Продукты понижающие артериальное давление человека

Необходимо знать, какие продукты снижают артериальное давление. Согласно медицинской статистике высокие показатели тонометра перестали быть уделом пожилых людей, на сегодняшний день 1/3 молодых людей в возрасте от 16 до 34 лет страдают проблемами сердечно-сосудистой системы. Вследствие чего возрастает риск обрести множество болезней, которые вызваны высоким показателем артериального давления.

Причины повышенного артериального давления

Существует целый список факторов, которые могут влиять на повышение или снижение артериального давления человека, к таковым относятся:

1. Эмоциональная или психологическая перегрузка.
2. Стресс.
3. Чрезмерное злоупотребление алкогольными напитками и кофе.
4. Курение.
5. Ожирение.
6. Пожилой возраст.
7. Индивидуальные особенности организма.
8. Климатические условия.
9. Малоподвижный образ жизни.

Средний показатель артериального давления у здорового человека составляет 120 на 80.

Гипертония может стать причиной заболеваний других органов помимо сердечно-сосудистой системы. Это касается головного мозга, почек и печени, глаз и сердца. В условиях гипертонии 3 степени могут возникнуть панические атаки, а также возрастает риск инфаркта и инсульта.

Способы снижения артериального давления

Согласно медицинским предписаниям существует ряд антигипертензивных препаратов для стабилизации артериального давления, но само употребления медикаментов вредно для организма. Хотя бы потому, что существует ряд побочных действий и противопоказаний.

Для нормализации показателей тонометра можно использовать другие способы:

1. Температурные:

• Контрастный душ.
• Тёплые компрессы в области шеи.
• Тёплые компрессы на икры ног.
• Опускание ног в тёплую воду.

2. Натуральные мочегонные:

• Отвар из трав валериана, буквицы, календулы, шиповника и т. д.
• Ягодный чай из боярышника, рябины, черной смородины.
• Зелёный чай (не горячий).

3. Занятия спортом:

• Плаванье.
• Пробежки.
• Спортивная ходьба.

4. Дыхательная гимнастика.

Упражнения во время йоги или других манипуляций с дыханием способны понизить и стабилизировать артериальное давление по средствам глубокого дыхания. В момент сильного вдоха лёгкие и кровь насыщаются кислородом, который жизненно необходим для нормальной работы организма.

Видео

Для гипертоников следует быть осторожными с физическими нагрузками, для начала следует проконсультироваться у врача-специалиста. Нагрузки не должны быть статическими, они негативно повлияют на стабилизацию артериального давления, а вот низкоинтенсивные и аэробные нагрузки способны помочь снизить показатели тонометра.

Не менее полезным и наименее вредным методом считается корректировка питания и подбор продуктов, понижающих артериальное давление. К этому списку также можно приписать фрукты и напитки.

Что говорят врачи о гипертонии

Доктор медицинских наук, профессор Емельянов Г.В.:

Занимаюсь лечением гипертонии уже много лет. По статистике в 89% случаев гипертония завершается инфарктом или инсультом и смертью человека. Сейчас приблизительно две трети пациентов умирает в течение первых 5 лет развития болезни.

Следующий факт — сбивать давление можно и нужно, но это не лечит саму болезнь. Единственное лекарство, которое официально рекомендуется Минздравом для лечения гипертонии и оно же используется кардиологами в их работе — это Normaten. Препарат воздействует на причину заболевания, благодаря чему появляется возможность полностью избавиться от гипертонии. К тому же в рамках федеральной программы каждый житель РФ может получить его БЕСПЛАТНО.

Продукты, которые имеют свойство снижать АД

Несмотря на то, что для снижения артериального давления существует целый список продуктов питания и напитков, самым главным в составе каждого является содержание двух очень важных микроэлементов, таких как:

1. Магний.
2. Калий.

Именно эти два элемента влияют на эластичность и тонус сосудов, что делает стенки кровеносных каналов более податливыми растяжению и сужению во время сокращений сердца.

Для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы пациенту нужно 90 ммоль калия на 24 часа. Такое количество необходимого вещества содержится в 6-7 свежих яблоках.

Если калий и магний является другом для снижения и стабилизации артериального давления, то соль наоборот выступает врагом, этот природный консервант имеет полностью противоположный эффект на стенки сосудов. Соль делает стенки менее эластичными и более хрупкими, а также нарушает водно-солевой баланс, вследствие чего сгущается кровь.

Вот список, сформированный по принципу от наиболее эффективного до наименее эффективного продукта для нормализации артериального давления.

Разберем каждый продукт для снижения АД более подробно.

Сельдерей

Этот растительный продукт поможет быстрее всего снизить артериальное давление, а также сельдерей имеет три вида:

• Листовой.
• Черешковый.
• Корневой.

В этих частях продукта содержаться необходимые для снижения артериального давления магний, кальций и витамин С.

Помимо улучшения тонуса сосудов и эластичности снижается уровень холестерина на 7%, что также благоприятно влияет на снижение показателей тонометра.

Употреблять этот растительный продукт нужно в виде сока по 100 мл в день, ощутимый результат проявится в течение полумесяца с начала курса лечения. Гипотоникам на оборот не стоит чрезмерно употреблять в пищу сельдерей, ибо это может усугубить и без того пониженное артериальное давление и нанести вред организму и здоровью.

Свекла

В состав данного продукта входит калий и аскорбиновая кислота, что делает его эффективным средством снижения артериального давления в домашних условиях. Необходимо употреблять по 400-500 мл сока на 24 часа.

Гранат

Всем известны полезные свойства сока из этого фрукта, в состав продукта входят все необходимые микроэлементы: калий и магний, а также витамин С. Химический состав гранатового сока схожий с действием антигипертензивных средств, а именно ингибиторов АПФ.

Минимальная доза составляет 50 мл в день, в течение 12 месяцев минимум. Результат не является самым быстрым, но зато долгосрочным и стойким. Снижение наблюдается в диапазоне от 10 до 20 мм рт. ст.

Цитрусовые

Апельсины, мандарины, грейпфруты, лайм и многие другие из этого рода продуктов обладают схожими понижающими давление свойствами. В состав входит аскорбиновая кислота и эфирные масла. Которые способствую эластичности и разжижают кровь, что улучшает кровообращение.

Необходимо употреблять по 500 мл сока цитрусовых в день, можно добавлять дольки лимона в чай. Но следует быть осторожным, потому что цитрусовые продукты провоцируют увеличение концентрации желудочного сока. Кроме этого чрезмерное употребление может вызвать аллергическую реакцию.

Чай

Наиболее подходящим является зелёный чай, чуть меньше эффективен каркадэ, не стоит пить для понижение черный чай. В этом обыденном и повседневном напитке содержится:

• Танины.
• Антиоксиданты.
• Полифенолы (катехины, флавоноиды).

2-3 чашки в день зелёного чая помогут снизить артериальное давление, а крепкий черный чай на оборот имеет повышающий эффект.

Какао и молоко

Этот тандем идеально дополняет друг-друга, в молоке содержится кальций, а в какао порошке магний. Такой напиток способен быстро снизить показатели АД, а также выступить в роли натурального антидепрессанта. Какао стимулирует выработку эндарфинов (гормон счастья), что поможет ликвидировать одну из причин повышенного АД – стресс.

Бананы

Данный продукт стал очень популярен на всех континентах мира, вкусны и питательны банан употребляют как самые маленькие, так и взрослые спортсмены. В состав входит калий в большом количестве, что позитивно ск

Продукты понижающие давление: что поможет при гипертонии?

В этой статье мы рассмотрим продукты, понижающие давление лучше всего: фрукты, овощи, молочную продукцию, пряности. А также выясним — что из них поможет сбить давление максимально быстро.

Фрукты

Фрукты богаты витаминами, клетчаткой, микроэлементами и кислотами.

Употребление фруктов, содержащих калий и магний, снижают риск инфарктов, инсультов, аритмических нарушений сердечного ритма. Эти микроэлементы принимают участие в сокращениях сердечной мышцы и отвечают за передачу нервных импульсов.

Цитрусовые

В цитрусовых содержится большое количество витамина C. Этот витамин необходим нам для укрепления стенок кровеносных сосудов, он выводит из организма холестерин, снижает риск образования тромбов.

Апельсин

Апельсин содержит вещество гесперидин, которое улучшает циркуляцию крови. Гесперидин повышает тонус венозных стенок, улучшает состояние капилляров и препятствует развитию застойных процессов в системе кровообращения.

Апельсины также содержат калий и натрий — элементы необходимые человеку для поддержания артериального давления (АД) в пределах нормы.

Грейпфрут

Грейпфрут содержит в своей мякоти растительное вещество нарингин, именно оно дает фрукту горьковатый вкус.

Нарингин – природный компонент, укрепляющий стенки сосудов и повышающий их эластичность. Гликозиды, входящие в состав грейпфрута, препятствуют развитию атеросклероза.

Лимон

Сок, мякоть и цедра лимона содержат вещества, снижающие давление при гипертонии: калий, магний, пектины, эфирные масла. Они помогают очистить стенки кровеносных сосудов от холестериновых отложений, предотвращают образование тромбов, выводят излишки соли из организма.

Лимон употребляют для ослабления симптомов сердечно-сосудистых заболеваний. Сок лимона используют для приготовления напитков, которые употребляют для профилактики приступов стенокардии и тахикардии.

Цитрусовые противопоказаны при болезнях желудочно-кишечного тракта, любых заболеваниях, сопровождающихся повышенной кислотностью желудочного сока.

Апельсины, лимоны и грейпфруты рекомендуется кушать в ограниченном количестве людям со склонностью к аллергическим расстройствам.

Гранат

Гранат широко известен как фрукт, способный увеличить концентрацию гемоглобина в крови, и улучшить процесс кроветворения (гемопоэз). Однако, это не единственные его полезные свойства для кровеносной системы.

Гранатовый сок расширяет артерии, способствует нормализации коронарного кровообращения. Один стакан выпитого гранатового сока выполняет ежедневную норму магния и калия. Этого достаточно, чтобы обеспечить слаженную работу миокарда.

Основной элемент, который вступает в борьбу с симптомами артериальной гипертензии и атеросклероза – полифенол. Это вещество снижает проницаемость сосудов, повышает их эластичность.

Гранатовый сок способен быстро понизить давление благодаря мочегонному эффекту.

С осторожностью гранатовый сок следует употреблять людям, которые страдают запорами. И, наоборот, фрукт полезен при лечении диареи.

Панкреатит, холецистит, гастрит, язва – болезни, при которых употребление гранатового сока противопоказано.

Бананы

Недостаток калия – один из факторов развития хронической гипертонии. Для того чтобы избежать этого включите в свое ежедневное меню такой вкусный и доступный фрукт, как банан.

Достаточно есть 2-3 банана в день для того чтобы снизить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, гипертонического криза, инфаркта и инсульта.

Ограничить потребление бананов рекомендуется людям с низким кровяным давлением, при метеоризме и повышенной кислотности желудка.

Тем кто борется с лишним весом следует учитывать достаточно высокую калорийность фрукта (по таблице калорийности, в 100 граммах содержится 90 килокалорий).

Банан противопоказан больным сахарным диабетом из-за его способности быстро повышать уровень глюкозы в крови.

Ягоды

Быстро и эффективно снизить давление помогают ягоды.

В список наиболее популярных ягод, используемых при лечении гипертонии, входят:

Ягоды можно употреблять в свежем, сушеном и замороженном виде.

Достаточно каждый день съедать 200 грамм ягод из этого перечня, чтобы поддерживать бесперебойную работу сердечной мышцы. В домашних условиях круглый год можно готовить полезные морсы, отвары и настои.

Напиток из калины стабилизирует работу сердца, очищает стенки сосудов от холестерина. Черноплодная рябина укрепляет сердечно-сосудистую систему, обладает кровоостанавливающими и потогонными свойствами.

Плоды черной смородины и ее листья содержат большое количество витамина С. Благодаря флавоноидам, входящим в состав клюквы, при ее регулярном употреблении повышается прочность сосудов, капилляров и артерий.

Черника и голубика понижают давление за счет способности очищать наш организм от холестериновых отложений и атеросклеротических бляшек.

Отдельно стоит отметить свойства арбуза. Это самая крупная ягода, которая способна нормализовать повышенное давление благодаря своему мочегонному эффекту. Аминокислоты арбуза хорошо растворяют соли и выводят их из организма.

Ликопин – антиокислитель, содержащийся в арбузе. Он благоприятно влияет на состояние кровеносных артерий, повышая их гибкость и восстанавливая структуру.

Сухофрукты

Сухофрукты содержат витамины B1, B6 и витамин E. Они богаты калием, кальцием, фосфором и железом, в них содержится большее количество клетчатки и минералов, чем в свежих фруктах.

Самые полезные сухофрукты, с точки зрения лечения гипертонии — курага, чернослив и изюм. Достаточно включить в рацион 3 – 5 ягод ежедневно для восстановления сердечного ритма и понижения кровяного давления.

Кроме того, регулярное употребление сухофруктов активизирует холестериновый обмен, расширяет сосуды, повышает общую выносливость организма. Изюм, инжир и финики способствуют рассасыванию тромбов, улучшают состав крови.

Сухофрукты не рекомендуются людям с диабетом, ввиду большого содержания сахаров в их составе.

Овощи

Овощи полезны для сердца благодаря повышенному содержанию витаминов и минералов.

Их нужно есть преимущественно в сыром виде, так как отсутствие термической обработки позволяет сохранить максимум полезных свойств.

Свежевыжатые соки и салаты, приготовленные из сезонных овощей – основа правильного питания для людей, страдающих гипертонической болезнью.

Сельдерей

Сельдерей на 80% состоит из воды, но при этом содержит множество органических кислот (уксусной, щавелевой, глутаминовой и т. д.) и эфирных масел. Высокое содержание магния, калия, фосфора, марганца снижает тонус артерий и восстанавливает нормальное кровообращение.

Людям с гипертонической болезнью показана бессолевая диета, так как лишняя соль провоцирует повышение артериального давления.

Своеобразный вкус и аромат сельдерея позволяет использовать его в качестве приправы в разных блюдах. Наряду с сельдереем для повышения вкусовых качеств пищи также используют лимон и чеснок.

Свекла

Сок из свеклы содержит нитраты, которые попадая внутрь организма, преобразуются в окись азота. Это химическое соединение расслабляет стенки кровеносных сосудов, снижая артериальное давление.

Снижение давления при гипертонии чистым свекольным соком имеет множество побочных явлений в виде тошноты, приступов головной боли и диареи.

Для того, чтобы избежать этого, нужно смешать свекольный сок с другими овощными (морковный, сельдерейный) или фруктовыми соками. При этом доля свекольного сока в напитке для разового употребления не должна превышать 50 мл. Если другого сока нет, то можно развести его водой, для улучшения вкуса можно добавить мед.

Свекольный сок противопоказан при язвенных болезнях желудка, проблемах с мочевыделительной системой, сахарном диабете и остеопорозе.

Томаты

Томаты являются природным источником антиоксидантов, способствующих выведению токсических веществ из организма, препятствуют развитию онкологических заболеваний.

Микроэлементы, содержащиеся в свежих томатах и их соке, препятствуют холестериновой закупорке сосудов. Регулярное употребление 250 грамм свежих томатов является профилактикой ишемической болезни сердца, стенокардии и гипертонии.

Овощ противопоказан при наличии камней в почках и желчном пузыре.

Другие продукты

Кроме известных всем овощей и фруктов существуют и другие продукты, полезные для сердечно-сосудистой системы, которые способствуют снижению давления.

Орехи

Каждый сорт ореха имеет свой набор витаминов, кислот и микроэлементов.

Орехи – это полезный и калорийный перекус, который по своим питательным свойствам превосходит многие продукты. Поэтому при употреблении их в пищу необходимо соблюдать меру.

С осторожностью орехи включают в рацион люди, страдающие ожирением и приступами аллергии.

В таблице мы рассмотрим виды орехов, определим их влияние на сердце и сосуды, обозначим противопоказания к употреблению.

Вид	Полезные свойства для сердечно-сосудистой системы	Противопоказания
Грецкий орех	Улучшает состояние вен, способствует понижению АД, препятствует развитию варикозной болезни.	Индивидуальная непереносимость, аллергические реакции, кожные заболевания.
Фундук	Способствует понижению АД, показан при малокровии.	Индивидуальная непереносимость, заболевания печени, сахарный диабет.
Кедровые орехи	Способствует снижению «плохого» холестерина, стабилизирует АД, улучшает функциональное состояние сердечно-сосудистой системы.	Индивидуальная непереносимость.
Миндаль	Улучшает циркуляцию крови в сосудах и артериях, снижает АД.	Индивидуальная непереносимость, заболевания ЖКТ.

Морепродукты и рыба

Морская рыба содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Они помогают нашему организму избавиться от вредных жиров, очищают стенки артерий, укрепляют ткани сосудов.

Для того чтобы предотвратить развитие хронической формы гипертонии, как минимум дважды в неделю, следует есть рыбу таких сортов, как: лосось, форель, скумбрия, семга.

К менее жирным, но не менее полезным сортам относятся треска и морской окунь. Благодаря высокому содержанию фосфора и магния они повышают гибкость артерий, участвуют в процессе кроветворения. Тунец и камбала богаты элементом «молодости и мужской силы» — селеном, который повышает эластичность сердечной мышцы.

Рыбу следует употреблять в запеченном виде, консервированная рыба принесет больше вреда, чем пользы из-за большого количества соли и специй.

Пряности

По поводу пряностей существуют два различных мнения врачей. Одни рекомендуют исключить все приправы и специи из рациона гипертоника, другие, наоборот, предлагают заменить ими соль.

Кроме того, что специи меняют вкусовые качества блюд и стимулируют аппетит, они еще оказывают положительное влияние на вязкость крови и эластичность сосудов.

Лавровый лист

Лавровый лист содержит минеральные вещества, фитонциды, органические кислоты, эфирные масла.

Богатый состав лаврового листа позволяет ликвидировать патогенную микрофлору, подавлять воспалительные процессы, активизировать метаболизм.

Отвар лаврового листа снижает давление, обладает гипотензивным, мочегонным эффектом.

Высокое содержание рутина, кофейной кислоты, салицилата поддерживает нормальный сердечный ритм, снижает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Противопоказания к употреблению:

• период беременности и лактации;
• заболевания поджелудочной железы;
• камни в желчном пузыре;
• язвенная болезнь желудка;
• заболевания печени и почек;
• нарушения белкового обмена.

Орегано

Орегано – пряная трава, содержащая витамины, антиоксиданты, фолиевую кислоту, микроэлементы. Она уменьшает количество триглицеридов, оседающих на стенках кровеносных сосудов, нормализует частоту сердечных сокращений.

Чаи, настои, отвары из этой травы обладают седативным эффектом: улучшают сон, успокаивают нервную систему. Орегано при гипертонии можно использовать как заменитель соли.

Следует иметь в виду, что эфирное масло этой пряности при его использовании в ингаляциях дает обратный эффект – повышает давление.

Противопоказанием к употреблению будут: аллергические реакции, беременность, плохая свертываемость крови. Орегано не рекомендуется для длительного употребления мужчинам в связи с риском угнетения репродуктивной функции и возможными проблемами с потенцией.

Кардамон

Кардамон – восточная пряность, которая содержит в себе все минералы необходимые для бесперебойной работы сердца.

Если добавлять 1,5 грамма кардамона в пищу ежедневно, то уже через три месяца можно заметить снижение как систолического, так и диастолического давления.

Кардамон не рекомендуют употреблять беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим язвой желудка.

Куркума

Куркума – имбирная пряность, широко использующаяся для снижения давления.

Содержащиеся в ней куркумин и витамин P способствуют очищению крови, повышают прочность стенок артерий, уменьшают клинические проявления артериальной гипертензии.

Если причина высокого давления кроется в избытке холестерина на стенках сосудов, то куркума, при регулярном употреблении, уменьшит холестериновые отложения и увеличит просвет сосудов.

Куркума — сильнодействующее средство, имеющее целый перечень противопоказаний:

• диабет;
• гемофилия, плохая свертываемость крови;
• расстройства ЖКТ, язвенная болезнь, гастрит;
• камни в желчном пузыре, непроходимость желчных путей;
• заболевания печени и почек;
• гипотония;
• беременность и кормление грудью;
• воспаления слизистой оболочки полости рта.

При ее употреблении следует помнить, что она усиливает воздействие медикаментозных средств, биологически активных добавок и экстрактов трав, провоцируя различные побочные явления.

Напитки

При гипертонии важно контролировать не только продукты, которые мы едим, но и напитки.

Для поддержания нормального уровня артериального давления следует ограничить употребление напитков, содержащих кофеин.

В отношении алкоголя допускается употребление красного сухого вина (не более 200 грамм в сутки).

Чай

Зеленый чай, несмотря на содержание в нем кофеина, рекомендуют пить при повышенном давлении и гипертонии. Считается, что его действие будет зависеть от крепости заварки.

Слабая концентрация активных компонентов напитка будет способствовать снижению давления, а крепко заваренный чай – его повышению.

Алкалоиды, дубильные вещества и катехины зеленого чая защищают сердечно-сосудистую систему от воздействия отрицательных радикалов, расширяют сосуды и выводят из организма лишнюю жидкость.

Чай из гибискуса или каркаде тоже полезен при гипертонии. Важно правильно приготовить этот сорт чая, потому что если заварить его горячей водой, то он будет повышать АД.

Для гипертоников рекомендуется заваривать чай в холодной воде. Для того чтобы привести давление в норму и улучшить кровообращение следует выпивать 2 чашки чая каркаде в день.

Напиток противопоказан при гастрите и язвенных заболеваниях желудка, так как увеличивает кислотность.

Какао

Какао содержит большое количество калия, способствующего укреплению сосудов сердца, повышает их устойчивость к перепадам давления.

Употребление какао препятствует развитию инсульта, инфаркта и ишемической болезни сердца. Какао-порошок, приготовленный вместе с молоком, содержит магний и кальций – микроэлементы необходимые для понижения артериального давления.

Какао является природным антидепрессантом, стимулирует выработку эндорфинов, известных как гормоны счастья. Эти свойства напитка помогают снизить уровень тревожности, минимизируют воздействие стрессовых факторов, поддерживают показатели давления в пределах нормы.

Что из продуктов поможет сбить давление максимально быстро?

Наиболее быстрым действием обладает свежевыжатый свекольный сок.

Сок из свеклы

После приготовления сока он должен настояться в прохладном месте не менее 2 часов.

Свекольный сок не рекомендуют употреблять в чистом виде. Начинать следует постепенно, добавляя сок свеклы в другой овощной сок (например, морковный) в пропорции 1 к 10.

Увеличивать долю свекольного сока в напитке следует постепенно, внимательно наблюдая за реакцией своего организма.

Также свекольный сок можно развести водой в пропорции 1 к 1. Принимать напиток следует по 1/3 стакана три раза в день. Средство начинает действовать через 2-6 часов после употребления, и гипотензивный эффект сохраняется до суток.

Калиновый морс

За один день снизить артериальное давление способен морс из калины. Для этого берут 2 столовых ложки ягод, растирают их в неметаллической посуде.

Затем заливают ягоды одним стаканом кипятка, после чего настаивают в темном месте. Полученный настой доливают теплой водой, пьют один день за три приема.

Особенности при беременности

Для того чтобы нормализовать показатели артериального давления, будущей маме следует соблюдать специальную диету, употреблять разрешенные продукты, понижающие давление.

Снизить давление в домашних условиях при беременности помогут:

1. Свекольный сок.
2. Морс из клюквы и брусники.
3. Салат из свеклы, капусты, моркови, сельдерея.
4. Некрепко заваренный зеленый чай с лимоном.
5. Вареная тыква с медом.
6. Грецкие орехи.
7. Фрукты, сухофрукты.
8. Морская рыба.
9. Свежие сезонные ягоды.

Беременность вносит определенные ограничения в привычный рацион женщины, склонной к повышенному АД.

Продукты и напитки, запрещенные для будущей мамы:

1. Крепкий чай или кофе.
2. Соленые, копченые продукты.
3. Полуфабрикаты.
4. Чеснок.
5. Некоторые специи (лавровый лист, кардамон, куркума, орегано и др.).
6. Сладости, шоколад.

Особое внимание следует обратить на употребление лекарственных трав и их экстрактов для снижения давления. Некоторые из них запрещены при беременности, так как провоцируют кровотечения, гипертонус матки. Это может привести к преждевременным родам или выкидышу.

Травы, применение которых запрещено беременным женщинам:

• шалфей;
• любисток лекарственный;
• душица;
• иссоп.

Автор статьи: Дмитриева Юлия (Сыч) — В 2014 году с отличием окончила Саратовский государственный медицинский университет имени В. И. Разумовского. В настоящее время работает врачом-кардиологом 8 СГКБ в 1 к/о.

Какие продукты снижают давление у человека — список

Гипертония – одно из самых широко распространенных заболеваний. Ее симптомы наблюдаются не только в пожилом возрасте, но и у молодых. Поэтому большое число людей отдает предпочтение лечению гипертонии без лекарств — народными средствами, продуктами. Сегодня рассмотрим список, какие продукты снижают давление у человека в пожилом и молодом возрасте, а также выясним, как их лучше употреблять. Ведь лечение гипертонии с помощью натуральных продуктов не приводит к аллергии, иным побочным явлениям, как медикаменты. Оно намного дешевле, доступнее. При этом эффективность весьма высокая.

Содержание статьи

Какие продукты снижают давление у человека — список лучших

Мы терпеливо принимаем горькие, не всегда приятные на вкус медикаменты, если не знаем, чем их заменить. А ведь мудрая народная медицина накопила множество различных рекомендаций для понижения высокого артериального давления в домашних условиях при помощи обычных вкусных продуктов питания.

Какие продукты помогают снизить давление необходимо знать каждому человеку, который имеет те или иные проблемы с давлением. Список их довольно длинный, есть из чего выбирать, но главное, употреблять эти целебные продукты регулярно, правильно. Особенно это важно для людей пожилого возраста, которые чаще всего страдают от гипертонии.

Существует ли список, какие продукты снижают давление в пожилом возрасте? Какого-то отдельного списка именно для стариков не существует. Людям пожилого возраста главное не переедать, даже при потреблении полезного набора продуктов. Снижать калорийность питания нужно за счет уменьшения потребления жирного мяса, кондитерских изделий, сахара.

Польза овощей и фруктов при гипертонии

Овощи и фрукты возглавляют список целебных продуктов, потому что содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы (прежде всего калий, магний) — вещества, которые способствуют понижению давления.

Когда у человека гипертоническая болезнь только начинает зарождаться, пересмотрев рацион в пользу овощей и фруктов, исключив вредные продукты, можно избавиться от нее без лекарств. А людям в пожилом возрасте, гипертоникам со стажем, это даст возможность постепенно уменьшить дозу приема медикаментов. Ведь растительные продукты снижают давление,  потому что способствуют:

• Вырабатыванию в крови веществ, расширяющих сосуды, что уменьшает нагрузку на сердце.
• Избавлению организма от избыточного количества жидкости.
• Укреплению и восстановлению сосудистой системы, а также предотвращению образования тромбов.
• Снижению опасности развития сердечных приступов, гипертонических кризов.

Как лучше есть овощи и фрукты при гипертонии? Все просто — предпочтительно кушайте полностью дозрелые, свежие плоды в свежем виде.

КАКИЕ ФРУКТЫ СНИЖАЮТ АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ

По утверждению ученых, почти любые фрукты, ягоды подходят для нормализации давления. Однако список самых лучших возглавляют: яблоки, черноплодная рябина, калина, цитрусовые, шелковица, черная смородина, клюква. Не менее полезны: бананы, абрикосы, малина, голубика, черника, брусника, а также облепиха, груши, персики, айва, киви. Кроме того, гигантские ягоды арбуз и дыня, много других ягод, фруктов. Конечно же в этот список входят сухофрукты (курага, изюм, чернослив, инжир, финики).

Рассмотрим подробнее некоторые из фруктов — в каком виде и как эти продукты снижают артериальное давление. Сколько их полезно употреблять при гипертонии.

Яблоки

При гипертонии отдавайте предпочтение зеленым кисловатым сортам. Какая польза от яблок для организма человека, как правильно их есть читайте на странице: Яблоки

Цитрусовые (лимоны, грейпфруты, апельсины)

Кроме пользы для сердечно-сосудистой системы за счет содержания минералов, витаминов и флавоноидов, лимон угнетает вырабатывание почками веществ, вызывающих спазмы сосудов.

• Сочный грейпфрут

  Выпивайте до 0,5 литра свежего сока из апельсинов, грейпфрутов. Добавляйте в чай лимон. Заправляйте лимоном салаты, десерты.

• Помойте и обдайте кипятком 2 лимона, 3 апельсина. Разрежьте фрукты пополам, выньте косточки, измельчите (можно с помощью мясорубки). Образовавшуюся массу смешайте с 2 с. л. меда, оставьте настояться при комнатной температуре. Через сутки еще раз хорошенько перемешайте. Храните в холодильнике. Потребляйте по 1 ч. ложечке до еды (за 20 мин).
• Приготовьте вкусное лекарство тибетской медицины. Натрите на терке половинку лимона (вместе с кожурой), добавьте по вкусу сахар. Ешьте эту целебную смесь по 1 ч. л. 3 раза на день.

Черноплодная рябина

Эта черная ягода очищает и восстанавливает стенки сосудов, уменьшает отечность, что помогает понижать артериальное давление. Читайте: Черная рябина от давления и других недугов — народные рецепты лечения

Шелковица

Целебные ягодки шелковицы

Бороться с гипертонией поможет эта ягодка: каждый год в сезон ешьте как можно больше шелковицы, ежедневно не менее 150 – 200 граммов. Из ягод варите варенье – любые продукты из шелковицы снижают давление. Зимой – заваривайте и пейте как чай веточки (толщиной с карандаш). Можете потреблять из веточек шелковицы настой: 2 столовые ложки мелко порезанных веточек залейте 2 стаканами кипятка, прокипятите 10 мин, дайте 2 часа настояться. Пейте трижды на сутки по ¼ стакана. Продолжительность приема такого настоя – 4 недели. В период лечения шелковицей откажитесь от употребления чая.

Калина

Калина содержит вещества, которые эффективно помогают снижать давление. Читайте: Калина при гипертонии — полезные свойства, как принимать

Клюква

Эта целебная ягода обладает способностью очищать сосуды от холестерина, насыщая организм витаминами, минералами. Рекомендуют регулярно пить свежий клюквенный сок по 2 – 3 стакана каждый день, предварительно разведя пополам с водой.

Облепиха

Любое давление приведет в норму 100 мл сока облепихи (без сахара). Его  можно заменить настоем листьев, веточек облепихи.

Гранат

Снизить давление поможет выпитый стакан гранатового сока. А ежедневное его потребление по 50 мл на протяжении 1 года помогает достичь устойчивого результата — это доказали исследования врачей.

Бананы

Бананы снижают давление несущественно, но предотвращают дальнейшее повышение. Съедайте каждодневно по одному очень спелому (но без признаков гниения) банану. Лучше используйте банан в качестве перекуса или употребляйте с обезжиренным творогом, кашей.

ОВОЩИ, СНИЖАЮЩИЕ ДАВЛЕНИЕ

В список самых лучших при гипертонии овощей входят: свекла, картофель, капуста, сладкий перец, помидоры, лук, чеснок, бобовые, сельдерей, шпинат, другая зелень.

• Столовая свекла. Потребляйте свеклу, свекольный сок. Он должен постоять не менее 2 часов, затем аккуратно слейте, смешайте пополам с медом. Принимайте по 1 с. л. 5 раз.
• Сельдерей. Сельдерей — один из лидеров по снижению давления. Употребляйте черешковый сельдерей по 4 – 5 стеблей ежедневно 1 неделю, затем 3 недели перерыв и повторите прием снова 1 неделю. Или 1 – 2 недели пейте по 100 мл сока сельдерея. Это хорошо помогает.
• Картофель. Ешьте печеный картофель. В нем много калия, магния. Запекайте не очищенным (вместе с кожурой) и сразу съешьте. Не выбрасывайте картофельные очистки – это ваше лекарство! Приготовьте отвар из очисток картофеля. Кожуру из 5 – 6 картофелин залейте половиной литра воды, поварите 15 – 20 мин, процедите. Пейте по 200 мл отвара.
• Надрезанная луковица

  Репчатый лук. Вечером возьмите луковицу средней величины, помойте, обрежьте корешки на донышке (шелуху не очищайте). Затем надрежьте до половины, залейте 150 мл обычной воды, оставьте на ночь. Утром (за полчаса до завтрака) выньте луковицу, выпейте воду – за ночь она станет желтоватой. Давление снизится без таблеток.

• Чеснок. Этот овощ содержит в своем составе много биологически активных веществ и уникальных эфирных масел. Употребление чеснока при гипертонии не уступает по эффективности приему медикаментов. Ежедневно ешьте хотя бы 1 зубок чеснока, это поможет поддерживать артериальное давление в норме.
• Фасоль. Регулярно добавляйте фасоль в рацион питания. Кроме калия и магния она содержит много клетчатки, фолиевую кислоту, пектины, что способствует оздоровлению сердца, сосудов.
• Шпинат. В этой зелени содержится комплекс белков, витаминов, минералов, других целебных веществ. Для поддержания давления в норме рекомендуют употреблять не меньше 150 г листьев сырого шпината в сутки.

Растительное масло и рыбий жир

Потребляйте растительные жиры, запеченную жирную морскую рыбу (скумбрию, форель, семгу, лосось), рыбий жир. Эти продукты снижают давление и предотвращают прогрессирование гипертонии, потому что богаты ненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для нормализации обмена жиров в организме человека. Для людей пожилого возраста такая пища просто необходима, потому что рыбий жир разжижает кровь, предотвращает образование тромбов, расслабляет суженые сосудики.

Горький черный шоколад

На протяжении 3 – 4 месяцев потребляйте небольшое количество (1 – 2 квадратика от плитки) черного шоколада с содержание какао-бобов не меньше 70%.

Зеленый чай, каркаде

При гипертонии пейте некрепкий зеленый чай (2 –3 чашки). Он повышает эластичность сосудов, снимает их спазмы, снижает холестерин. Помните, что заваренный крепко он способен повышать давление!

При гипертонии полезен и чай каркаде. Для наибольшей пользы готовьте напиток используя воду комнатной температура или слегка теплую (1 с. л. сухого чая на 1 ст. воды) с последующим настаиванием в течение 6 часов.

Молочные продукты

Молочные продукты снижают давление, потому что в них содержатся нужные для организма человека минералы (кальций, калий, магний), фолиевая кислота (витамин В9). Но не всякие продукты из молока, которые снижают давление, полезны при гипертонии, особенно в пожилом возрасте. Лучше употреблять кисломолочные продукты с низким содержанием животного жира (кефир, простоквашу, творог).

• Регулярно пейте понемногу обезжиренного молока.
• Кефир помогает: добавьте в 200 мл кефира 1 ч. ложечку корицы, хорошо размешайте и выпейте. Продолжительность лечения кефиром 14 дней: по 200 – 250 мл.
• Простокваша также помогает снизить высокое артериальное давление: 1 с. л. простокваши смешайте с таким же количеством меда, 2 ч. ложечками порошка корицы. Примите за двое суток. Курс 2 недели.

Грецкие орехи, миндаль

Плоды грецкого ореха

Продукты, которые снижают давление у человека невозможно представить без орехов, они по праву входят с список лучших. Грецкие орехи стимулируют кровоток, помогая снизить артериальное давление. Ежедневно употребляйте 3 – 5 орехов или приготовьте одно из народных средств:

• Это средство одно из лучших народных лекарств от гипертонии, склероза. Как и из чего его приготовить дома? Все просто:

• 1. На 2/3 объема заполните 3-х литровую банку зелеными грецкими орехами (предварительно разрезав их на 4 части).
  2. Залейте орехи жидким медом (не доходя 3 пальцев до горлышка), перемешайте, закройте крышкой.
  3. На 3 – 4 месяца поставьте банку в прохладное место (желательно с постоянной температурой). За такое время компоненты отдадут друг другу все ценное, превратятся в единую массу.
  4. Процедите массу через капроновое сито, отожмите густой осадок.
  5. Употребляйте средство после еды 3 раза в день по 1 с. ложке (с 50 мл воды).
  6. Повторите курс лечения спустя 3 – 5 лет – по самочувствию.

• Возьмите по ст. изюма, сушеных абрикос, грецких орехов. Все хорошенько измельчите, смешайте с 2 ст. меда. Принимайте 1 месяц по 1 с. л. трижды в день.

При гипертонии полезно употреблять миндаль в сыром виде. Ешьте каждый день по небольшой горсточке. Перед употреблением замочите орешки в холодной воде (на 8 – 10 часов), затем очистите от кожуры.

Семечки подсолнечника (несоленые)

Каждый день ешьте по 1/4 стакана сырых (несоленых) семечек подсолнуха. Они богаты витаминами, магнием, калием.

Специи (куркума, острый перец)

Эти специи быстро расширяют сосуды, нормализуя кровоток, но лучше употребляйте их осторожно. Чтобы снизить давление при помощи острого перца рекомендуют развести 1/3 чайной ложки перца в 1 ст. воды, добавить мед, свежевыжатый сок алоэ и выпить. Но не всякий человек может выдержать такую остроту. Кроме того, это вредно при каких-либо проблемах с почками.

Другие продукты, которые снижают давление

• Наберите 1 ч. ложечку сахара, добавьте 5 капель нерафинированного растительного масла, сосите как конфетку. Один раз ежедневно.
• Вам будет полезен следующий тибетский рецепт:

• 1. В 200 мл воды на маленьком огне 14 минут варите 50 г риса и 25 г семян кукурузы.
  2. Съешьте это за один раз, лучше вечером (вместо ужина).

• Вечером насыпьте в чашку столовую ложку кукурузной муки, залейте холодной водой. Утром выпейте эту воду, стараясь не взбалтывать.

Теперь вы знаете, какие продукты возглавляют список лучших и снижают давление у человека в пожилом и молодом возрасте эффективнее всего. Потребляйте на здоровье, но помните, что употребление продуктов из этого списка не заменяет приема медикаментов при тяжелых формах гипертонии. Регулярное потребление указанных продуктов поможет улучшить ваше самочувствие, что в последующем позволит снизить дозу лекарственных препаратов.

Другие полезные статьи:

список. Продукты, понижающие артериальное давление при беременности :: SYL.ru

Существуют ли (кроме приема дорогостоящих и не очень лекарств) способы понижения и нормализации артериального давления? Безусловно. Одним из таких является метод регулировки питания человека. Продукты, понижающие давление, дают шанс немедикаментозным путем достичь желаемого результата. К тому же многие из них доступны среднестатистическому покупателю и стоят намного дешевле лекарств.

Причины гипертонии

Эта болезнь является на сегодняшний день одной из самых распространенных во всем мире. Она диагностируется у каждого третьего взрослого. Причем однажды проявившись, гипертония сопровождает человека до самой смерти, а умирают от этой болезни часто. Она — причина возникновения чувства тревоги и головных болей. Известная как высокое кровяное давление, гипертония повышает риски возникновения инфаркта, инсульта, почечной недостаточности, болезней сосудов. Сегодняшняя гипертония значительно «помолодела». Теперь можно встретить молодого человека лет двадцати-тридцати, жалующегося на повышение давления и головные боли. Все дело в образе жизни, который значительно изменился за последние лет пятьдесят. Отсутствие движения, постоянное пребывание в закрытом помещении, недостаточность свежего воздуха, употребление в пищу рафинированных и прошедших разнообразные обработки продуктов. Так что большинство факторов, провоцирующих возникновение гипертонии, зависит от наших привычек и склонностей.

Профилактика болезни

Продукты, понижающие артериальное давление, играют важную роль в профилактических мерах, предпринимаемых против гипертонии. Правильное питание, несомненно, оказывает влияние на химические процессы, происходящие в организме, и косвенно помогает сохранить хорошее состояние сосудов. При такой болезни, как гипертония, мало только лишь принимать лекарства, прописанные докторами. Важно понимать, что и когда ты можешь съесть без особого ущерба для личного здоровья. Продукты, понижающие артериальное давление, составляют особую диету при гипертонии. В них повышенное содержание витаминов Е и С, кислот Омега-3 и Омега-6, микроэлементов, необходимых для здоровья.

Продукты, понижающие давление

Список их достаточно широк. Приведем лишь самые доступные и популярные в народе.

• Витамин С есть в черной смородине, цитрусовых, болгарском перце, киви, клубнике, шиповнике.
• Витамин Е — в оливках, семечках, миндале, фундуке, шпинате, петрушке.
• Калий — в грибах, изюме, салате зеленом, кураге, сельдерее.
• Магний — в фасоли, семечках, шпинате.
• Омега-3 — в морской рыбе, оливковом масле, грецких орехах.
• Фолиевая кислота — в шиповнике, малине, мяте, яйцах, твороге, петрушке, рыбе.

И это далеко не все понижающие давление продукты питания. Содержащиеся в них вещества помогут контролировать гипертоническую болезнь. Даже если у вас она еще не диагностирована, имеет смысл чаще употреблять их в пищу. Тогда давление будет иметь тенденцию к нормализации.

Несколько простых правил

Какие продукты понижают артериальное давление? В первую очередь, это всевозможные ягоды и фрукты в различных кулинарных сочетаниях. Рекомендуется употреблять абрикосы, яблоки, финики, мандарины, клубнику, виноград, чернослив, рябину, смородину. Они способствуют выработке веществ, укрепляющих стенки сосудов и делающих их более эластичными и упругими. Среди овощей-помощников тыква, морковка, салат, свекла, баклажаны.

Необходимо регулярно употреблять квашенную белокочанную капусту, огурцы (свежие), помидоры (свежие и бочковые), горох, шпинат, картофель (сваренный в мундире). Для правильной работы сердца очень полезны свекла и морковь (в сыром и вареном виде). В этих овощах достаточно диетической клетчатки, магния и калия, чтобы обеспечить нормальную работу сердечной мышцы. Удивительно, но картошка в мундире нормализует давление. Ее необходимо есть прямо с кожурой. Все перечисленные овощи можно есть и сырыми (для поклонников сыроедения), а можно отварить или потушить с небольшим количеством хорошего растительного масла. Хороши овощи, запеченные в духовке, ведь из них не вывариваются полезные вещества. Полезно ежедневно съедать пару зубчиков чеснока, пить свежевыжатые соки и смузи.

О соли

Продукты, понижающие давление, не включают в себя соль. Скорее, наоборот. Она задерживает воду в организме и тем самым способствует повышению давления. Вот почему необходимо добиваться снижения ежедневного потребления соли.

Ограничивайте в своем рационе копчености, соленья, консервы — все, что имеет в своем составе чрезмерное содержание соли. Используйте свежую зелень: укроп, кинзу, базилик, петрушку в качестве компенсаторов соли — это тоже продукты, понижающие давление. Хорошо употреблять соевый соус живого брожения, лимонный сок, имбирь. Ну а если уж очень захотелось соли, то используйте крупную морскую (особенно в сочетании с запеченной в духовке рыбой).

Продукты, которые нужно исключить

Старайтесь не употреблять в пищу жиры: сало, сливочное масло (можно только растительное, лучше — оливковое), маргарин, спред. Откажитесь от жирной свинины, ее прекрасно может заменить телятина. Употребляйте мясо индейки или кролика, они считаются диетическими. Мясо лучше готовить на пару (в пароварке или мультиварке) или запекать. Ни в коем случае не жарить!

О рыбе

Рыба, особенно морская, содержит великое множество «полезностей», кроме того, она довольно вкусна в приготовлении. Это настоящий кладезь здоровья для гипертоника. Ешьте треску, камбалу, дорадо, тунца, судака, морскую и речную. На худой конец, если вы стеснены в средствах, то можете чудесно приготовить карасей в сметане или уху из бычков — тех видов рыб, которые стоят совсем дешево на рынке или в магазине. В рыбе содержатся знаменитые Омега-3 и Омега-6, которые помогают сердцу справиться с нагрузками. Кроме рыбы полезными свойствами обладают и морепродукты, традиционно содержащие много фосфора, йода, калия, магния. Салаты с морепродуктами — отличный вариант для хорошего ужина и праздничной трапезы.

Продукты, понижающие давление при беременности

Во время вынашивания плода женщины часто сталкиваются с повышением артериального давления. Оно может быть спровоцировано стрессом, проблемами с почками, сахарным диабетом, плохой наследственностью, обильным питанием, малоподвижным образом жизни. Этих причин достаточно много, не станем перечислять все.

Если давление периодически повышается, проконсультируйтесь с вашим врачом. Но следует помнить, что существуют «мягкие» и относительно безвредные для беременных методы борьбы. К ним относятся и продукты, понижающие давление. Конечно, они не устранят проблему полностью, но в качестве профилактики вполне подходят. В первую очередь это свекла и свекольный сок, клюква и клюквенный морс. Можно пробовать отвар из тыквы с медом. Хорош еще салат «Щетка»: натереть сырую морковь, свеклу и капусту в равных частях и заправить оливковым маслом.

В качестве профилактики гипертонии при беременности лучше забыть о кофе, шоколаде и крепком чае. Замените их слабым зеленым чаем с мятой или каркаде.

Все же при повышенном давлении лучшие рекомендации сможет дать только доктор, поэтому не занимайтесь самолечением и сходите на консультацию к специалисту.

какие продукты снижают давление | Журнал Домашний очаг

Гипертония — очень опасное заболевание, которое грозит нарушениями работы сосудов, сердца и таких серьезных болезней, как инфаркт или инсульт. При гипертонии важно не только принимать назначенные врачом препараты и вести здоровый образ жизни, но и соблюдать диету. Но мало кто знает, что определенные продукты могут не только повысить давление, но и нормализовать его. Итак, вот список продуктов, которые обязательно должны быть на вашем столе, если в последнее время ваше давление превышает норму.

Печеный картофель

Картофель богат магнием и калием — двумя микроэлементами, которые являются важной составляющей терапии при гипертонии. Диета, богатая калием, помогает организму более эффективно вымывать излишки натрия, который повышает кровяное давление, а магний способствует здоровому кровотоку.

Молоко и молочные продукты

Стакан молока помогает снизить давление на 3−10% за счет кальция и витамина D, которых много в молочных продуктах. Регулярное употребление молока и молочных продуктов могут снизить риск развития сердечных заболеваний на 15%. Кроме того, постоянное употребление молока помогает повысить содержание кальция — а исследования подтверждают, что недостаток этого микроэлемента повышает риск развития гипертонии.

Яйца

Долгие годы считалось, что частое употребление в пищу яиц может быть опасно для сердца — якобы из-за холестерина. Но недавние исследования опровергли это заблуждение и показали, что яичный белок помогает снизить кровяное давление. Фактически, яичный белок действует так же, как каптоприл — самый распространенный препарат для снижения высокого кровяного давления.

Брокколи

В этом полезном овоще содержится много магния, кальция и калия — минералов, снижающих давление. Более того, исследования подтвердили, что рацион, в котором много брокколи, существенно снижает риск развития инсульта, сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. В ростках брокколи много соединений, которые помогают уменьшить повреждение артерий и тем самым снизить гипертонию.

Свекольный сок

Стакан свекольного сока в день помогает снизить уровень кровяного давления на 10 пунктов — к таким результатам пришли авторы исследования, опубликованного в 2013 году в журнале Американской кардиологической ассоциации Hypertension. Такой эффект достигается за счет нитрата, который превращается в оксид азота, газ, который расширяет кровеносные сосуды и помогает кровотоку.

Бананы

Эти фрукты — чемпионы по содержанию калия: в одном банане содержится около 420 миллиграммов или 11% от дневной нормы. А о том, как важен калий для здоровья сердца и сосудов, мы уже говорили.

Темный шоколад

Самое вкусное лекарство — шоколад с высоким содержанием какао. В этом лакомстве много особых антиоксиданта флаванолов, которые делают кровеносные сосуды более эластичными. Смело съедайте несколько долек черного шоколада в день — он пойдет вам только на пользу!

Белая фасоль

Еще один продукт, в котором много калия, магния и кальция — важных микроэлементов, помогающих нормализовать давление. Всего одна порция фасоли содержит 13% ежедневной нормы кальция, 30% — магния и 24% калия.

Гранаты

Один стакан гранатового сока в день в течение трех недель помогает снизить кровяное давление. Просто начинайте ваш день с этого напитка — и гипертония вас не догонит. Овсяная каша

Овсяная каша

Овсянка на завтрак — идеальный вариант для все, кто всерьез заботится о своем здоровье, в том числе и о нормализации кровяного давления. Клетчатка, которой богато это блюдо, помогает поддерживать здоровый уровень систолического и диастолического артериального давления, а также удерживать здоровый вес тела, что тоже очень важно для здоровья сердца и сосудов.

Кстати: 3 «несерьезные» проблемы с давлением, которые нельзя игнорировать