать, чтобы они равномерно высохли. Таким методом клюква сушится несколько дней.

Для сушки полезной ягодки вполне можно использовать электросушилку, микроволновую печь или духовой шкаф. В духовке клюкву можно засушить примерно за 7–9 часов. Температура не должна быть больше 40–45 градусов, иначе полезная ягода может сгореть. Как только она вся сморщится, температуру можно увеличить до 70 градусов. За время сушки надо постоянно помешивать клюкву и убирать уже сухие ягоды. Нужно тщательно следить за тем, чтобы готовый продукт хорошо просушился, только в этом случае гарантировано его долгое хранение без потери ценных и полезных свойств.

Как хранить сушеную клюкву

Хранение сушеной клюквы не имеет особых сложностей. Если ягода высушена правильно, то ее можно смело хранить около года. Если клюкву не досушили, то со временем ягоды начнут покрываться плесенью и портиться.

Сухую ягоду лучше всего поместить в стеклянную тару или посуду из пластика. Крышки у емкостей должны плотно закрываться. Поставить ягоду следует в затемненное сухое помещение, важно исключить любой контакт готового продукта с влагой. Если в кладовой или в комнате будет повышенная влажность, то продукт довольно быстро начнет отсыревать и портиться.

Что можно приготовить из сушеной клюквы: рецепты

Полезнейшая ягода подходит для употребления как самостоятельный продукт, но также часто используется как компонент во многих блюдах и напитках. Из нее делают вкусные напитки и морсы, сочетая в них разные фрукты, ягоды и овощи. Клюкву добавляют в различные кондитерские изделия, во вторые блюда, в овощные салаты. Польза ягоды не знает границ, поэтому целебный продукт пользуется популярностью. Чаще всего люди предпочитают напитки на основе сушеной клюквы.

Клюквенный морс

Для приготовления морса ягоды надо предварительно замочить в воде, чтобы они размякли. Затем их нужно хорошо размять в глубокой посуде. Сок, который выделится, надо отжать через слой марли в отдельную тару. Отжим положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. После того как содержимое кастрюли покипит 3–5 минут, его надо процедить. В полученный отвар вылить клюквенный сок, добавить сахар или мед по вкусу. После полного остывания морс готов к употреблению.

Компот

Полезный напиток можно приготовить несколькими способами. Рекомендуют добавить другие ягоды, это придаст компоту немного другой вкус. Готовится напиток очень просто. Надо взять сушеные ягоды клюквы и поместить в приготовленную емкость, туда налить воды и поставить на плиту для закипания. Сахар добавлять по вкусу. Если вам нравятся более сладкие напитки, то и сахара надо класть больше. После того как все закипит, компот проварить несколько минут и убрать с огня. Ягоды можно оставить как составляющую напитка или вынуть и употребить отдельно.

Салат с сушеной клюквой

Ценная и вкусная ягода любое блюдо сделает неповторимым. Можно приготовить великое множество салатов с клюквой. Качества ягоды не только улучшат вкус готового блюда, но и сделает внешний вид салата более интересным.

Рецепт салата с яблоками, кедровыми орехами и клюквой
Для приготовления салата потребуются следующие продукты:

• кедровые орехи;
• клюква сушеная;
• яблоко;
• сыр твердый или сырок плавленый;
• мед;
• оливковое масло;
• соль поваренная;
• горчица и перец молотый.

Сушеную ягоду клюквы надо хорошо промыть. Мед лучше выбрать натуральный, жидкой консистенции. Если мед только загустевший, можно растопить его на водяной бане. Для заправки надо смешать перец, горчицу, мед, соль и оливковое масло, яблоки порезать тонкими ломтиками, сыр – кубиками. На блюдо или в салатник положить листья шпината, сверху выложить яблоки, сыр, высыпать клюкву и кедровые орешки. Все это залить медовой заправкой.

Рецепт салата с клюквой, капустой и яблоком
Для этого питательного витаминного салата понадобятся следующие компоненты:

• капуста белокочанная – 400 грамм;
• яблоко сладкого сорта – 1 шт.;
• клюква сушеная – 100 грамм;
• лук репчатый – 1 шт.;
• лук зеленый – 1 пучок;
• морковь – 1 шт.:

Для заправки надо взять такие продукты:

• сметана – 4 ст. ложки;
• майонез – 2 ст. ложки;
• мед – 2 ст. ложки;
• перец, соль и уксус – по вкусу.

Сначала нужно приготовить заправку. Для этого приготовленные компоненты смешать в отдельной глубокой посуде. Теперь можно приступать к нарезке овощей. Капусту надо порезать мелкой соломкой, чем мельче, тем лучше. Яблоки резать можно любым способом, только в самом конце, чтобы они не потемнели. Морковку натереть на крупной терке, лук нарезать любым удобным способом. Все подготовленные овощи поместить в глубокий салатник, к ним добавить горсть клюквы, а сверху – заправку. После того как салат будет хорошо перемешан, можно пробовать кулинарный шедевр.

 

Интересные факты о клюкве

1. Название клюквы переводится с латинского как «кислая ягода», что полностью соответствует настоящему описанию ягоды севера.
2. С одного небольшого компактного кустарника ежегодно можно собрать около 200–300 полезных ягод.
3. Для употребления используются не только ягоды клюквы, но и листья. Их добавляют в чай, различные целебные настои и отвары.
4. В Канаде и Америке местные жители занимаются выращиванием крупной клюквы, которая совершенно не тонет в воде, так как в плодах присутствуют воздушные камеры. Это одна из немногих ягод, обладающих такой уникальной способностью. Перед тем как приступить к сбору клюквы, поля специально затопляют водой, чтобы можно было быстро и с удобством собирать ягоды специальной техникой.
5. Клюквенные плоды почти на 90 процентов состоят из воды.
6. Некоторые кусты клюквы способны жить около ста лет, они не вырастают больше 30 см, но встречаются экземпляры до 50 см в высоту.
7. В Америке индейцы изготавливали специальную пасту из плодов клюквы. Ее делали для того, чтобы продлить срок хранения сушеного мяса.
8. Если поместить свежие ягоды в деревянные бочки с водой, то там они могут находиться до следующего урожая и совершенно не испортяться.
9. Клюквенный сок может помочь избавиться от инфекции в мочеполовой системе. Ягода не дает кишечным бактериям задерживаться на стенках мочевого пузыря, а способствует их выведению из организма с мочой.
10. Спелая клюква имеет свойство подпрыгивать, если упадет на твердую поверхность.

Северная полезная ягодка не всем приходится по вкусу, но однозначно все люди признают ее лечебные свойства. Ее можно употреблять в сыром виде как самостоятельный продукт, замораживать на зиму, сушить впрок, а также добавлять в разные блюда. Клюква подходит как для мясных горячих блюд, так и для сладких десертов.

Клюква является настоящим кладезем витаминов. При регулярном употреблении полезной ягоды укрепляется иммунитет, проходит нервное раздражение, нормализуется работа сердца и системы пищеварения. Вам будут не страшны простуда и ангина. Если соблюдать дозировку, то можно полностью излечить организм от множества болезней.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото сушеной клюквы

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Чем полезна клюква для женщин 🚩 Здоровое питание

Клюква полезна всем, но больше всего в ней нуждается женский организм, который на протяжении жизни несет большую эмоциональную и физическую нагрузку. В плодах и листьях растения содержатся вещества, являющиеся аналогами природного антибиотика, который, в отличие от лекарств, не приносит вреда и осложнений.

В клюкве есть масса необходимых минералов, микроэлементов, сахаров, дубильных веществ и витаминов. Ценится ягода за высокое содержание различных кислот и пектинов, которые обуславливают неповторимость химического состава растения.

Клюква — один из низкокалорийных продуктов. В 100 граммах зрелых ягод содержится, в среднем, 25-26 ккал, что важно для женщин с лишним весом.

Плоды и сок повышают аппетит, снимают утомляемость, головокружение. Эффективно употребление ее плодов после тяжелых болезней.

При гриппе, высокой температуре, сок, морсы, напитки из клюквы помогают ослабленному организму бороться с инфекцией.Клюква — отличное жаропонижающее и витаминное средство. Добавление меда преумножает целебный эффект напитков.

Сок клюквы лечит зудящие дерматиты. Поэтому ее успешно применяют при ожогах, ранах, язвах, маститах. Сок обладает антимикробным и бактерицидным действием. Он освобождает организм от зловредных гнилостных микроорганизмов, стафилококков, стрептококков, кишечной палочки. При распространенных женских инфекционных болезнях, связанных с мочеполовой системой (цистит, пиелонефрит и др.) напитки из ягод положительно влияют на скорейшее выздоровление, обладают мочегонным и противовоспалительным свойством.  

Ягоды улучшают работу желудка и кишечника, способствуют росту полезных бактерий, подавляют вредные патогенны. Пектины, содержащиеся в плодах, очищают кишечник и обеспечивают мягкий стул. Роль пектинов особенно велика, так как они выполняют важные биологические функции: адсорбируют тяжелые металлы из организма, что важно для жителей, проживающих в районах с высокой радиацией и плохой экологией.

Отвар из листьев и побегов растения также целительный. Его используют для полоскания воспаленного горла при ангине и простуде.

В народе известен оригинальный способ, который помогает при угаре: в каждое ухо кладут по одной холодной крупной ягоде калины. Метод можно использовать и при головных болях, шуме в ушах, если это связано с перепадом атмосферного давления и переменой погоды.

Клюкву применяют для борьбы с пародонтозом, при набухании, воспалении и кровоточивостью десен, а также при расшатывании зубов. Для этого ягоды катают языком о десны. Такой массаж быстро убирает воспаление десен, укрепляет их лучше любой дорогой зубной пасты.

Маски из ягод снимают пигментацию на коже и применяются как косметическое средство.

Употребление клюквы приводит в норму обменные процессы, снимает спазмы сосудов, особенно при склонности к мигреням, повышенному давлению.

Ягоды клюквы, как и любой продукт, надо употреблять в меру.

Самое главное условие при лечении — ягоды должны иметь полную спелость при осеннем сборе. Плоды с белым бочком использовать в лечении не рекомендуется. В недозрелых ягодах практически отсутствует ценная бензойная кислота, которая и является главным элементом в лечении. Ее содержание будет низким, даже если ягоды дозревают в доме или на чердаке.

Клюкву широко применяют в свежем, замороженном, сушеном, моченом виде. Она в любом виде — питательный и полезный продукт. Клюква — хороший компаньон в сочетании со многими фруктами: апельсинами, яблоками, виноградом, шиповником. Добавление клюквенных ягод в овощные блюда со свеклой, морковью, капустой, редькой обогащает их питательный состав. Клюква уместна с грибами и орехами. Она превосходно гармонирует с рыбой, морепродуктами, курицей, индейкой, мясом. Ягоды используют при приготовлении сладких и острых соусов.

Из клюквы получаются отличные морсы, кисели, квас. Используя ее желирующие свойства, из плодов готовят различные варенья, джемы, желе, мармелад, пастилу. В винно-водочной промышленности применяют клюквенное сырье для приготовления ликеров, пуншей, бальзамов. С начинкой из клюквы выпекают пироги, делают вкусные десерты. Ягодами украшают многие блюда.

Хозяйки заготавливают клюкву на зиму. Легкий способ сберечь ценное сырье дома — это заморозка: ягоды не потеряют свои лечебные и питательные свойства в течение года. Еще один удачный рецепт сохранить клюкву — обволять ягоды в сахарной пудре.Такое лакомство по вкусу всем. Среди домашних способов консервации простой классический рецепт: клюква, протертая с сахаром в соотношении 1:1. Этот вариант позволяет в любое время приготовить множество яств из данной заготовки и экономит место в морозильнике.

Блинчики с клюквой

Пошаговый рецепт.

Продукты: клюква 150-200 г, мука блинная 200-230 г, молоко 300 мл, яйцо 1 шт, сахар 1 полная ст. ложка, соль по вкусу, 1 ст. л растопленного сливочного масла, разрыхлитель 1 ч.л, растительное масло для жарки около 100 грамм.

1. Клюкву промыть и просушить ягоды от лишней влаги.
2. В молоко добавить сахар, соль, яйцо, растопленное сливочное масло, блинную муку, разрыхлитель и смешать все ингредиенты.
3. Клюкву добавить в блинное тесто.
4. Выпекать на растительном масле при умеренной температуре как обычные блинчики. Блинчики вкусны и в горячем, и в холодном виде.

Салат из пекинской капусты с яблоками и клюквой

Это легкое блюдо, которое готовится быстро и просто. Капусту нашинковать, добавить соль, по вкусу молотый перец, сахар. Яблоки и клюкву помыть. У яблок вырезать сердцевину и порезать кусочками или дольками. Смешать яблоки и ягоды клюквы с капустой. Выложить на блюдо и украсить зеленью и ягодами.

Пекинскую капусту можно заменить белокочанной или краснокочанной капустой, добавить лук и зелень.

Полезные свойства клюквы для организма человека

Чем полезна клюква для мужчин и женщин. В чем заключаются полезные свойства клюквы для организма человека. И какие имеются противопоказания для ее применения.

О пользе клюквы знали еще наши предки. Доподлинно известно, что соком этой кислой ягодки в старину успешно лечили цингу, кашель, простуду. Им смазывали раны и язвы для скорейшего их заживления. Да и сегодня многие мамы используют это чудо-средство для того, чтобы понизить жар у ребенка, укрепить иммунитет и предотвратить проникновение коварных вирусов. Ведь в отличие от аптечных лекарств, у клюквы практически нет противопоказаний. Ее применение не нанесет вред здоровью, а скорее наоборот, поможет его укрепить. Так в чем же секрет этой кислой ягодки?

Чем полезна клюква для организма?

Она содержит уникальный для человека состав полезных веществ. Как и во всех других ягодах в ней много различных органических кислот, сахаров, пектина, витаминов (edimihudeem.info). Но среди остальных своих «родственниц» она выделяется некоторыми свойствами:

1. Очень большим содержанием витамина С. А он, как известно, отличное натуральное средство для укрепления иммунитета и защиты организма от вирусов и микробов.
2. Повышенным содержанием танина. Дубильная кислота прекрасно борется с воспалительными процессами. Она также используется как кровоостанавливающее средство. Ею можно лечить кожные болезни. И еще она способна связывать тяжелые металлы и выводить их из организма. На вкус определить большое количество в продукте танина можно по чувству вязкости во рту.
3. Большим количеством калия и магния. Эти два вещества благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Они снижают риск образования тромбов, укрепляют стенки сосудов.
4. Множеством антиоксидантов. За счет чего эта ягода обладает противораковыми и противовоспалительными свойствами. Ученые считают, что сок клюквы имеет свойство связываться с ферментами, образующими раковые клетки, активно препятствуя их созданию и распространению.

Все полезные вещества, содержащие в этом продукте, помогают предотвратить множество болезней и даже вылечить уже существующие. С его помощью можно:

1. Улучшить пищеварение. Наладить работу поджелудочной железы и кишечника. Предотвратить возникновение язвы, снять обострения при гастритах и колитах.
2. Вылечить множество кожных заболеваний, таких как, псориаз, экземы, лишаи, ожоги, гнойные раны. Клюквенным соком даже можно изгнать вшей.
3. Понизить уровень плохого холестерина в крови, за счет высокого содержания антоцианов – мощных фенольных антиоксидантов. Благодаря чему, снижается риск развития атеросклероза, образования бляшек в сосудах и формирования тромбов.
4. Снизить кровяное давление и унять головную боль.
5. Вылечить респираторные болезни (в этом случае ее лучше употреблять с медом), снизить температуру, убрать кашель.
6. Предотвратить появление мочеполовых инфекций.
7. Улучшить работу почек и желчевыводящей системы.
8. Убрать воспаления десен и другие заболевания ротовой полости.

И это далеко не полный перечень всего, чем полезна клюква для организма (едим и худеем инфо). Уникальность этой ягоды также в том, что она несет огромную пользу, как для детского организма, так и для здоровья женщин и мужчин.

Чем полезна клюква для мужчин?

Ценность этой ягоды для сильного пола в первую очередь заключается в ее возможности увеличивать потенцию. Благодаря наличию особых ферментов, она препятствует появлению бактерий в мочевом пузыре и предупреждает инфекционные болезни мочеполовой системы. Эти же ферменты вместе с другими веществами в ее составе – катехином и эпикатехином имеют свойство образовывать полимерные связи и способствовать улучшению потенции. По мнению врачей, сок этой ягоды мужчинам нужно пить в объеме около 300 мл каждый день. Для этого в сезон ягоду можно заморозить, а соки из нее делать в течение целого года.

Клюква: полезные свойства для женщин

Пользу этого продукта для женщины переоценить сложно. Помимо его общих полезных свойств, стоит также отдельно выделить способность этой ягоды лечить женские воспалительные заболевания. При цистите клюквенный сок нужно пить по 100 мл в день за полчаса до еды. Считается, что это средство способно бороться даже с такими вредоносными микроорганизмами, над которыми бессильны антибиотики. Клюквенным соком можно также дополнить лечение, назначенное врачом. Он усилит действие аптечных препаратов и ускорит выздоровление (едим и худеем инфо).  Тем женщинам, которые хотят снизить свой вес, также полезна клюква. Полезные свойства для женщин в этом случае обусловлены выраженным мочегонным эффектом этой ягодки, а также большим содержанием клетчатки и танина. Благодаря этим веществам из организма выводятся токсины и шлаки и активизируется обмен веществ.

Отдельно стоит сказать и о пользе клюквы при беременности. Женщинам, ожидающим появления на свет малыша, это средство поможет при отеках, варикозе и повышенном давлении. Большое количество флавоноидов, в составе этого продукта, имеют свойство улучшать маточно-плацентарный кровоток, благодаря чему, малыш в материнской утробе не будет испытывать кислородного голодания и недостатка в полезных веществах. Помимо этого, большое количество железа снизит риск появления анемии, которой часто подвержены беременные, а калий и магний помогут укрепить нервную систему и избежать послеродовой депрессии (edimihudeem.info). Говоря о пользе клюквы при беременности, стоит также напомнить и о большом количестве витаминов, содержащихся в этой ягоде, которые помогут укрепить иммунитет и избежать вирусных заболеваний, особенно опасных в начале беременности.

Конечно же, полезные свойства клюквы для организма человека полностью раскрываются только при правильном ее употреблении. Доказано, что польза этого продукта в полной мере сохраняется в сушеном и замороженном виде. Поэтому поздней осенью, когда он появляется на прилавках магазинов и на рынках есть смысл запастись им на всю зиму. Для того чтобы все полезные вещества этой ягоды сохранились в максимальном количестве, ее не стоит подвергать термической обработке. Из нее можно приготовить сырое варенье с сахаром или медом, если у вас нет на него аллергии. А также свежевыжатый сок или морс. Можно добавлять в салаты, квашеную капусту, творог. В составе выпечки, где ее очень часто любят использовать за счет кислого вкуса, она не будет представлять особой ценности.

Клюква: противопоказания к применению

Конечно же, этот продукт, как и любой другой, имеет свои противопоказания. Если употреблять его бездумно, то он может нанести вред организму. В первую очередь, не превышайте норму его употребления. И обязательно обратите внимание на противопоказания к применению:

• Острые заболевания печени. В этом случае противопоказаны все кислые продукты, которые могут спровоцировать обострение.
• Повышенная кислотность желудочного сока. В этом случае кислоты в составе продукта могут раздражать слизистую желудка и нанести вред здоровью. Однако имейте в виду, что даже, если с кислотностью у вас все в порядке, пить неразбавленный сок, особенно в больших количествах не рекомендуют. Лучше готовить из него морсы.
• Слабая эмаль зубов. Кислота в ягоде может разъедать зубную эмаль, поэтому после употребления клюквенного сока возьмите привычку полоскать рот водой или как вариант – пейте его через трубочку.
• Пониженное давление. Однако здесь мнения врачей расходятся. С одной стороны, клюква имеет свойство понижать давление, но с другой, за счет антиоксидантов она же способствует укреплению стенок сосудов и нормализует давление.

Будьте внимательны к своему здоровью. Обязательно ознакомьтесь не только с показаниями, но и возможной опасностью от применения этой ягоды. А еще лучше проконсультируйтесь с врачом. И тогда все целебные свойства клюквы принесут вашему здоровью максимальную пользу.