Шиповника лечебные свойства и противопоказания – ШИПОВНИК. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ЖЕНЩИН. ПРИМЕНЕНИЕ ШИПОВНИКА — РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ — Wow-source.ru

Содержание

Корни шиповника. Лечебные свойства и противопоказания, вред, рецепты

Самым первым описал лечебные свойства корней и плодов шиповника древнегреческий «отец ботаники» Теофраст. Все отвары и настойки, за основу которых взят шиповник, применяются по его назначениям. Шиповник пользуется большой популярностью в народной медицинской практике за счет своих положительных свойств.

Содержание записи:

Особенности лекарственного сырья

Существуют разнообразные рецепты изготовления настоек и отваров из высушенных корневищ шиповника. Заготавливать сырье можно самостоятельно. Если правильно все делать, корни шиповника способны храниться достаточно долгое время. В лечебных целях применяют только боковые корешки маленького размера. Самый главный корень проходит в почву на глубину до 3 м, и лечебные свойства у него отсутствуют.

Заготавливают сырье поздно осенью или в ранневесенний период, пока не начался вегетативный период. Выкапывать нужно аккуратно, чтобы избежать повреждения корешков. Извлекать можно только часть клубней с одной стороны, чтобы растение не погибло.

Корешки очищают от остатков почвы и промывают под проточной водой. В темном месте для сушки оставляются заранее разделанные на мелкие части корешки. Лучшим место для долгосрочного хранения считается посуда из стекла, мешки их тканей и коробки. Храниться способны они до 2-х лет.

Корни шиповника, лечебные свойства которого заключаются еще и в витаминном действии, обжаривают на сковороде без добавления масел. Насыщенным и ярким вкусом можно насладиться, употребляя напитки из шиповника.

Состав и пищевая ценность

Высокое содержание биологически активных веществ находится в боковых корешках: дубильные компоненты, флавоноиды и пектины.

Особое внимание уделяется следующим веществам, которые выполняют важную функцию в жизнедеятельности организма:

Тиамин отвечает за регуляцию пищеварения, нервной системы и сердечной деятельности.
Рибофлавин координирует деятельность щитовидной железы. Он необходим в организме для здоровья ногтевых пластин и волос.
Фолиевая кислота – витамин, при недостаточном содержании которого развиваются нарушения в работе иммунной и кровеносной системы. При ее недостатке падает активность мужских половых клеток.
Вещества, обладающие дубильными свойствами, оказывают влияние на свертываемость белков. На травмированных участках кожи образуется защитная пленка благодаря танинам.
Пектины налаживают деятельность желудочно-кишечного тракта и способствуют выведению токсинов.
Витамин К. Без него не усваивается витамин Д. Регенерирующие свойства костной и соединительной ткани зависят от наличия витамина К. Коагуляция крови находится в зависимости от этого витамина.
Витамин А влияет на качество зрения.

В корневых придатках очень велико содержание таких химических элементов, как Mg, K, P, Fe и Mn.

Свойства корня шиповника

Корни шиповника демонстрируют лечебные свойства в виде усиления невосприимчивости, стабилизируют обмен веществ, повышают работу мозга, физическую активность.

Шиповник обладает следующими действиями:

Уничтожает болезнетворные бактерии.
Снимать воспаление.
Вяжущее.
Желчегонное.

Таблица № 1. Лечебные свойства и применение

Заболевание	Действие
ЖКТ	Мягкое желчегонное влияние при патологиях печени. Средство от конгломератов в желчном пузыре. Регуляция пищеварения, помощь при диарее
Мочевыделительная система	Мочегонное, снимает воспаление, обеззараживает, убивает бактерии
Суставы и мышцы (полиартриты, ревматизм, подагра, бурситы, судорожные приступы)	Противовоспалительное действие
Гипертония	Убавляет давление артериальных сосудов, приводит к расширению сосудов, нормализует систему кровообращения
Мужская репродуктивная система	Активируют функциональность половых желез, противовоспалительное действие
Гинекология	Благодаря витамину К помогает при маточных кровотечениях
Кожные болезни (псориаз, экзема, дерматиты)	Применяют тоники, примочки для наружного использования
Обмен веществ	Противодиабетическое действие
Отравления	Удаление токсинов и ядовитых веществ. Восстановление водно-солевого баланса

Благоприятно сказываются на работе сердца препараты, приготовленные из корней кустарника.

Возможный вред корней шиповника

Использовать любое лекарственное средство, даже если оно из общенародной медицинской практики, можно исключительно проконсультировавшись с врачом. Это делается для предотвращения появления побочного действия. Врач может помочь установить правильную рецептуру приготовления напитка и подобрать необходимую дозировку.

Людям с сердечными заболеваниями употреблять напитки из корневой системы дикого растения следует с большой осторожностью. Шиповник обостряет течение болезни и может оказать влияние на проявление приступов при возможности организации тромбов.

Дубильные вещества могут провоцировать расстройства стула, потому что в составе корневищ их очень много.

Отвары из корневой системы дикого растения категорически запрещено применять людям, страдающим острыми патологическими состояниями системы мочеотделения. Прямым противопоказанием являются дерматологические проблемы аллергической этиологии, индивидуальная непереносимость, патологически низкое давление артериальных сосудов и нарушение коагуляции крови.

Рецепты народной медицины

Корни шиповника применяют в приготовлении по разной рецептуре чаев, настоев, отваров, разнообразных примочек, которые располагают лечебными свойствами.

Для укрепления иммунитета

Из корневых придатков приготовляют чай. Этот чай – решение множества проблем, связанных с низким иммунитетом, также средство профилактики.

Для того чтобы заготовить подобный чай понадобится:

Раздробить смесь из корешков в блендере.
1 ч. л. полученного порошка погрузить в воду.

Заваривается как обычный чай. Чтобы усилить вкусовые качества напитка можно прибегнуть к добавлению небольшого количества меда. Можно добавлять и немного высушенных ягод.

Еще один рецепт отвара:

Понадобится:

35-40 г корешков.
400 мл горячей воды.

Процесс приготовления:

Корешки заливаются горячей водой в таре из огнеупорного материала.
Берут емкость размером больше с закипающей водой.
Туда ставится чаша с настоем.
В течение 15-ти мин. напиток томится на пару.
Затем его снимают, укутывают в теплую ткань и оставляют настаиваться на 5 ч.

Корни шиповника (лечебные свойства теряются при хранении) нужно готовить каждодневно, хранить его нельзя. Отвар обязательно пропускается через сито перед его применением. Напиток следует использовать, разделив его на 4 приема по 100 мл. Лечение проводится не меньше 2-х недель.

При гепатите

При вирусном и хроническом гепатите препарат из шиповника пьют регулярно двукратно в день. С утра принимается на голодный желудок, а второй прием лучше в период наибольшей активности печени – 1-2 ч ночи. Курс применения составляет 2 месяца, потом делается перерыв на месяц.

Шиповник избавляет печень от отрицательного действия антибактериальных средств и содействует быстрейшему высвобождению из организма токсинов и ядов.

Для того чтобы приготовить средство, понадобится:

3 ч. л. корней.
250 мл кипяченой воды.

Процесс приготовления:

Все ингредиенты смешиваются.
Около 15-ти мин. занимает варка всей массы на слабом огне плиты.
Дальше отвар убирают с огня и оставляют настаиваться 30 мин.

Отвар делится на 3 порции, которые выпиваются в течение ближайших суток. Подобный отвар при печеночных отклонениях применяется только вместе с гуманным лечением.

При заболеваниях почек

Корневые придатки содействуют выведению лишних солевых веществ из организма. Почечные конгломераты организуются из-за сбоя в обмене веществ, неправильного питания и вредных привычек. Песок и конгломераты с годами появляются в почках из-за избыточного количества соли в употребляемой пище, дефицита двигательной активности и витаминов.

Следует помнить:

Терапия проводится всегда под присмотром специалиста.
Врач устанавливает дозы и лечебный курс.
Корни пригодны для готовки напитка в свежем и засушенном виде.
Вероятно проявление головных болей, рвотных позывов и тошноты из-за процесса дробления камней.
Курс терапии не менее месяца.

Для отвара при лечении почек заготовкой корневищ занимаются в осенние месяцы, когда растение остается уже без листьев и плодов.

Приготовление:

Очистить, промыть и высушить корни.
Раздробить корешки в блендере.
2 ст. л. залить водой и отправить на плиту на 15 мин.
Дождаться пока отвар охладится и процедить.

Пьют приготовленный напиток теплым, разделив его на 3 части. Лечение продолжается в течение пары недель. Даже камни большого размера за этот период успевают раствориться.

Для выведения камней из организма

Для устранения конгломератов из желчного пузыря пользуются рецептурой, при которой понадобится:

120 г корней шиповника.
1 л воды.

Процесс приготовления:

Ингредиенты смешивают
После кипения варить средство 20 мин.
Настой оставляют на ночное время.

С утра его процеживают и употребляют перед пищей 3-4 раза в день по 40 мл. Лечатся таким образом в течение 3-4 недель.

Для избавления от цистита

При избавлении от цистита предпочтение лучше отдавать корневищам, а не плодам шиповника. В общей сложности, лечение занимает около месяца. В первые дни пропадают самые тяжелые симптомы. Дальше начинается длительный период очищения мочевого пузыря и почек от микробов.

Легкий способ приготовления:

4 ст. л. порошка из корешков заливаются водой 500 мл.
Смесь держится на пару в течение 20-ти мин.
Масса олаждается и процеживается.

3 раза в дневное время отвар употребляется исключительно перед приемами еды.

При атеросклерозе и гипертонии

Корни шиповника лечебные свойства проявляют и в отношении коррекции артериального давления. Они располагают характерным гипотензивным действием.

Рецепт приготовления:

На 0,5 л воды используется 1 ст. л. раздробленного порошка корневищ.
Несколько минут смесь кипятится
Настаивается в течение 3 ч.

Напиток употребляется исключительно в теплом состоянии, порции делятся на весь день. Более эффективными считаются корни свежесобранные в терапевтических целях при гипертонической болезни.

При атеросклерозе шиповник избавляет от головных болей и увеличивает способность к работе. Порошок можно заварить в термосах и оставить для настаивания его в течение получаса. Употреблять следует только после пропускания через сито или марлю. При регулярном употреблении состояние заметно улучшается.

Противогрибковое средство

В случае поражения кожных покровов или ногтей грибками используется настойка корней на спирту.

Рецепт настойки в классическом виде:

В течение 20-ти мин. варят смесь из 20 г сушеных корней и 300 мл воды.
Полученный напиток процеживают и настаивают 8 ч в затемненном месте.

Принимают напиток за 20 мин. до еды по 50 мл. Иногда используют напиток с повышенной концентрацией. Для этого увеличивают сухую часть напитка и порцию приема.

Для женского здоровья

Беременным и кормящим мамам многие медикаменты запрещены к пользованию.

В таких случаях на помощь приходит отвар из корней дикой розы:

300 мл воды приходится на 3-4 ст. л. раздробленных корней.
30 мин. кипятится смесь на тихом огне.
Порции отвара делят на 3 раза в день 300 мл.
Бактерицидное лечебное свойства корней шиповника широко применяется при молочнице
Для сидячих ванночек используется менее концентрированный напиток.

При маточном кровотечении

При кровотечениях половых женских органов полезно пользоваться следующим рецептом:

2 стакана воды на 2 ст. л. корневых придатков.
Кипячение приблизительно занимает 15 мин.
Емкость с приготовленным снадобьем укутывается в теплую ткань и отправляется настаиваться примерно на 3 ч.
После пропускания через сито, отвар принято выпивать по пол бокала 3 раза в дневное время.

При онкологии

Шиповник активно препятствует росту злокачественных клеток и может успешно использоваться в комплексной терапии рака груди. Отмечено, что при позитивном воздействии на повышение уровня онкологических клеток, шиповник не располагает никакими побочными действиями. В ближайшем будущем планируются исследования шиповника в использовании против рака простаты.

Для профилактических и терапевтических целей при онкозаболеваниях используют настой из корневищ дикого растения:

40 г раздробленных корней.
1 л кипятка.

Если настой готовят в термосе, то хватает 2-3 ч. Весь настой выпивается в течение дня маленькими порциями.

Для нормализации обмена веществ и коррекции веса

Для корректировки веса используется отвар из корневищ. Он борется с лишними килограммами, вырабатывает ферменты, отвечающие за ускорение метаболизма и пищеварения.

Стоит помнить, что помимо использования отвара, необходима и диета, и физические нагрузки. В процессе похудения отвары скорее играют второстепенную роль.

Отвар делается следующим образом:

2 ст. л. порошка из корневищ залить 500 мл воды.
Довести массу до закипания.
Томление отвара 15 мин. на малом огне.
Отправить смесь настаиваться около 2 ч, затем процедить и выпивать в течение 3 недель перед главным приемом еды.

По действию этот отвар напоминает очистительную клизму. В результате его влияния из организма выходят токсины и шлаки. Нормализация обмена веществ не позволяет потерянным килограммам вернуться обратно.

Для освежения полости рта

Ингредиенты:

2 ст. л. порошка.
Воды – пол литра.

Способ приготовления:

Порошок заливается кипяченой, но уже остывшей водой.
На ночное время оставить настаиваться смесь при комнатной температуре.
С утра состав процедить.

Использовать настой для полоскания рта, а затем употреблять по 2 ст. л. Настой избавляет от малопривлекательного запаха, обеззараживает полость рта и выражает противовоспалительное действие.

Отвар корней для наружного применения

Водный отвар из корневищ активно используется наружно при таких заболеваниях:

Ревматизм.
Подагра.
Болезни суставов.
Раны, язвы.

В период, когда воспаление суставов и подагры обостряются, готовят напиток следующим образом:

Из расчета 1 л воды на 1 ст. л. порошка.
Кипятком залить корневища
Оставить для настаивания на 3 ч на тихом огне.
После остывания и процеживания полученный напиток разбавляют бокалом воды.

Настой применяется в качестве компресса. Намоченную ткань укладывают на болезненное место, окутывают теплой тканью и оставляют так на ночь. Флавоноиды и дубильные вещества приходят на помощь для снятия усталости и оказания терапевтического влияния на сосуды при использовании ножных ванночек.

Сидячие ванны и микроклизмы применяют для лечебного эффекта при воспалении геморроидальных узлов.

Приготовление отвара:

2 ст. л. порошка засыпать в посуду из огнеупорного материала.
Залить кипятком и томить 2 ч на небольшом огне.
Оставить средство для дальнейшего остывания на 1 ч.

Такого объема настоя хватит для ножной ванны. Для общей ванны надлежит приготовить 3 л настоя и вылить их в теплую воду. Процедуру следует проводить около 30-ти мин.

Активно используются корни шиповника для проявления косметологического эффекта, совершенствуя внешний вид кожных покровов, избавляют от грибков и акне.

При поражении ногтей грибковой микрофлорой, они подвергаются деформации и начинают слоиться, они покрываются наростами.

При изготовлении настоя для наружного употребления потребуется:

3 ст. л. корней.
0,5 л водки.

Смесь настаивается 3 недели. Затем его принимают двукратно в день перед едой по 25 мл. Этот настой рекомендуется употреблять и при подагре.

Врачи рекомендуют своим пациентам отвары из корней шиповника для использования, потому что список его лечебных свойств очень широк. Корневища обладают активным биологическим действием, направленным на борьбу со многими патологиями.

Помимо лечебных свойств, шиповник активно используется женщинами для борьбы с лишним весом, а также для получения косметологического эффекта.

Оформление статьи: Мила Фридан

Видео о корнях шиповника

Полезные свойства корня шиповника:

полезные свойства и противопоказания, описание с фото

В статье обсуждаем шиповник — полезные свойства и противопоказания, правила заготовки и область применения при различных заболеваниях. Вы узнаете, можно ли собирать шиповник зимой, как правильно сушить шиповник, можно ли его использовать при панкреатите и простуде, как приготовить домашний самогон на шиповнике, рецепт спиртовой настойки и варенья из лепестков растения.

Шиповник описание

Шиповник (Rosa) — дикорастущее многолетнее растение семейства Розовые (Rosaceae). Другие названия шиповника — дикая роза, шипишник.

Как выглядит шиповник

Шиповник: полезные свойства и противопоказания, описание с фото

Шиповник — это многостеблевой кустарник с блестящими тонкими ветвями красно-коричневого цвета, на которых растут шипы для защиты от поедания животными. Размер и форма шипов разнятся в зависимости от вида растения. На основных корнях растут многочисленные придаточные корни, благодаря которым куст очень быстро разрастается. Листья округлой и эллиптической формы. Внешний вид (фото) плодов шиповникаРозовые или красные цветки появляются в мае — июне и вырабатывают много пыльцы, которая привлекает пчел, бабочек, шмелей, бронзовок и дровосеков.

Плоды шиповника похожи на ярко-красные орешки диаметром 1−1,5 см и длиной до 3 см. Созревают с августа по сентябрь и висят на ветках до начала зимы.

Где растет

Шиповник растет в субтропической и умеренной зонах Северного полушария. Некоторые виды растения встречаются на крайнем севере и на юге вплоть до Эфиопии, Северной Индии, Аравии, Филиппинских островов и Мексики.

Плоды шиповника

Плоды шиповника в народной медицине используют в свежем или сушеном виде.

Химический состав

У шиповника лечебные свойства и противопоказания обусловлены его химическим составом. Плоды содержат следующие биологически активные соединения:

калий, магний, железо, кальций;
фосфор, цинк, марганец, натрий, молибден, селен;
витамины группы В, К, Р, РР, Е, С;
пектины;
флавоноиды;
каротиноиды и каротин;
фруктоза и глюкоза;
дубильные вещества;
органические кислоты;
масляные эфиры;
алифатические высшие спирты.

Лечебные свойства

Плоды шиповника оказывают широкое фармакологическое действие:

противовоспалительное;
антисклеротическое;
противоцинготное;
антиоксидантное;
желчегонное;
антигистаминное;
спазмолитическое;
ранозаживляющее;
общеукрепляющее;
тонизирующее;
успокаивающее.

Лекарства, приготовленные из плодов шиповника, активизируют окислительно-восстановительные процессы, ускоряют регенерацию тканей и синтез гормонов, повышают секрецию желчи, уменьшают ломкость капилляров, укрепляют сердечно-сосудистую систему и улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

Как собирать

Существует ряд правил, которые указывают, когда собирать плоды шиповника, как сушить шиповник в домашних условиях и как правильно заварить шиповник, чтобы сохранить витамины. Только при их соблюдении вы получите действительно полезное лекарство, которое поможет в лечении различных заболеваний.

К примеру, следует правильно выбирать время сбора шиповника. Наилучшие месяцы, когда собирать шиповник — август — сентябрь, пока не наступили заморозки. Если заготовить ягоды позже, они потеряют лечебные свойства и потрескаются при сушке.

Поскольку кустарник покрыт шипами, перед тем, как собирать шиповник, подготовьте защитную одежду и рукавицы. Обрывайте плоды аккуратно, не повреждая ветки.

Шалфей лекарственный: полезные свойства и противопоказания, применение, фото и описание

После сбора ягод выберите один из двух вариантов, как сушить шиповник на зиму. Если вы предпочитаете естественную сушку, разложите ягоды тонким слоем на хорошо вентилируемом чердаке и следите за тем, чтобы туда не попадала влага. Если вас интересует, как сушить шиповник в духовке, следуйте инструкции:

рассыпьте плоды шиповника на противне;
сушите при температуре до 90−100°C;
проверяйте сырье, чтобы оно не подгорело;
готовые ягоды буровато-красные и хрупкие.

Храните плоды шиповника в герметично закрытой емкости в течение 2 лет.

Как применять

Чаще всего из плодов шиповника делают отвар и водный настой. Чтобы сохранить полезные свойства растения, будьте внимательны при его термической обработке. Долгое кипячение шиповника разрушает аскорбиновую кислоту и другие витамины.

Таже учитывайте, что существует несколько рецептов настоя и отвара шиповника — в каждом из них инструкция меняется в зависимости от цели использования. В некоторых рецептах плоды шиповника варят на слабом огне и затем настаивают, а в других — сначала настаивают, а потом кипятят несколько минут.

Особенности применения шиповника

Из шиповника делают чай, отвары, настои и настойкиОтвар из свежих и сушеных плодов шиповника эффективен при гипертонии благодаря своим мочегонным и желчегонным свойствам. Он успокаивает работу сердца, борется с тахикардией, снижает артериальное давление. При этом лекарство не провоцирует слабость и сонливость. Перед началом лечения проконсультируйтесь у врача. Важно знать не только лечебные свойства шиповника — повышает или понижает давление, но подходящую дозу и схему приема, а также противопоказания. К примеру, шиповник нельзя применять при тромбоцитозе и повышенной свертываемости крови.

Напитки из шиповника — популярное народное средство для сохранения женского здоровья. Полезные свойства шиповника для женщин помогают в косметологии, при гинекологических заболеваниях и в период вынашивания/кормления ребенка.

Чем полезен шиповник женщинам:

Шиповник при кровоточивости матки сужает и укрепляет кровеносные сосуды, уменьшает кровотечение и повышает тонус матки.
Шиповник для кожи улучшает клеточный обмен, замедляет процессы старения, увлажняет, очищает и питает дерму, защищает ее от внешних воздействий.
Шиповник при беременности — укрепляет иммунитет и предотвращает развитие простудных заболеваний.
Шиповник при грудном вскармливании — лечит анемию, авитаминоз и гиповитаминоз витамина С, борется с растяжками и варикозом.

Особенно популярны рецепты шиповника для похудения. Чай с шиповником нормализует обмен веществ и водно-солевой баланс, выводит токсины, восполняет дефицит витаминов и способствует естественному снижению веса.

Шиповник полезен как для женского здоровья, так и для мужского:

лечит расстройства мочеполовой системы:
борется с простатитом и аденомой простаты;
улучшает кровоток и повышает потенцию;
предотвращает инфаркт.

В случае профилактики сердечных болезней будьте осторожны и внимательно изучите у шиповника полезные свойства и противопоказания для мужчин. При некоторых заболеваниях плоды шиповника запрещены к употреблению.

Помимо плодов шиповника можно использовать другие части растения — косточки, корни, цветки. Из косточек готовят масло шиповника, которое применяют внутрь при воспалении толстого кишечника или наружно для лечения трещин, трофических язв, гнойных ран и других нарушений слизистых оболочек и кожи.

Из мелких мочковатых корней, которые отходят от центрального корня растения, делают целебные отвары. Фитотерапевты назначают его при порезах, ожогах и укусах насекомых, при лечении подагры, цистита, мочекаменной болезни, паралича, заболеваний печени, мышечных болей и судорог. В каждом случае учитываются особенности приема корня шиповника, его полезные свойства и противопоказания.

Свежие и сушеные цветки и листья шиповника улучшают моторную функцию желудка, эффективны при гастрите и диарее, полезны при атеросклерозе, гипертонии и малокровии. Настой шиповника из травы дикой розы можно употреблять при респираторных заболеваниях, которые сопровождаются повышенной температурой.

Водные настои и отвары — далеко не единственная лекарственная форма шиповника. Из его ягод и листьев можно приготовить спиртовую настойку. В качестве алкогольной основы выступает самогон без запаха, водка или этиловый спирт, разбавленный до 45−50% об. Чтобы сбалансировать вкус настойки шиповника, в рецепт добавляют сладкое яблоко или апельсиновую цедру с небольшим количеством молотого кофе.

Известное народное средство от простуды и одновременно десерт — сладкий компот из шиповника. Его делают из сухих и свежих плодов и при желании добавляют цедру апельсина, сушеные яблоки, смородину, ежевику, малину или чернику.

В аптеке также встречается экстракт шиповника под названием «Холос», «Холосас» и «Холемакс». Это сироп, в состав которого входит концентрированный водный экстракт плодов растения. Он показан детям и взрослым при холециститах и гепатохолециститах как сильное желчегонное средство и принимается до еды. Точную дозировку сиропа шиповника — детям, с какого возраста и сколько раз в день, определяет лишь врач после консультации и диагностики заболевания.

Сироп шиповника помогает не только при лечении заболеваний печени. У сиропа шиповника полезные свойства и противопоказания гораздо шире. С его помощью можно справиться с колитом и энтероколитом, вылечить стоматит и другие заболевания полости рта, заживить раны и трещины, убрать пролежни, укрепить кости, улучшить зрение, справиться с алкогольной и пищевой интоксикацией.

Иногда шиповник дополняют другими растениями, чтобы усилить лечебные свойства препарата. Удачное сочетание двух схожих по составу растений — боярышник и шиповник. Отвары из их мякоти и листьев лечат гипертонию, нервные болезни, благотворно влияют на почки, печень и ЖКТ, улучшают состояние кожи и ногтей.

При панкреатите

Отвар шиповника можно употреблять на любой стадии панкреатита. Он уменьшает болевой синдром, купирует воспаление и ускоряет регенерацию поврежденных клеток поджелудочной железы. Благодаря витаминам и минеральным веществам шиповник быстро восстанавливает силы, нормализует обмен веществ и укрепляет иммунитет.

Перед тем, как заваривать шиповник на стадии острого панкреатита, внимательно изучите дозировку препарата. Если употребить отвар в слишом концентрированном виде или превысить размер порции, заболевание обострится еще больше.

При диабете

Плоды шиповника часто назначают при сахарном диабете, поскольку они:

понижают сахар в крови;
активизируют защитные механизмы;
улучшают обмен веществ;
нормализуют липидный обмен;
снижают количество «плохого» холестерина”;
стабилизируют артериальное давление;
успокаивают нервную систему.

Также отвар и настой плодов шиповника защищает организм от многочисленных осложнений, которые сопровождают диабет со стороны ЦНС, сердца, печени и почек.

Однако нужно помнить, что при сахарном диабете 2 типа нельзя заниматься самолечением. Поэтому перед использованием шиповника посоветуйтесь с врачом.

Шиповник при гастрите

Если у вас проблемы с пищеварительной системой, отвар шиповника окажет бактерицидное и противовоспалительное действие, поможет желчеотделению и заживлению пораженной слизистой, простимулирует деятельность ЖКТ и предотвратит размножение бактериальной болезнетворной флоры.

Принимайте отвар в теплом виде за полчаса до еды.

Будьте осторожны, если не знаете точно свой диагноз. Шиповник содержит большое количество аскорбиновой кислоты, которая оказывает терапевтический эффект при гастрите с нормальной и пониженной кислотностью. При гастрите с повышенной кислотностью шиповник лишь сильнее повреждает желудочную оболочку.

Шиповник при простуде

В сезон простудных заболеваний отвар из плодов шиповника укрепляет иммунную систему и активизирует защитные силы организма, помогает при сухом и мокром кашле, насморке и болях в горле. Отвар спасает ситуацию, когда нельзя пользоваться аптечными препаратами, при этом нужно сбить температуру выше 38,5°C.

В напиток можно добавлять другие ягоды и травы, чтобы повысить сопротивляемость вирусам, например, алтей, корень солодки, мать-и-мачеху.

Шиповник для почек

Плоды и корни шиповника известны своей способностью расщеплять камни в почках, снимать болевой синдром и восстанавливать работу мочевыводящих путей. Помимо этого, их применяют при воспалении и атонии почек, пиелонефрите, онкологии.

Отвар принимают 3 раза в день до или после еды в зависимости от рецепта. Для усиления мочегонного и противовоспалительного эффекта в рецепт лекарства включают сухофрукты, сок лимона, мед, бруснику, рябину или черную смородину.

Настойка самогона на шиповнике

Настойка самогона на шиповнике восстанавливает умственную и физическую работоспособность, стимулирует аппетит, повышает иммунитет, убирает усталость и борется с авитаминозом. Благодаря тому, что в рецепт настойки из самогона на шиповнике входит алкоголь, концентрация полезных свойств растения повышается.

Вам понадобится:

плоды шиповника (сушеные) — 1 стакан;
сахарный песок — 200 г;
самогон — 500 мл;
вода — 500 мл.

Как приготовить:

Замочите шиповник в горячей воде на 12 часов.
Сложите распаренные ягоды в литровую банку и насыпьте сахар.
Размешайте ягоды и залейте самогоном.
Долейте воды так, чтобы банка была полностью заполнена жидкостью.
Закройте емкость капроновой крышкой.
Настаивайте 30 дней в темном помещении.
Процедите настойку через марлю и разлейте по чистым бутылкам.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. продукта 277,9 Ккал.

Вино из шиповника

Настойку шиповника на самогоне иногда заменяют на самогон из шиповника в домашних условиях — рецепт больше напоминает вино из шиповника. В умеренных дозах этот напиток будет полезен для сердечно-сосудистой системы и ЖКТ.

Независимо от того, какой вы выберете рецепт вина из шиповника в домашних условиях — простой рецепт или с множеством ингредиентов, используйте только спелые крупные ягоды темно-красного цвета. Обязательно переберите их и удалите все заплесневевшие и подгнившие, чтобы не заразить сусло патогенными бактериями.

Распространенный способ приготовления вина из шиповника — рецепт с дрожжами. На начальном этапе сбраживания понадобится гидрозатвор — конструкция, которая отводит углекислый газ и защищает вино от попадания кислорода и скисания.

Вам понадобится:

плоды шиповника — 1 кг;
сахарный песок — 3,5 кг;
вода (кипяток) — 8 л;
дрожжи — 100 г.

Как приготовить:

Очистите ягоды от семечек и кожуры и промойте.
Насыпьте их в бутыль объемом 10 л, добавьте сахар и залейте кипятком.
Дождитесь полного остывания жидкости.
Добавьте в настой дрожжи и закупорьте бутыль пробкой с гидрозатвором.
Поставьте бутыль в теплое помещение на 3 месяца.
По окончании процесса брожения слейте с вина осадок, отфильтруйте через несколько слоев марли и разлейте по чистым бутылкам.
Если вино из шиповника в домашних условиях недостаточно сладкое, добавьте сахар, перемешайте и поставьте в теплое место еще на 1−2 дня.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. продукта 118,7 Ккал.

Варенье из шиповника

Из шиповника можно приготовить вареньеВаренье из шиповника — это вкусный ярко-малиновый витаминный десерт, который добавляют в сладкие блюда или кушают самостоятельно. Для его приготовления используют майский или коричный шиповник. Необычная разновидность растения — морской шиповник. Он встречается в Прибалтике и на Дальнем Востоке. Целебные свойства варенья из морского шиповника такие же эффективные, как у обычных видов. При этом ягоды и лепестки крупнее и ароматнее.

Есть несколько интересных рецептов варенья. К примеру, можно добавить в рецепт варенья из ягод шиповника клюкву или лимон. Еще более оригинальный вариант — десерт из лепестков. Если вы хотите приготовить такое варенье из лепестков шиповника, рецепт соблюдайте в строгой последовательности и не меняйте дозировку. Выбирайте только свежесобранные цветки без признаков увядания.

Вам понадобится:

лепестки шиповника — 200 г;
сахарный песок — 490 г;
вода минеральная — 350 мл;
лимон — ½ шт.

Как приготовить:

Ополосните лепестки и переложите 100 г в эмалированную кастрюлю.
Вскипятите 30 мл минеральной воды и налейте в кастрюлю.
Насыпьте сверху 85 г сахара и выдавите сок из лимона.
Добавьте вторую часть лепестков, затем 30 мл воды и 85 г сахара.
Размешайте ингредиенты и поставьте кастрюлю в холод на 4 часа.
Сварите сироп из оставшейся воды и сахара и перелейте к лепесткам.
Готовьте варенье в три этапа. Первые два этапа — кипятите по 6 минут, затем выдерживайте по 8−10 часов. На третьем этапе — варите 20 минут до загустения.
Расфасуйте варенье по чистым банкам и герметично закупорьте.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. продукта 197,6 Ккал.

Шиповник: противопоказания

Запрещается употреблять шиповник при следующих заболеваниях:

язва желудка;
желчекаменная болезнь;
тромбофлебит;
эндокардит.

Лекарства на основе плодов шиповника могут вызвать аллергическую реакцию.

Классификация

Шиповник (Rosa) относится к семейству Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales) класса Двудольные (Dicotyledones) отдела Цветковые (Magnoliophyta).

Разновидности

Распространенные виды шиповника:

коричный шиповник;
майский шиповник;
иглистый шиповник;
даурский шиповник;
собачий шиповник;
морской шиповник.

Что запомнить

Когда собирают шиповник для сушки на зиму — август — сентябрь.
Как приготовить настойку из самогона на шиповнике — простой рецепт включает сушеные ягоды, сахар, воду и самогон.
Домашнее вино из шиповника — рецепт напитка предполагает использование гидрозатвора, благодаря которому вино правильно забродит и не скиснет.
Оригинальное варенье из шиповника — рецепт десерта с лепестками шиповника и соком лимона, который варят в три этапа.

Источник

применение, противопоказания и способ использования

За красоту и благоухание шиповник нередко называют дикой розой. И действительно, этот пышный куст, густо усыпанный в пору цветения розовыми бутонами, а после – ярко-красными плодами, способен украсить любой приусадебный участок или двор частного дома. Но главная ценность шиповника состоит в другом. Помимо эстетического наслаждения, он с радостью делится с нами своими целебными качествами, с помощью которых мы можем надолго сохранить здоровье и хорошее самочувствие. Если поблизости у вас растёт шиповник: лечебные свойства этого растения помогут вам безопасно вести лечение и профилактику множества заболеваний, но важно знать противопоказания.

Состав и полезные свойства шиповника

Шиповник является признанным рекордсменом среди растений по содержанию витамина С. В его плодах его даже больше, чем в лимоне, а значит даже простой чай с добавлением красных ягод способен оказать нашему организму колоссальную поддержку, особенно в период инфекционных заболеваний. Но аскорбиновая кислота – далеко не всё, чем богат этот прекрасный дар природы.

В растении в большом количестве содержатся:

витамины группы В – тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота;
витамин Е;
витамин К;
бета-каротин;
флавоноиды;
танины;
сапонины;
дубильные вещества;
органические кислоты;
фенолкарбоновые кислоты;
гликозиды;
сахара;
эфирные масла;
микро и макроэлементы.

Шиповник имеет настолько богатый и разнообразный состав уникальных соединений, витаминов и минералов, что каждая часть растения приносит пользу человеку. Из спелых ягод изготавливают натуральные лекарственные препараты, применяющиеся в качестве сильнейшего биостимулятора. Из них же заваривают целебные напитки и даже производят вино. Лепестки цветков используются для приготовления вкусного и полезного деликатеса – розового варенья. На них настаивают знаменитую розовую воду, которая применяется как в косметических, так и в лечебных целях. Отвар корней растения также активно применяется в рецептах народной медицины, особенно в случае терапии суставных заболеваний и для снятия мышечных спазмов.

Шиповник является ценнейшим источником здоровья, лечебные свойства которого были по достоинству оценены ещё в Древней Греции. И сейчас, по популярности использования в рецептах народной медицины, это растение уверенно занимает основные позиции. Кроме того, шиповник включён в государственные реестры фармакопеи более, чем в 14 странах мира, что означает признание его на официальном уровне.

Показания и противопоказания к применению

Лекарственные формы шиповника чаще всего рекомендуют принимать в качестве мощного поливитаминного препарата. Они способны существенно укрепить иммунные силы организма, обладают антиоксидантными качествами, способны оказать противовоспалительное, обезболивающее и тонизирующее свойство.

Отвары, настои, порошки и сиропы на основе этого растения рекомендуют при таких заболеваниях, как:

общее истощение организма, малокровие, авитаминоз;
сбои в работе пищеварительной системы;
болезни опорно-двигательного аппарата;
гипертония;
атеросклероз;
гормональные нарушения;
неврозы;
патологии почек, печени и желчевыводящих путей;
раны, трофические язвы, угри, воспаления эпидермиса;
переломы и другие травмы костной системы.

Несмотря на столь обширный терапевтический эффект, употреблять шиповник на регулярной основе допустимо не всем категориям граждан. Не рекомендуется пероральный приём растения и лекарственных препаратов с его участием, если у вас:

гастрит с повышенной кислотностью;
язвенная болезнь;
гипертония;
высокая вероятность образования тромбов;
сердечная недостаточность.

Запрещено бесконтрольное употребление плодов шиповника беременным женщинам, так как это может вызвать самопроизвольный выкидыш.

Чрезмерно продолжительное питьё настоев и отваров шиповника может спровоцировать неполадки в работе печени и кишечника. А концентрированный отвар из корней способен негативно повлиять на работу поджелудочной железы, снижая выработку инсулина. Во избежание неприятных последствий при сахарном диабете, перед началом фитолечения проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Шиповник для суставов: рецепты

Многочисленные исследования показали, что плоды шиповника способны воздействовать на выработку коллагена, без которого невозможна полноценная регенерация костной системы человека. Также растение содержит особый вид жирных кислот, обладающих противовоспалительным свойством, и тормозящих разрушение хрящевой ткани. Все эти качества шиповника делают его незаменимым биопрепаратом для лечения и профилактики различного вида артритов, артрозов, суставного ревматизма и прочих недугов опорно-двигательного аппарата.

Отвар плодов шиповника

Отвар шиповника является простым и действенным способом победить болезнь при помощи натуральных ингредиентов. Но нужно помнить, что большое содержание кислоты в его составе может негативно сказаться на работе некоторых органов и систем человека, поэтому перед употреблением его необходимо немного разбавлять водой.

Чтобы приготовить отвар шиповника, вам понадобится:

1 стол. ложка целых плодов шиповника;
0,5 л чистой фильтрованной воды.

Ягоды измельчите при помощи блендера или другим удобным вам способом до состояния частиц, размером не более 0,5 см. Поместите сырьё в эмалированную кастрюлю. Залейте водой. Поставьте посуду на водяную баню, доведите до кипения и варите под крышкой 15 минут. Снимите с огня, укутайте полотенцем и оставьте «доходить» ещё около получаса. После этого готовый отвар процедите, разбавьте кипячёной водой до первоначального объёма, и принимайте по 100 мл дважды в день натощак.

Рекомендуем прочесть про лечебные свойства сныти.

Настой плодов шиповника

Самый простой вариант получить настой шиповника – это приготовить его в термосе. При этом способе приготовления в напитке сохраняется максимальное количество полезных веществ и витаминов. К тому же, он менее концентрирован, чем отвар, поэтому не нуждается в дополнительном разбавлении. Такой рецепт настоя полезен и для мужчин, и для женщин, и детей особенно в зимний сезон, при частом пребывании в местах с большим скоплением людей.

Рецепт настоя из плодов шиповника: 2 стол. ложки измельчённых ягод поместите в термос и залейте двумя стаканами крутого кипятка. Герметично закрутите, несколько раз взболтайте и оставьте настаиваться на 7-8 часов. Удобно готовить настой с вечера, тогда к утру вас будет ждать ароматный витаминный напиток. Готовый раствор процедите сквозь марлю или через чайное ситечко. Тщательно выжмите растительную составляющую и принимайте по стакану ежедневно перед завтраком. Курс лечения – один месяц. После этого необходимо сделать перерыв на 20 дней, и можно вновь продолжать терапию.

Для улучшения вкусовых качеств можно подсластить настой, добавив в него ложечку натурального мёда.

Отвар из корней шиповника при болях в суставах

Если вас мучает подагра, участились боли в суставах или появились судороги, попробуйте такой рецепт народной медицины с участием шиповника: 20 г чистых высушенных кореньев растения измельчите и залейте 0,5 л горячей воды. Томите жидкость на очень слабом огне в течение одного часа, прикрыв крышкой. Снимите с плиты и держите по остывания при комнатной температуре. Профильтруйте. Используйте отвар перорально, а также как наружное средство для приготовления компрессов и лечебных повязок.

Спиртовая настойка шиповника для лечения суставного ревматизма

Полтора стакана корней измельчённых корней шиповника залейте бутылкой водки и оставьте настаиваться на 3 дня в тёмном прохладном месте. По прошествии времени настой отфильтруйте и принимайте по такой схеме:

первые три дня – по 1 стол. ложке 3 раза в день;
следующие три дня – по 1 стол. ложке утром и вечером;
последующие дни – по 1 стол. ложке перед завтраком.

Эту же настойку можно применять для примочек или протираний больных суставов.

Ванна с шиповником для восстановления суставов

Лечебные травяные ванны являются одним из старейших способов избавиться от самых разных недугов. В зависимости от сорта применяемых растений, такие процедуры могут блокировать воспалительный процесс, оказывать обезболивающее, укрепляющее, расслабляющее или бодрящее действие.

Обратите внимание! Стоит напомнить, что при артрите запрещены горячие ванны. Температура воды для купания не должна превышать 37-38 °C.

Для успокаивающей и восстанавливающей ванны приготовьте в равной пропорции:

цветки шиповника;
плоды шиповника;
соцветия ромашки аптечной.

Один стакан смеси залейте литром воды, доведите до кипения и проварите 10 минут на медленном огне. Дайте настояться полчаса, процедите и добавьте полученную жидкость в ванну. Проводите процедуру перед сном по 15-20 минут, после чего поместите тело в тепло.

Препараты с шиповником благотворно действуют на весь организм человека. Они обладают мочегонным и потогонным свойством, а значит способны быстро очистить организм от токсинов. Большое содержание полезных компонентов в составе растения усиливает регенерацию тканей, активизирует кровоток, блокирует воспалительный процесс и снижает болевой синдром. Все эти качества незаменимы для борьбы с заболеваниями ода, поэтому шиповник, в любом его виде, обязательно должен присутствовать в рационе людей, страдающих от болей в суставах.

полезные свойства и противопоказания корней и плодов, лечебные свойства

Шиповник – многолетний кустарник с нежнейшими розовыми цветочками и ягодами насыщенно красного цвета. В статье рассмотрим полезные свойства и противопоказания корней и плодов шиповника.

Растение относится к группе целительных и витаминных продуктов, издавна применяемым человечеством для лечения болезней и укрепления организма в целом.

Среди лекарственных кустарников шиповник занимает первое место. Все части приносящего пользу растения используются в лечебных, косметологических, пищевых и прочих направлениях.

Калорийность и витаминный состав свежих и сушеных плодов

Широкий целебный и диетический диапазон действия растения обусловлен его богатым химическим составом и энергетической ценностью:

	Калорийность свежего продукта 109 ккал на 100 г	Калорийность сухого продукта 284 ккал на 100 г
Белки	1,6 г (7 ккал)	3,4 г (18 ккал)
Жиры	0,7 г (7 ккал)	1,4 г (16 ккал)
Углеводы	22,4 г (95 ккал)	48,3 г (250 ккал)

Витаминный состав шиповника на 100 грамм плодов
Бета каротин	2,6 мг
Витамин А (ретинол)	434 мкг
Витамин В1 (тиамин)	0,05 мг
Витамин В2 (рибофлавин)	0,7 мг
Витамин С (аскорбиновая кислота)	650 мг
Витамин Е (токоферол)	1,7 мг
Витамин Р	0,6 мг

Важно знать, что витамин благотворно подействует на организм, если его принимать в разумных дозах. Суточная норма его находится только в десяти свежих плодах.

О составе и полезных свойствах шиповника расскажет программа «Жить здорово!»:

Лечебные свойства ягод для организма человека

Плоды – уникальный источник ценных веществ. Отличается максимальной активностью витаминов.

Спелые ягоды нежного кислого терпкого вкуса содержат много полезных веществ, среди которых бесспорным лидером считается аскорбиновая кислота. Поэтому фармацевты используют плоды для приготовления множества препаратов, богатых витамином С.

Плоды шиповника — как свежие, так и сушеные — содержат большое количество витамина С
А приготовленные в домашних условиях средства способствуют:
стимуляции окислительных и восстановительных процессов в организме, что помогает в уничтожении лишнего веса;
повышению выработки желчи и излечению болезней печени;
ускорению затягивания ран и стимулированию процессов регенерации, что дает возможность использовать при дерматитах, экземах и других кожных поражениях;
нормализации работы системы сердца, сосудов и исключению атеросклероза;
быстрому излечению заболеваний горла, острых респираторных и вирусных инфекций;

в облегчении процесса борьбы с депрессиями и затяжным упадком сил.
Важно знать, что положительными качествами характеризуются как свежие плоды, так и сушеные ягоды кустарника, если их грамотно заготовить и хранить.
Польза семян растения
Семена используют для приготовления целебного масла, которое по составу превосходит своим содержанием витамина С и ненасыщенных жирных кислот.
Ценными компонентами являются линолевая и линоленовая кислоты, способные улучшить обменные процессы и обеспечить рост и развитие организма. Поэтому масло пользуется спросом и применяется в медицинских, косметических целях.
Также отвары из семян
имеют противовоспалительный, мочегонный и желчегонный эффект.
Из семян шиповника изготавливают целебное масло, готовят отвары
Корень и его применение
Многие народные целители утверждают, что корни оказывают помощь больному организму гораздо эффективнее плодов. Лечебные характеристики его основываются на терапевтическом и профилактическом воздействии.
Это сильное лекарство увеличивает способность организма сопротивляться разного рода патогенным микроорганизмам.
Лечебная сила корней определяется такими ценными компонентами, находящимися в его составе как витамины, органические кислоты, дубильные элементы, минералы, эфирные масла и другие незаменимые вещества, в которых нуждается организм человека.

Благодаря уникальному составу корень наделен целым рядом полезных свойств:
повышает иммунную систему, улучшает общее состояние здоровья, укрепляет организм;
избавляет от процессов воспаления;
является натуральным антисептиком, обладающим сильным бактерицидным свойством;
улучшает кровообращение, стабилизирует артериальное давление;
лечит воспаление почек и мочевого пузыря;
действует как желчегонное средство при недугах печени, желчного пузыря;
принимает участие в освобождении от камней в почках, шлаков, солей и канцерогенов;
помогает при кожных проблемах, болезнях костей, суставов и мышц.
Лечебными свойствами наделены

только тонкие коренья, которые находятся по бокам куста. Народная медицина не использует центральный основной корень, поскольку в нем нет полезных компонентов.
Прежде чем воспользоваться настоем, отваром и настойкой из корня кустарника надлежит получить консультацию у врача, поскольку эта часть растения имеет определенные противопоказания.
Корни шиповника также наделены лечебными свойствами и применяются для лечения болезней
Чем полезен для мужчин и женщин
Витамин С положительно действует на мужское здоровье. Он приводит организм мужчины в тонус, а также противостоит развитию процессов воспаления, включая мочеполовую систему.
Растение благодаря мочегонному эффекту лечит патологии предстательной железы.

Используется при различных гинекологических заболеваниях и процессах воспаления у женщин.
Для этого необходимо прибегнуть к спринцеванию водными настоями или пропитанными маслом тампонами, которые быстро вылечат эрозии и окажут противовоспалительное действие.
Еще средства из растения восстанавливают обменные процессы и способны решить проблему с избыточным весом. Масло и настои являются незаменимыми помощниками по уходу за кожей.
Возможный вред и противопоказания к употреблению
Какой вред может нанести шиповник? Как любое лекарственное растение имеет ограничение в применении:
Необходимо воздержаться от приема больным с такими диагнозами, как сердечная недостаточность, эндокардит, тромбофлебит или предрасположенность к возникновению тромбов, из-за содержания витамина К, способствующего ускорению свертываемости крови.
Не рекомендуется применять настои и чаи людям с гипотонической болезнью, когда показатели артериального давления ниже 110 на 70. Тогда предпочтительней пить настойки на спирту. А тем, у кого высокое давление лучше употреблять в виде отвара или чая.
Следует ограничить людям, которых беспокоят болезни желудка на фоне повышенной кислотности, так как значительное содержание витамина С активизирует повышенное выделение кислоты. Это может спровоцировать такие болезни пищеварительной системы как гастрит и язва.

Отвары из корней могут снизить выделение желчи, и привести к запорам.
Долгое лечение может отрицательно повлиять на функцию печени и спровоцировать появление неинфекционной желтухи.
Крепкие настои могут быть причиной разрушения зубной эмали из-за кислотности напитка, поэтому после приема средства следует ополоснуть рот, используя теплую воду.
Лечение противопоказано людям, склонным к аллергиям или индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов состава средства.
Аккуратно необходимо применять лекарственное растение при наличии разных болезней дерматологического характера . В этом случае лучше воспользоваться настоем из цветов или растертыми листьями растения, накладывая на пораженную область кожного покрова.
Лечение шиповником имеет свои ограничения и противопоказания, оно не должно быть бесконтрольным
Необходимо придерживаться советов специалистов, поскольку бесконтрольное и бездумное применение шиповника может нарушить деятельность многих систем и органов.
Плод и масло семян шиповника при беременности и кормлении грудью
Средства из этого растения увеличивают сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям и вредным воздействиям окружающей среды.
Плоды способствуют нормальному формированию плаценты, предупреждают железодефицит, способны избавить от тошноты и улучшить настроение.

Отвары помогут побороть отечность и вздутие живота. Масло приведет в порядок кожу после беременности, уберет растяжки и пигментные пятна, окажет помощь при трещинах на сосках от кормления грудью.
Главное, не превышать суточную норму и перед употреблением продукта посоветоваться с врачом, поскольку:
концентрация активных элементов в настоях может спровоцировать аллергические реакции;
наличие значительного содержания витамина С может вызвать расстройство желудка и отрицательно отразиться на становлении соединительной ткани плода.
Для лечения каких болезней применяется?
При гипертонии нормализует показатели артериального давления, способствует восстановлению эластичности сосудов, избавит от головной боли и стабилизирует кровообращение.

При проблемах ЖКТ. Шиповник превосходное средство при устранении таких болезней пищеварительной системы, как гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, хронические недуги, характеризующиеся наличием на стенках желудка и кишечника язвенных образований.
Отвар листьев избавит от болей, а семена будут уместны в качестве слабительного и излечат воспаления слизистой оболочки кишечника.
Отвар листьев шиповника избавит от болей при гастрите и язве
При болезнях мочевыделительной системы. Благополучно вылечит воспаление почек и мочевого пузыря. Эффективно как диуретическое, бактерицидное средство.
При ангине, гайморите и пародонтозе. Средства на основе шиповника помогут тем, кто страдает недугами ротовой полости и имеет неприятный запах изо рта, а также за короткий срок избавят от гайморита.
При дерматологических проблемах. При помощи компрессов и примочек из шиповника можно избавиться от псориаза, ожогов, пролежней, ран, варикозного расширения вен.
При депрессии, нервных расстройствах и бессоннице. Способно снять повышенную возбудимость и нервозность, сгладить эмоциональные всплески, увеличить сопротивляемость стрессам.
Справляется с бессонницей, возвращая здоровый, умиротворяющий, восстанавливающий силы сон. При упадке сил зарядит энергией и подарит море положительных эмоций.
О пользе и вреде шиповника расскажет передача «О самом главном»:
Коллекция лекарственных рецептов
Можно самостоятельно приготовить несложные и действенные средства. Наиболее популярны нижеследующие рецепты.
Классический ароматный напиток
Для этого необходимо 5 столовых ложек сушенных измельченных ягод залить водой и кипятить на протяжении десяти минут. Затем 3 часа настоять и принимать по назначению.
Целебный отвар
К столовой ложке измельченных ягод добавить два стакана кипятка. Пятнадцать минут кипятить средство, используя водяную баню, постоянно мешать. Настоять 24 часа, процедить и употреблять по 100 грамм дважды в день перед едой.
Из шиповника можно приготовить в домашних условиях отвар, масло, настой
Живительное масло
Взять 200 грамм семян и отварить в течение пятнадцати минут в 0,75 л. растительного масла. Затем настоять на водяной бане около пяти часов. Когда остынет необходимо отжать и профильтровать.
Витаминный настой
Вымыть 100 грамм ягод, растолочь и добавить 0,5 л. водки. Поставить настаиваться в темное место на три недели, постоянно взбалтывая содержимое утром и вечером.
Перед использованием процедить и пить по 20 капель до еды три раза в сутки. Хранить в прохладном месте, защищенном от света.
Срок годности приготовленных средств не больше двух суток при условии хранения в холодильнике.
Роль шиповника в жизни человека заключается в способности синтезировать вещества, необходимые для жизнедеятельности человека.
Медицинские препараты и народные средства из растительного сырья приносят несомненную пользу и редко оказывают побочные действия.
Главное, соблюдать все рекомендации лечащих врачей и специалистов народной медицины.
Все о настойке шиповника: польза, вред, домашние рецепты
Шиповник славится рекордным количеством витамина C в составе ягод. Поэтому алкогольная настойка шиповника очень популярна у виноделов, а в народной медицине широко применяются его отвары, безалкогольные настои, лечебные чаи. Не все знают тонкости приготовления напитков из шиповника, его особенности. Попробуем рассказать об этом подробнее.

Состав и особенности растения
Шиповник – кустарник семейства розоцветных. Фактически – дикая роза, разновидностей которой насчитывается более 30. Благодаря своему составу, особенно большому количеству аскорбиновой кислоты, широко известен целебными свойствами.
Разные сорта шиповника содержат в плодах различное, сильно отличающееся количество витаминов и микроэлементов. Например, в желтоцветковых сортах витамина C очень мало, зато много танинов. А белоцветковые и красноцветковые разновидности имеют наибольшее количество аскорбинки – в 50 раз больше, чем в лимоне, в 10 раз больше, чем в черной смородине.

Приблизительный химический состав плодов шиповника
Состав Свежий Сухой
Витамин C, мг 650 1100
Каротин, мг 2,60 4,90
Витамин B₁, мг 0,05 0,07
Витамин B₂, мг 0,33 1,65
Витамин PP, мг 0,60 1,20
Калий, мг 23 50
Магний, мг 8,0 17
Клетчатка 4,0 8,6
Калорийность 51 110
Распространен шиповник практически повсеместно кроме полюсов. Во многих странах Европы и Азии его выращивают для промышленных нужд.
В советское время для получения лекарственного сырья кустами шиповника морщинистого засаживали тысячи гектаров земли. Именно из его крупных плодов производили и производят аскорбиновую кислоту, холосас, аптечный сироп шиповника.
Лечебные свойства

Плоды шиповника обладают сильными бактерицидными и фитонцидными свойствами. Они содержат огромное количество антиоксидантов. Шиповник – это готовый источник поливитаминов. Поэтому он используется, как в народной, так и традиционной медицине в виде таблеток, сиропов, настоев и отваров.
Показания к применению

Препараты на основе плодов шиповника помогают в устранении авитаминоза, малокровия, истощения. Настойки, напары, отвары, чай, сироп дикой розы:
способствуют улучшению обмена веществ;
благотворно влияют на печень, состояние желчного пузыря;
являются отхаркивающим средством;
улучшают углеводный обмен;
способствуют улучшению функций костного мозга;
участвуют в лечении заболеваний почек, мочекаменной болезни;
предупреждают ломкость капилляров;
улучшают эластичность кожи;
снимают переутомление;
способствуют очищению организма и снижению веса;
оказывают на организм человека общеукрепляющее действие.
Шиповник используют для лечения скарлатины, туберкулеза, болезней желудка и кишечника, астении, атеросклероза. Кроме плодов в качестве лекарственного сырья используют семена, лепестки, корни растения.
Противопоказания и вред

Любое лекарственное средство, даже растительного происхождения, даже супер полезное, такое, как шиповник, может приносить не только пользу, но и иметь противопоказания. Это касается и настоек шиповника, сиропов, других препаратов на его основе.
Чтобы точно знать, как, в каком количестве принимать, например, настойку шиповника, нужно выяснить — не принесет она вред из-за личной непереносимости или из-за наличия определенных заболеваний. Поэтому до начала приема такого средства нужно получить консультацию врача. Особенно, если у вас имеются следующие диагнозы:
тромбофлебит;
сердечная недостаточность;
эндокардит;
гастрит или язва желудка с повышенной кислотностью;
камни в желчном пузыре большого размера;
гипертония (запрет на спиртовые настойки).
Безалкогольная настойка шиповника, особенно в сочетании с боярышником, оказывает благотворное влияние на артериальное давление, снижая и стабилизируя его. Но спиртовая настойка способна его значительно повысить.
Польза и вред настойки из шиповника с алкоголем

Настойка на шиповнике спиртовой основы – водки, спирта, самогона – очень популярна в народе. Она имеет приятный вкус, цвет, приносит значительную пользу для здоровья. А если учесть, что витамин C не разрушается в алкоголе, в отличие от отвара, то многие выбирают настойку шиповника на спиртном. Она имеет все те целебные свойства шиповника, которые описаны выше.
Но наряду с полезными, лечебными свойствами такой напиток имеет свои противопоказания. Настойку шиповника на алкоголе нельзя принимать:
детям;
беременным;
кормящим мамам;
гипертоникам;
алкоголикам;
людям с заболеваниями печени;
тем, кто принимает лекарства, не совместимые с алкоголем;
при сахарном диабете;
при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Так как в составе отваров и настоек на основе ягод шиповника содержится много кислоты, от ее воздействия может пострадать зубная эмаль. Поэтому после приема средства не забудьте прополоскать полость рта чистой водой.
Внимание! Настойка шиповника – не панацея от всех болезней. Принимать ее нужно с осторожностью, получив предварительно консультацию и одобрение лечащего врача.
Какой выбрать шиповник

Разновидностей шиповника очень много. Ученые уже несколько веков пытаются их систематизировать, но до сих пор не получилось. Исследования показали, что разные сорта кустарника отличаются по химическому составу плодов.
В одних содержание витаминов и различных микроэлементов намного выше, чем у других. На количество витаминов и эфирных масел в шиповнике влияет и место его произрастания. Промышленное значение имеют шиповники морщинистый и иглистый, в которых содержится от одного до 4,5% витамина C на сырой вес плода. А у шиповника Беггера этот показатель вообще составляет от 7 до 20%.
Но если вы не ученый ботаник, и у вас нет возможности съездить за шиповником на берег Иртыша или в Казахстан, то собирайте его рядом с домом. Но есть основные правила:
шиповник собирают вдалеке от автомобильных дорог и промышленных предприятий;
плоды должны быть полностью созревшими;
собирают шиповник до заморозков, позже он утрачивает полезные свойства;
Низкие температуры разрушают витамин C, поэтому заготавливают ягоды в августе-сентябре. Можно приобрести сушеный шиповник в аптеке.
Безалкогольные рецепты

Приступая к оздоровлению, уясните, как правильно приготовить настой шиповника в домашних условиях, чтобы максимально сохранить его лечебные свойства. Витамин C частично разрушается при кипячении, поэтому настой готовят на кипяченой воде, охлажденной до 80⁰C. Для этой цели используют термос.
Настой шиповника в термосе

Рекомендуемая пропорция ягод и воды для приготовления настоя шиповника в термосе так, чтобы он был максимально полезен – 1 столовая ложка плодов на стакан воды. Можно заложить термос целые вымытые ягоды, но лучше все же свежие немного размять, а сухие подробить.
Кипяток для настоя обязательно охладите до 80⁰, залейте им ягоды, закройте плотно термос. Настаивайте шиповник таким образом не менее часа. Для наилучшего результата оставьте его до утра, но не более чем на 11 часов. Тогда цвет и вкус настоя будут наиболее насыщенными, а содержание витаминов максимально.
Настой из шиповника в термосе принесет еще больше пользы, если добавить ягоды боярышника. Но такой напиток надо с осторожностью пить тем, у кого артериальное давление снижено.
Для получения целебного настоя берут по столовой ложке сушеных ягод боярышника и шиповника и заливают двумя стаканами горячей воды в термосе. Плоды должны быть предварительно вымыты и очищены от чашелистиков и плодоножек.
Многие из вас интересуются: чем отличается настой шиповника именно из термоса? Ответ находится выше, но повторимся – при таком виде настаивания витамин C практически не разрушается, значит, напиток из термоса максимально полезен.
Настой из корней

Больше всего полезных свойств имеют боковые корешки куста шиповника. Выкопайте корни, отделите мелкие боковые, тщательно вымойте их и высушите на солнце или в теплом проветриваемом помещении. Теперь их можно настаивать.
Настойка корней шиповника пригодится вам, как для внутреннего, так и для наружного применения. Для ее приготовления возьмите 30-40 г корней шиповника, залейте 0,5 л чистой горячей воды, поставьте на водяную баню, и томите на ней около 15 минут.
Далее снимите настой, укутайте емкость с ним в полотенце или плед и настаивайте 5-6 часов. Процедите и принимайте по половине стакана 3-4 раза в день.
Настой из лепестков

Настой или чай из лепестков шиповника не только пьют, но и широко используют в косметологии для освежения кожи лица, умывания. Из отвара готовят кубики льда для протирания лица и зоны декольте.
Чтобы приготовить настой из лепестков возьмите их 1 столовую ложку, засыпьте в заварной чайник, залейте 500 мл кипятка. Накройте чайник плотной салфеткой и дайте настояться 10-15 минут. Пейте, добавляя мед или сахар по вкус.
Чтобы настоять лепестки для орошения лица, их количество нужно удвоить и настаивать около получаса. Затем настой охлаждают и используют.
Из плодов и калины

При приготовлении безалкогольных настоев и отваров из шиповника к нему можно добавлять не менее полезные ягоды, листья, лекарственные травы.
Настойку на плодах шиповника можно приготовить с ягодами калины, что сделает ее еще полезней и вкуснее. Для этого засыпьте по столовой ложке ягод в термосах, залейте немного остывшим кипятком. Настаивайте 5-6 часов. Принимайте по 100 мл 4-5 раз в день.
С черной смородиной

Ароматным, красивым и очень полезным получается настой шиповника с черной смородиной. Готовьте его тоже в термосе, добавляя к шиповнику равное количество сушеных или свежих ягод смородины.
Пропорции соблюдается те же, что и в описанном выше рецепте. Свежих ягод всегда берут вдвое больше сушеных.
С травами

Усилить лечебное воздействие настоя шиповника на организм, например во время простуды, можно, добавив к нему полезные травы: мяту, чабрец, ромашку, душицу.
Для этого смешайте две части дробленого шиповника, одну часть мяты, одну часть душицы. Настаивайте столовую ложку сбора на стакан кипятка. Пейте по 80 мл три раза в день.
Совет. Впрок такие настои заготавливать не следует – разрушаются полезные вещества. Готовьте их по мере необходимости.
Чай из шиповника с малиной

В промозглый зимний вечер нет ничего приятней вкусного и полезного чая из шиповника с малиной. Просто заварите в чайнике равное количество плодов шиповника и ягод малины стаканом кипятка, укройте плотной салфеткой. Когда смесь настоится и остынет до 40⁰ – пейте на здоровье. Можно положить в чашку немного меда.
Как пить настой шиповника

Все хорошо в меру, даже самое целебное средство, такое, как настой шиповника. Принимайте его не более стакана в день в течение 14 дней. Затем нужно сделать перерыв. Детям достаточно ½ стакана.
При простуде его лучше пить на ночь с чайной ложкой меда. Тонизирует шиповник, если выпить его с утра, за полчаса до завтрака вместо кофе. Для получения желчегонного эффекта выпейте треть стакана настоя за 20 минут до еды.
Общие рекомендации

Если нет аллергических реакций на отвары и настои шиповника, то пейте его с удовольствием, как для борьбы с недомоганием, так и в качестве профилактического средства.
При беременности

Беременным безалкогольные напитки с ягодами шиповника пить не только можно, но и нужно. Чашка отвара шиповника в день поможет снять отечность, насытит организм беременной женщины полезными веществами, убережет от простуды.
Для детей

Настой и сироп шиповника дают детям для профилактики и лечения простудных заболеваний, для улучшения аппетита и пищеварения. Очень хорошо помогают эти средства ослабленным детям восстановить силы, пополнить запас витаминов в организме. Это улучшает их способность к учебе, тонизирует, бодрит.
Алкогольные рецепты

Настойка из ягод или лепестков шиповника на спирту, водке, самогоне сохраняет в своем составе больше витаминов по сравнению с отварами, так как некоторые из них, в частности витамин C, разрушаются при кипячении. Это свойство алкогольных настоек из шиповника делает их популярными средствами народной медицины. Такие домашние напитки на основе шиповника вкусны и полезны, а готовить их довольно просто.
Классический рецепт

Классическим считается рецепт, в котором плоды шиповника настаиваются на обычной водке. Потребуются три компонента – ягоды шиповника, качественная водка из магазина и хороший мед или сахар-песок.
Ингредиенты
Сушеный шиповник – 250 г.
Водка – 0,6 л.
Сахар или мед (по вкусу).
Приготовление
Подготовленный шиповник засыпьте в подходящую банку, залейте водкой, настаивайте три недели в темном месте.
Готовую настойку процедите удобным способом, подсластите, если нужно.
Настойка шиповника на водке с лавровым листом и медом

Любой классический рецепт хорош тем, что его можно изменять и дополнять. Например, лавровым листом и медом. Рецепт рассчитан на большое количество настойки.
Ингредиенты
Самогон или водка – 4 л.
Ягоды шиповника сушеные – 1,5 стакана.
Лавровый лист – 4 шт., (крупных).
Мед – 0,5 или 1 ст. ложка.
Как настоять
Шиповник, лавровый лист и мед поместите во вместительную банку, залейте алкоголем, закройте крышкой и хорошо встряхните несколько раз.
Поставьте сосуд с будущей настойкой темное место минимум на месяц, можно дольше. Периодически встряхивайте для равномерного перемешивания компонентов.
Процедите полученную настойку, разлейте в бутылки, храните в холодильнике.
Шиповниковая наливка с водкой

Наливка от настойки отличается количеством сахара, которого в ней больше.
Ингредиенты
Водка – 0,5 л.
Ягоды шиповника – 700 г свежих или 400 г вяленых.
Сахар – 0,5 кг.
Приготовление
Свежие или подвяленные ягоды вымойте, очистите от плодоножек, проколите в нескольких местах.
Засыпьте шиповник сахаром в стеклянной банке, закройте ее, хорошо встряхните.
Поставьте ягоды с сахаром на две недели в темное место, ежедневно встряхивая.
Через 14 дней добавьте в банку водку. Настаивайте еще 2 недели.
Готовую наливку слейте и хорошо процедите. Храните в холодильнике.
Настойка на кедровых орешках

Очень популярным в последнее время стал рецепт настойки шиповника на водке в сочетании с кедровыми орехами. Рассмотрим два варианта.
1 вариант
Это простой рецепт. Для настойки возьмите по столовой ложке кедровых орехов и шиповника, залейте водкой, а лучше хорошим самогоном около 60⁰. Настаивайте месяц и напиток готов.
2 вариант
В этом варианте потребуется несколько компонентов, он сложнее, но вкус получается интереснее.
На 3 литра водки вам понадобится:
Шиповник – горсть.
Кедровые орешки – 100 г.
Ягоды можжевельника – 1 ст. л.
Кора дуба – 2 ст. л.
Лакрица (корень солодки) – неполная ч.л.
Цедра лимона – 1 ст.л.
Все ингредиенты сложите в банку, залейте спиртным, настаивайте месяц. Слейте настойку, подсластите по вкусу сиропом или медом, процедите. Поставьте в холодильник и выдержите ее там еще две недели.
Самогон из шиповника

Самогон иногда делают на основе ягод шиповника. Но чаще настаивают самогон на шиповнике. Для этого рецепта нужно взять 0,5 литра качественного домашнего самогона, стакан сухих ягод шиповника, неполный стакан сахара.
Ягоды предварительно распарьте или замочите на 12 часов в воде. Далее готовьте самогон на шиповнике по классическому рецепту. Пересыпьте ягоды сахаром в банке, залейте спиртным, закройте. Настаивайте месяц в темном месте.
Слейте, несколько раз процедите. Разлейте в бутылки, поставьте в прохладное место. Настойка из шиповника на самогоне готова.
Настойка на самогоне с кофе и апельсином

Ингредиенты
Сушеный шиповник – горсть.
Самогон – 0,5 л.
Цедра одного или половины апельсина (по вкусу).
Кофе натуральный молотый – 1/3 ч.л.
Сахар или фруктоза – 1 ст.л.
Приготовление
В стеклянную банку засыпьте все ингредиенты кроме сахара, залейте хорошим домашним самогоном двойной перегонки.
Выдержите настойку две недели в темном месте, часто встряхивая банку.
Через 14 дней добавьте сахарный сироп из 30 мл воды и сахара или фруктозы. Еще раз встряхните настойку и выдержите еще 2-3 дня.
Слейте аккуратно жидкость с осадка, процедите через вату или несколько слоев марли. Настойка готова.
Шиповник плюс яблоки

Кому вкус настойки из шиповника кажется скучным, добавьте к ней немного яблок. Напиток получится ароматным и очень полезным. И замените сахар свежим медом.
Ингредиенты
Свежие ягоды шиповника – 450 г.
Спиртовая основа – 500 мл.
Среднее сладкое яблоко – 1 шт.
Как готовить
Яблоко порежьте на небольшие кусочки, удалив сердцевину.
Ягоды вымойте, обсушите.
Сложите яблоко и шиповник в банку, залейте алкоголем.
Закройте плотно крышкой, дайте настояться в течение месяца в темном теплом месте. Иногда встряхивайте емкость.
После дегустации напиток можно подсластить по вкусу.
Готовую настойку слейте и процедите.
Видео рецепт

О похмелье

При злоупотреблении любым алкоголем, даже самой полезной настойкой из шиповника, наутро может наступить похмелье – результат интоксикации организма спиртными напитками. Проявляется в виде сильной головной боли, головокружения, тошноты, сильной сухости во рту.
Народный метод лечения – принятие еще одной дозы спиртного. Но так можно только усугубить состояние, хотя некоторым, говорят, метод помогает. А вот рассол, аспирин, цитрамон, активированный уголь, порошок регидрона помогут достаточно быстро и эффективно.
Но гораздо правильней — не допускать такого состояния никому и никогда. Пить нужно с умом – прописная, но «работающая» истина.
Целебная ягода шиповник: полезные свойства и противопоказания
Шиповник (еще его называют «дикая роза») используют в народной и официальной медицине для профилактики и лечения множества недугов. Целебные отвары, настои, чаи и сиропы изготавливают из ягод растения и частей стебля.
Как приготовить из шиповника целебные напитки и пользоваться ими при различных заболеваниях?
В холодный период года следует позаботиться о своем иммунитете, а такая полезная ягода, как шиповник, сможет вам в этом помочь
Польза и целительные свойства
Вещества, входящие в состав шиповника, наделяют растение могучей целительной силой:
Рибофлавин (В2) – нормализует работу щитовидной железы, необходим для здоровья ногтей, кожи, волос, укрепляет репродуктивную функцию;
Флавониды (витамины Р-группы) – действуя в сочетании с витамином С, укрепляют капилляры, препятствуют образованию атеросклеротических бляшек, способствуют нормализации АД, нормализуют окислительно-восстановительные процессы;
Тиамин (В1) – важен для нормализации процессов развития и роста, поддержания работы нервной и пищеварительной системы, укрепляет сердечную мышцу;
Витамин Е (содержится в значительном количестве в масле и семенах растения) – повышает иммунитет, укрепляет репродуктивную функцию;
Витамин К – помогает усваивается и взаимодействовать кальцию и D-витамину, помогает наладить работу почек, улучшает свертываемость крови;
Фолиевая кислота (В9) – важен для репродуктивной функции, его нехватка грозит расстройствами в иммунной и кровеносной системе, развитием анемии;
Бета-каротин – способствует сопротивляемости организма;
Танины – дубильные вещества, защищают от повреждений кожу и слизистые;
Микроэлементы: кальций, железо, медь, калий, фосфор, магний, цинк, марганец;
Пектины – помогают освободиться кишечнику от вредных шлаков, улучшает работу ЖКТ;
Лимонная и яблочная кислота.
Обратите внимание! Мякоть плодов шиповника содержит рекордное количество аскорбиновой кислоты. Также в небольшом количестве витамин С содержится в листьях растения.
Чем полезен шиповник:
Укрепление иммунитета;
Стимуляция выработки кровяных телец;
Положительное воздействие на стенки сосудов и капилляры;
Мощное антиокисдантное действие;
Дезинфицирующие свойства;
Понижение АД;
Регенерирующее и восстанавливающее действие;
Благотворное влияние на репродуктивную систему;
Сильный желчегонный и мочегонный эффект;
Нормализация обмена веществ.
Лекарственные свойства шиповника позволяют использовать растение для похудения и нормализации веса, для лечения и профилактики воспалительных процессов, стабилизации деятельности сердечно-сосудистой системы.
Шиповник – это очень полезная и целебная ягода, которой не стоит пренебрегать. Он укрепляет сердечно-сосудистою систему, а также хорошо влияет на репродуктивные функции организма
Что лечит шиповник
Официальная медицина признает целебные свойства шиповника и включает его в план терапии различных заболеваний, среди которых:
Гайморит и насморк;
Болезни сосудов, атеросклероз;
Сердечные патологии;
Легочное и маточное кровотечение;
Тонзиллиты, ангина;
Гипертония;
Патологии печени, гепатиты, холециститы;
Простуда, ОРВИ, грипп;
Язва желудка, болезни кишечника и желудка;
Авитаминоз;
Диатез геморрагический;
Нервные срывы, бессонницы, депрессии;
Аденома простаты, импотенция;
Язвы, дерматиты, пролежни, другие кожные заболевания;
Расстройства зрения, болезни глаз.
Отвары из дикой розы используются, как мощное профилактическое средство для предотвращения инфарктов и атеросклероза.
Полоскания настоями из дикой розы можно не только залечить микротравмы слизистой и снизить воспалительные процессы в ротовой полости, но и избавиться от неприятного запаха изо рта.
Масло, изготовленное из ягод шиповника, используют внутренне и внешне – для регенерации тканей, снятия воспаления в слизистой пищевода и т.д.
Если вы внезапно заболели простудой или ОРВИ – нужно заварить себе чай с шиповником, поскольку в нем содержится большая доза витамина С, что способствует быстрому выздоровлению
Противопоказания к применению
Внешнее применение шиповника абсолютно безопасно, но прием лекарственных средств на его основе может вызвать негативные последствия, если не учитывать противопоказания по его использованию.
Когда проявляется вред шиповника:
При гастритах, сопровождающихся повышенной кислотностью;
Тромбофлебитах;
Желчнокаменной болезни;
Сердечной недостаточности в дистрофической стадии;
Эндокардитах.
Шиповник при беременности применяется с осторожностью, т.к. его ягоды содержит слишком большое количество витамина С и могут вызвать негативные последствия для организма будущей мамы, включая опасность выкидыша.
Дубильные вещества, содержащиеся в растении, могут вызвать запоры. Поэтому, если существует подобная проблема, применение шиповника следует ограничить.
Важно! Иногда полезные свойства и противопоказания шиповника несколько противоречат друг другу – например, ягоды нормализуют давление, но наносят вред при гипертонии. Поэтому перед использованием лекарственного растения следует проконсультироваться с врачом.
Частый прием напитков, содержащих шиповник, может привести к повреждениям зубной эмали. Поэтому при длительном применении лечебных напитков рекомендуется пить их, как коктейли, используя соломинку.
Нельзя пить напитки из шиповника без меры – это может привести к негативным эффектам: вызвать боли в желудке, головные боли, слабость в мышцах и ногах, дискомфорте в печени.
Длительность приема лекарственных средств на основе шиповника зависит от тяжести и запущенности проблемы. Относительно безвредными и эффективными можно считать курсы длительностью около месяца, между которыми следует делать перерывы на несколько месяцев.
Несмотря на всю пользу и целебные свойства шиповника, следует быть осторожным при приеме лекарственных препаратов на основе этого растения
Аптечные препараты и рецепты с шиповником
Препараты на основе шиповника можно приобрести в аптеке:
Сухие плоды шиповника – используются для изготовления чаев, настоев, отваров и сиропов в домашних условиях.
Масло шиповника – внутренний прием обеспечивает снижение проницаемости сосудов, оказывает общеукрепляющее действие, положительно влияет на состояние слизистой верхних отделов ЖКТ. Наружно используется для лечения дерматозов, ожогов, язв, пролежней.
Сироп шиповника – содержит сахар и плоды шиповника. Инструкция указывает, что сироп можно использовать для лечения глистов у ребенка, для чистки печени, повышения иммунитета, профилактики онкологии, выведения токсинов, в терапии бронхолегочных заболеваний.
В домашних условиях шиповник можно заварить, как обычный чай, приготовить настой или отвар из ягод, сварить кисель или сироп.
Как приготовить чай
Существует несколько рецептов, как заваривать чай с шиповником:
Литром кипятка залить примерно полстакана сухих ягод, около 7-10 минут протомить на медленном огне (либо на водной бане), далее – настаивать в термосе около 10-12 часов.
Пару ложек плодов залить стаканом воды комнатной температуры, оставить на несколько часов. Спустя 4-6 часов поставить на огонь, довести до кипения и сразу же снять с огня.
Сухие плоды вымыть и измельчить. Залить кипятком одну большую ложку сырья и дать потомиться около 7-10 минут. Вылить в термос либо в кастрюльку, тщательно укутать и оставить на 2-3 часа.
Чай из шиповника оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает стрессоустойчивость организма к воздействию неблагоприятных экологических факторов, повышает физическую и интеллектуальную работоспособность, снимает утомление, предотвращает появление атеросклеротических бляшек, снимает мигренозные боли.
Обратите внимание! Приготовленный чай обязательно несколько раз процеживают перед употреблением. Это делается для того, чтобы отцедить волоски плодов, которые могут травмировать слизистую пищевода, ротоглотки, кишечника, желудка.
Пить чай можно несколько раз в день, для усиления эффекта добавляют лимон, мёд, малину.
Приготовление сиропа
В литре воды растворить около 500 г сахара (воду можно слегка подогреть для быстрого растворения). Одновременно нарезать мелко ягоды (около 500 г) и бросить в полученный сироп.
Спустя 11-12 часов (можно оставить на ночь) ягоды выбрать, а сироп поставить на огонь и довести до кипения, после чего залить им ягоды. Таким образом можно закатать целебный напиток в банках.
Обратите внимание! Лучший способ хранения шиповника – в высушенном виде. Обычно подсушивают шиповник в духовке, разложив спелые ягоды на противне тонким слоем.
Особенно полезны засушенные ягоды шиповника зимой, когда так не хватает свежих витаминов. Из плодов можно приготовить вкусный и полезный чай, сироп, кисель или целебный отвар
Рецепт киселя
Этот напиток рекомендуют пить при заболеваниях желудочно-кишечного тракта:
Ягоды измельчить и залить холодной водой (на 2 литра жидкости – 100 г сырья), поставить на огонь томиться на 15 минут, затем снять и процедить.
Крахмал (50 г) развести водой и влить в полученный отвар.
На медленном огне довести напиток до кипения, добавить по вкусу немного лимона и сахар.
Также кисель из шиповника снижает чувство голода, поэтому напиток используют в качестве средства для похудения.
Готовим настой
Настой из шиповника можно приготовить из цельных и измельченных ягод:
Сухие плоды (количество – одна столовая ложка) заливаются стаканом крутого кипятка, укутывают либо помещаю в термос. Настаивается напиток около получаса.
Измельчить в кофемолке плоды и столовую ложку полученного порошка залить стаканом кипятка. Настаивать под закрытой крышкой около 20 минут.
Обратите внимание! Измельченные плоды дают больше витаминов, поэтому перед использованием сушеные ягоды рекомендуется растереть в ступке, пропустить через мясорубку либо просто мелко порубить ножом.
Как и чай, настой шиповника следует обязательно процеживать перед употреблением. Рекомендуемая схема приема: по половине стакана (детям – по ¼ стакана) до еды по 2-3 раза за сутки.
Как приготовить отвар
Для приготовления отвара используются плоды, листья, цветы, корень шиповника.
Как правильно заваривать отвар:
Двумя стаканами кипятка залить 30 г сухих ягод (чуть больше двух столовых ложек), поместить на водяную баню, чуть потомить (15-25 минут). Оставить под крышкой до остывания.
Цветки (свежие либо высушенные) заваривают, как чай – 2-3 ложки на чашку, дают настояться около получаса.
Столовую ложку листьев залить стаканом кипятка, подержать пару минут на водяной бане, остудить под крышкой.
Корни растения вымыть и измельчить, заварить стаканом кипятка пару столовых ложек полученной смеси. Потомить 15-20 минут на медленном огне, укутать до остывания.
Пьют отвар обычно 2-3 раза в день примерно по полстакана либо согласно рецепту.
Как приготовить масло
Масло шиповника при наружном применении используется для укрепления волос, заживления различных повреждений кожи. Внутренний прием позволяет справиться с бессонницей, запорами, снимает воспалительные процессы слизистых.
Как приготовить:
Высушенные плоды в количестве 100 г измельчить, пол литра растительного масла довести до кипения и залить им плоды.
Отправить в темное место на пару недель для настаивания, при этом ежедневно встряхивать содержимое дважды в день
Мало кто знает, но из свежих плодов шиповника можно также приготовить лечебное масло, которое потом можно использовать в различных целях
Как заваривать и принимать шиповник при различных заболеваниях
Рецепты целебных настоев из шиповника для лечения разных патологий рекомендованы официальной медициной и принимаются в соответствии с показаниями:
Для похудения. Ягоды (100 г) заливаются кипятком и оставляются на ночь. В течение суток пить полученный напиток порциями перед едой.
При простуде. Используют измельченные ягоды в количестве двух столовых ложек. Их заливают кипятком (один стакан) и проваривают около минут на слабом огне. Несколько часов отвар должен настояться, после чего его пьют с добавлением мёда, черной смородины, малины.
При повышенном давлении. Готовят отвар шиповника – 400 мл кипятка залить 30 г ягод и нагреть на водяной бане 11 минут, охладить. Пить по ¼ стакана в сутки два раза, смесь можно хранить в холодильнике.
Для печени и почек. Для профилактики заболеваний печени и почек, а также в качестве вспомогательной терапии употребляют настои и отвары из шиповника, рецепты которых приведены выше. Для усиления эффекта отвар можно сделать с добавлением корней растения – 20 г плодов и ложка измельченных корней заваривается стаканом кипятка, после чего напиток томят 14 минут и оставляют настаивать на ночь.
При конъюнктивите. Залить кипятком чайную ложку цветков растения, настоять, остудить. Прикладывать примочки из отвара 5-6 раз на день.
При простатите. С плодов снять кожицу, очистить от семян и ворсинок. Стаканом крутого кипятка залить столовую ложку сырья, настоять в течение 40 минут. Такая порция пьется одноразово в течение месяца.
Шиповник используется для приготовления целебных напитков при множестве заболеваний, при этом его комбинируют и дополняют другими травами и растениями.
Шиповник может стать спасительным средством при многих недугах, если правильно готовить напитки, использовать только качественное сырье и соблюдать регулярность в применении.
Или помочь популярной криптовалютой (раскрывающийся спойлер):

BTC Адрес: 1Pi3a4c6sJPbfF2sSYR2noy61DMBkncSTQ
ETH Адрес: 0x7d046a6eaa1bd712f7a6937b042e9eee4998f634
LTC Адрес: LUyT9HtGjtDyLDyEbLJZ8WZWGYUr537qbZ
Яндекс Деньги: 410013576807538
Вебмани (R ещё работает): R140551758553 и Z216149053852

ATOM Адрес (Cosmos): cosmos15v50ymp6n5dn73erkqtmq0u8adpl8d3ujv2e74 MEMO: 106442821
BAT Адрес: 0x7d046a6eaa1bd712f7a6937b042e9eee4998f634
BCH Адрес: 1Pi3a4c6sJPbfF2sSYR2noy61DMBkncSTQ
BEAM Адрес: 24ec693cffe396c864e23971a40c7d0dffb1269395a9cbfef23b2164245e06fb5e2
BNB Адрес: bnb136ns6lfw4zs5hg4n85vdthaad7hq5m4gtkgf23 MEMO: 106210477
BTT Адрес: TNcTQmrUFkfbVDJDuFjh5beeikJBX39ySm
DASH Адрес: Xkey1QYD5r9kkh33iBDNW8z9pnTF9tmBuL
DCR Адрес: DsnSzfzbe6WqNb581muMAMN7hPnzz8mZcdr
DOGE Адрес: DENN2ncxBc6CcgY8SbcHGpAF87siBVq4tU
ETC Адрес: 0x7d046a6eaa1bd712f7a6937b042e9eee4998f634
LINK Адрес: 0x7d046a6eaa1bd712f7a6937b042e9eee4998f634
MANA Адрес: 0x7d046a6eaa1bd712f7a6937b042e9eee4998f634
NANO Адрес: nano_17nn85ygnimr1djkx8nh7p8xw36ia69xoiqckb8quo57ebweut1w8gu6gamm
NEO Адрес: AS1XCr1MS1BA69DTxDkZW8yYpB9njPTWzG
OMG Адрес: 0x7d046a6eaa1bd712f7a6937b042e9eee4998f634
ONT Адрес: AS1XCr1MS1BA69DTxDkZW8yYpB9njPTWzG
PIVX Адрес: DBH7DfLaSxtdT4Gzno4gLMC3f5gcD6BGVe
QTUM Адрес: QP9LDRoEXDfAzMZroS9nnB7gyTyRYjaUgu
RVN Адрес: RKFTtbQ4jWEY9gwHodiH92utCc8iBzStaM
STEEM Адрес: deepcrypto8 MEMO: 106757068
TOMO Адрес: 0x7d046a6eaa1bd712f7a6937b042e9eee4998f634
TRX Адрес: TNcTQmrUFkfbVDJDuFjh5beeikJBX39ySm
TUSD Адрес: 0x7d046a6eaa1bd712f7a6937b042e9eee4998f634
USDT (ERC-20) Адрес: 0x7d046a6eaa1bd712f7a6937b042e9eee4998f634
VET Адрес: 0x7d046a6eaa1bd712f7a6937b042e9eee4998f634
WAVES Адрес: 3PHUh3hAzhbRqnrJ8tr9GFgnkkxLL15Rhpw
XEM Адрес: NC64UFOWRO6AVMWFV2BFX2NT6W2GURK2EOX6FFMZ MEMO: 101237663
XMR: 83QPpH5bSKXDudRyPtNuMJFxcpXJ7EKMQNerFJsmYBRic1cq5t6doSF5okYmsEM9YTUDheqEsLeyh94GzUTsxkKM35fRAyj
XRP Адрес: rEb8TK3gBgk5auZkwc6sHnwrGVJH8DuaLh XRP Депозит Tag: 105314946
XTZ Адрес: tz1Q5YqkEZSwqU97HrC8FipJhSXcEyB3YGCt
XVG Адрес: DDGcaATb3BWNnuCXbTZMf6fx9Cqf2v1PWF
ZEC Адрес: t1RBHUCbSWcDxzqeMCSPYdocKJuNGZvVJHn
[свернуть]

Чем полезен отвар шиповника? Как заваривать шиповник: простые рецепты
Текст: Ольга Натолина
Фото: TS/Fotobank.ru
Целебные свойства шиповника — огромны. В его состав входят десятки микроэлементов, необходимых для здоровья. Существует огромное количество полезных рецептов шиповника. Отвар шиповника применяют при различных заболеваниях.
Шиповник: целебные свойства
Чем полезен отвар шиповника? Этот популярный напиток полезен прежде всего как общеукрепляющее и тонизирующее средство, повышающее иммунитет. Отвар шиповника особенно эффективен для профилактики ОРВИ в зимнее время года. Лечебные свойства шиповника используют при лечении заболеваний органов пищеварения, почек и различных воспалительных процессов. Плоды шиповника применяются как средство против болезнетворных бактерий. Медики рекомендуют использовать шиповник как дополнительное средство при лечении повышенного давления, расстройств мочеполовой системы и проблемах с сосудами.
Целебные свойства шиповника — неоспоримый факт. По количеству полезных веществ, ежедневно необходимых человеку, шиповник можно назвать рекордсменом. Более того, по концентрации полезных микроэлементов шиповник во много раз превосходит все ягоды, плоды и травы. Шиповник лидирует по количеству в нем аскорбиновой кислоты и в 10 раз превышает по ее содержанию лимон или смородину. А по содержанию каротина плоды шиповника опережают облепиху, морковь и абрикос. В состав шиповника входят витамины группы В, С, К, Е, Р. Кроме того в нем содержатся кальций, калий, магний, хром.
Шиповник как средство для похудения
Шиповник не только кладезь полезных витаминов, но и эффективное проверенное средство для борьбы с лишним весом. В отваре шиповника находится много питательных элементов, которые способны отлично насыщать организм полезными соединениями, ускоряющими метаболизм. Для того, чтобы увидеть результаты действия «чуда-растения», необходимо ежедневно 3-4 раза в день пить отвар или настой плодов шиповника. В среднем курс приема длится от двух до четырех недель.
Приготовить отвар можно следующим образом: 3ст.л. сухих плодов шиповника залить 1л кипятка, настоять 12 часов. Принимать напиток за 30-40 минут до еды.
Шиповник при беременности
Как известно, во время беременности принимать разрешается далеко не любое лекарственное растение, так как у многих из них имеется большое количество противопоказаний. Но вот шиповник к ним абсолютно не относится! Наоборот, он будет лучшей мерой профилактики простуд и любых вирусных заболеваний. Регулярное употребление чая или отвара шиповника для будущей мамы является самым безлопастным средством защиты и укрепления организма.
Более того, употребление отвара шиповника во время беременности значительно разгрузит работу почек и даст легкий мочегонный эффект. Конечно, относиться к этому с фанатизмом не стоит — все должно быть в меру. Для беременных женщин отвар шиповника не должен превышать 1л в сутки, иначе можно только навредить своему организму.
Как заваривать шиповник
Для того, чтобы правильно заварить шиповник и получить максимум его пользы, необходимо соблюдать пропорции, время кипения и время настаивания. Секрет прост: соотношение воды и плодов шиповника должно быть в пропорции один к десяти, то есть на 100г шиповника нужен 1л воды. Перед приготовлением настоя плоды шиповника можно предварительно измельчить, тогда время настаивания сокращается. При приготовлении отвара шиповника, нужно довести его до кипения, затем накрыть крышкой и дать настояться до 12 часов. Добавлять сахар не рекомендуется, но можно.
Шиповник: рецепты
Чай с шиповником и малиной
Витаминизированный чай с добавлением плодов шиповника и малины прекрасно подойдет при простудных заболеваниях в зимнее время года.
Рецепт приготовления: плоды шиповник и свежую малину (можно использовать свежезамороженную) в равных долях залить 200мл кипятка, дать настояться, пока температура чая не станет комнатной. Можно в тех же пропорциях добавить мед или смородину. Пить 3-4 раза в день, обязательно готовить свежий отвар для каждого раза.
Суп из плодов шиповника с яблоками
Для приготовления понадобится: 100г плодов шиповника, 3 красных яблока, 3ст.л. сахара, 1ст.л. картофельного крахмала, 100мл сливок жирностью 10%, 300мл воды, 250г пшеничного хлеба.
Способ приготовления: яблоки почистить, вырезать сердцевину и натереть на средней терке. Полученную массу засыпать сахаром и оставить в холодильнике на несколько часов. Плоды шиповника и яблочную кожицу залить кипятком и отваривать в течение 10-15минут. Отвар должен настояться в течение 4-5 часов. Процедить отвар, довести до кипения и добавить крахмал. Яблочную массу с сахаром соединить с отваром и довести до кипения. При подаче к супу добавить сливки и сухарики.
Противопоказания к применению шиповника
Отвар из плодов шиповника, конечно полезен, но все-таки для некоторых людей он может быть противопоказан. Например, возможна аллергическая реакция на большое содержание витамина С. Поэтому прежде всего, стоит убедиться в том, что плоды полностью безопасны для здоровья и не вызовут никаких серьезных последствий.
Так же не стоит увлекаться настоем шиповника людям, которые страдают сахарным диабетом или желчнокаменной болезнью. Шиповник содержит большое количество аскорбиновой кислоты и противопоказан людям, страдающим язвенными болезнями желудочно-кишечного тракта и гастритом. Перед употреблением отвара, чая или настоя шиповника обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Состав	Свежий	Сухой
Витамин C, мг	650	1100
Каротин, мг	2,60	4,90
Витамин B₁, мг	0,05	0,07
Витамин B₂, мг	0,33	1,65
Витамин PP, мг	0,60	1,20
Калий, мг	23	50
Магний, мг	8,0	17
Клетчатка	4,0	8,6
Калорийность	51	110