Чага — березовый гриб: лечебные свойства и противопоказания
Автор admin2017 На чтение 6 мин. Просмотров 249 Опубликовано
Полезные свойства чаги известны людям с давних времён. В Сибири этот гриб применяли, как терапевтическое средство ещё в XI веке. По сей день люди знают этот продукт и используют его в качестве общеукрепляющего и оздоравливающего средства. Однако, далеко не все понимают, о чём речь и насколько велика польза этого паразитирующего гриба. Поэтому в сегодняшней статье мы ответим на вопрос: что такое чага, лечебные свойства и противопоказания.
Что такое чага
Для начала выясним, что такое чага. Организм относится к паразитирующим грибам, которые поражают стволы деревьев. Вырасти чага может не только на берёзе, но на и сосне, осине и других деревьях. Но нужными человеку свойствами обладает только берёзовая.
Всё дело в том, что гриб, прорастая на стволе дерева, впитывает в себя все полезные вещества хозяина и питается ими. Попадает гриб в берёзу через микроповреждения, а закрепившись, превращается в не красивый чёрный нарост на коре. К слову сказать, поселившись на здоровое дерево, гриб растёт на нём не более 12 лет, спустя это время дерево неминуемо погибает.
Опытные люди советуют собирать чагу именно с больших здоровых деревьев. Она считается самой полезной, так как напитана массой микроэлементов с живой берёзы. Чага на пнях и сухих деревьях нужным эффектом не обладает.
Самое главное, ни в коем случае не путайте чагу с распространённым трутовиком. Многим при фразе: нарост на стволе дерева, приходит на ум именно он. Трутовик, конечно, тоже обладает некоторыми полезными свойствами, но речь сегодня не о нём.
После того как учёные проявили интерес к этому организму и провели исследования (стоит отметить, что довольно поверхностные и чага до сих пор полностью не изучена) стало немного понятно, какой состав имеет гриб и почему он полезен для человека.
- В первую очередь это уникальные набор кислот: винная, муравьиная, щавелевая и так далее.
- Затем стоит отметить фенол, смолы и стерины.
- Кроме вышеперечисленного, чага содержит обширный набор минералов и микроэлементов, важных для человека.
- Фитонциды и меланин.
Как видим, химический состав организма очень разнообразный и при правильном употреблении, чага станет отличным вспомогательным веществом при лечении самых разных заболеваний.
Чага лечебные свойства и противопоказания
Берёзовый гриб снискал признание в самых разных направлениях медицины. Благодаря своему невероятному составу этот организм оказывает просто ошеломительное действие на человеческий организм. Он не только оказывает общеукрепляющее действие, но и нормализует работу внутренних органов.
В современной медицине чага чаще всего используется в виде отвара. Но имеются и мази на её основе. Отвар позволяет повлиять на следующие недуги.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта. Чага отлично показывает себя при лечении гастритов и язв различной степени тяжести, устранении полипов. Но только в комплексе с основным лечением.
- Воспаления слизистой оболочки рта, стоматиты и пародонтиты отлично поддаются воздействию этого гриба. В этом случае назначают полоскания, которые быстро дают результат.
- Депрессия и стресс. Если вы склонны к нервному перенапряжению, часто страдаете от депрессий и просто подавленного состояния, обязательно пропейте курс отвара чаги. Это поможет улучшить качество сна, укрепить нервную систему и сделает её более устойчивой.
- Очистка организма от шлаков и радиоактивных соединений. Чага обязательно должна присутствовать в рационе, если вы часто подвергаетесь воздействию радиации даже в самых малых её формах.
- Нормализует состояние эндокринной системы. На фоне подобного влияния происходит общее омоложение организма за счёт ускорения регенерации клеток.
- Если вы часто страдаете болью, причиной которой являются спазмы, то чай из чаги станет отличным средством, позволяющим нормализовать состояние.
- Придётся по душе отвар и молодым людям в переходном возрасте. Угри, способные испортить жизнь любому, оставят в покое, а кожа станет ровной и здоровой.
- Отвар отлично успокаивает боль от ожогов.
- Злокачественные опухоли. Этот недуг не так хорошо поддаётся лечению, как хотелось бы. Отвар чаги позволяет проводить профилактику онкологических заболеваний, а также применяется в составе комплексного процесса излечения.
Тема нашей статьи: Чага лечебные свойства и противопоказания. Как видим из описанного выше, гриб оказывает огромное положительное влияние на организм человека. Но следует понимать, что использовать только отвар чаги можно только в целях профилактики. Для полноценного лечения гриб только дополняет основной план.
Что касается противопоказаний, то тут их не так много. С осторожностью следует относиться к отвару беременным и кормящим женщинам, применять средство стоит только после консультации с врачом. То же касается людей, страдающих колитами и дизентерией. Также несовместим отвар из берёзового гриппа во время лечения антибиотиками. Это все противопоказания и если вы не относитесь к числу людей из группы риска, смело можете пить этот чудесный напиток.
Завариваем гриб
Теперь наши читатели знают, что такое чага, лечебные свойства и противопоказания этого средства, осталось выяснить как, собственно, приготовить сам отвар.
Чагу можно купить в аптеке или заготовить самостоятельно. Для этого подойдёт осень, зима или ранняя весна. В целом заготовить гриб можно в любое время года, просто, в тот период листвы на берёзах ещё нет и наросты проще заметить. Выбирать нужно крепкие сильные деревья, только на них растёт полезная чага. Гриб срезают, подрубив кору у основания, и очищают от белой трухи. Затем чагу необходимо порезать на кусочки и просушить, многие используют для этих целей духовку. Разложите на противне полученные кусочки гриба и поместите в духовку, прогретую до 70 градусов. Если у вас нет режима конвекции, то дверцу лучше плотно не закрывать, чтобы испаряющаяся влага имела выход.
Как только гриб подсохнет, можно переходить к завариванию. Чагу ни в коем случае нельзя кипятить, иначе вы потеряете большую часть пользы. Лучший выход – использовать термос. Отвар заваривается исходя из пропорции: 5 стаканов жидкости на стакан измельчённого гриба.
Помойте и обсушите термос, засыпьте в него гриб. Воду доведите до кипения и снимите с огня. Заливать чагу нужно горячей, но не кипящей водой. Закройте крышку термоса и оставьте на 12 часов. Лучший вариант приготовить отвар с вечера и тогда уже утром вы сможете насладиться отличным и мегаполезным чаем. Хранить такой напиток следует не дольше трёх суток, иначе он испортится и вместо пользы может причинить вред. Помимо моноотвара многие добавляют в него дополнительные компоненты, например, ягоды калины, листья лещины, ламинарию и многое другое.
Теперь вопроса о том, что такое чага, лечебные свойства и противопоказания этого гриба, не возникнет. Если у вас остались вопросы или вы хотите поделиться фирменным рецептом приготовления отвара – ждём вас в обсуждениях. Делитесь статьёй в социальных сетях и оставайтесь с нами.
Гриб чага: полезные свойства и противопоказания, применение, польза и вред
Масса плодового тела гриба может достигать почти 3 кг. Расти на дереве он может несколько десятков лет, поражая лишенные целостности зоны коры. Из спор образуются наросты непропорциональной формы. Они имеют глубокий темный оттенок, на поверхности присутствует большое количество трещин и светлых прожилок. Гриб с каждым годом пробирается ближе к стволу, в результате чего дерево постепенно погибает.
Грибные наросты можно встретить в лесостепных, таежных российских зонах, в лесах и березовых рощах. Кроме того, чага растет в корейских, американских странах, в гористых местностях. Собирают его в разные сезоны, главное – снимать с живого не влажного дерева. При сборе с погибших растений гриб не окажет должного положительного действия на организм, так как активность ценных компонентов в составе будет ничтожно малой. Оптимальный способ хранения – в измельченном и высушенном виде. Березовый гриб невероятно полезен для здоровья. Предки считали, что он помогает справиться с сотней разных недугов. До сих пор «древесная губка» (народное название) широко используется в народной медицине.
Особенности паразитирования
Чагу можно назвать уникальным грибом, жизнь которого начинается с маленькой споры Inonotus obliquus. Попадая на поврежденный участок коры дерева, спора прорастает, формируются типичные гребневидные наросты. Заражение приводит к белой ядровой гнили древесины.
В ложном ядре формируются светло-желтые полосы и пятна, которые впоследствии сливаются и расширяются. В гнилой древесине годичные слои легко отделяются один от одного. Вокруг гнили формируется защитная зона бурого цвета, внутри можно рассмотреть черные линии, на изломе видны вкрапления грибницы ржавого цвета. Вырастая до порой огромных размеров, чага аккумулирует в своем теле полезные вещества, которые получает из дерева.
Экстракт чаги
При дисфункции кровообращения надо знать, чем полезна березовая чага. В качестве лекарства находит применение чаговый экстракт: для его приготовления в 20 г порошка влить ¾ стакана теплой воды, держать 48 часов. После процеживания выпивать по 30 мл за 10 минут до еды. От грибка поможет спиртовой экстракт: 300 г гриба залить двумя стаканами водки, держать 2 недели, применять наружно. При пародонтозе поможет полезная смесь из гриба, ромашки, залитая 2 стаканами кипятка, настоявшаяся 4 часа.
Напиток чага: чем полезен настой из березового гриба
Как приготовить лечебный напиток и как его применять
Как известно, не все люди доверяют аптечным лекарственным препаратам, предпочитая справляться c недомоганием проверенными народными средствами. Одно из таких — гриб чага, который имеет отличные антисептические и антибактериальные свойства. И, несмотря на некоторые противопоказания, напиток из чаги отлично укрепляет иммунную систему, нормализует обмен веществ и способствует повышению работоспособности. В связи с этим ELLE решил разобраться, как приготовить напиток из чаги, какими свойствами он обладает и в каких количествах его стоит употреблять.
Полезные свойства чаги
Когда речь заходит о полезных свойствах и применении чаги, то в первую очередь стоит отметить его эффективность в лечении расстройств желудочно-кишечного тракта, синдрома хронической усталости, налаживании работы обмена веществ в организме. Хотя, по некоторым данным, это не единственные полезные свойства данного продукта. Считается, что настой чаги способен замедлить рост злокачественных опухолей. В частности, это связано с наличием в его составе птерина, который сложно найти в обычных продуктах питания.
Из-за своего состава гриб чага противопоказан беременным и кормящим матерям, а также людям, страдающим хроническим колитом, и подверженным аллергическим реакциям. Кроме того, это народное средство нельзя совмещать с приемом препаратов, в которых содержится пенициллин или большое количество глюкозы.
Как приготовить напиток из чаги
Если вы хотите получить максимальный результат от приема чаги, тогда стоит отдать предпочтение тем рецептам приготовления напитка, в которых сохраняется максимальное количество полезных свойств березового гриба:
Базовый способ. Промойте чагу, положите в керамическую посуду и залейте водой комнатной температуры. Настаивайте в течение 7 часов. Затем достаньте гриб из воды, отожмите и измельчите в мясорубке. Нагрейте воду, где настаивался чага, до 40 градусов и залейте ей мелко порубленный гриб в пропорции 1/5. Оставьте этот настой на 2 суток. После этого отфильтруйте эту воду и долейте кипяченую воду до исходного объема. Хранить в холодильнике не более 4 дней. Принимать по полстакана три раза в день перед едой.
Быстрый способ. Промойте чагу и порежьте на маленькие кусочки. Залейте гриб кипяченой водой и настаивайте около 7 часов. После этого процедите настой. Данный напиток стоит употреблять не больше 3 дней.
Чай из чаги. Если у вас нет возможности настаивать гриб в течение нескольких часов, можно заварить чайный напиток чага. Для этого в кипящую воду добавьте гриб в пропорции ¼. Прокипятите этот настой в течение 15 минут. Если же вы все же хотите максимально сохранить целебные свойства этого напитка, тогда вместо кипячения настаивайте чагу не менее полутора часов.
Польза гриба Чага для организма
16 Окт 2019, 10:01
Anna
138 843 10
Грибы Чага используют в народной медицине с давних лет. Чага считается грибом-паразитом, иногда ещё его называют «березовый» гриб. Встретить такого паразит можно практически на любом дереве, но максимальное количество полезных свойств у тех грибов, которые растут именно на стволах берёз.
Березовый гриб вырастает достаточно большим и иногда его вес достигает трех килограмм. Чага растёт на дереве очень долго и поражает кору, постепенно пробирается к стволу. Не редко наличие такого гриба-паразита приводит к гибели дерева. Встретить березовый гриб можно в России, Америке, Китае.
Для того, чтобы получить максимальное количество пользы от гриба, его необходимо собирать исключительно с живого дерева.
Состав и характеристики березового гриба
В Чаге содержится большое количество полезных органических кислот, пищевых волокон, смол, витаминов и минералов. В составе березового гриба имеется винная, муравьиная, щавелевая и уксусная кислота, так же гриб богат алкалоидами, флаваноидами, дубильными веществами, фенолами, стеринами и прочими полезными веществами.
Благодаря тому, что в составе гриба имеются дубильными вещества, он оказывает кровоостанавливающее и противовоспалительное действие. Органические кислоты нормализуют кислотно-щелочной баланс. В березового гриба содержится огромное количество полезных веществ, которые оказывают положительное влияние на весь организм. Улучшается работа почек и обмен веществ, организм восстанавливает силы и заряжается энергией.
Березовый гриб оказывает мочегонное и болеутоляющее действие, помогает выводить желчь и снимать воспалительные процессы. Чага очень часто используется в народной медицине при лечении серьёзных заболеваний, а так же во время борьбы с лишними килограммами.
Полезные свойства березового гриба
Регулярное употребление чаши положительно воздействует на нервную систему, оказывает тонизирующий эффект, защищает организм от появления злокачественной опухоли, помогает выводить из организма вредные вещества, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Чага рекомендован при гастрите, депрессии, нарушении сна и стоматологическая заболеваниях.
Самым полезными свойствами березового гриба являются:
- Способность нормализовать уровень сахара в крови;
- Укрепление защитной функции организма;
- Благоприятное влияние на полезную микрофлоры кишечника;
- Активная борьба с воспалительными процессами;
- Укрепление стенок сосудов;
- Быстрое заживление ран;
- Нормализация давления;
- Активная борьба с образован им раковых клеток.
Из чаги готовятся разнообразные настои и отвары, которые помогают бороться с достаточно серьёзными и тяжёлыми заболеваниями. Чага полезна для тех, кто старается сделать свой вес идеальным. В Чаге содержится много полезных веществ, которые способствуют ускорения метаболизма, а значит и избавлению от лишнего веса.
Березовый гриб является отличной профилактикой ожирения. Способов и рецептов приготовления чаги достаточно много, настои, отвары, чай и прочие. Для повышения эффективности данного гриба его не редко принимают вместе с другими полезными лекарственными травами. Важно помнить, что для получения положительного эффекта применение березового гриба должно проводиться курсами.
Гриб чага применение в лечебных целях
Гриб чага — многолетнее растение семейства тутовых, растущее на стволах деревьев. Его официальное название — трутовик скошенный.
Чага состоит их трех слоев. Снаружи это растрескавшаяся поверхность с бугорками. Посередине плотный буро-коричневатый слой. Внутренний слой рыхлый, бурый с желтоватыми прожилками.
» » » » Польза дерева береза « « « «
Где растет чага
Чаще всего можно встретить на старых березах. Именно гриб чага растущий на березе обладает целебными свойствами. Как и любой гриб чага размножается спорами. Попадая в трещину березы, споры разрастаются, образуют большое количество гифов, грибных нитей, питающихся соком дерева. Постепенно количество нитей увеличивается, на поверхности образуется бесформенный, покрытый трещинами нарост. Это и есть чага. Гриб может прожить на березе более 10 лет не образуя спор.
» » » » Лечение почками и листьями березы « « « «
Растет везде где есть березы. В России можно встретить в любом регионе кроме севера и юга. Особенно много в лесах средней полосы, Урала, Западной Сибири.
Сбор чаги
Собирают только с живых, растущих берез. Желательно, чтобы дерево было не моложе 20 лет и не старше 50. Если дерево погибло, а старый гриб чага крошится он не пригоден для лечения.
» » » » Очищение березовым дегтем « « « «
Время сбора — круглый год, но удобнее это делать осенью, зимой, когда нет листвы, чагу хорошо видно. Березовый гриб срезают подальше от прикорневой части. Рядом с корнями она менее ценна как лекарственное средство. Удаляют верхний слой. Для лечения используют только среднюю часть.
Далее рубят на куски около 5см, сушат навес, сушилка 50 градусов. Просушенное сырье раскладывают по мешочкам, ящикам где оно будет хранится два года.
Химический состав
- фитонциды;
- флавоноиды;
- алкалоиды;
- соединения фенольные;
- органические кислоты;
- дубильные вещества;
- есть меланин;
- богата минералами, микроэлементами.
Чага березовый гриб полезные свойства
- укрепляет, тонизирует организм;
- принимают от гастрита, язвы желудка, 12-перстной кишки;
- уменьшают боль;
- полезен больных раком;
- понижают венозное, артериальное давление;
- нормализует пульс;
- используют как противовоспалительное в стоматологии;
- делают примочки на раны, ожоги;
- укрепляет сосудистую стенку, мышцу сердца.
Гриб чага применение в народной медицине
Чай с чагой: 30г сырья, 10г листа смородины. Сбор запаривают кипятком, плотно закрывают на 20 минут. Напиток приятный по вкусу, служит профилактическим средством от болезней печени, почек, желудка, снимает воспаление, хорошо заживляет раны.
» » » » Польза березового сока « « « «
Очищение организма: 100г сырья, литр теплой воды, помещают на водяную баню, держат после закипания 20 минут. Дают настояться 2 часа, плотно закрытым. Пьют как чай не менее трех недель.
Настойка чаги: 50г сухого, измельченного березового гриба, 300мл водки выдерживают неделю в холодном, затемненном месте, фильтруют.
» » » » Применение дегтярного мыла « « « «
Стоматит: 10г сырья, 50мл воды горячей. Смачивают теплым составом тампон, кладут к воспаленным деснам. Проводят процедуру ежедневно до улучшения.
Чага от давления: по 1ч.л. порошков чаги и омелы, стакан кипятка. Заваривают, дают закипеть, снимают с огня. Употребляют процеженное средство 1/3стакана четыре раза. Длительность лечения 4 недели.
» » » » » Народные рецепты с березовым дегтем « « « «
Улучшение кровообращения: мелко порубленная чага — 2ч.л., 150мл прокипяченной воды выдерживают двое суток. Употребляют 1ст.л. за 10 минут до еды.
Чага для желудка
1. 100г сухого сырья заваривают закипевшей водой, настаивают шесть часов. Размягченное сырье измельчают, вновь заливают литром теплой воды, настаивают сутки. Далее состав процеживают, отжимают остаток. Употребляют 1/3стакана до еды. Лечатся две недели. Настой хранится не более трех дней. Использовать можно воду в которой размачивалась чага. Из нее готовят чай, который нормализует пищеварение.
2. полезно при гастрите употреблять порошок чаги. Делают его из внутренней, неплотной части. Употребляют средство взятое на кончике ножа дважды, утром и вечером.
3. березовый гриб чага — 100г, по 50г травки тысячелистника, шиповника сухие ягоды. Сбор заливают литром воды, выдерживают 2 часа. Далее доводят до кипения, выдерживают на водяной бане 2 часа. К остывшему отвару добавляют 100г сока алоэ, 200г меда. Принимают десертную ложку 3 раза за 1/2часа до приема пищи, предварительно перемешав. Лечатся две недели.
4. сухой гриб чага — 50г, вода — 200мл, через 6 часов воду сливают, сырье измельчают и вновь заливают этой же водой. Затем томят на водяной бане 4 часа. Используют для клизм — при расстройстве пищеварения, запорах. Хранят не более двух суток.
5. опухоль желудка, кишечника — чайная ложка чаги, столько же корней змеевика. Растения заваривают кипятком, помещают термос, выдерживают 12 часов. Принимают 1ст.л. трижды до еды.
6. целебная каша от гастрита — запаривают геркулес, добавляют немного порошка корицы, плотно закрывают. Когда каша настоится подсыпают чайную ложку порошка гриба чага. Употреблять утром, вечером.
Лечение экземы
1. сухая чага — 100г, водка — 0,5мл. Выдерживают в холодном месте 2 недели. Процеженную настойку употребляют трижды до еды чайную ложку.
2. половина стакана сырья, 0,5л кипятка заваривают в термосе на 6 часов. Процеженный состав используют для примочек, компрессов.
Польза для сердца
1. 2ч.л. сырья, 200мл теплой воды, оставляют на 2 суток. Пьют 1ст.л. средства трижды за сутки месяц. Лечение повторяют после перерыва 30 дней.
2. горсть сырья, 2 стакана кипятка доводят до кипения. Выдерживают водяная баня 20 минут, фильтруют. Пьют весь день как чай с медом.
Эрозия шейки матки, миома, киста яичников: чага березовая — 200г, литр кипятка выдерживают 6 часов. Гриб достают, измельчают до порошка, добавляют к подогретому настою. Оставляют на 2 суток, фильтруют. Принимают 1ст.л. трижды до еды. Делают на ночь тампоны через день. Лечатся два месяца.
Чага от псориаза: 1/2стакана сырья, половина литра кипятка, процеживают через 6 часов. Используют для аппликаций дважды за день. Хорошо помогают ванны с добавление 1,5л чаги. Принимают через день.
Укрепляющее средство: щепотка гриба чага, 200мл кипятка, дают настояться, добавляют столовую ложку меда, 1ч.л. уксуса из яблок. Средство помогает поддержать иммунитет.
Заболевания кожи: сырье гриба чага — 2ч.л., кипяток половина литра. Через несколько минут перемешивают с отваром подорожника. Применяют для компрессов.
Фиброаденома: чага измельченная — 200г помещают в эмалированную емкость, досыпают по 50г полыни, тысячелистника, шиповника, зверобоя, сосновых почек. Заливают смесь растений 3л кипяченной, охлажденной воды, на медленном огне томят 2 часа. Важно не дать составу закипеть. Далее тепло укутывают, выдерживают сутки. К процеженному средству добавляют по 200г коньяка, алоэ сок, половину килограмма меда. Оставляют стоять 3 суток в холодном, темном месте. Целебное средство принимают чайную ложку за 30 минут до еды. Лечение длительное до трех месяцев.
Общеукрепляющие ванны
1. полтора стакана мелко изрубленной чаги, 5 стаканов кипятка, дают настояться некоторое время. К составу добавляют отвар из взятых поровну ромашки, душицы, листьев смородины и березы. Принимают 40 минут.
2. чага гриб березовый— 200г, кипяток 400мл, настаивают несколько минут. Перемешивают с отваром шиповника и листа смородины. Принимают дважды за неделю пол часа.
Березовый гриб чага противопоказания
- хронический колит;
- дизентерия;
- беременность и период лактации;
- несовместим с антибиотиками;
- осторожно применять людям склонным к аллергии;
При длительном применении может появиться расстройство пищеварения, излишняя возбудимость, поэтому после месяца применения гриба чага делают перерыв около двух недель.
Чага 🍄 и ее полезные свойства. Применение, польза и вред 🌳 березового гриба
Березовый гриб чага — уникальное природное творение. Он вырастает из маленькой споры и достигает огромных размеров. Благодаря березовому соку, гриб обогащается массой полезных свойств для здоровья человека. Рассказываем о том, для лечения каких заболеваний используют гриб чага, где он растет, как выглядит и как его правильно готовить.
Где растет чага и как выглядит
Черный гриб чага — это не трава, а представитель вида «трутовик скошенный». Как правило, он растет на березе, ольхе, рябине, вязе или клене. Споры чаги поражают древесную кору и постепенно разрастаются до внушительных размеров.
Форма гриба неправильная. Если смотреть на чагу в разрезе, то по краям мякоть имеет темно-коричневый, а поближе к древесине — рыжеватый оттенок. Срок жизни гриба составляет от 10 до 20 лет. В процессе роста он прорывает древесную кору, углубляется в ствол и выходит на противоположной стороне. Со временем дерево-носитель чаги погибает.
Источник фото: shutterstock.com
Чагу следует искать в березовых рощах, в тайге и лесостепи. Помимо России, найти и заготовить ее можно на севере США, Канаде и Корее. Заготавливать полезную чагу можно в любое время года. Главное правило — собирать только с живых деревьев. Если взять гриб с валежника или высохшего ствола, полезного влияния на организм он не окажет.
Как собирают и хранят чагу
Сбор ведется строго с живых деревьев. Оптимально делать заготовку чаги осенью и весной. Чагу очищают, а крупные куски — измельчают, поскольку сухая чага становится твердой, а приготовить из большого фрагмента отвар или настой будет сложно. Рыхлую часть не используют.
Источник фото: shutterstock.com
Сушку производят в духовке или на открытом воздухе. Сибирский гриб хранят в высушенном виде, в плотно запечатанной таре. Место выбирают темное и холодное. Оптимальный срок годности — 4 месяца, но обычно используют заготовку до 2 лет.
Полезные свойства гриба чаги
Еще наши предки использовали березовый гриб для лечения различных заболеваний. И не удивительно, ведь чага оказывает противомикробное и антисептическое действие на организм. Благодаря органическим кислотам, гриб также нормализует баланс водородных и гидроксильных ионов.
Источник фото: shutterstock.com
Отвар, настой и чай из чаги пьют:
- при онкозаболеваниях — если рак находится в начальной стадии, гриб способен затормозить развитие вредных клеток;
- для насыщения организма витаминами, укрепления иммунитета, улучшения состояния кожи и волос;
- при проблемах с желудком, для улучшения аппетита и снижения болевого синдрома;
- с целью уменьшения вредного холестерина в крови;
- для чистки печени, профилактики болезней ЖКТ.
Гриб применяют при гастрите с повышенной кислотностью, запорах, изжоге, миоме, давлении, панкреатите, псориазе, сахарном диабете, гепатите, лимфоме, подагре у мужчин и женщин.
Показания к применению гриба чаги
Этот уникальный гриб используется для лечения самых разнообразных заболеваний. Он даже помогает замедлить развитие онкологии. Полезна чага и тем, кто сидит на диете.
Источник фото: shutterstock.com
Чага при онкологии
Березовый гриб применяют для лечения раковых больных. Конечно, основную терапию он заменить не способен, но зарекомендовал себя как отличное вспомогательное средство. Благотворное воздействие чаги на организм онкобольного подтверждено клиническими исследованиями.
Гриб нетоксичен, поэтому не демонстрирует выраженных побочных эффектов. Аллергия на чагу — тоже довольно редкое явление. Однако исследователи отмечают, что у некоторых больных после приема чаги наблюдается повышенная возбудимость со стороны вегетативной и нервной систем. Возникает она в случае длительной терапии с использованием березового гриба. После отмены чаги, симптомы практически сразу исчезают.
Наилучший терапевтический эффект наблюдается у пациентов с начальными стадиями рака. Общее самочувствие у больных улучшается, уменьшается болевой синдром, сдерживается рост опухоли.
Чага при похудении
Березовый гриб — настоящий кладезь витаминов, минералов и аминокислот. Регулярное употребление чаги помогает бороться с ожирением, нормализует обмен веществ.
Источник фото: shutterstock.com
При этом рецепт, как сделать настойку из чаги для похудения, очень простой. Чагу (20 гр) заваривают 1 стаканом теплой кипяченой воды (50 °С), добавляют 2 ч. л. меда. Пить средство следует каждое утро натощак. В дополнение к этому необходимо соблюдать диету, отказаться от жирного, сладкого, острого, пить достаточное количество воды.
Как приготовить чагу
В народной медицине существует масса рецептов приготовления лекарства из чаги. Вот самые простые и эффективные рецепты с березовым грибом.
Отвар из чаги
еще по теме
Листья и ягоды брусники: польза и противопоказания
Целебный отвар отлично помогает при пародонтозе (полоскать ротовую полость каждые 2 часа в течение дня) и кожных болезнях (употреблять в виде примочек). Приготовить отвар не трудно: 1 ч. л. измельченного гриба и 1 ч. л. сухой ромашки заварить 2 стаканами кипятка. Оставить отвар на 4 часа, а затем процедить. Заварить чагу можно в термосе.
Чай из чаги
Простой способ приготовить полезное средство — заварить чай из чаги. Его пьют для профилактики заболеваний и нормализации общего состояния. В 1 литр крутого кипятка засыпать 1 стакан измельченного гриба. Проварить 10 минут и процедить. В такой чай можно добавить мед и лимон.
Источник фото: shutterstock.com
Настойка из чаги
Такая спиртовая настойка из чаги применяется для обработки грибковых очагов (наружно) в домашних условиях. Приготовить ее легко: 10 ст. л. измельченной чаги залить 0,5 литра водки и настоять 14 дней в темном месте.
Масло из чаги
Отдельного внимания заслуживает заготовка масла из березового гриба. Инструкция приготовления проста. Сперва потребуется настоять продукт на водке. Когда настой будет готов, 1 ч. л. нужно смешать с 2,5 ст. л. оливкового масла. Выдержать полученный микс нужно в холоде всего 1 сутки. Масло из чаги применяется для чистки организма и благотворно влияет на суставы. Его также применяют при ушибах, ломоте, мышечных болях, гайморите.
Как правильно заваривать и пить чагу
Сколько раз можно заваривать гриб? Он эффективен даже тогда, когда его используют неоднократно, — до 5 раз. Напиток приятный на вкус, поэтому пить его можно несколько раз в день, как обычный черный чай.
Источник фото: shutterstock.com
Противопоказания
Противопоказаниями к применению настоев, отваров или чайного напитка из чаги являются следующие состояния и болезни:
- эпилепсия;
- дизентерия;
- беременность и грудное вскармливание;
- индивидуальная непереносимость.
При терапии чагой существуют определенные ограничения. Так, нельзя принимать чагу и практиковать внутривенное введение глюкозы. Также запрещается одновременно принимать чагу с антибиотиками, особенно относящимися к пенициллиновому ряду. На протяжении всего курса нужно придерживаться растительно-молочного питания, исключить полностью животные жиры, ограничить потребление консервов, острых блюд, копченостей, мяса.
Источник фото: shutterstock.com
Продолжительный прием лечебных препаратов на основе березового гриба может иметь некоторые побочные действия: расстройство пищеварения, повышение уровня возбудимости.
Березовый гриб — действенное растение, способное оказать значительную помощь больному человеку. Чага практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов. При этом лекарства на основе гриба имеют широкий диапазон действия: от общего оздоровления до онкологии. Самое главное — не заниматься самолечением и проконсультироваться с врачом.
Узнать, как готовить чай из древесного гриба, можно из видео: